【精品】冬至的作文合集5篇
在學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的冬至的作文5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬至的作文 篇1
蘇州人的冬至節 文/仇子萱冬至是中國傳統節氣，但獨獨在吳地蘇州，百姓尤為重視。對于我們蘇州本地人來講，冬至幾乎就像過年一樣重要，因此有“冬至大如年”一說。蘇州冬至習俗也十分多樣：拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、喝冬釀酒……今年的冬至雖然過得匆忙，但是我們家也是準備得非常齊全。
記得今年冬至夜，老媽剛下班，我們就往曾祖母家跑，因為今晚可是要吃團圓飯的。 剛踏入門，一陣陣冬釀酒特有的桂花香便向我們襲來，原來爺爺奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹們都在等我們了，他們已經為我們倒上了冬釀酒。坐下后，我們便聊起了桌上的冬釀酒。外婆說，我們每年都會去百年老店“元大昌”購買桂花冬釀酒，這個桂花冬釀酒就屬民俗產品，它的稀有就在于一年只釀造一次，且只在冬至前一周銷售，不到冬至就全部銷售完了，想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端詳，發現它的成分有糯米、桂花、梔子、水，酒體金黃，酒水中還有一些細細的小桂花在里面上下浮動，讓人未喝就先醉了。
說著，舅公公把一樣樣讓人垂涎欲滴的冷盤、熱菜一一端上來了：鹵鴨舌，叉燒、羊羔、醬鴨、海蜇、紅香腸、還有炒蝦仁、雪菜冬筍、雞湯…聽大人說，我們家的鹵菜都是在“杜三珍”買的，其中最受老蘇州歡迎的就是醬鴨跟叉燒。醬鴨的肉質很緊致，湯汁的味道都收到肉里邊去了，味道很鮮甜，是蘇州人喜歡的口味。店里另一必買招牌精瘦而入味的叉燒，吃過的都覺得鮮嫩香甜。每次過冬至，鹵菜店門口都會排起長長的隊伍，老蘇州們都會去“軋鬧猛”買上點鹵菜準備冬至夜飯。
等到吃得差不多后，舅婆婆就把全家人一起包的餛飩端了上來。我和弟弟都是“食肉動物”，吃的是純肉的，大人和老人們都吃了芹菜和薺菜餡兒的。所有人整碗都干光的時候，曾祖母叫了一聲：“冬至團來了！”我們激動得搓搓手。冬至團又稱為“稻窠團”，樣子與“大湯團”相似。蘇州人會在冬至日前一夜，磨粉為團，以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡，用來祭祀祖先，并互相贈送。曾祖母說，吃了冬至團，今年這個冬至節才算過得圓滿了。
酒足飯飽后，一家人又聊了好一會天，媽媽說今年的冬至下雨，過年一定是好天氣！我問為什么？媽媽告訴我，蘇州有“干凈冬至邋遢年”、“邋遢冬至干凈年”的民諺，是指冬至前后逢雨雪，除夕天晴；如果冬至晴，則除夕有雨雪、道路泥濘。
怎么樣，我們蘇州的冬至是不是很有味道！
冬至的作文 篇2
又是一年冬至到。冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是我國漢族的一個傳統節日。冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至是一年中白天最短，夜晚最長的一天。俗話說“冬至到，吃水餃”，每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯，這種習俗是因紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至，我們全家人都會坐在桌邊一起吃餃子，可是今年例外了，我是和同學們一起過的冬至節。
