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媽媽做的南瓜餅作文600字（精選28篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的媽媽做的南瓜餅作文600字，希望能夠幫助到大家。
媽媽做的南瓜餅作文 1
我最愛吃的點(diǎn)心莫過于南瓜餅了。
從小就酷愛糕點(diǎn)的我，對(duì)南瓜餅是一見鐘情，看見街市上賣的南瓜餅就毫無抵抗力，次次都嚷嚷著要買。
媽媽說，超市里賣的南瓜餅都不衛(wèi)生。她買來了南瓜和糯米粉，親自研制南瓜餅。
我自然成了媽媽的好幫手，馬上去請(qǐng)教度娘。南瓜餅的做法么，五花八門，但總體看來卻并不難，無非就是把南瓜蒸熟搗爛，然后再和進(jìn)糯米粉里攪拌均勻，揉成餅狀下鍋煎即可。
光看著這么簡(jiǎn)單的方法，我就松了一口氣。但事實(shí)證明，并沒有那么簡(jiǎn)單。
首先是處理南瓜。在我看來，大個(gè)頭南瓜，皮硬得像鎧甲一樣。我費(fèi)了九牛二虎之力才把它砍成兩半，再?zèng)]力氣去對(duì)付它的皮了，只能在一旁干著急，請(qǐng)求老媽出馬幫忙。
老媽出馬，一個(gè)頂倆。媽媽三下五除二就搞定了南瓜皮，并切成了五厘米見方的小塊，一股腦地倒進(jìn)了高壓鍋中去煮。
我略帶崇拜地問媽媽：“你的力氣怎么這么大呀？我剛才都沒有辦法去皮呢！”
媽媽一邊忙著，一邊淡淡地說：“為了自己的子女，每個(gè)媽媽都是做什么都有力氣的。等你長(zhǎng)大了，有了自己的孩子就知道了。”
媽媽的話讓我覺得心里暖暖的，可不知為何，我的鼻子卻酸酸的。每個(gè)母親都是這樣愛著孩子的吧！想起媽媽給我做的一件件事，眼角邊不自覺泛起了淚花。
就在這時(shí)，南瓜出鍋了。一陣馨香撲鼻而來。媽媽把南瓜搗爛，和進(jìn)糯米粉里揉了好久，然后叫我一起揉成餅狀。
滋啦啦的油星子在鍋中不停地跳動(dòng)著，金黃的南瓜餅在其中顯得格外耀眼，看著就讓人食欲大增。突然，啪的一聲，一顆大的油滴濺落在媽媽手臂上，我急忙跑過去查看，媽媽的手被炸出了很大的一個(gè)包。更令我震驚的是，媽媽的.手上，這樣的傷還不止一處！
想到我自己炒菜時(shí)，油濺到一下就疼得不行，可是媽媽她為我做了十幾年的飯，這樣的疼也忍受了十幾年！
那天的南瓜餅，格外的香甜。寒冷的空氣似乎也因著一個(gè)個(gè)南瓜餅而變得溫暖起來。暖暖的，那是愛的感覺。
仿佛那不再是一個(gè)個(gè)南瓜餅，而是一個(gè)母親對(duì)子女殷殷切切的愛！
我細(xì)細(xì)地品嘗著一個(gè)個(gè)南瓜餅，軟糯而香甜，就像是在讀著一位母親對(duì)子女的心，細(xì)膩而柔軟。
媽媽做的南瓜餅作文 2
小時(shí)候，我最喜歡吃的食物是肉餅，第二喜歡吃的就是南瓜餅了，因?yàn)槟棠套龅哪瞎巷灒瑐�(gè)頭大、味甜，還抵飽。
每當(dāng)我坐在餐桌前，準(zhǔn)備吃南瓜餅的時(shí)候，我就先聞到了一種南瓜特有的香味，這香味，就像把茶葉浸到蜂蜜里，讓人食欲大開！一口咬下去，牙齒先觸碰到的，是軟糯的南瓜和小麥粉、糯米粉和在一起的，略帶冰糖味的南瓜面餅，把面餅咬開，露出的是各種奇奇怪怪的餡，可能是沙沙的'豆沙餡，可能是甜甜的冰糖餡，甚至可能是咸咸的肉餡。只要你敢吃，幾乎什么餡，你都能吃到。
奶奶做南瓜餅，十分講究，選用的南瓜必須是：個(gè)頭大，顏色偏橙黃，蒸好以后必須是軟軟的，不能有一塊地方還是堅(jiān)硬的。戴上手套，將蒸熟的南瓜和小麥粉、糯米粉揉在一起，直到南瓜面餅十分軟糯卻很有嚼勁。
這些工序都做好了，才是考驗(yàn)技術(shù)的時(shí)刻——把餡包進(jìn)去。奶奶先將整塊南瓜餅放入鍋中蒸一會(huì)兒，然后拿出來，將其分為吉利的八塊，在每一塊的上面，開一個(gè)小口子，把餡塞進(jìn)去，再想辦法把口封上，奶奶一般是把口子周圍的，多余的南瓜餅“移山填海”到口子上面，然后再放入鍋內(nèi)去蒸。五到十分鐘后，香噴噴的南瓜餅就出爐了，結(jié)果，還沒到兩分鐘，這八塊南瓜餅就“搬家”了，搬到了饑腸轆轆的我們的肚子里了。
媽媽做的南瓜餅作文 3
今年奶奶種的南瓜大豐收，吃不完，媽媽就對(duì)我說：“程可盈，我教你做南瓜餅好不好？”，我心想：不就是做個(gè)南瓜餅么，小菜一碟！就馬上說：“好！”
媽媽首先把南瓜切成一塊一塊的，把南瓜籽兒去掉，用電飯煲蒸熟，然后，把南瓜肉挖下來，放在大碗里和著白砂糖拌勻，搗成南瓜泥，白砂糖的量根據(jù)自己的口味添加。再把面粉和糯米粉加入南瓜泥里面，媽媽說千萬別加水，因?yàn)槟瞎夏嗬锩嬉呀?jīng)有足夠的水分了。我問媽媽：“為什么要加面粉和糯米粉呢？”媽媽說：“那是因?yàn)榕疵追塾峙从周洠用娣劭梢灾泻退能浻捕龋鼓瞎巷灥目诟懈谩！比缓箝_始揉面團(tuán)了，揉啊揉，就變成了一個(gè)金燦燦的大面團(tuán)了，當(dāng)面團(tuán)不再粘手的時(shí)候，就可以把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，揉圓，放在手掌中按一下就變成了扁扁的南瓜餅了。不一會(huì)兒盤子里擺滿了我們做成的南瓜餅了，那顏色、那形狀，真像一塊塊金幣。
接下來，就是用平底鍋煎了，首先，在平底鍋上倒上一些色拉油，然后我們把南瓜餅一個(gè)隔著一個(gè)放至于平底鍋上，在每一個(gè)南瓜餅中間刺一個(gè)小孔，之所以這樣，是因?yàn)檫@樣有利于把中間煎熟，當(dāng)一面變成金黃色的`時(shí)候，把南瓜餅翻一個(gè)面，這樣子重復(fù)幾次，就大功告成了。
看著那南瓜餅，我終于知道做南瓜餅這件事情不容易。我端過去給爺爺奶奶吃，他們夸我的手藝真好！我偷偷地樂了。
媽媽做的南瓜餅作文 4
2014年新年第一天，我和同學(xué)約好一起到我家做南瓜餅。爸爸媽媽買回南瓜后，我們就開始動(dòng)手了。
