冬至的作文

時間：2024-07-04 10:04:34 冬至我要投稿

冬至的作文[薦]

　　在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的冬至的作文，歡迎大家分享。

冬至的作文[薦]

　　冬至的作文篇1

　　冬至是什么？冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣，表示寒冬到來，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天，中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗，南方有吃湯圓的習俗。

　　“冬至要吃餃子，可我從來沒有包過餃子，今天我就來學如何包餃子”先把面粉放進一個大盆里，將面和水揉成一團，開始揉面啦！因為面太粘，所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下，一個面團揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個工作了，媽媽把白菜洗好，我開始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細長條，再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放進一個小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來；然后放進肉里拌餡，拌好了；接下來我們就開始下一個工作。

　　媽媽把醒好的面切下一小塊，然后把面搓成長條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的面劑子壓好，開始搟餃子皮，媽媽教我左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，媽媽說：“將搟面杖往前一壓往后一退，隨手帶著劑子轉動，一進一退反復幾次，一個面劑子就搟好了�！�

　　聽了媽媽的話我開始干起來，媽媽拿起我搟得皮說：“你看你搟的餃子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方�。恍螤罡鳟�。”哈哈！我說：“怎么就是不行呢？”

　　搟了些皮，我學著媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說：“皮一定要捏好，要不會從捏的地方破的，那樣餡會漏出來�！蔽野凑諎寢屨f的做了，我包了幾個餃子，餡少，餃子看上去扁扁的`；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來手把手的教我包餃子，我試著包了幾個有一點像媽媽包的意思了。

　　我們忙了一下午，總算完成了�？砂盐依蹓牧耍覀儸F在終于可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個，非常香也非常好吃。

　　這次包餃子我體驗到了媽媽干家務的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務活。

　　冬至的作文篇2

　　所有的美好，剎那的風吹草動都足以使其斷裂；所有的無助，在夏至未至的時間里茍延殘喘；最終，一切都通向一常盛大而華麗的葬禮，為你，為我，為每個人……小司·小四·大霧消散小四眼里的大霧，終究還是散了。

　　當陸之昂短暫的一個夏天里匆忙拔節之后，小司，仿佛就在那個時候蛻化成了孩子，一個有著完美側臉的孩子。他的心與外表極端不符，像是蝸牛柔嫩的身體背負著粗礪的殼。在那個盛大的成人禮之后，才華得以放肆地跳躍于琴鍵，微笑爬滿整個面龐。小司變過嗎？我不知道�？墒鞘澜绮粫胚^小司。暗色潮濕的惡毒的藤綣繞著他的手臂，是他不得不揮舞修長的手指，可沒想到，這刺痛了他身旁最愛的人，于是那個夏天，夏至定格，立夏卻永久消失……遇見·雨現·祗步云端遇見，這個令人心疼的背影。

　　遇見是有著美好的夢的。我相信，至今仍在。當華麗的歌聲劃破溫暖的被窩，當堅強的靈魂踏碎可怖的荊棘；冰冷的眼淚，爆裂的水管，飄搖的便利店，堆積成怎樣厚厚的辛酸。遇見，還記得年少時的'夢嗎？手指已觸到成功的花瓣，不想卻被花刺重重刺痛……根根直發披散下來，遮住破碎的夢想，也遮住青春的憂傷。忽然想要感謝四維，沒有將七七拆穿，沒有讓堅強的遇見的傷口上再結一層痂。

　　陸之昂·淚沾裳·夢魘艷陽天陸之昂，這個可憐而可愛的孩子。

　　身邊的朋友告訴我，他們最喜歡的人物，是陸之昂。曾經很認真的想為什么，無果。陸之昂是個很早就被憂傷浸染的孩子，明媚的笑容曾經是他的標志，一度又隱匿去，后來才找回些從前的影子，可是心，回不到從前，干凈而純粹的笑容，只能是過往天空下悲傷的倒影。陸之昂最終是成熟了，可所謂成熟，不就是把單純的想法藏在心底嗎？希望陸之昂快樂地度過……一輩子。

　　立夏·戀夏·斷弦琴關于立夏，我找不到什么可說。立夏是個普通女孩，最終也回到了最普通的世界，可是她經歷了我們沒有經歷過的最絢爛的時光。青春散場，是必要的結局；而感傷與猝不及防，這部戲的尾聲，與曾經的美好比起來是否可以忽略不計？

