食品安全宣傳周的活動方案范文（精選16篇）
為了確保活動得以順利進行，時常需要預先制定一份周密的活動方案，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。那么優秀的活動方案是什么樣的呢？下面是小編精心整理的食品安全宣傳周的活動方案范文，歡迎閱讀與收藏。
食品安全宣傳周的活動方案 篇1
為了認真做好西大街“食品安全宣傳周”活動，提高廣大居民群眾認識和防治食品安全的常識，進一步普及食品安全知識，增進居民對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，我街根據區食安辦文件精神，認真安排部署，結合實際，制定了“食品安全宣傳周”活動方案。
一、宣傳方式及主題
以“社會共治同心攜手維護食品安全”為主題；以采取懸掛橫幅、張貼標語、發放宣傳資料等方式；以深入貫徹落實科學發展觀，緊緊圍繞“食品安全宣傳周”為總體部署；開展以貼近實際、貼近生活、貼近群眾的食品安全知識宣傳為主要形式的宣傳內容。以弘揚食品安全文化，提高廣大經營戶及人民群眾的食品安全意識為主要目標。
二、宣傳內容
1.《食品安全法》；
2.食品安全監管體制和部門職責；
3.食品生產經營者的義務和法律責任；
4.食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識；
5.食品中毒預案處置與預防相關知識；
6.公民衛生健康知識；
7.十大垃圾食品以及危害；
8.瘦肉精的危害；
三、實施步驟
“食品安全宣傳周”活動具體分四個階段進行。
第一階段：宣傳動員階段。認真制訂具體的活動方案，聯系轄區內各餐飲服務單位，積極做好活動的各項準備工作。
第二階段：集中宣傳階段（6月17日定為集中宣傳日）地點：靶場社區門前。
第三階段：全面實施階段。
1、從“食品安全宣傳周”活動開始之日起，督促轄區各食品生產、經營餐飲服務單位在各自的生產、經營場所設置面向消費者的.食品安全法制宣傳欄、張貼標語、懸掛橫幅、警示教育等采取多種形式開展宣傳活動，通過多渠道、多形式營造食品安全的良好氛圍。
2、社區要充分地利用宣傳欄、黑板報等新聞載體，舉行大型的食品安全知識普法、咨詢、宣傳活動。活動現場懸掛“食品安全宣傳周”活動宣傳標語，使活動做到家喻戶曉。
第四階段：總結階段。
轄區食品生產、經營、餐飲服務單位要圍繞“食品安全宣傳周”活動主題，創新宣傳形式，積極組織人員開展好有針對性的宣傳活動，依托人員密集場所，重點宣傳食品安全相關法律、法規中規定的新要求和新職責，形成全社會都宣傳、了解食品安全相關法律、法規的良好氛圍，切實將“食品安全宣傳周”各項活動落到實處，確保活動取得實效。
食品安全宣傳周的活動方案 篇2
按照《郎溪縣食品安全協調委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》（安食安辦【20xx】2號）和郎溪縣教體局《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》法安函〔20xx〕33號文件
要求，我校決定于20xx年6月16日至7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動，為確保宣傳周活動有序開展，制定本實施方案。
一、活動時間：
20xx年6月16日至7月2日。
二、活動主題：
尚德守法全面提升食品安全法治化水平
三、活動目的：
1．在廣大師生中普及食品安全知識，增強自己保護的意識和能力。
2．進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全，完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。
四、組織領導
加強組織領導，充分認識開展宣傳教育活動的重要意義，精心組織實施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時機，提高學校食品安全水平。
組長：姚和子
副組長：李大愚
成員：丁明、嚴新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊、各班班主任及科任老師。
組長為此項工作的組織者，副組長具體安排此項工作，成員根據情況協助副組長，按照要求落實各項工作。
五、活動內容及宣傳形式
以貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全管理條例》等政策法律法規為出發點，借助LED顯示屏制作宣傳標語、利用主題班會形式上一節食品安全教育課、落實一次國旗下食品安全知識講話、推進“小手拉大手”落實食品安全知識進家庭等方式，多渠道、多形式開展“食品安全進校園”系列活動。
1、舉行一次國旗下講話。內容涉及《食品安全法》正式實施時間介紹，指出學生身邊常見的.違反食品安全法的現象，宣布《食品安全法》宣傳周系列活動開始，對學生參與活動提出要求。
2、組織學生觀看有關食品安全方面的宣傳片
3、學校出一期食品安全方面的專欄或展板。
4、開展禁止在校外攤點購買零食吃等活動。
5、有食堂學校要集中開展一次從業人員培訓活動。
6、校門口懸掛一幅橫幅，其內容從上述“宣傳內容”中自選或自創。
六、活動安排
1．6月16日前，制定食品安全宣傳周活動方案。
2．6月16日至7月2日，大力開展宣傳周活動，并積極組織學生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動，落實資料收集歸檔備查。
食品安全宣傳周的活動方案 篇3
一、活動主題和時間
（一）活動主題：
社會共治同心攜手維護食品安全
（二）活動時間：
6月17日至26日。
二、組織領導
決定成立鎮20xx年食品安全宣傳周活動領導小組
組長：
