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習俗的作文

時間:2025-01-07 13:31:11 習俗 我要投稿

習俗的作文(6篇)

  在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的習俗的作文6篇,希望對大家有所幫助。

習俗的作文(6篇)

習俗的作文 篇1

  端午節吃咸鴨蛋的習俗

  俗話說“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨,動植物生命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮濕,病蟲細菌活躍,容易引發眾多疾病。古時,五月被視為“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

  過去,端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋,之所以吃咸鴨蛋,也有一番說法。

  據有關資料介紹,咸鴨蛋咸而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代,人們為豐富口味,才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天,一般家庭的主婦起得特別早,用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”,來煮鮮蛋和咸鴨蛋,供家人當早餐食用。

  接下來,就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。

  咸鴨蛋的制作方法

  用料:鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個

  做法:生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒,我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里,把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦,連著酒水滾上一層鹽,越濕鹽越滾的厚,鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里,沒有容器塑料袋也可以,裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下,剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試,如果沒有出油繼續再腌,我這一下就是38天打開的,已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大,大個的時間也得久一點,小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉,放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好,有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

  那么,咸鴨蛋有哪些營養價值呢?

  咸鴨蛋的營養價值

  氨基酸:在鴨蛋中含有大量的蛋白質,而這種物質在腌制的過程中會被分解為氨基酸,除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加,致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中,而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂,而通過腌制一段時間后蛋白質會變性并與脂肪分離,而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

  咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素,并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志,可以說咸鴨蛋中的營養價值非常高,與新鮮的鴨蛋中所含有的營養并無多大的區別。

  豐富的鈣:鴨蛋在腌制成為咸蛋之后,其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少,由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的`增多,從鮮蛋每百克含11.6克,上升為13.1克。不僅如此,咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加,由鮮蛋每百克含1.6克,上升為10.7克。

  其中最值得一提的便是礦物質的保存,鴨蛋中所含有的礦物質在腌制的過程中并不會遭到損害,同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高,由鮮蛋每百克含55毫克,上升為512毫克。

  無機鹽:在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外,同時還含有鐵、磷等無機鹽,并且專家經過研究發現,咸鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養價值是基本相同的各有好處,適當的食用對身體沒有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。

  雖然說咸鴨蛋的營養價值很高,并且適量食用沒有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用鹽量一般在10%左右,如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓,從而嚴重的危害到人體的健康。

  清肺火:經過研究發現,咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效,因此非常適合在夏季食用。除此之外,我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。

  咸鴨蛋雖然好吃,但是在端午節時也不宜多吃哦。

習俗的作文 篇2

  1.登高

  重陽節登高的起源荒誕,隨著歲月的流逝,迷信的色彩已逐漸淡薄,登高已不再是為了躲避災難,而成為人們豐富多彩的業余生活之一。九月九日,正是秋高氣爽、山青云淡的時節。此時登高遠眺,使人心曠神怡,有益于人們的身心健康。如今有許多地方都在這期間舉行登山會。

  重陽節前后,北京西山的幾十萬棵黃櫨變成一片徘紅,將西山裝點得分外美麗,別有風情。漫山遍野,猶似披上了一件紅色的盛裝。幾個親朋好友,三五結伴同登西山看紅葉已成為北京人秋季不可少的活動之一。

  2.賞菊

  九月初九,也正是菊黃蟹肥時。菊花一團團、一簇簇,競相開放,千姿百態,非常逗人喜愛。人們喜愛的不僅僅是她美麗的容顏,更值得稱贊的還是菊花剛強的氣質。在深秋的冷風中,唯有菊花爭奇斗艷,使秋日多了生氣,多了艷麗的色彩。也正因如此,賞菊的風俗一直保留下來。在蕭瑟的深秋,一些地方的公園里還舉辦菊花會、菊展,那一派不是春光勝似春光的情景,吸引著眾多的游客。

