冬至的作文800字合集10篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的冬至的作文800字10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

冬至的作文800字 篇1

　　冬至已至，在這個(gè)最冷的時(shí)節(jié)，兒子還會(huì)記得他六歲時(shí)那場(chǎng)雪嗎？

　　——小引

　　一

　　我靜靜的看著被歲月斑駁已是不堪的木門，想著懷里剛摔傷胳膊的兒子，還有沒有長(zhǎng)出稻穗的秧苗，心中甚是擔(dān)憂。妻子撫摸著兒子疼得發(fā)抖的兒子對(duì)我說，不管前面的路有多么的泥濘，這里始終是你的家。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，用衣服更加裹緊兒子。我不想兒妻承受太多，但他們依然承受著。我沒有選擇生活的能力，只能這樣默默的被生活選擇著。

　　列車一路北上，肆意的在隧道里穿梭，帶著時(shí)光和黑暗的蕭瑟吹進(jìn)人的腦海，家鄉(xiāng)的風(fēng)景一次次被拉長(zhǎng)的光影覆蓋。我抱著兒子靜靜的靠著窗口，時(shí)而還能看

　　見自己的影像出現(xiàn)在玻璃上，我看著玻璃中頹廢的自己，用著已長(zhǎng)出很長(zhǎng)的胡須輕輕的蹭著兒子的臉。這個(gè)只有六歲的孩子承受的太多，我現(xiàn)在還記得扶起兒子時(shí)那根從他胳膊穿出的白骨，上面的血絲刺傷了我已經(jīng)被淚抹殺的瞳孔。

　　二

　　醫(yī)生告訴我兒子的胳膊骨折兩個(gè)地方，斷裂的骨頭直接穿過了肌膚，情況緊急，必須要盡快做完手術(shù)。在兒子躺在手術(shù)臺(tái)的時(shí)候，已是夏末時(shí)節(jié)，醫(yī)院的白色墻壁讓我想起家里快要變黃的稻穗，家里的一切是否安好，妻子還那么年輕，那些農(nóng)活不是她一個(gè)人可以承擔(dān)的。

　　恍惚中我從窗口看到六歲的兒子安靜的睡在手術(shù)臺(tái)上，小手還沒有從麻醉劑中輕松下來，依然緊緊的攥著。我的心猛地被抽了一下，窗口已被一張藍(lán)色的簾子所覆蓋，我靜靜的蹲在墻角，看著外面漸次灰暗的天空，突然就覺得兒子要與世隔絕。我撕扯這自己的頭發(fā)，是呀，我沒有做好一個(gè)當(dāng)父親的職責(zé)，也沒有讓兒妻過上好日子的能力，命運(yùn)賦予我的我會(huì)去承受，我希望上輩子或這輩子所犯下的錯(cuò)誤我自己去償還，不要加在兒子身上。

　　我不知道那四個(gè)小時(shí)是怎樣渡過的，當(dāng)兒子被醫(yī)生推出來時(shí)，我看到兒子那蒼白的臉和一個(gè)護(hù)士拿著一個(gè)裝滿我兒子的血和肉的盤子時(shí)，我失色痛苦，他才六歲呀，為什么要承受這些？

　　三

　　手術(shù)完成后，在最后調(diào)養(yǎng)的半年中，我一直靜靜的坐在兒子旁邊，由于我沒有足夠的錢讓兒子在手術(shù)后有很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，兒子的身體很虛弱，但也只能這樣帶兒子回家，回家至少有兒子想要吃的米飯吧。我小心的抱起兒子，在回家之前決定帶兒子出去走走。轉(zhuǎn)眼外面的景色好像步入垂暮之年，馬路旁邊的燈光照著兒子幼小的臉，發(fā)覺兒子瘦了好多，我把兒子背在背上，對(duì)兒子說，手還疼不？?jī)鹤記]有回答，他已爬在我的肩頭安靜的睡著了。夜幕中突然飄起了雪花，才發(fā)覺已經(jīng)到了冬至。

　　我記得兒子六歲時(shí)的那場(chǎng)雪淹沒了我的腳印，兒子的胳膊的繃帶和雪一樣蒼白。街邊的霓虹燈透過飄落的雪依稀反射在已在我肩頭熟睡的兒子嫩稚的臉上，我突然想起了家里的小桔燈，想著兒子在燈光下認(rèn)真寫字的樣子，像斑斕的煙火劃破了年關(guān)寂寥的天空……

冬至的作文800字 篇2

　　冬至如期到來，讓我措手不及。

　　冬至意味著我身上的責(zé)任在點(diǎn)點(diǎn)加重，意味著心理不僅裝載著自己，意味著向成熟步步邁進(jìn)。

　　然而我準(zhǔn)備好了嗎?我有足夠的能力起面對(duì)困境嗎?我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎?

