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農產品質量安全范例【15篇】
農產品質量安全1
農產品質量安全事關人民群眾的身體健康,事關城鄉經濟社會的穩定、協調發展,是全社會廣泛關注的熱點和焦點問題。近年來,在市委、市政府的正確領導和省農業廳的精心指導下,我市積極推進“無公害食品行動計劃”,重點圍繞農產品生產基地建設、農業生產標準化體系建設及農產品質量安全檢驗檢測體系建設,強化措施,狠抓落實。經過不懈努力,農產品生產源頭污染情況得到根本好轉,無公害生產基地認證步伐進一步加快,農業科技示范園和標準化生產穩步推進,農產品質量安全檢驗檢測體系建設逐步完善,農產品市場準入試點工作已全面啟動,我市農產品質量安全整體水平不斷提高,在農業部組織的蔬菜農藥殘留例行抽檢中,蔬菜合格率排名位居全國37個城市中上游水平。現將主要工作匯報如下:
一、領導重視,財政投資力度大,檢測體系初步形成。
20xx年3月,在市委、市政府領導的關懷和支持下,我市成立了市農產品檢驗測試中心,編制30人,為全額撥款事業單位,主要負責全市農業生態環境監測;種植業產品的質量安全檢驗監測;農產品市場準入和“三品”認證工作等。20xx年,經市政府專題研究,市財政撥款2650萬元用于市檢測中心建設,其中1550萬元建成了3000平米的`辦公用房問題;1000萬元用于檢測實驗室的建設和儀器設備的購置,目前1000平方米的檢測實驗室已裝修完成,已購進監測儀器50臺(套);100萬元用于6臺專用檢測車輛和35臺農殘速測儀的購置。
在做好市農產品檢驗測試中心建設的同時,會同市編辦積極開展區縣農產品檢驗檢測體系現狀的調研工作,建立完善各涉農區縣農產品檢驗檢測中心。經市編辦20xx年第36次主任辦公會議研究,下發了《關于成立區縣農產品檢驗檢測中心的通知》,人員編制為10—15人。目前我市15個區縣正在積極籌備建立農產品質量安全檢驗檢測機構,生產基地、批發市場、超市已設立了58個農產品質量安全檢測點,覆蓋全市的農產品檢測體系已經初步形成。
二、措施得力,農產品市場準入工作進展順利。
市農產品檢驗測試中心成立后,我市加快了實施農產品市場準入制度的步伐。20xx年市政府多次專題研究全市農產品市場準入工作。農業部門先后到市場準入工作較好的地區進行考察、學習,起草市場準入辦法,并征求食安委、工商、法制、商貿、衛生、質檢等部門意見。20xx年12月10日,《市農產品市場準入工作實施方案》經市人民政府批準,于20xx年1月1日起正式實施。我市農產品市場準入分三個階段實施,第一階段為試點階段,從20xx年1月1日至20xx年6月30日在我市2個主要農產品批發市場、15個重點超市實施蔬菜類農產品的市場準入試點工作;第二階段為過渡階段,從20xx年7月1日至20xx年12月31日,在全市范圍內實施蔬菜、水果、豬肉產品的市場準入;第三階段為全面實施階段,從20xx年1月1日起,在全市范圍內全面實行蔬菜、水果、畜禽、水產品的市場準入。目前農產品市場準入試點工作進展順利,全市各檢測點累計共檢測蔬菜樣品1000份,超標15個樣品,對經檢測不合格的產品均作了退市處理。
三、狠抓宣傳培訓工作。
為了營造良好的社會氛圍,在市政府的統一安排下,組織開展了“農產品質量安全宣傳月活動”、“農產品市場準入宣傳周活動”,采取多種形式、利用各種渠道把宣傳做為一項重要工作常抓不懈。一方面結合對農產品生產基地、批發市場、超市的規范化管理,加大了對農業標準化生產、市場準入的宣傳力度;另一方面,加快了農產品生產標準、操作規程和技術規范的制(修)訂工作。三是積極開展了標準化生產技術、農殘檢測、農業投入品規范使用等培訓工作。據統計,從20xx年以來,全市共舉辦各類培訓班300多場次,培訓各類技術人員及農民共計5萬人次。制定無公害生產技術規程15個,先后建立無公害生產示范點300余個,面積達到3萬多畝。
四、加快認定認證步伐,提高農產品質量安全水平。
截止目前,全市通過省級認定的無公害農產品產地48個,面積15萬畝,其中無公害蔬菜產地35個,面積12.9萬畝;無公害水果產地9個,面積2.1萬畝;無公害畜產品產地4個。認證無公害產品22個,其中蔬菜15個,水果7個。在加快認定認證步伐的基礎上,通過改良、改種及轉移等措施,加大污染嚴重的蔬菜基地的治理力度。“污水蓮菜”、“毒韭菜”等現象已從根本上得到治理,新方法生產的韭菜、葉菜類6000畝無公害蔬菜通過了無公害基地認定。
五、積極開展市場檢查活動,確保春節期間農產品質量安全。
春節前夕,市農業局組織6個檢查組,從20xx年1月10日—20日分三個階段,對全市10個區縣所有大型農產品批發市場、主要農貿市場、重點超市的蔬菜、水果、肉品、禽蛋等農產品開展質量安全宣傳及大檢查活動。1月10日,在市農產品交易中心舉行了聲勢浩大的農產品質量安全宣傳和大檢查活動的啟動儀式。進一步強化春節期間農產品質量安全管理工作,確保人民群眾吃上“放心菜、放心果、放心肉”。
盡管我市在農產品質量安全管理方面取得了一些成績,但是我們也清醒地看到我市農產品質量安全監管工作仍存在農產品質量安全整體水平有待進一步提高、基地認定規模不大、標準化程度不高,特別是檢驗監測所需儀器設備資金缺口很大、檢測人員水平有待提高、工作經費不足等問題。但是我們有責任、有信心、也有能力做好我市農產品質量安全工作。隨著各項措施的進一步落實和檢測設備的陸續到位,我市農產品質量安全水平將會全面提高。
農產品質量安全2
一、嚴格建立健全經營檔案,實行進銷臺帳記錄;
二、從合法生產企業進貨,把好進貨質量關;
三、不經營國家規定禁售的農業投入品和假劣農業投入品;
四、向購買者介紹科學、合理、安全的使用知識;
五、承擔由自身銷售的農業投入品直接引起的'安全事故的法律責任。
(本承諾書一式2份。一份存縣農業局;一份承諾本人留存)
承諾人:
二Oxx年四月二十日
農產品質量安全3
為進一步落實農產品質量監管責任制,強化屬地管理責任,確保我縣農產品質量安全,根據國務院辦公廳《關于加強農產品質量安全監管工作的通知》xx國辦發〔20xx〕106號x和農業部《關于加強農產品質量安全全程監管的意見》xx農質發[20xx]1號xx文件要求,結合我鎮農產品安全工作實際,胡屯鎮政府與各行政村簽訂20xx年農產品質量安全責任書。
一、工作目標
xxx一xxx按照法律法規和上級文件要求,落實各項農產品監管措施,建立一個機構完善、措施到位、責任明確、獎懲分明、安全高效的運行機制;
xxx二xxx農產品質量檢測合格率保持在98%以上;
xxx三xxx全年不發生重大農產品質量安全事故。
二、具體措施
xxx一xxx認真學習貫徹《農產品質量安全法》等相關法律法規和上級文件精神。
xxx二xxx建立健全農產品質量安全監管體系,各村設有農產品質量安全領導小組,健全農產品質量安全監管機構,保證有2個以上工作能力較強的人員專門從事農產品質量監管工作;行政村設農產品質量監管信息員,負責村級農產品質量監管與信息報送工作。
xxx三xxx認真執行上級部門高毒農藥銷售和使用的相關規定,確保蔬菜產區無高毒農藥生產、銷售和使用。
xxx四xxx認真落實《農產品質量安全責任追溯制度》,確保上市產品的.包裝內可以查詢到生產農戶的信息。
xxx五xxx認真落實農產品生產責任追究制度,每個生產基地、每個蔬菜大棚、每塊菜田都要明確質量安全責任人,并層層簽訂農產品質量安全責任書。
三、法律責任