副組長：
成員：
三、重點活動安排
（一）營造“食品安全宣傳周”活動氛圍
在6月17日前，各村（居）委會、廠礦企業、建筑工地、學校、醫院等單位門前及單位內部，懸掛“食品安全宣傳周”活動主題和食品安全知識等內容的橫幅，張貼標語和宣傳畫，設置公共宣傳欄等。
（二）組織有關單位督查食品安全生產活動
鎮食安辦聯合安監、農技站、工商、派出所、醫院等單位對全的食品安全生產工作進行督導檢查，聽取建設性意見和建議，提高食品安全生產管理手段與水平。
（三）開展全鎮食品安全檢查活動
抽調人員組成食品安全檢查組，對全鎮所有涉食單位集中開展一次全面檢查，深入到飯店、商店開展食品安全檢查，對查出問題，限期整改。
（四）開展“食品安全進企業、進校園、進村莊、進家庭”活動
1、開展“食品行業安全承諾”活動。全鎮所有涉食單位，根據各自行業特點，對社會做出“嚴格規范生產，確保食品安全”承諾，完善食品安全信用體系，增強食品行業自律意識。
2、開展學校食品安全教育活動。推動未成年人食品安全教育，樹立食品安全理念，普及食品安全常識和自己保護、自救、互救知識，主要內容包括：上一堂食品安全主題教育課，寫一篇食品安全題材作文，參加一次食品安全警示教育等。
3、開展食品安全知識“走村入戶”活動。針對農村市場大量存在的`“三無”食品、劣質食品、有毒有害食品如何分辨，如何防止購買，并以實物宣傳的行式，提高感性認識。
四、工作要求
（一）各單位要進一步統一思想，將開展好“食品安全宣傳周”活動作為落實科學發展觀和食品安全發展指導原則的具體行動。各村（居）委會、各部門、各單位要制定方案，精心組織部署，確保活動順利開展。
（二）圍繞活動主題，各單位除參加上級統一活動外，結合實際，創新形式和內容，突出本單位特點，提高針對性，增強實效性。促進食品安全宣傳教育工作長效機制的建立，確保不發生任何食品安全問題。
（三）鎮政府將把活動組織情況納入年度食品安全生產工作考核范圍。活動結束后，各單位要進行認真總結，并將活動方案和總結于6月30日前報鎮食安辦公室。
食品安全宣傳周的活動方案 篇4
根據《關于開展江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《南京市教育系統食品安全宣傳周活動方案》的要求，定于6月10日-22日在全區中小學校開展食品安全宣傳周活動。為保證活動順利開展，現制定如下實施方案：
一、時間安排
6月10日至22日。
二、活動主題
食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法提升食品安全治理能力”。
三、活動目的
1.在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自己保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的`健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。
四、活動內容
1.圍繞食品安全宣傳周活動主題，在各中小學校利用講座、主題班隊會、家長會、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
2.積極組織學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動。
3.對學校食堂從業人員開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動，組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流，充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。
4.完善學校的食品安全預案，優化學校食品安全管理。
五、活動安排
1.6月10日前，各學校精心設計食品安全宣傳周活動方案并及時上報，層層落實活動的組織者、參加對象以及相關保障。
2.6月10日至22日，各中小學營造氛圍，大力開展宣傳周活動，并積極組織中小學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動，同時注意收集活動資料，于6月25日上報。
六、活動要求
1.各中小學要細化方案，抓好落實，確保活動取得成效。
2.充分激發師生、社區及家長的參與熱情，形成互動式傳播態勢，形成活動范圍所有中小學校全覆蓋的格局。
3.突出宣傳周主題，講求實效，避免形式主義。
4.做好工作總結。要注意總結宣傳周活動的成效和經驗，總結報告電子版于6月24日前報區教育局普教科。
食品安全宣傳周的活動方案 篇5
為認真貫徹落實xx省教育廳[20xx]41號文件精神，按照《xx省食品安全委員會辦公室關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》的要求，經請示院領導同意，在全院開展為期兩周的“食品安全宣傳周”活動，具體活動方案如下：
一、活動參與部門：
后勤服務中心、學生處、資產后勤管理處、院團委、學生會
二、活動領導小組及成員：
組長：
副組長：
組員：
三、活動時間和主題
時間：
20xx年6月16日——7月2日。
主題：
“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”
四、活動內容和方式
（一）在校園開展宣傳活動
積極開展食品安全主題教育宣傳活動，提升全院師生對食品安全的科學認識水平，增強自己保護意識。
通過校園網、標語、海報、專題展板等宣傳新《食品安全法》、學校食品安全管理制度、措施等。通過班會活動，由輔導員對學生進行《食品安全知識》的主題宣傳。由團委、學生會通過校園廣播進行《食品安全知識》的主題宣傳。開展食品安全倡議或承諾書簽名等多種活動，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
