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作文舌尖上的中國年味800字(精選58篇)
小時候,外婆總是在過年前說一句話:小孩子望過年,大人們望種田。對于我來說,兒時的春節都是一些縈繞在舌尖的記憶。年,對孩子來說,無疑是美味的。下面是小編給大家整理的作文舌尖上的中國年味的內容,歡迎大家查看。
作文舌尖上的中國年味800字 1
小時候,外婆總是在過年前說一句話:小孩子望過年,大人們望種田。對于我來說,兒時的春節都是一些縈繞在舌尖的記憶。年,對孩子來說,無疑是美味的。
從臘月二十三開始,我們的小嘴就不曾閑過。“二十三,祭灶官”。這天,用米粉做的送灶粑粑,香氣會驅走整個冬日的寒意。
“二十五,磨豆腐”。這天不但可以喝到香甜可口的豆漿,母親還會抽空在煮豆漿時撈幾張豆腐皮出來,晚飯時和小蔥芝麻一拌,最下飯不過了。
再后來的這兩天,好吃的會更多。首先,外公會去殺年豬的人家割肉,遇到親戚家殺豬,我還可以跟著蹭頓“殺豬飯”吃,這樣的宴席,主人家是不會吝惜豬肉的,上桌的菜都是大盤大碗,極其解饞。如果沒有吃過癮也沒關系,母親正在家里殺雞呢!每當此時,母親會將雞雜用大醬炒了再和泡好的黃豆一起煨制,雞雜黃豆甭提有多香!
臘月二十八,家家戶戶都會飄出炸圓子的香味。往日到處玩鬧的孩子,這天都一下不見了蹤影,他們都在自家的鍋臺旁圍著呢,第一鍋圓子都要炸得透透的,鍋臺旁的小饞貓都等著吃呢!這天,外婆怕我油炸的東西吃多了傷了脾胃,會在鍋塘里事先放兩個紅薯,就著柴火烤熟,這樣的烤紅薯最解油膩。
炸圓子的香味還在嘴角邊縈繞時,轉眼就到了年三十。除夕夜的年飯,吃的那就更多了。當然,這桌年夜飯,也有不給動筷子的`,那時的條件不是很好,有些食材只有過年時才會準備,像“年魚”和“鴨胗”。這些菜燒好后,平時是不端出來的。即使年夜飯時,它們的出場也只是為了做做樣子。外婆說,這樣的菜是拿來招呼客人的。記得那年,母親帶我和弟弟去親戚家拜年,吃飯時,六歲的弟弟看著眼前的咸鴨胗口水直流,最后實在忍不住了,伸筷子夾了幾次,在回家的路上,母親狠狠的批評了弟弟。后來,長大了才知道其中緣由。
大年初一,孩子們都有一個固定的節目——拜年。我們會早早起床,穿上新衣服,挨家挨戶的拜年。拜年會得到一些好吃的,幾顆糖、一把瓜子都會讓我們心滿意足。一上午跑下來,我們總是會嫌衣服口袋小。于是正月里,我們會有吃不完的零食,那些好看的糖紙都會被夾在書本里珍藏著。
元宵節那香糯的湯圓下了肚后,年味就慢慢淡了起來。外婆會笑著對我們說:“小舌頭也要休息咯!”以后的日子里,我們會經常咂摸著小嘴,回味那舌尖上縈繞的濃濃年味。每每想起,依然香甜依舊。
作文舌尖上的中國年味800字 2
昨晚看《舌尖上的中國》之餃子和年糕篇,看到爺爺奶奶們在為春節兒孫團聚手工準備年貨時,不由想起小時候,每到春節前,媽媽為全家人準備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚、蘿卜絲的情景。
小時候住大平房,還算寬敞的廚房里有兩種爐子,一種蜂窩煤爐,平常生活使用;另一種灶臺,平時都是冷的,只有過年前才會點燃。那時候媽媽總會提前很多天準備各種材料,雖然家庭不算富裕,但媽媽對食材還是相當挑剔的,這一習慣一直持續到今天。偶爾到我家來燒飯,就會對我們買的各種調料和原料,鄙視一番。扯遠了。
然后媽媽會選擇一個完整的休息日,從一大早開始忙起,趕著當天把一個品類全部完成。灶臺的火通常吃完午飯后點燃,為了第一時間吃到新出爐的各種稀奇貨(因為只有過年才能吃到,小時候覺得很稀奇),放了假閑得慌的我,自告奮勇的去幫忙燒柴火。點火當然不用我,因為技術含量太高,我只要保證燃起來的火焰不滅,再根據媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了。看著熊熊的柴火,和星星點點紛紛往煙囪里擠的小火星,聽著柴火被燒得啪啪作響,腦子里浮現著即將出爐的美食,盡管小臉被烤的通紅,也心甘情愿。
第一天通常先做春節零食——糖果子,可以趕在年前送些給長輩朋友,也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,,先把大量糖和水融合,然后用大火燒開,后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黃有一定粘度時,加入事先準備好的花生米或是炒米、芝麻一類,攪拌均勻收收干,整體撈起來,稍稍冷卻后,放在大桌子上搟平、切條、切片,等到完全冷卻后,就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不過一次只能成一種哦,做幾種就要幾次以上完整的過程。
猴急的我,常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手,忙著把微熱柔軟還有點粘牙的甜點往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來,肚子徹底飽了,晚飯也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于媽媽后來搞到幾點才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常還會看到一種叫百脆的零食,應該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相當酥脆。
還有一種好吃的糖果子是花生酥,這個應該算是糖果子中的戰斗機,我認為是最好吃的一種。不過自己家沒法做,除了上面的步驟外,還需要捶打這一過程,這通常由兩個壯漢完成,他們掄著手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,嚴寒的冬天,雖然只穿著一件單薄的`圓領衫,頭上仍然茲茲冒著熱氣。在“咚咚”的捶打中,暗紅色的花生糖逐漸變成白色,糖稀完全喪失了本色,壯漢們把它撈起來,搟平切條切片冷卻,它就由原先香脆的花生糖,變成酥脆的花生酥了。
再一天起鍋就輪到春節菜肴了。這些用大鍋油炒(炸)過的食物,可以儲存很長時間,這樣春節那幾天,既可以保證頓頓豐盛,也不用那么忙著準備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準備的蔬菜,用油炒過的干蘿卜絲,到吃的時候拿出來,加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚這些,炸完還只能算半成品,到吃的時候需要簡單再加工才能出類拔萃,所以做這些食物時,我是基本都要溜出去玩了。有時候炸肉圓時,被香味吸引過來,纏著媽媽炸幾個全熟的吃,就很滿足了。
蛋餃制作是用不上大灶的,用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買現成的,肉餡媽媽自己調,有時候忙不過來,就叫我來幫忙看爐子,給蛋餃翻身,這些工作也會換來幾個成品蛋餃的獎勵。
作文舌尖上的中國年味800字 3
有人說,年味是噼噼啪啪的鞭炮聲,是天空五彩濱紛的煙花,也有人說年味是車站碼頭擁擠的嘈雜聲,是游子匆匆趕路的腳步聲,還有人說年味是長輩對晚輩寵愛的錢壓錢……,我在看來,年味還是凝結在人們舌尖上的美味佳肴。無論是大年三十的團圓,還是以后的走親訪友,都離不開一個“吃”字,過年是一場場飯局的大串聯。
記得小時候,家里條件差,平時省吃儉用,一年下來,難得吃會兒肉,但到了春節,父母總要張羅一桌像樣的菜犒勞全家,雞鴨魚肉,還算豐盛。但那時,畢竟家里窮,這桌菜是不能全吃完的,得留下相當一部分用作招待從即將來訪的親朋好友。譬如那條身兼“年年有余”祈望的“年魚”是不能動的,那時期“年魚”又稱作“看魚”,顧名思義只看不動,若有不懂此規矩的小孩冷不防挖下一塊,主人便將“看魚”翻個面,第二天端上桌來,客人看到的還是一條整魚。這是吃的技巧問題,也是一個時代喜慶時期里包含的酸澀和無奈。
現今條件好了,大魚大肉已成了人們桌上的家常菜,舌尖上的味蕾也開始刁鉆了,時不時要換口味,先前過年時用的有些菜便從餐桌上消失了,“高梁肉”就是其中之一,一小塊肥肉,外面粘上面粉,放在油里炸過,黃燦燦,香噴噴的,一口下去,滋滋冒油,但如今桌上已基本看不到了,人們已將它拋棄,取而代之的,是一種種精致的菜肴,基本上跟飯店同步而不是以往的“家常便飯”了,甚至還有鮑魚龍蝦之類的,頗有“高大上”的氣勢。
時下的飯局真有點讓人應接不暇,不僅親戚之間要設飯局,朋友同學也要設飯局,生意場上的合作伙伴也要設飯局,同事之間也少不了設飯局。問題是每個人只有一張嘴,不能分身,顧此失彼的`事經常發生,于是,一家人分隊趕赴飯局,派代表出席宴會已成常事。有時,為了應付扎堆的飯局,有人不得不趕場子,同是一餐飯,要趕二個甚至三個飯局,在不同地點錯時完成。
過多的飯局,“吃”成了人們的心理負擔。當然,困難總比辦法多。熱情、富裕、好客的家鄉人已對過年宴請作了改革,他們把傳統的年后請客提前到年前進行,無影中拉長了過年的時間,讓請吃與吃請變得從容不迫。時間走進臘月,人們就開始打電話約請,擺酒設宴,忙得不亦樂乎,這不,臘月才過一半,前兩個周末我都是在親戚的酒桌上度過,且剩下的周末日程也早已排滿。
家鄉人不僅在時間上對過年飯局進行顛覆,在宴請的方法方式上也作了探索。人們已把請客的地點從家里轉移到飯店,張嘴就來,省時省力,如果保留在家設宴,常請個一條龍服務的廚師,廚師不僅負責烹飪,而且還有帶著鍋碗標盆,甚至是桌椅板凳,東家無須操勞,任務只有一個,勸客人吃好喝好。
年是吃出來的,難以想象沒有吃的年怎么過,過去、現在、將來,吃是過年永恒的主題曲。
作文舌尖上的中國年味800字 4
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。又是一年春來到,春節,也隨著吹面不寒的楊柳清風,悄然而至了。
中國自古以來便有燃燒竹子來慶賀春節的習俗,今人謂之曰“爆竹”。只不過,我們以火藥和紙代替了火炭和木柴,用爆鳴聲取代竹子受熱的破裂聲。這不,年初一一清早,院門外就像晴天里打了個霹靂,一時間充滿了喜慶的嗡鳴,各個顏色的火光此起彼伏,令人目不暇接。這,應該是一種年味吧。
用過早餐,就是去拜年的時候了。在中國人眼中,若是春節少了拜年這個重要環節,就好比滿桌的佳肴一下子香氣全無,其所蘊含的'年味必然減去大半。說到拜年,長輩的壓歲錢固然是小孩子們最渴盼的東西,但更讓他們開心的是徹底的休息。我也屬于這群小孩子中的一個,平日里被繁重的學業和父母老師的叮嚀壓得喘不過氣來,可一到過年,就像是解放了一樣,高興得手舞足蹈,更不用擔心家長的責怪。因為,我知道,在這個普天同慶的日子里,是不會有長輩們的約束的。平日里難以見面的各門親戚都歡聚一堂,大家談笑風生,而這種暖意融融的親情的味道,也是一種不可或缺的年味。
拜年后的壓軸大戲,便是年夜飯了。暫且不提這飯菜的口味,光是準備,就要花去長輩們幾個星期的心思。食材,一定選用當季的,怕冷庫中運出的蔬菜口感不佳。調味,必然反復斟酌,大到改花刀、腌制食物,小到一勺鹽、一片辣椒,都無比精心。當華燈初上,親人入座的時候,數菜齊出,使人恍若置身蓬萊仙境,位列仙班,挾一筷入口,雖不曾烹江南之赤鯉、塞北之黃羊,卻也盡了人間之味:蒸肘子味咸,酸菜魚味酸,發肉味甜,苦瓜絲味苦,醬椒雞味辣。五味俱齊,游子盡觴,若是明年也如此,何愁故鄉隔千山。年夜飯,吃盡人間真味,品得離愁歡傷,這,也是一種年味。
唉,可憐天下父母心,愿天下旅人,共為《游子吟》。年味濃矣,但總有人回不到故鄉。家住吳門,久作長安旅。年味呵,希望你載上家的溫暖,去撫慰所有離家之人孤寂的心!
作文舌尖上的中國年味800字 5
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”這首《忙年歌》幾乎每個小孩都能背上那么幾句。年,在人們看來是個美好幸福的節日。因為那些整年都忙著工作,四處奔波的人們能夠回到家與親人們聚一聚;那些忙于學習的孩子們,也可以好好歇歇了;那些總是一個人孤零零的守著一間大房子的老人們也終于有機會看看自己的孫子孫女了。年,就意味著團圓。
每逢過年,家家戶戶都要備年貨、貼對聯、拜年,但最重要的還是那一頓年夜飯了!
回到家,伯父伯母們便綻開笑臉朝我們走過來,一邊招呼著大家吃水果零食,一邊把不知打開了多久的電視機的遙控器遞給我們時,我心里不由得暖暖的。
年味,當然是藏在香噴噴的年夜飯里了。“吃飯啦吃飯啦!快點快點,吃年夜飯啦!”姑姑在用她那特有的大嗓門叫我們去吃飯呢。
剛下樓,便聞到一股濃濃的飯菜香味。我奔向飯桌,哇,好豐盛的飯菜!大人們都已經到齊了,伯母見我來了,便招呼我坐下。接著,堂哥堂姐們也來了。年夜飯,就這樣開始啦!
雖然吃飯前已經吃了不少的零食了,但面對一些看起來就覺得好吃的菜,我食指大動,嘴巴算是沒停過。
年夜飯上,大人們邊吃著飯,邊聊著生活中的趣事,不時還給孩子們夾夾菜。孩子們忙著與碗中的'飯菜作斗爭,吃得一嘴油,偶爾抬頭給大人們的聊天插幾句嘴。我想,這就是年的味道吧。
吃過年夜飯,便是看春節聯歡晚會了,這也是一項年味十足的活動。雖然由于網絡問題給耽誤了一會兒,但伯父用了回看,所以,我們便像什么事都沒發生一樣,一家人坐在一起,開開心心、熱熱鬧鬧的看著春晚。
看到小品精彩部分時,大家一起大笑;聽到音樂時,會唱幾句的,能哼幾段的;都跟著電視一起唱、哼。好不熱鬧,年味也就藏在這里面了吧。
年味是過年不可缺少的,只有團團圓圓,開開心心,熱熱鬧鬧的一起過年,才會有這珍貴的年味!
作文舌尖上的中國年味800字 6
窗上貼的紙花唯留下淺淺的痕跡,是因怕弄花了玻璃;門邊的對聯也不見蹤影,是因怕有一日待它半垂落于地上,惹得不吉利;路邊刮著寒風,從前連街的燈籠,也隨來往的車塵飄散。回老家的路上冷冷清清,冰涼織著蛛網的卷簾門,隔絕了鄰里的熱情。門開,屋里僅有單調的電視在唱單調的獨角戲,親朋好友的眼睛,皆被手上捧著的亮屏死死吸引著。不斷發展的信息時代,好像正漸漸沖淡著親情,包括舊俗帶來的,不單是所謂意義上的“團聚”。
年味,年味。年在,味逝?為免尷尬,我一次又一次地在透亮的手機屏上印下指印。震動的手機,灰暗的頭像第一次抹著彩紋歡快的跳動。姐姐!三年不見于異地他鄉徘徊的姐姐,此刻在頭像的另一方,依舊用她三年前那樣自信又溫柔的目光,在注視著我。記得以前的每一次春節,姐姐都是圍繞在我身邊。她比我大兩歲多一點,卻像個小大人似的,把我緊緊護住。年味是什么?便是我躲在她身后怯望禮花綻放于夜空,把黑夜剎時照亮時姐姐驚喜又向往的濃濃期待;便是我探著腦袋,在年夜飯里找尋美食時,她替我搞定時,那副得意實是關心的甜蜜;便是我死盯長輩手上鼓鼓的紅包,她在背后悄悄教我妙語連珠的祝福詞,收獲與“合作”成功的興奮。
其實啊,姐姐,每一年,每一個春節,你才是我心中最有滋味的回憶。你的笑顏,你的身影,結成我新一年的動力,難以忘懷。信息的'進步,把你我熱淚盈眶的面孔印在對方手心中,這塊小小的屏幕。新年的鐘聲敲響,震醒了沉睡的鞭炮和燈籠,到處洋溢著幸福。一年,有一年,過去成為歷史,現在是嶄新的一頁。
憶一種別致的年味,曾經相聚一堂,拉長長的家常,把舊年畫上充滿笑聲的句號;現在縱使分隔兩地,時代在沖散舊俗的原味,卻以另一種嶄新的方式,使親人間放下擔憂,以全新的狀態迎接新年,那樣的溫馨,那樣的幸運。年在,味尚未逝。
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中國的春運,可謂世界獨一無二的景觀。而這個景觀的背后,流淌的卻是最有中國味的濃濃親情。
過年,是中國最隆重的節日,也是對我們中國人來說,最重要的節日。除夕晚上,一家人圍在一起吃年夜飯,在外歸來的游戲講述著這一年中生活上的樂事,長輩們相互敬酒,祝福大家新的.一年恭喜發財,平平安安。小孩們側在吃美味的年夜飯。
年夜飯過后,大家坐在一起,看春晚。看春晚也是現代生活中不可少的,不看春晚,就感覺沒過年。瞧,搞笑的小品把大家逗的哈哈大笑;甜美的歌聲讓我們陶醉在其中;優美的舞蹈讓我們想翩翩起舞;神奇的魔術讓我們為之喝彩……
這一個又一個好看的節目,深深地吸引著我們,那些關于回家和親人團聚的場景,也深深的影響著還漂泊在外,無法回家的浪子那種想回家的心情。
車票再貴,路途再遠,都無法阻擋那些想回家的人們,他們帶著為家人買好的禮物,送給分別已久的家人。車流不息的高速路,人群擁擠的火車站,這些人來自各地,有社會的上的各種人士,工人、做生意的、打工的,等等,但他們的心中,只想著一件事:回家!