幾天前，老師就向我們宣布了冬至包餃子活動，老師讓我做這次活動的主負責人。一連幾天我都在想這件事，激動得不得了�；顒忧耙惶�，我把要參加活動的20幾位同學叫到跟前，給他們分配好任務，就期待著第二天的活動了。
第二天中午，我激動得基本沒睡著覺，光想著下午的活動，還沒到點，我就起床了，實在是按耐不住那激動的心情了。我到了指定的場地，看見已經有好幾個同學已經到了，看來我來的還不算早呀！
人齊后，活動開始了。負責和面的幾位同學卷起袖子，拿出面，有力地和起來。面和得最好、動作最熟練的就是張廷睿了，他是活面的幾位同學中最瘦小的一個，但是他揉的面卻比誰都好，顯然在家里干了許多的活。只見他咬著牙，身體一前一后地伏動，面團到了他的手里就像一個小玩具，彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生，她的任務是搟皮，剛開始她的動作很生疏，很長時間才能搟出一個皮，還是奇形怪狀的。后來她掌握了訣竅，一手拿搟面杖，一手扶著餃子皮，搟幾下去轉一下餃子皮，把餃子皮搟成了一個帽子形，中間厚，兩邊薄，還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了，我在心里為她點贊。
我也是搟皮的一員，看著負責包餃子的那些同學包得各式各樣，我也想包包試試。我拿起餃子皮，放上了點餡，學著他們的樣子包，結果包得更難看，真是看花容易繡花難呀！
我們包完了餃子，燒開水，把餃子下進鍋里，十幾分鐘后，餃子上桌了。餃子雖然不好看，卻記錄著我們開心快樂的時光，吃著自己的勞動成果，一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的作文 篇3
我出生在美麗的花城——廣州，悠悠珠江水伴我成長，精美的南粵飲食成為我日常生活的一部分。而我的爸爸媽媽卻都成長于祖國的北方，雖然由于工作的原因已在廣州定居二十多年，也欣然接受了許多當地的風俗文化，但固有的北方情懷早已深入他們骨髓，也影響著他們對一日三餐的選擇。因此，我家的餐桌就是典型的南北方飲食文化交會融合的縮影。
冬至，無論在我國的南方或北方，都是很受重視的節氣。在北方，冬至后就要進入“數九寒天”，大家要為迎接寒冬做好準備。每年冬至，我家必然要包餃子，當熱氣騰騰的餃子端上餐桌，爺爺奶奶或者爸爸媽媽總會對我說：“今天不吃餃子會把耳朵凍掉哦！” 盡管記憶中有幾次我甚至是穿著短袖吃餃子的，但不為了耳朵我也無法抗拒它的美味。
而在廣州，當地人常常把冬至稱為“冬節”，甚至有“冬大過年”的說法。每逢冬至，廣州人通常會舉家團圓在一起，除了傳統的拜祭祖先儀式外，少不了的便是要吃一碗熱騰騰的湯圓，預示著來年團圓安順。
所以我家的冬至，既少不了象征團圓幸福的湯圓，又有保佑著我的耳朵安安穩穩待在原處的餃子。爸爸媽媽說，這叫“入鄉隨俗”，也是對不同文化的一種尊重。
就這樣，湯圓“混搭”餃子的方式，伴隨著我度過了一個又一個幸福的冬至，但令我印象最深的卻是去年的冬至。像往年一樣，冬至那天，媽媽一大早就給我們煮了湯圓。在餐桌上她宣布：“今天晚上我們吃羊肉粉湯餃子。”
原來，媽媽出生于寧夏回族自治區首府銀川市，聚居在那里的回族同胞過冬至時，會用鮮美的羊肉臊子粉湯做澆頭，淋在煮熟的餃子上，用一碗鮮美多汁的羊肉粉湯餃子迎接即將到來的嚴冬。