（二）組織食堂從業人員培訓新的.《食品安全法》
邀請食品藥品監督管理局的相關專家到學院對所有從業人員進行新的《食品安全法》培訓，引導從業人員學法、知法、守法、用法。
（三）觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式，參加食品安全網絡知識競賽
組織學生及食堂從業人員收視觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式暨“食品安全·百姓安康”電視主題晚會。組織學生及員工參加由國家食品藥品監管總局啟動為期兩個月的“食品安全網絡知識競賽”。
（四）開展“食堂開放日”活動，組織師生、家長、社會人士等走進食堂，構建我院食堂食品安全社會監督的長效機制。
組織各界代表親身參與食堂原材料采購、食品加工制作及售賣、留樣等環節，實地了解食堂管理和運行狀況。并結合當前師生關注的“食品安全”問題，介紹食堂食品安全生產的控制情況及預防措施。
食品安全宣傳周的活動方案 篇6
為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識，提升學園食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。根據市級《關于開展xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求，我園開展食品安全宣傳周工作，制定實施方案如下：
一、指導思想
為了貫徹執行上級文件精神，明確任務、落實責任，切實抓好食品衛生宣傳工作，提高食品衛生安全水平，有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的發生，創建安全衛生的學習和生活環境，切實保障幼兒身體健康。
二、活動主題
尚德守法全面提升食品安全法制化水平
三、活動內容
根據xx市宣傳內容，結合學園工作實際，重點做到“六個一”，即：每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業人員進行一次食品安全專項培訓學習;面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發一份食品安全告家長書。
三、活動安排
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網站、班級家園聯系欄向家長宣傳食品安全知識。
2.對我園食堂，特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。
3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛生教育，使孩子知道基本的飲食衛生常識，培養幼兒良好的個人衛生習慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的.食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐，減少疾病的發生。
4.對食堂從業人員進項一次食品安全專項培訓，以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話，提高師生食品安全防范意識。
6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。
食品安全是關系國計民生的大事，特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要，我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。
食品安全宣傳周的活動方案 篇7
根據縣食品安委員會《xx縣xx年食品安全宣傳周活動方案》和省、市有關文件精神，經研究，定于6月16日至18日，開展商貿流通領域食品安全宣傳周活動。現將有關事項通知如下：
一、活動主題
今年全省食品安全宣傳周的主題是“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”，以引導食品生產經營單位和個人提高主體責任和道德誠信意識為主線，以促進公平正義、增進人民福祉為出發點和落腳點，積極開展商貿流通領域食品安全法律法規和食品安全知識宣傳，努力營造社會共治食品安全的良好氛圍，全面提升食品安全保障能力。
二、活動內容
1、積極配合縣食品安全委員會做好宣傳周各項工作，參加縣食品安全委員組織的食品安全宣傳周啟動儀式。
2、組織與酒類經營業戶一同開展食品安全相關法律法規和知識宣傳，介紹怎樣從外觀識別假冒酒等相關食品安全知識，增強消費者自己保護意識和識假防騙能力。
3、組織相關企業召開座談會、分析會，征求做好酒類安全工作的建議和意見。
4、加強群眾舉報投訴案件查處力度，宣傳舉報投訴電話，嚴厲打擊違法違規經營行為。
三、活動要求
（一）加強領導，落實責任。
切實提高對食品安全宣傳周活動的思想認識，成立主要負責同志任組長，分管負責同志任副組長，相關科室負責人為成員的貿易辦食品安全宣傳周活動領導小組，下設辦公室在商務綜合執法大隊，負責搞好食品安全宣傳周活動的'綜合協調，做好食品安全宣傳周活動的各項工作，確保食品安全宣傳周取得實效。
（二）輿論監督，營造氛圍。
充分利用電視、廣播、報刊等新聞媒體，廣泛深入宣傳商貿流通領域法律法規，著力提高廣大群眾的維權意識和自己保護能力，營造全縣良好的食品安全宣傳工作的氛圍。
（三）宣教結合，長效管理。
堅持集中宣傳和日常教育相結合，認真總結宣傳周活動的經驗和做法，建立長效宣傳教育機制，擴大社會影響，努力鞏固活動成果。
