肉松家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編精心整理的肉松家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文，歡迎大家分享。
肉松家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在太倉(cāng)。太倉(cāng)，自古以來(lái)以“魚(yú)米之鄉(xiāng)”著稱(chēng)，特產(chǎn)很多，有利于健康的白蒜、味道鮮美的熬雞、營(yíng)養(yǎng)豐富的肉松及佐料用的糟油等。其中，太倉(cāng)牌肉松最為著名。
太倉(cāng)肉松歷史悠久，因慈禧太后、光緒皇帝對(duì)肉松美味稱(chēng)贊有加，故太倉(cāng)肉松遂成為官禮物品，馳譽(yù)四方。
香酥松，以其獨(dú)特的風(fēng)味深受我和爸爸媽媽的親睞,幾乎每天在餐桌上都能見(jiàn)到它的身影。肉松1915曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)甲級(jí)獎(jiǎng)，是享譽(yù)一百多年的著名特產(chǎn)；曾在92年、93年、94年三次蟬聯(lián)江蘇省著名商標(biāo)；1984年、1988年連續(xù)被我國(guó)商業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)食品；1988年又榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、全國(guó)優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品金鶴杯； 20xx年被質(zhì)量管理協(xié)會(huì)用戶委員會(huì)評(píng)為“江蘇市場(chǎng)用戶滿意產(chǎn)品”。
太倉(cāng)牌肉松已成為肉松市場(chǎng)的名牌榮譽(yù)產(chǎn)品，在制造的過(guò)程中嚴(yán)格把關(guān)，挑選優(yōu)質(zhì)太湖瘦肉型豬宰殺，炒制工藝先進(jìn)，采用全封閉式機(jī)械化生產(chǎn)，潔凈衛(wèi)生，因此大大延長(zhǎng)了太倉(cāng)牌肉松的保質(zhì)期，成為同類(lèi)產(chǎn)品中的王牌產(chǎn)品。
太倉(cāng)肉松顏色金黃，味道鮮美。我仔細(xì)嘗起來(lái)，有一種咸中帶甜的特有鮮味在齒頰間久久留存。口感酥香，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的形狀，含在口中就漸漸溶化在嘴里；肉松不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富：含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等，是老少皆宜的食品，也是我最喜歡吃的食品之一。
太倉(cāng)肉松是傳統(tǒng)特色食品中的佼佼者，歡迎大家品嘗！
肉松家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文2
我是太倉(cāng)人，我特別喜愛(ài)太倉(cāng)的肉松，只要一吃到我們太倉(cāng)的肉松，我就會(huì)想起自己的故鄉(xiāng)！
你可別小看我們太倉(cāng)的肉松，它可獲得過(guò)許多榮譽(yù)呢！不如說(shuō)：1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)甲級(jí)獎(jiǎng)和1991年榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)······看它榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)也不少吧！太倉(cāng)肉松歷史悠久，清光緒十二年（1886）年太倉(cāng)肉松昭忠祠旁即開(kāi)設(shè)了倪鴻順肉松店！其它的肉松都嚼不爛，但我們太倉(cāng)的肉松入口即化，而且都是一絲一絲的。
太倉(cāng)肉松也是有來(lái)歷的！相傳清朝統(tǒng)治年間，太倉(cāng)有一位大廚，名叫倪德。一天他在給陸狀元燒紅燒肉時(shí)，由于火苗過(guò)旺，肉被煮爛，肥肉脫離，他焦急萬(wàn)分，把菜燒成這樣，陸狀元還不把他趕走？最后他急中生智，想到了一個(gè)辦法，肥焦肉剔除，把剩下已燒干的肉加上浸好的作料炒肉。做完之后，他自己嘗了一口，非常好吃，他為自己的“發(fā)明”感到高興。最后當(dāng)他把“紅燒肉”端出來(lái)時(shí)，他的心“怦怦”直跳，可是當(dāng)陸狀元吃第一口時(shí)，經(jīng)日安拍手叫好，并給這道菜取了一個(gè)名字“肉松”后來(lái)太倉(cāng)城里富人開(kāi)宴會(huì)，請(qǐng)倪德去燒紅燒肉，久而久之肉松久成了太倉(cāng)的特產(chǎn)。
