關(guān)于五年級(jí)包餃子作文(通用30篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的五年級(jí)包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
五年級(jí)包餃子作文 1
冬至就要到了,我們家要一起包餃子。
先是和面。我先把面粉放在盆子里,對(duì)上相等比例的水,然后開(kāi)始和面,我左手往里不住的倒水,右手使勁的揉著面,拌著拌著,我的手上沾滿了面。我便按著以前和面的方法開(kāi)始揉,盆邊上的面用 大塊的面擦一擦,把盆里的面揉成一個(gè)疙瘩,終于面就和好了,干的干凈利索。
活完面,就開(kāi)始包餃子了。首先,媽媽先調(diào)配好餡料,在餡里加上鹽、味精和適量的糖。然后就輪到我了,我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手先在餃子皮的中間和兩邊一捏,再仔細(xì) 的.沿著餃子邊上反復(fù)的捏了幾遍,一個(gè)餃子就包成了。之后,我和媽媽齊心協(xié)力一起包成了兩鍋餃子。
接下來(lái)開(kāi)始煮餃子。我先在鍋里倒上水,打火燒水,過(guò)了一會(huì)兒,水開(kāi)了。我趕忙把鍋蓋打開(kāi),慢慢的把水餃倒進(jìn)鍋里,我往鍋里一看,一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會(huì)兒,水 餃的香氣開(kāi)始蔓延開(kāi)來(lái),一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上,熟了!我迫不及待地拿出漏勺,像一個(gè)漁夫,一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請(qǐng)到餐桌上,熱氣騰騰,美味誘人!
我吃著自己包的餃子,自然感到別有一番風(fēng)味哦!
五年級(jí)包餃子作文 2
在我們的日常生活中有很多第一次,可是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。
記得一個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃自我包的餃子了,我們來(lái)包餃子晚上吃,好嗎?”沒(méi)等我回話,媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再之后把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng),左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)就搟了許多面皮,就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣貌,把餡放在面皮中心包起來(lái),可是包來(lái)包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎樣捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō):“這哪是餃子呀?倒像一個(gè)花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個(gè),還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!就應(yīng)要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀察媽媽的`動(dòng)作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越來(lái)越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我最后會(huì)包餃子了,我十分高興。
媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)啊!十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的真好吃。個(gè)性是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。
透過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。
五年級(jí)包餃子作文 3
小時(shí)候,我常常看見(jiàn)姥姥包餃子,看見(jiàn)姥姥包餃子包的很好,所以我非常羨慕。
一次我對(duì)姥姥說(shuō):“姥姥,您教我包餃子吧!”姥姥說(shuō):“行。”姥姥先給我做了示范,說(shuō):“先拿起一個(gè)面皮,放在左手心上,在鏟上適量的餡子,再把圓形的面皮對(duì)起來(lái),用右手把面皮捏緊,一個(gè) 餃子就完成了。”我學(xué)著姥姥的包法,包起來(lái),包第一個(gè)的時(shí)候右邊開(kāi)了,第二個(gè)左邊開(kāi)了,我心想:第三個(gè)一定成功,我用兩個(gè)手一捏,中間開(kāi)了。
“哎—真煩人!”我把餃子一扔,哭了起來(lái),姥姥趕快跑來(lái),耐心的跟我說(shuō):“包餃子要耐心,多練習(xí),才能學(xué)會(huì)。”姥姥說(shuō)完笑了,原來(lái)我弄了一臉面粉,聽(tīng)了姥姥的話后,我又細(xì)心的.包起來(lái)。
第一個(gè)沒(méi)包好,我又開(kāi)始包第二個(gè),第三個(gè)……最后,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。雖然我包得不好看,可是吃著自己包的餃子覺(jué)得格外香。
這件事使我懂得了:做什么事,只要堅(jiān)持就會(huì)成功!
五年級(jí)包餃子作文 4
我們北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜完年,就會(huì)坐在一起,邊包餃子邊聊天。
包餃子幾乎是家里每一個(gè)人都會(huì)的一樣雜技,但包的最好的,毫無(wú)疑問(wèn),就是我們的媽媽或是爸爸!經(jīng)常看爸爸媽媽包餃子,有時(shí)也會(huì)加入,所以很熟悉包餃子有幾個(gè)步驟。步驟有三個(gè):1、調(diào)餃子餡。餃子餡可百味搭配,自己選擇。2、和面搟皮。和面,面粉自定,用一定的溫水和面或涼水,開(kāi)水都可以(把水一點(diǎn)點(diǎn)往面里加,一邊加一邊揉面,直到可以揉成一個(gè)面團(tuán))。用濕布蓋起來(lái)醒一醒面。然后揪下一塊面用手搓成條,可用手揪或用刀子切成劑子,然后按成厚圓片,再搟成一個(gè)一個(gè)小圓片,就是餃子皮。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央,按自己的包法捏好,就包好了!
今天,我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團(tuán)聚在一起要包餃子,就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺(jué)就是不一樣,大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的。起初我包的還不怎么樣,就像是一坨爛泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女我在心里暗暗的下了決心,一定要包的和她們一樣,所以我就一邊包著一邊請(qǐng)教,經(jīng)過(guò)一次又一次的失敗,才換來(lái)了一次的成功。成功了!成功了!我成功了!當(dāng)時(shí)我的心里就是這么想的,不惜一切才換來(lái)了一次成功。就像孔文子一樣:敏而好學(xué),不恥下問(wèn)。人不要太過(guò)于驕傲,不要把向人請(qǐng)教為恥。人外有人,天外有天,誰(shuí)也不知道,在遠(yuǎn)方或近方還有多少人比你強(qiáng),如果你肯向人請(qǐng)教,不把它看為恥辱,就算你一生的'學(xué)問(wèn)一點(diǎn)也不好,但是你也是一名真真正正的君子!
包餃子,是一種心靈的訓(xùn)練,你只有向別人請(qǐng)教怎么包,才會(huì)漸漸的包的和她們一樣。當(dāng)然也有人也上網(wǎng)上去搜怎么包餃子,但是從網(wǎng)上學(xué)的包子卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上請(qǐng)教別人教的包子!
