2022年餐廳圣誕裝飾方案范文(精選5篇)
為了確保我們的努力取得實效,時常需要預先開展方案準備工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編整理的2022年餐廳圣誕裝飾方案范文(精選5篇),希望對大家有所幫助。
餐廳圣誕裝飾方案1
一、活動主題:
1.冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
2.讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間
3.和你心愛的人一起共進圣誕夜晚餐
4.圣誕節,讓我們相聚在xx酒店(餐廳)
二、活動時間
20xx.12.24-20xx.12.25
三、活動內容
1.圣誕帽子的海洋
所有進入酒店餐廳消費的顧客,都會免費獲贈一頂圣誕帽,圣誕帽里面裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。
2.相遇圣誕老人
酒店在圣誕節前夕,安排數名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店餐廳附近派發宣傳單,并和路過的小朋友進行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
3.圣誕節套餐
在圣誕節促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群,推出圣誕節套餐,不同的套餐有不同的打折優惠。
4.圣誕節特價菜
在圣誕節促銷活動期間,凡消費滿xxx元的顧客,即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。
5.圣誕節幸運禮物
到酒店餐廳消費的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據派發傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎者可以獲得酒店餐廳的會員卡、優惠卷等禮物。
6.圣誕節的心愿
凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客,可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節許心愿,新年圓夢”的活動,顧客可以在圣誕節通過酒店餐廳的心愿墻來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候,可以收到額外的驚喜。
7.來自圣誕卡的祝福
在圣誕節促銷活動期間,凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關通訊地址和聯系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
四、圣誕節促銷活動的相關準備
(1)酒店餐廳的人員準備
1.酒店餐廳的全體人員要在圣誕節期間戴一頂紅色的圣誕帽子,圣誕帽由酒店餐廳統一發放
2.找一個比較合適的人扮演“圣誕老人”,裝扮者要全身著圣誕老人的服裝,服裝由酒店餐廳訂制
3.讓所有的員工提前熟記活動流程及規則
(2)圣誕節活動物資準備
1.圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝
2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等
3.提前設計好活動當天的主打菜品,另外準備火雞、南瓜等圣誕節專屬菜品,備好原材料
(3)酒店餐廳內外環境準備
1.準備圣誕樹,裝飾圣誕彩燈等
2.在玻璃櫥窗上涂鴉“merry christmas!”“圣誕節快樂!”等字樣
3.活動當天播放圣誕節歌曲
餐廳圣誕裝飾方案2
圣誕節及元旦是西方與中國的兩個重要節日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強火鍋店的知名度,為以后的經營創造更大的消費群體來源,為今后的發展做好更堅實準備。
一、活動目的
通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳雙節期間經營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區域內的品牌知名度,在消費者心目中,特別是周圍大眾和學生消費者心目中良好的企業形象和優質的產品服務,為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷活動做好顧客資源準備。
二、活動主題
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷
三、活動時間
20xx年x月x日—x月x日
四、活動內容
主活動:活動期間凡在本店消費的顧客,均享受8折優惠。期間學生(酒水優惠聚餐超十人以上者,憑借學生證可享受酒水7.5折優惠。后不再算入總活動優惠當中)
活動一:消費有禮禮品連連:(所依據費用為最終實際消費額)
20xx年x月x日——20xx 年x月x日(除去平安夜當晚)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的圣誕老人一個
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株
20xx年月28日——20xx年1月5日(除去元旦當天)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結一對
備注:再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察,據老板介紹平均每桌的消費超過350,聚餐時應該會大約600—800元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。
活動二:24號當天活動
1、所有服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包:在店內服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時間(20:00—22:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)
3、推出圣誕優惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優惠套餐(消費滿五百)
4、一次性消費滿300元的顧客,發放元旦優惠的代金券50元,元旦活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。