　　冬至，無雪�；页恋奶炜�，霰雪鳥飛過，翅膀劃出耀眼的光……

　　冬至的作文篇3

　　在我的朋友圈里，他們都開始說真的進入冬天了，說昨天是夏天，然后一步跨到了冬天這邊。然后這本書里有很多來自不同地區的人，包括北方的很多地方，他們在雪地里曬太陽，包括他們高中的好朋友。他以后會去湖南留學嗎？然后就對了，雪人之類的。自己看著真的很愉悅，然后那些老師以前都在我們這邊教，現在該回老家了。如果回老家教書，會有那些下雪天，所以我也拍了那些好看的視頻，然后我的朋友圈里剛好有一個北京的編輯，他剛好在下雪天發了一個視頻。

　　那種場景真的很熟悉，就像我在一個下雪天收到喜歡的人的視頻，就是當時很美好，然后有同學說當時兩三點了，工作忙，但還是覺得那天真的很美好，然后我自己朋友圈的編輯，他是這個意思。剛過去，然后全是雪的時候就開始下雪了。感覺這一幕真的很夢幻。他已經見過許多下雪天和許多下雪天，但他沒想到會畫出一個珍惜它的奇妙的場景。所以，下雪天有這樣的魅力可能是真的，但很多人開始覺得這樣的天氣很浪漫，進而勾起他們想要營造浪漫氛圍和浪漫心情的魅力。我真的覺得會有這樣的魅力。難怪那個人當時去北京，會發一張北京初雪的照片，發一個視頻說他在初雪很少做任何動作。但當時他還是很激動的吧？他仍然覺得自己已經完成了人生的'一點點目標。畢竟，他覺得如果他能生活在北方，感受到那里的刺激，他也會覺得自己的人生目標已經完成了一點點。

　　如果你早上醒來，你會看到那個日歷。上面的陰歷是冬月吧？已經11月了吧？就農歷的節日而言，那個人的生日已經過去五天了。五天不聯系他也是很久很久的事情了。這幾天真的很想聯系他，但是很多時候如果你真的認真想想，就會覺得沒必要這么認真。對于那段感情，對于那個人，真的是很多次，時間是真的，真的有可能問一個人。冬月是一種自我的感覺，是一個浪漫的節氣。

　　冬至的作文篇4

　　“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”，看著裊裊炊煙，聞著幽幽清香，品著絲絲甜香，冬至是那么美好，那么祥和。

　　昨日，我在老家過冬至日，可謂四世同堂。首先阿太就拿出了一個火紅的爐子，又取出一大籮筐，里面鈔票滿堂，應該是祭祖祭神吧。阿太取出一把放入爐子，點上火，我也參與其中，一同一把把地放著，阿太在一旁念念叨叨，雙手合十不斷祈禱，祝愿我們身體健康，學有所成。炙熱的火映襯著我們的期許。

　　一轉鏡頭來到美食階段—湯圓。奶奶首先用粉和水攪和在一起，還使出了“乾坤大攪拌”，那粉團既不稠，也不稀，白白的，嫩嫩的。接著便是將芝麻與粉團合在一起，這可得有一定的水準。奶奶將粉團搓成圓，輕輕地壓平，放入適量的甜芝麻，再將兩旁的粉團往中間填。在旁的'我也按捺不住，學著奶奶的樣子，有模有樣地做了起來，可在放芝麻的時候出現了問題。芝麻放得多了些，我使勁一捏，捏出一個尖來，不斷修整，才差不多是一個圓。瞥眼，瞧見奶奶早已將做好的一批湯圓像訓練有素的士兵排列整齊。我一邊看著，還一邊嘖嘖贊嘆奶奶的手藝。

　　媽媽也沒閑著，拿來鍋，倒水，將湯圓一個接一個地投了下去。我在旁靜靜地看著，只見湯圓靜靜地躺在水底，就像初生的寶寶那般可愛。逐漸地，水開始沸騰，湯圓在鍋里上躥下跳，調皮極了。少頃，湯圓出鍋了，房間里彌漫著湯圓淡淡的清香，是那么誘人。我迫不及待地取來碗，拿起勺子，舀起一勺湯圓，放置在碗里。冷了一會兒，只見碗里黑黑的，原來是我包的湯圓露餡了。我迫不及待地一口塞進嘴里，可謂是舌尖上的盛宴，嘴尖飽滿圓潤，如得溫艷玉。入食道，進肺腑，沁人心脾，芝麻的甜香在口腔里久久地回蕩。

　　湯圓，象征著團團圓圓，幸福滿堂。我嘗著湯圓，心里漾起一股暖意，親情也在美味中一點一點凝聚，洋溢著節日的喜慶氣氛。

　　冬至夜，天變得更冷了，而我們的心卻走得更近。美食的碰撞，心與心的溫暖，讓冬至變得溫馨，讓我們收獲了別樣的親情！

　　冬至的作文篇5

　　我的家鄉在福建福州。福州是一個美麗的城市，我們家鄉還有很多風俗和有趣的文化。是不是很有興趣，下面我跟大家講一講家鄉的冬至吧!