五年級(jí)包餃子作文 5
“世上無(wú)難事,只怕有心人。”每當(dāng)我看見(jiàn)這句名言總是會(huì)情不自禁地想起那次包餃子的經(jīng)歷。
那是一個(gè)炎熱的夏天,媽媽把我送到鄉(xiāng)下的外婆家里玩。一天,外婆帶回來(lái)了一大包餃子皮,說(shuō)要給我包餃子吃,我高興得一蹦三尺高。
我盼星星,盼月亮,可算是等到外婆做好了餃子餡。有肉的,韭菜的,還有青瓜的……外婆熟練地包著。我覺(jué)得很有趣,心血來(lái)潮,自己想來(lái)包幾個(gè)。我拿起了一張餃子皮放在手心,把幾種餡,每種都放了一些進(jìn)去,輕輕的對(duì)折準(zhǔn)備封口。可是,我捏緊了這頭,那頭的餡跑出來(lái);當(dāng)把那頭捏好,這頭又咧開(kāi)來(lái)了。怎么辦?餃子外皮都是油,滑膩膩的`。對(duì)了,給它重新包一層餃子皮。我為自己的聰明而沾沾自喜。誰(shuí)料,后補(bǔ)的餃子皮依舊是“漏洞百出”。我有些急躁,下手更重了,把皮抻開(kāi),努力讓兩邊“合攏”。沒(méi)想到,餃子皮破了,里面那層整個(gè)掉了下來(lái)。外婆哈哈大笑,這下子可把我給弄火了,我重新?lián)Q一張皮包外面,可因?yàn)榈谝粋(gè)表面過(guò)多的食用油導(dǎo)致外皮太滑,無(wú)法再繼續(xù)將另外的餃子皮給貼上去。
這下我泄氣了,覺(jué)得自己完全做不到。外婆笑瞇瞇地說(shuō):“禹哲不要放棄,只要堅(jiān)持,就一定可以包好的。”我一怔,是啊,“世上無(wú)難事,只怕有心人。”于是我又鼓起了干勁,跟外婆請(qǐng)教,仔細(xì)地聽(tīng)著,按外婆教的做。越包餃子的樣子越好看,從一開(kāi)始的扁塌塌的到后來(lái)的飽滿,最后竟然包出了一個(gè)和外婆一樣好的餃子。
是啊,無(wú)論做什么事,只要用心并努力堅(jiān)持就能做成。
五年級(jí)包餃子作文 6
今天是立冬節(jié)氣,我們家要吃餃子嘍!雖然我家屋里很冷,但吃起餃子來(lái)還是熱乎乎的。
姥爺和好餡,姥姥搟皮兒,媽媽開(kāi)始包餃子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽包餃子。嘿!媽媽包的真像個(gè)小元寶!哈哈!輪到我大顯身手的時(shí)候了。我先拿起皮兒,放在手上,用勺盛了一勺餡兒,放在皮上,接著我把上邊兒和下邊兒對(duì)折,捏緊。“哎呦!”流湯兒了!我趕緊捏左邊兒,“呦!”右邊兒也流湯兒了。真油啊,弄了我一手,急得我直叫媽。我趕緊往上面撒了一層面,左捏右捏總算包好了。我看了看媽媽包的`,又看了看我包的。我包的真像個(gè)面疙瘩。第二個(gè),我得小心點(diǎn)兒。這一次,裝好餡兒,左右開(kāi)弓,一起用力捏。呀!上面又漏餡兒了。我用手指把餡捅進(jìn)去,把上面捏緊,又從右到左捏緊,終于成功了。我高興得要跳起來(lái)了!
我真喜歡包餃子,看來(lái)媽媽包餃子可真不容易啊!
五年級(jí)包餃子作文 7
上課了,教老師拿著肉餡兒走進(jìn)教室,問(wèn)同學(xué)們:“帶上小碗,勺子,搟面杖了沒(méi)有?”同學(xué)們異口同聲地回答說(shuō):“帶了”。“接不來(lái),我們就包餃子吧!”老師說(shuō)音剛落。同學(xué)們?nèi)紭?lè)開(kāi)花了!
首先,老師把帶來(lái)的面團(tuán)都揉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的長(zhǎng)條,像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“響尾蛇”,又切成一段一段的,并說(shuō):“我先給你們示范一下。”老師從里面拿出一個(gè)來(lái),揉得圓圓的,又用手按了一下,變成了一個(gè)面餅,又用勺子拿了肉餡,放到餃子皮上,封住口,一個(gè)餃子誕生了,看著老師的餃子,同學(xué)們個(gè)個(gè)躍躍欲試。
我學(xué)著老師的樣子,先搟面,再放肉餡,最后封住口,同樣是包餃子,可是,老師包得就好,我們卻不是破了皮,就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門,有的像大蔥,有的什么也不像。我每次都認(rèn)認(rèn)真真地包,但是每次都以失敗告終,我的`信心漸漸沒(méi)有了,但是我不想做一個(gè)半途而廢的人,我又繼續(xù)包。經(jīng)過(guò)我的多次努力,終于包了一個(gè)像樣的餃子。
我們包完了餃子,老師準(zhǔn)備地水也煮開(kāi)了,老師怕開(kāi)水燙著我們,只能讓我們站到遠(yuǎn)處觀察,只見(jiàn)老師輕輕地把餃子放到鍋里,餃子頓時(shí)沉入了水底,過(guò)了幾分鐘,餃子漸漸地漂上了水面,一個(gè)個(gè)餃子就像再水里游泳,多么自在,很快餃子熟了,老師給我們每人盛了兩個(gè)餃子,我吃著自己親手包的餃子,心想:“真香,太好吃了!”
我想對(duì)那些不想吃苦,還想成功的人說(shuō):“只要有付出,就會(huì)有收獲,你只要踏踏實(shí)實(shí)的做事,你就會(huì)成功!”。
五年級(jí)包餃子作文 8
每到我過(guò)生日時(shí),老媽總會(huì)大顯身手——下廚做一大桌子的美味佳肴。我和弟弟這兩只小饞貓則在一旁看著,還未煮熟,就已經(jīng)口水直流三千尺了
今年,老媽則有要做美食了,那就是——餃子,雖然餃子只是很普通的食物,但這次卻與眾不同,要親手包。聽(tīng)了這個(gè)消息,我興奮不已。
包餃子三部曲:一、剁餡。只見(jiàn)老媽熟練地拿起菜刀,開(kāi)始剁肉。不一會(huì)兒,一大塊肉就變成了許多西小西小的小肉塊了。老媽包的餃子還加了香菜、香菇等配料,不僅美味,而且營(yíng)養(yǎng)。
二、將已剁好的'餡和餃子皮包起來(lái)。老媽一手拿著一張皮,另一手拿著一勺餡料,迅速地包了起來(lái),不一會(huì)兒,一個(gè)餃子便呈現(xiàn)在我眼前,老媽包的餃子各種各樣,有的似元寶、有的似飛船。再看看我自己包的,怪模怪樣的,惹得弟弟笑得前俯后仰。
三、下煮。老媽將以包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì)兒,一籠籠餃子就新鮮出爐了,吃著我自己親手包的餃子,嘴里洋溢著幸福的味道。
通過(guò)今天這件事情,使我明白:只要靠自己的勞動(dòng)才能創(chuàng)造出真正的快樂(lè)。
五年級(jí)包餃子作文 9
今天是大年初一,我和爸爸媽媽一起去奶奶家拜年。剛進(jìn)門就看見(jiàn)奶奶在桌上包餃子,我看在眼里,手開(kāi)始癢癢了,我對(duì)奶奶說(shuō):奶奶,我也來(lái)幫幫忙,一起包吧!奶奶笑著答應(yīng)了,開(kāi)始了,我先學(xué)著奶奶的樣子,把一張白白薄薄的面皮攤在手心里,我想究竟放多少餡呢?多一點(diǎn)吧看起來(lái)飽滿一些,我用筷子挑了一大塊的餡放皮子里,然后小心翼翼地把皮的兩邊對(duì)折起來(lái),再用力摁一下,哎呀,壞了,我的'餃子因?yàn)槔锩娴酿W兒太多了,以致于鼓得撐破了皮,這時(shí),我趕緊給它采取急救措施,另外拿張皮子,蓋在那露了餡的餃子上,又加大力度把皮摁緊了,可還是防不勝防啊,陷兒又從隙縫里探出來(lái)了,好象故意和我作對(duì)似的,這時(shí),我不管三七二十一,直接再拿起一張皮子,把餃子整個(gè)包起來(lái),做成了一個(gè)圓圓的小球。放在和奶奶做的餃子堆里,格外顯得與眾不同
中午餃子煮好后,沒(méi)人愿意吃我的那個(gè)怪胎,我只好自個(gè)吃了,雖然模樣很丑,但我覺(jué)得很好吃,味道不錯(cuò),還真讓我回味無(wú)窮呢
這次實(shí)踐操作,讓我品嘗到了自己的勞動(dòng)成果,還收獲了一份喜悅!
