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第一次燒菜作文（精選28篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的第一次燒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次燒菜作文 1
今天，因?yàn)榘职謰寢尪疾辉诩遥灾挥形夷芟聫N了。到了晚上，我就心煩意亂，心想：今天晚上燒什么菜呢？我急忙跑下樓房，到了廚房，我便翻開菜譜看了看，心想：今天我就搞一碗鮮美的紫菜蛋湯和一盤荷包蛋吧！
“心動(dòng)不如行動(dòng)。”于是我就開工了，先在鍋里倒了一點(diǎn)油，等到油5分熟的時(shí)候，就往鍋里輕輕地打下了一個(gè)雞蛋，頓時(shí)，油鍋里就響起了油炸聲，油點(diǎn)在鍋里歡樂地跳舞，不到1分鐘的時(shí)間 ，我就給雞蛋翻了一個(gè)身，等到油鍋里的雞蛋變成金黃色時(shí)，我做的雞蛋就起鍋了。
荷包蛋做成了，我就開始忙我的紫菜蛋湯了，我先在鍋里倒入適量的熱水，水沸騰了，就把準(zhǔn)備好的.紫菜和攪拌好的雞蛋都倒入鍋里，一會(huì)兒功夫，蛋湯就熟了，我再在鍋里加入佐料，最后把湯裝入碗內(nèi)。
看著自己做的小菜，我開始慢慢地品嘗喜悅的成果。
第一次燒菜作文 2
人生路漫漫，每一步走出去，都會(huì)留下一個(gè)腳印。當(dāng)你學(xué)會(huì)了一個(gè)東西或一個(gè)技能時(shí)，他會(huì)讓你受益終生。
暑假里的一天，爸爸媽媽要晚回來(lái)，我心想：平時(shí)看爸爸媽媽燒菜辛苦，這次我也要體驗(yàn)一下這個(gè)感覺。順便給他們一個(gè)驚喜。說干就干，找來(lái)了番茄，青菜，土豆和雞蛋。準(zhǔn)備燒青菜，土豆絲和番茄雞蛋湯。
我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了，皮去掉。開始準(zhǔn)備切土豆絲，切的土豆絲不是大小不一就是長(zhǎng)短不同，還，幸虧我躲得快。開始燒菜了，先到油，等到鍋里冒煙，就把土豆絲放了進(jìn)去，再把土豆絲倒進(jìn)去的`時(shí)候，一不小心把一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手臂上好燙啊！沖涼后，跑到鍋旁，發(fā)現(xiàn)一直開的大火，土豆都快燒焦了，趕緊開小火，東跑西跑的，累死我了。土豆絲炒好了。開始放鹽了，可一不小心，鹽放多了，那怎么辦呢？只能拿水往上面澆一澆了。我又開始燒炒青菜和番茄雞蛋湯，不一會(huì)兒就大功告成了。此時(shí)此刻，爸爸媽媽回來(lái)了，他們一嘗我做的菜，對(duì)我豎起了大拇指，我笑了。
這次燒飯我體會(huì)到了父母的辛苦，也得到了親情。
第一次燒菜作文 3
周末早上，外婆領(lǐng)著我去菜場(chǎng)買了魚、蝦、西蘭花。外婆說：“回家教你燒菜。”我滿心喜歡地答應(yīng)了。
回到家后，我滿心期待著今生第一次燒菜的開始，可是外婆卻說：“準(zhǔn)備工作還沒開始呢。”我焦急地等待著。外婆開始剪蝦、刷魚、洗菜、裝盤。接著，把蔥剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一邊。隨后外婆把鍋洗凈擦干放上燃?xì)庠睢?/p>
一切就緒，開始，今天的主材——紅燒魚。起先，灶臺(tái)很高，我有點(diǎn)吃力，夠不著，外婆見了幫我拿來(lái)了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往鍋里倒油，把魚放入鍋里，只聽見鍋里噼里啪啦作響，不小心油還會(huì)濺出來(lái)，我連忙蓋上鍋蓋。倒入黃酒、鹽、糖、醬油，放入蔥段，蒜與辣椒，舀一勺湯嘗一下味道，感覺很好，出鍋裝盤。
第一次學(xué)燒菜，讓我知道生活的`不容易，我心里暗自下決心，要好好學(xué)習(xí)不辜負(fù)家人的一片心意。
第一次燒菜作文 4
今天，我先去了菜市場(chǎng)買菜，你知道我為什么要到菜市場(chǎng)買菜嗎？因?yàn)槲医裉鞜耍∵@是我第一次燒菜。
我到菜市場(chǎng)了，我走進(jìn)菜市場(chǎng)一看，啊，有那么多的菜，我要買哪一個(gè)呢？我坐在菜市場(chǎng)的椅子上左思右想，我想了半天終于想好了，我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找絲瓜，但是沒有找到，爸爸對(duì)我說：“我們找不到絲瓜了，那就燒別的菜吧。”我不想放棄，就說：“再找一會(huì)吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放著絲瓜，我興奮的叫爸爸，爸爸看見了也很高興，我花了九元買了兩根又綠又長(zhǎng)的絲瓜，我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來(lái)的兩根絲瓜放到木板上，找來(lái)了削皮的東西小心翼翼的`削了起來(lái)，削好后，我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了，我把絲瓜又放到了那木板上，拿起刀來(lái)很小心很小心地切了起來(lái)。切好了，我拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋把它們弄開，在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌，我拿來(lái)了鍋，把蛋放進(jìn)去，過了幾分鐘再把絲瓜放進(jìn)去炒。
