粵教版高二選修《碗花糕》教案
作為一位杰出的教職工，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編精心整理的粵教版高二選修《碗花糕》教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
教材分析：
本文回憶的是一個(gè)平平常常的人，講述的是一件件平平常的事，抒發(fā)的是一個(gè)平常人的一種最質(zhì)樸的情感。就是這人、這事、這情感，卻非常值得我們?nèi)ンw驗(yàn)，去感受，去回味。它洋溢出來(lái)的是無(wú)盡親情、友情和鄉(xiāng)情。讀此文，我們仿佛能夠看到作者那深情的雙眸中充盈著幸福的淚水，透過(guò)晨曦中的水泥森林，遙望久別的故鄉(xiāng)，品味著久違的“碗花糕”的芳香。
學(xué)生分析：
學(xué)生學(xué)過(guò)不少表達(dá)親情的經(jīng)典課文，有歌頌?zāi)笎?ài)的，有贊美兄弟手足情的，有抒發(fā)夫妻深情的。但本文這種寫叔嫂情的文章，學(xué)生還是初次接觸，尤其是對(duì)當(dāng)代獨(dú)生子女來(lái)說(shuō)，嫂嫂并不是一個(gè)很熟悉的稱呼，也很難理解這種“亦嫂亦母”的親情形式。所以先要求學(xué)生回顧學(xué)過(guò)的有關(guān)親情的文章，再收集一些有關(guān)這種情感的的資料，包括王充閭生平以及他一些作品。還要根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)，在課堂上放映一些資料圖片，讓概念化的事和人變得生動(dòng)形象，以增強(qiáng)學(xué)生的體驗(yàn)和感受，特別是激發(fā)那些對(duì)對(duì)平凡親情“不敏感”學(xué)生的興趣。
教學(xué)建議：
1一個(gè)課時(shí)完成教學(xué)，通過(guò)三個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
2要注意到“‘記敘類散文’是內(nèi)容以記人敘事寫景狀物，表達(dá)方式以敘述描寫為主的寫作特點(diǎn)”。
3要注意知識(shí)的前后銜接和舉一反三，高一時(shí)學(xué)生就學(xué)過(guò)不少抒寫親情的佳作，如：老舍《我的母親》、歸有光《項(xiàng)脊軒志》、李密《陳情表》、韓愈《祭十二郎文》等，其中的任何一篇都可以成為解讀《碗花糕》參照系。
三維目標(biāo)：
知識(shí)與技能
1整體感知，學(xué)會(huì)從作品記敘、描寫中提煉概括作者要表達(dá)的主旨或情感。
2學(xué)習(xí)記敘類散文隨事而感，借物感懷的寫作方法；體會(huì)王充閭自然、樸素的感性化語(yǔ)言。
過(guò)程與方法
1掌握散文作品概括要點(diǎn)的方法，從而理清本文的行文思路和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；
2引導(dǎo)學(xué)生與作家與文本進(jìn)行多元的對(duì)話，通過(guò)品味語(yǔ)言，感受形象，領(lǐng)悟內(nèi)涵等不同角度，用心體會(huì)作家筆下的人情美、人性美，領(lǐng)悟散文的藝術(shù)魅力，從而豐富學(xué)生的情感世界；
3掌握鑒賞散文的基本方法。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀
體會(huì)文中流露的故鄉(xiāng)的真善，心靈的真善，情感的真善，親人的真善這種溫馨、樸素的人性美。