對違反上述規定,機構設置不健全,或不能有效運轉、措施落實不到位、責任分解不明確,將追究責任;對于監管措施不力,玩忽職守,導致重大質量安全事故發生的,將依照有關規定給予相關人員警告、記過或撤職等處分;涉嫌違法犯罪的移交司法部門處理。
本責任書自簽訂之日起生效
胡屯鎮人民政府xxx蓋章xxx代表:xxx簽字xxx
村民委員會xxx蓋章xxx代表:xxx簽字xxx
20xx年x月x日
農產品質量安全4
為了確保水產品質量安全,向社會做出以下誠信承諾:
一、堅持以質量取勝,堅持以信譽取勝,爭創優質水產品。
二、嚴格按照無公害水產養殖要求組織生產,決不使用國家禁用藥品和無公害生產禁用藥品,如:五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、速達肥、乙烯雌酚、阿伏帕星。
三、水產養殖病害防治決不使人用藥品。
四、自覺接受農業執法部門的.監督管理,自覺接受公共媒體和社會大眾的輿論監督。
若違反本承諾,造成后果的,由本人(單位)承擔一切經濟和法律責任。
農產品質量安全5
今年上半年,我站認真貫徹落實了號《關于20xx年全省農產品質量安全監管工作要點》文件精神,重點抓了以下工作:
一、嚴格農業綜合執法,深入開展農產品質量安全專項整治
為了認真貫徹落實20xx年全省、州農資打假暨農產品質量安全專項治理行動相關文件、州農業局局長“關于農業部門治理‘餐桌污染’工作”的指示精神,規范農資市場經營行為,由種子管理站、執法大隊、農產品質量安全檢測站、植保站共同組建“農業局農資市場巡查小組”,聯合縣工商局、公安局、質檢、食品藥品監督管理局檢局等幾家單位對農資市場進行聯合執法,開展專項整治工作,對全縣農資市場進行了全面清理,出動人員67人次,檢查企業及市場79個,檢查兩雜良種330噸、農藥28噸,發放了“國家禁止生產、銷售和使用的農藥名單”資料100份,取締一個無證無照種子經營點,嚴格實行了“農藥安全知識須知”制度上墻,規范了農資市場秩序,從源頭上保證了農產品生產投入品的安全。并要求經營戶切實建立詳細的經營臺賬,不定期接受農業、工商質監、安監等部門的.監督檢查。
二、加強質量安全宣傳引導及監督,增強生產者及消費者安全意識
1、通過流動播音宣傳、散發安全消費安全小知識印刷資料等形式,在全縣范圍內開展農產品質量安全科普宣傳,共出動執法宣傳車10輛次,出動執法人員60人次,發放農產品質量安全法律法規及安全生產技術資料共3000余份,讓廣大消費者了解安全知識,樹立安全消費觀念。
2、加大對生產經營主體的監督,督促其樹立質量安全生產意識。對使用有效期內“三品一標”的農民專業合作社及企業加強管理,要求他們嚴格按照要求,保證投入品使用安全,明確其相關安全責任,同時,引導督促農民專業合作社依法建立農產品質量安全生產檔案,如實記錄病蟲害發生、投入品使用、收獲、檢驗檢測等情況,加大對生產檔案的監督檢查力度,鼓勵生產經營散戶自覺建立生產檔案。
三、嚴格質量風險監測
以主要果蔬產品為重點,對縣三個大型水果蔬菜農貿市場及主要蔬菜生產基地季節性大量上市的蔬菜、水果等進行抽檢,今年1—6月已抽檢樣品174個(其中:基地檢測抽樣19個,市場抽檢樣品xx5個),檢測合格率為100%,向州級報送安全信息6期、安全簡報2期,為農產品安全提供有力保證。
農產品質量安全6
這段時間,農產品消耗量大、交易活躍,也是農產品質量安全事故易發多發期。我們嚴格按照市食安委與省農委的要求和部署,積極采取多種措施,切實加大農產品質量安全監管力度,以保障農產品質量安全。現將農產品質量安全監管情況匯報如下:
一、加強領導,周密部署
隨著 的'臨近,市農委及時調整工作重心,認真總結了 年度農產品質量安全工作,在認真分析我市農產品生產現狀和安全狀況的基礎上,召開了專題會議,部署了節日期間農產品質量安全監管工作,加強值班制度,暢通投訴渠道;圍繞農產品質量安全,組織開展了一系列活動。
二、加強宣傳,提高認識
一方面結合年底各類農業培訓項目及送科技下鄉、街頭法制宣傳活動,加強(食品安全法)、(農產品質量安全法)、( 農產品質量安全條例)等相關法律及科技知識宣傳培訓,如結合我市主導產業國家退耕還林后續產業培訓項目,一月份分別在我市云梯、胡樂等鄉鎮培訓農戶1000余戶,通過開展送科技下鄉、街頭法制宣傳發放農產品質量安全宣傳手冊XX余份。另一方面組織開展監督檢查,結合我市農業產業化獎勵驗收,檢查農產品生產加工企業25家、農民專業合作社16家、種養基地(標準化小區)37個,向龍頭企業、合作社、種養大戶及廣大群眾宣傳農產品質量安全知識,完善生產檔案,幫助提高認識,要求做到不加工、不轉運、不儲存、不銷售、不食用病死畜禽和農殘超標蔬菜等有害農產品,發現疫情,立即報告,妥善處理,有效控制疫病傳播。再一方面,舉全市之力,成功舉辦全省防治突發重大動物疫病應急演練,鍛煉了隊伍,提高了對食品安全的認識,產生了很好效果。
三、突出重點,開展農產品專項整治行動
農資市場治理。 月份正值各種子經銷商進貨備貨時期,為加強種子市場源頭管理, 月9-10日,執法大隊組織本市主要種子代理商參加了宣城市種子代理商培訓會議; 月 日,大隊又召開了寧國市 年種子執法年活動啟動會議,對今年種子市場監管工作進行了部署。要求嚴把種子進貨關,健全種子經營檔案,并對每一品種、每一批次雜交水稻種子進行大田同步純度鑒定,目前已出動執法人員8人次,抽樣品種20份。同時發放寧國市農委(轉發省農委關于加強兩系雜交稻種子管理的緊急通知)等資料70份,簽訂(種子經營承諾書)20份。
畜產品質量專項整治行動。根據省市統一部署,按照市政辦(關于印發寧國市生豬肉市場專項整治工作方案的通知)要求,市農委自 年 月25日開始,開展為期2個月的畜產品質量專項整治行動。嚴禁使用瘦肉精等違禁藥品和非法投入品,嚴格動物及動物產品的檢疫工作,聯合工商、公安、城管等部門開展了全市冷鮮肉市場專項檢查,嚴厲查處違法行為。專項行動以來,共計出動檢疫執法人員166人次,檢查屠宰場4個、養殖場11個、市場21個、214個肉案、凍庫15個、肉案154個。查獲并無害化處理不符合規定冷鮮肉70余公斤,查處1例私屠濫宰生豬行為,依法沒收銷毀未經檢疫私宰豬肉42.5公斤、注水牛肉110公斤,市場銷售狀況良好。
水產專項檢查。共出動檢查人員31人次,檢查養殖企業2家,養殖大戶3家。結合養殖品種狀況以及用藥特點,組織開展了現場存藥檢查,現場存藥檢查以是否存放禁用藥物為重點。檢查中未發現違法用藥企業。對健康養殖示范場開展了養殖場質量管理制度檢查。對養殖場記錄未完善要求限期整改。
加強蔬菜農藥殘留檢測。市蔬菜辦根據蔬菜生產季節變化,對錦天生態、城郊蔬菜、胡樂港口汪溪大棚蔬菜基地等10個重點基地和大華市嘗中心農貿市嘗蘇果超市3個重點市場進行蔬菜質量安全專項治理。共檢測蔬菜類產品255個,合格率100%。
四、狠抓標準化生產,保障供應
時值冬季低溫,針對雨雪冰凍天氣對蔬菜、畜禽、油菜等農業生產產生不同程度的影響,組織科技人員深入基層,指導農民做好冬季田間管理,推進標準化養殖小區和健康養殖場建設,穩定市場供應。
五、加強值班值守,接收群眾監督
加強值班值守,接收群眾監督。設立舉報投訴電話,并嚴格執行值班制度,認真受理群眾舉報投訴,及時組織調查處理。
農產品質量安全7
農產品質量安全問題是人們關注的焦點之一,不僅涉及到廣大消費者的身心健康、生活質量,還關系到社會和經濟的可持續發展,關系到農業如何適應全球化浪潮,如何實現農業現代化的重大問題。從去年下半年開始,區委、區政府十分重視該項工作,使我區農產品質量安全工作有所加強,并取得了初步成效。
