小小筷子走天下教案及反思范文
設(shè)計(jì)意圖：
這學(xué)期，我們班的孩子開(kāi)始嘗試使用筷子，到現(xiàn)在大部分孩子已能熟練掌握，孩子們很有成就感，也都喜歡用筷子。中國(guó)是筷子的發(fā)源地，小小的筷子蘊(yùn)涵著豐富的歷史文化內(nèi)涵，被西方人譽(yù)為“東方的文明”。為了引導(dǎo)幼兒感受這種文化，特設(shè)計(jì)了此活動(dòng)，目的在于，讓幼兒在活動(dòng)中了解筷子的歷史，感知筷子的豐富性，發(fā)掘體驗(yàn)筷子給我們帶來(lái)的娛樂(lè)功能，訓(xùn)練幼兒手腦并用，同時(shí)通過(guò)活動(dòng)也引導(dǎo)幼兒關(guān)注周?chē)詈铜h(huán)境中的常見(jiàn)事物，發(fā)現(xiàn)其中的有趣和奇妙，激發(fā)他們的探索熱情，使他們從小就善于觀(guān)察和發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 通過(guò)說(shuō)、看、玩、用筷子讓幼兒了解各種筷子的用途、特點(diǎn)。
2. 讓幼兒練習(xí)使用筷子做到姿勢(shì)正確并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
3. 發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形，并用筷子給歌曲伴奏，體會(huì)合作成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種樣式及色彩的筷子若干雙，用盤(pán)子裝好的豆子、玻璃球（木珠）、紙條，花生等少許。
2、這學(xué)期，我們班的孩子開(kāi)始嘗試使用筷子，到現(xiàn)在大部分孩子已能熟練掌握，孩子們很有成就感，也都喜歡用筷子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、聊筷子。
變魔術(shù)，激發(fā)幼兒的興趣。
師：“中國(guó)人使用筷子，大約在三千多年以前。其實(shí)，在使用筷子之前，我們的祖先同樣也經(jīng)歷了一個(gè)用手抓飯吃的過(guò)程。但熱粥湯羹又如何抓取得了呢？于是不得不隨地折取一些草莖木棍來(lái)幫助。筷子，可謂是中國(guó)的國(guó)粹。它既輕巧又靈活，在世界各國(guó)的餐具中獨(dú)樹(shù)一幟，被西方人譽(yù)為“東方的文明”。我國(guó)使用筷子的歷史可追溯到商代。《史記·微子世家》中有“紂始有象箸”的記載，紂為商代末期君主，以此推算，我國(guó)至少有三千多年的用筷歷史了。先秦時(shí)期稱(chēng)筷子為“挾”，秦漢時(shí)期叫“箸”。古人十分講究忌諱，因“箸”與“住”字諧音，“住”有停止之意，乃不吉利之語(yǔ)，所以就反其意而稱(chēng)之為“筷”。這就是筷子名稱(chēng)的由來(lái)。它是每天都要和我們見(jiàn)面的小伙伴，它在吃飯的時(shí)候幫助了我們，是我們大家的好朋友，今天老師就要請(qǐng)小朋友們一起來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友——筷子！”
師：“我們平時(shí)用餐時(shí)是用一雙還是一根筷子？”（了解單雙數(shù)）。
二、看筷子。
出示各種不同質(zhì)地的筷子，讓孩子觀(guān)察并說(shuō)一說(shuō)。（看網(wǎng)上搜來(lái)的圖片）
1．請(qǐng)幼兒自己介紹帶來(lái)的筷子。
2．引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)筷子的不同之處。
師：請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀(guān)察黑板上的筷子，看有什么發(fā)現(xiàn)？
幼：紅色的、藍(lán)色的.、綠色的、白色的………
師：對(duì)！筷子是五顏六色的，有紅的、有藍(lán)的，還有銀白色的，……筷子還有哪些不一樣？
幼：它的形狀不一樣、它的長(zhǎng)短不一樣。
師：除了顏色、形狀不一樣，還有什么不一樣呢？
師：（拿起不銹鋼筷子）這雙筷子是用什么做的？
幼兒：金屬