五年級(jí)包餃子作文 10
今天,我到三外婆家去玩,見(jiàn)三外婆正在拌豬肉餡兒。我很好奇,便問(wèn)三外婆:“三外婆,這豬肉餡兒干什么用?”三外婆對(duì)我笑了笑,說(shuō):“今天我們要包餃子啊,要不你也來(lái)包呀。”我欣喜地答應(yīng)了。
我先看三外婆是怎樣包的,我看得很認(rèn)真,不一會(huì)兒就都記住了。接著再依樣畫葫蘆,我左手拿起一塊皮紙,右手食指向水里一浸,沾上水,在皮紙的里面邊緣抹一圈,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)豬肉餡往皮紙里一填,再把皮紙對(duì)折包起來(lái),用右手拇指和食指沿對(duì)折的皮紙邊沿捏一遍。可沒(méi)想到我餡放得太多,僅讓餃子寶寶張開(kāi)了嘴巴,樂(lè)呵呵地對(duì)我笑呢!再看看三外婆,她熟練地包著,餃子在她那雙神奇的手中有模有樣地捏了出來(lái)。我看得目瞪口呆,可我還是不灰心,仍然堅(jiān)持不懈地包著,可是這餃子好像跟我作對(duì)似的,使我總是包不好。正在我想輕易放棄時(shí),我突然想起了一句話:一件事情有時(shí)就想一只紙老虎,你越是恐懼它,它就會(huì)更加向你耀武揚(yáng)威,只要你有勇氣去戰(zhàn)勝它,就一定會(huì)成功。于是我再次鼓起勇氣,拿起皮紙包起來(lái),這會(huì)我細(xì)心包著,餃子也不再跟我賭氣了,我的餃子越包越好,連三外婆都夸獎(jiǎng)我說(shuō):“你包得很好喲。”這時(shí),我的'心比喝了蜜還要甜。
通過(guò)這件事,使我對(duì)“失敗是成功之母”這句話有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
五年級(jí)包餃子作文 11
星期天那天,我們?nèi)页燥溩印N乙郧皬臎](méi)有包過(guò)餃子,今天也想學(xué)習(xí)一下。
媽媽捏好皮,說(shuō):“洋洋過(guò)來(lái),我教你包餃子。”我走過(guò)去說(shuō):“包餃子有什么難?不用學(xué)。”于是,我拿起一張皮兒,用筷子夾了一些餡兒,放在皮中間。我把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái)了,然后放在手心里用力一壓,呀!不好,漏餡了!我趕快拿起一張皮補(bǔ)上了漏洞,剛放下心來(lái),餃子餡又從手指縫流了出來(lái)。原來(lái)又有一處破了。我又拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好這個(gè)餃子,再仔細(xì)一看,我包的餃子真像個(gè)“將軍肚”,我沒(méi)灰心,又包了第二個(gè),這次我沒(méi)敢多放餡,也不敢用力壓了。結(jié)果包的餃子特別小,連站也站不起來(lái)了。
媽媽看了我包的餃子,笑著說(shuō):“包餃子也不是件容易事,我教你吧。”媽媽拿著一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在皮兒中間,她對(duì)我說(shuō):“放餡不要太多,也別太少,放的要合適。”放好后,先把皮兒對(duì)折。然后,從右邊開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)的把皮兒捏在一起。媽媽包得老練而成熟。照媽媽教我的方法,我又包了幾個(gè)餃子。這一回比以前的餃子好看多了,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),我現(xiàn)在包的餃子又好看又快,真像是丑小鴨變天鵝!
通過(guò)這次包餃子,使我懂得了無(wú)論做什么事,都不能大意,大意失荊州。偉大的`領(lǐng)袖毛主席曾說(shuō)過(guò):“做事只怕認(rèn)真二字。”俗話說(shuō)得好:“天下無(wú)難事,只怕有心人。”
餃子煮熟了,吃著自己的勞動(dòng)成果,我的心情激動(dòng)極了。媽媽也高興的笑了。
五年級(jí)包餃子作文 12
每年的十月一日是國(guó)慶節(jié),2016年是建國(guó)六十七周年,也就是第六十七個(gè)國(guó)慶節(jié)。 ]
今天,我跟媽媽說(shuō):“我們今天來(lái)包餃子吧!”媽媽點(diǎn)了一下頭,我笑的不亦樂(lè)乎。
餃子皮買來(lái)了,餃子皮又簿又圓。該做餃子餡了,先把肉切均勻,在放菜,香干,蔥, 等……然后在放少量鹽,醬油,味精,最后用筷子把餡拌均勻。拌完后,一陣陣淡淡的香味向我撲過(guò)來(lái),恨不得撲上去吃上一口。
開(kāi)始包餃子了,我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餡。包完一個(gè)像一個(gè)圓鼓鼓的`肚子,哎呀!露餡了,我放在桌子上,然后繼續(xù)開(kāi)始包,包完了一碗又一碗,終于包完了。真像一朵朵白色的鮮花綻了開(kāi)來(lái)。
開(kāi)始煮餃子了,先把鍋里的水燒開(kāi),放入餃子,過(guò)了一分鐘,鍋里的水沸騰起來(lái),像一個(gè)個(gè)小孩淘氣的蹦蹦跳跳,又像一朵朵白色的鮮花從土里鉆出來(lái)。媽媽在鍋里加了一點(diǎn)少許的冷水,我問(wèn)媽媽為什么?媽媽說(shuō):“這樣煮熟的快一點(diǎn)。”就這樣?jì)寢尲恿藘扇卫渌_^(guò)了一兩分鐘,淡淡的香味從鍋里飄了出來(lái),真香呀!我咽了咽口水。餃子出鍋了盛到了碗里,香噴噴的。放了醬油,味精,麻油,蒜泥,蔥,醋,辣椒,澆到餃子里,那香味沒(méi)得說(shuō)。我吹了吹,咬了一口,好吃的不得了,我一下子吃了有六個(gè)多,吃的津津有味。
包餃子中度過(guò)了愉快的一天,真難忘呀!