　　冬至，作為二十四節令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服，簡直不可思議。而家鄉的冬至卻別有風味，煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。

　　放學回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點兒流口水。

　　“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個。我狼吞虎咽，好幾個進肚之后，我才開始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經吃飽，便和我談起冬至搓丸子的由來。

　　相傳，古時候有一個窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節，財主依然上門逼租。木連生為了躲債，背著年老體弱的'媽媽逃進深山。他安頓好媽媽，便出來找活干，以償還所欠的債務。幾個月后，木連生拿到工錢，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見。原來他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個樹洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順著香味，慢慢爬出來。母子終于團圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時依然保持著這一風俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預示家庭團圓之意，以求祖先的保佑。

　　這就是家鄉的冬至，沒有什么特別的，但是充滿了家鄉的獨特風俗文化氣息，讓我覺得這么有趣，這么溫暖!

　　冬至的作文篇6

　　今天是冬至，我們學校放假一天。

　　冬至，是我們中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至是二十四節氣中最早制定出的一個，是北半球全年中白天最短，夜晚最長的一天，正午時分產生的影子也是一年中最長的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習俗。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的'，油光閃亮的，好誘人啊!

　　不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水�！皨寢�，我也要搓�！蔽揖砥鹨滦�，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手里的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓�！蔽衣犃嗽嚵嗽�，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房里飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：“寶貝，慢慢吃，小心燙著�！蔽翌^都沒抬地說：“奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語里面有的�！�

　　我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊!

　　冬至的作文篇7

　　每年的除夕夜，就像在舉行一場盛大的演出，而餃子，則是演出的壓軸大戲。因為啊，它是最能體現年味，也是最吸引我的菜品了。

　　三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料，簡直就是百吃不厭啊，想到白花花、圓滾滾的餃子冒著熱氣，整齊地躺在盤子里，在燈光的照耀下，讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。

　　大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的，這是為什么呀？是因為它最好吃嗎？當然不是，這個也是有原因的——白菜和“百財”是諧音，所以到了新年時，人們尤其愛包白菜餡的餃子。都希望未來能發財吉祥。白菜，自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。

　　提到餃子，你們一定會想到新年，不過可不光過年的時候會吃餃子。還記得那句俗語嗎？冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。記起來了嗎？冬至也要吃餃子，不過話說，吃餃子真能治耳朵嗎？那就要從這個傳說說起了。

　　你們知道張仲景嗎？他是漢朝的一位神醫。相傳，他有一年冬至這天回家鄉，看到窮苦的老百姓們又冷又餓，很多人的耳朵都凍傷了，很是難過。于是他就支起一口鍋，煮了很多羊肉、辣椒，還有一些驅寒的中藥材。哇！簡直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉過來。張仲景非常聰明，他為了節省時間，也為了大家吃的'方便，就用面皮把這些料包起來，煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣，這個秘方就叫“嬌耳湯”，又好吃有效，大家吃完之后渾身發熱，耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來，“嬌耳”也就變成“餃子”了。

　　那么稱為“國食”的餃子，真的是全民都在吃嗎？沒錯，不過還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著一句話：好吃不過餃子。雖然現在的我們可能覺得比和餃子好吃的美食多了去了，不過，在舊社會能吃上一頓熱氣騰騰的餃子，對很多人很多人來說都是一件很幸福的事呢。

　　冬至的作文篇8

　　今天中午我和爸爸媽媽來到餃子館吃餃子，門口站了很多人在排隊等候，我問爸爸媽媽：“今天是什么節日呀？怎么這么多人呀！”爸爸告訴我：“今天是冬至，是吃餃子的節日�？创筇脙葢覓斓膬蓚€條幅：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。我又問爸爸：“什么是冬至？”爸爸說：“冬至是二十四個節氣中的一節，冬至這天，陽光直射南回歸線，是北半球一年中白天最短，黑夜最長的一天�！蔽医又鴨柊职郑骸盀槭裁炊烈燥溩幽�？”爸爸笑著說：“來讓我們先吃餃子，這個問題回家后上網查資料�！蔽覀兂灾銍妵姷娘溩�，心里美極了。

　　回到家，我馬上上網查到了為什么冬至吃餃子。在東漢末年，各地災害嚴重，很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機，字仲景，自幼苦學醫書，博采眾長，成為中醫學的奠基人。張仲景不僅醫術高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫德高尚，無論窮人和富人，他都認真施治，挽救了無數的性命。