首先，我和黃心悅先分工刨南瓜皮。黃心悅用手固定南瓜，我就用刨皮器刨皮，過了幾分鐘就完成了。這下到切南瓜了，我先洗好一把刀，然后小心翼翼地切著每一塊南瓜，切成四等份后，再和黃妍、黃心悅一起把南瓜切成小南瓜塊，小南瓜塊洗好了，這回就是煮南瓜了。我們把“小黃鴨”似的南瓜塊放到鍋里煮，然后開始寫老師布置的.作業(yè)。過了20多分鐘，南瓜煮好了，媽媽把小南瓜塊擠出汁后，讓黃心悅把小南瓜塊壓好，黃心悅把小南瓜塊拌好后，媽媽把面粉倒了下去，再加上兩個(gè)雞蛋，黃心悅繼續(xù)攪拌，過了幾分鐘，攪拌任務(wù)完成了。在媽媽的指導(dǎo)下，我們將攪好的面粉做成了一個(gè)個(gè)扁圓的小餅。接下來就是煎餅了，媽媽把一些油倒進(jìn)鍋里后說：“你們用勺子把餅小心翼翼地放進(jìn)鍋里，然后及時(shí)翻，要不然會(huì)焦的，都聽清楚了嗎？” “聽清楚了！”我和黃心悅信心滿滿地說。
過了半個(gè)小時(shí)，所有的南瓜餅都煎好了，媽媽用鏟子幫我們把南瓜餅放進(jìn)盤子里后，端到餐桌上說：“你們做的南瓜餅可以吃了！”我和黃心悅、黃妍聽了，激動(dòng)得顧不得拿筷子，直接伸手拿起一個(gè)，嘗了一口，異口同聲地說道：“哇！真是太好吃了！”
媽媽做的南瓜餅作文 5
星期天上午，我和媽媽在看電視，突然，媽媽對(duì)我說：“我現(xiàn)在做南瓜餅，你來不來？”我躍躍欲試，就對(duì)媽媽說：“我也來！”
要做南瓜餅嘍！我們準(zhǔn)備了面粉、臉盆和南瓜做出來的汁和肉。我們先把面粉放在臉盆里，加上適量的南瓜汁和肉。接下來是一道非常重要的工序——揉。所謂揉，就是把臉盆里所有東西“合為一體”。我問媽媽：“媽媽，誰來揉？”“當(dāng)然是你了，因?yàn)槟闶侵鹘锹铮 蔽蚁赐晔志烷_始揉了，因?yàn)槲也恢滥樑枥锊牧系臏囟仁嵌嗌伲砸婚_始燙了一下。于是，我拿起筷子，在臉盆里胡亂攪了一番，胡亂攪完后是“塵土飛揚(yáng)”啊！媽媽一邊收拾一邊說：“像你這樣弄下去，我們還吃什么呢？”我心里暗暗想：要節(jié)約原料！臉盆里的溫度逐漸降了下來，我把手放在臉盆里揉啊，揉啊。媽媽在一旁贊嘆道：“還真有點(diǎn)大師風(fēng)范！”我聽了，越揉越起勁。“好了，別揉了，做餅吧！”媽媽的一句話把我從得意中拉了出來。我見媽媽在倒油，就把揉好的面團(tuán)壓成一個(gè)個(gè)不薄不厚、不大不小的圓餅，媽媽見油熟了，就把我壓好的`圓餅放在油里煎。圓餅一會(huì)兒就煎好了，媽媽把餅放在鍋里，加上比餅多的水，撒上綿白糖，頓了一會(huì)兒，我就聞到了香味，媽媽把餅盛了，出來，咬一口，嗯……真好吃！
自己做的南瓜餅就是好吃，不信，你也試試！
媽媽做的南瓜餅作文 6
在國(guó)慶的小長(zhǎng)假里，媽媽從菜市場(chǎng)買了一個(gè)大南瓜。媽媽對(duì)我說：“今天我們一起做南瓜餅”。我非常開心，因?yàn)槲乙郧霸陔娨暲锟催^做南瓜餅的方法，所以信心十足。
我們先把像大皮球一樣的南瓜一分為二后，就開始削皮了，媽媽說：“皮一定要削干凈，不然會(huì)影響餅的.顏色，尤其是硬的皮一定要削干凈。”然后我們把南瓜切成一個(gè)個(gè)的小塊。看著媽媽嫻熟地切著，感覺自己似懂非懂，忍不住也試了一下，切的東倒西歪，但最后我也切好了。切好了之后，媽媽就把南瓜塊一個(gè)個(gè)的放到了鍋里蒸了起來。過了十幾分鐘讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊，就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成型。正準(zhǔn)備做餅時(shí)，媽媽無可奈何地說：“沒有做餅的模具了，只能找另外的圓形的東西湊合湊合吧。”我在柜子上面找到了一個(gè)比瓶蓋大一點(diǎn)的蓋子，問：“媽媽，這個(gè)可以嗎？”媽媽看了看點(diǎn)點(diǎn)頭說：“嗯，可以啊。”于是，我拿著南瓜面像搓膠泥一樣，搓得圓圓的，壓在蓋子上壓平，然后媽媽把南瓜餅用力抖出來，第一個(gè)南瓜派就做好了，接著做了好幾個(gè)，直到把南瓜面用完。剩下的就煮南瓜餅了。媽媽把南瓜餅小心翼翼的放進(jìn)鍋里蒸了起來。過了十五分鐘，我盼了許久的南瓜餅終于蒸好了。我嘗了一個(gè)：“哇，真好吃。”我開心地說道。
我跟媽媽做的南瓜餅無任何食品添加劑，純屬天然的，十分好吃。歡迎大家來品嘗。
媽媽做的南瓜餅作文 7
在我的記憶中，家人給我做過的美食有很多，而南瓜餅，是其中一種。
暑假的一天晚上，媽媽心血來潮想做南瓜餅，但是她一個(gè)人做太慢了，于是叫上了我和哥哥幫忙。我跟哥哥出去買糯米粉和白糖，媽媽則在家煮南瓜。
我們將糯米粉和白糖買回來后，南瓜也煮好了。媽媽把水倒掉后便將南瓜丟進(jìn)盆里，用筷子攪拌將南瓜搗成泥。把南瓜搗成泥后，媽媽用勺子舀了兩勺白糖倒入盆中，再倒入幾勺糯米粉。而哥哥，用手將糯米粉、白糖和南瓜泥聚攏在一起，媽媽也在旁邊每隔一段時(shí)間倒入一勺糯米粉。
不一會(huì)兒，南瓜泥變成了圓潤(rùn)的面團(tuán)，顏色也從深黃變成了淡黃。默默在一旁看著的我終于說話了：“老媽，要油嗎？”“要，你用碗裝點(diǎn)給我。”媽媽回答了我。聽到自己終于來活干了，我迅速跑進(jìn)廚房。洗凈一個(gè)碗，倒了點(diǎn)油到碗里，端著碗走出廚房，把碗放在了桌上。媽媽用油抹了手，從大面團(tuán)里扯下一小塊，揉成外表光滑的小團(tuán)。又用手揉了好一會(huì)兒，小團(tuán)看起來變得更光滑了，才擺在蒸籠上。當(dāng)所有小團(tuán)都放進(jìn)蒸籠后，哥哥拿著蒸籠去蒸了。
過了大概二十分鐘，我去揭蓋，發(fā)現(xiàn)南瓜餅的顏色又變成深黃色的了，并且每個(gè)小團(tuán)都變得又大又扁。我用筷子夾了一個(gè)熱氣騰騰的南瓜餅，味道甜甜的，軟軟的`，香氣溢于口齒間，好吃極了！
我喜歡吃南瓜餅，喜歡吃有著家的味道的南瓜餅！
媽媽做的南瓜餅作文 8