五年級(jí)包餃子作文 13
今天,外公教我包餃子,我用小湯勺把一小團(tuán)剁好的碎肉和著切的細(xì)細(xì)的韭菜放在外公搟好的圓圓的面皮上,然后像折紙一樣把面皮折起來(lái),小心的好似在把一件禮物裝進(jìn)盒子里,接著用兩根手指在皮邊上捏出七、八道的`褶皺來(lái),形狀像一個(gè)“露出八顆牙齒”的笑臉。這樣一個(gè)餃子就做好了。我做的很慢,好幾次肉都沒(méi)包住,還是讓外公拿去幫我重做的……
也不知道過(guò)去多久時(shí)間,小桌子上擺滿了我們做的餃子。突然,對(duì)著一個(gè)個(gè)餃子我想起了漢堡。想起的漢堡像一個(gè)怪物的血盆大口,里面的肉像怪物的舌頭,還有半凝固狀的口水(沙拉醬)……現(xiàn)在的小孩子好像都喜歡吃漢堡。不知道為什么?平時(shí)我總是聽(tīng)到:“今天我們?nèi)コ訩FC漢堡”,很少聽(tīng)到哪個(gè)爸爸媽媽說(shuō):”走,帶你去吃餃子!”
我覺(jué)得一只餃子好像有中國(guó)人的包容、含蓄、低調(diào)的品格。一個(gè)漢堡就像一位外國(guó)人那樣張揚(yáng)、霸氣,有不能叫別人奪取的個(gè)性。
爸爸說(shuō),以前只有在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候,才包餃子的。我想,在古代能吃到肉一定是非常幸福的事,所以才包著吃,吃得這么珍貴。就像平時(shí)我總是把最好吃的舍不得吃的都藏起來(lái)或者要留到最后才拿出來(lái)慢慢的品嘗。想像一下:一口咬去,油湯四溢,那會(huì)帶給人一份怎樣的驚喜!哎呀,我實(shí)在忍不住啦,外公,趕緊給我來(lái)一大碗吧!
五年級(jí)包餃子作文 14
星期天的早晨,爸爸媽媽說(shuō)要給我包餃子吃,我一聽(tīng),高興地一蹦三尺。
到了八點(diǎn)鐘左右,媽媽就去菜市場(chǎng)買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過(guò)了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個(gè)大碗里,再攪拌均勻。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著,用手沾一點(diǎn)兒水在餃子皮的邊緣涂半圈,再對(duì)折捏一捏,或捏一些花邊這樣,一個(gè)餃子就做好了。可是,和媽媽包得餃子比起來(lái),還差著十萬(wàn)八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個(gè)個(gè)大將軍,而我包得餃子卻像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的老頭。但此時(shí)我卻沒(méi)有輕而放棄,耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的`提高,雖然手上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開(kāi)水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來(lái),迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來(lái),邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬(wàn)分激動(dòng)!我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然在包的過(guò)程中遇到了一點(diǎn)小挫折,但憑著我的努力,還是學(xué)會(huì)了包餃子。
五年級(jí)包餃子作文 15
上個(gè)星期天的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子,是怎么學(xué)會(huì)的呢?讓我來(lái)慢慢地告訴你。
那天,媽媽對(duì)我說(shuō):“文卿,我們今天吃餃子吧!順便教教你怎么包餃子!”我一聽(tīng),來(lái)了興致,連忙說(shuō):“好啊好啊,這餃子怎么包啊?”
媽媽說(shuō)包餃子一定要先和好面,這是必備的一步。只見(jiàn)媽媽在面盆里放了面粉又加了水,然后開(kāi)始和面。我看了心直癢癢,就向媽媽哀求:“讓我也和面吧!”媽媽給我了一些面粉,我就開(kāi)始和面,因?yàn)槊娣厶沉耍梦覞M手都是,活像兩只白絨絨的小貓爪子。
面活好了,媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成了圓形。媽媽說(shuō):“包餃子啊,一定要包成花狀,那樣才好看啊!”媽媽先包了一個(gè),讓我仔細(xì)的瞧她是怎么包的,不一會(huì),一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把一個(gè)餃子皮摺一個(gè)角,然后按照紋路一點(diǎn)一點(diǎn)的推起來(lái),最后,把餃子摺壓好,一個(gè)餃子就包好了。
可是,對(duì)比我和媽媽的`餃子,我有點(diǎn)害羞了,媽媽包的餃子那么漂亮,而我的卻像丑小鴨似的,我把餃子看了又看,問(wèn)媽媽:“媽媽,你說(shuō)我的餃子是低等、中等啊?”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“中等,如果你使勁練習(xí),要不了多長(zhǎng)時(shí)間就成高等啦!”我聽(tīng)了媽媽的話,就更加努力的練習(xí)了。我包了一個(gè)又一個(gè)的餃子,終于,在我不懈的努力下,一個(gè)高等、漂亮的餃子出爐了。看著這個(gè)餃子,我覺(jué)得特別的幸福。
我很高興,我學(xué)會(huì)了包餃子,而且還能包漂亮的餃子呢。
五年級(jí)包餃子作文 16
生活是多姿多彩的、是快樂(lè)的,也是可笑的。特別是去年初伏的那天,媽媽不在家,我的肚子餓得咕咕叫,于是我就自己在家包餃子,至今想起來(lái)如發(fā)生在昨天一樣。
我把媽媽事先準(zhǔn)備好的肉餡、韭菜、蔥、姜合在一起的餡料,趕緊端到桌上,“包餃子啦”!我把面粉放到一個(gè)大盆子中,放入一碗水,我急急忙忙忙地開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我抓住面粉來(lái)回?cái)嚢瑁l(shuí)知手上的五指全讓面粉緊緊地粘住了,我用左手用勁抓掉右手的'面粉,右手再抓左手的面粉,后來(lái),我再用干面粉在手上擦啊擦,可總算把面粉擦干凈了。我自言自語(yǔ)地說(shuō)“面粉里好像放多了水。”
接著,我又開(kāi)始下一步工作了。我把面粉揉成一大團(tuán)圓球,再拉成一大條條狀,然后把它分成大約十個(gè)小圓球。俗話說(shuō)“軟面餃子,硬面湯”,我用溫水做到面條效果不錯(cuò),我拿起小圓球奮力拍成圓片,就匆匆地放入肉餡,這下可好了,肉餡的位置沒(méi)放準(zhǔn),漲得餃子皮都撐破了,肉餡掉了出來(lái)。第二次我一包,擰成了一個(gè)平扁扁的餃子,外形很不好看。第三次忘了折花邊,不過(guò)外表看起來(lái)還像個(gè)餃子樣。我慢慢地接著做,一個(gè)比一個(gè)做得好,像孔雀開(kāi)屏,我笑得很開(kāi)心。
我看著自己親手包的餃子,想到:心急真吃不了熱豆腐啊!做任何事情都不能太心急,而應(yīng)該腳踏實(shí)地、慢慢地去做,從從容容,才能把事情做得精益求精。
五年級(jí)包餃子作文 17
作一股香味順著風(fēng)兒飄來(lái),我吸了吸鼻子,餃子?今天吃餃子吧!