過了幾分鐘，絲瓜炒蛋好了，我拿著菜放到桌子上，爺爺奶奶，爸爸媽媽都來(lái)吃我燒的菜，吃完都說很好吃，我的心里開心極了。
第一次燒菜作文 5
在我們的生活中，會(huì)有許許多多的阻礙，但我們只要有戰(zhàn)勝它的心理，就不會(huì)有多難，但有一件事，令我記憶猶新。
今天爸爸媽媽都沒回來(lái)，我的'肚子餓得呱呱叫，于是我又耐心的等了好長(zhǎng)時(shí)間，心想：爸爸媽媽每天干活那么累，我就燒下菜怎么了。我系上圍裙，照了照鏡，像模像樣了。
我按照爸爸燒菜的發(fā)法：先摘了菜，可我摘的菜和爸爸摘的不一樣，大的大、小的小；再放點(diǎn)油到鍋里，我見油在鍋中跳躍了，便把菜全倒了下去，沒想到一倒下去，油就蹦地更厲害了，我用鏟子一炒，啊燙到我的手了，我把鏟放下了，蹲下來(lái)哭了，心想：爸爸對(duì)我說過，成功的路上有許許多多的阻礙，要勇于去面對(duì)，于是我站了起來(lái)，繼續(xù)炒，后來(lái)爸爸媽媽回來(lái)了，見飯菜都燒好了，便說：沒傷著吧。媽媽摸到了我受傷的地方，我開始忍了，但后來(lái)忍不住，于是媽媽就給我擦了藥，吃著自己做的飯菜更香。
成功路上有許多阻礙，我們要勇于面對(duì)，不能害怕。
第一次燒菜作文 6
每個(gè)人都會(huì)有自己的第一次，例如：第一次爬山，第一次做家務(wù)，第一次溜冰……雖然不是每次都令人開心，但是每次都令人難忘。
今天是母親節(jié)，我準(zhǔn)備自己為全家做一頓飯。我回到家，看見媽媽還沒有做飯，就對(duì)她說：“媽媽，今天是母親節(jié)，我來(lái)幫您做飯。"爸爸卻說:“你平時(shí)不拖地，不洗碗，也不洗衣服，你還是不要做飯了，把菜浪費(fèi)了。”媽媽反駁道：“孩子長(zhǎng)大了，也要讓他做一些家務(wù)話。”
開始做飯了，我手忙腳亂，累得滿頭大汗。突然，我“啊”的一聲，原來(lái)是油燙到我的手上了。媽媽讓我去清洗，她指導(dǎo)我做，一會(huì)兒說鹽放多了，一會(huì)兒說糖放少了，一會(huì)兒說放醬油，一會(huì)兒又說放白醋，我忙得不亦樂乎。一旁的爸爸，不屑地對(duì)我說：“你不用炒了，今晚我請(qǐng)客，去KFC吃。"媽媽瞟了一眼爸爸：“別在這說風(fēng)涼話，航航，好好做，肯定可以做好的`，讓你爸爸好好看看你的本事。”我更加賣力了。
菜終于炒好了，我關(guān)上火，擦了擦頭上的汗，把菜盛到盤子里。媽媽吃了一口，欣慰地笑了笑。爸爸也投來(lái)贊許的目光。
通過這次炒菜，我體會(huì)到了媽媽的辛苦，以后我要多幫媽媽做家務(wù)。
第一次燒菜作文 7
一天，媽媽聽了心理學(xué)博士季偉華的講座之后，回到了家中。媽媽對(duì)我說：“我聽一個(gè)阿姨說她家的兒子什么都會(huì)，特別是燒菜，我過一會(huì)兒教你！”我一聽心想：燒菜，有什么好學(xué)的，而且我還小呢。于是對(duì)媽媽說：“我還是以后再學(xué)吧，再說我的功課也挺多的。”媽媽聽完后笑著對(duì)我說：“兒子，學(xué)燒菜并不會(huì)影響你的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)后你不但可以嘗到自己的手藝，而且還可以和媽媽切磋廚藝。”我雖然心里不太情愿，但也不想掃媽媽的興。
于是，我跟媽媽來(lái)到廚房，看著媽媽把全部的`菜都切好了，媽媽教我先將油倒進(jìn)鍋里，等油八成熱后，再將切好的菜都倒進(jìn)鍋里迅速地翻炒，這時(shí)，鍋里的菜跳著歡快的舞，還哼著激情的歌曲，看著他們愉快的樣子，我的心情也跟著歡快起來(lái)。等菜熟后媽媽教我放糖、放鹽、放雞精。啊，一道西紅柿炒雞蛋做好了，我請(qǐng)媽媽先品嘗，媽媽品嘗后贊不絕口，我也忍不住品嘗起來(lái)，啊，酸酸甜甜，還真好吃呢。這時(shí)，我心里的成就感非常強(qiáng)。
今天我太高興了，因?yàn)槲也还鈱W(xué)會(huì)了一個(gè)新技術(shù)，還讓媽媽品嘗到了我親手做的菜。以后我一定要聽媽媽的，多嘗試做一些不會(huì)做的事情。
第一次燒菜作文 8
"刺啦。"聲音響起來(lái)了，我這個(gè)初學(xué)者嚇得心驚肉跳。這是怎么一回事？原來(lái)，是我在學(xué)炒菜呢！
