有關(guān)冬至初中作文(精選10篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編整理的有關(guān)冬至初中作文(精選10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冬至初中作文1
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒(méi)做過(guò)祭掃祖先的事情了,只記得兒時(shí)太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我;位斡朴,如今,我已長(zhǎng)大了。
吃過(guò)晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹(shù)葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺澹凰破饺绽锬前泔粒褐S,為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽(tīng)爸爸說(shuō),買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場(chǎng)中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點(diǎn)紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至初中作文2
冬至是二十四節(jié)氣之一,也是最重要的節(jié)氣之一。冬至前是大雪(12月7—9日交節(jié)),冬至后是小寒(翌年1月4—6日交節(jié)),冬至是12月21日至12月23日交節(jié)。
光陰荏苒,時(shí)光如梭,又是一年冬至?xí)r。
去年的冬至仿佛剛剛過(guò)去,轉(zhuǎn)眼又一個(gè)冬至在不經(jīng)意間就要到來(lái)。真象詩(shī)中所形容的那樣:時(shí)光飛逝、彈指一揮間。
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷廿四節(jié)氣中很重要的一個(gè),也是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一。
《漢書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀。”可見(jiàn)古人對(duì)冬至日的重視,F(xiàn)在,許多地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗;南方地區(qū)在這一天則有吃冬至吃湯圓的習(xí)慣。
古人曾有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天”。有些地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
冬至這天,北半球晝最短,夜最長(zhǎng);加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子,所以稱之為“冬至”。唐朝詩(shī)人白居易詠“冬至”詩(shī)就有“何堪最長(zhǎng)夜,俱作獨(dú)眠人”之句。
過(guò)了冬至,白天就會(huì)慢慢變長(zhǎng)了,夜晚就會(huì)慢慢變短。雖然還處在寒冷的季節(jié),但意味著春天的腳步也快要近了。蕭瑟的天空中,時(shí)爾有一陣陣風(fēng)刮來(lái),捎來(lái)的也是季節(jié)的問(wèn)候。
冬至初中作文3
“年年冬節(jié)邊,家家戶戶在舂米。舂米做乜事?舂米來(lái)搓丸”幾個(gè)黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上,手里拿著一個(gè)布鼓,拍打著,陽(yáng)光灑滿在屋檐上。人們手提幾個(gè)袋子踏著快步回到家中。我想:冬至快到了。
順著陽(yáng)光,我回到家中,媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個(gè)馬鈴薯洗干凈,去皮,在高壓鍋里燉。許久,又拿出來(lái),用勺子將其搓成泥,再撒上淀粉,一搓一揉,使面變得更有口感,撒上蔥花,配料,搓成形在鍋里惹,準(zhǔn)備祭祀。
當(dāng)天清晨,我們?cè)缭绲仄鹆舜,圍在一起,搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著。嘴里哼道:“搓湯圓時(shí),要搓成圓形,就像我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,”那一刻,我手中那一團(tuán)糯米丸子,是那樣的耀眼。
準(zhǔn)備就緒,巷道熱鬧極了,我們走到老祖屋。和煦的陽(yáng)光撒在屋檐上,我環(huán)顧四周;輕風(fēng)拂過(guò)屋檐,墻上,爬山虎從屋子上垂了下來(lái),幾陣清風(fēng)拂過(guò),發(fā)出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準(zhǔn)備好的貢品放在八仙桌上,一時(shí)桌上已擺滿各家各戶精心準(zhǔn)備的美食,春菜,豬肉,龍舌魚(yú)……真可謂是一場(chǎng)“饕餮盛宴”人都已到齊,祭祀也隨著人們的歡笑聲開(kāi)始了。
只見(jiàn)一位老人背著腰,他們虔誠(chéng)地拿著幾根細(xì)煙棒,對(duì)準(zhǔn)香燈,點(diǎn)燃,一股濃厚的煙香味刺激著我的鼻子。幾位老人走了上去,扶著桌子,跪在地上,嘴里說(shuō)著帶著鄉(xiāng)音的言語(yǔ),緊接著,我們一齊跪在地上,能聽(tīng)出,我身后的小毛孩嘴里念叨著:“保佑我新的一年吃到更多的糖。”好吧,我的忍住,也許我小時(shí)候也有這么“沒(méi)志氣”的期盼吧。祭祀結(jié)束,此刻是我們小孩最喜歡看的場(chǎng)面,大人們拿出紙錢桶,對(duì)準(zhǔn)紙錢,點(diǎn)燃,輕輕放入桶中,慢慢燒了起來(lái),一縷青煙升騰到瓦房頂上,火勢(shì)越來(lái)越大,升騰的火焰,帶著人們的.期盼反饋給故去的先人。
夜晚降臨,吃過(guò)團(tuán)圓飯的我,看著月光撒在窗簾上,漸漸地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),在夢(mèng)中……
冬至初中作文4
冬至快到了,每到這時(shí),我們總會(huì)聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來(lái),熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿,令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌,足有十斤重。只見(jiàn)他把木槌放進(jìn)石臼,握住手柄不停地轉(zhuǎn)動(dòng),這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續(xù)碾,直到米粒凝成一團(tuán),但依稀可見(jiàn)上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。
接下來(lái),就要最重要的一步了——搡麻糍,這個(gè)步驟非常考驗(yàn)人的體力和速度,需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大,擔(dān)任了砸米團(tuán)的任務(wù),爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌,而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團(tuán)“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發(fā)出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸,飛速地把米團(tuán)翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團(tuán)里,真是有驚無(wú)險(xiǎn)!這樣的動(dòng)作重復(fù)了大約二三十次,糯米團(tuán)就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛(ài),用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來(lái)咬上一口啊!但現(xiàn)在麻糍還沒(méi)有完成,還有最后一步,上餡!