餃子原來(lái)是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說(shuō)餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景,由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了,這一天特別冷,人們的耳朵凍得潰爛,張仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出湯。當(dāng)時(shí)的餃子換作“姣耳”。人們吃后,耳朵紛紛暖和起來(lái)。
“包餃子嘍!”我將面粉、餡料、搟面杖,案板放到桌子上,媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來(lái)。只見(jiàn)媽媽用搟面杖搟了幾下,一張薄皮就做好了,隨后,將餡料挑出,放到皮里,輕輕捏邊,“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠,就變成了可愛(ài)的“笑口常開(kāi)”。我看的手癢癢,搬上椅子,擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué),雖然搟成面片了,卻厚薄不均。下一步“挑餡”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮兒上堆了一座“小山”。“沒(méi)事兒,繼續(xù)。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我把皮對(duì)折之后捏出花邊,我用指甲去捏,沒(méi)想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的勁兒,終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣啊!花邊不齊,像是扎錯(cuò)了辮子,餡料果然放多了,她的“肚子”是不是很撐呀?我打算放到鍋里,看看煮熟的.樣子。
煮熟之后,發(fā)現(xiàn)——餃子破了,我的餃子好難看呀!但是,包餃子的過(guò)程很有趣,我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧,很有趣;吃餃子的過(guò)程,滿嘴留香,真有趣!
五年級(jí)包餃子作文 18
早晨,我從朦朧的睡意中醒來(lái),想到昨晚說(shuō)好要包餃子的事,便馬上起了床,開(kāi)開(kāi)心心地跑到樓下,開(kāi)始和媽媽一起準(zhǔn)備餃子皮、餃子餡、面粉……
我們先把餡切好,也就是菜和肉,菜要切得很細(xì)很細(xì),很小很小。而肉呢,要切得很薄很軟,在切的途中一定要小心,千萬(wàn)不要把手切著了。切好這些東西,再把它們放在一起,再切,不過(guò)這次只是讓它們切好混合一起,切個(gè)三、四十下就可以了,不用太細(xì)。切好再放食鹽、老酒這些東西,再用手?jǐn)嚢枰幌拢兜篮线m就可以了。
做好餡,拿出買好的圓形的皮子,拿出一個(gè)可以放很多餃子的大盤子,拿來(lái)放好白開(kāi)水的碗,開(kāi)始包餃子了。
在餃子皮上的外圈涂上水,讓皮子有粘性,在里面放好餡,然后打幾個(gè)“折”再對(duì)折就做好了,我做好了一個(gè),不過(guò)形狀很奇怪,外表也很難看,我想:下一個(gè),我一定要包得好一些于是把餃子放入了盤子里,不一會(huì)兒,我們便包好了很多餃子,媽媽包的'比我包的多,因?yàn)閶寢尠撕芏啻嗡湥苁炀殻园每欤野臉幼雍芎每础?/p>
餃子出鍋了,很香,很嫩,很好吃。媽媽包的餃子雖然小,但是餡卻很多,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,小巧可愛(ài),讓人看了就口水直流。而我的,雖然肉多,但是皮有些破了,樣子不是很好看。
今天包餃子真的很開(kāi)心,雖然包的餃子不是很好看,但是我在途中體會(huì)到了生活的樂(lè)趣,體驗(yàn)的樂(lè)趣和包餃子的樂(lè)趣。
五年級(jí)包餃子作文 19
在中國(guó)眾多的傳統(tǒng)美食中,餃子也是其中這一。在我們北方有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,是必備的美食。“餃子”又稱“交子”,是新舊交替之一,也上秉承上蒼之意。今天,我也如愿以償,不僅嘗到了美味的餃子,還 親自學(xué)會(huì)了包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,姥姥拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡,然后用小勺子盛一點(diǎn)點(diǎn)餡放在皮上。不料,餡兒像泥鰍一樣,從餃子皮側(cè)面“鉆”了出來(lái),我一看,趕緊把餡兒“堵”住,剛“堵”了這邊,那邊又張開(kāi)了大嘴巴,這樣,不只弄了多少回,終于弄好了,媽媽看了我的“杰作”,笑著說(shuō):“你這個(gè)‘大肚將軍’還 不錯(cuò)的嘛,不過(guò),他該減減肥了。”可是我總是掌握不好放多少陷,不是多了就是少了。結(jié)果我包的`餃子全是趴著的,有的露出了餡,有的張著嘴,真是五花八門。再看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)精神抖擻地站在那里,排著整齊的隊(duì)伍。媽媽說(shuō):“你看你包的餃子都是‘懶餃子’,他們都不愿意站著,都喜歡躺著,還有的高興得樂(lè)開(kāi)了花。”我哈哈大笑起來(lái),忽然,我的腦海里浮出一個(gè)問(wèn)題:餃子是誰(shuí)發(fā)明的?媽媽說(shuō):“相是我國(guó)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,由于當(dāng)時(shí)求醫(yī)人特別多,他忙得不可開(kāi)交,于是,他把藥材切碎,包裹在面皮中,然后分給求醫(yī)的人吃,為了紀(jì)念他的恩情,所以就有了今天的餃子。”
通過(guò)這次包餃子,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還 知道了餃子的來(lái)歷。
五年級(jí)包餃子作文 20
人生有很多的第一次,第一次上學(xué),第一次獨(dú)自睡覺(jué),第一次一個(gè)人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。
今天上課時(shí),老師說(shuō)今天我們一起來(lái)包餃子,同學(xué)們高興地歡呼起來(lái),我想:這可是我第一次包餃子,千萬(wàn)不要在大家面前出丑。
老師先做示范,只見(jiàn)老師先拿起一張面皮放在手心里,放入了適量的肉餡,將面皮對(duì)折,從頭到尾捏在一起,捏成月牙形,然后用拇指和食指夾住餃子的邊緣,用力向中間一擠,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。
我學(xué)著老師的樣子,拿起一張面皮,夾起一大塊肉餡放在面皮中央,誰(shuí)知,餃子餡根本不聽(tīng)我的`指揮,一捏,肉餡調(diào)皮的從兩邊鉆了出來(lái),還滲出了水,我趕緊找來(lái)一點(diǎn)面皮把洞補(bǔ)上了。
放的肉餡太多了,我這次吸取教訓(xùn),這次一定要少放點(diǎn),我又用筷子夾起一小團(tuán)肉餡,包起來(lái),咦,餃子怎么扁扁的,像一架張開(kāi)翅膀的飛機(jī)。
沒(méi)想到,看起來(lái)容易做起來(lái)難,這幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟,我卻不得要領(lǐng)。大家包的又圓又鼓,像一個(gè)個(gè)挺著大肚子的將軍。再看看我的,好像打了敗仗的戰(zhàn)士。
我想:只要我堅(jiān)持不懈就一定能成功,我又拿起一張面皮,興致勃勃的包了起來(lái),經(jīng)過(guò)一次一次的嘗試,終于包出了一個(gè)個(gè)鼓鼓的餃子。
看來(lái)功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)我的不懈努力,我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然有點(diǎn)累,但心里美滋滋的。