一是加快建立了18個無公害農產品示范基地。生產范圍包括蔬菜、水果、竹筍、畜禽、水產養殖等,總面積達到7萬多畝。經檢測,這些基地的環境包括大氣、土壤、水質均符合綠色農產品的生產要求,其中洞橋“八戒”西瓜、集仕港的“金銀山”蜜梨、福泉山的“東海龍舌”茶葉已獲準使用國家無公害農產品gb標志,占全市的2/3,并同時取得省首批無公害農產品基地認證。鐘公廟“綠由”蔬菜、綠原農業有限公司“綠甸”蔬菜、橫街“大雷黃泥拱”毛筍、鄞江“清沅”芋艿及通茂豬肉正在申報省第二批無公害農產品基地;姜山南聯冷凍食品有限公司的凍蝦仁、甬興集團的水果罐頭、紫云堂紫菜及灣底果酒等正在申報省市級色綠色農產品。
二是積極組建區農產品質量檢測中心。我區農產品質量檢測中心組建工作從今年四月份開始,到八月初完成,總投資80萬元,購置了國內較為先進的sp—20xx型氣象色譜儀、aa370原子吸收儀、755b分光光度計及農藥殘留速測儀等主要儀器設備,可以對農產品中的'農藥殘留、重金屬、硝酸亞硝酸鹽等有毒有害物質進行定量測定。中心的職責一是對申報省市綠色農產品的產品進行初檢,做到心中有底;二是對已取得認證的農產品開展日常的監督管理。中心成立后,已對我區部分農貿市場上市的蔬菜開展了一次農殘抽檢。
三是積極制訂無公害農產品系列標準。今年以來,我區已制訂無公害淡水小龍蝦、草莓、翠冠梨、果桑等產地環境及生產技術操作系列標準,并已通過專家審定,預計本月底可發布實施。
四是認真開展無公害技術培訓工作。6月27—29日我區已舉辦了首期由鎮鄉農技站長和區農技人員參加的無公害農產品申報和生產技術培訓班,邀請了有關省市專家進行講課。本月中旬和本月底計劃再舉辦二期,參加對象為各鎮鄉獸醫站長、水產技術員及部分養殖大戶。
農產品質量安全8
一、基本情況
(一)基本縣情。
全縣幅員面積2165.35平方公里,轄12個鄉鎮、145個行政村(其中,磨西鎮、新興鄉由海螺溝景區管轄),7個社區居委會,總人口約8.88萬人(其中,農業人口67467人),總耕地面積71925畝。2014年農業生產總值4.6172億元(其中:重點農產品(蔬菜)種植面積40012畝,年產量100552噸,年產值3.0165億元),農業在縣域經濟中占有舉足輕重的地位。
(二)農產品質量安全監管工作基本情況。
1、體系建設情況。
我縣建立完善了縣、鄉(鎮)兩級農產品質量安全監管服務體系。充實縣農牧和科技局農產品質量安全(檢測)中心人員力量,配齊專職農產品質量安全監管人員3人,農業綜合執法人員12人,動物衛生檢疫人員8人;將10個鄉鎮(海螺溝景區管理局管轄的磨西鎮、新興鄉除外)“農產品質量安全服務站”設在“農技綜合服務站”內,配備農產品質量安全監管員兼農殘快檢員1名、農殘快速檢測儀器1套。
同時,我縣縣級農產品質量安全監督檢驗檢測體系正加快建設,儀器設備已完成政府采購,業務用房正進行裝修。
2、品牌培育情況。
一是我縣已完成無公害農產品產地整體認定工作;二是培育無公害農產品22個、綠色食品1個、地理標志產品1個。
3、畜禽屠宰情況。
一是在制度上加以規范。對生豬定點屠宰企業建立完善了“生豬進廠驗收制度、產品進銷臺帳管理制度、不合格肉品召回制度”三制度。生豬定點屠宰場嚴格執行上述制度,未有“屠宰注水豬、病死豬,無檢疫證章、耳標等合法標志的生豬進廠屠宰,檢疫檢驗不合格、未加蓋檢疫檢驗證章的肉品出廠銷售”的情況發生。對有害肉品全面實行無害化處理,實現了病害肉無害化處理率100%,出廠肉品檢驗合格率100%。
二是在責任上加以約束。我縣與生豬屠宰場承包商簽訂了《豬肉質量安全責任書》,對屠宰廠生產條件不能滿足《條例》第七條要求的;在屠宰廠內注水或者注入其它物質的;屠宰病死豬、注水豬的;生豬進場未驗收檢疫、豬肉出廠未檢驗的和有其它違法行為被舉報查實的,一經查實,立即取消其定點屠宰資格,從源頭上保證豬肉品質。
三是受各種因素影響,我縣尚未建成禽類定點屠宰場。對禽類的屠宰監管,我縣主要通過派出專業人員對城區及周邊兩個禽類交易市場進行報檢及抽檢管理的方式進行。明確要求上市進行銷售的活禽必須附帶產地檢疫合格證,市場內銷售的禽類必須具備檢疫合格證方能進行銷售,堅決杜絕病、死禽類的'銷售。
4、開展宣傳培訓情況。
一是充分利用報刊、電視、網絡等宣傳媒體及科技下鄉等活動,廣域宣傳監管示范縣建設的要求和舉措;二是制定農產品質量安全培訓年度計劃,大力普及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規知識,通過舉辦各類培訓,提高農業生產者、經營者和消費者的農產品質量安全意識。
二、創建思路
以保障農產品質量安全、維護公眾健康為目標,以縣級政府為建設主體,以落實法律責任為核心,以農產品標準化生產為重點,以發展“三品一標”農業品牌為抓手,強化政府屬地管理責任落實,努力創建“工作體系健全、監管責任到位、機制制度完善、監管措施有力”的監管模式,基本實現“從生產到市場”的全程監管,確保農產品優質、安全。
三、創建目標
(一)主要農產品質量安全合格率達到96%以上,不發生重大農產品質量安全事件;
(二)將農產品質量安全管理工作納入全縣國民經濟和社會發展規劃,并安排專項工作經費;
(三)構建“政府負總責、鄉鎮有機構、監管到村社、經費有保障、檢測全覆蓋”的工作機制;
(四)主要優勢農產品全程標準化生產覆蓋率達到90%以上,基本實現全程質量控制和品牌化銷售。
四、創建內容
(一)健全監管服務體系,落實工作責任。
建立完善縣、鄉(鎮)、村三級農產品質量安全監管服務體系。一是建立縣級農產品質量安全監督檢驗檢測站;二是在縣農牧和科技局設置農產品質量安全監督管理科,配備2名專職監管人員;成立農業綜合執法大隊,配備12名以上的專職執法人員、1套攝像和速測儀等必要的取證設備、1輛有“農業執法”標識的專用執法執勤車和電腦、打印機等必要辦公設備;三是在10個鄉鎮分別設置農產品質量安全服務站和農殘檢測站,配備1名農產品質量安全監管員,1名專職農殘檢測員,配置1套農殘快速檢測儀器;四是在75個涉農村各配備1名專(兼)職農產品質量安全協管員,嚴格落實縣、鄉(鎮)、村三級崗位職責、工作經費、監管手段3項保障措施,確保全縣農產品質量安全和農業投入品違法行為查處率達到100%。
(二)依法做好產地管理,強化農資監管。
1、根據產地環境質量現狀,做好產地質量監督。
一是禁止向原產地排放或傾倒廢水、廢物等有害物質;
二是引導生產者及時清除農田的農用殘膜及其它投入品包裝物;
三是加強產地環境檢查,凈化產地環境。
2、強化農資監管。
一是強化農資監管,推行誠信經營,建立失信企業“黑名單”;
二是建立完善進銷貨臺帳,實行索證索票制度和質量安全公開承諾制度,嚴厲打擊禁用高毒農藥銷售和使用等行為,確保全縣農資市場監管面達到100%,案件辦結率達到100%,投訴舉報回復率達到100%。
(三)加快推進農業標準化,培育農業品牌。
一是以我縣蔬菜、水果、食用菌和生豬等主導產業為重點,加強農產品標準化基地建設,改善生產條件。
二是依托農產品生產企業(園區)、農民專合組織和種植大戶等生產主體,制訂完善農產品生產技術規程,將農產品生產技術規程制作成簡單實用的操作圖(或明白紙),加強技術培訓,確保生產技術規程一戶一份。
三是大力開展統防統治,推廣病蟲害綠色防控、測土配方施肥等技術,嚴格執行農藥安全使用間隔期規定。
