元宵節(jié)做湯圓作文700字
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編幫大家整理的元宵節(jié)做湯圓作文700字，希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)做湯圓作文700字1
正月十五是元宵節(jié)，這個(gè)節(jié)的名字不但是一個(gè)稱呼，還是一種美味的食物哦！我有幸體驗(yàn)了參加搖元宵的過(guò)程，下面我來(lái)說(shuō)一下吧。
這個(gè)元宵也有南北之分，俗話說(shuō)得好“南方十五吃湯圓，北方佳節(jié)吞元宵。”吞元宵這話是這么說(shuō)，可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個(gè)好聽(tīng)的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來(lái)的，而這個(gè)搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長(zhǎng)柄的勺子去了，十分簡(jiǎn)單，只需要把勺子的柄對(duì)準(zhǔn)中間狠狠的一捅，再一旋轉(zhuǎn)就可以輕松的把核取出來(lái)。然后用糖水煮，煮的很軟了之后撈出來(lái)讓糖水流干凈，放入一個(gè)大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊里冷凍一晚上。
時(shí)間如水，日月如梭。我們又來(lái)到了馬年……扯遠(yuǎn)了，拉回來(lái)。到了第二天了，從外邊拿回來(lái)，打開(kāi)塑料袋，里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個(gè)吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是——搖元宵！
我表舅抬出一個(gè)直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進(jìn)滿是糯米干粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時(shí)，我和小姑在撈出來(lái)沾一下粉丟進(jìn)去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時(shí)，我想起了一件事說(shuō)：“先等一下！”我跑回屋子拿了一支沒(méi)用過(guò)的毛筆，沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫(xiě)了“團(tuán)圓”兩個(gè)字，等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后，一個(gè)個(gè)潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫(xiě)著“團(tuán)圓”二字。我跳起來(lái)喊道：“團(tuán)圓元宵出鍋嘍！”
元宵節(jié)做湯圓作文700字2
農(nóng)歷正月十五，我們這兒家家戶戶都要吃湯圓，鬧元宵，看燈會(huì)。
下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇兀蛔屇樑鑴?dòng)。我答應(yīng)了一聲，就幫奶奶把臉盆扶住了。然后，奶奶就拿來(lái)了一碗開(kāi)水倒進(jìn)了臉盆里，接著，她用雙手用力地和起來(lái)。米粉很快就被奶奶和成了一團(tuán)，臉盆邊上的干粉還有許多，奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來(lái)倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團(tuán)往放有水和干粉的地方和了起來(lái)。不一會(huì)兒，奶奶就把一個(gè)粉團(tuán)和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團(tuán)上面，再和了一下。
現(xiàn)在，大功告成，就等做湯圓了。
等到吃湯圓前半個(gè)小時(shí)，奶奶開(kāi)始動(dòng)手做了起來(lái)。我看到她從粉團(tuán)上面抓了一團(tuán)粉，用手搓成了一個(gè)圓柱形，然后，在中間挖了一個(gè)孔，邊挖邊轉(zhuǎn)，那個(gè)孔漸漸變大了。接著，奶奶把剁好的肉泥放了一點(diǎn)進(jìn)去。然后，她就把這一個(gè)湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺(jué)得自己也心動(dòng)了，也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說(shuō)了一聲就動(dòng)手做了起來(lái)。我像奶奶一樣做著。我覺(jué)得沒(méi)有自己做得沒(méi)有奶奶那樣容易，但是也把一個(gè)湯圓做好了。奶奶看了看說(shuō)：“嗯，第一個(gè)能夠做得這么好，已經(jīng)不錯(cuò)了。”接著我又跟著奶奶做了下去。不到二十分鐘，我們就把湯圓全部做好了。
接著，就是煮湯圓了。奶奶把水澆開(kāi)，就放了一半湯圓下去。這時(shí)，鍋?zhàn)永锏臒釟饷傲似饋?lái)，人的眼睛都快睜不開(kāi)了。
燒了幾分鐘，奶奶倒了兩次冷水，才揭開(kāi)鍋蓋說(shuō)：“好了，現(xiàn)在可以盛起來(lái)吃了。”這時(shí)，我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動(dòng)手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶，讓奶奶先吃。這時(shí)，奶奶笑得連眼睛都看不見(jiàn)了。然后，我接過(guò)爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來(lái)。