我們把這個(gè)白白胖胖的米團(tuán)放在一個(gè)盆子里,在一旁涼一會(huì)兒,接著把黃豆粉或玉米粉摻上白糖上來(lái),一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團(tuán)往外拉,抹成一個(gè)大餅,最后把一些拉破的地方補(bǔ)好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對(duì)折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個(gè)個(gè)都拍手叫好呢!
據(jù)傳說(shuō),冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對(duì)來(lái)年甜蜜生活的一種企盼吧!
冬至初中作文5
當(dāng)我寫下“冬至”兩個(gè)字的時(shí)候,我的心中異常沉重。
冬至是最寒冷的時(shí)候,令我寒冷的常常不只是天氣。想那時(shí)情緒低落,一塌糊涂的成績(jī),新?lián)Q的同桌,情感的變故,無(wú)疑天氣更是雪上加霜。沉重的腳步在困難面前欲要退卻,我停駐在十字路口,要往哪里走?
嚴(yán)肅而機(jī)械的面對(duì)生活,兩點(diǎn)之線間刻意的踱步,多如牛毛的雪白試卷反射著煞白的光刺地我眼睛生疼,青春映像里只回蕩著寫字時(shí)筆尖與紙張摩擦發(fā)出的沙沙聲,如同春蠶在啃食桑葉,正像應(yīng)試教育在啃噬我們的快樂(lè)。
常常想寫一篇文章,與悲傷無(wú)關(guān),寫完后又覺(jué)空洞和落寞,默念對(duì)紙筆的歉意,快速撕碎向后上方拋出,紙團(tuán)一瞬間由球狀四散開(kāi)來(lái),在空中飄零,盤旋,數(shù)秒后倉(cāng)皇落地,那一刻繽紛似雪。
看著窗外人群蠕動(dòng)如蟻蟲(chóng),匆忙而慌亂的腳步,沒(méi)有人為風(fēng)景停駐。我大打開(kāi)窗子,風(fēng)洶涌地?cái)D進(jìn)來(lái),我大喊,青春啊你究竟要來(lái)到這里做什么?是不是一如這冬至般的寒流襲來(lái),把落魄從領(lǐng)口直灌下去?我喊得唇焦口燥,沒(méi)有回應(yīng)。
常常喜歡寂寞又害怕寂寞,我和好朋友站在分別的路口,將校服拉鏈拉到頭,縮進(jìn)脖子。她說(shuō),好冷。我說(shuō),心冷。她握住我冰冷如鐵的手,給了我一個(gè)大大的擁抱。兩個(gè)在青春之路上互相扶持的孩子,在冬至的寒流中緘默不語(yǔ)。
在十五歲生日我收到一個(gè)沉甸甸的禮物,十二個(gè)許愿瓶,十五個(gè)同學(xué)的祝福全收藏在里面。我雙手接過(guò),念到,感謝大家對(duì)我的愛(ài)。幸福的感覺(jué)如此疾速,如同一打開(kāi)的蓋子,讓我來(lái)不及掩面就潸然淚下。我恍然大悟,原來(lái)我是世界上最幸福的人。
冬至的背后不是寒冷,孤獨(dú)的背后不是寂寞。在夢(mèng)幻與現(xiàn)實(shí)之間掙扎的我們正在成長(zhǎng)。悲傷與快樂(lè)并存,這才是人生。只是有的時(shí)候青春的疼痛需要自己承擔(dān)罷了,沒(méi)關(guān)系,把擔(dān)子從一個(gè)肩換到另一肩就不會(huì)覺(jué)得累,因?yàn)槲覀冞擁有一個(gè)完整和溫暖的世界。
冬至初中作文6
又到了一年的12月22日,不知不覺(jué)間便迎來(lái)了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月,也稱“小過(guò)年”。這個(gè)周末回來(lái)后,我與家人們共同度過(guò)了這個(gè)團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能看見(jiàn)家人已經(jīng)在為過(guò)冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊,只見(jiàn)她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品,吃過(guò)后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來(lái)。奶奶見(jiàn)了只是笑,臉上爬滿的皺紋自然舒展開(kāi)來(lái):“好,好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒(méi)有掌握技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過(guò)奶奶微笑的指點(diǎn),手法漸漸熟練了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安安靜靜地躺在盤中,給人一種說(shuō)不出的可愛(ài)。我不經(jīng)意間看了看奶奶,忽然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很快樂(lè)、很幸福。
第二天清晨,也就是冬至這一天,我很早就起來(lái)了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來(lái)是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來(lái)啦!等會(huì)兒來(lái)喝一碗甜湯!贝认榈哪棠趟蛠(lái)了清晨的第一聲問(wèn)候。“嗯,好!蔽掖饝(yīng)著,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過(guò)了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著,為我端來(lái)了一碗甜湯:“來(lái),嘗一嘗吧!薄爸x謝奶奶!”說(shuō)著,我便接過(guò)那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)。我輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到,其實(shí)吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對(duì)自己無(wú)盡的愛(ài)意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯,飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤(rùn)心扉。
冬至初中作文7
趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來(lái)了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團(tuán)圓是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早,我們就像四月的冰河——開(kāi)動(dòng)了!奶奶、媽媽在和糯米粉,我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一個(gè)個(gè)小圓坯。我們就開(kāi)始搓丸子了,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái),速度快得像機(jī)器一樣,搓出來(lái)的湯圓白白嫩嫩,圓潤(rùn)飽滿,就像一顆顆珍珠般可愛(ài)。再看看奶奶搓的,堪稱得上是真正的老手,一手可以搓三個(gè),一會(huì)兒功夫米篩上有序地?cái)[滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子,別提有多誘人了?粗粗业氖植恢挥X(jué)癢癢了。得到媽媽的特赦,我洗了手,擼起袖子,也學(xué)著媽媽的樣兒,摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地搓呀搓。我一會(huì)兒搓得像鳥(niǎo)蛋一樣大,一會(huì)兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮,奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來(lái),擺在灶臺(tái)上,先祭祀祖先和灶公灶媽,又在門窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子,以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣,最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)潔白的丸子就像愛(ài)睡覺(jué)的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒,鍋里冒起了熱氣,媽媽連忙掀開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),一股清香的氣味撲鼻而來(lái)。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來(lái),急著看四周,它們興奮地跳躍著,猶如一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)放在嘴里,那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來(lái)跳去。一口咬下去,緩緩?fù)倘攵侵校@種味道真是妙不可言,讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽,幾分鐘時(shí)間,一碗丸子分卷殘?jiān)瓢愕夭灰?jiàn)了蹤影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圓鼓鼓的肚子,回味著丸子的美味,好滿足,好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至初中作文8
我們家一直喜歡濃墨重彩地過(guò)我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日,而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗上。在我的印象里,一個(gè)個(gè)節(jié)日總是與歡樂(lè)同行,與美味齊飛。
最難忘的要數(shù)冬至節(jié)了。在漫長(zhǎng)冬天的陰冷背景里,冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的,家里就暈染開(kāi)了節(jié)日的氛圍。爺爺說(shuō),冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè),這一天白天最短夜晚最長(zhǎng),過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,值得慶賀。爸爸也查了百度說(shuō)“冬至大如年”。而我,則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂(lè)的事和必吃的佳肴。
傍晚時(shí)分,奶奶故作神秘地對(duì)我說(shuō)“今天的晚餐你絕對(duì)意想不到!”話音未落,只見(jiàn)爺爺端著一個(gè)大大的湯鍋放在桌子正中!巴,熱騰騰、香噴噴的,看著就好吃!”我興奮地跑過(guò)去。爺爺笑看著等不及了的我,一邊往我的碗里盛著湯,一邊說(shuō),“冬至有兩道必吃的美味,一個(gè)是羊肉湯鍋,還有一個(gè)是……你猜猜,是什么?”還沒(méi)等我猜出來(lái)呢,只聽(tīng)奶奶有韻有味地唱著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來(lái)。
“可以開(kāi)動(dòng)了嗎?”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子!翱靵(lái)喲,冬至晚宴開(kāi)席咯!”在奶奶的招呼聲中,我們?nèi)覈蛔,右手舉筷,左手執(zhí)勺,左右開(kāi)弓,大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉,心滿意足地說(shuō)“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸搶完了,趕快夾了幾塊羊肉和幾個(gè)餃子放進(jìn)碗里。這下?tīng)敔斈棠炭刹灰懒耍惪谕暤卣f(shuō)“給我們留點(diǎn)哈”。聰明的媽媽趁機(jī)建議,“寶貝食欲大增啊,那我們就來(lái)一場(chǎng)‘冬至搶食大賽’怎么樣?”“好主意!”大家說(shuō)!耙、二、三,開(kāi)始!”我們爭(zhēng)先恐后地吃起來(lái)。我?jiàn)A幾塊肉,你吃幾個(gè)餃子,他喝幾口湯。比賽激烈進(jìn)行著,不一會(huì)兒,我的肚子就圓滾滾的了。“不行了,不行了,比賽結(jié)束!”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點(diǎn)了比賽結(jié)果,宣布爸爸獲勝。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長(zhǎng)冬天的陰風(fēng)冷雨里,我們家的冬至節(jié),充滿著陣陣歡笑,洋溢融融暖意,流動(dòng)著幸福的味道,讓人回味無(wú)窮,久久難忘。
冬至初中作文9