五年級(jí)包餃子作文 21
周日,媽媽帶我去外婆家,碰巧外婆在包餃子,我就飛奔運(yùn)去,想要學(xué)包餃子。“先洗干凈手,再來(lái)包餃子。”外婆說(shuō)道。
我趕緊把小手洗得干干凈凈,跟著外婆、媽媽學(xué)起包餃子來(lái)。剛開(kāi)始,媽媽讓我用包餃子的專用工具——包餃器來(lái)包餃子。用包餃器包餃子方便、快捷,只要把一張趕好的面皮放在包餃器中央,再在面皮中央放上一元硬幣那么大的餡,然后把包餃器,稍用力一按。OK!一個(gè)圓鼔鼔的餃子就產(chǎn)生了!可我看見(jiàn)媽媽、外婆她們都沒(méi)用包餃器,而是用手包,覺(jué)得更有意思,所以我也想用手包,就跟著媽媽學(xué)起來(lái)。
看著媽媽先拿來(lái)一張面皮放在左手的`手心,并在面皮的中央加上餃子餡,將面皮對(duì)折,平整合攏,再在對(duì)折的邊緣疊成像百折裙樣的花邊,一層一層,用手壓地薄薄的,然后把兩頭的角用手推一推,形成一個(gè)月牙形,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。象似很簡(jiǎn)單,但我自己一動(dòng)手才知道不是那么容易,不是這邊的肉餡露出來(lái),就是那邊沒(méi)有疊好,包成的餃子不成形,媽媽就像我的“餃子修理廠”,對(duì)被我做得不成形的餃子進(jìn)行“修理”,同時(shí)告訴我不能用太大的力,多加練習(xí)幾次就可以把餃子包好了。我按照媽媽的話,反復(fù)練習(xí),總算包出了幾個(gè)象模象樣的餃子了,還得到了媽媽和外婆的夸獎(jiǎng)。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子,我悟出了一個(gè)道理,凡事都得多練,只有堅(jiān)持不懈地多練習(xí),才會(huì)有真本領(lǐng)。
五年級(jí)包餃子作文 22
在我的成長(zhǎng)過(guò)程中,有許多個(gè)第一次,但第一次包餃子的事讓我非常難忘。
那是我上二年級(jí)的一個(gè)十一長(zhǎng)假,家里來(lái)了很多客人,媽媽提議說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”大家都同意了。于是我們家開(kāi)始了一個(gè)包餃子的活動(dòng)。
媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”心里卻想:包餃子有什么難,不就是放點(diǎn)餡捏一捏的`事嗎?說(shuō)著我就拿起了一個(gè)餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,呀,什么東西這么粘!我皺著眉毛大聲喊道,還把大家嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮弄破了。爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股驕傲的神氣一下子沒(méi)了,心想:真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定鉆進(jìn)去的。
爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍大:“大家不要見(jiàn)笑,我們寶寶其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?爸爸給我個(gè)眼色,我立刻點(diǎn)點(diǎn)頭,爸爸給我做了一個(gè)示范,這次我目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸是怎么包餃子的。該你了,爸爸說(shuō)。我的心里有些忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以重包。”爸爸這句話給了我信心,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)好看的餃子,心里別提有多高興了。
這件事讓我非常難忘,因?yàn)槲抑懒俗鍪裁词虑椴灰砸詾槭牵t虛,不懂的事要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。
五年級(jí)包餃子作文 23
星期天的早上,我沒(méi)吃早餐,媽媽讓我和她一起包餃子。
媽媽在廚房搟面,我也跑進(jìn)廚房,幫媽媽切一些肉和胡蘿卜,用來(lái)做餃子餡。餡準(zhǔn)備好了,媽媽的餃子皮也搟好了。 開(kāi)始包餃子了,媽媽拿起餃子皮,先包了一個(gè)做示范,媽媽包的餃子圓鼓鼓的,挺著將軍肚,像個(gè)剛打完勝仗的將軍一樣。看完媽媽包餃子的過(guò)程,我就躍躍欲試。我照貓畫虎,依葫蘆畫瓢地包了起來(lái)。結(jié)果,我包出來(lái)的“將軍”千奇百怪:有的包成了一個(gè)疙瘩,皺著眉像老太太;有的軟軟塌塌,像扶不起來(lái)的阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的`破枕頭。放在媽媽的“將軍”堆里,根本是天和地之間的差距,我的“將軍”剛上戰(zhàn)場(chǎng),就趴下了。 媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō):“讓我來(lái)教你吧!”媽媽開(kāi)始手把手地教我,把餃子皮攤平,在餃子皮的周圍抹上一點(diǎn)水,放入肉餡,鼓肚緊捏再收腹。后來(lái),我又一遍一遍地練習(xí),終于,一個(gè)個(gè)的“將軍”昂首挺胸,綻開(kāi)笑臉,站立在我眼前。看著這些“將軍”,我開(kāi)心地笑了,媽媽臉上也露出了滿意的笑容。
一陣清香飄過(guò)來(lái),餃子煮好了!我慌不擇“將”夾起一個(gè),慌不擇“嘴”吞進(jìn)一個(gè),“哇!”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來(lái),我小心翼翼、慢條斯理地細(xì)細(xì)品嘗。啊!鮮中帶甜,甜中帶鮮,既有肉的鮮,又有胡蘿卜的甜。比起速凍水餃,吃得放心,吃得開(kāi)心。 通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到一個(gè)道理:事上無(wú)難事,只怕有心人。只要善于觀察,堅(jiān)持不懈,就會(huì)取得成功。
五年級(jí)包餃子作文 24
今年過(guò)年,我包了一次餃子。
我想:平時(shí)都是媽媽包了我們吃,這次我給他們一個(gè)驚喜,自己包一回餃子吧。
從小,我就是個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的小公主,到自己包餃子了,我束手無(wú)策,看著一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒進(jìn)一個(gè)盆里,到入一些溫水,用盡力氣使勁揉。過(guò)了一會(huì),我發(fā)現(xiàn)毫無(wú)作用。我發(fā)現(xiàn)了原因:我加水加的太多,無(wú)論怎么揉面還是稀的,成不了面團(tuán)。我又多加了些面,加了些酵母繼續(xù)揉。
過(guò)了一個(gè)小時(shí),面團(tuán)發(fā)大了,可以切了。我把它們?nèi)喑砷L(zhǎng)條,用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圓形。
媽媽之前教過(guò)我搟皮,一手拿搟面杖一手拿面塊,搟一下把面團(tuán)轉(zhuǎn)一下。我照這樣子按圖索驥,很快就搟出了許多圓圓的面皮。
該包餃子了,我拿出拌好的.餡兒,開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,我包的餃子歪歪扭扭,還經(jīng)常露餡兒,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中間,再捏旁邊。不久,我還琢磨出包餃子的新花樣,包出了各式各樣的餃子。然后,我又煮好了餃子。
不久,媽媽聞到了餃子的香味,來(lái)到廚房,看到了幾盤金元寶似的餃子,激動(dòng)地?zé)釡I盈眶。她說(shuō):“包的真好啊,你長(zhǎng)大了!"