吃完早餐，媽媽從冰箱里取出舅舅寄來的寧夏灘羊肉解凍，然后又去菜場買回了其他需要使用的菜和配料。看著她手里提著紅紅綠綠的'各色蔬菜和軟糯滑彈的涼粉，我不禁咽了幾口口水，惹來爸爸一陣哈哈大笑。
一個多小時過去了，廚房里慢慢飄出了羊肉湯的鮮香味。媽媽和奶奶開始在廚房里忙著包餃子，偌大的面團在搟面棍的不斷快速搟壓下變成一張張圓圓的餃子皮，媽媽的巧手又將它們填滿肉餡變成了一只只“小耳朵”整齊地圍坐一起。我和爸爸也把弟弟帶到廚房里，一家人開開心心地笑著、聊著……
奶奶把餃子煮熟，媽媽趁熱把預先切好的北方涼粉倒入羊肉臊子湯中，澆在撈入碗中的“白胖子”上，羊肉粉湯餃子就做好了。鮮美的羊肉配合著各式蔬菜，裹挾著滑爽的涼粉與鮮美的餃子，一口咬下去，口口流汁。濃郁的、清爽的、清甜的、香辣的，各種口感神奇地交織在一起，成就了無與倫比的美味。
吃完餃子，看著大人們高高興興地聊天，我被一種溫暖幸福的感覺包圍著。
冬至的作文 篇4
1.過冬至
一大早，媽媽的手機就收到了很多冬至快樂的祝福短信，哦，今天是24個節氣中的冬至了，媽媽一個個念給我聽：吃了冬至飯，一天長一線……有一條還是馬老師發的：冬至嘍，我用健康皮，美滿餡，無憂水做一碗餃子給你，愿你忙碌的整個冬天都快樂！聽完了我就急忙問媽媽：“什么是一天長一線呀？”媽媽催促我趕快起床吃早餐，再一起找答案。
接下來該準備包餃子了，不料，爸爸和媽媽為了吃蘿卜餃子還是韭菜餃子爭吵起來：“別吃蘿卜了，苦苦的，還是吃韭菜餡吧。”在做飯方面，媽媽說的話是很算話的�！安恍校统蕴}卜餡的，剛學習過健康小知識，冬季吃蘿卜賽過小人參，你這么快就忘記了？”爸爸堅持，看來爸爸也是愛學習愛健康的。媽媽不依不饒：“就吃韭菜，改天再吃，我昨天就買過韭菜了，你看，多新鮮！”“要不就都放，韭菜放一半，蘿卜放一半！”我剛想去“勸架”，爸爸就開始讓步了，我只好和弟弟接著玩了。
過了一會兒，爸爸媽媽又吵了起來，我忍不住了，拉著弟弟去廚房看看是怎么回事�！翱茨闱械亩嚅L，像包包子一樣，不行，再切小點！”媽媽有點生氣了。爸爸用力的剁了幾下，顯然有點不服氣�！案陕锬�？照你這樣剁，韭菜的新鮮味兒一點也沒了！討厭！”媽媽嗓門大了�！鞍�，怎么回事，咋干你都不滿意，湊合吃吧！”爸爸也有點煩了。我急忙沖上去，指著爸爸說：“爸爸，明明你錯了嘛，切大了就不好包了，我知道了，你就是不愿意放韭菜，才這樣做的，真小氣！”關鍵時候我還是支持媽媽的。“什么呀，我不是那意思，切不小，我就這水平！”爸爸也不客氣了�！澳蔷蛣e切了，我一個人一樣能包，你出去吧！”媽媽開始攆爸爸了。
這下我可為難了，如果我再幫媽媽，爸爸一定會扔下不管的，這么冷，媽媽要包多長時間呢。靈機一動，我想了一個好辦法：“爸爸，你是不是真不想干，我可以幫媽媽，要是真的，那你就出去看電視吧！”爸爸愣了一下，我趕緊上去拉住爸爸：“好爸爸，我就知道，你不是真的和媽媽吵架，也不是真的不想干，還是依著媽媽切小點，這樣大家吃著好消化，也都高興呀！”再回頭拉著媽媽小聲說：“媽媽，你可別傻，咱們一起包多快呀，爸爸要真不干了，你不更生氣了？”媽媽偷偷的笑了，爸爸也不吭聲了，耶，成功，我會做調解工作了。我大聲的唱起來：讓愛天天住我家，讓愛天天住我家，爸爸媽媽弟弟和我的家……