太倉(cāng)肉松可以配粥喝，可以做皮蛋拌肉松這道冷菜。不過(guò)做起來(lái)特別麻煩，瘦肉豬腿5公斤左右，需要花生油、生姜、醬油、水、細(xì)鹽、茴香、黃酒、味精。將豬肉先用大火煮再用小火煮，燜2小時(shí)，加配料，直到肉爛，再炒，直到肉纖維松散，直到金黃色就可以了！
肉松也可以當(dāng)葷菜，媽媽不高興燒飯，就煮了點(diǎn)白飯，再把肉松和白飯拌在一起，味道特別鮮美，有一點(diǎn)甜甜的，還有一點(diǎn)咸，特別松，拌在飯里，味道特別好！
太倉(cāng)一絕的肉松，真是名不虛傳啊！
肉松家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文3
我的'家鄉(xiāng)在江南的魚(yú)米之鄉(xiāng)——太倉(cāng)。在這個(gè)風(fēng)景如畫(huà)，景色秀麗，讓人如癡如醉的家鄉(xiāng)之中，有許多的名勝古跡，歷史偉人。當(dāng)然，這其中自然有不少特產(chǎn)了。什么肉松、糟油、雙鳳爊雞等等都是太倉(cāng)十分有名的特產(chǎn)。當(dāng)然這其中還要以那色澤誘人的肉松為首。
肉松是一種纖維細(xì)長(zhǎng)，品質(zhì)柔軟、味道鮮美、入口即化的食物。它不僅擁有如金子一般的外表，而且在任何時(shí)刻都是一種不失身份的禮物和菜肴。不僅如此它還非常適合老人、小孩和病人食用，老少皆宜呢。不論怎么看，它都是一項(xiàng)合格的色香味俱全的食物。
既然是特產(chǎn)，那就自然有它的相關(guān)傳說(shuō)了。相傳清朝同治年間，太倉(cāng)有一位大廚，名叫倪德。一天它在給陸狀元燒紅燒肉時(shí)，由于火苗過(guò)旺，肉被煮爛，肥肉脫離，他焦急萬(wàn)分，把菜燒成這樣，陸狀元還不把他趕走？最后他急中生智，想到了一個(gè)辦法：把焦肉剔除，把剩下已燒干的肉加上進(jìn)好的作料做炒肉。做完之后，他自己嘗了一口，非常好吃，他為自己的“發(fā)明”感到高興。最后當(dāng)他把“紅燒肉”端出來(lái)時(shí)，他的心“怦怦”直跳，可是當(dāng)陸狀元吃第一口時(shí)，陸狀元竟然拍手叫好，并給這道菜取了一個(gè)名字：肉松。倪德心里的一塊石頭終于落了地。后來(lái)太倉(cāng)城里富人開(kāi)宴會(huì)，都請(qǐng)倪德去燒肉松，久而久之，肉松也就成為了太倉(cāng)的特產(chǎn)之一。成了在親朋好友之間互相傳送的禮物，成了在一桌桌酒席之間的菜肴。
聽(tīng)完了傳說(shuō)，講完了由來(lái)，你是不是有些心動(dòng)了呢？是不是想看一看肉松的樣子，聞一聞肉松的香氣、品一品肉松的美味呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快來(lái)嘗一嘗吧！
肉松家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文4
要說(shuō)家鄉(xiāng)特產(chǎn)，那太倉(cāng)人都會(huì)毫不猶豫地說(shuō)出“肉松”兩個(gè)字。太倉(cāng)肉松是太倉(cāng)食品一絕，中國(guó)食品一絕，老少咸宜咸喜，文名海內(nèi)海外。
太倉(cāng)肉松歷史非常悠久，清光緒十二年（1886）太倉(cāng)昭忠祠旁即開(kāi)設(shè)了倪鴻鵬肉松店。因慈禧太后。光緒皇帝對(duì)肉松稱(chēng)贊有加，故太倉(cāng)肉松逐成為福禮品，馳譽(yù)四方。太倉(cāng)肉松曾在1915年獲巴拿馬博覽會(huì)甲級(jí)獎(jiǎng)，乃享譽(yù)一百多年的著名特產(chǎn)。
太倉(cāng)肉松那么有名，還有許許多多的品種，它是怎么做的呢？下面我就來(lái)介紹黃金肉松的做法：主要材料是豬肉，輔料是咖喱粉，醬油，鹽和糖。先將肉放在水里煮幾分鐘，然后把血沫去除，然后切成小塊，再把肉煮爛，尤其是放在高壓鍋里。把肉煮得非常爛后，家如咖喱粉，糖，醬油，鹽開(kāi)始在高壓鍋里炒，炒到干為至，肉松就做好了。如果做得好的話，一定非常好吃。
肉松味道一流，最好是放在早餐或做冷盤(pán)，太倉(cāng)肉松是太倉(cāng)人一定吃過(guò)，當(dāng)然我也是。我感覺(jué)一、太倉(cāng)肉松的咸味中帶著一點(diǎn)甘甜的味道，，我最喜歡把它放在粥里吃，味道就更好了。
我的家鄉(xiāng)有這么一道特產(chǎn)，我為太倉(cāng)自豪。
老師點(diǎn)評(píng)：你把生產(chǎn)肉松的經(jīng)過(guò)說(shuō)得很詳細(xì)，如果能把品嘗肉松的體會(huì)講得更詳細(xì)一些，就會(huì)讓讀者產(chǎn)生嘗一嘗的沖動(dòng)了。
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