回家和家人團聚,吃媽媽準備好的年夜飯,陪陪老母親說說話,看看自己的孩子是不是又長高了?
也許這一年沒賺到啥錢,回家還得花上一筆,但這有什么關系呢?回家與親人相聚,才是最重要的。
在我們享受與親人團聚的時刻,還有這樣一群人,依然堅守著崗位。高速路上的警察,為保護回家的人的安全,而堅守在崗位上。邊疆的戰士,為保護國家而無法和家人團聚,在這里,我要向你們說:“你們辛苦了!”
在中華文化中,家有著深厚的意味,豐富的內涵。在中國人的心目中,家是世世代代傳承的,血脈相連的生活共同體,是甜蜜、溫暖、輕松的避風港。
作文舌尖上的中國年味800字 8
雪,悄悄地下著,穿過巷子,落下一個個深淺不一的腳印,四周,靜靜地,就要過年了,大街上反而冷清了起來,琳瑯的店鋪沒有了往日的喧鬧,都緊緊的閉起了門……
我和媽媽在街上慢慢地踱著,去往外婆家的路,仿佛也比平時要長一些,我有些悶悶地說:“媽,這過年有啥味?還不如平時好玩,人都沒幾個!”
媽媽笑著看著我:“這就是年味啊!過年了大家都聚在一起,所以外面就冷清了,過年,就是團圓嘛!”
我不以為然地撇撇嘴,縮起脖子繼續帶著耳機聽著我的歌,到了外婆家,遠遠地,就看見熟悉的桔紅的燈光,在暗夜里,溫柔地亮著。推開門,滿屋子的歡聲笑語撲面而來!遠在新疆工作的舅舅舅媽,緊張復習中考的姐姐,單位安排值班的爸爸,還有笑得一臉憨憨的外公外婆,一聲聲親切的呼喚:“快來!快來!一起來包餃子,就等你們啦!”我摘下耳機,激動地跑過去,緊緊地擁抱了他們,在臉頰邊輕輕的道著:新年快樂!便加入到了包餃子的隊列當中。望著被我們包得奇形怪狀的`餃子,我大聲地嘲笑著姐姐,姐姐漲紅著臉,抓起筷子追著我滿屋子的跑,舅舅摸摸我的頭,笑著說:“又長高了好多哦!”結果他手上的面粉甩了我一臉,引起一陣哄堂大笑。
白熾燈暖暖的光,照在每個人的臉上,一切都是那么美好,餃子下鍋了,能干的外婆在屬于她的小灶上幸福地忙活著,我們則陪著頑童一般的外公打著撲克牌,像捉迷藏一樣的抓住總想著作弊的他。這溫暖的氣氛似乎感染著清冷的空氣,屋子里熱烘烘的。
不一會,一桌子的飯菜都讓外婆給搞定了,外公在一旁驕傲地做著每樣菜的介紹,一家人其樂融融地開著玩笑,訴說著一年來的收獲與快樂!
我悄悄地趴在窗口,望著一家家陸陸續續亮起來的燈火,內心溫暖而安定,是的,這就是年味,家的味道……
作文舌尖上的中國年味800字 9
盼望著,盼望著,新年的腳步臨近了,到處飄散著濃濃的年味,家家戶戶都掛紅燈籠,貼福字,辦年貨,包餃子,放煙花……大家忙得不亦樂乎。
喜慶福字紅艷艷
新年的早晨,外面的世界到處都充滿了喜慶的紅色,路燈上、樹枝上掛著一串串火紅的燈籠,家家戶戶的大門上都貼上了喜慶的“福”字,站在陽臺上向外望去,一大片紅艷艷的“福”字在陽光的映照下,顯得格外耀眼,看到這幅場景,心情再差的人也會投入到節日的歡樂氣氛中來。
美味水餃香味飄
我家的`年夜飯,水餃是不可或缺的。爸爸和好了面,切好了餡,我在旁邊打下手。“先把面皮攤平,在中間放上一點肉餡兒,接著粘上一點面粉,然后把皮捏住,再在兩邊這樣折一下……”爸爸邊說邊包,不一會兒,一只美麗小巧的餃子就包好了,我也早已迫不及待,學著爸爸的樣子開始包了起來。一個個玲瓏剔透的水餃就誕生了,隨著下鍋開煮,那濃濃的香味不斷向遠方飄去……
煙花絢爛照四方
煙花,新年里孩子們的最愛,我纏著爸爸一起放煙花。爸爸拿著一根火柴,“糖糖,你去點煙花,正好給你壯壯膽子。”膽小的我只好小心翼翼的接過火柴,又慢吞吞地挪到煙花跟前,瞄準引線迅速將其點燃,然后猛地跳到一邊,只聽見一陣噼里啪啦的聲音直沖我們的耳膜,我和我的小伙伴們望著那飛快爬升的煙花開始激動地跳啊,笑啊。煙花在空中像花朵一樣綻放開來,射出紅的光,粉的光,紫的光,綠的光,黃的光……這些細小的光芒,組合在一起,形成了一個美麗圖案,又眨眼間落了下來,好似令人震撼的流星雨,即壯觀又美麗。煙花放完了,接下來是“金花開”等小光花,我們人手一根小光花,當它們一根又一根被點燃后,絢爛多彩的光花把整個院子映照得滿堂生輝……
鐺,鐺,鐺……聽,新年的鐘聲敲響了。啊!家鄉的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的!我愛家鄉,更愛家鄉的年味!
作文舌尖上的中國年味800字 10
每當到了春節,就會有一股特殊的味道布滿中國,之所以說他特殊,是因為這個味道是聞不到的,它只能感受得到,母庸置疑,這就是年味。
我們家還是照往年一樣,大年三十吃完晚飯后,鄰居們來到我家看煙花和放鞭炮,小孩們一人手里拿著一根香,然后在坪里玩得不亦樂乎,而那些大人,圍坐在火爐邊嘮嘮嗑,看我們放鞭炮,臉上洋溢著對孩子的愛和寵溺。把所有的鞭炮都放完后,大家都會休息一下,吃點東西,然后又跑出去玩,那么玩些什么呢?小孩子鬼點子多,晚上玩捉迷藏、抓人、去黑的不得了的地方探險……等等,玩到晚上很晚都不肯回家。但是,每當這個時候,許多大人拿著手電筒找自家小孩時,手電筒的光就照亮了整個村莊,成為了每年三十晚上一道亮麗的風景線。
但是我一般是放完煙花后,時間還早的話,我就會出去玩,然后再回家看春晚。一家子坐在電視機前烤著火,聊著天,那小小的火焰溫暖了整個屋子。看著那些老演員演新作品,和春晚每一屆的更新,都讓人感受到這時代的高速變化,時代變了,但是我們的這些傳統文化沒有變。
到了晚上十二點,家里的'微信群很是熱鬧,還有QQ好友的新年祝福也是連綿不斷。年味,在這樣的一夜間不知不覺的變濃了。
凌晨五、六點,大人們就開始不停的放鞭炮,年年如此,這應該是一種習俗。第二天,一早,大家都換上新衣服,在村里走家串巷,邊問好邊說過個熱鬧年。
中午,要開始吃團圓飯了,一盤接著一盤的好菜端上桌,這一桌好菜,色香味俱全,大家有說有笑,吃的也十分開心,每個人都十分珍惜與家人團圓的這七天。
當然,還有些人堅守在自己的工作崗位上,春節無法回家和家人團圓,他們也會打電話送去祝福,表達自己的思念。但是年的味道不僅僅只是那一桌好菜,還有遠方的愛和思念。
這就是年味,一種特殊的味道,一種只有中國人擁有的味道。
作文舌尖上的中國年味800字 11
在爆竹聲中,我們迎來了中國人最盛大的節日。同時,也是我最喜愛的日子——春節。家家都喜氣洋洋的,貼上紅紅的春聯,準備美味的雜食,包紅紅的利是等,忙忙碌碌……
正月初一,對于我來說,是一個絕對快樂的日子。為了聞那濃氣撲鼻的爆竹煙味兒,我早早的起了床。那一串串的鞭炮,在左鄰右舍的手中點燃,那聲音真大呀。四處飛濺,那鞭炮仿佛要把每一個溫馨的祝福送到千門萬戶。一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。
接著,就是東家串串,西家逛逛了。路上可熱鬧了。在孩子的手中,有的拿著玩具,有的手上拿著煙花,有的手上拿著食物,有的手上拿著……我們開開心心地去逛花街,拍拍那些美麗的花兒。光陰似箭,日月如梭,這話可真沒說錯,快樂的'日子,是過得最快的。很快,就到了除夕了,我和媽媽早早的來到了菜場,買新鮮的蔬菜,肉類,與面粉,在晚上,平平安安,快快樂樂地圍著桌子,團團圓圓的吃頓飯!
春節,是我最快樂的日子!
為什么有春節呢?因為有一種傳說,古時候有一種很兇猛的動物叫年,每當除夕的夜晚,年都要出來到處為非作歹。,殘害百姓,為了能平安過年這一關,人們在除夕那天晚上都不敢睡覺。大家圍著一堆火,吃喝閑談,不時把竹子投入火中燃燒。竹子在火堆里燃燒時發出響亮的爆裂聲,嚇的年遠遠的躲起來,再也不敢進村殘害百姓了。
在除夕晚上,每年我都守歲。通宵不睡,看春節聯歡晚會、包餃子、放鞭炮……期待新的一年吉祥如意。在12點之前,我把門上的春聯拿下來,把新寫的貼上去,增添了喜慶的氣氛。之后,我給長輩和老人帶了一個平安又幸福的年。12點鐘敲響時,就開始放鞭炮。嗖嗖煙火噴上天空,啪的一聲,一個點如同離弦的箭一般飛上了天空,綻開了笑臉,大家都歡呼起來。12點以后,餃子剛好上鍋,就開始吃餃子,因此時正是子時,取其新舊交替,子時來臨之意。
作文舌尖上的中國年味800字 12
春節是我們中華民族最悠久的傳統節日,而最能代表年味的食品,在南方一定是年糕,在北方必是餃子了,不過在我心中最代表年味的還是——紫銅木炭火鍋。
每年春節回遼寧錦州老家,大年夜的飯桌上必不可少的就是紫銅木炭火鍋,聽媽媽說春節吃紫銅木炭火鍋是我們滿族老祖宗留下的習俗。聽太爺爺講,歷史上滿族人由于生活在冬季寒冷的東北地區,做食物最喜歡燒、烤、蒸、煮,而吃火鍋既可以品嘗美味,又可以取暖,所以流傳至今,成為滿族的傳統飲食,更成為我們家的年夜飯大餐。
紫銅木炭火鍋,鍋一定是要紫銅的,鍋內主料是酸菜、豬肉、蘑菇、粉絲等菜品,再加入各家不同的配料和調味料。炭火生好,開鍋,上桌,一家人圍坐在一起,看著酸菜和豬肉的味道慢慢地融合在不停翻滾的火鍋中,味覺上的享受和家的溫暖都在這火鍋里面。吃紫銅木炭火鍋象征著新的'一年紅紅火火,生意、學業蒸蒸日上。
開始吃火鍋了,家里年長的人先動筷子,然后大家紛紛夾起自己喜歡的菜吃起來。一邊吃一邊聊,一邊吃一邊不斷地往鍋里添加菜品和高湯,就這樣圍著熱氣騰騰的紫銅火鍋熱熱鬧鬧地吃著。紫銅木炭火鍋的中間有一個凸起的煙囪,每次吃紫銅火鍋我總喜歡趁大人不注意把五花肉等悄悄貼放在銅煙囪壁上,過一會兒,肉或菜就被滾燙的煙囪壁烤熟了,我品嘗自己的“燒烤”美味,別有一番樂趣呢。
記得是我家在杭州買新房子那年,按照老家的習俗“新房子的頭一年春節不能空著”,所以我們三口人沒有趕回老家過春節。年夜飯那天,老家的親人們圍坐在火鍋旁跟我們在線視頻,我坐在燈火通明的新房子里與親人們舉杯同慶,雖然桌上也擺滿了山珍海味,但是怎么也找不到那種團聚的感覺,此時我才深深地體會到火鍋里真正的年味。原來年夜飯的這頓火鍋不僅僅是一道美食,一個傳統,更是親情的匯聚和家人的團圓啊!
每個人心中都有一種獨特的食物代表年味,而紫銅木炭火鍋是我心中最美好的年味。
作文舌尖上的中國年味800字 13
年關,我們一家人來到吉林省外婆家,體驗別樣的年味。
年味一:年貼的美。東北過年時,除了像我們這里都要貼對聯和福字之外,最美之處是家家戶戶都要懸掛大紅燈籠,晚上亮燈時,紅通通的一片,盡顯洋洋喜氣。最奇之處就是貼“掛錢”,這并不是把錢貼上去,而是一種剪紙。長方形的小紙片,上面剪出了各式各樣的圖案,有花紋、文字、動物、人物……簡直跟畫出來的一模一樣;顏色是赤橙黃綠青藍紫,五彩繽紛的,樣子很美。媽媽說,“掛錢”表示一種吉祥如意,祈求豐收的含義。東北的年貼真有趣!
年味二:飲食的奇。在大年除夕,年夜飯在下午1-3點就開始了。過去傳說哪家先吃,財神爺就先到哪家去,所以大家都搶先吃晚飯呢!在年夜飯中,南方吃的是湯圓、雞蛋,表示團團圓圓。而吉林吃的是餃子,餃子像個金元寶,表示恭喜發財;餃子里面可以包糖果和硬幣,吃到的人在今年就會百發百順。而且吃的菜必須是偶數,16表示要順,18表示要發;在菜里一定要有魚,表示年年有“魚”,菜里不能有雞,因為東北方言中的欠債表示為“饑荒”,與“雞”諧音。這與杭州的不一樣,真奇異呀!
年味三:滑雪的樂。大雪紛飛后,在東北的大地上結了一層層厚厚的冰,這是令小孩子最興奮的,因為可以玩滑雪、滑冰了。滑雪時,站在雪橇上,雙手揮舞著滑雪棒,稍微彎下上身,從坡頂向底下沖去,風掠過臉龐,在皚皚的雪毯上,體驗沖浪的刺激,就像飛一樣,真是樂極了。
年味四:小吃的爽。每天都會有一輛輛播放著《糖葫蘆酸》歌聲的'小車,上面插滿了各式各樣的冰糖葫蘆:有紅紅的山楂、粉紅的草莓、紫紫的葡萄、金黃的金橘、烏黑的黑棗……上面沾滿了凍成冰的紅糖。在熱乎乎的房間里,咬上一口,脆脆的,酸酸甜甜的,冰冰涼涼的,那種涼入口后,直透到心底,真是爽啊!
在外婆家,我們體味到別樣的年味,享受了一樣的親情!
作文舌尖上的中國年味800字 14
歲月替換,每到辭舊迎新,我就覺得時間過得飛快,又快過年了,熱鬧的景象無處不在。
農歷二十八,我們到了超市,這兒的人絡繹不絕,采購年貨的人還真多。一進門就看到非常喜慶的玩意兒,紅底金色的福字,塑料鞭炮,大紅的燈籠,可愛的玩具狗,中國結……繼續往前走,挑選年貨,不一會兒,各種好吃的裝滿購物車,估計只有買年貨時,人們才會覺得推車小了點!
