第一次和面作文（精選13篇）

　　在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的第一次和面作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　第一次和面作文 1

　　“朋友啊朋友，你可曾和過面？如果你和過的話，請把技術告訴我……”我一邊和面，一邊唱著。

　　今天我們吃面，媽媽決定讓我來和面。我高興極了，心想，我鄧一鳴不光會淘氣，而且還會和面呢！

　　我回憶一遍媽媽和面的過程，然后盛了三勺面倒進盆里，又往里倒了些水，看著那稀乎乎的面，我真有些狗咬刺猬——不知如何下手了。可不管怎樣，總得和呀！我挽起袖子，兩手往面里一插，先把水和面攪拌了一番，接著就使勁地揉。起初很順利，可是后來有一部分不粘，我只好再加面，大約和了半個小時，面終于和好了。望著白花花的`面團，我心里高興極了。不過，這時我也變成了“小雪人”，全身都是面。在一旁觀看的媽媽看到我狼狽的樣子，忍不住哈哈大笑起來。

　　媽媽，請別笑我這么狼狽，要知道這可是我有生以來第一次和面啊！

　　第一次和面作文 2

　　今天放學回家，看見媽媽正準備和面。我說：“我想和面。”媽媽說：“一邊去。”“好媽媽，好媽媽，你就讓我試試嗎？”媽媽扭不過我，只好答應了。

　　于是，我迅速地跑到廚房盛了面粉，倒進面盆中，媽媽在旁邊加水。一開始，面怎么也長不到一塊，我只好用力揉搓，我的手上、衣服上、臉上全是面粉，再看媽媽，也變成了個“面兒”，我和媽媽都被逗樂了。媽媽告訴我，用手沾點水再和，面就不粘手了。在媽媽的鼓勵和指導下，我終于把面和到了一起，但是是，盆子邊上沾了許多面，面團也沒有媽媽平時和的'光。后來，媽媽又幫我和了和，盆子上沒有面了，面團也光了，媽媽的手上卻沒有沾面。我很佩服媽媽。

　　原來和面這么難呀！看來什么事也不是那么容易做成的。真是“說得容易，做的難。”

　　第一次和面作文 3

　　今天晚上，我第一次學習和面，好興奮呀！

　　我和的面叫三合面，分別有：白面、豆面和蕎面。媽媽準備好面、溫水。我呢，穿上圍裙，挽起袖子，活像一個小廚師。

　　媽媽首先對我說：“往面粉里加水要少一些，慢慢地往起和，一次倒的水不要太多了。”接著給我做示范，看她五指張開，向順時針旋轉，還提醒我，不要轉的圈太大了。我迫不及待地開始動手了，不一會兒就遇到了麻煩：“水總是加的.太多了，粘乎乎的面一直纏著我的手不放。”這時，媽媽笑著說：“你把粘面的那只手在面粉堆里沾一沾，雙手相互搓一搓，試試看吧！”媽媽的辦法可真靈，還真見效了呢。最后媽媽教我怎么把面和成一個大圓球，媽媽耐心地教，我賣力地學。雖然小手掌按得都發紅了，但是我覺得和得還是不夠圓。經過我不懈地努力，終于把一塊大面和成了一個光光的大面團，媽媽直夸我：“你真能干！”看著自己和成的“大白饅頭”，我真是欣喜若狂。

　　通過第一次學習和面，我認識到和面并不是一件簡單的事，只是看似簡單，做起來難呀！我還感受到了做爸爸媽媽的辛苦。以后我要多幫父母干一些力所能及的事情，有時間就幫媽媽和面，一定會和得越來越好！

　　第一次和面作文 4

　　人生中有許多個第一次，我也在第一次中學會了和面。

　　和面！你一定覺得很熟悉吧！可做起來卻是一件難事喲！

　　首先，我用勺子舀了一勺面粉放在一個大小合適的碗里。接著加一些清水，加清水的時候，就要特別注意了。我由于加清水太多，導致多加面粉，加面粉的時候，一勺、二勺、三勺、四勺……呀！這么算起來，我就多加了十三勺，夠夸張吧！誰叫我是第一次和面呀！舀了三勺面粉的'時候，我就想：面粉應該差不多夠了。想完，我就用自己的巧手去揉了一下，天呀！還是那么的稀呀！現在，我的手根本不像樣了。沒有辦法，我只好請自己的助手——媽媽，來幫我舀面粉，舀到第十勺的時候，面粉大多數都成形了，舀到第十二勺的時候。突然，感到成功就在一步之遙，舀到第十三勺的時候，媽媽一下子又多舀了一些，好像故意在考驗我似的，果然面粉多了。我想：肯定又要加清水，加多了怎么辦呢？對！用手指沾一點清水。我這樣去做了，呀！真是功夫不負有心人。面團終于和好了。