食品安全宣傳周的活動方案 篇8
根據國家、省、市、縣食品安全委員會《關于開展xx年食品安全宣傳周活動的通知》精神，我局定于6月16日至7月2日舉行xx年食品安全宣傳周活動，特制定本實施方案。
一、活動時間
20xx年6月16日至7月2日
二、活動主題
尚德守法全面提升食品安全法治化水平
三、活動內容
（一）通過多種形式，宣傳食品安全知識，使食品安全進學校（含幼兒園），配合縣藥局開展校園食品安全“公開課”活動，各鄉鎮中學配合當地政府和職能部門開展食品安全“進學校”活動。
（二）舉辦“學校商店、食堂開放日”活動，邀請學生家長實地參觀學校商店、食堂。
（三）加強從業人員培訓。局勤管辦聯合食藥局分區域對全縣學校食品安全管理人員進行培訓，并組織專業人員深入學校講解餐飲服務食品安全法律法規知識、食堂操作規范、中小學生營養配餐和食品安全知識。在學校開展食品安全事故演練活動。
（四）新《食品安全法》培訓班活動。
四、工作要求
（一）統一認識，加強組織領導。
各學校要充分認識開展食品安全宣傳周的.重要意義，精心組織、狠抓落實，確保活動順利開展。利用好宣傳教育資源，統一安排好活動時段，同時要落實應急預案，嚴防事故發生。
（二）創新宣教，注重活動實效。
使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志，強化主題宣傳。緊扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”的活動主題，創造性地開展宣教活動。認真籌劃活動內容和形式，提高宣傳內容的針對性、實用性和時效性。
（三）及時總結，推廣經驗交流。
食品安全宣傳周活動是食品安全宣傳工作的一次集中展示，各學校要及時總結活動的做法和成效，便于推廣，把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化，形成長效機制。并將活動開展情況（含圖片）于7月2日前報送縣教育局勤管辦。
食品安全宣傳周的活動方案 篇9
為加強規上工業企業職工食堂食品安全監管，切實保障企業員工身體健康和生命安全，根據《XX縣食品安全專項整治“百日行動”實施方案》要求，結合我縣規上工業企業實際，特制定本實施方案。
一、指導思想
以科學發展觀為指導，按照全國、省、市、縣食品安全工作會議對今年食品安全重點工作的總體部署要求，堅持突出重點、標本兼治的原則，針對規上工業企業職工食堂食品安全領域存在的突出問題和重大隱患，開展專項整治。按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的總體要求，確保規上工業企業不發生重大食品質量安全事件，保障員工身體健康和生命安全。
二、整治內容
（一）整治范圍
全縣規模以上工業企業。按照屬地整治為主原則，縣經信委牽頭負責祁山鎮、縣經濟開發區范圍內的規模以上工業企業職工食堂的專項整治。
（二）整治任務
對重點規上工業企業職工食堂加強監督檢查和規范化管理，推進食堂辦理證照和完善制度，防止發生公共食品安全事件，加大對新修訂的《中華人民共和國食品安全法》的學習、宣傳和貫徹。
三、時間安排
（一）動員部署階段（20xx年7月20日至7月31日）
分析重點規上工業企業職工食堂食品安全現狀，明確工作目標及重點，研究制定食品安全“百日行動”工作方案，做好宣傳發動工作。各重點規上工業企業要針對存在的職工食堂食品安全突出問題和隱患，制定本企業具體實施方案，進行全面動員部署。
（二）組織實施階段（20xx年8月1日至10月15日）
1.各重點規上工業企業認真總結近年來貫徹落實食品安全法情況，梳理、分析存在的突出問題。
2.重點規上工業企業根據食品安全的要求逐一排查，針對存在的問題和隱患逐項落實整改措施。對存在的問題和隱患能夠立即整改的要立即整改，對一時不能整改到位的，要采取防范措施，提出整改方案限期整改。
3.經信委對重點規上工業企業職工食堂食品安全工作落實情況進行督查，并聯合縣市場監督管理局進行執法檢查。
（三）總結驗收階段（20xx年10月16日至10月31日）
各重點規上工業企業將整治行動中有效做法上升為管理制度，形成長效管理機制，全面實現整治工作目標。對開展食品安全百日整治行動工作進行認真總結。
四、工作要求
（一）加強領導，強化監管。為確保活動取得實效，縣經信委成立食品安全專項整治“百日行動”活動領導小組，企業指導科承擔委活動領導小組日常工作。各重點規上工業企業負責人要親自抓，分管領導具體抓，確保活動取得實效。
（二）統一思想，提高認識。要從維護企業員工根本利益出發，以高度負責的態度，把百日行動作為當前的一項重要工作，主要領導親自抓，分管領導具體抓。要充分認識食品安全法執法檢查的重要意義，切實增強做好重點規上工業企業職工食堂食品安全工作的責任感和使命感。要以此次整治行動為契機，統一思想，提高認識，積極做好重點規上工業企業職工食堂食品安全工作，把監督檢查作為推動食品安全工作的動力。
（三）加強宣傳，營造氛圍。各重點規上工業企業在開展自查工作時，要采取多種形式，認真組織學習食品安全法律法規，提高食品安全法律意識和保障自身合法權益的能力。利用企業簡報、宣傳欄、電子顯示屏、微信群等宣傳陣地，加大食品安全宣傳力度，營造良好的宣傳氛圍。
（四）從嚴要求，切實解決存在的問題。要高標準、嚴要求，認真開展自查自糾活動，通過自查，如實反映情況，主動發現問題和隱患，對存在的問題和隱患要及時研究，采取有針對性的工作措施，積極加以整改。要落實每個階段的任務要求，確保食品安全專項整治“百日行動”活動圓滿成功。
