民風民俗作文

時間：2024-05-12 12:52:27 民風我要投稿

民風民俗作文[集合5篇]

　　在日常學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的民風民俗作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

民風民俗作文[集合5篇]

民風民俗作文篇1

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”一陣陣鞭炮聲響起，迎來了我盼望已久的春節。早上，吃完飯，爸爸母親要帶我去拜訪親戚，我迫不及待地拿出新衣服要穿時，母親看見了衣服上的商標還在，于是拿來剪刀正要剪時，我連忙叫住：“母親，過年時不能用剪刀，免得惹來口舌之爭。”母親恍然大悟，馬上放下剪刀，用手扯下了商標。

　　晚上，母親請大伯、叔叔兩家人來我家吃飯，晚餐可豐盛啦，雞、鴨、魚、肉等擺滿了餐桌，飯后，垃圾桶的`垃圾已堆成了小山，母親叫我幫助把垃圾倒了，我搖了搖頭，母親有點生氣地說：“長大了一歲，你倒是變懶了。”我連忙解釋道：“母親，過年時，不能倒垃圾，以免把財運倒了。”叔叔、大伯們大笑起來，說我的年紀雖小，學問卻很多。母親也禁不住笑道：“她呀，知道的比我還多。”我聽后，心里比吃了蜜還甜。

　　過年的習俗還不止這些，還有：大年初一不掃地，怕把財運掃走；不倒水，以免把財運倒了。可真是有趣的風俗。

民風民俗作文篇2

　　中國是由五十六個民族組成的一個大家庭。每個民族都有自己的特色的習俗。我是瑤族人民，我們的民風民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節的那天，跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。

　　在端午節前夕，媽媽會到市場里買一大些竹葉和農民采來的艾葉回家做艾子粑粑。

　　回到家里，媽媽把面粉倒進盆子里，摻一些白糖，放入適當的'清水。把面粉和水和成一團面團后，再把面粉和白x和水和成一團面團后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來的艾葉汁到在面團里，多揉幾下。揉面時要注意，不能揉太久，否則包出來的粑粑就會松松軟軟，沒有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。

　　接下來就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團里取出一些面，做成小面團，從中間凹下去一個小窩，放入準備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個香甜可口的粑粑就抱好咯!

　　就這樣，差不多一個下午的時間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開火，蒸起了粑粑。

　　吃過晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著氣，粑粑總算涼了下來，咬著清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

　　到現在，提起端午節時做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。

民風民俗作文篇3

　　山東，古為齊魯之地，位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段。山東歷史悠久，在中華文明的發祥與發展過程中有很多重要貢獻，其中最廣為人知的是孔子及其儒家思想。山東也有許多舉世聞名景點：濟南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺的仙、威海的島、泰安的山，都無不讓人拍案稱絕。山東還有許多特色，飲食小吃、戲曲文化、民間工藝。其中，最著名的就是山東的飲食了。山東菜，就是魯菜，它是中國飲食文化的重要組成部分，也是中國四大菜系之首，以其味鮮咸脆嫩，風味獨特，制作精細享譽海內外。

　　魯菜發端于春秋戰國時，形成于秦漢。宋代后，魯菜就成為"北食"的代表之一。從齊魯而京畿，從關內到關外，影響已達黃河流域、東北地帶，有著廣闊的飲食群眾基礎。魯菜是我國覆蓋面最廣的`地方風味菜系之一，遍及京津塘及東北三省。山東省內地理差異大，因而形成了沿海的膠東菜(以海鮮為主)和內陸的濟南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。

　　魯菜講究調味純正，口味偏于咸鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。魯菜常用的烹調技法有30種以上，尤以爆、扒技法獨特而專長。爆法講究急火快炒；扒技法為魯菜獨創，原料腌漬粘粉，油煎黃兩面，慢火盡收汁；扒法成品整齊成型，味濃質爛，汁緊稠濃。

　　山東的主要特色小吃有：蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了鬼、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚、清油盤絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龍口肉盒、芙蓉燒麥、濰坊火燒，雞鴨和樂，朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗、萊蕪方火燒熱豆腐、萊蕪香腸、博山酥鍋、利津水煎包、單縣羊肉湯、曹州耿餅等。