5、平安夜學生聚餐超十人以上者憑借學生證可享受酒水8折優(酒水優惠后不再算入總活動優惠當中)惠。
元旦當天活動:
1、大紅大喜:進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯
2、店內服務員同一著紅色工作服,并向進店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)
3、推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統過年食物上進行加工,如年糕,春卷,拼盤等
五、活動期間店內場地布置
20xx年xx月xx日——20xx 年xx月xx日期間
1、店內裝扮及氛圍打造
(1)圣誕期間:店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關的小裝飾品來裝扮
(2)門口服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
(3)圣誕紅包:在店內服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱
元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國傳統剪紙和“福”字樣的窗花
(4)店外懸掛上條幅,寫╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進店驚喜連連(小字體)
圣誕期間:門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節日有關的歡樂歌曲
元旦期間:門口掛上大紅燈籠,貼上對聯,貼上的具有中國節日韻味的窗花剪紙。
(5)店內中心擺放一棵大圣誕樹,用于活動期間抽獎活動
(6)店面門口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營造一種節日氣氛,也能吸引路人關注本店的活動。
店內布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上
1、在大堂的左面一排設置情侶座位,專門為情侶就餐設計。平安夜和元旦當晚設置燭光晚餐。
2、在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅,專門供聚餐和全家集體就餐專用。
六、活動宣傳前期宣傳
1、制作宣傳單。簡要介紹活動內容,在店面周圍的主干道,如三好街發放,并找兼職學生在周邊東北大學,沈陽音樂學院,魯迅美術學院發放。
2、將此傳單在小區內進行發放,保證點周圍的小區內都能知道本店在舉行此類活動。
3、在經由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。
4、聯系學校的學生代表,讓其深入到學生中去宣傳促銷,讓更多的學生知道本店在舉行此活動,并且知道此次活動對學生的優惠很多。
5、沈陽晚報廣告宣傳。
6、店面門口掛一幅大的海報詳細介紹活動具體內容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀醒目的感覺。
活動可行性分析:
1、鑒于圣誕節和元旦節雙節即將來臨,大家都希望借此次節日機會,家人朋友小聚一下,加強交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點,實惠而溫暖。
2、南門火鍋店靠近東北大學等高校,當今學生對過圣誕節十分有熱情,而學校內的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節聚餐,打出學生優惠這一措施對廣大學生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學生群體,立足平民消費。
七、前期準備
1、人員安排:策劃寫作、禮品購買及發放、現場布置、發放傳單、與媒體溝通、為顧客服務等;
2、物品準備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
八、現場操作
主要是對現場進行控制,工作人員各司其職,使得場面有條不紊,忙而不亂;每一部分設定一個負責人,負責人要掌控全局,及時對出現的問題作出解決,必要時可對方案作出調整使得方案能夠完美執行。
九、活動預算
購買禮品:20xx元;
裝飾店面的飾品:20xx元;
傳單:3000元;
媒體宣傳:20000元;
(報紙、廣告)校內代理人員:20xx元;
其它:7000元(運費等其它機動費用);
總計:36000元
十、意外防范
對于物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案,以做好全面的人力、物力
餐廳圣誕裝飾方案3
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期:xx月xx日到x月x日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動地點:
酒店總臺右邊休息區
形式:
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:0.5萬元)
(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。
(3)短信群發(營銷部負責)。
活動主題:
迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動時間:
xx月xx日至x月x日21:00止。
活動內容:
從xx月x號晚上18:00開始到x月x日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上,/ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。
現場布置和獎品明細附后:
獎品:特等獎2名(獎品價值1000元左右,由供應商贊助)
1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應贊助)
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)
3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)
幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個)
餐廳圣誕裝飾方案4
一、圣誕主題:
平安圣誕歡樂新都
