清明節的習俗作文15篇
無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的清明節的習俗作文,歡迎閱讀與收藏。
清明節的習俗作文1
清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。這首詩是唐代詩人杜牧寫的。講的是清明前后,都會下著絲絲細雨,路上的行人都像丟了魂似的。問一下哪里有酒店,一旁放牧的兒童指著前面的小村子說就在杏花村。
沒錯,我今天就講一些清明節的習俗。那現在廢話不多說,直接步入正題。
清明節的主要習俗當然就是踏青了。踏青,又叫春游、探春、尋春。就是在清明前后出去郊游,并進行各種游戲以及蹴鞠(足球)、蕩秋千、放風箏等活動。
清明節還要掃墓。掃墓掃墓,顧名思義,就是為已逝的親人悼念、燒紙錢。我爺爺奶奶就是兩個典型的例子。每當清明前后,他倆就要買許多紙錢(又叫冥幣)和不少黃油紙,有時還買些紙疊的金元寶,去墓場燒掉。他們認為清明節不燒錢就是對先人的大不敬。燒完回家后,他們還要用一些小碗盛上一些飯,說是等祖先吃飯。待先人吃完飯,爺爺又倒上一杯酒灑在地上,才肯吃飯。
說完了習俗,我們再談談清明節獨有的美食。
首先是泉州潤餅菜,是以面粉為原料擦制烘成薄皮,俗稱潤餅或擦餅,食時鋪開餅皮,再卷胡蘿卜絲、肉絲、蚵煎、蕪荽等混鍋菜肴,制食皆簡單,吃起來甜潤可口。其次是青團子,青團有的是采用青艾,有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。現在各式各樣的青團到是出來不少,五花八門的,青團作為祭祀的功能日益淡化,青團倒是成了大家伙一種時令的食物了哦!
好了,這次就說到這里了,期待下次再見面哦!
清明節的習俗作文2
“清明節”,像我這樣只知道吃的孩童到底盼望什么來祭祀我們的小肚肚呢?有兩個“盼望”,“一盼望”是,清明粑——顧名思義,清明粑,就是在清明時節做的粑粑。其實,這樣的解釋也不太準確,只有加了清明菜做成的粑粑,才能名符其實。
那些年,在我們這窮鄉僻里的人戶都窮得叮當響,人們一年四季只要能吃上一頓干白米飯就算了不起的享受了。所謂“一年之計在于春”,每年的清明節便是大人們忙農活的時候了。頓頓喝那清得可見碗底的稀飯或包谷面糊糊是難抵擋那繁重的體力活的。于是人們不知從何年開始,一到這時節,便紛紛發動自家孩子到野外掐摘清明菜。清明菜掐回去后,主婦們先將它除雜洗凈砌碎,然后燒上一小堆稻草灰,再將剛燒出灰裝入筲箕過上適當的清水,將過出的灰水和砌細的清明菜拌上適量的鹽巴煮上幾分鐘后,再將其和入預先準備好包谷面里攪拌均勻:白里泛綠,綠中見黃,看到眼里都香。搓揉成粑粑,再沿著鍋邊貼上幾圈兒,粑粑搓完后再蓋上鍋蓋密封好蒸上一陣,這時便有一股香噴噴的氣味撲鼻而來,待蒸熟起鍋后咬上一口更是滿嘴的香,惹得旁人也饞得流口水。那時,只要奶奶將鍋蓋一揭,早就守在灶邊我就會伸手從鍋緣上抓起一個清明菜粑粑,顧不得熱氣燙手迅速地往嘴里塞。總惹得奶奶好氣又好笑地罵。等到開吃的時候呢,孩子吃相簡直讓人忍俊不禁,只見他吃得舌頭直打轉圈,直到把他那小肚肚吃成圓球形才肯罷手,才肯罷嘴!我自己的吃相呢,只能由別人評判了,估計也好不到哪里去!