"先把青菜洗干凈，把菜切得均勻，特別是菜梗要細(xì)一些，這樣才入味。"媽媽給我講了洗菜、切菜的要領(lǐng)，我早已按捺不住好奇心，往鍋里倒了油。正想把青菜放入鍋內(nèi)，"別，別，別！"媽媽著急地阻止了我。"要等油熟透了，才能放菜！"那怎么知道油熟了呢？媽媽告訴我，油在鍋里冒氣泡了，或者冒青煙了，就可以了。正說著，鍋里起青煙了，我趕緊倒入青菜，油似乎在抗議："刺啦。刺啦。"，嚇得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，開始炒。左翻炒，右翻炒，媽媽在一旁指導(dǎo)，我手忙腳亂地翻炒，放鹽，放水，放味精——
還好，這道菜總算燒好了！
望著盤中油光碧綠的青菜，嘗一口，覺得特別香甜可口，也許因?yàn)檫@是我的`勞動(dòng)成果，是我第一次辛苦所得吧。
第一次燒菜作文 9
今天是星期天，只有我和媽媽在家。晚上媽媽說：”教我學(xué)燒海鮮醬炒蝦仁的菜。“我高興的跳起來(lái)，我也很想嘗嘗自己親自燒的`菜。
第一次學(xué)燒菜，我心里真的有點(diǎn)緊張。看著媽媽把所有的炒菜輔料準(zhǔn)備好，我就開始學(xué)燒菜了，在媽媽的指點(diǎn)下，我先把煤氣灶點(diǎn)上火，等鍋?zhàn)訜裏崃朔帕它c(diǎn)油，然后倒點(diǎn)海鮮醬在放點(diǎn)酒，糖，鹽，再等鍋里的海鮮醬燒沸騰了，最后倒入蝦仁，然后翻炒，一會(huì)兒，就聞到一股香氣撲鼻的蝦仁味，看著色香味俱全的菜我連忙嘗了嘗，哇！美味極了，真是太好吃了，我連忙倒進(jìn)早已準(zhǔn)備好的盤子里。看著自己燒的菜我的口水差點(diǎn)流了出來(lái)。但在炒菜的過程中我有個(gè)疑問，我就問媽媽為什么后放蝦仁，媽媽說：”因?yàn)楹蠓盼r仁炒出來(lái)會(huì)特別嫰，炒時(shí)間長(zhǎng)了蝦仁就會(huì)老。“哦，原來(lái)炒菜還有那么都講究。媽媽笑著回答，那當(dāng)然。看來(lái)，我以后要都都嘗試了。
啊！今天晚上我吃得特別香，還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了媽媽的表?yè)P(yáng)，能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。
第一次燒菜作文 10
要說起我的第一次，那是有無(wú)數(shù)次的“紀(jì)錄”，就是說三天三夜都說不完。
你看，前不久，我又創(chuàng)了一個(gè)新紀(jì)錄，那就是：第一次炒雞蛋。 那天，爸爸媽媽都去上班了，我一個(gè)人在家，閑得無(wú)聊，便想給他們一個(gè)“驚喜”。送什么驚喜好呢？這時(shí)，我的.肚子“咕咕”地叫起來(lái)，我靈機(jī)一動(dòng)，便想到了我最喜歡吃的雞蛋。于是，我準(zhǔn)備炒盤雞蛋給爸爸媽媽吃。 因?yàn)槲覐奈闯催^菜，我只得學(xué)著媽媽炒菜的樣子，一步一步做。首先，我打了三個(gè)蛋，放入碗中，用筷子使勁地散。然后打開電磁爐，鍋中倒上油，等雞蛋煎得金黃金黃的，再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。
一想，哎呀，還沒放鹽！我小心翼翼地舀了些鹽均勻地抖落在盤中，拌了拌。一分耕耘，一分收獲。我嘗了一口，真鮮呀！我的心中充滿了自豪感。 可我總感覺色彩不夠艷麗，便加了些裝飾：紫薯、咖啡、饅頭……我把饅頭切成五角星擺放在盤中間，紫薯粒撒在蛋中，再把搾菜條一根根擺在盤子的周邊，看起來(lái)像個(gè)小花壇，別有一番韻味。
這就是我第一次嘗試燒菜，覺得菜其實(shí)也可以燒得像一件藝術(shù)品。
第一次燒菜作文 11
終于放暑假了！我開始計(jì)劃起自己的暑假生活——跟奶奶合作，一起燒一道可口的.菜。
瞧，奶奶回來(lái)了，菜籃子已經(jīng)被填滿了。里面有：番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶說了我要做什么，奶奶笑道：“難得今天那么主動(dòng)，好，我可以教你怎樣做的。”
首先，我把兩個(gè)大番茄洗凈，放在砧板上，握著菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。終于切完了，我松了一口氣，接下來(lái)，我把兩個(gè)自家的雞蛋碰碎，把蛋清蛋黃倒進(jìn)碗里攪拌均勻。我覺得很起勁，因?yàn)槲倚r(shí)候最愛干這事了。
然后就是生火。因?yàn)槲壹覡t灶壞了，所以不得不用打火機(jī)點(diǎn)火。我很害怕被火燒著，于是就請(qǐng)奶奶來(lái)生火，而我則躲在一旁。終于，火生好了，可以炒菜了。
我先是把雞蛋倒進(jìn)鍋里，反復(fù)翻炒著，雞蛋漸漸炒熟了。接下來(lái)就是番茄登場(chǎng)。奶奶讓我離得遠(yuǎn)一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我著實(shí)嚇到了，因?yàn)榉言阱伬锉龊茼懙摹芭尽甭暎R出油花。等平靜了一些后，我繼續(xù)翻炒，并加入了一些蔥花和鹽等佐料。最后，番茄炒蛋新鮮出爐了！我迫不及待地嘗了一口，真是太好吃了！
經(jīng)歷了這件事后，我體會(huì)到了豐收般的喜悅，也體會(huì)到了大人們的辛苦。
第一次燒菜作文 12
我在家突然叫了起來(lái)：“媽媽，我要學(xué)燒菜！”媽媽說：“學(xué)這干嘛，專心讀書！”“我就要學(xué)！”我撒嬌地說。“好吧！”媽媽無(wú)奈地說。