為認真貫徹實施《食品安全法》，保障廣大師生的飲食安全，根據國家食品藥品監督管理局與教育部聯合下發的《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見》（國食藥監食【XX】160號、《關于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》（國食藥監食【XX】193號）和河北省《關于開展春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》（冀食藥監食【20xx】51號），市藥監局及市教育局聯合下發的《關于印發xx市20xx年學校（托幼機構）食堂餐飲食品安全專項整治工作方案的通知》要求，結合我縣實際，制定本工作方案。
一、整治范圍
xx縣轄區內的所有職業學校、中、小學和托幼機構食堂（以下簡稱學校食堂）。
二、整治目標
通過對我縣學校食堂食品安全整治，進一步明確學校校長為第一責任人的.食堂食品安全責任制，配備專職食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，增強學校食堂食品安全意識，落實食品安全管理責任，提高食品安全設施配置水平，規范食堂加工制作行為，從源頭上預防食物中毒事件發生，使學校食堂食品安全水平得到顯著提高。
三、整治內容及措施
（一）學校食堂食品安全制度建立情況。認真核查學校食堂組織制度是否健全，是否建立校長（負責人）負責制，是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中，學校對托管食堂、承包食堂、供餐單位是否有準入制度，對食堂是否有管理方面的規定和要求。
（二）餐飲服務許可證持有情況。認真核查學校食堂餐飲服務許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經營問題；對新開辦的食堂，要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規定辦理許可，對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的學校食堂，一律不發《餐飲服務許可證》；對因許可條件發生變化，未及時辦理變更、延續、補發或注銷手續的，責令其及時辦理；對未經許可從事餐飲經營的，嚴格依法進行查處。
（三）食品原料采購索證索票情況。認真核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否嚴格索證索票，貨證票是否相符，是否建立進貨驗收臺賬，食品倉儲是否符合要求，有無過期食品，使用的食用油是否符合《xx市餐飲服務單位食用油管理規定》要求。大眾食品采購是否相對定點，有無采購協議。重點檢查有無來源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調味品、一次性餐盒和筷子等。
（四）督促學校食堂嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規范》。重點檢查是否違規加工制作冷葷涼菜、違規加工制作豆角（四季豆）；嚴禁各類學校食堂采購、貯存使用亞硝酸鹽。
（五）加工場所及過程衛生情況。認真核查學校食堂內外環境是否定期整潔，是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護措施；通風和排氣是否良好，食品加工過程能否做到標識明確，分開使用，定位存放，避免交叉污染；加工場所各功能間是否齊全；食品加工過程能否燒熟煮透，學生餐菜譜設置能否避免風險菜，是否按規定留樣，是否具有留樣設備，留樣設備是否正常運轉，能否保持冷藏設施定期清理；是否配備有效消毒設施和保潔設施；衛生清掃工具是否有專用存放場所。
（六）從業人員個人衛生情況。從業人員是否持有有效健康合格證明；是否明白應知應會崗位衛生知識；工作時是否穿有潔凈的工作衣帽；是否留有長指甲、戴首飾；是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
（七）食品添加劑使用情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況，使用品種和用量是否符合gb2760《食品添加劑使用衛生標準》，是否達到“五專”（專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬）要求。
四、時間安排
本次專項整治從20xx年4月至6月底，具體時間安排如下：
（一）自查階段（4月—4月底）各級各類學校要認真進行自查，要按照整治方案要求，從學校食品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工制作衛生、健康證明、使用食品添加劑等六個方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環節，并認真進行整改。
（二）整改階段（5月—5月底）教育局主管股室、食品藥品監督管理局食化所要對各類學校自查工作進行檢查和指導，監督整改突出問題，落實整改措施。對存在發生過食品安全隱患的學校，要進行重點檢查。
食品安全宣傳周的活動方案 篇10
一、在轄區范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》，傳達、貫徹并落實好橋頭有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監管責任，居委會要對本轄區食品經營戶進行摸底調查，加強聯合執法和入場監管，進一步完善制度建設，各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理，簽定食品安全工作責任書，落實崗位責任制，強化安全意識，確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節日前定期進行全面自檢自查工作，發現問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節日前前期進行全面自檢自查，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳、傳授食品衛生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執行有關部門的管理規定，主動接受街道、居委會的檢查監督。