爸爸見我愛吃南瓜餅，可自己又沒做過。因此，我們開始學(xué)做南瓜餅。
下午，我跟爸爸開始在廚房?jī)?nèi)叮叮咚咚地?fù)v鼓起來。爸爸拿著一本菜譜，看著書上面所說的配料，準(zhǔn)備起來。做南瓜餅當(dāng)然需要南瓜，所以，爸爸選出外婆從鄉(xiāng)下帶來的又大又黃的`南瓜，還有糯米粉、白砂糖。
開始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮，切成小塊放到鍋里，悶上十幾分鐘，讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊，就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準(zhǔn)備做餅時(shí)，爸爸無可奈何[注: 奈何：如何，怎么辦。指感到?jīng)]有辦法，只有這樣了。]地說：“沒有做餅的模子，只能找另外圓形的東西湊合湊合吧。”我在柜子上面找到了一個(gè)瓶子的蓋子，問：“爸爸，這個(gè)可以嗎？”爸爸看了看點(diǎn)點(diǎn)頭說：“嗯，可以啊。”于是，我拿著南瓜面像搓膠泥一樣，搓得圓圓的，壓在蓋子上壓平，然后爸爸把南瓜餅用力抖出來，第一個(gè)南瓜餅做好了，接著我們又做了幾個(gè)，直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜餅了。
爸爸把南瓜餅小心翼翼[注: 翼翼：嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思。現(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心，一點(diǎn)不敢疏忽。]地放進(jìn)鍋里蒸了起來。在蒸南瓜餅的時(shí)候，我的心撲騰撲騰地跳著，盼望著南瓜餅快點(diǎn)熟。
南瓜餅熟了，我嘗了一個(gè)，“哇！真好吃。”我開心地說道。
我跟爸爸做的南瓜餅無任何食品添加劑，純屬天然的，十分好吃。歡迎大家來品嘗。
媽媽做的南瓜餅作文 9
說到南瓜餅，還有一段很有意思的故事呢。
星期六，我發(fā)現(xiàn)陽(yáng)臺(tái)上有一個(gè)大南瓜，就像得了寶物似的——畫室正好需要這樣一個(gè)南瓜做道具。我一聲不響地抱著南瓜往外跑。結(jié)果還是被奶奶發(fā)現(xiàn)了：“你要把南瓜弄爛嗎？這是你姑姑從鄉(xiāng)下拿來的'，準(zhǔn)備做南瓜餅吃。”
我說：“求求您了，大衛(wèi)畫室搞萬圣節(jié)活動(dòng)，要南瓜。”
經(jīng)過幾番折騰，還是斗不過奶奶，只好把南瓜放回去。
我畫完畫回來，看見奶奶開始做南瓜餅了。她把南瓜洗干凈煮熟，倒在一個(gè)大大的碗里，放些米粉，一直捏到不沾手才罷休。奶奶決定先做幾個(gè)嘗嘗。她把南瓜糊做成包子的形狀，里面還放了一些花生、芝麻做的餡，拿去蒸。
過了一會(huì)兒，奶奶叫我們吃南瓜餅。我第一個(gè)跑過去，生怕妹妹搶了，拿起一個(gè)就吃。啊，又硬又粗糙，像咬石頭一樣，真難吃。咬一口就放在那里，回到沙發(fā)上繼續(xù)看電視。早知道這個(gè)味，還不如我把南瓜拿到大衛(wèi)畫室去。
又過了一會(huì)兒，奶奶第二次叫我們吃南瓜餅。我有氣無力地走過去，卻聞到一股的好香氣味。細(xì)看，南瓜餅像金燦燦的太陽(yáng)一樣好看。忍不住夾一個(gè)嘗嘗，感覺又軟又甜又香。
不過一下子，一大盤南瓜餅就被我跟兩個(gè)妹妹還有兩個(gè)姑姑一掃而光。她們贊不絕口：“真好吃！”
我問奶奶是怎么成功的。奶奶說：“開始米粉放多了，后來我加點(diǎn)南瓜，稀一點(diǎn)，就軟一點(diǎn)，看似簡(jiǎn)單的事情，做起來卻很難。”
真希望以后能常吃到奶奶做的南瓜餅。
媽媽做的南瓜餅作文 10
每次過年，爺爺總會(huì)帶我去做一些有意義的事，從不重復(fù)。今天，爺爺打算帶我做一次南瓜餅。
在外出買材料時(shí)，我就非常激動(dòng)，想著做南瓜餅的過程應(yīng)該非常簡(jiǎn)單；想著南瓜餅的誘人模樣；想著它們的美味。
也許是因我對(duì)這件事非常上心，我將那南瓜餅所需的材料，制作的`過程都熟記于心。出門前甚至還列了個(gè)購(gòu)物清單。很快，“南瓜、豆沙、面粉。OK了，都齊啦！”我喜滋滋地提著東西，回了家。
洗凈雙手，用毛巾擦干，穿上圍裙，一切準(zhǔn)備就緒，深呼吸一下，準(zhǔn)備開始。
輕輕地將南瓜去皮，切開，去除里面的南瓜子，再把南瓜切成片，不得不說，這南瓜真難切，可花了我九牛二虎之力才切好。放入蒸鍋中，蒸到大約20至30分鐘左右，再將它取出，搗爛，一定要爛透。倒入適量的面粉，面粉的多少取決于吃多少南瓜餅。攪拌，時(shí)刻記住，不可以加一滴水。如果干，就是南瓜泥放少了，如果稀，就是面粉放少了。
一直揉著南瓜味的面團(tuán)，直到面團(tuán)與南瓜泥完全融合。揪下一塊，在表面沾一些面粉，揉成圓形，輕輕按下一個(gè)洞，不要按破。挖一勺豆沙放進(jìn)去，不多不少，正正好！然后再用手指捏著封口，搓圓，小心地壓扁。
接下來就是炸了。在炸之前，倒入油，開鍋點(diǎn)火，等著油開，覺得差不多了，就把南瓜餅全方面裹上面包糠，放入油鍋里炸。
炸好的南瓜餅，金黃金黃的，油亮亮的，熱乎乎的，讓人甚是喜愛。我吃了一個(gè)，嘴里甜甜的，心里也是甜甜的！
媽媽做的南瓜餅作文 11
南瓜餅是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。差不多，在每年的冬至，家家戶戶都會(huì)做南瓜餅。
南瓜餅不僅味道好，而且看相也好。那一個(gè)個(gè)精美的南瓜餅，錯(cuò)落有致的擺放在那潔白如玉的小瓷盤里。那吹彈可破的皮里包裹著金黃的南瓜餡，外面在撒一些可口的小芝麻。也可以再在上面涂上一層番茄醬、辣椒醬、豆瓣醬、甜面醬等。這么精致可口的南瓜餅，讓人看了就垂涎三尺!