四是積極開展“三品一標”認證和品牌提升工程,嚴格生產管理、產品認證和證后監管,強化退出機制,加強品牌宣傳,規范用標行為,推動“三品一標”持續健康發展。
(四)強化產品質量監測,做好源頭監管。
一是積極構建以縣級農產品質量安全檢測中心為骨干,鄉(鎮)檢測室為支點、生產基地為基礎的監測網絡,監測覆蓋主要生產基地、企業(園區)、專合組織和農產品批發市場,類別涵蓋蔬菜、水果、食用菌等主導主業。
二是開展農產品質量安全常態化檢驗檢測。配齊縣農產品質量安全檢測中心檢測儀器設備和取樣必備交通工具,取得計量和資質“雙認證”,提升檢測能力,對不合格產品,及時移交農業執法機構(或相關部門)處理;建立鄉(鎮)農產品農殘速測站,配備專職檢測人員,開展轄區內農產品質量安全檢驗檢測工作;支持農業生產企業(園區)、專合組織配備農藥殘留速測儀器,開展農產品自檢工作。
三是將全縣“三品一標”獲證單位和10個鄉(鎮)納入監測范圍,年定性抽檢樣品不低于1500個,確保“三品一標”農殘監測合格率達到100%,農產品農殘監測合格率達到96%以上。
(五)推行質量追溯、產地準出和市場準入。
1、建立完善縣農產品質量追溯體系。通過規范產地編碼規則、生產檔案記錄、產品包裝標識,建立質量追溯信息管理平臺,結合良好農業規范的實施,以農業企業和農民專業合作經濟組織為載體,帶動農戶建立生產者責任制度、產品準出制度、產品質量信譽制度,逐步完善農產品質量全程追溯制度,實現“生產、加工、流通、銷售”全監管,在出現產品質量問題時,能夠快速鎖定問題環節和責任人,必要時進行產品召回或懲罰措施。
2、對農產品生產企業、專業合作社、種植大戶等生產主體的生產記錄情況進行不定期檢查,確保生產信息真實有效。嚴格實行產地準出和市場準入制度,各鄉(鎮)根據農產品生產記錄檔案,對檢測合格產品開具《產地證明》;農產品生產企業和農民專業合作社對自檢合格產品出具《產地證明》,做到內容真實、編號有序、有據可查;加大“農超”對接力度,設立“三品一標”農產品專柜,嚴格用標管理。
(六)健全落實監管制度,做好應急管理。
建立縣、鄉(鎮)、村三級農產品質量安全監管制度、生產巡回檢查、監測預警、執法監督、輿情控制、舉報獎勵和定期通報制度;加強誠信體系建設,強化生產經營主體農產品質量安全意識,規范生產經營行為;建立農產品質量安全應急反應機制,制定應急預案及實施辦法,堅持“預防為主、快速反應、協同應對”的原則,強化應急知識宣傳、培訓,提升應急管理能力和水平。
五、資金使用計劃
項目總投資100萬元,主要用于:
(一)農產品質量安全監管體系建設。主要用于落實縣、鄉(鎮)監管機構、辦公場地、工作人員、牌子、印章、制度、資料、人員培訓等(共計10萬元)。
(二)檢驗、檢測、監測體系建設。主要用于購置農殘速測儀10臺(套),支付檢測采樣費、設備維護費、耗材費、人員培訓費;指導各鄉(鎮)開展日常檢測費用,督促指導生產基地、企業、農民專業合作社、家庭農場,專業大戶等開展農產品質量安全自檢工作等費用(共計20萬元)。
(三)追溯管理系統建設。主要用于:一是縣級監管平臺建設:數據輸入處理設備和數據輸出設備1套(1.5萬元),數據監管設備1臺(1萬元),視像采集設備1套(1萬元)。二是縣級終端查詢設備購置:追溯終端查詢機1臺(1萬元)。三是企業追溯管理平臺建設:數據輸入處理設備和數據輸出處理設備(二維碼打印機)2套(3萬元),移動數據采集器和視像采集設備2套(3萬元),耗材(碳帶、標簽紙)2.5萬元,搭建平臺補助建設費(包含追溯軟件購買和三年服務費)5萬元。四是追溯體系建設宣傳培訓、資料印制等費用2萬元(以上共計20萬元)。
(四)購置執法取證設備。主要用于購置農業執法取證所需設備及配套設備等。包括筆記本電腦2臺、便攜式打印機2臺、復印機1臺、傳真機1臺、掃描儀1臺、攝像機1臺、照相機2臺、錄音筆2臺、投影儀1臺(共計10萬元)。
(五)農產品品牌培育和打造。主要用于“三品一標”農產品品牌創建、品牌申報獎勵、品牌用標補助、品牌營銷、品牌專銷店建設等(共計20萬元)。
(六)農業生產標準化建設。主要用于制定和發布地方標準2-3個,統一制作和印制技術規程、標牌、操作卡、明白紙、生產檔案(三大記錄),推廣綠色防控等(共計5萬元)。
(七)農業投入品和農產品產地環境監管。主要用于農業投入品營銷配送服務體系建設,推行高毒定點經營專柜銷售、任身份證實名購買、索證索票建立營銷檔案,開展農產品產地環境監測、評價與管理等(共計7萬元)。
(八)農產品產地準出、運輸環節監管。主要用于有關單位(農產品生產單位、村民委員會、鄉鎮人民政府、縣級農產品質檢機構等)對合格農產品出具產地準出證明資料設計印制、速檢耗村,收、貯、運、保鮮環節監管等(共計5萬元)。
(九)技術宣傳培訓。主要用于每年組織農資、農產品生產經營主體參加農產品質量安全知識培訓不少于2次,學時不低于40小時;將農產品質量安全納入公益性范圍廣泛宣傳;設立農產品質量安全監管核心示范區(店)標識標牌(共計3萬元)。
六、創建進度
創建期限(20xx年5月-20xx年4月)
(一)動員部署階段(20xx年5月-6月)。
縣人民政府組織召開全縣“省農產品質量安全監管示范縣”建設工作動員會,成立縣農產品質量安全監管示范縣建設領導小組,制定實施方案,落實成員單位責任分工。
(二)全面推進階段(20xx年7月—20xx年2月)。
1.進一步健全農產品質量監管體系,成立監管機構,落實專兼職人員、辦公場地、儀器設備;
2.建立健全農產品質量安全各項制度;
3.開展農產品質量安全監管及檢測人員培訓;
4.推進農業投入品監管、農業標準化、農產品質量安全體系、“三品一標”認證及農產品質量安全檢測等工作;
5.建立農產品生產質量安全責任機制和承諾機制;
6.開展生產基地農產品監督抽查、日常巡查與質量監測,開展農產品產地環境與農業投入品監督執法檢查;
7.落實農產品質量安全監管其他工作任務。
(三)自查自糾階段(20xx年3月)。
1.縣級相關部門、各鄉鎮、農產品生產企業、農民專合組織等按照實施方案及建設內容,開展自查自糾,及時發現工作中存在的問題與不足,并將自查材料交至縣農牧和科技局。
2.縣農產品質量安全監管示范縣建設領導小組組織開展全面檢查。
(四)申請驗收階段(20xx年4月)。
1.通過自查自糾,發現問題并及時整改。
2.申請省農業廳考核評定。
七、創建措施
(一)加強組織領導。成立由縣人民政府縣長任組長,分管副縣長任副組長,縣政府辦、發改、財政、農牧、水務、工商、質監、審計、食品藥品監督管理等部門主要負責人為成員的縣農產品質量安全監管示范縣建設領導小組,負責創建工作的組織領導、指導、協調和督促。同時,不定期召開工作協調會,及時解決工作中存在的問題和困難,確保創建工作扎實有效推進。
(二)保障資金投入。項目投資100萬元(省級下撥,已下達至我縣農牧和科技局),主要用于農產品質量安全監管體系建設、檢驗、檢測、監測體系建設、追溯管理系統建設、執法取證設備、農產品品牌培育和打造、農業生產標準化建設、農業投入品和農產品產地環境監管、農產品產地準出、運輸環節監管、技術宣傳培訓等。
(三)開展宣傳培訓。充分利用報刊、電視、網絡等宣傳媒體及科技下鄉等活動廣泛宣傳監管示范縣建設要求和舉措。制定農產品質量安全培訓年度計劃,大力普及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規培訓,整體提高農業生產者、經營者和消費者農產品質量安全意識。