啊，今天的湯圓真好吃，我比平時(shí)整整多吃了一倍。
元宵節(jié)做湯圓作文700字3
今天，是元宵節(jié)。晚上，家家戶戶都忙著吃湯圓，希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的。今年的元宵節(jié)，我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買來(lái)的，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
媽媽買來(lái)做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。她們?cè)诓患辈幻Φ脑诎鴾珗A，那一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤(pán)里，又可愛(ài)又漂亮。我覺(jué)得很有意思，就想和媽媽一起干，我先把手洗干凈，然后，我先把面粉加上水，再用搟面棍把面粉搓成面團(tuán)，搓好后， 我全身都沾滿面粉，連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團(tuán)，我怎么做也做不好，于是，我便把湯圓做成一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小玩意兒，媽媽看了，說(shuō)：“你這樣不行的，煮起來(lái)時(shí)餡會(huì)全留出來(lái)的，來(lái)，我來(lái)教你。”我聽(tīng)了，馬上拜媽媽為師，媽媽拿來(lái)一塊面團(tuán)，對(duì)我說(shuō)：“面團(tuán)都已經(jīng)適量地分好了，其實(shí)，一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了，面團(tuán)先用搟面棍搓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會(huì)留出來(lái)，少了沒(méi)有味道，包進(jìn)了餡之后，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，像我這樣。”媽媽做了一遍給我看，我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去，不是餡留出來(lái)就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛(ài)，媽媽的手真巧，想不到平時(shí)看湯圓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。漸漸的，我的`湯圓越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的這么開(kāi)心也來(lái)幫忙了，我也終于包出了一個(gè)會(huì)合格的湯圓，他們也慢慢熟練了，可是表哥會(huì)包了就開(kāi)始搗亂了，他把一個(gè)湯圓包的長(zhǎng)長(zhǎng)的，后面還加了個(gè)尾巴，看他這么不認(rèn)真，我媽媽就把表哥給“開(kāi)除”了。表哥還想繼續(xù)包，但媽媽說(shuō)什么也不讓，表哥就只能看春晚了，過(guò)了一會(huì)兒，我們的湯圓已經(jīng)包了很多了，媽媽問(wèn)我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓，我們當(dāng)然高興了。
湯圓很快就煮好了，我們開(kāi)吃了，我嘗了一口，很好吃，比我平時(shí)吃的任何湯圓都美味，也許是我自己做的原因吧！媽媽吃了也說(shuō)好吃。
今年的元宵節(jié)我過(guò)的很開(kāi)心，因?yàn)槲也坏珜W(xué)會(huì)了包湯圓，還幫助了媽媽。
元宵節(jié)做湯圓作文700字4
元宵節(jié)到了，家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓？傳說(shuō)古時(shí)候有一位皇帝得了眼疾，怎么治都治不好。于是有位大臣提議，在正月十五那天晚上，讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓。皇帝讓老百姓們照辦了。正月十五那天晚上，皇帝看到人們掛起來(lái)了五彩繽紛的彩燈，同時(shí)，每家每戶都團(tuán)聚在一起吃湯圓，大街小巷都洋溢著歡樂(lè)的氣息，看著眼前這歡天喜地的景觀，皇帝的眼疾一下子就好了。于是，皇帝贊嘆道：“啊！真是小湯圓大團(tuán)圓呀！”從此之后，皇帝命令全國(guó)的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來(lái)辟邪，以求得國(guó)泰民安。