開始了，我的心“咚——”地跳著，緊張的要命。媽媽先把油倒在鍋里，開小火，油在發(fā)出一聲“滋”，好像說：“我的媽呀，燙死我了！”媽媽教我切菜，我無(wú)比緊張地拿起菜刀，只聽“哆哆哆”的幾聲，白菜爽快地裂開了，成了一段段的，我心中驚訝無(wú)比，“哇”，我好幸運(yùn)啊，居然沒有切到手！我一步一步將菜放進(jìn)油已經(jīng)燒開的鍋里。見鍋里的.菜變色了的時(shí)候，它好像在說：“你不要吃我啊，有事好商量！”白菜在火里燒了3 分鐘時(shí)我就開始放調(diào)料了！我在菜 里放了一點(diǎn)鹽，和一點(diǎn)味精。我在菜里放了一點(diǎn)醋，再把菜盛到盤子上給媽媽品嘗。
做菜使我學(xué)了一個(gè)本領(lǐng)，以后媽媽不做時(shí)，我也不怕沒得吃了！
第一次燒菜作文 13
我的第一次燒菜，不是在家里而是在飯店里。
我已經(jīng)小學(xué)一年級(jí)了，平時(shí)做家務(wù)的機(jī)會(huì)不多。前些天，我的'一個(gè)小朋友在家里給大人炒雞蛋了，我也想試一試，但媽媽象以前一樣，以我年齡小，危險(xiǎn)為理由，阻止了我。到目前為止，我只是給外婆擇過幾次菜而已，燒菜就別想了。
昨天，爸爸媽媽帶我去了一家韓國(guó)餐館，點(diǎn)了兩份烤牛肉和一些菜。我提出要幫爸爸的忙，自己烤肉，這次媽媽竟然同意了，我心中樂開了花。
我和爸爸負(fù)責(zé)烤肉，爸爸是“主廚”，我是幫手，媽媽是“吃貨”。我們一家邊吃邊烤，興致高昂，當(dāng)然最高興的應(yīng)該是我。在飯桌中間的炭爐上，我們用夾子夾著牛肉，兩面交替烤，牛肉在紅紅的炭爐上，絲絲作響，肉香四溢。自己烤的肉，沾上醬料，包上生菜，味道美極了。
我的第一次“燒菜”成功了。
第一次燒菜作文 14
人生中的第一次讓我嘗到了許許多多的酸甜苦辣，也讓我回味無(wú)窮。回想起我第一次燒菜，到現(xiàn)在都讓我忍俊不禁。
那是一個(gè)天氣晴朗、陽(yáng)光明媚的中午，我一個(gè)人在家看電視，忽然覺得肚子餓了，就跑去打開冰箱，發(fā)現(xiàn)里面有西紅柿、雞蛋等。于是，我想到了爸爸媽媽平時(shí)做的西紅柿炒雞蛋，自言自語(yǔ)道：“為什么我不能嘗試做一次西紅柿炒雞蛋呢？”
來(lái)到廚房，我系上圍裙，把食材準(zhǔn)備好：西紅柿、雞蛋、小蔥、香油……一樣都不少。開工了，我先把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，直到攪勻，然后把攪拌好的雞蛋倒到燒熱的鍋里翻炒，接著，我把西紅柿洗凈切好，再把切好的`西紅柿和雞蛋一起放到鍋里翻炒，炒到差不多的時(shí)候放鹽調(diào)味，撒上切好的小蔥，倒上香油，最后出鍋裝盤。就這樣，一盤鮮香的西紅柿炒雞蛋做好了。我趕緊嘗了嘗，哇，真是太香太好吃了。
第一次燒菜就成功了，我想以后還要經(jīng)常嘗試做其他好吃的菜，這樣不僅能鍛煉自己，也能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，做一個(gè)家務(wù)小能手。
第一次燒菜作文 15
人生的一定有和多第一次，我的第一次和天上的星星一樣多，而最亮的星星是那一顆。
我放學(xué)回家寫好作業(yè)，很快，吃飯了。媽媽可是今天加班，而爸爸又沒回家。只有自己一個(gè)人在家，所以，我自己燒晚飯。我決定燒蛋炒飯。
我先把材料準(zhǔn)備好，在把雞蛋打在碗里，然后開火，把飯放進(jìn)去，再然后放鹽，在攪拌雞蛋，在放點(diǎn)水{我看我媽媽燒過，所以會(huì)一點(diǎn)}，在開小點(diǎn)火，但是我忘了一個(gè)很重要的.地方，我沒放油！我只能重新燒一變。這一次我放油了，而且一步都沒少，可是我火開大了，好飯給燒焦了，但是我還是能問到香味。我心想：圣人也有錯(cuò)嘛，跟何況是我呢。于是我準(zhǔn)備開吃了！
當(dāng)我吃到第一口蛋炒飯的時(shí)候，太美味了，好像比我媽媽燒的都好吃。這個(gè)讓我知道了，每個(gè)人的第一次都會(huì)犯錯(cuò)的，但是只要后面成功了，你就會(huì)感受到有多么開心。
第一次燒菜作文 16
我第一次做家務(wù)，就是燒菜。燒菜時(shí)，我碰到了許多困難，至今仍然記得。
那次，我在家里玩。突然，“篤篤”的敲門聲沖進(jìn)了我的.耳朵——哦，是姥姥來(lái)了。我連忙跑去開門。只見姥姥拿著一個(gè)卷心菜。咦，這是要干什么呀？原來(lái)，姥姥是讓我嘗試一回?zé)说淖涛叮倚赜谐芍裾f：“姥姥，您放心，您只管在房間里看電視，平時(shí)我看過媽媽燒菜的，我一定行的！”我打開煤氣，點(diǎn)好了火，就往鍋里加入少許油。姥姥把切好的菜放在砧板上。我看油已經(jīng)熱了，就學(xué)著哈哈哈樣，把菜慢慢地倒入鍋里，一不小心，菜全都滑進(jìn)了鍋里，油差點(diǎn)就濺了出來(lái)。我松了一口氣，于是開始翻炒，我拿著炒勺炒呀，炒呀，“不幸”的事發(fā)生了，鍋里冒出了陣陣焦味，把奶奶都“吸引”過來(lái)了，我不好意思的撓撓頭，急忙加了點(diǎn)水。姥姥又問我加鹽了沒，我這才想起把這個(gè)環(huán)節(jié)給忘了，連忙放了一大勺鹽。菜燒好后，我就嘗了嘗，“水，水！”我禁不住叫了一聲，“好咸呀！”