　　不行，真的不行。

　　我擺脫不了童年的幼稚，我擺脫不了對(duì)父母的依賴，我擺脫不了自己的懦弱。

　　我還不能夠獨(dú)載風(fēng)雨，不能夠迎接挑戰(zhàn)，不能夠接受失敗。

　　我不能夠的還有很多很多……

　　或許我做慣了溫室中的花朵，忘記了昔日野草的艱辛，或許我做慣了籠中鳥的生活，忘記了往日雄鷹的堅(jiān)強(qiáng);或許我做慣了缸中的游物，忘記了魚兒的滄桑，或許我做慣了寵兒，忘記了身上的責(zé)任。

　　只懂得依賴，只懂得得到，只懂得享受。

　　害怕失敗，害怕困難，害怕艱辛，害怕事與愿違的一切。

　　試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅(jiān)強(qiáng)，安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍(lán)，富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。

　　我知道我的心還太軟，我的眼光還太短，我的肩還不夠?qū)挕?/p>

　　總之，我還不夠強(qiáng)。

　　我要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。

　　在一年四季當(dāng)中，我最喜歡的季節(jié)是冬季。

　　初冬時(shí)節(jié)，隨著西北風(fēng)的勁吹，樹葉便紛紛地從各種樹上落了下來，猶如天女散花一般，飄飄灑灑，飛飛揚(yáng)揚(yáng)。樹葉有杏黃色的、綠色的、橘黃色的、草黃色的，還有紅色的，真是五彩繽紛，美麗極了。它們的形狀也各不相同，有的像手掌，有的像蒲扇，有的像雨傘……

　　在樹葉漸漸落光后，就只剩下挺拔的樹干和光禿禿的樹杈了。雖然比較無奈，但只有這時(shí)才更能顯出其蒼勁、挺拔和堅(jiān)強(qiáng)。盡管沒有了花、果和葉的點(diǎn)綴與陪襯，但那些樹木們卻一點(diǎn)兒也不顯得孤單或氣餒。在冬日里，盡管要長(zhǎng)期受到冰、雪和風(fēng)的侵蝕，他們也不會(huì)退卻或讓步。偶爾享受到陽光所給予的短暫的溫暖，他們也感到相當(dāng)滿足了，這時(shí)就會(huì)顯出飽經(jīng)滄桑后的安逸與舒適。

　　不過，此時(shí)，有誰能夠想到他們的外表雖然蒼老和無助，體內(nèi)卻依然掩藏著勃勃的生機(jī)，為來年的生長(zhǎng)積蓄著足夠的物質(zhì)和能量，也孕育著無限的希望?

　　寒冷的冬季，有時(shí)會(huì)下雪。呼呼的寒風(fēng)過后，雪花便飄飄灑灑地下著。有的雪花像棉花，有的雪花像鵝毛，有的雪花像白色的小花，還有的雪花像白色的蝴蝶在迎風(fēng)起舞，真是多姿多態(tài)，好看極了。站在雪地里，不一會(huì)兒，全身都灑滿了雪，儼然一個(gè)“雪人”一般。那種感覺，好像用任何美麗的詞語來表達(dá)都不為過。

　　不一會(huì)兒，漫山遍野都穿上了雪白的節(jié)日禮服，真是“銀裝素裹，分外妖嬈”。在雪地里，我們可以打雪仗、堆雪人、賞雪景，樂在其中。這可能就是我們最快樂的時(shí)候了。一張開嘴，雪花還會(huì)飄到你的嘴里，好像要讓你品嘗一下雪的味道。

　　在冬天里，一切都顯得那么和諧，美麗。

　　我愛你，美麗的冬季!