六、各食品經營戶要嚴格執行食品準入制度，從源頭把住食品安全關。
七、聘請社區志愿者做食品衛生安全監督員，讓關大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛生安全知識講座和烹飪技能評比活動，使居民在參與食品衛生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的'思想動態，以避免可能的惡性的事件發生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火，對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視，加強對員工防火和火災處理的常識培訓，避免火災事故的發生。
十一、各食品經營戶的員工，上崗必須執上崗證，嚴格體檢制度，做好自身衛生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作，做到室內外及周邊環境衛生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發現問題立即整改。
十三、加大食品衛生安全檢查工作力度，做到食品衛生安全檢查經常化、制度化，控制食物中毒和腸道傳染病的發生，確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發生。
十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衛生安全檢查，發現問題整改，確保居民的食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛生檢查中，一旦發現問題，要立即整改，并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查，對衛生不達標的單位將上報業務部門。
食品安全宣傳周的活動方案 篇11
食品安全是關系到社區居民身體健康和生命安全、關系到社會穩定和發展的大事，為了進一步加強食品安全工作，保障人民群眾的飲食安全，根據區、街道有關文件精神，結合我社區實際，特制定20xx年食品安全工作計劃如下：
一、加強領導，強化食品安全執法力度
1、切實加強對食品安全工作的領導，對本轄區內的食品安全負總責，全面加強本區域的食品安全監管和整治工作，積極支持執法監管部門開展工作。同時要確定分管領導、專職食品安全監管人員。及時調整食品安全工作領導小組和村級食品安全網絡監管組織。
2、明確職責分工，加強協調配合，強化食品安全執法力度按照一個環節一個部門監管的原則，采取分段監管為主、品種監管為輔的方式，進一步明確監管責任分工。
3、定期組織召開食品安全領導小組工作會議，研究部署食品安全工作，及時傳達和學習上級有關食品專項整治活動的會議和文件精神。根據各個時間段食品安全情況，在“五·一”、“十·一”兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強對《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規的'宣傳教育，開展行業誠信教育和職業道德教育工作。
2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發揮人民群眾參與的社會監督和新聞媒體的輿論監督作用。采取各種形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內容，努力營造全社會參與監督食品安全的良好工作氛圍，增強人民群眾食品消費的維權意識和責任意識。
三、深化“三網”建設，構建食品安全長效監管機制
1、大力建設食品安全信用和信息體系。社區食品安全工作領導小組與食品監管、農業、林業、質量技監、工商、衛生等部門建立食品安全企業信用分類監管制和責任追究制，加大失信懲戒力度。加強食品安全信息管理和綜合利用，逐步建立食品安全信息網絡，構建信息平臺，形成暢通的信息監測和通報網絡體系，實現食品安全信息互聯和資源共享，逐步形成統一、科學、高效的食品安全信息評估和預警體系，及時研究分析食品安全形勢，對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。
2、著力構建監管責任網。把食品安全監管工作納入到考核體系當中，認真制訂本轄區食品安全重大事故的應急預案并積極組織實施演練。切實健全和落實食品安全監管責任制，對因工作失職而發生重大食品安全問題的，要追究有關責任人的責任。
3、努力健全群眾監督網。充分發揮各級消費者協會及其基層組織的作用，在農村和社區抓緊建立一支群眾性的消費維權監督員隊伍，并做好信息員培訓工作，提高其法制水平和監督能力。同時，積極發揮各類媒體的輿論監督作用，堅持正確的輿論導向，完善監督網絡。進一步完善舉報獎勵制度，建立方便、暢通的舉報渠道，充分調動全社會力量，增強監管工作的針對性和有效性。
總之，要按照分工，認真履行職責，做好各自工作，使各項措施落到實處，盡快實現我社區食品安全狀況的明顯改善，確保人民群眾飲食安全。
食品安全宣傳周的活動方案 篇12
為了認真貫徹落實縣鎮關于食品安全宣傳周的的安排部署，結合我校實際，特定本方案。
一、指導思想