其實(shí)做南瓜餅的做法很簡(jiǎn)單：想吃的時(shí)候，就先把南瓜去皮，再切成塊狀，煮熟并搗成泥，要注意不能放太多的水，然后加入糯米粉。再合成為團(tuán)狀，要加一些食用油。最后把南瓜面團(tuán)直接按扁后油煎，這就成了南瓜餅了。就這樣，一盤色香味俱全的.南瓜餅就做好了。
吃南瓜餅時(shí)也挺有意思的。吃南瓜餅時(shí)，我喜歡先把南瓜餅咬一個(gè)缺口，再把一些南瓜餡給挖出來，然后往里塞一些肉，咬一口。啊！太好吃了！肉和南瓜餡融合在一起，味道實(shí)在是太美味了！
在吃南瓜餅時(shí)，也會(huì)發(fā)生一些有趣的事情。有一次我在吃南瓜餅時(shí)，因?yàn)閷?shí)在是太好吃了，一不小心就咬到了舌頭。滲出了一點(diǎn)血，但我只去漱了一下口，便又回到餐桌上津津有味的吃了起來。媽媽看見了，便笑話我是一只"大饞貓"，我聽了后，也情不自禁的笑了起來。之后，我便給南瓜餅取了個(gè)別名-——"樂開花"
媽媽做的南瓜餅作文 12
今天我突然想吃我舅媽做的南瓜餅，所以我媽打了電話跟舅媽說。當(dāng)我中午12點(diǎn)游完泳到舅媽家時(shí)，舅媽已經(jīng)將面粉搓好了，做南瓜餅的材料是面粉、雞蛋、南瓜。我舅媽是這樣做的，先將去掉皮的南瓜切成塊，再煮熟，然后倒進(jìn)面粉里搓，把南瓜和面粉搓均勻和搓粘合后，就將搓好的面粉捏一塊做好形狀再煎，舅媽通常是一邊做餅的造形一邊煎。
我和媽媽剛到一會(huì)，廚房里就傳出“可以吃南瓜餅羅!可以吃南瓜餅羅!”的聲音，這時(shí)舅媽從廚房里端出了一碟黃燦燦、熱辣辣、圓形的南瓜餅，我們聞著香噴噴的南瓜餅，我和表弟們伸手就抓，“啊!好燙好燙”，我們的手都快速地收了回來。一邊的媽媽說：“你們都還沒洗手呢!”你看，我們饞成什么樣了。我們洗完手后，也想出了好辦法，用紙巾包著拿來吃，接著外婆給我們每人一個(gè)碗說剩著吃，我和表弟都跑進(jìn)了廚房一邊吃著一邊看舅媽煎，這次舅媽煎了個(gè)彎彎的月亮形的，再煎了一個(gè)中間大兩頭尖的，問我們是什么?我說是沖浪板，表弟大叫，把沖浪板要進(jìn)了自己的`碗里，然后我說，我要骨頭，舅媽就做了個(gè)骨頭形的煎好給我，后來我們又說要磨菇、香腸......舅媽都一一滿足了我們的要求。原來做南瓜餅還那么有趣，就像捏彩陶一樣。下次我要自己做，我要做個(gè)星星形的南瓜餅。
媽媽做的南瓜餅作文 13
今天下樓，我看見地上躺著一個(gè)大南瓜。心想：奶奶不是最愛吃南瓜餅嗎？我就與媽媽商量，準(zhǔn)備做南瓜餅給奶奶吃，媽媽聽了高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我先將南瓜清洗干凈，準(zhǔn)備給南瓜去皮。可當(dāng)我用小刀切皮時(shí)，根本切不動(dòng)；當(dāng)我拿起大刀時(shí)，又感到有點(diǎn)可怕。于是我請(qǐng)來媽媽來幫忙，沒多久，媽媽就把南瓜的外衣給脫了，呈現(xiàn)眼前的是黃黃的瓜肉。
緊接著，媽媽又把南瓜分成許多小塊兒，我把小塊兒放進(jìn)鍋里蒸。沒多久，南瓜就蒸熟了，我把蒸熟的南瓜倒入盆里，加入適量的白糖，再進(jìn)行攪拌。當(dāng)南瓜塊攪拌成黃乎乎的南瓜泥時(shí)，再往里面加入糯米粉，我學(xué)著媽媽的樣子在盆里胡亂攪拌，弄得我滿手、滿桌子都是糯米粉。
媽媽來了，她伸進(jìn)盆里揉呀揉呀，一會(huì)兒功夫，散落的糯米粉就被媽媽揉成了一個(gè)大團(tuán)子。然后媽媽又將大團(tuán)子分成一個(gè)個(gè)小小的團(tuán)子，我拿著小團(tuán)子揉了揉，再兩只手互相一壓，一個(gè)南瓜餅就做成了。
最后媽媽拿來平底鍋，倒入油，把一個(gè)個(gè)南瓜餅放到鍋里煎，很快廚房里滿是南瓜餅的.香味，令人垂涎欲滴。媽媽從鍋里撈出來一個(gè)個(gè)金燦燦的南瓜餅，我一口咬下去，粘粘的、甜甜的、香香的，真是太美味了。
這時(shí)，奶奶從農(nóng)田里回來了，我連忙把南瓜餅送給奶奶吃，奶奶吃了直稱贊我做的南瓜餅好吃，聽了奶奶的稱贊，我心里也美滋滋的。
媽媽做的南瓜餅作文 14
臭豆腐是紹興有名的小吃，聞著臭，吃著香，深受人們的喜愛，但是南瓜餅也不比它遜色，它可是我小時(shí)侯最喜歡吃的小吃了！南瓜餅圓圓的、扁扁的，放在盤子里，就像一個(gè)個(gè)金色的小太陽(yáng)，讓人手癢癢地想抓起來吃。南瓜餅的口感可好了，剛出爐的時(shí)候，外皮又香又酥，一口咬下去，真脆；內(nèi)餡就和外皮大不相同了，又軟又甜，粘在你的牙齒上，滿口留香。每次看到南瓜餅，我會(huì)狼吞虎咽地吃好多個(gè)。
正因?yàn)槲蚁矚g吃南瓜餅，所以我對(duì)它的.做法了解得很透徹：先買一個(gè)又大又黃的老南瓜，南瓜越老，里面所含的淀粉就越多，蒸出來的餅就越甜、越香。把老南瓜去籽，洗凈，切塊，蒸熟，然后把它厚厚的黃色瓜肉全都刮下來，放進(jìn)一個(gè)小盆里，再放上適量的糖，按一定比例摻上適量的糯米粉，加水用力揉均勻，等粉和瓜肉完全揉和均勻了，再扯成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，把每一個(gè)小團(tuán)搓成乒乓球大小的小球，然后用雙后輕輕拍扁，就可以下鍋油炸了。炸的時(shí)候，滿屋子都彌漫著甜甜的香氣，聞得讓人口水直往肚里咽。待到兩面都變成黃色時(shí)，南瓜餅就可以出鍋了。
看著剛剛出爐的南瓜餅，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)拿出早已準(zhǔn)備好的一根筷子，把南瓜餅像糖葫蘆一樣串起來，然后連蹦帶跳到處?kù)乓浴?/p>