教學(xué)重點(diǎn)：
體會(huì)文中自然流露的故鄉(xiāng)的真善，心靈的真善，情感的真善，親人的真善這種溫馨、樸素的人性美。
教學(xué)難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)記敘類散文隨事而感，借物感懷的寫作方法；體會(huì)王充閭自然、樸素的感性化語(yǔ)言。
教學(xué)方式：
采取接受性學(xué)習(xí)，并結(jié)合問(wèn)題引導(dǎo)和合作學(xué)習(xí)等方式組織教學(xué)。
教學(xué)過(guò)程：
一、課前探究
1資料匯集：要求學(xué)生在課余閱讀老舍《我的母親》、歸有光《項(xiàng)脊軒志》、李密《陳情表》、韓愈《祭十二郎文》等高一學(xué)過(guò)的表達(dá)親情的文章，比較這些文章立意寫作的異同，為解讀本文做好鋪墊。了解王充閭的生平及著作，為體會(huì)他自然、樸素的感性化語(yǔ)言風(fēng)格做好鋪墊。
2詞語(yǔ)匯集：晨曦（xī）剁好餃餡（xiàn）花翎（líng）搟（gǎn）面皮發(fā)酵（jiào）
雞雛（chú）趔趔趄趄（lièqie）犄（jī）角入殮（liǎn）歿（mò）窆（biǎn）曷（hé）
趔趔趄趄：身體歪斜，腳步不穩(wěn)。
發(fā)蒙：犯糊涂；弄不清楚。
入殮：把死者放進(jìn)棺材里。
雍雍樂(lè)樂(lè)：和諧快樂(lè)。
傷天害理：指做事殘忍，滅絕人性。
彼蒼者天，曷其有極：那茫茫無(wú)際的蒼天啊，我的悲哀何時(shí)才有盡頭！
（以上環(huán)節(jié)由學(xué)生課前完成）
二、導(dǎo)入新課
1導(dǎo)語(yǔ)設(shè)置播放電視連續(xù)劇《趙尚志》主題曲《嫂子頌》后老師講述：同學(xué)們，愛(ài)是世界上最純潔，也是最溫暖的。每個(gè)人都擁有愛(ài)，每個(gè)人也會(huì)在愛(ài)的關(guān)懷下成長(zhǎng)。親情、友情、愛(ài)情都會(huì)給我們帶來(lái)無(wú)限的快樂(lè)和歡笑。今天我們走進(jìn)王充閭的《碗花糕》，來(lái)認(rèn)識(shí)一位勤勞善良、可親可敬的憨憨的嫂子，去體會(huì)那種叫人慨然潸然的情感。
2知人論文：作者王充閭，當(dāng)代作家。1935年生，原籍遼寧省盤山縣。當(dāng)過(guò)中學(xué)教師、新聞?dòng)浾�，以后在省、市領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)工作。長(zhǎng)期堅(jiān)持業(yè)余創(chuàng)作，曾以汪聰、林牧、柳蔭、任之初等筆名，在文學(xué)期刊和報(bào)紙副刊上，發(fā)表過(guò)大量的各種類型的散文和一些舊體詩(shī)詞。1983年被吸收為中國(guó)作家階會(huì)會(huì)員。曾任中共營(yíng)口市委副書記，營(yíng)口市文聯(lián)主席，現(xiàn)任遼寧省委宣傳部長(zhǎng)。王充閭散文集有：《柳蔭絮語(yǔ)》、《清風(fēng)白水》，雜文集《人才詩(shī)話》，以及舊體詩(shī)詞選集等。（由學(xué)生介紹）
三、師生互動(dòng)
（一）、初讀課文，領(lǐng)悟人物人性美
1、從結(jié)構(gòu)入手提問(wèn)：本文共三大部分，有序號(hào)沒(méi)有標(biāo)題，請(qǐng)給課文三個(gè)部分加上小標(biāo)題。
�。▍⒖迹孩倩貞泝簳r(shí)的除夕的和諧快樂(lè)。②“我”與嫂嫂的親密情誼。③哥哥病亡和嫂嫂悲慘去世。）