爸爸也來(lái)了,我們一家吃上了我親手包的餃子,餃子的香味久久回蕩在我們的心里。
五年級(jí)包餃子作文 25
昨天,我去鄰居家玩,突然看見(jiàn)他們?cè)诎溩印N矣X(jué)得挺有趣的,像做手工藝術(shù)一樣。既有得吃,又有得玩,真是一舉兩得。
所以,今天我一大早便跟媽媽說(shuō)要包餃子吃,媽媽便爽快地答應(yīng)了。不一會(huì)兒,媽媽從市場(chǎng)里買來(lái)了餃子皮,冬菇,瘦肉,香蔥。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香蔥一起剁爛,放到一個(gè)盆子里,加上油,鹽等調(diào)味料,再用筷子攪拌均勻,這樣就做成餡了。
于是媽媽開(kāi)始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平,再用筷子夾一些餡,中指稍微挪下一點(diǎn),形成一個(gè)長(zhǎng)方形,再往中間塞餡,壓平。長(zhǎng)方形的兩邊大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對(duì)稱軸,兩邊圓上重合,形成一個(gè)半圓,再把兩邊按緊。然后,把邊一疊一疊地粘緊。這樣,一個(gè)餃子就完成了。
一開(kāi)始我覺(jué)得很簡(jiǎn)單。結(jié)果,我包地不是破了,就是餡多了,像一堆爛泥,可真麻煩。于是,我便向媽媽請(qǐng)教,媽媽做了好幾次示范,可我還是不熟練。媽媽說(shuō):“一開(kāi)始學(xué)是這樣的,不過(guò)包餃子一定要專心,細(xì)心,只要做到這兩點(diǎn),你每次都會(huì)有很大的.進(jìn)步。”
餃子做完了。媽媽把事先準(zhǔn)備好的上湯放進(jìn)餃子,再煮十多分鐘,就聞到撲鼻而來(lái)香噴噴的餃子。再點(diǎn)番茄沙司和辣椒醬,可好吃了。我真希望以后學(xué)會(huì)煮餃子,自己親自煮一餐給媽媽吃。
五年級(jí)包餃子作文 26
大年三十到了,家家戶戶都要包餃子,根據(jù)中央電視臺(tái)的說(shuō)法,這一天全中國(guó)人包的餃子可以圍繞著地球繞2圈。
一大早奶奶和媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的材料,我和妹妹也來(lái)幫忙了。大家歡歡喜喜的忙了起來(lái)。下面我介紹一下包餃子的流程吧。
第一步要把餡調(diào)好。首先,準(zhǔn)備好肉餡,把豬肉或者羊肉剁的碎碎的,這樣方便包,也方便入味。然后準(zhǔn)備蔬菜,這樣葷素搭配有營(yíng)養(yǎng),我們家準(zhǔn)備的是芹菜餡的,加上大蔥和姜,也象征著我們勤 奮、聰明和健康。這也要細(xì)細(xì)地剁碎。最后是用油和調(diào)料把餡調(diào)好。
第二步要活好面。奶奶說(shuō)活面是個(gè)是技術(shù)活,有諺語(yǔ)說(shuō)“軟餃子,硬面條” 、活面要“三光:手光、面光、盆光”,這幾項(xiàng)都做到了,面就活好了。我又一個(gè)個(gè)詳細(xì)問(wèn)問(wèn)了意思。
最后一步就是包餃子了,奶奶搟面皮,媽媽、我和妹妹包。剛開(kāi)始的時(shí)候我不會(huì),媽媽就耐心的教我。慢慢的我也會(huì)包了。奶奶搟的很快,我們?nèi)齻(gè)都趕不上,為了加快速度,于是就開(kāi)始了比 賽,妹妹負(fù)責(zé)運(yùn)送面皮,我和媽媽緊張的.包,終于我們贏了。最后我又用開(kāi)水燙了6個(gè)硬幣,把幸運(yùn)幣包到餃子里面去,誰(shuí)吃到,來(lái)年就有運(yùn)氣和有財(cái)氣,媽媽又包了一些糖的甜餃子,誰(shuí)吃到來(lái)年就能甜 甜蜜蜜的。奶奶說(shuō)這是我們的風(fēng)俗,在過(guò)去大家都對(duì)來(lái)年充滿希望,希望有一個(gè)好彩頭。
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“哈、哈、哈!”是哪里傳來(lái)的歡笑聲,原來(lái)是同學(xué)正在包餃子呢!