冬至的作文800字 篇3

　　又是一個(gè)凄婉的冬至。那次去上墳，距現(xiàn)在還不久，故仍記憶猶新，又或許不全然是時(shí)間的緣故。

　　上午很早便到了彌陀山莊。天氣格外陰冷，流云仿佛凝滯，像積郁于心中而不肯離去似的。兀地起了陣大風(fēng)，樹上的葉子禁不住那動(dòng)搖，“簌簌”地飄落下來，踩上去發(fā)出脆生的聲響。好一片冷落的景象！是呵，這兒充溢著人間愁情離緒、難以割舍的情感，又何來生氣呢？我想本應(yīng)如此，便也默默地忍受。

　　進(jìn)了正門，便是一片墓區(qū)。遠(yuǎn)近都是白色的碑和上面黑的、紅的刻字。我不禁倒吸一口涼氣，心情悲愴起來。眼前又浮現(xiàn)了昔日親人的面容。那親切、慈愛的話語好像依稀仍在耳邊，都模糊成了一個(gè)人影，看不真切，但感覺到很安心，很溫暖，融化了那如同堅(jiān)冰頑石的悲情，有的只是一股股暖流——從每個(gè)角落流出，蔓延以至充盈。我是多么沉醉而又無法自拔……

　　周圍的雜草忽地一顫抖，涼風(fēng)襲來。那人影像細(xì)雪般的紛飛了，彌散在時(shí)間和空間的錯(cuò)亂里，再?zèng)]有了蹤影。暖流瞬時(shí)凍結(jié)，我來不及寒噤，身體已無法動(dòng)彈。我開始憎惡——憎惡那冬天和冬天里一切的冰冷與陰暗；我開始迷惘——迷惘那畏人的生死大門，割裂了一切情感的交流！我已無力抬頭面對(duì)。

　　正低頭間，余光注意到一個(gè)小小的生命——一朵白色的無名花。它是多么弱��！那稚嫩的花瓣仿佛初生的嬌兒，禁不住任何寒風(fēng)的侵蝕，生怕一眨眼就會(huì)被吹破、吹走，灰飛煙滅。它小小的身軀讓人不勝憐惜。又起大風(fēng)，猶如大海浪潮般的向它撲去……我原以為這生命終要衰敗，卻驚然看到：無名花的花瓣稍稍凌亂，身軀卻依然緊緊生長(zhǎng)在那枝葉上。那白色越發(fā)變得耀眼，越發(fā)光潔起來。它不作任何過多的動(dòng)作，只是抓住它僅有的依靠和自己的生命！它用卑微的身軀，對(duì)抗那兇惡的寒風(fēng)；面朝碑身，虔誠(chéng)地祈以祝福！——生命之花永不衰敗。

　　我抬頭發(fā)現(xiàn)：滿山仍是那白碑、紅字或黑字，但它們周圍，無名花已無處不發(fā)。它們用純潔的顏色和堅(jiān)強(qiáng)的身軀，撫慰生者之傷懷，安息逝者之未安�！�—何等高潔的生命！我對(duì)這花肅然起敬，也懷著對(duì)親人無比的深悼，像花一樣，深深的鞠躬，祈禱，隨后離開。

　　“冬天來了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？”我要說：其實(shí)，春天從未遠(yuǎn)離過我們。是人的親情的歸屬也好，是花的興開衰敗也罷，生命的長(zhǎng)河永遠(yuǎn)延續(xù)。所謂春天，無非是為擁有希望而締造的童話。我在冬天里尋到了生的希望所在，那么，這冬天里的春天，又何處不在呢？

　　又是一個(gè)凄婉的冬至。

　　——而我卻找到了春天的蹤跡！

冬至的作文800字 篇4

　　回首這一整年來自己做過什么傻事，卻好像在懸崖邊兒上，掉不下去，也退不了，記不起來，也忘不掉。學(xué)生對(duì)于年份大多數(shù)沒有什么概念的，我們都只關(guān)注什么時(shí)候是周末，又可以賴床，什么時(shí)候是小長(zhǎng)假，學(xué)校又給印了一大堆字跡模糊卻號(hào)稱“考試寶典”的試卷，什么時(shí)候期末考試，考完又能放假，一個(gè)學(xué)期在每年的開頭和結(jié)尾開始，然后再結(jié)束。

　　翻看上個(gè)學(xué)期的月考卷子，原來是三月份時(shí)才經(jīng)歷的，上個(gè)學(xué)期記憶猶深的春游，原以為過去了好久，原來是四月份的客車載著我們前行。我盯著外面灰沉沉的云朵看，我的房間的窗口特別特別小，稍微一晃神，一陣風(fēng)吹過，樹枝遮擋了我的視線，再看時(shí)，云朵不知道飄去哪了。