那湯圓是怎么做的呢？正月十五那天，我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來(lái)到真人圖書(shū)館學(xué)做湯圓。來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，只見(jiàn)有很多家長(zhǎng)和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著，看來(lái)，他們也和我有一樣的心情吧。于是，我和媽媽找了個(gè)位置坐下來(lái)，只見(jiàn)桌面上已放有糯米粉、芝麻餡和一大一小兩個(gè)盆，這些都是做湯圓必備的原材料。過(guò)了會(huì)，有一位披著綠色大掛，戴著一頂廚師帽的阿姨走出來(lái)教我們做湯圓，她看起來(lái)有四十來(lái)歲，一看就知道是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，由她來(lái)教我們做湯圓一定會(huì)做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中，一邊加水，一邊揉米粉，一定要注意水溫要在35度左右才行，因?yàn)槿绻涞脑捑秃苷常珶岬脑捚ぞ蜁?huì)很爛，就這樣，一直揉到成團(tuán)狀才算把米粉胎做成功。這時(shí)的米粉既有彈性又有粘性，這樣做出來(lái)的湯圓才會(huì)香嫩可口。然后，我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球，這只是半成品，湯圓沒(méi)有餡怎么行呢？于是，我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩，然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里，填完后必需把餡壓進(jìn)去，否則煮湯圓時(shí)可能會(huì)“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來(lái)，輕輕地揉圓，但不要太大力，否則會(huì)把它壓碎。這時(shí)，一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了！
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上，我吃著自己親手做的美味湯圓，感覺(jué)比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無(wú)比！我經(jīng)不住贊嘆道：“啊，自己做的湯圓真好吃！做湯圓的過(guò)程也很好玩！”這節(jié)湯圓課令我終身難忘，受益匪淺，我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓！
元宵節(jié)做湯圓作文700字5
正月十五鬧元宵。“正月十五鬧元宵，紅紅火火過(guò)大年。”一年一度的元宵節(jié)來(lái)臨啦。看，家家戶戶都洋溢著紅彤彤的笑臉來(lái)迎接元宵節(jié)的到來(lái)。
吃湯圓是這一天必不可少的習(xí)俗，因?yàn)闇珗A代表團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿。在這個(gè)特殊的日子里，我要親自掌勺，煮一碗愛(ài)心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說(shuō)干就干，我讓媽媽在一旁休息，自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中，蓋起鍋蓋，打開(kāi)媒氣灶并把火頭放到最大。不一會(huì)兒，鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開(kāi)鍋蓋，一串串水泡和水蒸氣涌了出來(lái)，嗆得我無(wú)法呼吸。
我偏開(kāi)臉將湯圓倒進(jìn)沸騰的開(kāi)水里，一顆顆湯圓滾入鍋中，水花不時(shí)濺到我的手上。“啊!救命啊，好燙、好燙!”我把袋子一扔，急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來(lái)，將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進(jìn)去。這時(shí)的湯圓就像一個(gè)個(gè)滑雪運(yùn)動(dòng)員，迅速下滑，然后沉入水底。它們不停地變換隊(duì)形，一會(huì)兒變成三角形，一會(huì)兒變成橢圓形......
“好了，該你了。你要把湯圓翻過(guò)身，記得要......”
“好了，我知道了，不用你說(shuō)。”我拿來(lái)鏟子，放在水里轉(zhuǎn)。唉呀!又不好了，湯圓被我弄得裂開(kāi)了肚皮，仿佛在說(shuō)：“小主人，你慢點(diǎn)，把我的肚皮弄破了，好疼!”此時(shí)，清水變成了芝麻湯。真是“不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒，沿著鍋邊慢慢鏟了兩下，這時(shí)，沒(méi)破的湯圓浮出水面，越來(lái)越光滑。媽媽一邊不住指點(diǎn)：“快把火關(guān)掉，倒一點(diǎn)兒冷水，燜兩分鐘，這樣會(huì)更好吃的。”做完之后，我掀開(kāi)鍋蓋，一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到，湯圓浮在上面，像一朵朵雪蓮花，潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來(lái)，盛到碗里，與家人一起分享。我輕輕地吹了吹，咬上一口，真香啊，芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的，但爸爸媽媽一起夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“我家女兒做得可好吃了，下次再做給我們吃，好嗎?”我認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
通過(guò)這次煮湯圓，我明白：只有通過(guò)勞動(dòng)品嘗到的，才是獨(dú)一無(wú)二的美味。同學(xué)們，元宵節(jié)的時(shí)候你們吃湯圓么？
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