(四)強化工作考核。明確相關部門和鄉鎮的工作職責、工作要求,完善運行機制。按照屬地管理、分級負責原則,強化工作監督、考核檢查和責任追究,對相關部門和鄉鎮負責的農產品質量安全工作進行年度考核,確保農產品質量安全監管各項工作落到實處。
(五)做好工作總結。相關部門和鄉鎮要及時總結建設工作典型經驗,分析工作中存在的問題和不足,積極尋求解決問題的措施辦法。要加強信息報送,于每月20日前向縣農牧和科技局報送工作動態,每季度末報送建設工作小結。20xx年3月20日前,縣農產品質量安全監管示范縣建設領導小組將對農產品質量安全監管工作進行檢查驗收。
農產品質量安全監管
農產品質量安全9
1我國農產品質量安全管理體系建設的現狀
1.1加強農產品質量安全管理體系的分析
我國現階段正處于社會主義發展的初級階段,主要致力于保障農產品的供給,先吃飽,然后再吃好。這種發展的方式,只求數量不求質量正是由基本國情決定的。長期以來,我國都在不斷地進行雜交水稻以及各種轉基因農產品的開發創新,實現了農產品的平衡供給,不再有供不應求的現象,甚至有些時候還會有剩余。保障了人們吃飽的富足狀態,也就慢慢開始追求質量問題,轉基因農產品是否健康,運輸的過程是否安全,什么時間采摘最合理,營養價值最高等等一系列問題也就撲面而來。在這些問題的壓迫下,在人們安全意識不斷提高的情況下,怎么樣才能在吃飽的前提下更高效的為人們提供健康的食品成了一個需要我們解決的問題。農產品質量安全已經成為人們評價的標桿,質量關系著產量,如果質量出現問題,人們可能會大大地減少購買,同時增加對其他產品的購買,這就會打破原有的供給平衡。所以,必須要緊抓質量,強化管理體系建設,提升水平。[2]
1.2管理體系漏洞的具體分析
1.2.1農業監管不及時
我國現階段很少有農產品質量標準的檢測,雖然政策管理條例都存在,但是由于種種原因都在延緩實行甚至不施行,造成了一些衛生安全不達標的農產品流入了市場。而且對于此方面的相關條例不夠完善,甚至空白缺失,比如對農產品農藥殘留的控制,以及農產品的等級分類標準的有關條例。國家的農業大多都是由農民支撐,并不是標準的集體化生產,所以造成的生產差異是顯而易見的,沒有統一的生產模式,就無法生產出相同的農產品,依舊很難規模化集體化,這都是需要解決的問題。
1.2.2檢測體系不完善
如上所說,產品種植不統一,差別各異,給檢測帶來很多麻煩。而且對于大多數的檢測機構,都是免費進行檢測,公益性的機構。而且支撐整個機構只是國家財政的撥款,根本沒有什么企業可以進行資金的支持,所以導致了檢測設備,實驗室設施,技術指導的相對的落后,以至于無法更好地進行產品檢測。
1.2.3檢測人員匱乏
產品的`檢測是一項專業技術含量很高的工作,不過目前可以進行上崗的專業人才較少,專業素質和個人素質都有待提高,這些因素都導致了檢測體系的不完善和落后。
2農產品質量安全管理體系建設的措施
2.1提升安全管理的意識
安全管理首先要有一個框架,有一個答題的內容,然后進而形成一種理念模式,然后把這種理念模式深入貫穿到整個農產品安全質量管理體系中去,把整個團體都融合到這個理念中來,管理開展進行也要圍繞理念進行。
2.2眾人拾柴火焰高
眾人主要是3個集體的代名詞,一是農民,二是企業,三是政府,當農民、企業、政府協同發展,共同進步的時候才會出現更高速度的發展。從農民的角度看,農產品的主要來源就是農戶,所以在農戶的階段一定不可以忽略,農戶決定著農產品的產量和質量。而且也要結清對農戶的技術指導和培養,以及對產品的包裝宣傳,畢竟人靠衣服馬靠鞍,讓農民更安全、高效、規范地進行農產品的生產。[3]從企業的角度看,企業生產排污影響環境的問題處處可見而且經久不衰,要嚴格控制企業的生產排污,比如二氧化碳的濃度會影響農作物的生長,以及污水的排放會影響土壤的酸堿度。而且生產種子化肥農藥的企業一定嚴格要求生產的質量,按照國家標準進行生產。從政府的角度看,政府應該制定一些管理的條例和處罰標準,加大資金的投入,盡量讓農民的土地實現標準化的生產,從根本上解決農民生產分散的問題。
3結論
隨著安全意識和技術水平的提高,農業的質量安全在很大程度上已經有了明顯的改善,但還是應該繼續努力,從各個方面造福國民,也可以造福人類,讓我們的國家變成一個農業生產的大國、強國。
參考文獻
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[3]王銳.安全管理體系在農產品質量中的建設探討.農技服務,20xx,(12):54
農產品質量安全10
我中心是于20xx年1月成立并開始組建的事業單位,主要職責是負責全市農產品質量安全的檢驗檢測監督管理。加強農產品質量安全監督管理既是中心義不容辭的責任,又是我中心承擔的全市創建衛生城市工作的重要任務之一。
我們深知工作之重、責任之大。因此,從中心成立開始,就一直把全面認真履行好自身職責作為創建衛生城市一項主要任務來抓。組建以來,雖然存在著人員未全部到位,文秘站網資金未完全落實,辦公地址未最終確定,工作條件差,經驗不足等諸多問題和困難,但是,我們抓自身建設的同時也不放松業務工作,更沒有因存在問題和困難而懈怠責任,而是按照邊建設邊工作的原則,努力克服各種困難,積極開展了各項業務工作。
8個多月來,在市農業局的高度重視和正確領導下,在各級有關部門的關心和大力支持下,我們在深入調查研究了解的基礎上,針對我市實際,明確提出了“以貫徹無公害農產品行動計劃為主線,以促進農民增收為中心,以提高農產品質量安全水平,確保消費放心為重點”的基本工作思路,并按照這一思路,確定了全年工作目標任務,制定了全年工作計劃和實施方案,與各個科室簽訂了目標責任書,將任務落實到各個科室和每個人。
今年上半年,圍繞全年目標任務和工作計劃,我們加強組織領導,積極開展宣傳,強化技術推廣和基地認證及產品認定,加大生產與市場的監督管理,認真開展“農產品市場準入”的各項準備工作,狠抓隊伍建設,有力地促進了全市農產品安全水平的提高。目前,全市蔬菜農藥殘留合格率較過去有了很大提高,基本接近農業部和市政府提出的逐步達到95的目標要求。根據農業部例行監測結果,我市在全國37個城市的排名在逐步上升,今年第×次例行監測排名已由去年的第×升到第×位。現將中心半年來所做的工作摘要匯報如下:
一、積極開展了農產品質量安全宣傳,努力營造全社會重視關注農產品質量安全的良好社會氛圍
一是利用春季的消費旺季,在××、××、××批發市場等5處人口密集區,大張旗鼓地開展了以農產品質量安全知識為主要內容的宣傳周活動。現場接受群眾咨詢1100人次,發放宣傳資料1.5萬多份。特別是本次活動經新聞媒體報道后,引起了市民對農產品質量安全的普遍關注。
其次是為了使以后的宣傳工作更貼近群眾貼近實際,富有成效,利用“3.15”消費者權益保護日,采取調查問卷的形式,開展了對消費者農產品質量安全認知度和關注度的調查。
二、強化無公害和綠色農產品標準化生產技術推廣和基地的認定,不斷提高農產品安全生產的`水平。
1、加強技術培訓和推廣。20xx年春季,配合市農業局在全市集中開展了兩次蔬菜無公害生產技術及相關知識的培訓,共計培訓技術骨干350人。同時為搞好培訓,組織有關技術人員編寫了10萬余字的《××市農產品質量安全培訓教材》。另外結合農產品的認證,大力開展了無公害、綠色食品生產技術的推廣,積極向農民群眾普及宣傳農藥、化肥等投入品的安全使用知識,指導農民科學用藥、合理施肥。