聽了我說了這么多，是不是有些朋友也手癢癢地想親自做幾個(gè)南瓜餅過過癮了，那就趕快動(dòng)手吧！
媽媽做的南瓜餅作文 15
“又香又甜又脆的南瓜餅出爐啰！”假期的一天，我和奶奶、媽媽一起做南瓜餅，感受到勞動(dòng)的快樂。
我們先把南瓜煮熟，然后拿來一個(gè)大盤子，在里面放上糯米粉、梗米粉、熟南瓜，一直攪拌，讓它們和在一起，直到很光滑了為止。接著，我們把南瓜粉團(tuán)分成許多粉團(tuán)。媽媽開始做起南瓜餅來，我先在一旁細(xì)心地觀察，然后也學(xué)著媽媽的.樣做起來：先拿來一個(gè)小粉團(tuán)把它搓成一個(gè)圓，用大拇指在圓的中間鉆一個(gè)小洞，像小窩窩頭一樣，再在小洞里放上豆沙餡，然后輕輕地把它合攏，再把它搓成圓壓扁，南瓜餅就做好了。奶奶豎起大拇指直夸我：“瞧！天天做得多好！”我心里美滋滋的，一口氣做了七八個(gè)，感覺做南瓜餅并不是非常難，只要小心點(diǎn)就不會(huì)露餡。
餅做好了，我們就去燒南瓜餅。先把油燒熱，再把南瓜餅一個(gè)一個(gè)輕輕地放下鍋，大約一分鐘翻一面，一連要翻好幾次，只見淡黃的餅漸漸地變成金黃，然后又變成土黃。這時(shí)飄來一股誘人南瓜餅香味，饞得我口水都要流出來了，我連忙用筷子夾起一個(gè)，“呼—呼—”地把它吹涼，迫不及待地吃起來，香香的、甜甜的、脆脆的，味道好極了！親手做的感覺比飯店里的還美味！
今天，我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)手藝——做南瓜餅，讓我品嘗到勞動(dòng)的快樂，更讓我懂得：只要你認(rèn)真、仔細(xì)地去學(xué)本領(lǐng)，肯定會(huì)成功的。
媽媽做的南瓜餅作文 16
四姨奶奶來家里過春節(jié)，做了好多婆婆愛吃的家鄉(xiāng)食品，比如：米豆腐、酥肉、油粑粑等等。我的老家和婆婆的老家雖不同省份，但只相距大概90多公里，這些食品也正是我小時(shí)候愛吃的。記得上高中的時(shí)候，周一大掃除，我和好朋友羅萍負(fù)責(zé)擦桌椅，窗戶，在等其他同學(xué)打掃教室的時(shí)候，我和小羅同學(xué)悄悄溜走，到小吃攤前吃上一碗米豆腐。在三、四月的校園里，白色的槐花一串串懸掛在高高的枝頭，風(fēng)里彌漫著甜絲絲的芬芳。甜絲絲的槐花香里，是我們青春的身影。
今天一大早，四姨奶奶給我們做了紅薯南瓜餅，好有營(yíng)養(yǎng)呀！之前做過一次，壯壯很愛吃，今天要和四姨奶奶好好學(xué)學(xué)。
紅薯、南瓜都是好東西。據(jù)說，吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。南瓜性味甘、溫，適用于脾虛氣弱、營(yíng)養(yǎng)不良。
第一步：南瓜紅薯去皮洗凈煮熟。晾涼。這種橘紅色的`食物富含胡蘿卜素，有益眼睛健康。
四姨奶奶的南瓜餅
第二步：和面。倒入玉米粉、自發(fā)粉，還加了一些炒好的芝麻和南瓜紅薯一起和面，和好的面軟軟的。放上20多分鐘就可以下鍋了。
第三步：下鍋煎。平底鍋里放一點(diǎn)油，約五六成熱略有青煙升起，用勺舀和好的面放入鍋中，用中火慢慢煎黃即可出鍋。其實(shí)應(yīng)該是圓圓的好看，但四姨奶奶屬于實(shí)用主義者，只要味道好，營(yíng)養(yǎng)好就行。
香噴噴的早點(diǎn)上桌了，再來碗二米粥和魚泉榨菜，嗯，不錯(cuò)！
媽媽做的南瓜餅作文 17
早上，我剛睡醒，就聽見廚房“叮叮”作響，我穿好衣服，走去一看，原來是媽媽正在擺弄微波爐。我問道：“媽媽，你在干什么？”媽媽有點(diǎn)得意地答道：“今天的早餐我煎南瓜餅給你吃。”
太好了，我最喜歡吃南瓜餅了，想起它那外脆內(nèi)滑、又甜又香感覺，我的口水都滴下來了。我正想著，這時(shí)只見媽媽把南瓜去皮，切成小塊，放到微波爐里加熱。等我洗好臉回來，南瓜加熱好了，媽媽又把熱好的南瓜放進(jìn)鍋里去，用鏟子把南瓜打成泥。看到媽媽干地這么起勁，我自告奮勇，擔(dān)起了打南瓜泥這個(gè)“重任”。媽媽開始不同意，怕我干不好。在我的.堅(jiān)持下，媽媽只好把鏟子移交給了我，她自己到一邊去攪拌面粉了。
我原來以為熱過的南瓜打成泥很容易，誰知?jiǎng)傞_始就遇到了“攔路虎”：有很多南瓜塊較硬，打不爛，怎么辦？這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)，我用鏟子去戳南瓜塊，不一會(huì)兒，南瓜塊就“粉身碎骨”了。之后，我又用種種方法克服了許多困難。等我把南瓜泥弄好時(shí)，媽媽已經(jīng)把面粉拌好了。接下來媽媽把南瓜泥倒入面粉中，攪拌均勻，然后再把拌好的南瓜面粉倒入五分熱的油鍋中，在鍋中一個(gè)一個(gè)壓成餅，燜了兩分鐘左右，南瓜餅終于出鍋了，看到一個(gè)個(gè)金黃色的南瓜餅，我的心中好有成就感呀！
品嘗著自己和媽媽做的南瓜餅，我心里比吃了密還甜。
媽媽做的南瓜餅作文 18
上個(gè)星期日我終于學(xué)會(huì)了做南瓜餅。
自從上一次媽媽做過南瓜餅以后。我就想親手做一做，上個(gè)星期日，我終于如愿以償?shù)刈隽艘淮巍?/p>
