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打糍粑小學作文

時間:2022-02-22 12:19:16 小學生作文 我要投稿

打糍粑小學作文3篇

  在日常生活或是工作學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的打糍粑小學作文,希望能夠幫助到大家。

打糍粑小學作文3篇

打糍粑小學作文1

  每到臘月底,老家都有打糍粑的風俗。去年回老家的過春節的'時,我終于知道了怎么打糍粑。

  前一天晚上,爺爺把糯米用井水泡好。第二天早上,把泡得脹鼓鼓的糯米端上桌來,倒進木桶里。用熊熊烈火來蒸。我們則把事先準備好的石盆、木棒拿出來,擺在門外。等屋子里飄滿米香時,糯米就粒粒熟透了。把火關掉,把糯米倒入石盆。爸爸爸和伯伯操起兩根木棒,往里面使勁一搗,還喊起了號子。媽媽則一手提著水桶,一手沾著水給糯米翻個身。每搗幾下,就要沾點水,才不會粘。

  爸爸他們越打越有勁,糯米漸漸成了糊狀。剛開始搗還挺輕松,后來,糯米不是顆粒了,十分粘手。一搗下去,就沾著不放。必須搗一下,就沾點水才行。不一會兒,爸爸他們就滿頭大汗了。好不容易干完了,爸爸累的頭發都濕透了。媽媽把打好的面團放在竹篩上,上面鋪了一層面粉。媽媽把面團扭成條狀,不時揪下一團。我們則把面團做成糍粑。先在手掌心滾成球形,再用手一壓,又用大指拇按住中心,順著中心一邊按一邊轉,不一會兒,就做好了一個。大家熱火朝天地干著,忙的不亦樂乎。終于糍粑出爐了,我急忙搶了一個,咬了一口,真是香甜可口呀。

  我望著美味的糍粑,心想:正是我國這歷史悠久的民族傳統文化,才造就了糍粑這等美食啊。我們一定要繼續把這傳統文化傳承下去。

打糍粑小學作文2

  春節來臨了,可是今年的春節感覺不到一點年味,于是我纏著老爸讓他講講他小時候的春節。

  爸爸告訴我,他小時候過了臘月二十五,村里的人就紛紛忙著打糍粑了,那場景很是壯觀,三、五戶相約,將浸泡好的糯米搬到村中一個寬敞的大院內,準備好大灶大鍋以及干柴,先將糯米倒入一個大木桶的蒸籠內,蒸籠放在大鍋里,點燃干柴,熊熊的大火不一會就將蒸籠的糯米蒸的熱氣騰騰,香糯的蒸汽香飄數里。趁大人們將蒸熟的糯米倒入“地窩子”里抓上一把香噴噴的糯米塞進口中。接下去有四五個壯年男子各持一根木棒,圍著“地窩子”快,準,穩,狠地杵起來。“嗨喲!嗨喲!.”十分有節奏感。小孩子們也圍著“地窩子”蹦跳蹦跳。過了不大一會,潔白的糯米飯就被打成了白色的黏糊了,男人們用木棒將白色黏糊撬起來,放在撒有面粉的桌板上,幾位心靈手巧的阿姨用涂滿油的手將糯米做成了一張張大圓餅,象征著團圓和圓滿。

  原來這就是爸爸小時候的過節習俗呀,我恍然大悟。

打糍粑小學作文3

  快要過年了,我們村又在開始打糍粑了。今天我和爸爸也去打麻糍,可我們來得太早了,走到那兒冷冷清清一個人沒有,過了一會兒人慢慢地多起來了。

  開始打糍粑了。我見他們把泡好的糯米,拿出來蒸了,說這是打糍粑的第一個環節,我們拿來的米都已泡了一天呢。他們在蒸的時候。我們那些小孩子都去玩了……

  之后他們把剛蒸的飯倒到古臼里,我爸爸他們用一根粗大的木頭打麻糍,還有一個人在糍粑上一點點地加水。過了一會兒,一個人打累了就換一個人接著打。我看到在打的是二個人,一個高個子,一個矮個子,可是,那個高個子很快沒有力氣了,相反那個矮個子力氣倒很大。很快糍粑打好了。

  接下來他們開始了第二個環節剪糍粑。剪糍粑的時候一定要給它拌上豆黃粉,他們說這樣會更香,可我聞了一下,感覺很“臭”。后來他們剪好了,走過來了很多人,都是來吃糍粑的,他們可能是沒有吃過我們的楓橋糍粑吧!邊吃邊都說很好吃。

  我也是第一次吃人工做的糍粑,真的很好吃哦!想嘗一嘗的話,到我們這兒來做客。

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