清明節的習俗作文3
今天是4月5日,轉眼間,一年一度的清明節已到來了。清明節有許許多多的習俗,如祭祖、掃墓、踏青、植樹等。清明節這天呢,要紀念逝去的先人,還要去給他們掃墓。
一大早上,奶奶買來“三生”——雞、魚、肉,奶奶把這些菜蒸好,準備了一些酒杯、酒、紙錢、香,還有剪好的清紙,就帶著我們就出發了。
一路上,我看見了小河里面,一條條活蹦亂跳的小魚兒,在清澈的河水里游來游去;看見了那盛開著的桃花,在春風中搖曳著、微笑著;還看見了那路邊的小花,在陽光的沐浴下還傳來一股清香。我便摘了幾朵小花兒,編成一個花環,準備放在老外公的墳前,來表達我對老外公的思念。這時我想起一首關于清明節的詩:清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。可今年的清明節卻意外地沒有下雨,反而艷陽高照。真奇怪呀!
當我們來到了老外公的墳前,奶奶便拿出菜和酒,舅公公掃掉墓碑上的灰塵,然后用刀砍了一根樹干,插進墳旁的土堆里面,把清紙掛上去,然后倒了三杯酒,用打火機把香點好,燒了一些紙錢,雙手合十的同時嘴里還說了一些想念和保佑的話,最后我們都鞠了三個躬表示哀思。
掃完墓,我們收拾好東西,等紙錢燒成灰燼,才離開了老外公的墓地,清明節是我們可以拜祭和懷念祖先的節日,同時也可以欣賞和擁抱大自然。
清明節的習俗作文4
清明節的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛煉身體。因此,這個節日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個富有特色的節日。
[掃墓]清明掃墓,謂之對祖先的思時之敬。其習俗由來已久。明《帝京景物略》載:三月清明日,男女掃墓,擔提尊□,轎馬后掛楮錠,粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢置墳頭。望中無紙錢,則孤墳矣。哭罷,不歸也,趨芳樹,擇園圃,列坐盡醉。其實,掃墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之際,清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行。《清通禮》云:歲,寒食及霜降節,拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓。并相傳至今。
按長期形成的風俗習慣,舊時,北京人多在清明掃墓,但祭掃儀式并不在清明的當天,而是在臨近清明的單日舉行。據說,只有僧人才在清明當天祭掃墳塋。
清明祭掃儀式本應親自到塋地去舉行,但由于每家經濟條件和其它條件不一樣,所以祭掃的方式也就有所區別。
清明節的習俗作文5
“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂”,臨近清明,學校組織全體師生去烈士陵園掃墓,下午,我們手拿小白花,排著整齊的隊伍,在老師的帶領下,走向烈士陵園。
大約步行了二十分鐘,便到達了目的地。我們邁著沉重的步伐走在烈士陵園里寬闊的道路上。來到一個巨大的碑下,我們停止了腳步,舉目望去,碑上寫著“永垂不朽”四個剛勁有力的大字,碑下,一個潔白的花圈靜靜地“躺”在上面,那兩根漫天飛舞的布條像眼淚似的在為英雄們感到悲傷,旁邊郁郁蔥蔥的幾棵大樹發出“沙沙”的響聲,似乎也在為烈士們哭泣。正當我們滿懷悲傷情緒為烈士們嘆息時,少先隊員代表朗讀了為烈士們精心準備的悼辭的聲音傳到了我們耳邊,他們聲情并茂的朗誦使我們原本沉重的心情又抹了一層悲痛。
“請全體同學為烈士們默哀一分鐘!”隨著大隊長的這句話,我們都低下了頭,一分鐘過后我們又抬起了頭。“請各班同學為革命烈士獻花!”一曲鏗鏘有力的《歌唱祖國》突然響起。我的心不由一震:沒有烈士們,怎能有我們現在的幸福生活?沒有烈士們,五星紅旗怎能那么鮮艷?我們一定要好好感激烈士們!于是,我鄭重地將手中的小白花獻給了烈士們。此時此刻的小白花不僅代表了我們對革命烈士的敬意和感激,而且還表示出我們會好好學習,繼承革命先烈樂于奉獻的光榮傳統!
祭奠儀式結束了,我們又在公園里玩了一會兒,我躺在一塊大石頭上想:革命先烈拋頭顱,灑熱血,換來了我們現在的幸福生活,而我們卻不珍惜來之不易的幸福,整天做著衣來伸手,飯來張口的“小皇帝”,而且還時不時地惹長輩生氣,我們實在太不應該了……“排隊了!”一聲叫喊打破了我的思緒,我立刻爬起來,跟著隊伍,戀戀不舍地離開了烈士陵園。
長眠于地下的英雄們,請你們放心!我們作為新一代的小學生一定會接下你們手中的“火炬”,好好學習,回報社會。共同保衛我們的祖國!