除夕這天,貼春聯是外公的專利。一大早他就起床,把粘了漿糊的春聯拎到大門口,我在旁邊指揮“往下往下,再往上一點點”。外公由上到下,從中間到兩邊抹平,春聯就貼好了。我也忙起來,窗戶上貼上剪紙,房門上貼上福字,書架上掛一串爆竹,家里又多了份喜慶,濃濃的年味也出來了。
廚房里,外婆準備包餃子,她把青菜擇好,洗干凈切碎,再把肉泥拌在一起,加上調料,香味撲鼻的餡就做好了。媽媽把面皮鋪在手心,用勺子挖一點餡放在中間,把餃子皮對折,沿邊捏緊,船型的.餃子就這樣包好了。
夜幕降臨,一家人高興地坐在桌前吃年夜飯,桌上擺滿了豐盛的菜肴:紅燒魚、筍子炒牛肉、蒸臘肉、雪花丸子、雞湯、梅菜扣肉……大家舉杯共祝新年的到來,每個人臉上都笑開了花。
年味還有一樣是“看春晚”,全家人吃過年夜飯,說說笑笑等待春晚的開始。春晚的舞臺絢麗多彩,場景隆重而喜慶,有優美的集體舞、幽默搞笑的小品,還有驚險刺激的雜技。每個節目都讓人意猶未盡。
快到12點了,窗外已經響起了鞭炮聲。我和妹妹朝窗外看去,遠處的天空開出各種各樣的花,一會兒是大紅色,一會兒是草綠色,眨眼又變成紫色,看得人眼花繚亂。“火樹銀花不夜天,爆竹聲中年味顯”,火紅的春聯,熱騰騰的餃子,燦爛的煙花,讓這個春節充滿濃濃的年味!
作文舌尖上的中國年味800字 15
何謂年味?
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”這是古人的年味。而現代人,生活在繁華的都市里,過著快節奏的生活,可能很多人都覺得年味淡了吧。其實不然,正如羅丹所說的“生活中不缺少美,缺少的是發現美的眼睛。”一樣,年味沒有少,它只是藏起來了。它藏在了家人做的飯菜里,細細品味,便能沁人心扉。
年味藏在母親做的辣椒炒肉里。一碗簡簡單單的家常菜,品嘗起來可謂滋味無窮。用筷子小心翼翼地夾上一筷子,放入嘴中,滋味便在味蕾里綻放開來。青椒的辣,并不像小米椒那樣使人瘋癲,卻也酣暢淋漓,讓人胃口大開。豬肉被切成了薄薄的一片,于是醬油的鮮香滲透了進去,加上本有的軟糯,成了極致的享受。
年味藏在奶奶做的火鍋里。鄰里親戚圍著它團團而坐,個個虎視眈眈地望著它。只等輩分最大的老人一動筷子,按捺已久的人們蜂擁而上,先把早已煮好的香菇搶光。香菇鮮、滑、嫩,輕輕一咬,里面的湯汁便會炸開。等到下過的羊肉變了色,再搶羊肉。羊肉可謂是整個火鍋里的精華,用湯勺一撈便有一大勺,散發著羊肉特有的鮮香,那誘人的色澤,就連平日里守規矩的.大人們也饞得忍不住多夾了幾筷子。待肉類都吃完后,就是蔬菜的主場了。香菜、白菜一起跳入鍋里沐浴。香味沖進了嘴巴,沖進了鼻子,也沖進了大腦,留下了深深的印記。
年味藏在姨媽做的雞塊里。這道菜是小孩子們的最愛。金黃色的外殼包裹著嫩嫩的雞肉。一口咬下去,先是酥脆無比,隨即軟糯香咸。令人驚喜的是,雞肉里居然放了胡椒粉!更是錦上添花。如是有一碗番茄醬,酸甜與雞塊的咸脆相得益彰,就更完美了。誰能教我拒絕它?
其實,無論一個游子在外闖蕩多少年,只要能夠與家人團聚,年味自然會蕩漾在心間。山珍海味都匯成一句“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。
作文舌尖上的中國年味800字 16
年味,今年的是五味雜陳。
‘這個初四才過的年’,和和睦睦。過年,體會內心的激動與澎湃,回味過去的成長與堅持,但少不了自己對于新年的期盼與祈禱。
除夕,夜。壓抑的氣氛有些喘不過氣。雖然在長沙也是一家人都到齊的場景,干凈的圓桌上有些牽強的擺著九個菜,已經涼了,沒有霧氣飄渺的熱情,其實這與平常的日子相比多的`也就只是幾道像樣點的菜罷了吧。沒有那些迷信的語言和放肆洋溢的笑臉,這樣的年看起來似乎有些不完美。除夕到初三,家里人還挺多的,但出奇的冷清,這樣熬著過的生活,負面地數著倒計時,手機機械的控制著人們,這樣的感覺好像不錯,但是那股情味兒早就灰飛煙滅于霧霾之中。深夜爆竹的響聲硬生生地把人從睡夢中吵醒,睡不著,這樣的年,在城市,喧嘩,不愉快。
初四,日暮。翻山越嶺,頭上多了幾滴汗,衣服也濕透了些,終于過了一年再見到外婆她似乎動作遲鈍些,神情暗淡了些。今年,還是那群沒有長大的小孩在屋門前雜亂的草坪上耍著煙花,黑暗中剎那間出現了一絲光明。一群大人悠閑地坐在火堆旁,嗑著瓜子,花生,伴著火焰的激情,調侃著這一年來的點滴,互相噓寒問暖。傍晚,所有人都忙著洗漱睡覺,瞬間再大的房子也顯得凌亂極了,布滿沐浴露香的房間漸漸靜下來。六個床,一家人,沒有爆竹歡呼聲,這個夜,過得才有年的味道。清晨,天還是懵懵懂懂的,站在屋前的走廊里完全看不見一絲對面的樹,涼颼颼的風吹過,心卻暖暖的,這時在屋里說話還有絲毫回聲,因為一并在回味那股年味。大家都在菜園里拿起久違的鋤頭,小心翼翼地在挖香菜,歡聲笑語中體會年的味道,冬天,本該是大雪紛飛,卻來了一場陽光明媚。用余光一瞟,沒有了飄飄的仙氣,對面的山上還留著些許透白的雪花。
挺好,普通的細節,濃濃的年味。
同樣是一家人,沒有圓桌,卻有溫情。
作文舌尖上的中國年味800字 17
年味是團圓飯濃郁的香味,也是兒童放爆竹時的喧囂,更是家人團聚的暖意。
除夕夜,叔叔從工廠趕回老家,本沒有假放的爸爸向老板請假回家,媽媽-妹妹和我也匆匆回家,爺爺奶奶殺豬宰雞捕魚,為我們準備豐盛的菜肴,奶奶一手拿鍋鏟一手抓筷子,一邊炒一邊試味,比菜館里的大廚更有模有范,“開飯啦!”叔叔扯開嗓門喊道。姑姑把奶奶炒好的菜一碟一碟地端上桌,魚肉的香伴著小菜的清香一步一步把我們引誘上桌。我知道,這就是年味。
當然,過年也少不了放鞭炮。
放鞭炮來源于一個古老的傳說:從前有一個吃人的怪獸,它的名字叫年,每到過年的時候,就會8吃人,為了趕走年獸,人們絞盡腦汁,終于想出了辦法,年獸怕火光,怕響聲,于是,人們就用煙花爆竹來攻擊年,把年趕走。所以,每當年獸來臨之際,人們就會用煙花爆竹來驅散邪氣。
堂妹到我家來和我一起放鞭炮,我們各持一根鞭炮,一個打火機。點燃,使出吃奶的力氣把它扔得老遠,有時扔到雞鴨群中,嚇得它們一蹦三尺高;有時扔在長輩腳旁,他們只笑笑。到了晚上零點,每家每戶都開始放鞭炮,來迎接和慶祝這新的.一年,這農重的新年氣息夾雜著炮灰味,這就是年味。
年味,年味更在于家人團聚。
“包餃子咯!”媽媽叫到。餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人特別愛在過年時吃餃子,那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味真是讓人口水流下三千尺,再在餡中加入蔥花,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來。的一碗醋,一大碗餃子,吮吮餃子上的醋,一咬開,又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。餃子就好比家人團聚,那種溫馨的味道就是年味。
仔細想想,其實年味有很多。都飽含著新年的溫馨與美好,想象一大家子圍坐在大桌旁吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這一種溫馨只有在過年時才能感受到。這就是年味。
作文舌尖上的中國年味800字 18
從小到大,我最盼望的便是回鄉下過年,可以說是期待長輩們的壓歲錢,也可以說是歡喜著去添置新衣裳,在大院里放煙花……過年的氛圍早早地渲染在身旁,這便是年味的魅力,牽動人心,如影隨形。
年味是舉家歡慶的美好象征。每家每戶吆喝著熟悉的方言與親昵的稱謂,這是屬于親人間的獨家記憶。大街小巷都是如此:"通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂。正是今年風景美,千紅萬紫報春光。"為了不負佳節,美食一定為年味增添了甜滋滋的一味。玉盤珍饈,令人心馳神往,這也就是每逢春節胖三斤的緣由了。過年代表一年的結束,也是新的開始,走著反思過往,總結經驗,放眼未來,計劃安排的意味。在與家人分享快樂,商議問題時,年味便悄然而至,拉進了人與人之間的距離。如此,年味是熱鬧,是人潮,是享受,是愛的傳遞與釋放。
年味更是無數人心中記掛著的鄉愁,引多少中華兒女深深地思念著故鄉與祖國大地。鄉心新歲切,天畔獨潸然。在歸家狂潮的洶涌之中,思而不得歸的人最是寂寞,或因春運一票難求;或因生活窘迫急需奮斗;又或因工作原因不得不堅守陣地。那些堅守者都值得尊重。即使在不同的地點,也在同一片時空。當新年的鐘聲響起,東方破曉的第一縷璀璨的陽光升起,那是新年伊始奏響的`第一曲優美音符,是新的一日之晨的盛典。遠在他鄉的親人看見此情此景,也在思索懷念著遠方的親人,好奇著此時他在干嘛呢,有沒有吃好喝好,在手機里看見親人的一顰一笑也欣喜萬分。正是因為有萬里未歸人的等待,年味才更濃郁深重。
在年味的熏陶下,熱鬧也好,冷清也罷,揮不去的,是炎黃子孫對于故鄉與家園的熱愛與珍視。正是因為有過年,有年味,積蓄已久的能量在天倫之樂中升華。深吸一口“年味”,你是否感受到了幸福的氣息,融化在你心底?
作文舌尖上的中國年味800字 19
春節是中國傳統節日。每當春節來臨之際,大家就會把家整理得干干凈凈,寓意從新開始。我們還有很多習俗,比如:貼春聯、包餃子、吃年夜飯……
年味無處不在,年味就藏在紅彤彤的春聯里。“歡天喜地度佳節;張燈結彩迎新春。”“心想事成福臨門;萬事如意財運通。”一幅幅春聯里藏著人們美好的祝福,一幅幅春聯里含著人們真誠的企盼。早上,爸爸也開始貼春聯了,我就在一旁觀看。不一會兒,爸爸就貼完了。上聯是:喜氣洋洋伴福來。下聯是:財源滾滾隨春到。橫批是:年年得福。
年味藏在香噴噴的餃子里。中午,我和奶奶在廚房里包餃子。我先把餃子皮拿在手上,然后把肉餡放在餃子皮里,再用一點兒水沾在餃子皮上捏出幾個褶皺。我一連包了好幾個。有的像一位大腹便便的紳士,有著啤酒肚;有的像一位瘦弱的姑娘;還有的像一個在睡覺的孩子,塌了下去……真是千奇百怪啊!奶奶一邊包一邊對我說:“餃子對中國人來說可有意義啦,無論你在天涯海角,只要你吃一碗餃子,就品到了中國年的味道。”我不住地點頭,默默地把奶奶的話記在心里。
年味還藏在了熱氣騰騰的年夜飯里。晚上,我們吃著美味的年夜飯。年夜飯可豐富了!有紅彤彤的東坡肉;美味的鴉片魚和小黃魚;當然也有餃子和湯圓……每一盤菜里都藏著爺爺奶奶的情,爸爸媽媽的愛和家的溫暖。
年味還藏在了喜盈盈的春晚里。吃完年夜飯后,我們全家坐在沙發上,吃著零食,看著春晚,春晚真是太好看了!有唱歌、舞蹈、小品、相聲……我最喜歡的節目是每年春晚都唱的《難忘今宵》悠揚的歌聲里流露出的`是我們中國人濃濃的人情味。在這溫暖幸福的年味里我們迎來了鼠年。
雖然這次全國爆發了新型冠狀病毒的肺炎,但是我們有英勇的警察叔叔、有勇敢的白衣戰士、有盡心盡職的社區工作人員、還有無數熱心的志愿者保護著我們,我們這個年雖然疾病肆虐,但我們的心依然溫暖。我們記住了教訓,尊重大自然,不要亂吃野生動物。我們更要為武漢加油!為中國加油!
作文舌尖上的中國年味800字 20
這里正在舉辦家鄉的年味節,短短的古大街上熱熱鬧鬧的,各地的游客操著一口家鄉方言,喜氣洋洋的。大街上的中間是十幾張大桌子,前五張后六張上分別寫著‘“塘棲家鄉的年味節”和“大家新年快樂”。每個字都由一種五谷雜糧拼成,紅豆,芝麻,花生。五彩繽紛又不失樸素,代表著農民們一年的收成,一年的勞動,一年的心血。過年了,不僅收獲了合家團圓的幸福,還收獲了大地的饋贈。
不遠處的臺子上傳來講話聲,隨著鑼鼓聲我找到了那舞臺的所在地。人漸漸站滿了,這里要上演越劇《梁山伯與祝英臺》。作為一個小小戲迷,這里雖然不如大劇院中有字幕,場景更精美,演員唱功也不算好,但還是津津有味地欣賞了起來。戲劇中,京劇是國粹,越劇卻也是一顆閃亮的明星。他演繹了美麗的神話,古老的'傳說,悠久的歷史故事。家鄉的年味不覺更濃了。過年是中國的傳統,配上中國傳統藝術,年也更美,更歡樂了。
走過廣濟橋,眼前的這條巷子,已經擠滿了人,熙熙攘攘。去最外頭那家店賣特產,顧客太多,商品都看不到,店員也都應接不暇。好不容易看到些什么,有金黃的麻花,又白又軟的年糕,松脆微甜的枇杷梗,粉蒸蛋糕,桔紅糕……每個人拎一大袋子出來,臉上笑盈盈的,橋上橋下,身影不斷。大家一定想得一樣:快回家過年了,在這玩順便買些年貨了。是呀,回家,還有什么,比這一袋袋年貨所表達的心意更讓人溫暖,幸福呢。
重新走上廣濟橋,河神依舊安靜佇立,流水緩緩,千年不變。磚塊,青苔,高低不同的古老石階。這個世界變化很快,有些東西逝去了,有些東西一直在。繼續走著,越劇聲依舊,兩旁老房子依舊。手撫摸每一種五谷雜糧,不同的感受。我的思緒在飄飛,再回憶,在這里。
輕輕地,離開了;輕輕地,告別;輕輕地,回頭望最后一眼。
塘棲古鎮……
我已經找到了心中的家鄉的年味。
作文舌尖上的中國年味800字 21
時間轉瞬即逝,新年即將到來,我也從繁忙中抽出時間回家過年。
上午一大早,我就到了外婆家,小區的馬路上掛滿了紅燈籠,濃濃的年味鋪天蓋地地向我打來。家樓下貼了一張大大的春聯,上面寫著“犬守太平世,梅開如意春。”——這是二樓的大書法家劉爸爸寫的,他犀利的筆印深深的.印在我的心里,是個大字揮之不去。
過年最重要的是吃團圓飯了。到了家之后,媽媽立馬開始準備中午的團圓飯,媽媽說:“今天的主菜是魚肉火鍋,我買了一條特別大的鳊魚。還有你最愛的蝦仁。”我一聽到有蝦仁,立馬激動地跳了起來,歡呼道:“媽媽萬歲!”