做南瓜餅第一步就是要做南瓜面，首先只見媽媽把一盤熱氣騰騰的南瓜倒在了一個(gè)大鍋里，再讓我把糯米粉一把一把地放進(jìn)鍋里，媽媽再用手把它們拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放進(jìn)鍋里，撒了一些也沒有關(guān)系，用手把它們?cè)俜诺藉伬锞涂梢岳玻‘?dāng)南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面，就要開始揉面啦！首先我把南瓜面在桌子上揉來揉去，不一會(huì)兒大大的面團(tuán)子就被我揉成了一根長(zhǎng)條，我又把它的半邊和另外半邊一對(duì)疊，繼續(xù)揉搓成長(zhǎng)條……
南瓜面一揉好，就要做南瓜餅了。首先做沒有餡的南瓜餅。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一小塊南瓜面，再把它用手揉成一個(gè)圓球，再拍扁沾上點(diǎn)糯米粉放在盤子里，一個(gè)南瓜餅就做好了。但是剛做到第二個(gè)南瓜餅就出現(xiàn)了麻煩。它緊緊地粘在了我的手上，我想把它拽下來，可惜南瓜餅被我拽得支離破碎，我只好再重新做一個(gè)。沒有餡的南瓜餅做完了，開始做有豆沙餡的`南瓜餅了。我先把一團(tuán)南瓜面搓成一個(gè)圓球，再拍扁，我再拿起一小塊豆沙餡，放在南瓜面中間。再把豆沙餡包起來，可這時(shí)豆沙餡露了出來，我馬上拆東墻補(bǔ)西墻，結(jié)果豆沙餡和南瓜面混在了一起，成了豆沙南瓜餅。
南瓜餅做好了，媽媽把南瓜餅放在了油鍋里煎，我吃著自己做的南瓜餅，心里美滋滋的。
媽媽做的南瓜餅作文 19
南瓜餅?zāi)銈兂赃^嗎？看起來金黃金黃，吃起來香甜香甜的南瓜餅，真是人間美味！我最喜歡吃南瓜餅了。
今天中午，我想讓媽媽給我煎南瓜餅吃，媽媽說：“好啊！”媽媽從冰箱里取出一袋冷凍好的南瓜餅，支鍋燒油，開始煎南瓜餅！我看媽媽煎得很輕松，也想試一試。媽媽爽快地答應(yīng)了，把鍋鏟遞到我手中。
我興奮地想：“哈哈，大顯身手的時(shí)刻終于到了，瞧我的'吧！”在媽媽的指導(dǎo)下，我把火關(guān)成小火，接下來就該放南瓜餅了。媽媽說，剛從冰箱里拿出來的南瓜餅身上有冰屑，碰到熱油就會(huì)飛濺起來，很容易燙傷。聽了媽媽的話，我心里有點(diǎn)緊張：“怎么樣才能保護(hù)自己呢？”我環(huán)視四周，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)鍋蓋正躺在灶臺(tái)上的鍋蓋，有了，這鍋蓋不就是最好的盾牌嗎？有了盾牌的保護(hù)，我還怕什么呀？我靈機(jī)一動(dòng)，以迅雷不及掩耳的速度把南瓜餅投進(jìn)油鍋，然后快速把頭縮到盾牌后面，只聽見盾牌外面一陣“噼里啪啦”的聲音，我心驚肉跳地等了一會(huì)兒，“噼啪“”聲漸漸平息下來，我才小心翼翼的從盾牌后面探出腦袋。
媽媽說：“兒子，快！快把南瓜餅翻個(gè)身，要不然就糊了！”聽了媽媽的話，我慌手慌腳地給那些南瓜餅一個(gè)個(gè)翻個(gè)身。翻好了南瓜餅，我已經(jīng)是滿頭大汗了。
南瓜餅變得兩面金黃，媽媽說：“煎好了，出鍋吧！”我把南瓜餅盛進(jìn)盤子，津津有味地吃了起來，心想：自己煎的南瓜餅果然味道很特別呀！
媽媽做的南瓜餅作文 20
星期天的下午，我去外婆家玩。看到外婆家的院子里放了好多黃澄澄的南瓜，像一只只的大喇叭，真好看。
外婆看著我笑瞇瞇地說：“諾諾，你要不要吃南瓜餅啊？我們今天做南瓜餅吧。”“好的，好的”，我聽了高興地一蹦三尺高。南瓜餅，光聽聽名字就覺得非常的誘人。
說干就干，外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉，再切成小塊，然后放入高壓鍋里蒸熟。打開鍋蓋的一剎那，一陣清香撲鼻而來，一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起來，一邊吃一邊贊不絕口：“嗯，不錯(cuò)，粉粉的，甜甜的，真好吃。”媽媽在一旁笑著說：“少吃點(diǎn)，你吃飽了，等一會(huì)兒小肚子就裝不下南瓜餅了。”聽了媽媽的話，我這才不情愿地放下筷子。
外婆把糯米粉和粳米粉按比摻入蒸熟的南瓜里面，然后就使勁地揉起來，不一會(huì)兒就變成了一大團(tuán)黃澄澄的粉團(tuán)了。揉好粉團(tuán)后，外婆又把粉團(tuán)分成一個(gè)個(gè)跟乒乓球大小的小粉團(tuán)，媽媽利索地把一個(gè)小粉團(tuán)放入木板做成的模子里，輕輕一壓，就變成了一個(gè)圓圓的像月餅似的.南瓜餅了。
“來嘍！”負(fù)責(zé)蒸南瓜餅的外公端著一大盤熱氣騰騰的南瓜餅，快步走了過來。蒸熟后的南瓜餅顏色更加鮮艷，表面亮晶晶的泛著白光。我拿了一塊南瓜餅，輕輕咬上一口，糯糯的，甜絲絲的，嚼起來很有韌性。南瓜餅，味道真是好極了！
媽媽做的南瓜餅作文 21
這個(gè)雙修日怎么過呢？是和朋友一起去玩？還是在家?guī)蛬寢屪黾覄?wù)？或者是……我一邊想一邊做著作業(yè)。突然，我眼睛掃到了墻角的幾個(gè)老南瓜，顏色金黃，惹人喜愛。對(duì)了，我可以做南瓜餅呀，一想到那香脆酥口的滋味我就不由得口水直流。我連忙跑到廚房跟媽媽一說，媽媽同意了，我高興得一蹦三尺高。
首先，媽媽讓我把南瓜的.皮削掉，然后放進(jìn)鍋里煮，看著鍋里那黃澄澄地南瓜，我便讒言欲滴，媽媽看我這么迫不及待，就開了最大的火，不一會(huì)兒南瓜就熟了。
媽媽把南瓜取出放在大碗里，再把面粉和糖放進(jìn)去攪拌，過了一會(huì)兒南瓜面粉就攪拌好了。媽媽往鍋里倒了一些油，等油開始沸騰了，媽媽就讓我把攪拌好的南瓜做成餅形放入鍋內(nèi)煎。
我隨隨便便地一做就拋入了油鍋，哎呀！油濺到我的手上了，好疼，我好想放棄，可又想一碰到困難就放棄，不就什么事都做不好了嗎？我下定決心又做了起來。這回我小心翼翼地放進(jìn)油鍋，終于做成功了。看著自己的成果心里美滋滋的，突然又一個(gè)念頭跑進(jìn)了我的腦海：光做成圓形餅太單調(diào)了。我發(fā)揮創(chuàng)意把餅做成各種形狀，得到了媽媽的認(rèn)同。