2、加快基地認定和產品認證步伐。20xx年無公害產地認定15個,產品認證10個,認定面積10萬畝,綠色食品認證10個。截止目前,全市經認證的無公害農產品基地有45個,產品20個,總面積達29萬畝;綠色食品企業35家,產品80個,面積達83萬畝。其中××蔬菜基地已獲得省級標準化示范區稱號。
三、加大檢查監督管理力度,確保農產品安全生產和消費放心。
1、加強對市場監督管理,防止不合格產品流入消費市場。
密切與市農業局放心菜辦公室配合,在加強主要批發市場每天例行抽樣檢測的同時,強化了對重要季節從生產到零售各個環節的全面監督管理,一是在春節前,結合全市放心食品大檢查活動,對市區、批發市場、超市的農產品進行了一次大規模的檢查,二是于“5.1”國際勞動節前,以農藥殘留為重點,對全市的10個無公害生產基地、三大蔬菜批發市場、多家超市的42個主要蔬菜品種進行了全面地抽檢。截止6月底,共抽檢樣品16110個,抽檢合格率達到94.52。共查出嚴重超標樣品7個,對嚴重超標樣品單位及時發出了整改通知。
2、加強認證基地的管理,確保基地規范生產
一是按照無公害生產標準要求,制定下發了8項“無公害農產品基地管理制度”,要求基地嚴格按照管理制度,規范生產與管理行為。二是加強對認證基地的管理。在加強生產技術操作規程推廣的同時,定期對基地生產進行監督檢查,對不符合要求的,及時下發整改通知,情節嚴重的上報認證職能部門,取消其認證資格。
3、加強認證產品的監督管理,確保認證產品的質量和信譽。
春節前,會同工商部門對全市食品批發市場和超市無公害、綠色食品的用標情況,開展了一次大檢查,對查出的5種有問題產品,由工商部門依法采取了撤柜、沒收違規標識和罰款處理。另外還對10家綠色食品企業30個產品進行了年度檢查,對少數企業存在的不足和問題現場進行了指正,對1家企業發出了整改通知。
四、認真開展“農產品市場準入”的各項準備工作。
一是在對××市和全國部分大城市農產品質量安全管理工作進行考察、學習了解的基礎上,結合我市實際,起草了《××市農產品市場準入實施方案》,該稿經兩上兩下,廣泛征求意見,認證討論修改,已上報市政府待發。
其次是在加快無公害為主的農產品基地認證步伐的同時,通過廣泛的調查、研究、論證,初步完成了全面開展檢測工作所需的125臺主要儀器設備的選型,并收集食品檢測標準300余份,目前正在對化驗室裝修方案進行考察論證。
另外為進一步全面加強監管工作,找準工作的切入點,我們組織技術人員對全市農產品生產安全現狀和生產標準進行了深入的調查。
五、狠抓隊伍建設,努力塑造一支適應農產品質量安全工作需要的管理隊伍
1、抓思想,增強服務意識和責任意識
在全中心深入開展了搞好農產品質量安全工作重要性、必要性的討論教育活動,以增強大家責任感,提高工作的積極性和主動性。
2、抓學習,努力提高執業水平。
面對新工作、新任務的要求,全面加強了職工隊伍的學習培訓工作,制定了全年學習培訓計劃,并確定每周五為學習日,有計劃有步驟地組織大家開展政治理論和相關業務知識的學習,同時還先后6次組織有關人員外出參加各種學習培訓。
3、抓制度建設,規范工作行為,樹立良好的執業形象。
從強化內部管理入手,根據單位實際,制定了各項規章制度50個,對各種工作行為做出了明確的規定,并堅持做到在日常管理中,嚴格照章辦事,不憑感情用事。
4、積極開展“創佳評差”和創衛競賽活動。
在全中心組織開展了以創建文明單位為目標,創建文明科室、爭做文明職工為主要內容的競賽活動,并把創衛工作作為“創佳評差”考核的一項主要內容來抓。
通過上述業務活動的開展,使我市農產品質量安全水平有了很大提高,目前全市農產品農藥殘留合格率基本達到農業部和市政府提出的逐步達到95的目標要求。根據農業部近年來的例行監測結果,我市農藥殘留合格率在逐年提高,其中:20xx年為71.67,20xx年為88.92,20xx年為94.58,20xx年前四次為95.58,在全國37個城市的排位,20xx年為×位,20xx年為×位,20xx年前四次例行監測平均為×位,比第20xx年例行監測上升為了×位。
中心雖然取得了一些成績,但距創衛工作的要求還有一定的差距。目前,中心還處在建設的起步階段,人員、辦公場所、儀器設備尚未到位,各項工作難以全面開展,今后,我們要更加努力,加快自身建設步伐,認真履行自身職責,全面加強各項工作,為提高全市農產品質量安全水平、促進農業發展、農民增收做出新的貢獻。
二0xx年九月二十八日
農產品質量安全11
農產品質量安全檢驗檢測是保證農產品質量安全的主要技術支撐,是一項復雜的專業性、技術性工作,在提高農產品質量安全水平方面發揮著關鍵和核心作用。為提高我市農產品質量安全水平,保障城鄉居民身體健康,增強我市農業整體素質,我局不斷加強農產品質量安全檢測工作的力度,取得了一定的成效。現將有關情況匯報如下:
按照《新鄉市農產品質量安全管理辦法》和《新鄉市人民政府關于實行蔬菜質量安全市場準入制度的通告》等有關規定,我局對市場銷售的蔬菜開展以有機磷和氨基甲酸酯類為主的農藥殘留快速檢測檢驗。檢測站對包括華隆佳聯店、華隆梅溪店、華隆生活廣場、華隆大觀園、金城量販共城店、金城量販灶君廟店、金城量販西關店、永輝超市等8個超市,南李莊蔬菜批發市場進行每周一次的蔬菜抽樣及農藥殘留速測工作;同時對張村鄉裴寨無公害蔬菜基地、峪河鎮姬莊村無公害蔬菜基地、高莊鄉金章村無公害蔬菜基地、冀屯鄉無公害食用菌生產基地、上八里鎮楊和寺無公害桃生產基地、河南易豐陽蔬菜生產基地等6個無公害基地進行每季度一次的抽樣工作,對全市8個檢測點,6個無公害蔬菜基地,40余個蔬菜品種,進行每周一次的例行抽檢,并按照要求每周發布檢測簡報。**共抽檢蔬菜樣品4800個,合格率99.5%。
積極推進農業“三品一標”認證工作,**年組織認證無公害基地4處,分別為**市利民食用菌種植專業合作社,河南錦秋高效農業生態發展有限公司,新鄉市仙鶴坡種植農民專業合作社,**市鑫農種植專業合作社,面積共10485畝,產品13個。目前,產地證書已發放,產品證書以上報至農業部,等待批復。
開展“三品一標”專項整治工作。出動車輛23次,人員68人次,對超市、市場出售的“三品一標”產品進行全面的檢查,共檢查超市22余次,通過檢查未發現違規使用“三品一標”標志的情況。同時加強對無公害基地的監管,通過對無公害基地進行實地檢查,未發現在生產過程中使用甲胺磷等五種禁用高毒農藥的行為,符合我市監管要求。
按照《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定,保證農產品質量安全是農產品生產經營者應盡的法律責任,生產經營者是農產品質量安全的`第一責任人,企業自檢室建設也是檢測體系建設的一部分,因此要制定措施,積極引導和指導農產品規模經營者搞好自檢室建設,努力實現全市農產品在質量安全平穩運行。由于我市各批發市場、超市、生產基地的發展規模不大,加之農產品生產經營企業對農產品質量安全重要性認識不足,我市只有2家企業建立了自檢室。目前,在新鄉市農業局組織下,正在各個無公害生產基地中選取符合條件的基地,使其能夠擁有自我檢測農藥殘留的能力,然后逐步推廣到各個無公害蔬菜基地。
1、根據上級要求,縣級農產品質量安全檢測機構,總人數8-12人。從事農產品質量安全檢測的技術人員必須具有相關專業中專以上學歷,應當經過專業培訓,持證上崗。檢測站建設項目配備的氣相、液相、原子吸收等大型儀器,均為目前最先進的設備,需要專業性很高的技術人員才能操作、使用,檢測站急需配備具有檢驗資質的專職檢測人員。