清明節的習俗作文6
清明節快到了,爸爸叫我星期天同他一起去上山,給祖墳添土。
清明節這天,家里會煮許多雞蛋,還要在房檐下插柳,最重要的是給祖墳添土。
星期天,我和幾位叔伯一起,我帶著媽媽準備好的紙錢,爸爸和叔伯們拿著鐵锨和抬土用的布兜上山了。路上,許多人都和我們一樣,他們都相互說:“上山哪?”“回來了?”“該添土了。”
山上,人們都在忙碌著,相互間說著話,不時還傳來笑聲。我們上山時,經過一座新墳,大伯說是鄰居李爺爺的,得了腦血病,到醫院沒讓搶救就過去了。大人都嘆氣,說李爺爺是個好人啊。
到了我們的祖陵地,大人開始挖土,給每個墳添上點,還挖幾個圓疙瘩,做墳頭。我在旁邊替他們運墳頭。干完后,就把紙錢拿出來,每個墳前燒一些。做完這些就帶著工具回家。
回家時,經過李爺爺的墳地,李家也來人開始添土了,他們每個人都很悲傷。我記的我爺爺剛去世的那幾年,爸爸沒次從山上回來,也是很悲傷的,現在就好多了。現在上山,我感覺就像去了趟親戚家一樣。
我想,清明節給祖墳添土,就是對故人的懷念,是對親人的懷念,過幾年后,李爺爺的家人也會不在悲傷難過,也會像爸爸一樣。清明節的作文600字清明節的作文500字關于清明節的作文550字
清明節的習俗作文7
一進到烈士陵園我就感到了一種莊嚴肅穆的氣氛。我們首先來到烈士墓前,烈士墓正前方的墓碑上刻有陳錫聯將軍的題詞:“豫北反攻作戰英勇犧牲的戰士們永垂不朽!”帶隊的老師告訴我們這里埋葬著為了奪取豫北反攻戰勝利而犧牲的一百七十八位無名烈士的遺骨,除兩位營長是用棺材安葬的,其余的烈士都是用幾尺白布掩埋的。
聽到這里,我覺得,雖然那個戰火硝煙的年代已經離我們很遠了,但是那一幕幕感人的畫面仿佛又出現在我的眼前:董存瑞舍身炸碉堡、江姐英勇就義、邱少云烈火中永生、狼牙山五壯士英勇抗擊敵人……烈士陵園里埋葬的烈士跟以上的烈士一樣,都是為了國家而獻出了自己的生命。
我懷著無比沉痛的心情向烈士們敬禮。我把自己親手制作的代表圣潔而莊嚴的小白花放在了烈士們的墓碑前,以表達自己對烈士的悼念和崇敬之情。
在那里,我看到兩位阿姨為烈士們買來了水果、鮮花和紙錢,很莊嚴地向烈士們敬禮獻花,忍不住向前詢問,原來她們是附近的村民,是自發前來為烈士們祭拜掃墓的。阿姨告訴我們說:“烈士們犧牲之后可能都沒有留下后代,我們都是烈士的后代,我們不應該忘記他們;如果不是他們拋頭顱灑熱血,犧牲了自己年輕而寶貴的生命,就換不來我們現在安定、幸福的生活。”聽了阿姨的話我熱淚盈眶,感慨萬千。
清明節的習俗作文8
古代詩人杜牧曾經說過“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”每一次清明節的到來,我都會在心里默默地吟誦這首流傳千古的名詩,來表達我對古人的思念之情。
年年的4月份,都是萬物復蘇、草長鶯飛的季節,在這個月里,會有一個風和日麗、細雨霏霏、百感交集、心情郁悶的日子,燕子傳言鶯送信,過了春風就是情牽意惹的清明了,說了這么多,大家應該猜到了吧!這個日子就是清明節。在清明節這一天,家家戶戶都出去掃墓、上墳,當然了,我家也不例外。
說了這么多了,我想大家還不知道清明節的習俗吧!讓我告訴你,清明節除了講究禁火、吃生的食物、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動,傳說這是因為清明節要禁火,為了預防寒食冷餐傷著身子,才讓人們多參加一些體育活動,以鍛煉身體,因此,這個節日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個富有特色的節日。對了,清明節還有許多名字,例如:冥節、鬼節。按照清明節的習俗,在當天,人們掃墓時要帶一些食物、水果、紙錢、酒等物品到墓地,然后將食物供祭在親人墳前,等到目前的幾株香燭燃燒完后,再將紙錢焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩的新枝插在枝上,最后行禮祭拜……
