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【實(shí)用】韭菜作文300字(精選38篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的韭菜作文300字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
韭菜作文300字 篇1
今天,一大早我就和外婆一起為韭菜餅做準(zhǔn)備了。我們先把韭菜洗干凈了,然后放在竹筐里晾在太陽(yáng)下。接著我們把肉剁成肉餡,因?yàn)樘鞜幔晕覀儼讶怵W放進(jìn)了冰箱。為了讓韭菜能早點(diǎn)干,我還有一個(gè)任務(wù)就是要經(jīng)常幫韭菜翻身。
到了下午大約兩點(diǎn)時(shí),外婆開(kāi)始調(diào)面粉了,她先把干面粉放在盆子里,然后再慢慢地加水,邊加水邊揉。面團(tuán)不能調(diào)的太硬,也不能太軟,調(diào)好的面團(tuán)要放置大約一小時(shí)。這是韭菜差不多干了,我們把韭菜剁碎,然后把肉餡和剁碎的韭菜放在一起攪拌均勻,還要加入適當(dāng)?shù)木啤Ⅺ}和味精。
大約三點(diǎn)左右,我們開(kāi)始正式做韭菜餅了。我們先把面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的面團(tuán),再像包團(tuán)子一樣把餡包在里面,然后放在臺(tái)板上用手指輕輕地按成餅塊。最后一個(gè)程序就要煎餅了,我們先在鍋里倒點(diǎn)油,油熱后就把做好的韭菜餅放在鍋里開(kāi)始煎。等到餅子的肚皮鼓了起來(lái),而且兩面都成了金黃色,香噴噴的韭菜餅就做好了。
我迫不及待地咬了一口,哇!又香又脆,太好吃了!
韭菜作文300字 篇2
今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳芙涛易霾藛幔俊眿寢屨f(shuō):“可以,可是做什么菜呢?”我說(shuō):“就做韭菜炒蛋吧!”
快吃午飯時(shí),媽媽開(kāi)始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,放在案板上,“吧吧吧”的打裂了雞蛋,蛋清和蛋黃溶在一起,像一個(gè)黃白相交的小毛球。
我拿出一個(gè)碗,把韭菜和雞蛋加入鹽,放在一起拌著,有趣極了!我足足攪拌了一百下,把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的鍋里,我剛把它們倒進(jìn)鍋里,還沒(méi)多久,油就像飛鏢一樣濺到了我手上,嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí),我才把蛋翻了一翻,接著又翻了好幾下,韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗,還不錯(cuò)。爸爸媽媽嘗了后說(shuō):“不錯(cuò),又香又可口,人間美味。”我一聽(tīng),開(kāi)心極了。
我下一次一定會(huì)做得比這次還要好吃的。
韭菜作文300字 篇3
今天是星期六,我睡了個(gè)大懶覺(jué)。剛起床我就覺(jué)得有點(diǎn)餓,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)茵I了”。媽媽說(shuō):“好吧!你來(lái)幫我洗韭菜,我來(lái)做雞蛋餅”。
我把韭菜放進(jìn)盆里,放了些水,開(kāi)始洗韭菜。與此同時(shí),媽媽也開(kāi)始和面粉,加雞蛋。我一干才知道,韭菜簡(jiǎn)直太難洗了,根上全是臟,我只能一根一根洗,媽媽說(shuō):“這樣太麻煩,只要那一小把韭菜,把它們的根對(duì)齊,再用手搓兩下就行了”。我試了試,果然速度大大提升。哎!想把什么事干好可不容易啊!