　　你也一定要去嘗嘗和面的滋味。它會給你帶來無窮的樂趣。

　　第一次和面作文 5

　　回到家，我看到媽媽已經剁好了肉餡兒，正準備和面包餃子，我自告奮勇地說“媽媽，今天我來和面吧！”媽媽驚訝地說“今天怎么這么勤快？”我回答說“我想體驗一下生活。”媽媽覺得這是一個不錯的機會，高興地答應了。

　　說干就干，我用迅雷不及掩耳之勢的速度跑進廚房，開始倒面粉，等差不多時，再倒一點水，我就開始了，媽媽教我，先把面粉往水那和，讓它有黏性。一開始，面總是粘到我的手上，于是就搓了搓手，果然好使，我就繼續和，和了這里，和那里，可以說是手忙腳亂了，它們終于變成一塊一塊的了，我還要將它們分開，往里倒了一些水，又繼續和，又分開，又倒水……終于到了最后一步了，可是灶臺上，地面上，都有了面粉和水，我的身上，衣服上都粘滿了面粉。最后一部真的'好難，是要把面和成一個團子，我剛弄好一個團子，它就又碎了，我試了一次又一次，總是弄不好，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，媽媽說我要用力，可我已經使出了吃奶的勁兒。最后還是媽媽來“支援”。媽媽給我示范，我在旁邊認真地看。媽媽熟練地揉啊揉，不一會兒就揉成了一個大面團，我禁不住豎起大拇指，媽媽說：“你第一次已經不錯了。”

　　第一次和面作文 6

　　今年，我已經十二歲了，想起以前我第一次和面的時候，真讓人難忘。假期里的一天，我突發奇想，我來和面吧，但是，這是我第一次和面，還不一定和的`好呢！

　　說干就干，于是，我找來面盆，可是剛找來面盆我就遇到了麻煩，和面的時候，應該放多少面呢？又該放什么材料呢？我想啊想，頭都大了還是沒想到。于是，我就跑去問爺爺，我說：“爺爺，和面的時候，應該放多少面和水呢？”爺爺說：“你就放4小碗面，再放上少量的鹽和小蘇打，然后依你放的面在適量的添加水。”然后，我馬上飛奔回我們屋子里，按爺爺說的步驟一步一步進行著，到了加水的時候，可把我難住了，這適量是多少呢？于是我放水的時候就一點一點的往里放，放一點不行，再放一點還是不行，于是，我沒了耐性，放了許多許多水，于是本該變成面團的面成了稀泥，于是我趕緊想辦法補救，我又往里面撒了適量的面，面這下才成了面團，面和好了，我也快被累死了。

　　通過這次和面的經歷，讓我領悟到了，這要我們肯努力，什么事情都可以辦到。世上無難事，只怕有心人。

　　第一次和面作文 7

　　周末的一天，我們吃面，決定讓我來和面，我心里別提多開心了。

　　首先，我拿出一些面粉放在盆里，再加入適量的水。剛開始我發現水添得不夠，一會又發現水又太多了，粘粘的.，我又加點面粉。接著，我挽起袖子，兩只手插入面團中開始和面，一開始和的還算順利，后來我又放了點面，不知怎么回事，我一呼氣，面粉全都飛到我臉上來了。我心想：幸虧沒人看到我此時此刻的樣子，然而，在一邊袖手旁觀的媽媽走了過來，她一邊笑一邊說：“孩子呀！你到底是白發蒼蒼的老人還是要給我送禮物的圣誕老人呀！”我突然不知所措地哭了起來，臉上的面粉被淚水刷成漿糊，媽媽說：“我要把你的光輝形象拍下來，然后發到網上去，讓大家看看我家的提前到來的圣誕老人。”我連忙阻止媽媽的行為，我想對媽媽說：“媽媽這可是我和面呀！”

　　我永遠也忘不了這一天，也忘不了第一次和面這件事。

　　第一次和面作文 8

　　暑假里，我去外婆家玩，一天中午，外婆問我：“午飯我們吃什么啊？”我不假思索地回答道：“外婆，我要吃你做的手打面。”外婆爽快地答應了。

　　外婆拿出一袋面粉，把一部分倒進鍋里，又往里面加了一些水，開始和面。看到這兒，我的心里癢癢的，我對外婆說：“讓我來試試！”看著我期待的眼光，外婆同意了，她給我拿了一個小盒子，我學著外婆往里倒了些面粉，又加了一些水，兩手往面粉里一插，先把水和面粉攪拌了一番，接著就使勁地揉了起來。起初和得很順利，可是后來又一部分不粘，我只好再加點水。這一加不要緊，面倒是粘上了，可水又多了，我只好再加了些面粉。大約過了半個小時，面終于和好了。望著白花花的'面團，我心里高興極了。這時，剛從外面回來的哥哥一見我就忍不住哈哈大笑，我連忙跑去一照鏡子，呀！鏡子里的我簡直變成了一個“白雪公主”，全身都是面粉。看著自己的狼狽樣，我也忍俊不禁。

