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關于包餃子的作文700字
餃子是中國的傳統食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……接下來小編搜集了關于包餃子的作文700字,歡迎查看。
關于包餃子的作文700字【1】
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節伴隨著爆竹聲到來了,我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個行動,這里面可是大有學問呢!包餃子時餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時候,不能太用力不然餃子皮會破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時,餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時不能太用力,也不能不用勁兒。
開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法,我心想:原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。
說干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時,姐姐發現了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法,餡兒放的.少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看著怎么像包子呀?不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力,終于包出了幾個有幾分餃子姿態的餃子,看來這包餃子也不是那么簡單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
關于包餃子的作文700字【2】
餃子是中國的傳統食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門了,餃子象征著元寶財富、團圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現在餃子已經是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調料,一切準備就緒后,開始包餃子嘍!
第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。
第二步:放入適量的餡在餃子皮中間,肉多了會不好包,肉少了會不好吃。
第三步:把餃子皮面對面合攏,捏牢。
第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。
第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時候漏出來。
剛剛包的時候,我包的又瘦又小又難看,經過我的努力練習,我終于包的.又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會變成白天鵝的!果然,功夫不負有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。
“出鍋嘍!”我強忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊伍,仿佛在說:“來吃我呀!”我連忙夾起一個,餃子的底部已經被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因為好多都是我自己包的,下次我一定多幫媽媽做家務,這樣雖然很累但很開心。
關于包餃子的作文700字【3】
今天,我們家來了客人。于是,媽媽決定包一盤她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子,忙不過來,于是我主動請纓幫媽媽包餃子。
桌子上整齊地擺放著搟好的一張張白白嫩嫩的餃子皮,一大碗花花綠綠的肉餡,一碗清水和一個籃子。說動就動,我興致勃勃,胸有成竹地拿起一張餃子皮。
這餃子皮真薄啊,手感也很舒服,就像摸著某個小嬰兒粉嘟嘟的'臉。我拿起筷子,夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央,然后按著媽媽暑假教過我的方法,中指姆用力一頂,食指一翹,餃子皮就立了起來!我左右看了看,效果還不錯,雖說沒有媽媽的巧手包得那么好看,但也還算精神。我不松懈,繼續工作。可是誰知道,才剛步入正軌,我的職業生涯就遇到了瓶頸。在包第二個餃子的時候,我因為急于求成,在折皮的時候過于用力,結果,餃子皮包納不了那一大團肉餡,一下子裂開來,看過去,就像肚子碎裂了一樣。
當著那些客人的面出了這樣的丑,我有些害羞,但是很快又鎮定了下來。因為我的腦海里響起了爸爸教導我的一句話:做任何事都不要急于求成,要一步步踏實地來,這樣,事情才會做得順利。想到這兒,我靜下心來,不驕不躁地繼續包餃子。
吸取了前面的經驗,我不再忙碌,拿出一張餃子皮,我弄了少許的韭菜餡進去,然后深呼吸一下,目不轉睛地做著這最重要的一項工序。我的食指輕輕地折動著餃子皮,右手中指按住肉餡的部位,勻速使力,輕輕一頂,哈哈,大功告成了!這可能是我包得最成功的一個餃子了,它穩穩地站立在籃子里,精神抖擻,可愛極了!
再接再厲,我陷入了忙碌。包完餃子,我感覺到有些腰酸背痛,尤其是頸子部位,仿佛被誰打了一頓。但是我依然很開心,因為我終于幫媽媽分擔好了一件家務,由此我也明白了包餃子的訣竅。
我相信,今后,我一定能包出更大、更完美的餃子!
關于包餃子的作文700字【4】
“同學們,明天隊活動課上,我們將舉行包餃子包餛飩活動,請大家今天回去準備好皮子、肉餡、盤子等材料。”沈老師提前一天笑瞇瞇地宣布了這個消息,我太激動,一晚上都沒睡好。
第二天,終于等到下午了,全班同學都在做準備工作:洗手的洗手,拿肉餡的拿肉餡,盛水的盛水。沈老師抱來了一個電飯鍋。
活動立馬開始了。有些人在惡作劇——皮包皮,就是這皮里面一點兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡,居然把皮撐破了。調皮的我們速度超快,手忙腳亂地完成了餃子、餛飩,成了最快的一組,質量嘛,可想而知嘍。沈老師用懷疑的目光看著我們,對我們說:“你們倒真快呀!三個搗蛋鬼。”我們的肉餡還剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”買了高達10厘米厚的皮子,他大氣地給了我們2厘米厚的一疊。我們三只饞貓想著香味四溢的餛飩已經直流口水,但還是按捺住急切的心情,這些要來的皮子,我們包得非常認真。
老師已經在一邊煮最先包好的'一波了。大家焦急地等了很久,第一波總算煮好了。我們幾個吃貨立馬去洗了飯盒,像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個周思恬做的爆肉燒麥,我一口一口地細嚼慢咽,仔細回味,真是香透了!看看旁邊的鄭杰,他吃得滿嘴流油。不一會兒,我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續煮下一波。
下課了,別班同學也拿了飯盒來要,原來是香飄萬里,才把他們引來的。我們大方地與大家分享勞動成果。看大家吃得這么開心,我們也很開心——贈人玫瑰,手有余香。正當我享受這份快樂時,突然一個“燒麥導彈”打中了我的手,我立馬反擊, 把這個“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來,讓我變成了白頭發老爺爺,逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說是王怡搞的,我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂的笑聲。
很遺憾的是,我們要去上劍橋英語了,只好離開了歡樂的教室。
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