每年的12月25日,是紀念耶穌誕生的.日子,是西方國家一年中最盛大的節日,慈祥的圣誕老人,五彩的圣誕樹,潔白的雪花,濃濃的圣誕氣息。深圳新都酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜,讓您在此真正感受歡樂!
二、圣誕色彩:
紫色,橙色,藍色
紫色具有神秘、高貴、優美、莊重,神秘的感覺。而圣誕節的夜晚也是富有神秘的童話色彩的;
藍色屬冷色調,圣誕是在冬天,雪花飛舞的季節,配上一層淡淡的藍,她會給人一種很身臨其境的感覺;
橙色是十分活潑的光輝色彩,是暖色系中最溫暖的色彩,它使我們聯想到豐碩的果實,給人一種祥和、歡樂而幸福的感覺。
三、圣誕裝飾:
外圍,大堂,餐廳,匯商閣
1、外圍
酒店大門臨街樹木用點燈裝飾,樹上可放置小型圣誕樹或雪人,讓整條街也能感受到新都的圣誕歡樂。
酒店大門上方的雨蓬可用藍色的星星燈進行點綴,讓人從遠處就能觀看與感受到一股圣誕氣氛的襲來,星星燈的末端可加一些圣誕小球(色彩可以鮮明點)進行吊墜,起裝飾美觀作用。
酒店大門下方兩側制作兩個仿真火爐(燈箱+排氣扇),讓本來就低溫的天氣感覺一下子熱起來,大門的上方兩側樹二棵圣誕許愿樹,讓游客“寄”卡祝愿。
大門臺階兩邊用一些花草進行裝飾,兩邊扶手可稍加點綴(綁些小蝴蝶結)大門一側可用KT版做一個圣誕老人的人像,以歡迎光臨的姿勢立于大門一側。大門的玻璃門上方制作“圣誕快樂”的橫副。玻璃門兩邊用紫色的布簾裝飾(效果如舞臺開幕)給人一種迫不急待想打開這個神秘的布簾去里邊的感覺。
大門另外兩側也用圣誕樹和一些噴繪圖進行裝飾,玻璃上可以噴圣誕卡通,并有MreeyChirstmas等字符,宣傳圣誕的主題。
2、大堂
酒店大堂是主題場景所在地,從大門進來第一眼看到的就是和藹的圣誕老人向著所有來賓歡迎動作,然后就是金花閃閃的圣誕樹,圣誕樹上彩燈與彩帶點綴。看上去很溫馨,也很歡快。
因為大堂成長方形,設計一個用泡沫雕刻的場景,(長方形)讓整個大堂都融入在一個歡樂與祥和的氣氛中去,場景效果為一大片雪地,雪地上有圣誕雪人,拿著幸福,平安,歡樂的小木牌,還有圣誕樹,都以紫色和橙色為主。
大堂二樓樓梯面,用紫色布簾裝飾與大門前保持一致,讓人覺得還是在整個氛圍中間,增添一些圣誕小飾物,如雪花、鈴鐺、小彩球等。
大堂柱子用噴繪裝飾,色調以橙色為主,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有MerryChirstmas等字符,畫面與整個空間布局相融合。
電梯入口墻面設計一張噴繪,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題并有MerryChristmas等字符。大堂入電梯口在最頂部布置圣誕快樂中文與英文的歡迎式墜布,表示迎客之道并結合一些噴繪圖片內容的裝飾。讓人有置身于現場的感覺。
大堂前廳工作臺上擺放小型的圣誕彩樹,并存放一些圣誕裝飾物品。讓整個空間更充實,氣氛更濃烈!
3、綠茵閣餐廳
綠茵閣餐廳門口,將整個綠茵閣大門裝飾成為雪天里的門廳,掛滿雪花,在門框的頂部拉上圣誕快樂中文字符并拌有閃爍彩燈為裝飾,大門兩邊是濃郁的圣誕樹。餐廳大門頂部噴繪一張穿著廚師裝的圣誕老人的圖畫,給人一種圣誕老人在為他們準備豐盛的大餐。
進入餐廳,服務小姐頭戴圣誕紅帽,餐桌上是精美的圣誕食物,整個餐廳也以平安,歡樂為主題,餐廳的墻面上也用噴繪裝飾,色調為橙色,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有MerryChristmas等字符。
餐桌以紫色布簾為主體,顯示尊貴,上面點綴一些圣誕小飾物(如星星,彩球等)。外窗玻璃上貼卡通(小矮人,圣誕老人等)和噴雪花。讓餐廳也在這樣的氣氛下更顯溫馨,歡樂。
4、匯商閣
匯商閣的門口放一個向來賓致敬的圣誕老人,大廳中央可放圣誕樹,同樣以平安,歡樂為主題。樓上的欄桿面也由紫色的布簾組成,與大堂的一致,增加一些圣誕飾物的點綴。
吧臺正對面可做一副噴繪來裝飾,色調以橙色為主,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有MerryChirstmas等字符,畫面與整個空間布局相融合。
匯商閣頂部也可以結合噴繪圖片內容的裝飾,讓人有置身于現場的感覺。吧臺上可適當放一些圣誕小樹、雪人、松果等裝飾物。吧臺后方玻璃可做一條橫副,突出主題,內容為平安、歡樂,并有Merry christmas等字符。
餐廳圣誕裝飾方案5
一、活動時間:
20xx年12月24日、25日晚餐
二、活動地點:
XXX
三、活動價位:
368元/位
1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;
2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價收取,1米以下兒童用餐免費;
3、團隊用餐不享受團隊優惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
四、活動目的:
為了進一步烘托節日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
五、活動主題:
“龍蝦圣誕晚宴”
六、活動形式:
以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
七、場景布置:
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關活動內容的X展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。
4、餐廳內張貼圣誕樹等各種相關圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
8、餐廳內播放符合主題的圣誕節歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關宣傳單頁。
八、各部門配合的相關工作:
1、公關銷售部以及餐飲經營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作。
2、餐飲部:
(1)由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品
(2)做好24、25日接待工作,及數據分析和活動總結
3、保安部負責現場用餐秩序的維護工作;
4、營銷發展中心:
(1)負責X展架及宣傳單頁的制作
(2)微信平臺的宣傳工作
5、工程部負責相關背景音樂的更換;
6、采供部負責協助采買圣誕節相關物品及原料。
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