沒有過多久,大舅舅一家人和小舅舅一家人都已經來到我們家了。大家有說有笑的聊著天,時間過得很快,轉眼間就已經到了吃飯的時間。我看著媽媽把豐盛的佳肴一盤一盤的端上來,口水都快要掉下來。看見老人一開始動筷子,我立馬開始狼吞虎咽,一會兒,我就已經吃完了,大家也紛紛吃完了,在餐桌上談笑著。
到了晚上,最重要的就是放鞭炮了。先在小區里瘋跑幾圈,把朋友全部叫上,在操場上放鞭炮。
我們拿出一種往天上噴的小煙花,擺成一個圓圈,依次點燃,看著半空中的煙花此起彼伏的跳躍著,我們開心的笑了。接著,我們又拿出沖天炮,拿在手上,我們排成一排,面對著墻壁,同時發射,炮彈在墻壁周圍炸開,一點點小小的黑印出現在墻上,孩子們又開始歡呼。下一個是擦炮,我們把自己的擦炮全部集中在一起,擺出一個矩形,又把一些擦炮折斷,里面的火藥在中間堆成一座小山,再通過石頭剪刀布決定誰來點火,很不幸,這次是我。我小心翼翼的拿著打火機一點,轉身就跑,只聽見身后噼里啪啦的鞭炮聲和陣陣歡呼聲。
又過了一會,到了十二點,各家的家長都下來放煙花,我們歡快的時間落下來帷幕,孩子們在天空中美麗的煙花下,走向自己的家。
年味,不是一種味道,而是一種心靈上的體驗。只要你用心感悟身邊的每一件事,就可以感受到濃濃的年味。
作文舌尖上的中國年味800字 22
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。
千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
口中念著熟悉的詩句,看著家門口的桃樹漸漸冒出了新芽,早些天落下的白雪依舊如絲織的衣服般裹在樹枝上。樓下早已響起了辭舊鞭炮的聲音,樓間小徑也掛上了紅火的燈籠。我逐漸意識到了,新的味道愈漸濃烈了。
我走下樓,踩在雪后有些發硬的雪上,看著大路上人來人往,各個都喜笑顏開的,好不快樂。各家店鋪也掛起了買年貨和打折的招牌,十分熱鬧,不過離過年還差幾天,天氣又寒冷,街上的人并不是特別多。
大年三十除夕夜,我回到了我的外婆家吃飯。我外婆在我們還沒有到的時候就做好了一大桌子的雞鴨魚肉,生怕我們吃不完似的。我舅舅他們一家也過來一起吃飯,一家人團圓在一起吃年夜飯,讓我感受到了,難得的溫馨。每當除夕時節,最忘不了的是一家人圍坐在一起看春晚,我抱著我的'妹妹,坐在電視機前看著精彩的節目,家里的長輩們坐在餐桌上,吃著瓜子,打著撲克,還不時的看向電視。我最愛的還是那春晚里的小品,雖然不算是高雅,但卻貼近生活,引人啼笑皆非。我的妹妹也開心的隨著我們的笑聲手舞足蹈,十分有意思。當快到12點的時候,窗外響起了一陣陣的鞭炮聲,吵得我有些聽不清電視的聲音,單隱約聽出的是每年春晚結束時的那首難忘今宵。
大年初一一大早醒來,我就發現我的床頭有一塊糕,下面壓著個紅包。在大年初一的時候在家里的各個地方放上塊糕,這是我們家鄉的傳統,寓意著步步糕升,而且小孩在要壓歲錢的時候,要拿著蒲團給長輩們磕頭,這表示他們對老人的尊敬。不過像我這樣稍大的孩子自然有時候就不要這么做了。
我們一大家在一起度過了快樂的新年,在這夾著細雪的春風中,我感受到了熟悉卻又陌生的年味。
作文舌尖上的中國年味800字 23
也許是因為時代的變化;也許是因為人們的變化;也許是因為來到了另一個城市居住;也許是因為其他種種原因,總之,年味不像以前那樣了。
以前過年,到處都是紅紅火火熱熱鬧鬧,滿大街都充滿著喜氣洋洋的氣氛,不管是男女老少,臉上都掛著開心的笑容。而在這里,大街上冷冷清清,幾乎一個人也沒有。平日里繁華熱鬧,車水馬龍的地方,也都空蕩蕩的,失去了以往的光輝,反而顯得有些凄涼。
以前過年,總是飄蕩著一屋子的.餃子的香氣。餃子,是我和媽媽一起包的,煮出來香噴噴的,吃一口,帶有一點甜甜的味道,美味極了!而在這里,我們沒有自己包餃子,而是直接買的餃子,煮出來也沒有那么香,吃起來還帶有一絲絲苦澀。
以前過年,爸爸總是會開著車,拉上我出去買很多炮,挨到了12點,我們就沖下樓,一個人手拿一個沖天炮,啾啾啾的放了起來,好不熱鬧。而在這里,我們什么炮也沒有買,什么炮也沒有放,放炮的,也只有幾戶人而已,沒有以前那么熱鬧,反而有些吵鬧。
以前過年,總會有幾個朋友聚一聚,幾個鄰居在樓下聊聊天,講一講笑話,或是聊聊家常。而在這里,留下來過年的也沒有幾戶人家,就算留下來的,大多數也都不認識,更談不上聊聊天了。在這里,也沒有什么朋友會有時間一起聚一聚。在這里過年,有些孤獨。
雖然在這里,我有些孤獨,但是我以前的朋友們,都還沒有忘記我,他們,在除夕夜,與我聊天,告訴我他們那邊的狀況。我以前一個玩的好的朋友,這接跑到這里來找我。后來,他的父母告訴我,他天天念叨著我,想快點跟我見面。
也許,時代變了;也許,人們變了;也許,居住的環境變了;也許,其他的很多東西多變了,但是,友誼,親情,是會永遠跟著你,永遠伴隨著你的。也許,這個世界都變了,但是年味,永遠是那么濃,那么溫暖!
作文舌尖上的中國年味800字 24
大年三十的晚上,家家燈火通明,平日里安靜地出奇的小鎮,在今天,卻“活”了起來,洋溢著年的味道。
鎮子里,小巷里源源不斷地傳來爆竹聲,使我想到了王安石的一首詩:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”看著隔壁的小朋友們手里放著煙花,不禁羨慕起來。我對正在吃年飯的大人們急切地喊著:“放煙花吧!隔壁的人都開始放了。”“急什么?飯都還沒吃完。”奶奶在飯桌上嚷嚷著。
終于到了放煙花的時候,哥哥們帶著我來到門前的空地上,因為這兒寬敞,又沒有易燃物品,由于我膽子小,所以只有看的份兒。哥哥們點燃了一只拿在手里的沖天炮,“吁……砰”隨著一聲聲巨響,煙花在空中綻放了,好似一朵朵鮮花,那綻放開來的小火花向四周飛去,不一會兒,便在半空中消失了。
隨及他們又點燃了一個外形像極了圣誕帽似的煙花,煙火從帽子的'頂端射出,像鯨噴出的水柱一般。煙火的顏色變化多端,時而是天空的藍,時而是云朵的白;時而是樹葉的綠;時而是西瓜的紅。我和哥哥們玩得不亦樂忽,于是我作了個大膽的決定,想親自放一次爆竹,感受一下過年的快樂。
哥哥們挑了一個圓柱狀的爆竹給我,開始,我也以為是個不會爆的煙花,但我卻被耍了。我把它穩穩地放在平地上,打算用火柴點燃之后就跑開,但我遲遲不敢下手,怕它的火花燒著我的手。眼看火柴快燃盡了,便鼓起勇氣用火柴點著了爆竹,看著爆竹一點點冒煙,我便趕快撤離。只聽見“嘭”的一聲,爆竹炸了。我的心被嚇得急速跳動著,哥哥們卻在一旁得意的笑著,我又氣又好笑,氣的是他們故意耍我,好笑是為自己的舉動好笑。
那一晚,院子里飄著爆竹的硝煙,煙中是一群放爆竹的孩子,正因為我們,家里才有了年味兒。
作文舌尖上的中國年味800字 25
年味,是年夜飯時的團聚與溫馨;年味,是一年中最放松的愜意與和美;年味,是爆竹聲聲時孩子們臉上的笑容。
“天街曉色瑞煙濃,名紙鄉傳盡賀冬。”一到湖南老家,到處是一派熱鬧非凡的景象。每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容,都充滿了活力。他們有的人在清掃,為的是除舊迎新;有的人在貼春聯,而春聯里飽含著他們對未來的希望;有的人在做年夜飯,心里在期盼著親人的來臨。溫馨之余,年味也是充實的。
作業已經做完了,大年初一,爸爸會駕車幾十公里,帶我們去爺爺的老家祭祖。祭祖時,會在先人的墓前放鞭炮。然后,就去親戚家拜年。拜年時的重頭戲是親戚們一起吃大餐,人多時,就會圍坐在兩張桌子旁。桌上,是豐盛的美味佳肴,小孩子們這時往往也會有飲品。大家頻頻舉杯,互送祝福。飯菜的.鮮香與歡聲笑語化為了和和美美的年味。
在下午茶時間,有時會碰到舞獅子或唱家鄉戲的上門,服裝都是大紅色為主,所以主人們也都是歡迎之至。舞獅子的高手們,會把一段五十厘米左右的紅綢布,掛在主人客廳的天花板上,表示給這家帶來了吉祥。然后,主人就會樂呵呵地給這些獻藝者派發紅包,一般都是十元以上。鑼鼓聲聲,化為了淳樸而熱鬧的年味。
說到年味,那一定是與放爆竹有關的。外婆的老家旁,有一座湖堤。那里收藏了我美好的屬于男孩的美好回憶。我和爸爸經常會拎著一袋爆竹,霸氣地站在煦暖的陽光下。點燃爆竹,我們有時把它往水里扔,觀賞它在水里發出低吼,濺起陣陣水花;有時,寵愛我的外公會給我做幾段竹筒。我和爸爸讓鞭炮在竹筒里爆炸,就會看見竹筒均勻地變成細條狀,這是真正的“爆竹”呀,聲音也比普通的玩法要大上好幾倍。
年味,是中國味,是歡樂之味;年味不再像過去那么濃了,而我希望春節文化,能夠永遠流傳。
作文舌尖上的中國年味800字 26
年味是親朋好友們團聚的快樂;年味是吃下第一口年夜飯的溫暖;年味是放鞭炮的興奮;年味還是忙碌的辛苦;年味更是·守歲的喜悅。
我每次過年都是回外婆家過的,這次也不例外。在過年前,親戚們都從五湖四海趕回來,這一段時間是大家在一年中最愉悅,輕松,快樂的時光,大家都歡聚一堂,其樂融融。小孩子在一旁打陀螺,玩玩具,聊天。大人就在打麻將,打牌,喝茶暢談著一年中收獲和來年的計劃,十分放松和快樂。在春節來臨之前,每家每戶把家打掃的干干凈凈,還要在大門上貼對聯,家里不僅貼著“福”字而且“福”在家里貼時要反著貼,因為這表示福到了。紅色代表著喜慶,也代表著快樂,每次過年的時候,大街兩邊的路燈上都掛著紅色的中國結和紅色的燈籠。
每當過年的時候,外婆都會做上一桌豐富的佳肴,桌上有一份特殊的菜,芋頭燉青菜,小孩子無論喜不喜歡都必須要吃這道菜,希望我們做人清清白白。當吃過年夜飯后,大人們給我們小孩子發紅包,接紅包的時候,要雙手接過,再說一聲“謝謝”和一句祝福的`話,就轉身離去,開始放煙花去了。
我們選好各自喜歡各式各樣的爆竹:用力扔在地上才會爆炸的摔炮,去擦就會爆炸的擦炮,在空中亂飛的沖天炮……我每次玩鞭炮都會受傷卻不依不饒的還要玩,而且還越玩越開心,多半也是去做惡作劇給大人搗亂而帶來的自豪感吧,將一支竄天猴插在雪中,再裝成慌慌張張的樣子去叫大人們過來看,這時候馬上點火,他們到的時候就會正好在他們頭頂爆炸,弄得他們頭上滿頭灰,現在就要馬上跑了,被抓到可有你好受的。
在年前大家都忙忙碌碌不就是為了過個舒服,快樂,開心,放松的年嗎?
我認為在眾多過年的習俗中,我認為最有趣的還是守歲。大家忍住倦意,一起喝茶,聊天……等到新年的鐘聲敲響時,人們總會歡呼雀躍。我卻會站在外面靜靜觀看熱鬧的人群和年味……
年味是淡的卻無處不在;年味是溫暖的卻讓人難以察覺;年味是若隱若離卻令人無比回味。
作文舌尖上的中國年味800字 27
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。陣陣轟鳴的爆竹聲中,舊的一年已經過去;和暖的春風吹來了新年,這不正是我們最愛的除夕嗎
爺爺會和爸爸一起把大紅燈籠掛上,叔叔則拿出寫對聯的紙,剛勁有力地寫下“一帆風順年年好,萬事如意步步高。”做完后,大家在拿出鞭炮,在院子及那一條路上放上,等大家都出來了,就點了鞭炮。鞭炮噼里啪啦的炸著,只留下了滿地的紅紙屑,撒在地上,像鋪了一層紅地毯。
奶奶,媽媽,嬸嬸都在廚房里,準備午餐。同時也將年夜飯的食材準備好。桌上的肉餡被塞進苦瓜中,豆腐里,裝滿了幾大盆。這些不只是我們自己吃,還要將一部分送給鄰居們。
大人們都忙個不停,還是我們小孩子最快樂。這一天,大人允許我們不用寫作業,可以放心玩。拿著零用錢,在集市上瞎逛,是我最喜歡的。集市上的東西都很便宜,手掌大的一個面點只要兩元錢。街上有很多賣糖畫的,賣糖葫蘆的,全都圍滿了人。旁邊的小店有賣小燈的,模樣很別致,價格也很可觀……
等我們會到家,其它事情差不多也做完了,大家就坐在一起吃飯,大人們還有說有笑的談論著發生的事情。桌上大部分都是肉,只有少量的蔬菜。過完這個年肯定要胖。
午飯過后,大家都沒事可做,爺爺奶奶開始午睡,大人坐在房間里看看手機,或是興致勃勃地談論著什么。我們好不容易得到批準,肯定不會去寫作業,在外面瘋了一下午。
年夜飯實在是豐富,平時我們愛吃的這一頓都會有。大人們吃著吃著便開始將過年時那些規矩,已經規矩的來歷。男人們講著講著就開始喝酒,喝得醉醺醺,喝得滿身酒氣。
最后,大家在一起看春晚,看電視里的人唱著熱情的歌,跳著炫酷的'舞,演著那些讓人印象深刻的小品……小朋友們都撐不住了,包括我。只能聽見那首《難忘今宵》在耳畔回響。
在優美柔和的旋律中,舊的一年過去了,新的一年到來了。希望所有的人都能在新的一年里快樂幸福,心想事成!
作文舌尖上的中國年味800字 28
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”
這首洋溢著年味的詩,我們自小都能背誦,可隨著物質生活的發展,這其中的濃厚年味,正悄然淡去……
以前過年,早在除夕前幾天,家家戶戶都已買好了過年所需的煙花爆竹,貼好了春聯,掛上了燈籠。
除夕那天,一家老小齊聚一堂,圍著一鍋亂燉,談天說地,大人們喝著酒,小孩們穿著新衣,兜里揣著紅包,屋子里洋溢著喜慶的氣氛。
吃完飯,大家一起聚在電視前,看著聯歡晚會,等待著午夜的到來。
十二點一到,每家每戶都拿出年前購買的煙花,伴著新年的鐘聲,煙花將夜里映照成了白晝,人們賞著光雨,向鄰居們送上自己的新年祝福,直到最后一朵煙花消散才回家。
從第二天起,親戚們就開始輪流請客,每有親戚來,就要在門口放一串鞭炮。
伴著鞭炮的霹靂聲,主人們便將親戚們引進了門,互相祝福,和親戚們聊天,小孩們則拿著火柴炮,在戶外盡情玩耍。
吃飯時,小孩們就會拿到他們最想要的紅包,大人們乘著酒興,在飯桌上高談闊論,總要酒足飯飽后才盡興而歸。
可現在呢?