在我們的歡笑聲中香噴噴的南瓜餅做好了，我們?nèi)胰诉叧赃呅蕾p，別有一番趣味呢！經(jīng)歷了這件事我懂得了一個(gè)道理：凡事都要有始有終，不要因?yàn)橐恍┬⌒〉拇煺鄱胪径鴱U，不然你什么事也做不好。再看看手上的南瓜餅，它好像在贊揚(yáng)我呢！
媽媽做的南瓜餅作文 22
周末，我跟爸爸在家做南瓜餅。首先，把南瓜洗干凈，切成一塊一塊的，再把擦絲板放到不銹鋼盆里，將剛才切好的南瓜塊放在擦絲板上磨成絲，再把生雞蛋輕輕地打碎，蛋黃和蛋清歡快地“跳”進(jìn)了盆里。然后放入適當(dāng)?shù)柠}、味精和面粉，也可以加些鮮牛奶，再用筷子把盆里的食材攪拌均勻。接著，把平底鍋放到煤氣灶上，把煤氣打到中火的位置，在鍋里倒一點(diǎn)油，輕輕地把鍋搖幾下，讓油濕潤(rùn)鍋的每一個(gè)角落。然后將剛才攪拌均勻的南瓜泥慢慢地倒入鍋里，用鍋鏟輕輕地平攤，使這團(tuán)南瓜泥鋪滿整個(gè)鍋底，轉(zhuǎn)眼間，南瓜泥變成了一張小圓餅。過了一分鐘，該翻餅了，爸爸說：“這一步有點(diǎn)難，讓我來吧！”只見爸爸拿起鍋，前后左右晃了一下，然后拿著鍋柄的手使勁往上一抬，小圓餅在“飛”了起來，在空中翻了個(gè)身，穩(wěn)穩(wěn)地又落在鍋里。我一看，興奮極了，竟忍不住拍手叫絕。這時(shí)，餅的表面是金黃色的，散發(fā)出陣陣的南瓜香味。我沒有爸爸那么大力氣，就用鍋鏟把餅又翻了幾次身，等餅的兩面都呈現(xiàn)出焦黃色時(shí)，一塊香噴噴的.南瓜餅就制作完成了。
看著自己親手制作的南瓜餅，我垂涎欲滴，爸爸說：“看你饞的，快吃吧！”我迫不及待地拿了雙筷子吃了起來，哇，好好吃啊，自己親手制作的食物果真是世界上最美味的食物。
媽媽做的南瓜餅作文 23
一天上午，媽媽說做南瓜餅，我一聽，興奮地叫道：“我也要做南瓜餅！”媽媽看了我一眼，笑著說：“好啊。”
首先，將洗凈的大南瓜切成塊。只見媽媽認(rèn)真地?fù)]動(dòng)著菜刀，額頭上冒出了許多細(xì)密的汗珠。在媽媽充滿魔力的手中，大南瓜變成了一個(gè)個(gè)小方塊，媽媽將這些方塊放在電飯鍋里蒸。
大約過了20分鐘，陣陣香味撲鼻而來，南瓜蒸好了。看著剛出鍋的紅澄澄的.、軟軟的南瓜塊，我饞得直流口水。媽媽把蒸好的南瓜放到容器里，加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反復(fù)攪拌，揉成面團(tuán)，晾了一小會(huì)兒。
接下來就是捏南瓜餅的形狀，也是我大顯身手的時(shí)候了。我先揪了一小團(tuán)面，把它放在手心里搓成團(tuán)，再用手輕輕一按，一個(gè)可愛的南瓜餅就誕生了……
下面就要做一個(gè)“偉大的工程”——煎南瓜餅。媽媽拿出電餅鐺，插上電源進(jìn)行加熱，等加到一定熱度時(shí)，在電餅鐺里刷一層油，然后把南瓜餅放入電餅鐺里煎。煎著煎著，南瓜餅逐漸膨脹起來，變成了一塊塊大大的金幣，再給它們翻一個(gè)身，再煎一小會(huì)，南瓜餅終于出爐了。我聞著香噴噴的南瓜餅，垂涎三尺，立馬夾了一塊想要塞進(jìn)嘴里，媽媽大喊到：“燙！冷一會(huì)才能吃。”我不情愿地放下筷子。
過了一會(huì)兒，我和家人一起享用南瓜餅，我咬了一口，南瓜餅外脆內(nèi)滑，又香又甜，自己做的南瓜餅，又可口又香甜，真好吃！
媽媽做的南瓜餅作文 24
俗話說得好“民以食為天”。我是一個(gè)小吃貨，一談起美食，我可以滔滔不絕地說一天。在嘗遍的眾多美食之中，我最喜歡的當(dāng)數(shù)南瓜餅了。
一有空閑，奶奶總會(huì)做色香味俱全的南瓜餅，雖說不是什么玉盤珍饈，可卻能讓人垂涎欲滴，吃了還想再吃。
每逢做南瓜餅時(shí)，奶奶總是讓我站在旁邊欣賞她的技法。她先是將色澤光潤(rùn)的南瓜放到蒸鍋里，然后趁這個(gè)機(jī)會(huì)剁碎蔥和姜。蒸熟南瓜之后，加入必不可少的精粉和面粉，用蒸出來的一些水分將它們混合均勻，之后再加入一勺奶粉來為南瓜餅添色……你看，那些圓圓的`南瓜餅躺在手中心，別提多可愛了。
當(dāng)然，這些只是南瓜餅的半成品，還沒到能吃的時(shí)候，奶奶還需要在烙餅機(jī)上抹上香香的黃油，把半成品南瓜餅放在上面煎。看著南瓜餅由半熟到全熟，由黃到金黃，不由讓人隨之垂涎三尺。輕輕地咬上一口，南瓜餅的酥脆溢滿口舌，甜甜的，唇齒留香，仿佛周身都是幸福的泡泡。自己閉著眼享受那至尊的美味，再來一口，Q彈軟糯的南瓜餅引發(fā)人無限遐想，吃了上癮，每一口都是滿滿的幸福。
南瓜餅，不過是一道十分常見的普通點(diǎn)心。可是，往往這些最普通的美食中，都會(huì)蘊(yùn)藏著幸福、愛與家人的味道。愛，也許就是這甜甜的南瓜餅，雖普通，卻能讓人永遠(yuǎn)銘記心間……
媽媽做的南瓜餅作文 25
今天，我和奶奶一起制作了美味的南瓜餅，整個(gè)過程讓我回味無窮！
說到要做南瓜餅，奶奶立刻把躺在墻角的一個(gè)大南瓜給請(qǐng)了出來，三下五除二給南瓜去了皮之后，我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二后，就開始比賽誰先把瓜瓤掏干凈。結(jié)果，當(dāng)奶奶已經(jīng)弄好了并悠閑地休息了半天時(shí)，濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗干凈之后，讓我們來把南瓜切成一個(gè)個(gè)的小塊吧。看著奶奶嫻熟地切著，感覺自己似懂非懂，忍不住也想來試試。于是我興沖沖地把奶奶手中沉重的大刀一把搶了過來，東倒西歪地砍了下去，差點(diǎn)砍中奶奶的手。不過還好，只是有驚無險(xiǎn)。切好了之后，奶奶就把南瓜放到鍋里蒸了起來。