開(kāi)始包餃子啦!同學(xué)們左手拿著面皮,右手用筷子夾著肉餡放進(jìn)面皮里,接著將餃子皮對(duì)齊,使勁地按。包出的餃子奇形怪狀:有三天沒(méi)吃飯的“癟三”;有挺著大肚子的“孕婦”;還有露了餡的“開(kāi)口笑”。
看著同學(xué)們熱火朝天地包著,我也忍不住拿了張餃子皮,開(kāi)始包餃子,可是第一次就出師不利。我學(xué)著同學(xué)的樣子包餃子。可是肉餡放的'太多了漲破了“肚皮”,于是我又拿了一張面皮把“傷口”補(bǔ)上。唉,我費(fèi)了就九牛二虎之力,用了三張面皮總算包好了一個(gè)“大肚子蟈蟈”。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著起不來(lái)。我只好采取“暴力”——兩指使勁一按,它才站起來(lái)。同學(xué)們看見(jiàn)我的餃子,不禁哈哈大笑,有的說(shuō):“哈哈哈,你包的是‘將軍肚吧!”有的說(shuō):“這應(yīng)該是‘餃子妖精’。”我不服氣地繼續(xù)包我的下一個(gè)“杰作”。這一次,我吸取了教訓(xùn)以后,只在面皮里放了只有小指頭那么大的肉餡,結(jié)果包出來(lái)的餃子卻被同學(xué)們?cè)u(píng)為“癟肚子大王”。我心想:這一次我一定要讓“丑小鴨”變成“白天鵝”。我小心翼翼的夾餡,合皮,捏啊捏……“‘白天鵝’終于誕生啦!”我興奮地喊道。
“吃餃子了!”阿姨對(duì)我們說(shuō)。看看這些餃子怪胎,真是要九死一生了。
五年級(jí)包餃子作文 28
盼望著,盼望著,包餃子的日子到了,我們個(gè)個(gè)喜洋洋。
上午,我們開(kāi)開(kāi)心心的度過(guò)了。下午,我們拿出物品,不看不知道,一看嚇一跳!花花綠綠、各種各樣的餡,有豆腐餡、芹菜餡、大白菜餡。
開(kāi)包了,我先拿出一張餃皮,因?yàn)槭堑谝淮伟幌伦樱丘W放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多,它立馬成了一只泄氣皮球,扁了下來(lái),又好像一個(gè)吃了敗仗的士兵,在舉手投降。我包來(lái)包去,全是奇形怪狀。我只好請(qǐng)教別人了,我對(duì)郭紹聰媽媽說(shuō):“郭紹聰媽媽,您好。”她說(shuō):“你好!”我又問(wèn):“請(qǐng)問(wèn)這個(gè)餃子該怎么包才最好呢?”她答道:“你可以把這張餃皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的'餡,之后包起來(lái)就差不多了,而且要捏緊了,否則它就漏餡了。”我聽(tīng)了,異常高興!不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的“小伙子”誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛燉、玫瑰花、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺(jué)得,我越盼它,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。我只好忍受酸味,喝了一口白米醋。那感覺(jué),酸味直沖心窩,心中如同燃起團(tuán)團(tuán)大火,讓人無(wú)法形容。
好不容易把餃子盼好了,我如同餓虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。吃完后,老師讓我再吃點(diǎn),餃子雖然好吃,我卻怎么也吃不下了。
這次包餃子吃餃子真是太開(kāi)心了!期盼著下次還有這樣的機(jī)會(huì)。
五年級(jí)包餃子作文 29
“人有悲傷離合,月有陰晴圓缺,平時(shí)由于讀書,都不去外婆家玩。再到放假了,外婆總會(huì)打電話來(lái)吆我去玩。今天,爸爸媽媽就帶我去了外婆家,一到外婆家才發(fā)現(xiàn),原來(lái)姐姐、大哥、小弟、他們都在這里。此時(shí),我無(wú)比的開(kāi)心。
晚上,幾家人一起動(dòng)手包餃子,并比一比誰(shuí)家包的餃子好。一切準(zhǔn)備就緒后,就開(kāi)始比賽了。這次參賽的家庭有:姐一家,大哥一家,小弟一家,我一家。
比賽開(kāi)始了。你瞧,爸爸手里拿著搟面仗,手有節(jié)奏地一下一下的.搟著餃子皮,我迅速地往餃子皮放肉餡,傳給心靈手巧的媽媽,只見(jiàn)媽媽雙手一捏,就把餃子的邊捏到一塊,就像一朵花一樣。
再看大哥一家,由于姨媽平時(shí)工作很忙,沒(méi)時(shí)間包餃子。就是吃,也是要買現(xiàn)成的,所以這次包餃子對(duì)于他們來(lái)說(shuō),好像有點(diǎn)困難了。瞧姨夫,半天才搟出一個(gè)餃子皮來(lái),還把餃子粘到了面板上了,原來(lái)面粉里放了太多的水,因此變得很軟了。姨夫只好重新開(kāi)始了,一不小心,姨夫的衣服上和臉上都粘滿了干面粉,姨夫咬著牙,皺著眉頭說(shuō):“餃子可真難包啊!”
再看弟弟一家,由于弟弟還小,根本不包餃子,還把他媽媽剛包好的餃子拿來(lái)玩,最后被外婆無(wú)情的罰下場(chǎng)。
比賽結(jié)束了,我們得了第一名。外婆頒給我們一個(gè)大西瓜,代表獎(jiǎng)品。此時(shí)全家都哈哈大笑。
五年級(jí)包餃子作文 30
一天,我休息在家。感覺(jué)很無(wú)聊,打開(kāi)冰箱一看,發(fā)現(xiàn)里面有一袋餃子皮,心想:今天讓奶奶教我包餃子吧!學(xué)會(huì)了以后我就可以包給爸爸媽媽吃啦!想到這里,我興奮的大叫起來(lái):“奶奶,奶奶,快上來(lái)。”奶奶聽(tīng)到我的叫喊聲,跑了上來(lái),我興高采烈地說(shuō):“奶奶,陪我包餃子吧!”“好主意。”奶奶說(shuō)道。
奶奶做好餡,我端來(lái)餃子皮和一杯水,正式開(kāi)工了。
我拿起一塊餃子皮,往里面放了許多餡,用手指從杯里沾了一點(diǎn)水,想把皮合上,可是餡太多了,我只好將另一張皮對(duì)著反方向包緊,一個(gè)餃子誕生了。可是它有一個(gè)“將軍肚”,我給它取了一個(gè)霸氣的名字----餃子將軍。
我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子,這次我吸取了第一次的教訓(xùn),只放了一丁點(diǎn)餡,沾了一點(diǎn)水,輕松地將皮合起來(lái)了,可是仔細(xì)一看,餃子太瘦了,都立不起來(lái)了,它躺在桌子上面,似乎在對(duì)我說(shuō):“小主人啊,我沒(méi)吃飽啊。”我干脆叫它----瘦餃子。
包好這兩個(gè)餃子后,我仔細(xì)觀察了下奶奶的勞動(dòng)成果,只見(jiàn)奶奶包的餃子都規(guī)規(guī)矩矩的,像一排排整齊的士兵;而我的餃子,大的很大,小的又太小,很不美觀。
我不甘心,又開(kāi)始了第三次的嘗試。這次我放的'餡不多不少,恰到好處,皮子沾了點(diǎn)水后也很舒服地合上了,終于做出了一個(gè)漂亮的餃子。看著這個(gè)漂亮的餃子,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不要怕失敗,只要能吸取教訓(xùn),成功就離你不遠(yuǎn)了,正所謂:失敗乃成功之母啊!
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