在清明節還有一件事情,就是去到烈士陵園為為了人民的解放,為了弘揚共產主義信仰和實現自己的理想,不惜獻出自己寶貴的生命的烈士們掃墓,他們真可謂是“生的偉大,死的光榮”啊!他們的英名將與日月同輝,他們的'精神與江河共存!我尊敬他們,我敬仰他們。他們無私奉獻的英雄!正因為有了他們這些無數的英雄們,有了他們的崇高,有了他們的無私,才有了我們今天的和平環境,才有了祖國的繁榮昌盛!“青山綠水長留生前浩氣,蒼松翠柏堪慰逝后英靈。”如果沒有這些列士們,就不會有中國的繁榮昌盛!沒有這些烈士們,就不會有現在的美好生活!他們的輝煌業績,將永記史冊,青史留名。
我們是幸運的,不但沒有生在戰爭時代,而且還有還有蒸蒸日上的好日子,讓我們努力學習,為祖國的繁榮富強而努力學習,共創美好的明天!
清明節的習俗作文9
清明習俗中,流傳的最廣的就是清明掃墓了。掃墓,就需要人們帶來一些相應的祭品去上山前往祖先的墓地。
清明節這一天,很多人都會捧著鮮花去往祭拜我們的祖先。這一天里墓地里的人很多,每個人的穿著都較為肅穆,臉上的神情也都帶著一種淡淡的悲傷。清明節原本就是一個最容易勾起人們心底思念的日子。大多數的情況下,清明節這天多是陰雨霏霏,整個大地都帶著一種潤意的。
那些種植在墓地里柏樹上都匯聚了不少的雨絲,一棵一棵的柏樹挺立在墓地里,那一排一排的并列的墳墓前,已經有不少的墓地上都擺上了鮮花。這些鮮花就是后人們表達的對先人的一種敬意,也是一種思念。
清明節的習俗中,清明掃墓似乎是必做的一件事。在清明掃完墓后,也有著很多其他的習俗,比如踏青、放風箏、還有插柳等等。我家在清明掃墓之后,會去郊外踏青。會走進自然界里,去品味一番春天里希望的味道。
清明踏青也能很好的舒緩一些后人對先人的不舍與思念,看著這一片欣欣向榮的世界,看著自然界里的新生命,要知道,明天是美好的,也是帶著新希望的。
在今年的清明節里,家人頭一次的帶著我去放了風箏。在清明最后一天,天空出了點點陽光的影子,又因著春風不斷吹拂,這一天,是放風箏的好天氣。所以當父母帶著我來到廣場上的時候,天上彩色的風箏飄飄揚揚,甚是好看。
那天,我隨著父母一人手中一個風箏,然后就在廣場上比起賽來,看誰的風箏率先飛起來,也看誰的風箏飛得最高。我們一起在廣場上奔跑著,還引來了不少人的觀看。
清明節的習俗作文10
每年的陽歷4月5日是我國傳統節日之一清明節,距今已有2500多年的歷史。清明節除掃墓祭祖外,其風俗也是豐富多彩的。
“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。”每年的這個節氣,我們都會在心里默默地吟誦這首唐代詩人杜牧的詩句,來表達我們對先人的思念之情。
一大早我和爸爸媽媽懷著感恩的心去掃墓,一路上風景真是美不勝收,春姑娘悄悄的來到我們身邊,讓大自然變得更美。看,金色的油菜花粉色的桃花潔白的梨花都張開了笑臉,柳樹姑娘將它碧綠的小辮探進了清清的小河里。春姑娘輕輕地吹,小草慢慢地醒。百花齊放萬物復蘇,好一幅美麗的景象。
景象雖美 ,可我們卻是懷著沉重的心情去給太爺爺太奶奶掃墓,此時的天空一下子失去了往日的光彩,挺拔的大樹仿佛失去了翠綠色,這一段時間,時光仿佛停住了,大地萬物都沉默著,不知不覺我們已來到太爺爺太奶奶的墓前,擺好供品,點上蠟燭,默哀三分鐘,燒上好多的紙錢,借此表達我們對親人的思念和祝福。并在心里默默地為他們祈禱,祝福他們在天堂的那邊能夠和我們一樣幸福和快樂的生活著。接著我和媽媽清除了墓邊的雜草,擺上了美麗的鮮花,墓地頓時煥然一新。
在回家的路上我心里默默地想著,明年的今天,我們還會來看太爺爺太奶奶的。