　　就這樣，我學會了和面，也讓我明白了：看似很簡單的一件事，其實做起來也沒那么容易。

　　第一次和面作文 9

　　今天是星期天，媽媽洗完衣服說：“中午我們吃餃子吧。”爸爸是個閑不住的人，一有點兒什么是他都要去管一管，看一看。這會兒，他正閑著，一聽說吃餃子馬上就去買肉餡和白菜了。我想愛那個，媽媽洗了一大盆衣服，一定很累，和面的任務就由我來完成吧。我信心十足地對媽媽說：“今天包餃子，由我來和面。”

　　和面這個活我還是第一次干，我先把面粉放在盆子里，在對好水，我左手往面粉上倒水，右手拌著面粉，拌著拌著，我的.手上沾滿了面，越粘越多，這小手真是不能自拔。我趕快沖洗手上的面，和手上的面沖掉了，棚子里的水卻多了起來，我又加上面粉，再次下手和，可我的手再次不能自拔了，沒辦法，只好請媽媽來指導。媽媽說：“你放水放得太多了，睡多了，面就會沾手，要想能掉手上的面切不可用水沖洗，應該用干面粉搓。和面的時候，盆邊上的面用大塊的面擦一擦，把盆里的面揉成一個疙瘩，面就和好了。”我照著媽媽的話去做，果然干的利利索索。

　　第一次和面，雖然并不順利，但我畢竟學會了它。

　　第一次和面作文 10

　　凡事都有第一次。在我上四年級的時候，那天正好是雙休日。我早早的把作業寫完，在家里一個人玩。當我一晃看到媽媽在家里，一會兒洗洗衣服，一會兒拖拖地。媽媽真是辛苦啊！這是我的意識，告訴我的。“得為媽媽做些什么！"我下定決心，放下了手中的.玩具，起身走向廚房。

　　看到媽媽正打算和面，我馬上跑過來說:“媽，我來幫你和面吧！"媽媽高興的說:“好！”然后媽媽便一把手，一把手的教我。“先準備好面盆，舀上1到2盆面粉，再準備一雙筷子，還有小半飄水。然后一邊攪拌，一邊倒水。注意水，不要倒太多，等水差不多用完的時候，就開始和。……"我按媽媽的步驟，一步又一步，先干什么，后干什么。

　　材料準備完了，頓時，我開始和面。剛開始還挺順利的，可后來就不那么順利了。大面團黏糊糊的，粘了我一手。我很吃力地把它拽下來，它又粘了上去……就這樣，我跟它"戰斗"了大半天，終究還是我輸了。我把面團放下，坐在椅子上。頓時，腦海里想起一首BGM:“難道我，已經輸了嗎？""不，我沒輸！"我頓時坐起來用手沾上面粉，繼續活經過又一番“戰斗”之后，我終于把它活成一個大面團。我驕傲地讓媽媽看。媽媽夸我說:“嗯，真不愧是我的好兒子！”我和媽媽都高興的笑了。

　　雖然我們還未長大，但是有許多事我們已經可以嘗試著去做了呢。所以，快去做自己力所能及的事情吧！

　　第一次和面作文 11

　　今天媽媽要發面蒸饅頭，我跑過去好奇的看著白白的面粉，我用懇求的語氣說：“媽媽讓我來幫您吧？”媽媽說：“好吧！”我高興的圍上圍裙，一切準備的像一個大師傅。我開始行動的：我首先把面粉倒進盆子里，結果沒有倒好，撒的到處都是，我用眼睛瞄了一眼媽媽，開始還很生氣的媽媽突然大笑不止，弄的`莫名其妙，媽媽讓我照鏡子，原來我的滿臉粘的全是面粉，就像是剛從面缸里鉆出來的一樣，哎，真是出師不利呀！我急忙去洗干凈，又重新投入戰斗。

　　首先把面粉倒入盆里，然后倒上半袋發酵粉，準備好溫水就可以開始了，一邊倒水一邊揉面，剛開始面似乎也在欺生，不管我怎么揉，它們總不聚在一起，沾的滿盆滿手都是的，后來我學著媽媽的樣子，像滾雪球一樣，終于把一盆散面聚在一起了。面就發好了了，然后用一個盆子蓋上，要放上3---4小時，再發酵粉的作用下，面就會慢慢的胖起來，變得疏松多孔，這時面就發好了，可以用來蒸饅頭了.