2、廣大種植戶對質量安全生產的重視不夠,標準化生產的意識不強。在農藥的合理使用環節,雖然國家禁止了多種高毒高殘農藥的使用,為質量安全打下了良好的基礎,但對允許使用的農藥,有嚴格的安全間隔期限制。許多種植戶對此并不十分清楚,埋下了安全隱患。同時在農藥、化肥的施用記錄上,多數種植合作社和農戶未能及時詳細地進行登記,不利于質量追溯制度的實行。
1、加快農產品質量安全檢測站項目建設,盡早實現“雙認證”。
2、加強檢測隊伍建設,提高檢測水平。積極向政府申請編制,同時對現有的檢測人員,選派到專業檢測機構進行專門培訓,全面提升檢測檢驗技術能力和水平。
3、積極推進“三品一標”認證工作,組織新認證無公害基地1處,面積1000畝。同時加強對“三品一標”產品的監管力度。
4、加強對市區的超市、市場及無公害基地進行抽樣檢測,確保不發生大的質量安全事故。
5、加強無公害蔬菜基地農藥殘留檢測室建設工作,爭取**年全市的無公害蔬菜基地建成農藥殘留檢測室。
農產品質量安全12
農產品質量安全與人民群眾的生命健康息息相關,是經濟發展和社會文明進步的重要標志,唐山市農產品市場準入制度的實施,關系千家萬戶的幸福安康,關系貫徹落實科學發展觀和幸福之都建設的偉大工程。為維護廣大消費者利益,確保農產品質量安全,我們發出如下倡議:
一、堅持“誠信為本、誠信興業”的宗旨。牢固樹立農產品“質量為上,安全第一”的思想,以誠實守信、優質經營為重點,以優質產品取信于民,為廣大消費者提供衛生、安全的放心農產品。自覺接受社會和監管部門對農產品生產經營實施檢驗、檢測、檢查、監督管理,積極配合查處、打擊假冒偽劣農產品。以品牌建設為核心,增強農產品生產企業和生產基地的社會責任感,提高生產者的農產品安全意識。嚴格遵守國家法律、法規。自覺執行國家標準和有關行業標準,維護消費者權益不受侵犯。
二、實行標準化生產,把好源頭關。加大無公害農產品生產技術標準和規范的.實施力度,在農產品生產基地決不使用禁用農藥等農業投入品。做到堵疏結合,減少用藥,合理選擇高效低毒農藥,規范農藥使用技術。采前自檢,不合格的產品不采收,超標的產品不放行。提高農產品分級、包裝、保鮮、貯藏和加工標準化水平。積極申報無公害農產品、綠色食品、有機食品,大力發展品牌農產品。
三、加快建立產品可追溯制度。積極探索建立從田間到餐桌的全程質量追溯制度,推行入市檢測和基地采收前檢測“雙檢制”,加強農產品質量檢測,決不允許有問題的農產品流入市場。建立產品質量檔案管理制度,做到初級產品生產者有農事作業檔案,加工品有原料來源和工藝流程檔案,逐步實現農產品產加銷全過程的質量可追溯。
四、嚴格行業自律,強化為民服務意識。從我做起,不斷規范企業行為,努力樹立行業的良好形象,切實提高企業整體素質,爭做依法經營、誠信服務的行業典范。堅決消除各種隱患,確保規范運行,不斷加強企業間相互聯系、相互監督。加強企業生產經營檔案建設,公開企業生產經營食品質量安全信息。防止不安全的農產品流入市場。堅持用戶至上,提高服務質量,加強員工培訓,提高員工的農產品安全知識水平,增強員工的社會責任感,用合格的產品和優質的服務回報社會,讓社會各界滿意,讓人民群眾放心。
“民以食為天,食以安為先”。讓我們迅速行動起來,打造農產品質量安全的“民心工程”,以實實在在的行動推進農產品安全生產和經營,為消費者提供豐富、安全、優質的農產品,為社會創造一個健康的消費環境貢獻力量。
農產品質量安全13
根據《中華人民共和國農產品質量安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法規,全面加強農產品質量安全監管,落實好安全目標責任制,確保我區二O一一年農產品安全目標任務的實現,特簽定《20xx年農產品質量安全目標管理責任書》。
一、工作目標
全力打造“政府負總則、三級有機構,監管到村組、檢測全覆蓋”的農產品質量安全檢測監管模式。經過努力,建立健全農產品質量安全監管體系和監測體系,實現監管重心下移;完善屬地管理、權責一致的農產品質量安全目標管理責任制,全區種植業、養殖業、林果業、水產養殖業、農產品加工業基本實現無害化生產,實現鮮活農產品質量安全市場抽檢合格率達到96%以上;特色農產品和優勢農產品基地的農業標準化覆蓋率達到90%以上;農產品生產企業、農業龍頭企業、農民專業合作經濟組織基本實現標準化生產。
二、工作責任
1、對本轄區內農產品質量安全負責,將農產品質量安全監管工作納入重要議事日程,逐級建立本單位安全生產目標責任制,嚴格考核,兌現獎懲。
2、制定本單位安全生產工作要點,明確工作重點和責任,加強重大節假日安全管理,制定完善重大特大事故處置預案。
3、積極開展農產品質量安全工作,加強部門協作,定期開展市場檢查和檢測工作,督促生產、經營者建立健全有關生產、經營檔案,落實責任,確保安全。全年組織安全生產大檢查不少于4次,每次檢查有記錄,有安排,有總結。
4、隨時掌握全區內農產品質量安全的動態監控工作,加強對重點區域和重點環節的實時監管,依法把好生產基地、生產環節、市場銷售等關口。
5、加強對農民生產技術的培訓,加強示范園、基地、農業投入品、生產過程、銷售各環節的全程監管,加強基地、批發和集貿市場的農藥殘留檢測監管工作。
6、制定完善工作職責和管理制度,健全各種檢測檔案,積極發展無公害生產和產品產地認證,不斷推進農業標準化基地建設。
7、對本單位管理范圍內發現的農產品質量安全隱患,應及時采取有效措施處理,明確責任人和整改期限。
8、加強本單位有關的法律、法規宣傳,每年舉辦較大的'宣傳活動不得少于3次。
9、出現農產品質量安全事故要及時趕赴現場,組織搶救和做好事后工作,并按規定上報事故情況。
10、法律、法規規定的其他職責。
三、考核獎懲辦法
1、區農業局年終進行綜合考評,考核實行百分制,累計得分即為考評得分;對綜合得分80分以上,給予通報表彰;60-80分的不獎不罰;60分以下通報批評。
2、發生特別重大責任事故的,單位不能評為先進,主要領導和分管領導不能評為優秀,且按有關規定進行處理。
農產品質量安全14
今年以來,我局堅持以保障消費安全為基本目標,強化農產品質量管理為突破口,認真貫徹省市監管工作會議精神,積極開展農產品質量安全專項整治,取得了良好效果。現將階段工作總結如下:
一、強化組織領導,明確工作重點。為抓好農產品質量安全工作,我局成立了以局長為組長、分管領導為副組長、縣農檢站、畜牧局、水產局、果業局、執法大隊等各有關職能部門單位負責人為成員的農產品質量安全工作領導小組,制定下發了《XX縣20xx年農產品質量安全專項整治工作實施方案》,明確工作重點、具體要求和責任人員,確保工作有序推進。
二、建立健全農產品質量安全體系建設。今年,我局按照省農科院專家來我縣調研意見,對檢測室建設存在的問題進行了梳理整改。同時,加強專業檢測隊伍建設,明確專職檢測人員。7月份,我局派了3名人員到永新縣農產品質量安全檢測中心參加上機操作業務培訓,為完成今年檢測任務提供技術保障。
三、開展農產品質量安全監測。今年,根據全省農產品質量安全抽檢工作安排,我局積極組織開展農藥殘留、“瘦肉精”速測,在種養環節對蔬菜種植大戶、農民合作社、畜禽養殖場等進行抽樣檢測,目前已完成了檢測蔬菜500批次,檢測豬尿450批次,檢測結果均為陰性。
四、推進“三品一標”認證。今年,我局積極做好無公害農產品、綠色(有機)食品認證工作。截止目前,我局已組織了XX縣綠豐果業、XX水稻、XX蔬果和XX果蔬4家合作社進行無公害認證,并已邀請市“三品一標”工作機構來我縣開展現場檢查。同時,我局聯系市綠辦做好我縣XX省XX農業發展有限公司綠色食品認證后續工作。