現在的過年已經不似從前。不知從什么時候起,商店里的煙花少了,村里時常響起的鞭炮聲不見了,走親戚的時間越來越少了,除夕夜的祝福也消失了。
從前,輪到奶奶請客時,來的`親戚在酒店里訂了七桌都坐不下,現在只要五桌。
吃飯時的談笑聲也少了,有些親戚,除了來時的那句“新年好”外一言不發,只是坐在位置上,低著頭,看著手機,仿佛一句行尸走肉。
飯吃完了,人也離去了,過年的年味,少了。
隨著物質生活的發展,年味正在越來越淡。
也許有一天,年味將會徹底消失。
過年的習俗也會隨之逝去,只存于記憶,與那些描寫過年的詩篇之中了。
作文舌尖上的中國年味800字 29
夜晚,原本被占滿的車位已空蕩無比,街道旁時不時傳來清脆而又響亮的爆竹聲,屋檐旁的紅燈籠隨風搖擺,而這些信息無一不在提醒著人們:春節要到了。
大年三十,是辭舊迎新的日子,每家每戶都熱熱鬧鬧,一家人忙里忙外,不亦樂乎。婦女們都趕著出門,趕著那年前最后一次的瘋狂采購;家中的大廚則開始掌勺,將一碗碗色香味俱全的菜肴端上飯桌;老一輩的人也在教導新生代的孩子們一些關于春節的傳統習俗。
臨近傍晚,太陽公公似乎也趕著回家過年,早早沒了影,但它走之前還不忘給我們留下新年禮物,晚霞紅的像一片燃燒的火焰,灑下的紅光鋪天蓋地般將整個城市包圍,帶給我們冬日陽光般的溫暖,也給城市增添了幾分喜慶。屋內,豐盛的菜肴擺滿了飯桌,小孩們擠在飯桌前,小腦袋晃來晃去,有些還掂起腳尖,伸長脖子,想要一飽眼福。全家人圍坐在飯桌前,大人們互相給對方倒滿酒,舉起酒杯慶祝一番,接著美美的品嘗一口,小孩則急忙伸筷,埋頭大口大口地嚼著,小腳還在不安分的踢來踢去。
晚飯快結束時,喝酒的人臉色已經泛紅,菜碗也已經見底了,大人們還在聊著天,回顧著這一年來的收獲、討論未來的發展。小孩們早已溜下飯桌,在客廳嬉戲打鬧,玩著類似于過家家的游戲,不知是誰在樓下大喊了一聲:“放鞭炮啦!”孩子們扔下手中的玩具,爭著跑出門外。
只見一束金黃色的光直上云霄,同時爆發出震耳欲聾的聲音,剛出門的孩子嚇愣了,站在門口一動不動,金黃色的光芒在空中忽然停止,接著像一把巨大的傘花一般在夜空中散開,五彩繽紛,落下的`星光照亮了大街,也照亮了孩子們眼里快要涌出的興奮與渴望,但美麗的煙花轉瞬即逝如同曇花一現。孩子們在一旁驚呼著,手舞足蹈地吵著說要玩。
響亮的爆竹聲在大街上回蕩,飄向遠方,遠方傳遞過來的則是一家人的歡聲笑語和濃濃的年味。
作文舌尖上的中國年味800字 30
“二十八,把面發。二十九,蒸饅頭。”再過幾天就是春節了,蒸饅頭,是我們這邊的風俗,外婆說,蒸饅頭能預示來年蒸蒸日上。
臘月二十八,我們全家吃完午飯,就開始準備蒸饅頭的活兒了。外婆把裝面的盆子從被子里掏出來,一打開蓋兒,哇,發好的面團又大又軟,用手輕輕撕開,就看見面團里面布滿了蜂窩狀的`小孔,“嘖嘖嘖,這次面發得不錯!”外婆不停地嘖嘖稱贊。
以前見大人們揉面團時,我神往不已,如今,機會在前,怎肯錯過?搶步上前,接過外婆手中的盆子,大聲說道:“這次我要來揉面團!”爸爸拗不過我,只得作罷:“你揉可以,但是你要堅持到最后哦,先告訴你,揉面團可不是一個輕松的活兒,可費力呢。”
“沒事,我能行!”說話間,我已把覆蓋在面團表面的保鮮膜取掉,這時,外婆和媽媽去準備包饅頭的材料。
我兩只手放在面團左右兩側,用力往下一按,面團立馬被壓扁了,如此輕松,爸爸卻說費力,我不禁心生疑惑。將面餅的下面反過來往上一翻,又使勁往下一按,就這樣,一翻一壓,不知道經過了多少次,面團表面還沒有變光滑,但是我的兩個膀臂已經酸痛無比,連抬起來的力氣都沒有了,最終還是爸爸幫助我完成了揉面的工作。
揉好面,再“醒發”十分鐘,就要把面團分成一個一個的小疙瘩,這個活容易,妹妹最擅長,只見她的小手一揪就是一個,速度飛快。
開始包餡兒了,我的元氣也復原了,我和妹妹就負責做小面餅,其他人負責包餡兒。我們用搟面杖把一個個小面團壓平搟圓,大人們拿起小面餅往里塞滿餡料:蘿卜絲肉,豆沙,純肉,三丁……看著就覺得香。
外婆和媽媽都是包饅頭的老手了,她們臉上洋溢著笑容,雙手動得飛快,外婆包得快,媽媽包得好看,爸爸一邊看著她倆包一邊學,我們一家說笑著,忙活著,別提有多熱鬧了。
經過幾個小時的努力,我們包完了一百來個饅頭,蒸好的饅頭個個白白胖胖,張嘴一咬,香糯美味,我一口氣吃了好幾個肉包,在門外面都能聞到我家的饅頭香呢!
作文舌尖上的中國年味800字 31
新年的鐘聲已經敲響,過年的氣氛越來越濃,家家戶戶都開始熱火朝天的置辦年貨,有灌香腸,做咸肉,有炒花生,炒蠶豆,炒紅薯干,有蒸糕,蒸饅頭……這不,我也要回家尋找年味了。
剛回到老家,就看到廚房里煙霧彌漫,陣陣香味撲鼻,我進去一看,只見桌子上擺著一塊直徑大約40厘米,高約為25厘米的圓柱形糕,我曾未見過如此大的糕,大大勾起了我對糕的好奇心,趕緊向奶奶討教做法。
奶奶邊蒸邊說,先把糯米淘好放在水里浸泡二三十分鐘,拿出來瀝干五到六小時,再用機器把糯米打成粉,將粉倒入竹匾三十斤粉里放四斤白糖,還可以加點紅棗丁,寓意著紅紅火火。然后均勻地和在一起,鍋里面倒入水,把粉撲在糕枕里,先鋪一層,不要全部鋪上去,高枕放到大鍋上,這樣可以避免粉掉落,可是我做的時候忘記往大鍋里放水了,粉就像孫悟空離開五指山一樣,嘩啦啦就掉下來了,幸好倒得不多,不然前面的'努力都白費了。
第二次我吸取了教訓,等水燒開了,我把高枕放在上面,并在上面鋪了一層粉,雖然有點“漏網之魚”,但情況要比前面好點兒,等下面粉蒸熟了,就可以再放一層粉,重復此步驟,在這個過程中,還時不時要用筷子插在里面通通氣,不然憋著也怪難受的。然后就可以把紗布罩上去再蒸一會兒,整個過程大約30分鐘,香香糯糯的大糕就出爐了。你以為這就完了嗎?太天真了。
倒出來的大糕十分松散,接下來就迎來關鍵一步:把大糕用紗布包好,放到另一個模具里,蓋上蓋子,有重量的東西壓在大糕上實施壓迫,如果沒有模具也可以給他們來個溫柔的“馬殺雞”,使它們變緊,再拿出來時一塊糕就做好了。我又把鞋底線壓在下面,往上一拉就大糕就被輕輕松松切開,奶奶看我口水直流三千尺,忙切了一塊給我嘗嘗,今天做出來的大糕都是那被么的軟、香、甜而不膩。
俗話說“自己動手,豐衣足食”,吃著自己做的大糕,味道就是不一樣。做任何事情都要細心,耐心、恒心,一步一個腳印,腳踏實地,不能急于求成!
作文舌尖上的中國年味800字 32
車內,暖氣烘得呼氣困難,車窗禁閉,我提著大包小包的行李,和弟弟擠進后車座,同外婆外公道了別,偶然側身,一抬頭,空中的細雨已經在車窗上留下的刀刻般的痕跡。
這是一個緊張的新年。
猶記得去年年末,在各大媒體美好預言下,我對吉祥的2020憧憬無限,但事不如意,去老家之前,新病毒的潮流已經跟緊了我們的腳步,才寥寥幾天,江蘇的感染人數已經大過預期。我媽格外當心這段非常時期,衣服叮囑我裹得緊緊的,吃喝都要去微波爐里暖一暖,這時陰雨綿綿,氣候多變,忽冷忽溫,哆哆的嘮叨自然不絕于耳。年夜飯也變了,我最喜歡的飲料沒了,但這時,爺爺端著一小杯燒酒舉到我面前慫恿我干杯,說是能讓暖和身子,我鼓起勇氣嘬了一小口,辣辣的,五官不自然地擠在一塊,逗的家人大笑。這種暢快的笑,是忙碌了一年后每個人最期盼的'。
的確只有家人聚餐,鄰里來往基本少見了,聽說一線城市街道難見一人,在這里,早晨的市場也嚴令禁止開放。稀稀疏疏的行人戴著口罩,店面也關了不少,在車里環繞四周,一股肅寂撲面的氛圍而來。走親戚時,或許會有朋友碰面也戴著口罩,也有時他們會長話短說,但也無妨,少不了那一聲地道的問候:新年快樂。
這也是個特別的年。
難以想象,爸媽也陪我一起玩起了互聯網,全家老小一起聯手掃支付寶上的福,翻找著各個角落里的福字,等到集齊了后開出大小不等的金額,這種驚喜實在難得。我身處老家,不能和外婆外公一塊守歲,但外公學著使用聊天工具,吃完年夜飯后就早早地和我們視頻聊天,送來了暖心的祝福。面對面的問候,在這時顯得金不換一般珍貴。老人們慈祥的笑容,弟弟憨厚的面容,在煙火轟鳴中繪成了一年中最可愛畫卷。
新的一年開始了,雖然有成長的喜悅,但我祝愿武漢的人民能早日挺過難關,早日共享普天同慶之樂。初一張嘉航
作文舌尖上的中國年味800字 33
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在爆竹聲,我們迎來了新年。
我們這過年很老版,過年幾乎都有一個固定的程序,過年前幾天,都去給老師、不太熟的親戚、朋友拜年,大年二十九三十貼對聯、年畫,有一些耶穌教的隨便買張耶穌教的紙貼門上,不貼春聯。大年三十,吃年夜飯,飯后,一家人聚在一起看春晚。大年初一,往往都是凌晨四點多起床,給孩子分紅包,放鞭炮。隨后幾天,就是給一些要好同學、親戚朋友拜年,在家里打打牌,新年就結束了。
我坐在年夜飯的飯桌旁,回憶起我家鄉湖南的過年場面。現在,伯伯伯母應該在家門口放煙花吧,想起前年,我們一起放沖天炮,把家門口廢棄的水泵拆了,往里面塞沖天炮,一點燃,“嘭”,沖天炮頓時在空中炸開了花。
回到現實,看著眼前那座豐盛的年夜飯,鯧魚、龍蝦、雞翅、烤鵝、水煮魚等美味兒放在眼前,雖然豐盛,但只有我、爸爸、媽媽、弟弟四人,顯得冷清。我又不禁想起了家鄉的.年夜飯。在我8歲的時候,回外婆家過年,在年夜飯桌上,整個大廳都坐滿了人,大姨小姨、外公外婆、哥哥弟弟、姐姐妹妹、姑媽姑婆坐滿了4桌,家里熱熱鬧鬧的。飯雖然沒有江南小鎮的飯菜豐盛,卻熱熱鬧鬧的。
回到現實,吃完飯后,該看春晚了,家里冷冷清清的,一片寂靜。回想那一個夜晚,二十多個人坐在電視機旁邊,那電視機雖然不大,比江南小鎮的小,環境也不好,鬧哄哄的,可充滿了喜慶。
回到現實,大年初一。父母給我四個紅包,一個紅包里有二百多元錢,總共有九百多元,充滿了父母對我的愛。回想起那一天,大姨小姨、外公外婆、姑媽姑婆一個個給我紅包,雖然每個紅包里面只有五十元左右,卻飽滿愛和祝福,總共有十幾個紅包,卻充滿了喜慶之情。
現在的年味日益淡去,我們已經跨入21世紀,年味兒卻不如20世紀,現在的我們因不只是注重過年,還要注重其他的傳統節日。
作文舌尖上的中國年味800字 34
這幾年,總聽大家說,年味兒淡了。當時體會并不深刻,反正是過年嘛,就像是有了一個理由懶散,似乎忙里偷閑,就是過年的精髓。后來連過年的儀式也不像小時候那般繁瑣,家人不會為了除夕夜的年夜飯而忙忙碌碌,小孩兒也不再把新衣服留到年三十才穿,門口的對聯也不是嶄新如初,才愈發覺得似乎年味是淡了些。
究竟年味兒是什么呢?是全家人和和美美地團聚在一起,吃著熱氣騰騰的年夜飯;是小朋友們成群結隊地走到院子,噼里啪啦地放炮竹;是家家戶戶都貼上喜慶對聯迎接新春,慶祝新的開始;還是在大年三十的晚上,大家伙一起聚在火爐旁觀賞春節聯歡晚會。到了現在,大家卻像是不折騰了,簡簡單單地吃了頓飯便了事。
記得小時候,大家總會提前置辦好年貨,便開始眼巴巴地期盼新年的`到來。對于家中長輩來說買年貨,貼春聯都是必須的,對了,屋里頭還要貼個“福”。來總之里里外外都是奪目的紅色就對了。大人們總是忙活著準備過年的物品豬肉、雞、鴨、魚是必備的。臨近春節,鞭炮、蠟燭、長香也是要買好的。除此之外,做些傳統美食供大家享樂是必不可少的,年飯的豐盛程度不言而喻,大圓桌擺了滿滿一桌。而對于小朋友們來說,便是還未吃完飯聽到樓下響起鞭炮燃燒的聲音,就丟下碗筷興沖沖地沖下樓去。在一片爆竹炸裂聲中,緊緊地捂住耳朵,踮起腳尖,拿著一柱長香,緊張兮兮地點燃鞭炮,在滿天銀色的世界里盡情的歡笑。噼里啪啦的鞭炮聲此起彼伏,直到天亮也不得停歇。走在路上,碰著了親朋好友,總要樂呵呵地道上一聲新年好,相互感嘆一番喜悅便走在紅色道路中朝著喜氣洋洋的家中去。在這一段喜慶的日子里,我們盡情享受著生活的幸福感。
所謂年味兒,不過在此,不僅在于一年到頭享受物質的滿足與來之不易的愜意,還在于平淡生活中的一股折騰勁兒,在于親朋好友之間努力維持的真誠和友善的祝福,在于某種似乎逐漸走遠的幸福感中。
作文舌尖上的中國年味800字 35
年味?是什么?是年的氣味,是年的味道,還是讓我們感受年的滋味。我過年過得很好玩,讓我知道年味到底是什么!
在大年三十那天,上午我都在益陽市準備去鄉下,在路途上我們一家四口都帶著滿滿的喜悅,歸心似箭,急著回家過年。
快到鄉下了,我的心情無比激動:一、可以見到外婆、外公了;二、可以吃到外婆做的菜了;三、可以包餃子吃餃子了;四、可以放鞭炮嘍!
下了車,我看到了外婆、外公出來迎接。我看到了,看到了外婆外公都老了許多,額頭上的皺紋似乎多了幾條,手上似乎也被磨出手繭了,不知外公的糖尿病有沒有好一點。外婆外公看到我很高興,拉著我問這問那,然后拿出一堆糖果、水果、還有外婆自己做的薯片,都是我的最愛,他們樂呵呵地看著我吃得津津有味。
接著,外婆、外公舅舅和舅媽也開始包餃子了,我也加入包餃子的.隊伍。哇!我們的餃子包的可是五花八門,有扇形的,有包子形,還有骨頭形呢!餃子包完后,外婆和媽媽去做飯,外公去煮餃子,爸爸去殺魚,舅舅、舅媽去看電視,而我去那“遙遠”的地方買鞭炮嘍!我將近一年沒碰過鞭炮了,大城市里又沒有鞭炮賣,更別說放了,買都買不到。不愧是花炮,品種讓人眼花繚亂:摔炮、刮炮、沖天炮、“彩雷王”’……我一股腦兒選了一大包,一邊玩一邊走回家,真是無比的愜意啊!
回到家,我的一個發小的朋友——周陰到外婆家來吃餃子來了,也巧了,剛到家就吃團圓飯了,因為前幾天我剛帶上牙套,吃飯時,不太習慣,就沒吃多少,就出去放花炮去了。“啪!啪啪!啪啪啪!啪啪啪啪……”一陣陣花炮聲讓我回憶了童年是多么有趣。周陰聽到我在放鞭炮,趕緊放下碗筷和我一起玩,“碰!”一個“彩雷王”在池塘里炸開了花,濺出了一滴滴小水珠,濺到了我們花兒一樣的笑臉上!
年味!是年的氣味,是家人的團聚,是我們開開心心地過大年的滋味!
作文舌尖上的中國年味800字 36
小時候的我最喜歡的節日就是春節,最愛看的節目就是春節聯歡晚會。對于我來說,沒有什么比這過年七天更樂呵的了:貼春聯,掛福字,包餃子,放鞭炮,然后一個個忙得不亦悅乎。
然而,隨著年齡的增長,我漸漸對春節失去了興趣,人們都在忙,親戚們根本沒有時間聚在一起。春聯依舊貼,紅燈照樣掛,鞭炮仍然放,然后但是總覺得春節不是這么回事,總覺得春節真的是越來越沒有意思,越來越沒有年味。
我經常想:“如果這樣下去,那么再過幾年,人們也許就要忘記春節這千年節日的習俗了?忘記了春節作為中華民族傳統節日的真正的味道了?”