結(jié)果給奶奶嘮叨了幾句。唉，為什么我連個(gè)菜都燒不好呢，是菜太難燒了，還是我太笨了呢？
第一次燒菜作文 17
媽媽給我買了一套小孩子可以自己做菜的廚具。里面有小鏟子、鍋、碗、勺子、小刀等等。這些廚具都很小，看著漂亮極了。星期六休息在家，媽媽對(duì)我說：“你慢慢長(zhǎng)大了，以后休息時(shí)都要幫助家里做一些力所能及的事情，我們今天先從學(xué)習(xí)燒菜開始吧。”
于是，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里挑了一個(gè)小一點(diǎn)的西紅柿洗干凈，然后切成一小塊一小塊的。接著拿了一個(gè)雞蛋敲碎蛋殼打進(jìn)小碗里用筷子慢慢攪拌均勻，攪拌好以后把雞蛋倒進(jìn)倒了油的小鍋里用小鏟子慢慢地炒。過了一會(huì)，把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤子里，再倒油炒西紅柿，等西紅柿也炒好了就把雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒。最后，在媽媽提醒下，我放了一點(diǎn)鹽就出鍋裝盤了。
炒好的`菜爸爸媽媽和我嘗了以后都覺得很好吃。我對(duì)媽媽說以后還要學(xué)做其他的菜，媽媽對(duì)我說：“今天學(xué)做菜的經(jīng)歷是希望你能明白，勤勞是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)美德。以后長(zhǎng)大了，不管做什么事情都要記住，自己動(dòng)手才能豐衣足食，勞動(dòng)是最光榮的！”
第一次燒菜作文 18
俗話說臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功，只要堅(jiān)持就不會(huì)失敗。
今天，爸爸媽媽都不在家，我想自己燒個(gè)荷包蛋吃。可是我不會(huì)呀，幸好我記得媽媽燒菜的樣子來(lái)。先放一點(diǎn)油用小火燒吧，我心想。不一會(huì)兒油開了，發(fā)出了“滋滋”的聲音，我嚇得直捂耳朵，可是我想：要堅(jiān)持。所以我放下手，拿起一個(gè)大大的蛋，敲碎殼放進(jìn)鍋里，鍋里一下子又沸騰起來(lái)，我驚了一會(huì)兒才反應(yīng)過來(lái)，趕緊拿起鏟子把蛋翻了一個(gè)身，下面那一面已經(jīng)有一點(diǎn)發(fā)黑了！原來(lái)我把蛋燒焦了。過了會(huì)兒，蛋燒好了，我將它盛到碗里，這哪是雞蛋呀，是一個(gè)“黑餅”還差不多！我又燒了兩個(gè)，也沒燒好，我已灰心喪氣，像泄了氣的皮球一樣。
突然我想起我不是有一個(gè)菜譜嗎？我趕緊打開一看，啊，原來(lái)是這樣啊，我照著菜譜又燒了一個(gè)，這下可不一樣了，這是一個(gè)金燦燦的如同金子一樣的`荷包蛋！這時(shí)我的臉上露出了開心的笑容。我迫不及待的吃了一小口，呀，這可真香，好吃極了！吃著這好吃的荷包蛋，我心里甜滋滋的。
“只要功夫深，鐵杵磨成針。”我們做事要不段地努力才能獲得成功！
第一次燒菜作文 19
星期天，媽媽不在家，可是我的肚子早已咕咕直叫，唱起了“空城計(jì)”。爸爸又忙著照顧弟弟沒時(shí)間做飯，那么今天，就讓我來(lái)做一次“小大人”——做飯吧！
說干就干，我回憶著媽媽平時(shí)做飯的模樣，把番茄放在滾水里燙一會(huì)兒，再撕去外皮后，放在菜板上切，誰(shuí)知圓滾滾的番茄像是一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，左右閃躲，在菜板上滾來(lái)滾去，好像故意和我作對(duì)似的。怎么也按不住，還差點(diǎn)切到手。忽然我想起平時(shí)吃西瓜時(shí)爸爸媽媽切西瓜的樣子，“對(duì)了！圓的東西要先從中間剖成兩半再切！”果然，番茄乖乖聽話了，我終于把它切成了一小塊一小塊的。
現(xiàn)在輪到小豆芽啦，我先放水，給豆芽洗了個(gè)舒服澡，然后把不好的.部分摘掉，放在一邊備用。
所有的食材準(zhǔn)備好了，我趕緊開火、倒油。油在鍋里“滋滋”跳舞，冒起了縷縷青煙，小豆芽和番茄一個(gè)接一個(gè)跳進(jìn)油鍋里，我小心翼翼地用鏟子不停翻炒著，一股濃濃的番茄香味撲鼻而來(lái)，我趕緊加了點(diǎn)鹽繼續(xù)翻炒，終于，一盤香噴噴的番茄炒豆芽就出鍋啦！
我迫不及待地嘗了一口，真是又香又美味！這時(shí)媽媽回來(lái)了，看到桌上的菜，露出了會(huì)心地笑容：“我的女兒長(zhǎng)大啦！”
第一次燒菜作文 20
人這一生要經(jīng)歷許許多多令自己終身難忘的第一次。我最難忘的是第一次燒菜。
記得那一天，媽媽要教我燒菜，我心想：做菜有什么難的'。我站在廚房里，開始打火，我剛把手按下去，火苗便一下子冒了出來(lái)，差點(diǎn)燒到我，我連忙跳到一邊。我一邊暗暗鼓勵(lì)自己，一邊緩緩上前。我慢慢地把手按下去，然后目不轉(zhuǎn)睛地望著它。火苗竄出來(lái)了，我急忙往外一扭，成功打起了火。我高興得一蹦三尺高，在廚房里手舞足蹈，上躥下跳。