堅持以人為本，開拓創新，貼近實際，貼近生活，貼近師生的原則，創新食品安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法規和基本知識，增強學校管理人員食品安全監督能力，強化從業人員食品安全責任意識，養成師生良好的食品行為習慣，不斷提小學生食品安全知識的知曉率，確保師生食品衛生安全和身體健康，保障校園和諧穩定。
二、活動主題
關注食品安全，共建和諧校園！
三、活動內容
（一）舉行“食品安全宣傳教育活動”。
在本次專題教育活動期間，我校各年級要集中開展以下活動：
1、每個班級要在健康教育課任課教師或班主任的主持下，結合學校安全工作要求，上一節以食品安全為主要內容的健康教育課。
2、召開一次食品安全主題班會。分班級采取同伴教育的形式，以“食品安全，關系你我他”為主題，交流和分享食品安全的經驗。
3、辦一期以食品安全為主題的.《衛生與健康》宣傳欄，同時，通過黑板報、校園網、廣播等形式，多渠道向小學生宣傳食品安全有關知識。
4、開展校園食品安全監督崗活動。通過在學生中建立“校園安全監督崗”，調動學生自己約束、自己管理的積極性，糾正和制止學生中的不良衛生行為習慣，使學生養成科學、安全、合理的飲食習慣，防止校園食品安全事故發生。
（二）建立學校食品安全機制。
1、成立食品安全宣傳領導小組
組長：蔣淑堂
副組長：劉守山
成員：王舉祥、杜春利、李健合、全體班主任。
2、聘請校外輔導員。為了建立學校食品安全的長效機制，任命食品安全校外輔導員（輔導員由沙溝村衛生員擔任）。
（三）開展校園食品安全檢查。
在宣傳教育周活動期間，我校領導和鄉衛生院負責人等組成聯合檢查組，對學校食品安全進行檢查。一查學校查校園內小賣部是否規范；二查幼兒園食堂各項衛生制度是否落實。
四、有關要求
（一）高度重視，增強協作
我校教師要高度重視宣傳教育活動，把工作落實到每個人、每個環節。()積極與衛生部門配合好、協作好，通過齊抓共管，使學校食品衛生安全工作取得明顯成效。
（二）強化宣傳，營造氛圍
在食品安全宣傳教育活動期間，我校以宣傳為重點，在校園醒目位置懸掛宣傳橫幅，營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內容有：“保障食品安全，建設和諧校園”；“師生利益無小事，食品安全是大事”；“關注食品安全，關愛人生健康”；“學習食品安全知識，提高自己保護能力”等。
（三）總結經驗，自查效果。
各班要采取師生訪談、發放問卷、知識競答等方式自查活動效果，并對宣傳教育活動進行總結，形成書面材料報送學校德育處。
食品安全宣傳周的活動方案 篇13
為宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作。根據遂川縣《關于印發《遂川縣xx年食品安全宣傳周活動實施方案》的通知》（遂食安委字〔xx〕4號文件要求，結合我鄉實際，特制定本方案。
一、指導思想和目的
以黨的十八大精神為指引，圍繞宣傳周主題，扎實有效開展食品安全宣傳周活動，進一步營造濃厚的食品安全氛圍，促進全鄉食品安全宣傳教育工作全面、深入開展。
二、活動主題
社會共治 同心攜手維護食品安全
三、活動時間
集中宣傳活動時間是6月17日至27日
四、活動內容
（一）成立食品安全宣傳周活動領導小組。以鄉長為組長，鄉綜治辦、鄉司法所、草林工商分局為成員。
（二）確定宣傳口號，懸掛宣傳標語。各村、社區至少懸掛一條橫幅，組織各食品經營單位在店堂門口懸掛宣傳橫幅，營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
（三）開設宣傳欄。各單位要充分利用信息公開欄，開辟《食品安全法》宣傳欄，向廣大群眾發布相關信息。
（四）開展“五進”活動。我鄉通過采取設立咨詢臺、發放宣傳資料、舉辦講座、開展座談、現場知識競賽等形式，組織開展“食品安全進社區、進學校、進農村、進企業、進人員密集場所”活動，宣傳食品安全法律法規及相關知識。
（五）通過開展培訓班進行宣傳。草林工商分局負責牽頭我鄉范圍內食品生產企業，餐飲機構、超市負責人集中開展培訓，增強經營者的法律意識和道德意識。
五、要求
（一）加強組織領導。各村、社區、鎮直相關單位要高度重視，充分認識開展食品安全宣傳周活動的意義，精心組織，嚴格把關，切忌走形式、走過場，并結合實際，制定具體的事實方案，確保宣傳活動落到實處，宣傳效果取得明顯效果。
（二）加強宣傳，廣泛發動。各牽頭部門要結合我鄉實際，與相關單位和各村保持聯絡，加強信息溝通，形成政府部門組織領導，企業響應，群眾參與，社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。
（三）認真總結，及時上報。各村、各單位要對宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行認真總結，把一些行之有效的.宣傳形式和方法制度化、經常化。
（四）嚴守八項規定。各村、各有關單位要嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定，厲行勤儉節約、輕車簡從，嚴禁鋪張浪費、大講排場。
食品安全宣傳周的活動方案 篇14
為保障我單位餐飲服務食品安全，提高餐飲服務從業人員食品安全法律意識和管理水平，依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》的要求，特制訂本單位培訓方案。
一、培訓目的
（一）通過培訓，使餐飲服務從業人員了解并熟悉餐飲服務食品安全監管法律法規，全面提升我單位從業人員的食品安全基礎知識和依法經營意識。
（二）對餐飲服務單位從業人員進行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓，強化單位負責人是食品安全第一責任人的`意識，提高自身食品安全管理水位，加強從業人員的食品安全守法意識、自律意識、誠信意識，增強食品安全知識水平和操作技能，預防和控制食品安全事件的發生。