　　我是地地道道的山東人，我是非常愛吃山東飯的。每次回到老家，一定會讓媽媽爸爸帶我去山東菜館吃頓山東飯，飽飽口福。一到了菜館，嘴巴就停不下啦，因為每道菜都做工精細，香味四溢，既美觀又好吃，想著都能讓人流下口水來。在山東，有一道菜家喻戶曉、在餐桌上必點；也是我們家人最愛吃的一道，叫做“炸蠣黃”，現在在北京，偶爾還能吃到一兩次，雖然北京和山東做的炸蠣黃是一樣的，都是口味咸鮮，色澤金黃，外焦里嫩，但是，怎么吃也感覺北京做的沒有山東做的好吃。真是想念家鄉菜，也思念家鄉啊。不過，歡迎大家都去品嘗一下魯菜，這可是四大菜系之首啊，不嘗嘗可是太遺憾啦，哈哈。

民風民俗作文篇4

　　我的家鄉在泉州，大年初二早上，天下著蒙蒙雨，風吹著涼涼的但是并不阻擋我們一家回去泉州農村親戚家串門的熱情！

　　在回老家路上，我們一路發現變化太大了，一棟棟的小洋樓從外觀看一點不比城市的小別墅差，一路上張燈結彩，隨處可聽到放鞭炮的聲音，到處都是穿著新衣的人們，他們的臉上都露出歡樂的笑容，不管認識、不認識的，碰上面都會說上“恭喜、恭喜，春節快樂！”

　　現在的農村變化真快啊！我們的一路都忙著觀看著，討論著。突然，一聲巨響，我們的身子劇烈地震蕩，嚇得心都要跳出來了，一身冷汗馬上冒出來。好險啊！我們的車前輪陷進了一個坑里，我們束手無策，呆立在那里望著車興嘆，這里離修車廠很遠，單靠我們是沒辦法把車輪抬起來的。正在這時有兩個年輕的小伙子騎著摩托車經過，看到我們無奈的樣子，就停下來說要幫我們從前面把車輪抬起來。他們兩個和我爸爸合力試了一下，車還是無動于衷，像一塊大石頭似的趴在路中間，一動也不動。過了一會，又來了兩個年輕小伙子經過……就這樣來了六七個小伙子，他們都主動停下來要一起幫我們抬車輪，雖然我們都不認識他們，大家在我的口號“一、二、三”……大喊下齊心協力，費了九牛二虎之力，終于把車從坑里移出來了。我們正要感謝他們時，發現他們已經啟動摩托車走了，我看到他們的新衣服都被我們的車碰臟了，但是他們連我們的一句道謝都不要。我們感激地望著他們的身影，想著現在農村樂于助人的人越來越多了！

　　我們到一個親戚家，發現他家有兩個我從沒見過的小孩，膽怯的看著我們，回頭又在那里看電視，我正疑惑著：小朋友怎么這么沒禮貌？就聽她介紹，這是春節前她去買年貨的時候，發現他們在路邊哭，一問才知道和他們的父母走散了，就幫著聯系上他們的.父母。后來才知道因為他們的父母家里有急事要趕車，結果車要開了還找不到這兩個孩子，我親戚了解了情況，知道他們就在村里的工廠上班，讓他們先回去辦急事，暫時可以幫他們帶小孩，他們辦完事后再馬上跟我親戚聯系，所以就放心的先回去了。小孩的父母萬分感激，這樣兩個小孩就在這里過年了，并且我親戚還買了新衣服給他們穿呢。

　　回來的路上，我還到處尋找好人好事：農村的公路沒有斑馬線，但是只要有小朋友或老人要過馬路就會有年輕人主動帶著過馬路；腿腳不方便的老大爺生活不能自理，總有熱心的人主動幫忙……像這樣的好事太多太多了，到處都可以看到。

　　家鄉的變化真大呀！如果做好事都從“我”做起，我們的社會一定很美很和諧！

民風民俗作文篇5

　　大年初一，人們紛紛外出拜年。親友相見，總要拱手作揖，并說”恭喜發財“、”新喜、新喜“等等。初二祭財神，一大早人們就拜祭財神像，有些人還要到廣安門外五顯財神廟燒香祭拜。初五又稱”破五“。自這天起，年節期間的各項禁忌均可解除。初六以后，雖然人們的.生活起居逐步恢復常態，但仍很有節日氣氛。初八稱”順星日“，傳說眾星神于此日降臨下界。當是日夜幕低垂、群星閃現之時，人們在院中案上放置糕點果品，祭拜星神。有些人家還要把”星神馬“放在胡麻桿上燒掉。正月十五為元宵節，又稱上元節或燈節，是春節活動的又一高潮和尾聲。從正月十三日到十七日大街小巷、宮苑廟宇到處張燈結彩。入夜后，觀燈者滿街滿巷，耍社火，放鞭炮。

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