又是一年冬至到。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是我國(guó)漢族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。俗話說(shuō)“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們?nèi)胰硕紩?huì)坐在桌邊一起吃餃子,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過(guò)的冬至節(jié)。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動(dòng),老師讓我做這次活動(dòng)的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事,激動(dòng)得不得了;顒(dòng)前一天,我把要參加活動(dòng)的20幾位同學(xué)叫到跟前,給他們分配好任務(wù),就期待著第二天的活動(dòng)了。
第二天中午,我激動(dòng)得基本沒(méi)睡著覺(jué),光想著下午的活動(dòng),還沒(méi)到點(diǎn),我就起床了,實(shí)在是按耐不住那激動(dòng)的心情了。我到了指定的場(chǎng)地,看見(jiàn)已經(jīng)有好幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)到了,看來(lái)我來(lái)的還不算早呀!
人齊后,活動(dòng)開(kāi)始了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來(lái)。面和得最好、動(dòng)作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的一個(gè),但是他揉的面卻比誰(shuí)都好,顯然在家里干了許多的活。只見(jiàn)他咬著牙,身體一前一后地伏動(dòng),面團(tuán)到了他的手里就像一個(gè)小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開(kāi)始她的動(dòng)作很生疏,很長(zhǎng)時(shí)間才能搟出一個(gè)皮,還是奇形怪狀的。后來(lái)她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個(gè)帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員,看著負(fù)責(zé)包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點(diǎn)餡,學(xué)著他們的樣子包,結(jié)果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開(kāi)水,把餃子下進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開(kāi)心快樂(lè)的時(shí)光,吃著自己的勞動(dòng)成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至初中作文10
冬至的陽(yáng)光灑在地上是最長(zhǎng)的,穿過(guò)老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊,讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見(jiàn)的陽(yáng)光。
冬至在氣象上是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),這一天北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),日子就顯得珍貴。過(guò)去在黎民百姓眼中,冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,兒時(shí)也常聽(tīng)老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天,也是祭天祀祖的日子,古書(shū)中有記載,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)。”
因?yàn)榕f時(shí)冬至這一天,農(nóng)、工、商要放假休息一天,就連騾、馬等運(yùn)力也要停止勞動(dòng)休息一天。我剛剛有記憶的第一個(gè)冬至是在80年代中期,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏,雖然已經(jīng)改革開(kāi)放了,但人們的生活過(guò)得還是緊緊巴巴的。就是這樣,冬至這天,人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞,吃頓餃子。
記得冬至的早一天,父親和母親就會(huì)到集市上采購(gòu)一些羊肉、胡羅卜等食物,傍晚時(shí)分,就要剁肉陷、和面,準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)槎廉?dāng)天早上就要煮餃子吃。冬至早晨,母親總是先對(duì)天地神進(jìn)行祭拜祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順后,才開(kāi)始煮子。當(dāng)?shù)谝诲侊溩映鲥伜螅仨毾葕A出幾個(gè)放到盤子里,供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖,同時(shí)還要擺到屋外窗臺(tái)上一碟供奉外祖母家的先祖,同等對(duì)待,同等敬奉。祭拜結(jié)束后,我們一家子才開(kāi)始吃團(tuán)圓飯。吃餃子的過(guò)程中,父親總要夾一對(duì)餃子扔到院外,意思是讓家蓄們也要嘗一嘗,因?yàn)榧倚钜矂诶垡荒炅,讓它們也過(guò)一個(gè)美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化,到了當(dāng)代忽隱忽現(xiàn),有的甚至被稱為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)起來(lái)。只是可惜中國(guó)人引進(jìn)西歷紀(jì)年后,這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了,殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時(shí)序更迭、寒來(lái)暑往。陽(yáng)光移動(dòng)得很快,屋中的光影任憑什么力量也留不住,它不顧及你的多愁善感走到極致,然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽(yáng)在這一天折返,又向我們靠攏,讓我們?cè)诤渲兄勒湎,更多了企盼?/p>
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