菜下鍋了，我有條不紊地在廚房里做事。可出乎我意料的事發(fā)生了，鍋突然從下往上冒出了一朵朵火花。我驚得目瞪口呆，不知所措。我剛想用水滅火，可我想起了老師說得話，起火時(shí)，要用蓋子滅火，不能用水。我不管三七二十一，抄起旁邊的鍋蓋，就向鍋上用力地蓋了上去。
我還沒松口氣，一波未平一波又起。要放鹽了，我可不知道要放多少鹽，才夠味道。我拿起勺子小心翼翼地放了一點(diǎn)鹽，攪拌均勻后，拿起筷子夾來(lái)吃了一點(diǎn)，一點(diǎn)味道也沒有。我又拿起勺子加了一勺鹽，有了上一次經(jīng)驗(yàn)，我可不會(huì)再手軟了，攪拌均勻后，我拿起筷子細(xì)細(xì)品嘗，然后滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然不是人間美味，但我吃著自己做的菜，心里美滋滋的。
第一次燒菜作文 21
中午，我對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我來(lái)燒一道菜吧！怎么樣？”媽媽說：“好呀！你也該鍛煉鍛煉了！”
于是，我學(xué)著媽媽的樣子。給自己圍上圍裙，擰開煤氣罐，打開煤氣灶，開啟吸煙機(jī)。一系列動(dòng)作十分簡(jiǎn)單，而我也十分熟練的操作。就連媽媽也說：“不錯(cuò)不錯(cuò)，繼續(xù)加油。”
然后我就將切好的土豆放在菜板上，接著我就舀了一勺油放進(jìn)鍋里，等著鍋里的油加熱。不一會(huì)，油就吱呀吱呀地叫了起來(lái)，于是我把切好的土豆條一并倒進(jìn)了油鍋。鍋里的響聲更大了，仿佛是土豆向我尖叫著：“為什么把我們倒進(jìn)這么熱的地方！”
我不管不顧它們的尖叫，就把醬油倒進(jìn)了鍋，使土豆像神秘的黑衣人，個(gè)個(gè)都身懷絕技。接著，我用鍋把它們翻滾起來(lái)。它們仿佛像小丑一樣，興致高昂，前翻滾，右翻滾都煉得爐火燉青，不禁令人稱贊。
在一旁指導(dǎo)的媽媽說：“在這個(gè)時(shí)候，加點(diǎn)香醋會(huì)更好，而且要把大蒜、生姜準(zhǔn)備好。”
于是，我聽媽媽的指導(dǎo)。加了一勺香醋，并把媽媽說的大蒜和生姜一一準(zhǔn)備好，以便在要用的時(shí)候及時(shí)的隨手拿到。
馬上就燒好了，肚子的饞蟲眼巴巴的望著鍋里那泛著金黃色的土豆。
然后，菜出爐了，望著眼前的那碟著：長(zhǎng)條的土豆，泛著金黃，旁邊的大蒜、生姜也做好了完美的陪襯的作用，使原本金黃的'土豆，更加散發(fā)出誘人的味道。
我的“評(píng)委”品嘗了土豆后說：“不錯(cuò)嘛！燒的挺好的呀！”
我看著桌上的那碟菜，心中仿佛吃了蜂蜜一樣甜，也很自豪。
第一次燒菜作文 22
我有過許許多多的第一次，每一個(gè)第一次都令我記憶猶新，給大家舉幾個(gè)例子吧！例如;第一次寫字，第一次走路，第一次滑冰等等。但是最讓我難忘的是----第一次燒飯。
記得那一天夜里，媽媽加班了而我卻全然不知，到了八點(diǎn)多都沒回來(lái)，我那肚子，早就已經(jīng)在抗議了，于是我不顧一切的開了煤氣，把媽媽早上切好了的菜倒在熱騰騰的油鍋中了，一倒進(jìn)去，便聽見一聲響，鍋里便找起了火，這可怎么辦呢？我急的像熱鍋上的螞蟻，怎么辦？
用水澆不行，會(huì)滅了煤氣上的火，還會(huì)滲透到煤氣中去。關(guān)火？可是鍋中還有火呀！忽然記起媽媽以前告訴過我:"如果抄菜時(shí)著火了，可以用鍋蓋蓋住火苗，火便可以輕輕松松的滅了。我照著媽媽的話去做，用鍋蓋蓋住了。不一會(huì)兒火就滅了，我又開始翻抄起來(lái)。接著陸續(xù)放了;油、鹽、醋。又炒了一會(huì)兒便可以出鍋了。我吃了一大口我的'勞動(dòng)成果，細(xì)細(xì)嚼了一會(huì)兒，便吐了出來(lái)喝了一大口白開水，喝完了白開水，我大叫;“啊，咸死我了。”說完我便皺起眉頭，懷念媽媽在家的時(shí)候，她炒的菜，以及她做的飯。
就在這時(shí)，我正發(fā)呆時(shí)，媽媽回來(lái)了，我告訴了媽媽事情的原委，媽媽笑出了眼淚，又重新給我做了一道菜。但是我卻感覺沒我炒的好吃，為啥？
因?yàn)檫@是我第一次炒菜。
第一次燒菜作文 23
明天有許多客人要到我家里來(lái)玩，并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚，燒樣好菜招待他們。不過，燒什么好呢？我拿來(lái)了一本菜譜，精挑細(xì)選，最后選定了看起來(lái)既好做又好吃的”青椒炒蛋”！
第二天一大早我就直奔菜市場(chǎng)，轉(zhuǎn)了幾圈，買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。