　　張仲景在長沙為官時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的.一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。

　　張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的爛耳朵就好了。

　　張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。從此，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的說法就留傳下來。

　　冬至的作文篇9

　　冬至是二十四節氣之一。在民間有一個傳說，就是冬至這天不吃餃子容易凍耳朵。其實冬至真正的意思另有其文，還是我們敬愛的楊老師給我們講了為什么要吃餃子？原來是為了紀念神醫張仲景舍藥救人的故事。冬至在每年的十二月二十一日至十二月二十二日之間，根據天文方面的知識，冬至當天白天最短，黑夜最長。

　　今年的十二月二十一日這天下午，我們班舉行了迎冬至、包餃子的勞動實踐活動。我們全班同學共同度過了一個美好而溫馨的時刻，期待吧。

　　下午三點半，活動開始了。我們飛奔到了體育室，已經有很多家長在緊張的忙碌著。我跑到我們小組的`操作臺，桌子上擺放著各式各樣的廚具，各種顏色的餃子皮，還有散發著香味的肉餡。阿姨、奶奶們搟皮的搟皮，包餃子的包餃子。我很高興也加入了包餃子的行列。奶奶也參加了活動，在奶奶的精心指導下，我很快完成了一個餃子，不過餃子的外觀形象是我自己創作的，所以我給起名為“外星人”。要想餃子包的好就要多練習，我們很快就進入了角色。

　　一會，楊老師宣布說，讓每個組準備一件餃子作品，以備今天參加比賽，大家高興壞了，各組在盡自己最大的努力完成作品。有做玫瑰花的、老鼠的、心形的……五花八門，奇思妙想什么樣的都有。

　　很快餃子就包好了，進入煮餃子時刻，每組都有電鍋，有家長負責指導我們煮餃子，我們真正體驗到了快樂。大家吃餃子的姿態真是千奇百怪，有的同學小口小口的吃，有的同學直接將整個餃子直接放入嘴巴里，嘴圓圓的，真有點像豬八戒吃桃子，一口吞一個。

　　活動很快就結束了，楊老師將參賽作品作了評價，我們很高興，希望下次課外活動很快到來。這真是美好又快樂的一天。從今天活動中我體會到“勞動是辛苦的，不勞而獲是可恥的。”

　　冬至的作文篇10

　　你知道冬至吃餃子的來歷嗎?

　　傳說醫圣張仲景回家鄉時，看到鄉親們饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里煮，等煮好了，將羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。為了紀念張仲景，人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷。

　　俗話說得好：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管!”

　　冬至，你吃餃子了嗎?

　　今天是冬至，林老師給我們發了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花，每朵梅花上有九朵花瓣，每天要涂一瓣，涂完后，春天就來了。

　　回到家里，我就迫不及待地把手洗干凈，開始包餃子了。我先把餃子皮放在機器上，機器由兩個半圓形組成，每個半圓形都有一個“財”。我把餃子皮放在機器上，放上餡，在餃子皮的邊緣涂上水，再使勁一壓，餃子就做好了。爸爸把開水燒開，在鍋里放上餃子，就開始燒了。

　　燒好后，我們吃著自己包的.餃子，心里別提有多高興了。

　　早上，我還在夢中飛檐走壁，忽然，傳來媽媽的一聲：“快起床，去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的，一骨碌爬出被窩。吃了早飯，我和媽媽開車來到外婆家。

　　剛走進外婆家，陣陣香氣撲鼻而來，我已經口水直流。外婆已經在包冬至圓了，她給我一個小面團，讓我也親手做一個。我先把面團搓成一個小球，再用小拇指戳一個小洞，順著這個小洞捏，捏成一個“小花苞”，接著往里面裝肉，最后封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜，小心翼翼地把它放進蒸籠里，把蓋子蓋好。

　　“ 小桃子”在蒸籠里一點一點長胖，過了十分鐘，冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮，香噴噴的肉，樂開了花。外婆說：“吃了一個冬至圓，就大了一歲。”

　　“十月一，冬至到，我們來吃冬至圓。冬至圓，圓又圓，家家戶戶幸福又團圓�！�

　　冬至的作文篇11

　　“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五冬至節快到了，今天，我和媽媽準備一起動手包湯圓。

　　湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極了。

　　中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞了！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，終于把手拔開了。下一步，我們又要開始揉面了。我掄起了袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好了。

　　第三步最重要，關系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩重，一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的'那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成了一個球，我成功了！我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續包了好幾個，還做了一個花朵造型的湯圓。

　　最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。

　　今晚，我吃了很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多了，回味無窮。

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