哇，蒸過的南瓜可真香！透過金黃的'表層，流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊，但，太燙了！下意識(shí)地一甩手，燙手的南瓜就被我扔了出去。可不，正好打在了媽媽心愛的包包上。這下媽媽火了，大吼一聲：“誰干的，快給我過來！”嚇得我趕緊抱起了頭，奶奶看到我狼狽的樣子，笑得直不起腰了。
最后，我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了，捏成一個(gè)個(gè)圓圓的小餅，從油鍋里走一走，像金色太陽(yáng)一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。
夾起一塊放到嘴里，輕輕地咬上一口，頓時(shí)感受到了成功的喜悅！
媽媽做的南瓜餅作文 26
一大早，媽媽燒了一大鍋老南瓜，怎么吃得完呢？媽媽正在發(fā)愁，我說：“要不咱們做南瓜餅吧。”
說干就干，媽媽把老南瓜盛出來，去皮，放到大盆里。我把高筋面粉倒入大盆，正要放水和面，媽媽忙攔住我說：“哎呀！不行！你看老南瓜本身有很多水分，不需要再放水了。”我記起媽媽 的同事黃阿姨前幾天做南瓜餅，放了水，結(jié)果濕答答的`，怎么和面都和不好。我可不想吃稀巴爛的南瓜餅，而想吃Q感十足的南瓜餅。
我洗干凈手，開始和了起來，和了沒幾下，就沾得滿手都是，甩都甩不下來。看來還得再多放些面粉。我又放了許多面粉，還是很糊，像一團(tuán)黃色的爛泥。就這樣三番五次地放面粉，終于不再這么濕了。
我把南瓜面團(tuán)轉(zhuǎn)移到砧板上，繼續(xù)使勁地和面，嘴里“嗨、嗨”地發(fā)出聲音。面團(tuán)在我雙手使勁的按壓下，越來越均勻，越來越有彈性。我把它搓成一條長(zhǎng)繩，一小團(tuán)一小團(tuán)地扯下來，再把這些小面團(tuán)搓成圓球，壓成圓餅狀。媽媽在保鮮盒上薄薄地鋪了一層面粉。我把每片南瓜餅都薄薄地灑了一層面粉，按個(gè)兒把它們排好放在保鮮盒里。媽媽用保鮮袋包住保鮮盒，放進(jìn)冰箱速凍。我們配合得真是太默契了。
等到傍晚，我要把速凍好的南瓜餅送去給姥姥姥爺也嘗嘗。我想，姥姥姥爺吃到我精心制作的南瓜餅，一定會(huì)很開心！
媽媽做的南瓜餅作文 27
下午，媽媽突然說要做南瓜餅，我一聽，便自告奮勇的說：“媽媽，我也要幫你做南瓜餅！”媽媽半信半疑的看著我，說：“你能行嗎？別到時(shí)候給我添亂啊！”可我還是想做南瓜餅，媽媽經(jīng)不住我的死纏爛打，只好答應(yīng)了。
第一步，切南瓜。媽媽拿起一個(gè)黃澄澄的大南瓜放進(jìn)水池里，把南瓜洗的干干凈凈。洗好了南瓜，媽媽拿起菜刀開始切南瓜了。不一會(huì)兒，一個(gè)大南瓜就被切成了許多薄薄的南瓜片。
第二步，煮南瓜片。媽媽把切好的南瓜片放入鍋中，用鍋鏟翻炒了幾下，蓋上鍋蓋煮熟。最后，炒出來的南瓜呈糊狀。媽媽在南瓜糊里倒上適量的面粉，用勺子攪勻，然后就可以開始做南瓜餅了。
第三步，做南瓜餅。這時(shí)我大顯身手的時(shí)候到了。我拿起一些加了面粉的南瓜糊，搓成球狀，再用手輕輕一按，一個(gè)可愛的南瓜餅就誕生了。南瓜餅?zāi)蠛昧恕寢尨蜷_燃?xì)庠睿阱伬锏搅艘恍┯汀Ｒ粫?huì)兒，油熱了。油在鍋里跳舞，有的`油更調(diào)皮，居然想跳出去。媽媽趕快把南瓜餅放入了油鍋中。不一會(huì)兒，香噴噴的南瓜餅就做好了。我還沒見到南瓜餅?zāi)兀魂囮囅阄毒驮缫褜⑽野鼑恕寢屢环畔履瞎巷灒揖屠峭袒⒀实某粤似饋怼寢屢娏耍χf：“你這個(gè)小吃貨！”
吃著自己做的南瓜餅，那滋味，真好！
媽媽做的南瓜餅作文 28
周六晚上，看了湖南電視臺(tái)的《爸爸去哪兒》，我就特別想和他們一樣做南瓜餅 。媽媽積極響應(yīng)，答應(yīng)周日早餐就做南瓜餅。
第二天早上，我醒來后第一件事就說要做南瓜餅。媽媽去菜市場(chǎng)買南瓜的時(shí)候，我心里很激動(dòng)，腦子里還在回想昨天晚上電視上那幾個(gè)小朋友 和爸爸做南瓜餅的情景。很快，媽媽就把南瓜買回來了，媽媽先給我說了做南瓜餅的四個(gè)步驟，一是蒸南瓜，二是和面，三是成形，四是炸南瓜餅 。接著我和媽媽開始做南瓜餅。
首先，媽媽先把南瓜的皮削掉，南瓜切成塊，放在籠屜上蒸。大約八、九分鐘后，南瓜蒸好了，媽媽把蒸熟的`南瓜放在一個(gè)盆子里，熱氣騰騰 的南瓜金黃金黃的很好看，媽媽告訴我接下來要把南瓜搗爛。過了一會(huì)，搗爛的南瓜泥不怎么熱了，媽媽就把面粉、糖放到南瓜泥中，開始和面。 南瓜面很快就和好了。媽媽說，接下來的工作是把面弄成餅的形狀，并給我做了示范，我就學(xué)著媽媽的樣子，弄了一塊面捏在手里，真黏。我怎么 甩了甩不下了，媽媽告訴我用一點(diǎn)生面粉放在手上這樣就不太黏了。生的南瓜餅成形后，媽媽告訴我開始最后一步炸南瓜餅。不一會(huì)油就熱了，媽 媽把生的南瓜餅放到油里，“嗞嗞啦啦”，南瓜餅快樂地在游泳。這時(shí)我主要負(fù)責(zé)翻南瓜餅，不一會(huì)媽媽就告訴我南瓜餅可以出鍋了。炸好的南瓜 餅金黃金黃的，我讓爸爸品嘗，爸爸直夸好吃、好吃、真好吃。
學(xué)做南瓜餅，讓我明白了一個(gè)道理“眼高手低”：有些事情看著容易，實(shí)際做起來還是有難度的。
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