終于輪到我這個(gè)主廚大顯神威了。首先我把兩個(gè)大甜椒切成一塊塊小片，平日刀在媽媽手里是那么得心應(yīng)手，可是到了我手里刀卻失去了控制，每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來(lái)就是敲蛋了。我將三個(gè)雞蛋順著碗沿砸開，奇怪，蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的，躲在蛋殼里怎么也不肯出來(lái)，我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里，一不小心連蛋殼也掉到碗里了，用筷子攪拌均勻后，把一塊塊甜椒片放進(jìn)碗里再放入調(diào)料；最后往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠驮侔淹肜锏碾u蛋倒入鍋中不停地翻炒，但是我實(shí)在是太矮了，掂著腳還是夠不著，弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。
終于燒好了，趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩————，味道不錯(cuò)，只不過油太少了，所以雞蛋的一些部分有點(diǎn)焦，不過不焦的部分吃起來(lái)還是蠻好吃的'。
今天我真開心，雖然菜燒得不是很好吃，不過我心里還是美滋滋的，因?yàn)槲也坏艿搅舜蠹业目洫?jiǎng)，還體會(huì)到了大人其實(shí)都是很辛苦很辛苦的，我以后要好好孝順?gòu)寢專?/p>
第一次燒菜作文 24
星期五，老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，他叫我們回去自己做一道菜，全班同學(xué)聽了，都開始議論紛紛，有的在討論回家做什么菜，還有的在說他們會(huì)做什么。
放學(xué)了，我高高興興地回了家，把作業(yè)給媽媽，她看了看問道："你今天想做什么菜呀？"我猶豫了一會(huì)兒說："我會(huì)做雞蛋，今天晚上我就做炒雞蛋吧！"
吃晚飯的'時(shí)間到了，我跑到冰箱前，從里面拿出了兩個(gè)雞蛋，首先，我把雞蛋敲出了一個(gè)小洞，然后再把雞蛋向外面一披，雞蛋就落到了碗里，"哎呀"！我一不小心把雞蛋打碎了，弄得好多蛋殼，都弄進(jìn)了碗里，還有一些蛋清倒在了我手上。我吸取了第一次的教訓(xùn)，開始打第二個(gè)雞蛋，我慢慢的把雞蛋倒在碗里。太好了，第二次成功了！我高興的跳了起來(lái)。接著，我把油到在碗里，媽媽說："等油煮熱了就把雞蛋放下去"，我問媽媽："那怎么樣油才算煮熱呢？"媽媽告訴我了一個(gè)好辦法，她說："你拿一根筷子放到油鍋里，看筷子旁邊起泡沒有，如果起泡了，油就煮熱了"。我從架子上拿出了一根筷子，像媽媽說的一樣把筷子放進(jìn)鍋里，馬上有很多小泡泡冒了出來(lái)，于是我把雞蛋倒下去，不到一分鐘，雞蛋就鼓了起來(lái)。沒過一會(huì)兒，雞蛋就做好了，嘗嘗自己做的菜，味道還不錯(cuò)，就是煮的太糊了。
第一次做菜的感覺真好！
第一次燒菜作文 25
在生活中，有無(wú)數(shù)次坎坷，有的寧愿放棄，有的卻死死拼搏。
今天，是一個(gè)特殊的.日子——母親節(jié)，也沒有什么禮物可以送給我親愛的媽媽，那就做一頓飯吧！
今天，可是我平生第一次做飯，所以有些生疏。第一部洗菜，將買回來(lái)的肉、蔬菜等東西通通放進(jìn)池子里清洗，打開水籠頭，只見水“嘩嘩”地流，我拿起肉在出水口沖，蔬菜也都洗干凈了。下一步，開始熱鍋，將煤氣灶打開至中火狀態(tài)，打開油煙機(jī)，將色拉油倒進(jìn)鍋內(nèi)，熱鍋5分鐘……將肉放進(jìn)鍋內(nèi)，只見油從鍋里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞來(lái)，盡管我用鍋蓋護(hù)著自己，那油還是不停地往我臉上跳，還跳出了幾個(gè)大包呢！心想：不干了！弄得我疼死了。
正要放棄時(shí)，頭腦里浮現(xiàn)出這樣一段文字：失敗乃成功之母，自己的坎兒，必須自己過。這時(shí)，我的信心又回來(lái)了，將還沒完全燒好的肉重新燒，放進(jìn)味精一勺，醬油四滴，將燒好的肉盛進(jìn)盤子里，繼續(xù)燒蔬菜，將燒肉的油倒進(jìn)垃圾桶，重新?lián)Q上金龍魚油，燒蔬菜，噼里啪啦，將蔬菜燒好。
米飯煮好，媽媽正好回到家。“母親節(jié)快樂，媽媽！”媽媽熱淚盈眶地吃著我特地為她做的飯菜。“好吃嗎？”我問她。她說：“嗯，好吃。”當(dāng)我拿起筷子夾起一塊肉往嘴里塞，哇，那味道是那么地咸，剛才媽媽肯定是夸我才這么說，為了不讓我失望才這么說。
第一次燒菜，不僅知道了做菜的不容易，也體會(huì)到了母親的愛。
第一次燒菜作文 26
星期六的早上，我迷迷糊糊中聽到一些聲音，睜開眼睛一看，哎，媽媽又在打掃衛(wèi)生了。媽媽真的好辛苦啊！我該為媽媽做點(diǎn)什么呢？
我一骨碌地坐起來(lái)，一邊穿衣服一邊絞盡腦汁地想，接著就聽到媽媽喊道：“倩倩，快去洗臉，該吃早飯了。”
我和媽媽來(lái)到廚房一看，爸爸上早班去了，只燒好了粥，我突發(fā)奇想，對(duì)媽媽說：“媽媽，今天讓我來(lái)燒菜吧。”媽媽說：“好的，那你來(lái)試試吧。”
