- 媽媽教我包餃子小學(xué)作文400字 推薦度:
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媽媽教我包餃子作文精選
導(dǎo)語(yǔ):餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面是由小編整理的關(guān)于媽媽教我包餃子的作文。歡迎閱讀!
篇一:媽媽教我包餃子作文
在小學(xué)五年的生活里,媽媽教了我許許多多,比如:整理房間、洗衣服、掃地……在這些事中,我記憶最深的就是那次媽媽教我包餃子。
記得那天,媽媽走來(lái)說(shuō):“今天晚上我們吃餃子。”我一聽(tīng),想起每次媽媽包餃子都包的很好吃。于是我說(shuō):“我想學(xué)包餃子。”媽媽說(shuō):“好。”
我坐在椅子上,這時(shí)媽媽拿來(lái)了面,說(shuō):“包餃子首先搟面皮。”我一聽(tīng)搟面皮太容易了。媽媽給我示范了一次,我按照媽媽的方法做了起來(lái)。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)搟面皮不容易。我拿起了面搟來(lái)?yè){去,總是搟得太慢了,像蝸牛在走路。媽媽說(shuō):“不要緊,慢慢地來(lái)。”我按照媽媽說(shuō)的慢慢來(lái),不一會(huì)兒,一塊面被我搟好了,只不過(guò)是正方形的,媽媽搟的是圓形的。媽媽又說(shuō):“不要灰心,只要再多練習(xí)幾次,你就會(huì)搟圓了。”我聽(tīng)了媽媽的`話(huà)更有信心了。
面皮搟完了,媽媽又教我包餃子。我一看那么簡(jiǎn)單,就信心十足地包了起來(lái),可是狀況并不像我想象的那樣。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一會(huì)兒這兒破,一會(huì)兒那兒破,露餡了,把我搞得焦頭爛額。我又開(kāi)始灰心了,媽媽親切地說(shuō):“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一塊面皮,適當(dāng)?shù)胤派狭艘稽c(diǎn)肉,而且輕輕地捏著,就這樣一個(gè)餃子包好了。不一會(huì)兒,餃子煮好了,我一嘗香極了!
從媽媽教我包餃子這件事,我明白了:做什么事,都是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。
篇二:媽媽教我包餃子作文
"唉,又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天!"正在放長(zhǎng)假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語(yǔ)地說(shuō)."作業(yè)被我PK完了,我也復(fù)習(xí)了,接下來(lái)該做什么呢?"哎!對(duì)了,就去向廚藝精深的母親大人學(xué)廚吧!"在我三番五次地懇求后,老媽無(wú)奈之下,終于肯教我一門(mén)手藝了,那就是--包餃子.
首先,我把從市場(chǎng)上剛買(mǎi)回來(lái)的.新鮮豬肉洗干凈,然后,放進(jìn)榨肉機(jī)里把豬肉榨碎,再把小白兔的最?lèi)?ài)--胡蘿卜切成細(xì)絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽?zhuān)⒘T工",媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):"你怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)小挫折就放棄呢?"我啞口無(wú)言,老媽看見(jiàn)我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了.
終于,到了包餃子的關(guān)鍵時(shí)刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好.我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來(lái),可我卻弄出了個(gè)"四不像",這里又破那里又破,簡(jiǎn)直弄得一塌糊涂,媽媽看見(jiàn)我包餃子包出個(gè)"四不像",便對(duì)我說(shuō):"你這樣包餃子的方法是錯(cuò)誤的.應(yīng)該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢(mèng)中人,經(jīng)過(guò)媽媽的一番指導(dǎo),我包出來(lái)的餃子也有點(diǎn)像是餃子了.在我勤勞的勞動(dòng)后,一盤(pán)餃子終于包好了.
然后,我就把餃子放進(jìn)鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過(guò)去了,我的心有點(diǎn)迫不及待了,過(guò)了一個(gè)小時(shí),餃子才出鍋.
在品嘗餃子時(shí),我悟出了一個(gè)道理:一分耕耘,一分收獲.
篇三:媽媽教我包餃子作文
轉(zhuǎn)眼間,又到大年三十了。平時(shí)用“包餃器”包餃子的我也想向媽媽那樣手工包餃子。
吃完了晚飯,媽媽、爸爸開(kāi)始準(zhǔn)備起“餃子宴”來(lái),媽媽和面,爸爸拌餡兒。我看著正在和面的媽媽?zhuān)瑔?wèn)道:“媽媽?zhuān)隳芙涛野溩訂幔俊薄翱梢园∪绻阍敢鈱W(xué)的話(huà)。”媽媽回答說(shuō)。我高興得蹦了起來(lái)。
媽媽先從面團(tuán)上揪下一塊面,捏成一個(gè)個(gè)小圓餅,媽媽告訴我這叫作“記子”。只見(jiàn)媽媽把一個(gè)“記子”放在面板上,左手握住它的邊緣,右手拿起搟面杖用力搟起來(lái),每搟幾下轉(zhuǎn)一個(gè)方向,一會(huì)兒一張圓圓的餃子皮兒就搟好了。我也照著媽媽的樣子試了試,可不是把這地方搟薄了,就是把那地方搟破了。最后媽媽讓我今天先學(xué)包餃子,以后再學(xué)搟皮。
這時(shí)候,爸爸的餡也拌完了。媽媽拿起一張已經(jīng)搟好的皮,用筷子放在餃子皮兒中央,再把餃子的皮兒對(duì)折,在邊上捏幾下一個(gè)的餃子就包好了。可是我手中的餡總是不停我使喚,按住了左邊往右邊漏,按住了右邊往左邊漏,有好幾次還差點(diǎn)兒掉在了地上。好不容易把餡兒完完全全地堵在了里面,可是我勉強(qiáng)把皮兒捏上之后卻發(fā)現(xiàn),我包出的`餃子很奇怪,總是躺著。
媽媽說(shuō):“別著急,你先看看我是怎么包的。”我又看了一遍,發(fā)現(xiàn)如果先把餃子兩側(cè)封住餡兒就跑不掉了。果然,我包的餃子終于想餃子了。
我又照樣包了幾個(gè)餃子,雖然不算完美,但總算說(shuō)得過(guò)去。接著,媽媽讓我把一個(gè)餃子里放上果仁,說(shuō)吃到果仁的人這一年都會(huì)幸運(yùn)。
快到新的一年了,餃子們“撲通”、“撲通”跳下了鍋。我們一家人開(kāi)心地吃著餃子,而我還幸運(yùn)地吃到了果仁!看著我辛勤的勞動(dòng)成果,我心里可真是比吃了蜜還要甜呢!
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