  3.飲菊花酒

  “朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。”由屈原的《離騷》中,我們可以清楚地知道吃菊花的風俗早在戰國時就已有了。后來,飲菊花酒又被附會上神話色彩,說飲菊花酒可以躲避災難。菊花在秋日冷霜中開放,氣味芬芳。人們認為它是延年益壽的佳品。在菊花含苞待放的時候,人們便將花蕾莖葉一起采摘下來,和黍米一起釀制,等到第二年九月初九重陽節的時候才開壇飲用。

  4.插茱萸

  插茱萸的習俗起源很早。茱萸,又名越椒、艾子,是一種藥用植物,有益于內臟。晉朝的時候,人們就已認識到它的藥用價值,并開始種植。重陽時節,人們折下茱萸插在頭上,據說這樣可以抵御寒冷,躲避災難。此時茱萸的`作用已被夸大,成為驅邪的神物。宋朝的時候,人們還給茱萸和菊花起了兩個雅稱,稱茱萸為“避邪翁”,叫菊花為“延壽客”。

  獨在異鄉為異客,

  每逢佳節倍思親,

  遙知兄弟登高處,

  遍插茱萸少一人。

  詩人王維在《九月九日憶山東兄弟》中真實地描述了重陽節登高,插茱萸的習俗,也表達了詩人渴望重陽節闔家團圓的愿望。宋朝以后,插茱萸的風俗逐漸淡薄。茱萸已不再被視為神物,僅僅是作為藥材使用了。現在這一風俗已很少見了。

  5.吃重陽糕

  重陽糕是重陽節的應時食品,就如同元宵節吃元宵,中秋節吃月餅一樣。重陽糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的,上面插有小彩旗。明清的時候,人們吃重陽糕頗有講究,還伴有一個小小的禮節。在九月初九這日清晨,長輩們將重陽糕切成薄片,放在未成年子女的額頭上,口中還祝福道:“愿我的孩子事事皆高。”這是取“糕”與“高”同音,表達了人們對兒女的殷切祝福。人們認為在重陽節這天,登高吃糕,也就象征著未來的日子步步高

習俗的作文 篇3

  一年當中我最高興的就是過年,一到過年既可以放寒假而且可以收壓歲錢。

  今年我的壓歲錢就非常多,一共2800元。令我高興的是我爸居然沒有把錢存進銀行,我終于可以花錢了!為了補回多年沒有這么痛快的花錢,我一定要好好花。我還編了一首歌:今年壓歲錢,真啊真啊多,我要怎么花,聽我說一說:

  我要買一大些玩具和食物,再往我的號上充100元錢。我還想做一些有益的事,就是給我哥點錢,你知道我為什么要給我哥錢嗎?不知道了吧!我給大家三個選項:A我哥很窮B我哥很胖C我哥符合前兩條。如果選C的人,那就答對了。我要給我四哥買一個藍球,因為我四哥很胖,12歲130斤。打籃球可以幫助他減肥。我還要給我三哥五百元錢。你知道為什么嗎?讓我來告訴你吧!

  我三哥的父親在一次運輸途中不幸身亡,全家都受到了非常大的打擊。我默哀了一分鐘。因為姨夫沒有寫一個合同,所以大部分錢都歸了另一個遇難者的.家屬了。如果不是為了出去掙錢,肯定不會出車禍,所以我要給他一些資助。我既高興又傷心,高興是因為我有很多錢可以幫助哥哥;傷心是因為我哥哥傷心,所以我也傷心。

  剩下的1000元,我要全部花掉,一分不剩,萬一爸爸不給我了呢?同學們,你們是怎么花的呢?

習俗的作文 篇4

  中國傳統節日豐富多彩,有生氣勃勃的春節,秋意濃濃的中秋節……但是我最喜歡端午節,端午節還有一個感人的故事呢!