清明節的習俗作文11
“二盼望”是,“掛清”——“清明節”,在我們這些對“生老病死”朦朧、不懂得“緬懷”已故先人的孩童的心中,根本不存在衷思啊祭祀啊什么的,對于我們來說,吃清明粑是之一愛,之二愛呢,則是第二天,同姓族人全部都要到葬老祖先的墳山上去“掛清”(即通常說的祭祖 ,前些年的“掛清”顯得異常隆重,相比起城市里的綠色環保的掃墓自覺幾分落后),“掛清”,就是全族人對祖墳祭祀完后,大家在家族中某一家聚餐!整個家族男女老幼到每一處,會給被牛踩馬踏的祖墳培培土,會把祖墳周圍及墳上的亂樹雜草砍掉,讓墳塋和墓碑現出來,這樣,路過的人才會知道這個姓氏的族人沒有忘記這個祖先。然后在祖墳前供果品,燒香點燭,再在墳塋附近就地取材或人為地找根木棍掛上白紙錢,又跪拜一番,之后放爆竹以示簡單的祭祀結束。所以,這一期間, “有兒墳上飄白紙,無兒墳上草樹青” 這一句話的上口率是最高的,尤其是有些老人,會不愿其煩的在兒孫面前念叨!
“掛清”結束后,大人們趕著回家準備豐盛午餐,我們這些孩童就漫山遍野地瘋:男孩子,鉆入荊棘林中去摘一種叫作“酸咪子”的野果子;女孩子天生喜歡花,就會到處去折映山紅;或挖些野蒜帶回家作菜。大家玩得正開心時,聽到大人的叫喊,大家就會往回跑。因為,在離開前,大人們有交待,聽到召喚,說明吃飯的時間到了!
大人們忙碌了一上午,村子里裊裊娜娜升了半天的炊煙終于可以煙消云散了,這也預示著聚餐終于可以開始了。當然,聚餐前族人會在最長輩的那個人的主持下,跪拜神宗。每一個人跪拜,這個長輩都會以這個人的實際情況許下很愿望。比如,要老祖宗保佑學生入學中舉;或希望老祖宗保佑剛結婚的人來年生個胖娃娃;也或有家族中的老光棍來跪拜,希望來年能娶個好媳婦的等等!一番“折騰”之后聚餐終于開始了,家族中的婦女們端上頭碗、都粑塊炒回鍋肉、粉蒸扣肉……這樣一頓豐盛的家宴,實則是給全族人(尤其是相聚較遠的族人)提供一次大團聚的機會,年輕的相互認識交往,年老的大家在一起敘敘舊。同時也為我們這些孩童解解饞開開葷,滿足了我們又一盼望。
清明節的習俗作文12
清明節的習俗是豐富多彩的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗活動。相傳清明節要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家一起來參加一些體育活動,以鍛煉身體。因此,在這個節日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個富有特色的節日。
清明節有個插柳習俗,此俗是為了紀念介子推的。介子推為明志守節而焚身于大柳樹下,讓晉文公和群臣百姓痛心不已。第二年,晉文公親率群臣爬上山來祭拜介子推時,發現當年被燒毀的那棵老柳樹居然死而復生。晉文公當下便將老柳樹賜名為“清明柳”,并且當場折下幾枝柳條戴在頭上,以示懷念之情。從此以后,群臣百姓紛紛效仿,遂相沿成風。因此,清明插柳戴柳成為紀念介子推的一種象征。
放風箏也是清明時節小孩子們所喜愛的活動。每逢清明時節總會有一些忽大忽小的風,在這樣的天氣情況下很適合放風箏,小孩子們不僅白天放,夜間也放。夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的星辰,被稱為“神燈”。過去,有的人把風箏放上藍天后,便用剪子剪斷牽引風箏的線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來一年的好運,由于好玩兒,后代也有人把它流傳了下來。
不過在給親人們焚燒紙錢的時候千萬要注意,一定要等灰完全失去亮光的時候才能離開,不然死灰復燃的時候會引起火災,那樣這個清明節可就充滿罪惡了呢!