師：原來(lái)啊，筷子的制作材料還有不同。
三、玩筷子。
筷子除了幫助人們用餐，還可以用來(lái)做什么？
1、用筷子給歌曲伴奏。
2、用筷子進(jìn)行測(cè)量，來(lái)比較長(zhǎng)短。
師：你量的哪一條邊長(zhǎng)？幼：這條最長(zhǎng)的。
師：你剛剛量的椅子邊是怎么量的？幼：對(duì)齊這一頭，再看看超過(guò)筷子一點(diǎn)點(diǎn)。
師：那有沒(méi)有辦法讓筷子變得更長(zhǎng)，和桌子邊差不多長(zhǎng)？
幼：筷子怎么變長(zhǎng)？要么把它們粘在一起！（擺弄兩只筷子）
師：真是個(gè)好主意，那我們能不能把筷子連起來(lái)呢？
幼：和剛才一樣，把筷子排在桌子的邊上，一頭對(duì)齊。
3、激發(fā)孩子想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形。（及時(shí)將孩子擺出的圖形用數(shù)碼相機(jī)拍攝下來(lái),在電視上進(jìn)行展示和分享。）
四、用筷子。
幼兒學(xué)習(xí)操作筷子，用比賽激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
師：我知道你們用筷子夾東西都夾的非常好，但是我想知道你們中誰(shuí)是用筷子的高手？每一組選一名小朋友當(dāng)代表，來(lái)前面進(jìn)行比賽，取得冠軍的選手他所在的組都會(huì)得到老師的小貼士！（四名幼兒根據(jù)老師的要求，夾不同的東西。并獎(jiǎng)勵(lì)小貼。）
師：下面的小朋友你們想不想也參加比賽呀？那好請(qǐng)你們用筷子來(lái)夾木珠、黃豆、紙片、花生，比一比你們一組中誰(shuí)夾得最多。
幼：進(jìn)行比賽。（師巡回指導(dǎo)）
師：現(xiàn)在老師請(qǐng)一個(gè)夾得多的小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)，你是怎么夾的？
幼：介紹。
五、活動(dòng)延伸：
師：老師將在活動(dòng)區(qū)放置筷子，小朋友可以在那里探索筷子的其他奧秘。
1、給筷子穿上漂亮的衣服。
2、給筷子做筷子袋。
3、學(xué)習(xí)筷子舞！
并告訴幼兒在使用筷子的時(shí)候要注意安全。
教學(xué)內(nèi)容附錄：
筷子的十種玩法：
1、平衡臺(tái)
準(zhǔn)備：一雙較寬的筷子
玩法：將兩支筷子交叉搭成十字，用一支筷子架住另一支筷子，爭(zhēng)取上面的筷子不掉下來(lái)。動(dòng)作難度較大，家長(zhǎng)可協(xié)助完成。
益處：訓(xùn)練寶寶的平衡能力和耐力。
2、小豬過(guò)橋
準(zhǔn)備：筷子一雙、小球一個(gè)
玩法：將小球放在兩支筷子中間，筷子保持平衡別讓小球掉下來(lái)，比比誰(shuí)堅(jiān)持的時(shí)間長(zhǎng)。
益處：訓(xùn)練寶寶的手眼的協(xié)調(diào)能力。
3、小飛機(jī)
玩法：讓寶寶用手背托住一根筷子，保持平衡不讓筷子掉下來(lái)并向前走。
益處：訓(xùn)練寶寶的平衡感覺(jué)和專(zhuān)心度。
4、戳洞洞
準(zhǔn)備：筷子、報(bào)紙
玩法：將報(bào)紙拉緊兩端放置半空中，讓寶寶用一支筷子在報(bào)紙上快速地扎洞洞。
益處：訓(xùn)練寶寶的手眼協(xié)調(diào)能力和準(zhǔn)確性。
5、趕小豬
準(zhǔn)備：筷子、小球
玩法：在桌子上擺兩個(gè)球門(mén)，家長(zhǎng)和寶寶各拿一支筷子，趕著一個(gè)“小豬”進(jìn)球門(mén)，看誰(shuí)先進(jìn)門(mén)。
益處：訓(xùn)練手眼的協(xié)調(diào)能力和準(zhǔn)確性。
6、夾珠子
準(zhǔn)備：筷子、紙球、小碗
玩法：用筷子練習(xí)夾紙球，可進(jìn)行家庭比賽。
益處：訓(xùn)練手部小肌肉群的靈活性和專(zhuān)心度。
7、擺圖形
準(zhǔn)備：多根筷子
玩法：家長(zhǎng)可準(zhǔn)備幾種圖形給寶寶出示，讓寶寶用筷子擺出圖形。
益處：訓(xùn)練寶寶的創(chuàng)造力和增強(qiáng)寶寶的空間方位感。
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