  戰國時期,請過為了統一中國,向楚國發兵攻打,但是卻攻打不下來。就假裝發求跟信,楚懷王就打算簽下求跟信。這是,愛國詩人屈原,他是大臣阻止楚懷王,而受到楚王跟眾臣的指責,被降職回老家。就在五月初五的時候,楚懷王被秦國殺害,楚國就滅亡了,屈原聽到消息后,百感交集、心如刀絞。最后抱著一塊石頭,跳進了楚江里,自殺了。這是,正是農歷五月初五。

  后來,屈原的愛國精神把老百姓感動了,在屈原投江的那一天,他們都到楚江邊,為了不讓江中的魚蝦吃了屈原,就把米飯投進江中,不讓屈原被持刀,還在那一天坐小舟去打鬧屈原的'尸體,后來就出現了賽龍舟、吃粽子,喝雄黃酒跟掛艾草的端午節習俗。

  在中國傳統節日中,不僅是端午節,還有許多節日值得我們去探索,屈原這種愛國精神值得我們學習!

習俗的作文 篇5

  今天是元宵佳節,早上媽媽我們一起到超市買了好多元宵,我對媽媽說我想學煮元宵,媽媽就給我講了煮元宵的方法,我認真地記住每個步驟,大顯身手的時刻到了。

  我按照媽媽給我說的方法,先把鍋里的'水燒開,然后我小心翼翼地順著鍋邊把元宵放了進去,不過,還是有幾滴熱水濺到了我的手上,下次一定要更小心些。我又用勺子按順時針的方向攪了二圈,媽媽說這是不讓元宵粘著鍋底。然后我蓋上鍋蓋,過了一會兒,我打開鍋看到元宵都漂了上來,像一群調皮的小孩兒你追我,我追你。我把火關小了一點兒,它們就安靜了許多,只是偶爾翻一個跟斗。過了幾分鐘,元宵變得又鼓又圓,媽媽說,這是元宵熟了,可以吃了。

  我把元宵先給媽媽盛了一碗,媽媽直夸我,吃著自己煮的元宵心里樂滋滋的,希望我們家的生活在新的一年也像元宵一樣甜甜蜜蜜、和和美美。

習俗的作文 篇6

  在寒假中,我去了舅舅家,正談的高興時,二姨來了一個電話,是向舅舅來拜年的我問舅舅這是什么,舅舅告訴我這是電話拜年,自從發明電話以后,許多人就用電話和在遠方的親朋好友們送上祝福,說上幾句吉祥話,說幾句心里話.

  聽完之后,我也準備來個電話拜年.我拿起話筒,第一個想起的人就是奶奶.奶奶已經年過七旬,但仍然身體仍然硬朗.奶奶每天給我做可口的飯菜,讓我十分感動,覺得心里暖和和的不知不覺中,我按下了號碼.

  "喂"."喂,奶奶,是我". "喔,是虎啊,有什么事情嗎 ""我想給您拜個晚年,祝您身體健康,萬事如意.""謝謝你,我也給你拜年".

  我又給我的姐姐打電話,因為我的姐姐上高三,快要考大學了,學習十分緊張."喂,您好". "喂,姐姐你好,我是虎". "是虎啊,找我有什么事 ""我是想給你拜個年,祝你學習進步,身體健康,萬事如意,一帆風順". "謝謝,我也祝你學習更上一層樓".

  給姐姐打完電話,我又想到我的哥哥,我哥在浙江大學讀研究生,一天幾乎沒有什么休息時間,于是我又撥了哥哥宿舍的電話."喂,你好,你找誰 " "我找我哥哥李磊".好,你等一會."對不起,他正在上課,你有什么事,告訴我吧,我轉告他". (那時因為哥哥還沒回來)."我,那你幫我轉告他過年快樂.

  老師的話:電話一個現代化的通信工具,溝通著心靈,表達著真情.小作者選取電話拜年這個題材,取材于生活,真實有趣,展示了社會的發展和變遷.時代感很強.題目"電話拜年"新穎獨特,即點明了事件又吸引了讀者. 特別市,小作者的.語言描寫,入畫傳神."喂,奶奶,是我". "喔,是虎啊,有什么事情嗎 " "我想給您拜個晚年,祝您身體健康,萬事如意.""謝謝你,我也給你拜年".這段對話,通過人物的語言突出了人物的特點,電話兩頭的祖孫倆互相祝福的情景躍然紙上.

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