（三）食品安全的專業知識，包括：食品標準；食品污染及其預防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預防；重大活動餐飲服務食品安全保障技能；廚房、環境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛生要求；食品從業人員的個人衛生要求等。
二、培訓安排
（一）培訓對象：我單位負責人、食品安全管理員、相關食品從業人員。
（二）培訓內容
《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《餐飲服務許可審查規范》、《餐飲服務食品采購索證標管理規定》、《重大活動餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規和食品安全知識。
（三）培訓時間全年不少于40小時。
（四）培訓方式
食品安全管理員負責授課，準備授課內容，發放學習資料。
（五）培訓考核
每期培訓結束后參加人員簽字，由我單位負責人、食品安全管理員對員工進行考核并建檔。
食品安全宣傳周的活動方案 篇15
根據教育部辦公廳、衛生部辦公廳、國家食品藥品監督管理局辦公室聯合下發的《關于開展學校食品衛生安全專項整治行動的通知》（教體藝[xxxx]6號）和xxxx年10月29日教育部召開的學校食品衛生安全專項整治行動視頻會議精神，按照市教育局的'要求，結合我校的實際情況，特制定西雞實驗中學食品安全專項整治方案。
一、健全組織，加強領導
根據西雞實驗中學的實際情況，完善原有的西雞實驗中學食品安全領導小組。由校長和書記任組長，各部門主管副校長任副組長，成員由辦公室主任、后勤主任、保衛科長、信息中心主任、初高中部學生處主任、校醫室負責人等組成。
西雞實驗中學食品安全領導小組：
組長：xxx
副組長：xxx
成員：xxxx
二、按上級要求，扎實做好食品衛生安全整治工作
1、檢查學校食堂、小賣店等有無衛生部門頒發的食品衛生許可證，以及衛生許可證是否過期。
2、查驗食品從業人員健康體檢情況，有無健康證，當年是否已體檢。
3、有無食品衛生安全管理制度，落實食品衛生安全制度。
4、學校食堂承包資質是否符合要求，合同是否規范。
5、食品采購渠道是否正規，近半年食品購物索證。
6、自備供水是否檢測合格、學生用水是否符合國家標準。
7、對食品安全工作所涉及的文件或相關材料要定期整理保存。
三、做好食品安全專項整治二個階段的工作
第一階段：xxxx年11月20日——12月5日，學校進行自查整改。
第二階段：xxxx年12月8日——12日為迎檢抽查階段，做好由教育局、衛生局和食品藥品監督管理局對各校進行的檢查驗收迎檢工作。
食品安全宣傳周的活動方案 篇16
一、活動目的
1、了解識記食品安全常識，養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識，關心時事，珍愛生命，關愛健康。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
二、活動內容
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。
三、活動準備
1．讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2．食品安全知識競賽。
3.收集假冒偽劣食品事件的有關新聞內容。
4.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
四、活動過程
（一）主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。請班主任講話。
班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
（二）新聞導入：假冒偽劣食品事件的有關新聞報道視頻。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格，是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們聽一段有關假冒偽劣食品事件的有關內容。
主持人：觸目驚心的數字，不由得讓人對這些食物望而卻步。其實危險就在我們身邊！（把準備好的幾樣食品拿出來）下面，請各位同學一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現在什么地方？
學生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店，路邊攤點，流動攤點等。
主持人：下面進行下一個環節
(三)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽，男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品？（c）
a、蔬菜和水果
b、綠顏色的.食品
c、安全無污染食品
d有豐富營養價值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（a）
a、豆腐和菠菜
b、葡萄和蘋果
c、面包和牛奶
d、饅頭和豆漿
（搶答題）
1、發霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
（四）班主任小結
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
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