�。ɑ蛘邤M為：勤快的女人；快樂(lè)天使；高尚女性。）
2、從人物或事件入手提問(wèn)：從全文看，作者主要回憶了嫂嫂的哪些事件？請(qǐng)分別用四字或六字短語(yǔ)概括出來(lái)，并說(shuō)說(shuō)這些事件表現(xiàn)了嫂嫂怎樣的性格特征？——————文后練習(xí)二
�。▍⒖迹菏录┥⿶�(ài)我；嫂嫂逗我；嫂嫂護(hù)我；嫂嫂疼我；嫂嫂念我。
性格———勤勞，善良，純樸，樂(lè)觀，聰明，能干，孝敬。集中了中國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)?jì)D女的傳統(tǒng)美德。
這位會(huì)做碗花糕的嫂嫂，簡(jiǎn)直就是一位快樂(lè)天使。嫂嫂長(zhǎng)“我”20歲，哥哥長(zhǎng)年在外工作，嫂嫂便把“我”抱到她屋里去睡。這種形同母子酷似姐弟的叔嫂關(guān)系，真是天上少有人間罕見(jiàn)的中國(guó)特色。三十晚上嫂嫂讓“我”到西院去借枕頭，搬葷油罐子。年輕的嫂嫂捉弄四五歲的小叔子惹得兩院里的人嘰嘰嘎嘎笑個(gè)不停�！拔摇焙托』锇樵谛R里放二踢腳，嫂嫂怕我挨打，私下里護(hù)衛(wèi)“我”，教“我”如何叩頭認(rèn)錯(cuò)。大黃牛牛角掛在“我”的肚兜上把“我”挑起四五尺高，拋在地上，“我”肚子劃出二道雪刃子。嫂嫂和母親嗚嗚哭起來(lái)。嫂嫂親自護(hù)理“我”，給“我”蒸碗花糕，叫“我”睡她身邊，夜間給“我”叫魂。嫂嫂的愛(ài)不是生母勝生母，不是胞姐勝胞姐。
然而天有不測(cè)風(fēng)云，長(zhǎng)年在外的哥哥因染瘧疾誤服庸醫(yī)的虎狼之藥而夭亡，二十幾歲的嫂嫂的厄運(yùn)來(lái)了�？鞓�(lè)天使因“病心而顰其里”，父母出于愛(ài)心忍痛勸嫂嫂再婚，嫂嫂處于孝心不忍再嫁，多么美好自然的人間真情。最后嫂嫂終歸是“胳膊擰不過(guò)大腿”勉強(qiáng)同意改嫁了，嫂嫂在改嫁那天給“我”做了最后一次“碗花糕”，盛在淺花瓷碗里，“我”知道，這是最后一次吃這種蒸糕了，淚水刷刷地流下，無(wú)論如何也不能下咽。改嫁后，嫂嫂對(duì)我的愛(ài)依然不減。）
3、教師引導(dǎo)記敘類散文概括要點(diǎn)的兩種方法：⑴從結(jié)構(gòu)入手；⑵從人物或事件入手。
�。ǘ�、精讀課文，體會(huì)人物人情美
1問(wèn)題探究：文中的場(chǎng)面描寫生動(dòng)、傳神，請(qǐng)從中選出一個(gè)你最喜歡的場(chǎng)面描寫，和同學(xué)一起品讀，并說(shuō)說(shuō)你喜歡這段場(chǎng)面描寫的'理由。（精讀課文，旨在引導(dǎo)學(xué)生從場(chǎng)面描寫和細(xì)節(jié)描寫的角度賞析散文，掌握散文形散而神不散，以小見(jiàn)大的寫作特點(diǎn)；體會(huì)文中自然流露的故鄉(xiāng)的真善，心靈的真善，情感的真善，親人的真善這種溫馨、樸素的人情美。）
教師引導(dǎo)：在《碗花糕》中，我們會(huì)讀到許多與“情”有關(guān)的字眼。嫂嫂對(duì)“我”的喜愛(ài)之情，嫂嫂對(duì)公婆的孝順之情，父親對(duì)哥哥的愧疚之情，公婆對(duì)兒媳的疼愛(ài)之情……無(wú)不躍然紙上，真的是一個(gè)“情”字了得！這些場(chǎng)面描寫細(xì)節(jié)描寫都是同學(xué)們可選的場(chǎng)景描寫和細(xì)節(jié)描寫。