我先從冰箱里拿出豆腐，用水淋了淋，放在砧板上，切出了各種各樣的形狀——三角形的'、正方形的、長(zhǎng)方形的、梯形的，我看著這些被我切得亂七八糟的豆腐，忍不住哈哈大笑起來(lái)。然后我打開煤氣灶，等鍋里的水燒干后便倒了一些油，等油燒熱了，我連忙向鍋里拋了一塊豆腐，油花立刻四處飛濺，我嚇得直往后縮。
媽媽說：“這樣不行，你應(yīng)該把豆腐輕輕地放進(jìn)鍋里，油就不會(huì)飛濺了。”說著，媽媽示范給我看。
我按照媽媽的方法，果然，油很聽話地“趴”在鍋底了。然后，我放了一點(diǎn)鹽，再加了一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒，形態(tài)各異的豆腐看上去更加水嫩了，渾身油光锃亮的。最后，我撒了一點(diǎn)蔥花，就迫不急待地夾起一塊嘗了嘗，啊，還真鮮美啊！我興奮地說：“媽媽，快來(lái)品嘗吧！”媽媽高興地笑了。
第一次吃自己燒的菜，覺得特別有滋味，也希望爸爸能夠吃到我做的菜。
第一次燒菜作文 27
今天，媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出，十分辛苦我心想：我上四年級(jí)了，可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了，我今天就幫媽媽炒個(gè)青菜吧我想著，跑進(jìn)了廚房，說：“媽媽，媽媽!我能不能幫您炒個(gè)菜，幫您分擔(dān)家務(wù)呢?”“可以呀!”媽媽欣慰而驚喜地說
我十分緊張，小心翼翼地倒了一些油，油“呼嚕呼嚕”地冒著泡，我認(rèn)為油已經(jīng)熱了，將一片青菜放了進(jìn)去，油就像熊孩子一樣：“跑”了出來(lái)，：“啊!好燙呀!燙到我了爸爸冷笑了兩聲，說：“呵呵!我就說他炒不好?別讓他炒了，別把我們毒死了，我還想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出場(chǎng)，他嘲笑我!)我聽了十分生氣，心想：那我今天還就是要炒道菜給你看看，不讓你小看我我想著倒掉了油和菜，重新倒入了油，我心想：是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?這時(shí)，油冒了許許多多的泡泡，黃色的，透明的'。我嘗試著放入了一半菜，油飛出來(lái)了!我一股腦放入了剩余的青菜，瘋狂翻，不讓青菜糊掉，又過了幾分鐘，菜都變了顏色，更加深了，還有一陣陣香味撲鼻而來(lái)，菜熟了，軟了，緊接著將鹽和雞精灑了進(jìn)去，拌均勻后，我將它盛了出來(lái)
媽媽吃了一口，贊不絕口，說：“太好吃了!”爸爸也嘗了一口，尷尬地笑了，說：“對(duì)不起，剛才是我不對(duì)，你能不能大人不記小人過，以后多給我炒，讓我吃，好不好?”我答應(yīng)了，這就是我第一次炒菜。
第一次燒菜作文 28
這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜，掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除，再把荷蘭豆洗干凈，在這同時(shí)拍大蒜，剁成小塊備用。
媽媽拿出鍋，倒上油，點(diǎn)上火，灶臺(tái)上藍(lán)色的火苗像花一樣飛馳而出，好像熊熊的烈火覆蓋了整個(gè)世界。油熱了，我先把蒜倒進(jìn)鍋里“嘩——”的一聲，我嚇了一跳，沒想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進(jìn)了鍋里，白色的煙從鍋里突然冒了出來(lái)同時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我趕快后退三步。媽媽馬上過來(lái)幫忙，用鍋鏟炒了幾下，聲音消失了，煙也沒有了。我問媽媽：“為什么鍋里會(huì)發(fā)出這種聲響呢？”媽媽笑著說：“因?yàn)橄春商m豆時(shí)殘留的水與油相遇，會(huì)發(fā)出這樣的響聲。”我們邊聊邊翻炒，然后媽媽盛來(lái)一點(diǎn)水放入鍋里，讓里均勻地翻炒，漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發(fā)現(xiàn)荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后，從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。
我想嘗試一下廚師的感覺，學(xué)著他們的`樣子，用“生命”去顛勺。但是，失敗了——鍋?zhàn)犹亓耍矣昧撕榛闹σ矝]能使鍋里的菜翻滾起來(lái)，只能讓菜在鍋中來(lái)回“溜達(dá)”。我的雙手有點(diǎn)酸痛，心情有點(diǎn)沮喪，看似簡(jiǎn)單實(shí)際上很難，需要力氣和技巧。
最后加入鹽——“出鍋啦！”——我興奮地吆喝，這是我人生第一次燒菜，感覺到一道平常的家常菜，也是要用心去烹飪的呢！
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