但是,今年的除夕夜徹底改變了我的想法。
這天大年三十,我一大早就和父母去姥姥家,我的親人都聚到了那里。然后大家一起貼春聯,掛福字,忙碌中隱隱透著一股年味。
中午,大家都聚到一起吃飯,大家暢談這一年里的.趣事和收獲。共同暢想完美的未來。大家一個個敞開心胸,開懷大笑,所有的矛盾都在笑聲中化解了。這時還有人在樓下放了一串象征辟邪的鞭炮。我從飯的香味中感到了一股濃濃的年味。
下午,大家高興地架起麻將桌,玩起了麻將。輸錢贏錢不重要,重要的是情緒。然后大家一邊玩著麻將,一邊談論。我們小孩打開電視,所有的節目都和過年有關,越發讓我感到了濃重的年味。
晚上,我們全家坐在電視機前看春節聯歡晚會。時不時響起一陣陣笑聲,大家笑的前仰后合。趁著過年的鐘聲還沒有到來,我們下樓去放鞭炮,樓下也有人在放鞭炮,我們的和別人的鞭炮在空中交繪出一幅美麗的圖畫。從鞭炮的火藥味中我嗅出一股濃厚的年味。
最令人激動的時刻來了!離新年的鐘聲只有10秒了!9-8-7-6-5-4-3-2-1!大家互相拜年,給親友發信息,打電話祝福,一家老小其樂融融。
我很高興,因為由此能夠看出,人們并沒有摒棄千年的傳統,然后依然能夠感覺到過年的“年味”,那就是一家老小的團團圓圓。
作文舌尖上的中國年味800字 37
春節到了,我們身邊的年味越來越淡,大家都用上了現代化的過年方式,過年的感覺就跟平時的生活一樣,春節我來到了哈爾濱的雪鄉,感受到了和寧波不一樣的年味。
走進雪鄉,即便是天上下著大雪,我們也感到了絲絲暖意,家家戶戶的都掛著一對對紅燈籠,貼著窗花和對聯,看這幅對聯:
心想事成
萬事如意步步高
一帆風順年年好
寓意著主人對新年的期盼。
雪鄉木屋的屋頂上都積著至少有六七十厘米厚的.積雪,好像只有在童話故事的才能看到這樣的房子,我和爸爸媽媽走進一家小院住下,東北人十分好客,看到我們這么冷,便馬上燒火炕,邀請我們到炕上暖和暖和,一會兒工夫,殺雞做菜,然后在炕上架上一張桌子,為我們擺上了一桌豐盛的菜肴,我對在炕上吃飯感覺十分新鮮,我先是跪在炕上吃飯,吃了一會兒,感覺跪著挺累的,于是又換了一個姿勢,兩腿伸直離桌子遠遠的,一會兒又覺得不方便,還是盤腿坐著吧,哎呦!還沒十分鐘呢!腳真麻呀!腳一動就像針刺一樣,還是站著吃,我來回折騰著,不過,雪鄉這農家菜的味道可真不錯!
晚飯后,我邁出小院,一股喜慶的氣氛撲面而來,一座座相連的雪屋,一家家炊煙裊裊,一戶戶張燈結彩,這不是一個城里孩子經常能看到的景象。
晚上睡覺,更是別有趣味,不是像家里那樣一人一張床,而是大家都睡著一個炕上,一人一個炕位,就占一個被窩的位置,我和媽媽剛好睡著炕邊上,那個炕熱得我睡不著,整個人都睡著被子外,在窄小的位置上翻個身也不容易,炕上雖然鋪著被鋪,可還是很硬,半夜就腰酸背痛的,南方人根本就睡不習慣,凌晨時分,炕漸漸冷卻,一股寒氣鉆進了我的衣服,我連忙鉆進被子蓋好,漸漸地進入夢鄉睡著了。睡火炕的感覺是上半夜熱死,踢被子,下半夜凍死,搶被子,這是在家睡覺體會不到的趣味。
雪鄉,雖然是旅游景區,卻給我家的溫暖。雪鄉,雖然氣溫很低,卻使我們的心燒得火熱。
走進雪鄉,我感受到了別樣的年味。
作文舌尖上的中國年味800字 38
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符這句詩描繪的就是春節時的場景,可熱鬧了,充滿了濃濃的年味。
過年前也是要準備許多年貨的。臘月二十八一大早,家里的人就已經忙碌起來了,有的去買所有年夜飯上的菜品,為吃年夜飯做準備;有的在家里收拾、清理物品;還有的去買春聯、鞭炮。
走到街上,一片喜慶、熱鬧的景象,街邊的商店里排滿了人。火車站、汽車站、飛機場里的.人非常多,簡直可以說是比一個沙灘上的沙子還多,他們都是要趕著回家過年的人呢。
到了大年三十,就更熱鬧了,家里人都忙著炒菜、拜年。到了晚上,一片燈火通明的景象。再到了吃年夜飯時,我看到桌上的菜有:青菜、虎皮扣肉、雞、魚、丸子我便說:這是‘雞’祥如意,這是年年有‘魚’,這是‘團團圓圓’。奶奶說:這是‘青青’白白。我的爸爸下去放鞭炮,一陣噼里啪啦聲傳入我的耳中。爸爸上來了,給了我和表弟每個人一個紅包,于是我說:謝謝爸爸,祝您工作順利,越長越帥!我的表弟也說:謝謝伯伯,祝伯伯萬事如意!然后,我的奶奶也給了我一個紅包,我又說:謝謝奶奶,祝您福如東海長流水,壽比南山不老松!我們開始吃飯了,碰了杯,大家互相說著祝福語。到了晚上八點,家人們就開始看春晚了。守到晚上十二點前,每家人都準備好了煙花,十二點爭相而出,把煙花放上了天,看誰的飛的最高,新的一年里就肯定有好運。這煙花的爆炸聲,帶來了很濃的年味。
到了正月初一,年味還沒消散,初一要吃完年夜飯剩下的菜。小孩們都跑出家門去放煙花,大人們出門拜年,街上是昨晚放的鞭炮的殘渣,好不熱鬧!
春節,在這華夏大地有著悠久的歷史。許多過年的習俗也流傳已久。不管社會發展得怎樣,那股濃濃的年味始終不變。
作文舌尖上的中國年味800字 39
在春節眾多喜慶的慶祝活動中,年味最濃的莫過于貼對聯了。
大年三十,天剛剛露出魚肚白,在噼里啪啦的爆竹聲中,爺爺就拉我去貼對聯。
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。只見家家都貼上了新對聯,好不喜慶!我們首先帖福字,我先把福字在桌上放好,將刷子蘸滿漿糊,自上而下有序地在福字背面刷著,一遍又一遍。刷好了,我正要把福字倒過來貼,寓意著“福到了”時,爺爺立馬制止我說:“專家說了,大門的福字必須正貼,有‘迎福’和‘納福’之意。貼在垃圾桶上的福字可以倒貼,寓意‘扔窮送災’。”爺爺解釋完,又嗔怪我道:“你呀你,差點就把福氣送走了。”我趕忙把福字正過來貼。
接下來,我們就開始貼對聯。一聯是“家興國興事業興”,一聯是“財旺福旺運氣旺”,橫批是“萬事如意”。爺爺執拗地認為“家”開頭的一聯為上聯,他篤定地說:“先得有‘家’,才有‘福’啊!”后來我查了資料,知道了對聯的規則:上聯的最后一聲是仄聲,也就是第三、四聲;下聯的最后一聲是平聲,也就是第一、二聲。所以應該是“福”開頭的那聯是上聯。
開始貼對聯啦!我依然如法炮制地將對聯背面刷好漿糊,搬張凳子踩在上面,將它摁到墻上。結果,它的表面有許多褶皺,像突起的`小土丘,怎么弄也弄不平整。我只好把它撕下來,重刷一遍漿糊,由爺爺把對聯拉直了貼上去,這樣才十分平整。不一會兒,所有的對聯都貼完了。我心里十分高興,學到了這么多知識,也是不枉這么辛苦了。
許多時候,人們都會感慨年味淡了。其實是以前生活貧窮,到春節的時候能吃上好吃的,過得是“物質”春節。而現在大家生活都很富足,也不需擔心吃不飽,所以覺得年味淡了。我們現代人要過的應該是“精神”春節,將我國的優秀傳統文化傳承下去,讓精神富足起來。
我們可以讓物質淡了,但絕不能讓精神和文化淡了!我們應該將年味傳承下去,讓年味更濃。
作文舌尖上的中國年味800字 40
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘……大年三十熬一宿;大年初一扭一扭。”
相傳在遠古時代,有一種兇猛的怪獸叫“年”,它一年四季都在深海里,但逢新舊歲之交,便出來糟蹋莊稼,傷害人畜,百姓叫苦連天。有一次它跑到村莊里為非作歹,被一家口晾的大紅衣服給嚇跑了。到了另一家,又被燈光嚇得四處逃竄。慢慢的人們便掌握了“年”怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點。所以每到年末歲首,人們就在家門口貼紅色的對聯、放鞭炮、掛紅燈籠,院子里燒柴火,用菜刀剁菜肉,發出聲音。
對于孩子們來說,年味最濃的就是放鞭炮。新年的鐘聲一響,整個夜晚都成了煙花爆竹的世界,在我的'理解中,過年不放鞭炮等于沒過年。今年我和表哥也不例外,大年三十白天我倆游手浩閑的拿著“甩炮”,往地上扔去,害得大地疼得畢畢剝剝地叫著。沖天炮、刮炮、甩炮、魚雷、摔炮、煙霧彈……
玩著玩著就感覺沒味了,怎么辦呢?我又出鬼點子,就是去澆菜的糞便池點魚雷丟進去,呵呵,愛冒險的我,二話不說來到糞便池旁,點燃一個就扔了進去,我和表哥轉身跑得遠遠的觀看,“呯”的一聲,糞水四濺,糞水池邊下起了臭雨,菜地旁的屋檐上,青菜上全部都是,這一幕嚇得我們只好換一個玩了,萬一炸到身上鞭炮就沒得玩了。臨走時,表哥也丟了一個進去,不作死就不行。我們換了一個地兒,表哥又想了一個鬼點子,就是炸瓶子,表哥點燃一個魚盞,立馬把一個空塑料瓶蓋上去,“啪”的一聲,塑料瓶一下子就“升天”了,玩了幾個感覺挺刺激的,不敢多玩,這被長輩們發現鞭炮估計就沒我倆的份了。
為什么孩子們都盼望著過年呢?我想也許是因為鞭炮的誘惑力太大了吧。俗話說“新年到,新年到!穿新衣,放鞭炮,一年更比一年好!”
作文舌尖上的中國年味800字 41
滿天絢麗奪目的煙花,人們念叨著的美味的年夜飯,還有孩子們年年盼望的壓歲錢與外鄉游子日夜想著的團圓……這些,也就組成了一個中國"年",而有了這一些,便充滿了年味!
新年的第一天,前往瀏陽的親戚家拜年,就感到十足的年味。孩子們不再是圍在電子產品前了,一個個喜笑顏開互相追逐著,玩著手頭的花炮,最好玩的當數沖天炮了,我為弟弟點著,只聽"吁"的一聲,沖天飛起,飛至一定高度就"啪"的一聲爆炸了。還有陀螺煙花,點燃后就是一個發光陀螺在地上旋轉著,十分的奪目,另外還有三響炮,雷鳴炮……,雷鳴炮的聲音很大,震耳欲聾。沖上天空的,地上旋轉的,小朋友歡呼的聲音和他們被花炮燃放映紅的一張張笑臉可能這就是小朋友心中的年味吧!
一碗碗鮮香誘人的美味佳肴端上了飯桌,臘魚、臘肉、扣肉、大盆雞等足足有10道大菜,使人食欲大增,我想這可能是中華民族的歷年來的傳統吧,過年了宰豬殺羊,做好一桌子的美食辭舊迎新,犒勞一下辛苦了一年的自己,也寄托著新年的新希望!
國外的友人很難理解中國春節——"年",為什么到了過年無論身處在哪里游子都會爬山涉水,千里迢迢趕回家與親人團聚,只為了這個年……今年過年舅舅,舅媽也是開了一天一晚的車從杭州風塵仆仆的趕回來與我們大家團聚,吃年夜飯時,大家端起酒杯為團圓干杯,為重聚干杯,述說著一年中的.往事,同時也展望著美好的未來!新年的鐘聲敲響親人、友人互相發送祝福話語,長輩都會給小輩們包壓歲紅包,大人臉上都洋溢著如小孩樣的笑容,也許這就是大人們眼中的年味吧!
每逢過年大紅燈籠高高掛,迎財神,舞獅放鞭炮,大家互相拜年,在傳統的中國我們有著自己幾千年的傳統文化底蘊,在信息經濟高速發展的中國的今天,我覺得年味是保留我們傳統的文化習俗,讓其發揚光大!
作文舌尖上的中國年味800字 42
在每個人的心中,對年味的感受都各有不同,別具一格,而我心中的年味,和大多數人相同,是和諧溫馨的。
年味的體現當然首要是過年的習俗,過年的習俗可多著呢!它常常能給人帶來好運和吉祥……
過年前,家家戶戶都會貼上春聯,門神,備好年貨,剪窗花……它們的寓意無不是美好的。在過年前,總會有一次大掃除,稱為掃塵,有句諺語說:”臘月二十四,撣塵掃房子”。寓意著要把一切窮運,晦氣統統掃出門,這一習俗常常寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。在新年的前一個晚上,人們常常放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,驅趕夕獸,帶來歡樂和吉利。除此之外,現代的人們喜歡團聚在一起,一起觀看家喻戶曉的春節聯歡晚會,它往往給人們帶來和諧融洽的氣氛和愉悅歡快的心情,邊觀看邊嘮嗑家常,既能增進家人之間的關系與聯系,又能讓年味兒更好的體現出來。
在過年這一天,人們常常外出,到處走走,進行一些愉快的活動,比如:逛廟會,到家家戶戶拜年等,上個寒假,我去上海時,就深有體會,在上海廟會中,摩肩接踵,人山人海,在頭上還有各式各樣的'燈籠,在燈籠中,有些還掛著燈謎,那景象,年味兒十足!逛完廟會,人們也許就會去拜年,到親戚朋友家,進門說一些吉祥的話,“恭喜發財”“新年快樂”等,長輩就會給晚輩壓歲錢,紅包鼓鼓囊囊的,寓意辟邪驅鬼,保佑平安。到了晚餐,在北方,人們會包餃子,象征全家幸福。各式各樣的餃子總會讓人大飽口福。
過年后,正月十五,元宵節,是吃湯圓的時候了,寓意著團團圓圓。
年味兒是年的特色,寓意著新年吉祥,但現在的很多人都越來越不重視過年習俗,希望越來越多的人,會遵循過年的習俗,這不僅僅是年味的體現,更是對傳統文化的尊重!
作文舌尖上的中國年味800字 43
春節是王安石筆下的“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”
除夕夜家人聚在一起,吃著美味的年夜飯,看著搞笑的春晚。不過令人有些遺憾的是放煙花的少下去了,相比幾年前,除夕夜家家戶戶都放煙花,那聲音,真像在炸城。再看看現在,只有依稀能看到煙花。
你可別小看春節,它可是中國人一年當中最隆重的節日。在這個節日里,大街小巷到處張燈結彩,喜氣洋洋。春節的習俗也非常的多,比如貼春聯,這個春聯再熟悉不過了吧!但你們知道它的由來以及寓意嗎?就讓我來告訴你們吧。春聯即來源于桃符也來源于春貼。貼春聯表達了一家一戶對新年的美好愿望。正如故事所說:“喜氣臨門紅色妍,家家戶戶貼春聯。舊年辭別迎新歲,時序車輪總向前。”
除夕夜必不可少的就是吃年夜飯,餐桌上擺滿了美麗的佳肴。有熱氣騰騰的魚,有色香味俱全的紅燒肉,有綠油油的青菜……我已經垂涎欲滴迫不及待了。我先夾了一塊紅燒肉放進嘴里:“哇,好好吃!”我含糊不清地說道。這么多好吃的菜,看來今晚有口福咯!
十二點的鐘聲敲響了,爸爸變戲法似的拿出幾個煙花。我即驚喜又期待,心想:這么多的煙花,待會兒放起來肯定很好看吧!過了一會兒爸爸把煙花搬到空曠的場地上,隨后拿出打火機,把煙花點燃跑到空曠的.場地上。“咻——哧——”煙花升起直沖云霄,頓時五彩繽紛的煙花漫天綻放,然后又像一顆顆星星般墜落下來。我不禁贊嘆道:“哇,真美啊!”天空中綻放的煙花已經數不勝數了,此起彼伏的煙花似在爭奇斗艷,又像在展示著人們日新月異的美好生活。而大人們的歡笑聲,孩子們的尖叫聲,匯成了一片歡樂的海洋。
剎那間的煙火也只是稍縱即逝,就好比美好的春節也即將落幕。舊的一年已經過去了,面對我們的是嶄新的一年。熱鬧的氛圍中洋溢著幸福感,希望新的一年萬事如意!
作文舌尖上的中國年味800字 44
什么是年味?年味就是全家團圓的喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外煙花閃耀飄進鼻內的一股幽香;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子;就是不管認識不認識,見面都說過年好的那種友好感覺;就是家家戶戶都貼上喜慶對聯迎接新春,慶祝新的開始;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛……這就叫年味!