例如第一部分交代的故事的背景：這是北方山下一座偏僻的小村莊，天高皇帝遠(yuǎn)，是武陵人做夢(mèng)都想尋找的地方�！靶腥嗽谕猓龠h(yuǎn)也要趕回家過(guò)團(tuán)圓年”，鄰里之間，雞犬相聞，隔墻笑罵，如世外桃源一般的天人合一。寫家里除夕的歡樂(lè)，一家人父慈子孝，兄友弟悌，這種歡樂(lè)不是熱鬧不是火暴，也不是物欲的滿足，而是和諧、自然、溫馨，是精神上的審美快感。這些描寫雖屬細(xì)節(jié)，卻自然流露出故鄉(xiāng)的真善，心靈的真善，情感的真善，親人的真善這種溫馨、樸素的人情美。
2問(wèn)題探究：另選一個(gè)自己熟悉的身邊生活場(chǎng)景，仿照此段寫一個(gè)場(chǎng)面。（本題旨在訓(xùn)練學(xué)生仿寫能力。）
（三）、品讀課文，鑒賞作品藝術(shù)美
1問(wèn)題探究：本文描述的對(duì)象是勤勞善良、可親可敬的嫂嫂，可否將文題改為《嫂子頌》，為什么？（品讀課文，旨在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)記敘類散文隨事而感，借物感懷的寫作方法。）
參考：因?yàn)楸疚牟⒎羌兇庠谫濏炆┳印＿@篇散文以淺花瓷碗為物象貫穿全文。“關(guān)于嫂嫂的相貌、模樣，我至今也說(shuō)不清楚�！薄暗矣∠笞钌羁痰�，還是嫂嫂蒸的‘碗花糕’�！鄙┥⿵乃木藸斈莾簩W(xué)會(huì)做一種蒸糕。由于家中沒(méi)有大碗，于是，嫂嫂便把舅爺傳下來(lái)的淺花瓷碗捧了過(guò)來(lái)，給我們做糕吃。除了蒸糕，平素這個(gè)淺花瓷碗總是嫂嫂專用。書中提到嫂嫂做“碗花糕”的事共有三次，第一次是嫂嫂說(shuō)要“露一手”；第二次是“我”被大黃牛挑傷，晚上嫂嫂給“我”做了我最愛(ài)吃的碗花糕；還有一次就是嫂嫂在改嫁那天給“我”做了最后一次“碗花糕”，盛在淺花瓷碗里，“我”知道，這是最后一次吃這種蒸糕了，淚水刷刷地流下，無(wú)論如何也不能下咽。
嫂嫂走了，留下了淺花瓷碗，后來(lái)，“我”進(jìn)了城，長(zhǎng)期在外，再也難以見(jiàn)上嫂嫂一面了。一次，“我”回家探家，聽(tīng)母親說(shuō)，嫂嫂去世了�！拔摇备械饺f(wàn)分地難過(guò)，萬(wàn)分地悲戚。“我”從她身上得到的太多太多，而“我”給予她的又實(shí)在太少太少了，作者深感對(duì)不起這位母親一般地愛(ài)“我”、憐“我”的高尚女性。淺花瓷碗這一線索，這一物象，會(huì)引起學(xué)生也應(yīng)該引起學(xué)生的關(guān)注，學(xué)生在關(guān)注嫂嫂命運(yùn)的同時(shí)，也關(guān)注了淺花瓷碗的最后結(jié)局，作者在結(jié)尾處通過(guò)母親的轉(zhuǎn)述，委婉地道出了淺花瓷碗悲劇性的結(jié)局�！澳阕吆�，我和你父親加倍地感到孤單，越發(fā)想念她了，想念過(guò)去那段一家團(tuán)聚的日子。見(jiàn)物如見(jiàn)人。經(jīng)常把碗端起來(lái)看看，可是，你父親手哆嗦了，碗又太重……”“就這樣，我再也見(jiàn)不到我的嫂嫂，再也見(jiàn)不到那個(gè)淺花瓷碗了�！睖\花瓷碗和嫂嫂美麗的笑靨，永遠(yuǎn)地從“我”的視線里消失了。讀到此，令人心碎，作者與讀者共同營(yíng)造的精神家園遭受了毀滅性的打擊，他無(wú)法整合，無(wú)法還原了。正是由于這只淺花瓷碗盛滿了真情，才使得作者的這篇散文達(dá)到了至善與大美之境，這些真情善意融合的自然美，人性美，是作者生命的原初體驗(yàn)，也是他苦苦追尋的精神家園的和諧美、靜態(tài)美�！S事而感，借物感懷的寫作方法。
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