　　由于面發酵后會變酸，這時還要揉進一些蘇打中和酸，同時產生氣體，這樣蒸出的饅頭才會蓬松好吃。我剛開始將面揉成饅頭時，面一點也不聽話，怎么也揉不圓，我生氣了干脆不揉了，一個人跑到自己房子把門反鎖上，媽媽叫也不出來。過了一會，我想媽媽這樣給我做飯的，她也沒生氣，我又回到崗位，終于功夫不負有心人，我也能將一團面揉成像饅頭一樣。

　　這時需將揉成的饅頭放進鍋里蒸上半小時，就可以吃上松軟可口的饅頭了，吃著自己蒸的饅頭，那才叫香呢！

　　第一次和面作文 12

　　我最喜歡的食物是鉸子，昨天晚上我對媽媽說想吃餃子，可能是媽媽心情不好的原因吧，就對我說，想吃就自己去和面吧。我聽了媽媽的話就有些賭氣的說，和面就和面，我也不是不會。沒吃過豬肉還沒見過豬跑呀。雖然說我沒有和過面，但是在家見媽媽和過面。所以我也大概知道需要什么東西，怎么才能和好面。

　　說起來簡單，但要是做起來就不是那么回事了。和面的第一步是:準備食材，首先找一個大盆，準備水，準備面粉。現在就可以開始和面拉！第二步是把面放在盆里倒一點水用手去攪，不好，面粘在手上了，就想著把面給弄下去，就在面上搓，可是越搓粘在手上的面越多，這下該怎么辦呢？于是，我就開始閉眼想想媽媽以前和面是怎么處理的，先倒點水，把所有的面都攪拌在一起，慢慢的面開始成坨，再慢慢的揉揉就快要成塊了。對了，就是這樣的'，于是，我就多倒點水，把所有的面都揉成團，然后再慢慢的揉，快要成團了，就把手上再沾點水，然后再在面上粘粘，就把手上的面給粘走了，多粘幾次就把手上粘的干干凈凈了。下面就是第二步，先把面放在盆里醒一會，這樣面吃起來更筋道。然后把面切成小塊，開始揉成條形狀，切成一小團一小團的，好搟成鉸子皮。

　　媽媽看到我和的面，笑著說，兒子真的長大了，都是會和面了，真了不起。我看到媽媽笑了，心情也好起來了，就催著媽媽快點來包鉸子，爸爸和好餃子餡，就和我們一起包鉸子，吃著自己和的面包的餃子感覺特別的香。真是應了那句話，自己動手，豐衣足食。以后再想吃餃子就可以自己動手包了。

　　第一次和面作文 13

　　小朋友們，你們幫過家長和過面嗎？哈哈沒有吧。我可幫媽媽和過面哦！

　　暑假中一天，媽媽生病了，躺在床上，對我說：“海馨月，媽媽今天有點不舒服，你去幫媽媽干點家務吧。”“好吧！”我說。“你爸爸最喜歡吃面了，你出去給我們買點面回來吧！”媽媽說。我說：“算了，還是我在我們家和面好了。”媽媽驚訝的說：“你真的會和面？”我說：“媽媽，我會你就給我一次機會吧！”這時媽媽只好答應了。

　　當媽媽給我說步驟的時候，我驕傲地說：“媽媽你不用說了，我已經知道了，說完，我就走了。

　　你們知道我為什么要這樣說嗎？平常媽媽和面的時候，我都一直在看著。媽媽先是弄了3勺面，然后再接點水，再把筷子放在面上面，然后再來回的弄。我就按照媽媽的樣子去和面，我邊和邊說，和面不難，挺簡單的。沒想到，把水倒得有點多了，我就用筷子使勁的劃，好不容易劃開了，心想：現在應該不多了，我就把筷子放到一邊，一只手按著盆，另一只手使勁地把面往一塊揉。

　　哎呀，手上已經粘了好多面，下不來了，手很重，提不起來了，這可怎么辦？我想問媽媽，叫了好幾聲，媽媽沒應聲，跑到房子一看，哦，原來媽媽睡了，我不忍心叫醒媽媽，心想算了，先想想媽媽平常是怎么把手上的面弄下來的。媽媽像每次和面到最后，總是抓一把干面粉，兩只手互相使勁的搓，手會很快變干凈，我也抓一把干面粉試一試。

　　咦，還真管用，我手上的面團就掉了下來。我又抓了幾把面粉放在面盆里，這時，我揉時面團不粘手了，我揉了十幾分鐘，面團光了，我的手臂也痛了，從身后傳來了一聲：”呦，我女兒和的`面挺好的。我一看，原來是媽媽，不知什么時候已經站在了我的身后。

　　“媽媽，我說過我會和面怎么樣，我和的還不錯吧。”媽媽笑著豎起了大拇指。

　　中午爸爸回來后，媽媽把這件事告訴了爸爸。爸爸笑著說：“我女兒長大了。”我聽了，心里樂滋滋的。那天中午的面條吃起來特別香。

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