臨近過年
家家戶戶都外出大包小包的購買年貨,街上車水馬龍,人山人海,超市櫥窗展示柜到處都是拜年的物品:色彩鮮艷的糖果、包裝精美的禮品盒、琳瑯滿目的干貨……爭先恐后排“長龍”買單的人群。
年來了
倒計時5,4,3,2,1,過年了‘過年的倒計時響起代表新年的`來到家家戶戶的窗戶上都貼起了對聯,門口上掛起了燈籠,人人臉上流露出一種過年幸福感’‘恭喜您發財恭喜您發財……’這首歌不停地在人們的耳朵重復,每家每戶都打開了電視機觀看春節聯歡晚會的現場,雖然春節聯歡晚會每年都會更新一遍,但是形式還是一樣的。新年來臨了,大家的手機上的微信和QQ的祝福聲響個不停,祝福紅包發個不停……
拜年了
新年的第一天,開始趕往自己的親人家里拜年,手里大包小包的見面禮,見面第一句就是“新年好!”晚輩給長輩磕頭拜年,長輩給晚輩壓歲錢。新年的時候是不可以說不吉利的話,只能說祝福的美好話語。每到一戶親戚家拜年,一定要吃一頓飯,飯后大家圍坐火爐旁,或吃著瓜果點心聊聊家事國事新鮮事、或打打牌、孩子們圍坐另一旁討論游戲……時間在其樂融融的氣氛中慢慢流逝……接下來都是走親訪友的日子,一年未見的親人天南地北的聊聊,趁著過年的假期聚齊,以此慰藉多日不見的相思,增進彼此的感情。
有一些家庭組織春節組織旅游,今年我家就組織了一次慰問我們最可愛的武警戰士,在全家團聚的日子里,是他們堅守崗位,為我們保家衛國!向他們致敬!給他們拜年了!
年味用通俗話來講就是一家人在一起吃一頓團圓飯,過一個熱鬧年!
作文舌尖上的中國年味800字 45
聲聲爆竹除舊歲,點點梅花迎新春,新年已經踱著歡快的腳部向我們走來。要說這年味,可不是一個“樂”字這么簡單。對于我來說,年味就是一個裝滿過年時美好回憶的五味瓶,散發著令人心曠神怡的清香。現在就讓我來介紹介紹這五味瓶所藏之味吧!
第一味:香。除夕傍晚,家家戶戶都要吃年夜飯,每當琳瑯滿目的飯菜擺上餐桌,我都要禁不住贊嘆:那叫一個香!咸而不膩的豬耳朵,嚼勁十足的豬腳,細滑軟糯的藕片,甜味四溢的糖醋排骨……原諒我的口水不厚道地流下來了。外婆每年會做十幾道葷菜,兩三道素菜,我們將它們一掃而光的時候,外婆總會露出滿意的微笑。
第二味:暖。吃完年夜飯,我們都會坐到沙發上,打開電視看春節聯歡晚會。大家談笑風聲:為小品的滑稽而哈哈大笑;為歌曲的優美而嘖嘖贊賞;為舞蹈的精彩而一起鼓掌……這個時候,大家的心里都暖暖的,好像一道彩虹劃過心尖。
第三味:喜。大年初一清晨,我給長輩們拜完年后,他們總會塞給我一個紅包,并送上祝福語。每當這個時候,我和父母都會喜笑顏開,連連道謝。之后我們會一起去公園,在空曠的地方放煙花爆竹。當絢麗奪目的煙花在天空中勾勒出喜慶的圖案,大家都歡呼著,微笑著,迎接新一年的到來。
第四味:興。接著,我們就要貼春聯了。大人踮起腳來,問我們:“高了還是低了?”在這里,“高了”寓意步步高升,“低了”寓意身體健康,我們覺得這是最好玩的.時刻。眼望四周,一派新氣象。我以前問母親:“福為什么倒著貼?”母親回答:“這是寓意‘福到了’。”“可是倒著不就是反的意思嗎?”“想那么多干什么,別往那處想。”現在想來,還隱隱讓人發笑。
第五味:酸。這個酸不是指的心酸,指的是腳酸。離開外婆家,我們還要去舅外公家、大爺爺家、姑姑家等。短短一星期,至少跑了六七個地方,此為“腿酸”。
回到現在,過完年后就要開學了,心里還是有一些不舍和無奈。不過不要喪氣,新學期還有更多讓人期待的事等著我們呢!
作文舌尖上的中國年味800字 46
自從臘八以來,每個角落都充斥著濃濃的年味,我則在一旁尋找著自己眼中的年。
足不出戶,家中就有年味。在椅子和桌子之間,有一根竹竿橫跨當中,就像是一座由兩端架起的橋梁,而在這“橋梁”之上則掛著串串油汪汪的臘腸,令人垂涎欲滴。當然還有那條條令所有貓咪都無法抗拒的美食——咸魚。它們散發著誘人的香氣,使之垂涎三尺,深陷其中,無法自拔。因此,魚和臘腸在年飯中都市必不可少的美味。
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”貼春聯的過程中也毫不缺乏年味,更為春節的到來增添了喜慶的氣氛,表達了人們對新的一年的美好愿景,先把上聯貼上去,再就是下聯,最后是貼對前先一幅對聯的概括,是有著畫龍點睛之筆,錦上添花之妙作用的橫批,貼好過后,紅底黑字的春聯甚是好看。紅底讓人能感受到春節到來的喜慶和歡樂,而黑字透露著襲襲油墨香,看起來賞心悅目,更加沁人心脾。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”走出家門,在這大街小巷之中凡是有一顆玩樂之心的人,都會手拿摔炮,毫無半點憂慮之意,隨地一扔,“砰”的一聲,正隨著聲音,其中之物質散落開來,怎能不讓人感到刺激和有趣?也因此,整條大街都洋溢著歡喜的氣氛,從中不難體會到大家對過年的期待之情。
今天正好是全家動員蒸包子的`大好時機。只見我爸在瀟瀟灑灑地從推滿面團的缸中掏出一個面團子,電光火石之間,用手指頭向中間挖開一條縫,再接著挖出面團的容積,并手疾眼快地把餡兒塞進當中,最后投入蒸籠之懷抱,動作干脆利落,一氣呵成,絲毫不拖泥帶水。照這般進度,蒸籠中已經放滿包子,再把四層蒸籠放在灶爐中一蒸,熱氣騰騰,象征著“蒸蒸日上”。
我也被這滿屋子的水蒸氣籠罩住,久久無法釋懷,不禁感嘆:這真是一派香甜而又忙碌的年味啊!
作文舌尖上的中國年味800字 47
新年作為一種傳統習俗,年味體現在方方面面。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,年味體現在此起彼伏的煙花爆竹聲中;新年是外出游子歸鄉的日子,年味體現在一家人圍在一起吃的熱氣騰騰的年夜飯里;“牛年大吉,牛氣沖天”,年味體現在你來我往的祝福聲中……。
我家的年味浸透著此起彼伏的鞭炮聲,一個個大紅的鞭炮像是在用它們最熱烈的歡呼聲迎接新年的到來。每當過年,鞭炮聲總是不絕于耳,從除夕一直響到大年初一的早上,好像在不斷提醒著我們新的一年的.到來,讓我們感到激動和興奮,將我們的疲憊一掃而光,讓平時沉穩安靜的世界突然也歡快活潑了起來,把人們也籠罩在了陣陣歡聲笑語中。
家鄉的年味體現在歡聚一堂的年夜飯中。年夜飯是家家戶戶必不可少的。每當年夜飯,姥姥都會包餃子,令我印象深刻的是姥姥每次包餃子之前都會事先準備洗好的锃光瓦亮硬幣和紅艷艷的棗子。我追問著姥姥為什么要往餃子里包硬幣和棗子,姥姥眼里滿含回憶的跟我說起從前的往事。我了解到,這一習俗流傳至今,預示著人們對來年豐收和生活富足的美好期盼。不過今年與往年略有不同,給包上硬幣和棗子的餃子明碼標價了,游戲的規則是吃到硬幣的餃子十元,吃到棗子的餃子五元,有了這個游戲的激勵,我也擼起袖子參與到了包餃子的活動中,以我自己獨特的包餃子的樣式,東倒西歪的餃子幫助我輕松的吃到了明碼標價的餃子,一頓年夜飯大家歡聲笑語接連不斷。
家鄉的年味體現在安排的滿滿當當的行程當中。走親訪友是新年的固定行程,一箱箱的飲品,一件件的禮品,安排的滿滿當當,當然還有我圓鼓鼓的小腰包。
在充滿年味的新年中,人們有開心也有忙碌。但即使再忙碌,也遮不住每個人臉上洋溢的笑容。家鄉的年味滲透在方方面面;這些只不過是年味的冰山一角。和姥姥一起趕大集買年貨;和小姨一起貼對聯;和家人們圍在一起看春晚,新年因為和家人們歡聚一堂才更加有了年的味道。
作文舌尖上的中國年味800字 48
窗外下起了綿綿細雨,路上的行人依舊不慌不忙的走著。我站在門前,感受著這絲絲細雨,雨滴輕輕地落在我的手中,遠處傳來幾聲爆竹聲,隨后是幾個孩子的哈哈大笑聲。
這一刻,我挺羨慕這些無憂無慮的小孩子。小時候我也很喜歡春節,喜歡和哥哥弟弟們一起放鞭炮打雪仗,喜歡一家人團圓熱熱鬧鬧的感覺,喜歡大人塞紅包到我手中的暗暗自喜。而現在似乎少了些什么,我也沒那么熱愛著春節,只是為了應付大人們搪塞幾句萬事如意、恭喜發財,便飛奔而去。
除夕晚上,接近0點時,大家都在QQ群微信群里互相預祝春節快樂,與各自最好的朋友約定在0點時要給對方打電話。當然,我也不會例外,也給最好的朋友準點打電話,然后道一句新春快樂,寒暄幾句也就默默掛掉了電話,一條群發祝福發給全部好友,再在QQ空間看看自己的定時說說有沒有人點贊,聽著四處傳來的煙花聲,躺在床上漸漸入睡,就算著春節的意義沒了吧。
以前社交軟件不流行時,我們不是各自拿著手機給各自好友群發祝福,而是看著最親的家人們,互相祝賀一聲新春快樂!然后相視一笑,繼續看著春晚,一起給老一輩守歲,心中真心希望他們能長壽。
這個年,哥哥弟弟都沒一起上山跑來跑去,各自拿著一把槍對戰,看誰最后誰“戰死”的次數最多,其他兩個人就圍著他笑。而是守著各自的手機打《荒野行動》,偶爾笑笑對方的技術渣。也沒有在無邊無垠的`田野上追逐,也沒有去山中玩捉迷藏。只是坐在沙發上看著“抖音”。
大年初二,到了傍晚,在我催促下哥哥和我一起去放了鞭炮,也將寫有我們愿望的孔明燈送上了天空。可是卻找不到以前一起放鞭炮時的溫馨了,反而像是為了完成任務才匆匆忙忙放的鞭炮。
這個春節,被手機亮屏奪去了那本該濃烈的年味。
這個年,失去了本來的年味……
作文舌尖上的中國年味800字 49
過大年,嗨翻天。
每逢過年,總是會有很多擺攤小販。我一路逛過去,聽到了一個讓我頗為心動的聲音:“賣棉花糖啦!漂亮的花式棉花糖啊!”我循聲而去,看到棉花糖很新鮮、很漂亮,但價格很貴,35元一個。我咬牙買了一個,卻只能扔了——咬一口?太黏!舔一口?太甜!觀賞用?蔫了!
好虧呀!再聽這吆喝聲,卻變得華而不實,明顯不可信了。
這時,我聽到了一個小孩的聲音:“媽媽,我也想要棉花糖啦,買一個嘛。”“太浪費了,沒意思,你看看35元多貴啊。”媽媽硬拉走了那可憐的孩子。“可是人家都買了……”小孩一臉委屈,一步三回頭。
小販看他難過的樣子,說:“大過年的,要開心,來來來,哥哥送你一個。”他笑瞇瞇地從貨架上摘下一個棉花糖,一個如芙蓉花般的棉花糖,走過去,彎腰遞給那孩子,“來,拿好了!”說著親切地摸了摸那孩子的腦袋。接著回去繼續吆喝:“賣棉花糖啦!漂亮的花式棉花糖啊!”這吆喝聲里的華而不實,突然被濃濃的'人情味蓋過了。
側耳聽來,小販們的吆喝聲匯成了一片聲的海洋,不像壺口瀑布的聲浪,層層疊疊;也不像搖滾樂曲的聲響,狂放自由;它是雜亂無章卻又充滿人情味的,它包裹你、溫暖你、融化你,讓你似乎與世界融為一體。這,是年的聲音。
放眼望去,大街上一片紅。燈籠是紅的,春聯是紅的,店招牌是紅的,就連人們,也大都穿著紅衣服。到處,那鮮亮的紅色不斷沖擊著我的眼球。熱烈而奔放,鮮艷而絢爛。這,是年的色彩。
這時,我一向“穩坐釣魚臺”的鼻頭突然聳動了兩下:羊肉串!好香啊!羊肉串上撒著大紅的辣椒,吃在嘴里,熱乎乎、香辣辣的,喜慶而熱烈。這,是年的味道。
年,是喜慶的,也是歡樂的,那濃濃的人情味無處不在。用心品味,用心享受年的樸實無華、喜氣洋洋。
作文舌尖上的中國年味800字 50
一轉眼,我已經過了十二個年、賞了十二次年景、嘗了十二種年味,手指頭都不夠用了。那令人著迷的年味到底是什么?
年味是玩
小時候,覺得年就是放假,放假就是玩,所以年就是玩,專門玩的。那時,我可跟別的女孩子不一樣。我不喜歡吃糖、不喜歡討紅包、不喜歡規規矩矩坐在家里看動畫片,我愛放花炮。但我不喜歡鞭炮噼里啪啦震耳欲聾的聲音,我喜歡夜里看煙花爭先恐后地冒出來,在單調的黑夜劃過屬于自己的燦爛,如夢如煙,令人向往。又或者買幾盒砸炮,呼幾口氣、瞥足力氣、做好準備,往地上一砸,“3、2、1,啪!”若發揮得當,可以驚得母雞忙撲閃翅膀,而我則開心得手舞足蹈。
年味是熱鬧
在我的記憶中,過年總有很多人一起。先是買年貨的那段日子,大街上人山人海,超市被堵得水泄不通,收銀臺里三層外三層都是人。那滿手都是塑料袋的,臉上定洋溢著幸福的笑容。接著,燈籠掛起來了,對聯貼上來了,年貨擺上來了,家家戶戶紅火起來了。
到了真正過年的時候,就更熱鬧了。孩子們都一窩蜂地出來了,我看看你的炮、你看看我的糖,小腦袋湊在一起,像在討論什么機密。大人們也坐不住了,拿起板凳坐在外面。有的在好奇地看著孩子們玩樂,時不時和他們一起哈哈大笑;有的磕著瓜子,和老人聊著家常;也有的.拿著紅包,大聲叫喚,孩子們便圍攏過來,開心接過紅包,道聲謝謝,又去玩了。
年味是我們在一起
現在,我知道了,過年家人要在一起。不管你身在何方,又是一年的滄桑,你或悲或喜、或憂或樂、或慮或悅、或忙或閑,或失敗或成功,請相信,家永遠是你最溫暖的港灣。若你是敗者,不要灰心、不要喪氣,勇敢回家,家人會給你鼓勵和安慰;若你是贏家,更要回家,分享你的快樂和喜悅。我們在一起,讓年有年的味道。
年就是這樣,年味亦或如此。這個辭舊迎新的神圣時刻就要來了,先說這么多,我要去準備過年了!
作文舌尖上的中國年味800字 51
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”春節,作為古老的中華民族最重要的節日,春節已不僅僅是中華文化上一顆璀璨的明珠,更是平常老百姓們一家團圓、親朋好友之間噓寒問暖、相互祝愿的美好節日!年味也無處不在!