　　這個(gè)學(xué)期學(xué)校舉辦的名著競(jìng)賽，是從初一的時(shí)候考過的書和現(xiàn)在的結(jié)合起來，比月考時(shí)的題型要豐富得多，我不得不一本一本地復(fù)習(xí)。翻開資料和試卷，我愣了愣，很熟悉的感覺，熟悉的紙張的味道，仿佛看見了一年多前，那個(gè)稚嫩而青澀的小女孩兒，踏進(jìn)學(xué)校的大門，踏進(jìn)考場(chǎng)，在筆尖下旋轉(zhuǎn)出一個(gè)個(gè)問題的答案，那時(shí)候自己還無法這么輕松地用文字一掃而光當(dāng)時(shí)的緊張和期待，現(xiàn)在的我卻可以輕描淡寫地一笑帶過，神奇。

　　繼名著競(jìng)賽結(jié)束后，區(qū)里面舉辦了知識(shí)競(jìng)賽，相對(duì)于名著競(jìng)賽來說，出題范圍更加廣。星期五那天得上學(xué)，第二天早上就考試，而語文最重要的就是讀讀背背，面對(duì)那么多的復(fù)習(xí)資料，誰會(huì)不焦慮？但是星期五那天晚上，我有數(shù)學(xué)培訓(xùn)班的課要上，一直到晚上九點(diǎn)下課，回到家收拾好東西大概是九點(diǎn)半，雖然第二天有考試，但是我還是去了。九點(diǎn)多到家，急急忙忙地?cái)傞_書，然后使勁安慰自己沒事，便就那樣復(fù)習(xí)下去了。

　　我們的教室要給初三的學(xué)生競(jìng)賽用，老師沒有提前跟我們說，所以當(dāng)初三的學(xué)生涌進(jìn)我們班時(shí)，我和朋友微怔，然后很默契地拎起書包去對(duì)面那棟樓的考場(chǎng)，途中進(jìn)過田徑場(chǎng)，一致同意去觀眾席上復(fù)習(xí)，反正還有一個(gè)小時(shí)才開考。在觀眾席上時(shí)靠著足球網(wǎng)有一個(gè)男生坐在那兒看書，七點(diǎn)多的校園有淡淡的陽光，給書上的文字鑲了金邊，格外好看，我們的笑聲和翻動(dòng)書頁的聲音混在一起，和早晨的陽光一樣清新干凈。結(jié)果是什么好像不是很重要，過程才能讓人記憶深刻，就像很多天前的那個(gè)早晨，微涼，陽光，我們，操場(chǎng)。

　　我裹緊衣裳，往被窩里縮了縮腦袋。

冬至的作文800字 篇5

　　冬至快要到來了，經(jīng)過同學(xué)們的提議和老師們的協(xié)商，我們班開展了一次別開聲面的包餃子活動(dòng)。

　　活動(dòng)時(shí)間定在12月2日（周五）下午，老師先讓我們自由組合分成小組，每組六——七個(gè)同學(xué)。我們小組六個(gè)人。提前我們就分好了工，有拿面的，有拿餡的，有拿搟面杖的，有拿箅子的……

　　我的任務(wù)是拿餡。這餡完全歸功于我的奶奶。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜，白、紅、綠搭配，色、香、味俱全，營(yíng)養(yǎng)也搭配得十分完美。

　　等到第二節(jié)一下課，同學(xué)們就迫不及待地做好準(zhǔn)備工作：把桌子四張四張拼到一起，把東西擺上去，把手洗干凈……

　　“叮叮�！�…”上課鈴響了，我們不約而同地忙碌起來，切面的切面，搟皮的搟皮，填肉的填肉……忙的不亦樂乎！我們組唐振波和何明洋是負(fù)責(zé)切面的，只見其中一個(gè)拿著面塊搓來搓去，一會(huì)就成了長(zhǎng)條。另一個(gè)則拿一個(gè)鋒利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一個(gè)。我和王子衡是負(fù)責(zé)搟皮的'。我們把面球在面粉中一滾，放到案板上，用面杖搟成手心那么大的面片，扔到周夏航和吳澤楷那兒，他們是負(fù)責(zé)包的。只見他們把皮鋪在手上，另一只手用小勺子挑起餡，放進(jìn)皮中央，再把兩邊向中間折，一折一捏，小花邊就出來了。這樣，就包好了一個(gè)餃子。