五、落實農產品屬地管理責任。今年年初,縣政府召開了農產品質量安全工作會議,會上與鄉鎮政府簽訂下發《20xx年農產品質量安全責任書》。明確了鄉鎮政府對轄區內農產品質量安全負總責,要求在規劃制訂、人員配備、經費保障等方面加大支持力度。
六、開展農資市場監管。按照20xx年農資打假和監管工作方案要求,結合農業生產時節,開展拉網式排查。截至目前,我局共開展了3次農資打假行動,出動執法人員220余人次,涉及17個鄉鎮場、45個村組級集貿市場,查處了未經審定或無引種審批的水稻雜交種子3個品種計300公斤;查處標簽不符合法定規范要求的水稻雜交種子14個品種計1600公斤。抽檢肥料產品36個品種,查處質量不合格的肥料6個品種計30000公斤,有效凈化了農資市場。
七、加強宣傳,做好預警監測。今年,我局通過送科技下鄉活動宣傳農產品質量安全,讓廣大群眾轉變觀念,充分認識到提高農產品質量安全的重要意義,調動他們自覺參與打假維權的.積極性,向社會公開舉報電話,接受公眾對農產品質量安全問題的舉報、揭發。同時制定下發了《20xx年農產品質量安全突發事件應急預案》,完善了應急措施、健全應急隊伍。
八、存在問題及下步工作打算
1、專項工作經費不足。目前我縣財政仍未落實今年農產品質量安全工作經費,無法開展定量檢測工作。
2、繼續開展農殘速測、“瘦肉精”檢測,上半年檢測任務已基本完成。目前我們正在開展下半年的農殘速測工作,按進度10月底之前應該能夠完成所有快速檢測任務。
農產品質量安全15
為進一步提升新疆農產品質量安全水平和全程監管能力,按照20xx年中央1號文件提出的“發展園藝作物標準生產基地,開展標準化創建活動”、“推進農產品質量可追溯體系建設,支持建設出口基地”的要求,我區堅持政府引導、企業實施、重點突破、分步推進、強化監管的原則,探索在農業系統建立農產品質量安全可追溯制度的經驗和模式。根據20xx年種植業產品質量可追溯建設試點工作總體要求,以點帶面、點面結合,進一步拓展設施農業產品質量可追溯工作的深度、精度和廣度。在“點”上,以吐魯番市葡萄溝果業農民專業合作社為基本追溯單元,完成產品信息識別、產品生產記錄、包裝和標識上市。在“面”上,吐魯番市農業局協助、指導試點企業完善可追溯制度試點工作,逐步在本市推廣,并建立了有效的監督管理機制;自治區優農中心建立省級農產品質量安全信息追溯查詢平臺,并將試點成果逐步在全區基地縣和標準園推廣。
我區在農業部優農中心大力支持和吐魯番市農業局的全力配合, 在試點單位和技術服務部門的共同努力下,一年來各項工作扎實推進,各項任務順利開展,項目建設取得一定的成效。現簡要匯報如下:
項目進展情況
1、工作體系基本形成
健全的工作體系是項目成功的基礎。為保障項目的順利實施,項目各級管理部門和承擔單位在項目建設之初成立了領導小組和工作小組,明確責任,細化分工。作為項目主管部門,優質農產品開發服務中心組成了項目工作組,專人集中辦公。一年來,項目工作組在項目規劃、組織實施、監督檢查、研究總結等方面組織開展工作,為項目的順利實施提供了強有力的保障。項目承擔單位作為項目的實施主體,合理調配資源、開展人員培訓、落實相關措施,切實有效地完成了各項目具體實施工作。
2、加強人員培訓
為使我區各農業部門、農業企業和農民專業合作社對農產品質量可追溯制度有更深的了解和認識,充分發揮良好農業規范(gap)認證農產品質量可追溯制度在農業生產、管理等方面的重要作用,構建現代農業發展長效機制,年初,在部優農中心的大力支持下,我廳成功舉辦了自治區良好農業規范(gap)認證及農產品質量可追溯制度建設培訓班,特別邀請農業部及農業廳專家,對各地州農業部門相關負責人,相關企業、農民專業合作社質量管理人員共120人進行有關農產品質量安全可追溯制度建設與實踐、良好農業規范(gap)認證理論與實踐、農業品牌與名牌創建等相關內容的培訓,通過培訓各級學員明確了在農產品質量安全體系中農產品追溯制度建設的'重要性,在全區范圍取得的了明顯的成效。前不久,我廳組織各地州、市農業局管理及技術人員參加了中國農業科學院組織舉辦的“良好農業規范(gap)認證及農產品質量可追溯制度建設培訓班”,進一步提高其對農產品質量安全可追溯制度建設重要性及關鍵制度建設的認識,提升人員素質。為使追溯產品質量管理上水平,項目試點單位在建設之初就引入了質量檢驗檢測機構,承擔了可追溯產品的檢測,在不斷提升可追溯企業質量安全水平方面發揮了技術支撐作用。目前,各級項目單位職責清晰、分工協作、合力推進,為追溯工作的順利實施奠定了堅實的基礎。
3、制度體系基本建立
合理的制度體系是項目成功的保障。為規范項目的實施與管理,我區合理運用中華人民共和國農業行業標準《農產品質量安全追溯操作規程 ny/t 1761—20xx》及《農產品質量安全追溯操作規程水果ny/t 1762—20xx》等標準,在此基礎上,根據項目試點單位工作實際制定了農產品質量追溯項目管理辦法等相關制度;縣級單位也建立了符合本單位追溯工作實際的制度體系,追溯工作制度框架已基本搭建完成,制度保障作用初步得到體現。吐魯番市葡萄溝果業農民專業合作社,制定的從葡萄生產到銷售的一整套追溯工作制度,內容細致嚴謹、可操作性較強,在推動了葡萄產品追溯系統建設、推動了葡萄產品追溯系統建設、落實質量安全責任、提高應急處理能力等方面發揮了重要作用。試點企業吐魯番市葡萄溝果業農民專業合作社購置了農藥殘毒快速檢測儀器2套,與地區質量技術監督局合作,葡萄銷售期對本鄉范圍內的葡萄進行果糖、果酸的檢測,檢測合格的葡萄發放質量可追溯條形碼與原產地標識,對檢測不合格的產品堅決不予發放條形碼和原產地標識。另外建立和完善投入品管理、生產檔案、產品檢測、基地準出、質量追溯等5項全程質量管理制度,形成產品質量安全管理長效機制。
20xx年,在吐魯番市農業局倡導下,葡萄溝果業農民專業合作社大力建設葡萄標準園區,在整個生產管理過程中采用設施綜合管理技術,高新節水技術,實施標準化管理,通過實施中國綠色食品發展中心發布的葡萄的技術標準,制定技術規程運用于標準園生產,發展葡萄常規品種的同時,引進新品種,全面提高葡萄的品質,達到綠色葡萄標準化生產。同時,通過加大對農業投入品的管理,采用科學的施肥、植保技術配套,有效降低葡萄投入成本,減少農業污染,提高葡萄生產的綜合效益,從而推動了吐魯番市葡萄產業化的發展。
4、質量安全責任和意識逐步得到提升
企業的誠信意識是項目建設的前提。一年的項目建設工作使項目承擔單位的誠信守法意識、社會責任意識得到不同程度的提高,產品質量安全保障能力進一步增強。一方面,農民專業合作社為滿足追溯工作的需要,進一步細化生產流程,完善生產規范,優質安全農產品的生產能力和生產水平得到提升;另一方面,隨著質量追溯工作的逐步深入,企業和職工的質量安全意識和自我約束能力都不斷增強,社會責任感逐步強化。吐魯番市葡萄溝果業農民專業合作由于實施了追溯項目,承擔種植任務的農戶質量安全意識明顯增強,使用投入品環節,都能自覺履行領導簽字制度,未經領導簽字許可使用的投入品,農戶都堅決不予使用。各級項目主管領導將實施追溯項目提升到企業回饋社會、體現社會責任的高度認真對待,使追溯項目的意義在更高層次上得以體現。
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