年味,綻放在夜空的煙花里。
大年初一的第一聲煙花會在零晨綻放,照耀整個黑暗的天空,燦爛的煙花預示著新一年的到來。然后整個夜晚都會洋溢著滿煙花爆竹的喜慶聲。然后接下來的幾天無論去哪拜年第一件事就是在進親戚家門前放鞭炮,噼里啪啦的響聲里包含了過年的熱鬧,寄寓了親人間美好的祝愿。院子里的一群小孩會聚在一起拿著各種各樣的煙花爆竹一起追逐玩耍,笑聲里充滿了過年的喜悅,一聲聲歡笑也為年味裝點了一許許生氣。
年味隱藏在親朋好友間相互的問候里。
新年是奔波在各大城市中親人聚在一起的日子。一大家子人坐在一起,相互詢問對方的在上一年的作為,老輩會問問晚輩的工作狀況,會催催他們的.婚姻大事……晚輩會關心老輩的身體,會叮囑他們多注意身體,少為子女操心……在一聲聲尋常普通的嘮嗑中,包含了親人之間最深切的關心。一句句話語為年味增添了一絲絲溫情。
年味包含在一個個充滿祝愿的紅包里。
紅包是過年的必備物品,它已經成為了新年的象征。親戚之間相互的串門里,一個重要的環節就是長輩給孩子們發紅包,他們總是會說這是給你好好讀書的。一個個紅包無論金額的多少,無不例外滿滿的都是對孩子們的美好祝愿,這樣,一個春節下來對于孩子們也是一筆不小的財富,這財富不僅是錢,更是長輩們包在紅包里的情誼。一個個紅包為年味增加了一些些關愛。
現在的年味已經不僅僅只是表面上的熱鬧一番,它已經演變成了一種文化的傳承,一種親情的傳承,年味也必定會在這種種傳承中向好酒一樣收藏得愈久,香味也就愈醇厚。
作文舌尖上的中國年味800字 52
今年的新年來的格外地晚。
我們一家驅車從長沙往老家開去。一路上開往城外的車拍成了長隊,像是約定好一樣,大家都沒有按喇叭催促。大概是因為所有人都懷著一樣的心情,激動與幸福。我搖下車窗,伸頭看著長長的車隊。心里一股暖流,這大概就是年味吧。
汽車在幾個小時后終于開進小鎮的中心,望著兩旁五顏六色的霓虹燈,深夜的大排檔前也掛上了紅色的大燈籠。兩邊涌動的人頭,仿佛就在告訴我:新年要到了。
大年三十的早晨,難得地早起一次。二十九深夜就響起的鞭炮,其實這一晚睡的并不算好。但這一天,我比平時的任何一天都要精神。穿上紅色的大衣,前往鄉下的奶奶家。
許久沒有拜訪過爺爺奶奶,爺爺坐在庭院里,隔著老遠就露出了笑容。我從車上下來,大聲地對著年老的爺爺說:“爺爺新年快樂!”爺爺愣了一下笑著說:“嗯……嗯。新年快樂。”
鄉下的人們總是很熱情,伯伯拎著一長掛鞭炮,在院子里點燃。震天響的鞭炮噼里叭啦,我捂著耳朵躲在門背后,心里卻是興奮得不得了。鞭炮燒完后,留下來火藥的味道。或許,這也是專屬于新年的味道。
關上大門,隨著一盆盆大魚大肉上桌,我們開始了年夜飯。爺爺奶奶笑盈盈地給所有小輩夾上最好的那塊肉,嘴里還念著“學業有成!”“新年發大財!”大人們紛紛舉起手中酒杯,玻璃杯碰撞在一起,發出清脆的響聲。我想,這也是年味。
飯后,我們又圍著一盆炭火,等待新年的到來。大家都開開心心地交流這一年的`收獲,展望新的一年。木頭在火盆中呲呲作響。我盯著火盆,火焰熱紅了我的臉,對于這樣的團圓,一年只有一次。大概,燒焦的木炭味也是新年專屬。
隨著春晚中一聲“新年快樂!”夜空中出現了許許多多漂亮的煙花,目不暇接,就像不約而同地舉辦了一場煙火大會。“啪啪啪”的鞭炮響聲震耳欲聾,口袋中的手機不斷震動,是同學們對我新年的祝福。
爆竹聲里,嗅著專屬于新年的味道,感受到了無限溫情。
作文舌尖上的中國年味800字 53
悄悄地,你悄悄地來,不帶來一片喧囂;輕輕地,你輕輕地走,留下一片繁華。你,就是這樣:熱鬧,隆重,卻不愛張揚;淳樸,簡約,卻飽含情意。
時光飛逝,不知不覺間,中國最盛大的傳統節日——春節已經來臨,年味飄蕩在華夏大地上。沒有喧嘩,毫不張揚,像春雨一樣滋潤著華夏兒女的心田。伴隨著一個個忙碌的身影,這身影疲憊,卻也跳躍著愉悅,這忙碌也充斥著幸福。
外出打拼的游子們,此刻正忙著打點行裝,準備回家過年。背囊很豐滿,對家人的思念也很充盈。他們把這一年的收獲帶回家,把長期的思念帶回家,把禮物帶回家……雖然在回家途中,他們要日夜兼程,還要風餐露宿,但一想到會和家人團聚、陪父母聊天、與朋友相聚,就會有滿滿的幸福感,這一路的奔波勞碌就顯得微不足道了。
家中的父母們,他們也毫不遜色,他們正忙著置辦年貨,只為兒女回家能吃口父母親手做的熱乎飯。雖然兒女眼里重點是家中的味道,但父母們還是希望讓兒女們吃得好,更好團聚。更多的`是想犒勞一下在外“報喜不報憂”的兒女們。雖然這活不輕松,但父母卻很高興,因未能和兒女團聚,可謂“醉翁之意不在酒”。
而我們放假的學子們則忙著寫作業,補習差科,做習題,背誦經典,想著能在來年趕超別人呢!當然學業之余我們的生活也很豐富多彩:學習包餃子,制作中國傳統美食;看廟會,領略中國傳統習俗。嗨,真別說,真還挺美的那。在廟會上有吹糖人,畫糖畫,還有捏泥人的呢。記憶大師們簡單一動,作品卻活靈活現、栩栩如生。讓人以為是泥人張在世。還有唱大戲的戲曲大師們的一招一式一顰一笑都是中華文化的縮影,韻味十足。
大年初一,村里的扭秧歌隊也是讓我大吃一驚,十分震撼。秧歌隊的成員都是跳廣場舞的大媽,平均年齡在六十歲以上,但扭起秧歌來十分靈活矯健,一點也不含糊;再加上豐富的表情,引來一片歡笑和陣陣掌聲。
奔波勞碌是幸福;熱鬧繁華是年味;家人團聚是開心;五花八門是特色。
作文舌尖上的中國年味800字 54
記憶中的年,總是充滿著歡聲和笑語的;記憶中的年,總是充滿著鞭炮聲與爆竹聲的;記憶中的年,總是大家歡聚一堂,相互喝彩,相互祝福的。
過年,大多都是家里熱鬧,街上可是冷冷清清的,只有在小運動場才能見到些許放煙花的。年夜飯,那可是必不可少的一個環節。吃完年夜飯,大伙兒聚在一起,談談心,聊聊天,討論著過去的一年里發生的有趣的事情,好不熱鬧。當然,春節聯播也是不可缺少的一部分,有小品、歌舞秀、還有各種各樣的'節目。大人們會給小孩子紅包,讓他們拿著這些錢去買文具等用品。
過了年,就該是走親訪友去拜年的時候了。在鄉下,大家走親串巷,都要帶一卷爆竹。到了親戚家門口時,膽子大的人,便去伸手點燃;膽子小的人,躲的躲,藏的藏,明明捂住了耳,卻都難免有些好奇的往門前望去。隨著一陣陣震耳欲聾的“噼里啪啦噼里啪啦”的聲音,這個鞭炮總算是放完了。屋里的主人從里屋拿出許多好吃的東西,招待著客人們。調皮的孩子們這里抓一把,那里拿幾個,忙得不亦樂乎。大人們則是忙著敘敘舊,敘敘家常。臨走前,親戚朋友們還不免塞幾個紅包,塞進小孩們的衣兜里。
過年時,最叫人興奮的就要數放鞭炮了。“噼里啪啦噼里啪啦”的聲音久久回蕩在耳邊,久久不能散去。小時候手上總喜歡抓著一小盒“擦炮”,點燃一個,“休!”的一聲就扔了出去。想嚇人時,趁著對方稍一個不注意,偷偷摸摸地扔在他腳邊,“啪!”的一聲,嚇他一跳。像那種一點燃就會放煙的“煙霧彈”也不錯,不過只能在白天玩,晚上黑燈瞎火的,點燃了也看不見。我最喜歡的鞭炮就莫過于“摔炮”了,不需要點火,只要使勁的往地上一摔,“啪!”的就炸響了。玩完“摔炮”后一定要及時清掃地面,那種第一次摔下去沒響的炮,說不定有人一腳踩上去,它才會“嚇人一跳”。
過年,真是喜慶啊!
作文舌尖上的中國年味800字 55
在高三緊張的復習生活中,日子一天一天的往前滑過。看著日歷上新增的劃痕,羊年的鐘聲快要敲響,而我卻在空蕩蕩的房間察覺不到春節的氣息。
或許是由于作為高三的學子有太多的學習任務,讓作業掩蓋了過年的痕跡;或許是在偌大的城市卻沒有親戚的走訪,聽不到過年的腳步;或許是由于科技的插足,玩耍不再是幼時的簡單快樂……總之,在春節前夕,我感受不到這個節日該有的紅火。
猶記小時候,過年是我們小孩子的日思夜盼。過年,意味著可口的美食,意味著紅包里的壓歲錢,意味著一年之中難得的團聚。年前,父母總會帶著還是小孩的我,布置一大堆年貨,看著父母手上掛上一個個的袋子,在為如何帶回家而苦惱。那時家中還沒有車,要在春運前早早定好火車票,帶著大包小包的行李從人群中擠過,找到位置。聽著火車轟轟的響,我的心也撲通的跳,期待快點到那個熟悉的站口。十個小時,對于一個孩子太過漫長。滿腦子都是春節的歡喜,腳尖觸到實地的那一刻,便猛撲進家人的懷抱。
沒有煙火的春節,當時的我,是無法想象的。叔叔家開的花炮廠,是兒時的過年的'好去處。各式各樣的花炮,在地上或天上舞動著,拖著七彩的尾巴。那淡淡的硫磺味,是我心中最歡樂的年味,無可替代。
如今的我已經長大,不在是那個只知美食和鞭炮的孩子。年的味道,是鼻尖的那一絲紅火,看見親人時迸發的迷人的香味。
高三的學子也許不該奢求假期,即使是這最紅火的春節,也應當它是一段潛心修煉。今年的年味,大概就是作業冊的墨香,一絲清冷和半點溫暖。原想讓這千年造出的漢字陪我聆聽春節的鐘聲,到達新的一年。
冷清的房間卻讓我陷入沉思。
帶著一絲負罪感,我終究是抵不過那濃濃的想念,坐上小車,走在通往家鄉的路上。高速公路上,車很多,車里是和我們一樣的興奮雀躍。這漫長的旅途是否值得?我走下車,看著滿天煙火,和煙火照耀下的身影,心中釋然。
沒有家人,什么味道都不是年味。
作文舌尖上的中國年味800字 56
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”
農歷臘月底是家家戶戶的“掃塵日”,也就是說年終大掃除,北方說“掃房”,南方叫“撣塵”。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清掃各種器具等,到處洋溢著迎新年的氣氛。我認真的清理自己的房間,看著一袋袋雜物拖出去,房間干凈了,心情也舒暢了!
年三十,爸爸領著我貼春聯,這也是有講究的,面對大門時,右手上聯,左手下聯,“福”一般倒過來貼,象征著福到了。
這次我們到奶奶家過年,除夕當晚,家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,吃著各式各樣的美味佳肴,拿起杯子,互相干杯,說著吉祥祝福的話語,有說有笑,其樂融融。
吃完飯后,大人們端著茶杯走進客廳,又開始扯談;小孩子們則按耐不住了點燃幾根拜佛用的香,拖著一箱子的煙花,走到了門前的那塊空地上。哧的一聲,導火線被點燃了,妹妹像一陣風似地躲到了一邊,導火線越來越短了,不斷冒著火花,嘭的一聲,我們的目光追隨著那一點劃破黑暗的'光亮,呆呆的看著那點光綻放,就像多情的流星雨淅淅瀝瀝,又似數不清的螢火蟲般在夜空中飛舞。
過了一會兒,只聽見一近似于悶雷的聲音,接著一顆火種隨即升空,在夜幕中炸開,它宛如一位孤傲的仙子,全身被華麗璀璨的金色包圍,在人們的矚目下翩翩起舞。
五顏六色的煙花映在人們的眼中,就像奮斗的人們,眼中燃起的希望之火。夜空宛如姹紫嫣紅的百花園,五彩繽紛的煙花如同水晶般靚麗多姿。
不久,爸爸叫我們回去看春節聯歡晚會了,一家人坐在一起,好不熱鬧!看小品,吃零食,收紅包多么美好!
這天過去后,我們走遍大街小巷,見到每個人都熱情的說聲新年好!忘掉憂愁,好好的放松一下。
祝大家狗年吉祥!
作文舌尖上的中國年味800字 57
又要過年了,走在街上,看著有人已經開始放煙花了,濃濃的節日氣氛撲面而來。可透過櫥窗看商店里的大紅燈籠、促銷廣告,想想過年似乎就那么回事,我一點也提不起興趣。除夕晚上回老家,也冷清了許多。
我慢慢發現,大家開始把更多的資金投到城里買房買車,穿著體面上檔次,吃也發生了很大變化,由過去注重大魚大肉,轉到了蔬菜水果等食物上來。走親戚帶禮物似乎也不同過往,原先要準備的幾大件,現在也以帶些實用精致的為主,有的直接塞個紅包就是了。大人們喝酒也不像以前那樣不醉不歸,酒不貪杯,早早吃飯,各自忙碌各自的,輕輕松松。
特別是看望老人的,帶些禮物,上午早點去,與叔叔大爺,大娘大嬸,姑姑舅舅們聊聊天,喝壺茶,問候一下身體健康狀況,便不再一起吃飯,免得長輩們忙壞了身子。放鞭炮也只是成為一種儀式,孩子們的游戲。更重要的是,越來越多的人搬出了農村,不少家庭在老家放完鞭炮,拜完年后又開車回到城里的家。
這就是我們家,也是很多現代人過年的真實再現。每至年關,總有人感嘆“要是能回到兒時該多好”。事實上,兒時的年味就一定濃嗎?
媽媽說,過年真是越過越省事了。
自從有了微信紅包,過年,便成了搶紅包大戰。自從有了網絡,過年,一切都太方便,以至于我們可以不用回家,通過視頻、語音、短信就能送祝福。自從有了錯綜復雜的交通網,往返家鄉也沒比登天要難。自從有了豐富的物質生活,平時就能滿足的,何必等到過年。
時代在發展,過年的習慣和傳統也在不知不覺中發生著變化。細想,家里的年味應該只增不減。曾經的過年更注重物質上的年,而現在,更注重的是精神上的.年,是對未來的一種美好期望。或寫于書上,或濃縮在博物館里,或融于詩詞中,過年,是世世代代流淌在中國人的血脈里的。
也許是我們擁有了更多,便覺得曾經的淡了。人情味才是中國人最深的年味。
窗外的榕樹綠了,我看見福字掛在門上。她說無緣無故起風了,有了思念,就有了年味。
作文舌尖上的中國年味800字 58
熹微陽光透過紗簾,驚擾了除夕的清晨,絲絲縷縷璨然的光束映照著街邊的花叢,一派別開生面的繁飾。這些景象,借著新年的喜氣,一草一木都頗具生機勃勃之態。換上媽媽為我精心準備的新衣,對著鏡子微微一笑。這個年,在人們的忙碌中,悄然來臨。年味,是清晨空氣的純凈,是新衣上淡淡的香。
一樣的街道上,是異于平常的氛圍,熙熙攘攘的人群,南腔北調的聲音,構成了新年獨有的風景。買過紅紙,回到家,鋪紙,磨墨,提筆揮毫間,飽滿的墨汁在紅紙上留下鋼筋有力的線條。一筆一劃中,傳承著古老的經典,盼望著美好的明天。年味,是紙上散發的點點沁人心脾的墨香,縈繞在房內,久久不散。
傍晚,晚霞映紅了天空,映紅了桌上一個個白玉似的餃子。奶奶的雙手不停地忙碌著。手指的飛舞見,一個個“元寶”順次排開。她的動作如此認真,仿佛包進去的不只是一團團餡,一枚枚硬幣,一顆顆花生,更是對來年風調雨順的期盼,對子女事業順利的祝福,對家庭美滿幸福的心愿!廚房中各種器具相互碰撞,發出悅耳的清脆聲響。不一會,飯菜就端上了桌。年味,是餐桌上人們經過一番勞動后,親手做出的各種美食,香味四溢。
深夜,烏黑的天空被各色煙花映得如同白晝,耳邊是不絕于耳的鞭炮聲。來到一片空地,我點燃了引線。“砰”,絢爛的煙花如花朵般在天空綻放,五彩繽紛的'顏色,如彩霞般耀眼。形態各異的花火,最后都如天邊的流星,稍縱即逝。年味,是那特殊的,令我難忘的煙火味。
午夜,懸掛的燈籠融入萬家燈火,“恭喜發財,紅包拿來。”簡單又俏皮的話語,包含的是最真切的祝福。短暫的旋律突兀響起,手機屏幕泛著微光。人們向那仍在遠方的親人送去問候。雖然屏幕上的文字是冰冷的,但人的心,因為有了情,卻是滾燙的。年味,是隱藏在字里行間,可以跨越一切距離的濃濃的人情味,濃厚熱烈。
情濃,年味濃……
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