不一會兒，餃子包好了，爸爸搟的皮又圓又薄，媽媽包的餃子既好看又整齊，我包出來的是奇形怪狀，弟弟包的是一塌糊涂。開火，下鍋，熱氣騰騰的餃子很快端上了桌，全家人坐在桌子邊，邊講冬至的“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃著餃子，我覺得空氣里有溫暖的味道，有甜蜜的味道，還有快樂幸福的味道。
冬至了，祝福我的老師們，祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨，祝福許許多多的大博友小博友，祝福我的外公和奶奶，祝福我的爸爸媽媽，也祝福我和弟弟，愿大家快樂幸福，健康開心！
2、過冬至？吃餃子！
過冬至，吃餃子，這個是個大學問呢！
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果�。�
冬至的作文 篇5
這幾天冷得厲害，雖然是晴天，卻沒有一絲兒太陽的味道。媽媽把洗過的衣服剛一掛在院子里，就凍得硬梆梆的，下面還掛上幾條晶瑩的小冰柱；牡丹鸚鵡小水槽里的水也凍成了冰，急得它們兩個圍著水槽轉來轉去；媽媽讓我把茉莉花和兩盆草莓也搬進了有暖氣的房間。 媽媽告訴我，再過六天就是冬至了，冬至又稱“交九”，代表一年中最寒冷的天氣就要開始的意思。媽媽還囑咐我，在學校一定要加強體育鍛煉，“冬練三九，夏練三伏”，才能讓自己的身體具備“順四時，適寒暑”的能力。
課間十分鐘，我和同學們正在操場上快活的玩兒跳大繩的游戲，突然，幾朵像蒲公英一樣毛茸茸、亮閃閃的小雪花，從太陽公公的眼皮底下大搖大擺的飄了下來，“太陽雪，太陽雪！”伙伴們歡快的叫起來，太陽公公氣的臉色慘白，像一個十足的冰太陽，我立刻止住了笑，我怕冰太陽頃刻之間“嘩啦”一下碎裂開，從天上掉下來呢！
12月21日 星期一 晴
披星戴月
明天就是冬至了，冬至是北半球全年中白天最短，夜晚最長的一天�？刹皇锹铮∽蛱煜挛纾覅⒓油暧⒄Z朗誦比賽，從階梯教室里出來，才剛剛六點，天就黑乎乎的了，一個彎彎的月牙兒掛在清冷的夜空，笑瞇瞇的看著我，我走一步，它挪一點，一直把我送到了家。早上六點半，我準時起床，站在窗前，用手抹掉玻璃上那光怪陸離的冰花，隱隱約約的看見她還在響水灣那幢高樓上，翹首遙望她那在南回歸線上徘徊的老朋友——太陽公公呢！
“吃過冬至飯，一天長一線。”媽媽說：“過了明天就好了，太陽就會漸漸的回來，春天也會漸漸的回來�！�
12月22日 星期二 晴
冬至的味道
今天是冬至，家家戶戶都要吃餃子，我上學走的時候，媽媽就已經開始忙著洗韭菜、剁肉餡兒了，想象著餃子那香噴噴的味道，坐在教室里也忍不住想流口水呢！圓溜溜的太陽，也恢復了一些耀眼的金色，好像也害怕凍掉耳朵，來和我們搶餃子吃似的。
“ 哦！多么誘人的香氣！”當餃子的第一縷香氣偷偷的飄進教室，同學們就再也坐不住了，用靈巧的小鼻子東嗅嗅西嗅嗅，沒完沒了的小聲嘀咕著：“餓死了，餓死了！” 嚴厲的劉老師居然沒有發火，還用最后十分鐘給我們講了醫圣張仲景為了救濟鄉親們制作“祛寒嬌耳湯”的故事。原來人們在冬至吃餃子是為了紀念醫圣張仲景呀！教室里頓時安靜了許多，同學們被溫暖籠罩著，仿佛嗅到了春天的氣息。
我家的小屋里更是餃子香四溢，不一會兒我就狼吞虎咽的吃了一大碗。吃完了飯，還不忘了給爸爸打個電話，爸爸說他在信陽出差，明天回來再吃，我吃吃的笑著說：“爸爸，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管哦！”爸爸聽了，也哈哈的笑起來，夸我過了個冬至又長知識了呢！
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