　　一段時(shí)間過去了，當(dāng)我們組第一個(gè)喊出“包完了”時(shí)，同學(xué)們都很吃驚，老師過來給我們和小組照了相，我們就去煮了。當(dāng)熱騰騰的餃子盛在碗里，其他組的同學(xué)都跑來搶餃子。而我們一邊用手往嘴里塞著餃子，一邊用手護(hù)著。最后，一人才吃到一個(gè)。后來，同學(xué)們都開始陸陸續(xù)續(xù)地煮餃子。

　　結(jié)束時(shí)，我們的餃子被評(píng)為最好吃的餃子。

　　這次活動(dòng)，讓我們體會(huì)到分工合作的重要，也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個(gè)用心。分工、團(tuán)結(jié)、協(xié)作，是我們每個(gè)人做事時(shí)都要注意的，讓它們伴隨著我們以后的路吧！

　　后來我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因?yàn)闁|漢時(shí)期的名醫(yī)張仲景在一年冬天回家的路上，看見路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后，就和徒弟們?cè)诼放灾�起了一口大鐵鍋，把羊肉、辣椒等驅(qū)寒的食物放進(jìn)去煮，然后再撈出來，用面皮包成一個(gè)個(gè)像耳朵的東西，再回鍋煮，熟了以后分發(fā)給爛耳朵的人們吃，還起了個(gè)名字，叫做“驅(qū)寒嬌耳湯”。不出半個(gè)月，那些人的耳朵都好了。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念這位名醫(yī)，用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子，據(jù)說，吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以，人們?cè)诙�至那天一定要吃“嬌耳“，也就是今天的“餃子”�?/p>

　　小小的餃子，寄與了我們的期待，在活動(dòng)中我們?cè)鲞M(jìn)了了解，增進(jìn)的友誼，好溫暖的餃子，讓我難忘！

冬至的作文800字 篇6

　　中國(guó)的文化博大精深，傳統(tǒng)節(jié)日也是其中的一部分，我想就算是正正宗宗的中國(guó)人也無法搞清楚，就像這個(gè)節(jié)日，冬至是一個(gè)節(jié)氣還是一個(gè)節(jié)日呢?

　　今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對(duì)媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思，停!奶奶話中有話，竟然說我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。

　　中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀�！薄芭�，現(xiàn)在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗。”又學(xué)到了一個(gè)知識(shí)，心里可真高興。

　　晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦!

　　不管這是個(gè)節(jié)氣還是個(gè)節(jié)日，都屬于中國(guó)的傳統(tǒng)文化，我的冬至節(jié)過得很快樂，也增長(zhǎng)了知識(shí)。

冬至的作文800字 篇7

　　12月22日是冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。

　　媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會(huì)，一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個(gè)不停，就說：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準(zhǔn)備菜!”

　　媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜，把它洗個(gè)干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒有力氣了，我拿開擦子一看，啊!這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說：“沒有關(guān)系的，反正還要剁，只因?yàn)槟愕牧�氣小才�?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個(gè)方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里，就開始使勁地往一個(gè)方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會(huì)。

　　把餡拌好后，又拿出來和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個(gè)手不知道怎么配合，搟好了，可是是個(gè)長(zhǎng)圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個(gè)餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說：“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，過了這一天，白天就一天比一天長(zhǎng)了，冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子，現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有人管”的說法，是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。

　　包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子出鍋了!

　　餃子的味道真好，自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了，我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后，覺得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!

冬至的作文800字 篇8

　　相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

　　服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！

　　老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

　　至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

　　媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

　　馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

　　我拿過一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶�少了，所以�?dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

　　搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。

　　費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全�。〔蝗辉趺凑f還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！

冬至的作文800字 篇9

　　老家南方冬至有三大風(fēng)俗：做湯圓，掃墓，放鞭炮。

　　1、做湯圓

　　我們南方這邊，冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細(xì)的學(xué)問，講究技巧，圓滑和精美，其內(nèi)涵更是至關(guān)重要，“湯圓，湯圓，團(tuán)團(tuán)圓圓”，湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里，湯圓可是不錯(cuò)的“橡皮泥”。(捏動(dòng)物)