清明節的習俗作文13
清明節就是中國傳統的節日,有兩千五百年的歷史;它主要的傳統文化活動有:上墳、踏青、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳(即掃墓)之俗,就是很古老的。清明節,它作為傳統文化,就是個布滿神秘色彩的節日,在這個日子里,路上的行人都在思念去世的人們,表達對他們的尊重與哀思!
過清明節,在海南的許多本地人中稱其為做清明。中年人對清明節十分看重,即使不就是作為法定假日,他們也會抽空回老家做清明。這說明清明節已經成為了一種文化,成為了一種后人對已故之親人表達思念的一種方式。
清明,就是中國傳統文化的一種認可及尊重。清明就是古人傳統習俗中十分重要的一個節日,也就是最重要的祭奠節日,就是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭奠死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多都就是在清明節掃墓。按照舊的習俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》:清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。寫出了清明節的非凡氣氛。直到今天,清明節祭拜祖先,悼念已逝的親人的習俗仍很盛行。而且越加受到人們的重視。
中國人受自身文化的影響,使清明成為了國人追思先祖的節日。在清明人們紛紛回鄉祭拜祖先,這已就是一種文化,一種習慣。
踏青去,踏青去。
這就就是中國悠久的清明傳統文化。
清明節的習俗作文14
俗話說得好:“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。”清明是個特別的日子,我們可以踏青還可以做清明果,下面我就來說說清明果是怎樣做的吧。
奶奶先把青剪回來,接著把青選二遍,過濾一遍,然后用100度的高溫水把青煮成糊狀。等它完全冷卻下來,再煮一下,就可以開始做清明果了。
想要做好清明果,首先當然是餡料豆沙和菜要好。菜是奶奶當天就剁好的,豆沙是要煮過,把它煮成泥一樣時在加糖,這豆沙是算成餡料了。材料都準備好了,“開始做清明果嘍!”我激動萬分地叫著。
爸爸拿來一個大大的盆子,盆子的表面銀光閃閃,足有兩個籃球那么大。爸爸吃力地把糊狀的青倒在盆子里,好像那一盆子有4斤重。
爸爸又倒了入許多面粉,那面粉,猶如天上的繁星那么多。接著,我用上了喝奶的勁把盆子壓住,爸爸用手反復揉捏清糊,清糊全黏在爸爸的手上。但一陣青草的香味撲鼻而來,爸爸把手往上一提,用力往下推,重復這種動作,那一開始淡淡的青草香,頓時便隨之而去,緊接著是一股春天的香味,那香味里交雜著花和草的香味,讓人沉浸在這美妙的世界里。
最后,就是包清明果了,我從青團上捏起一個小團,搓成一個圓,再把圓用大拇指從中間慢慢往下壓,邊壓下去還要往外慢慢延伸,最后成一個碗狀,就可以用來包餡料。我勺了一團豆沙放進里面,用手封住口,“不好”我大叫起來,“我的餡料漏出來了”怎么辦,媽媽對我說:“別小看做清明果,它是有方法的。”在媽媽的指點下我又試了一下,這次成功了。我高興地一蹦三尺高。
媽媽把剛做好的清明果放進鍋里蒸,吃著自己包的清明果,我心里比吃蜜還甜。
清明節的習俗作文15
清明節的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為寒食節要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛煉身體。清明節,民間忌使針,忌洗衣,大部分地區婦女忌行路。傍晚以前,要在大門前灑一條灰線,據說可以阻止鬼魂進宅。 因此,這個節日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個富有特色的節日。
蕩秋千
這是我國古代清明節習俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進健康,而且可以培養勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。
蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發明的,最初目的是用來訓練武士。
踏青
又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。
植樹
清明前后,春陽照臨,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。1979年,人大會規定,每年三月十二日為我國植樹節。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動,有著十分重要的意義。
放風箏
也是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節,人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運。
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