　　今年，踏著冷月的氣息，帶著滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的“盛宴”，重頭戲“湯圓”總算登場(chǎng)了。一座“面粉山”，一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推，和了起來，看著看著，我的手也不知不覺癢癢了，恨不得上前去試試身手。回憶起去年和堂兄一起搓湯圓的情形真是回味無窮：那時(shí)我們做小豬，小狗，真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢(mèng)，我急忙“飛”了過去。當(dāng)我再次“飛”回來時(shí)湯圓已經(jīng)做完了，滿桌子，米篩上，一顆一顆圓滾滾湯圓，圓潤(rùn)剔透，閉了眼，好像一碗熱騰騰，香飄撲鼻的湯圓就在眼前，But，這些我都沒參與，真可惜。委屈了我這個(gè)“湯圓大師傅”。

　　2、掃墓

　　冬至清晨，吃過一碗熱騰騰的湯圓，緊接著就是第二大風(fēng)俗――掃墓了。

　　冬至那天，準(zhǔn)備了成千上萬盤好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何況遠(yuǎn)在地下的祖先呢。山路十八彎，果真名不虛傳，阡陌縱橫的羊腸小道太多了，轉(zhuǎn)得不知在哪了。(幸好有大人帶路，不然，我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人，人擠人，人挨人。不管是生人，還是熟人，大家殊途同歸，同時(shí)山上掃墓者，互相打招呼，互相問好。掃墓，當(dāng)然是掃除祖先墓前的雜草了，在我認(rèn)為。用耙子一耙，一大堆一大堆的，這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠(yuǎn)，“橫看成林側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同�！钡男蹓丫跋�;“會(huì)當(dāng)臨絕頂，一覽眾山小”的驚險(xiǎn)景象。“陳勰，瀟越，快來跪拜祖先，求平安!”大人們喊我們了。我們學(xué)大人的：“同上。”，鬧得大家歡笑連綿。喊完了，我們又跑了，瘋玩去了�！扒迕鲿r(shí)節(jié)雨紛紛”，可今天沒下雨，看看先人的墓，陡生凄涼，倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺。

　　3、放鞭炮

　　新年放鞭炮，冬至也不例外。大人們常說：“冬至過后就到了元旦�！边@大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的，妙趣橫生。想當(dāng)年，我和堂兄買了好幾盒，自然高興了很久。我們點(diǎn)著香，用顫顫巍巍的手去引爆，火花噴濺時(shí)，我們嚇得屁滾尿流，捂著耳朵飛快地跑走了，站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”：“噼噼啪啪”，爆竹聲，狗叫聲交織在一起，我們樂得不可開支。

冬至的作文800字 篇10

　　冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經(jīng)長(zhǎng)了一歲。

　　我國(guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時(shí)，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個(gè)冬至圓，稱為"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。如果這時(shí)家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了，就會(huì)生男，否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì)，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會(huì)萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會(huì)凡事順利。還有些家庭在傍晚，用應(yīng)時(shí)的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天"曬冬米"的，就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃。

　　吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行�！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！� “圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。

　　冬節(jié)甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬節(jié)丸”，潮汕有“冬 節(jié)丸，一食就過年”的民諺，俗稱“添歲”，表示年雖還沒有過，但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸，往往夜里醒來都要問天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬節(jié)夜，啰啰長(zhǎng)，甜丸未煮天唔光”的童謠。其實(shí)，每年到了冬至這一天，夜的時(shí)間最長(zhǎng)，冬至過后，才逐漸變短。昔時(shí)潮汕城鄉(xiāng)在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”，備三牲祭祖和掃墓的習(xí)俗，冬至掃墓叫“過冬紙”。人去世未滿三年，后代掃墓應(yīng)在清明節(jié)“過春紙”，以后才“過冬紙”。冬至掃墓，因?yàn)槎�天少雨，陽光充足，在山野舉行祭祖較為方便，也借此郊游，起娛樂身心作用。

　　冬至節(jié)，全省大部分地區(qū)習(xí)慣吃餃子，傳說冬至節(jié)吃了餃子不凍耳朵。山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕。晉南地區(qū)興盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩，有“冬至餛飩夏至面”的說法。

　　南方有些地區(qū)冬至吃湯圓，據(jù)說是從赤豆糯米飯發(fā)展而來的。