萬(wàn)事開(kāi)頭難,洗完一遍后,我又換了一盆水,這次我洗得快多了,很快洗干凈了,韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板,用刀切成一段段的放進(jìn)和好的面里再加以攪拌,面粉便被綠色占領(lǐng)了,再加點(diǎn)水就差不多了。
媽媽在鍋里倒上油,把火打開(kāi),等油熱了以后,倒上一點(diǎn)面,鍋里頓時(shí)“滋滋”一陣響,媽媽趕緊把火關(guān)小,把鍋轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,好讓里面的面攤開(kāi)成餅狀,轉(zhuǎn)了大約1分鐘又把餅翻過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)1分鐘左右,餅就做好了。我立馬撲了過(guò)去……
媽媽又連續(xù)做了兩個(gè)餅,我吃著和媽媽一起做的餅,覺(jué)得真香。
韭菜作文300字 篇4
俗話說(shuō)得好,“一月蔥,二月韭,”這個(gè)季節(jié)正是韭菜鮮甜肥嫩的時(shí)節(jié)。今天回家外婆就給我炒了一碗韭菜炒雞蛋,綠油油的韭菜加上金燦燦的雞蛋,簡(jiǎn)直是太吊人胃口了。我三下兩下一口氣干掉了大半盤(pán),一邊舔著嘴唇,一邊望向外婆,外婆笑瞇瞇地說(shuō):“如果你喜歡吃,我就天天給你燒。”“那豈不是要把韭菜給吃光了嗎?”韭菜是吃不完的,因?yàn)楦畹袅撕笏會(huì)長(zhǎng)。”我吃驚地把嘴張成了“o”形,似乎能塞下幾個(gè)雞蛋,于是,我下定決心,要探索韭菜的奧秘。
我從地里拔了一根出來(lái)觀察,只見(jiàn)韭菜的莖上有一圈透明的膜,別的人不了解韭菜可能會(huì)把膜當(dāng)作塑料紙裹在上面呢。在膜的上面,有三、四片葉子,每片葉子上都有根硬邦邦的經(jīng)絡(luò),并且又長(zhǎng)又寬。難怪外婆說(shuō)這種韭菜是寬葉韭菜的一種呢!
我好像還忽略了什么問(wèn)題,對(duì)了!我三步并作兩步走到外婆跟前:“外婆,為什么韭菜可以死而復(fù)生呢?”“其實(shí)韭菜并沒(méi)有死,只是把根以上部分給切除了,所以它又能重生了。”聽(tīng)到外婆的這番話,我若有所悟地點(diǎn)了點(diǎn)頭,感覺(jué)茅塞頓開(kāi)。
大千世界,無(wú)奇不有,只要你善于觀察,善于思考,善于實(shí)踐,就可以發(fā)現(xiàn)更多關(guān)于自然界的秘密。加油吧,同學(xué)們!
韭菜作文300字 篇5
今天,媽媽要做飯的時(shí)候發(fā)現(xiàn)冰箱里還剩下一些肉餡,媽媽說(shuō)明天我們來(lái)包餃子吧。我一聽(tīng)見(jiàn)包餃子,我眼睛就亮了起來(lái)。大聲說(shuō):“好好好”。媽媽又說(shuō)家里沒(méi)有韭菜了,必須到地里割韭菜。我一聽(tīng)到割韭菜,就問(wèn)媽媽怎么割韭菜呢?媽媽說(shuō)那你就跟我一塊兒去吧,我教你割韭菜。
到到了爺爺種的菜地里,我看見(jiàn)了各種各樣的菜,有辣椒,白菜,生菜,玉米和黃瓜,我們來(lái)到了種韭菜的地方,看見(jiàn)了韭菜的花,那花就像就像小小的多肉一樣。媽媽說(shuō):“我來(lái)教你割韭菜吧。首先先把土給切開(kāi),然后再把韭菜割下去就可以了,注意不要割到根了”。我問(wèn)“媽媽為什么不割根呢?媽媽說(shuō):“因?yàn)槿绻麤](méi)有了根,明年就再也長(zhǎng)不成韭菜了,如果有根的話就可以再長(zhǎng)出來(lái)新的韭菜”,我感到不可思議。我們開(kāi)始割韭菜了。那一個(gè)個(gè)韭菜在風(fēng)的吹拂下隨風(fēng)飄動(dòng),好像在給我招手。好像在說(shuō):“快來(lái)割我吧,快來(lái)割我吧”。我們割完韭菜后,我在回家的途中還遇見(jiàn)了紫色的喇叭花,非常的美麗。那一朵朵喇叭花好像吹起了紫色的小喇叭。
看著我收割好的韭菜和這里的美景,我心里美滋滋的,我認(rèn)為我們應(yīng)該就像韭菜一樣,學(xué)好基礎(chǔ),基礎(chǔ)就是我們的根,我們就可以茁壯成長(zhǎng)起來(lái)。
韭菜作文300字 篇6
世界上有很多種植物,有的人喜歡潔白的茉莉花,有的人喜歡高貴的牡丹花,還有的人喜歡堅(jiān)強(qiáng)的小草,而我卻喜歡百搭的韭菜。韭菜可以做韭菜煎雞蛋,韭菜瘦肉餡餃子,韭菜豬紅湯,烤韭菜……
每次我都喜歡到菜園里拜訪韭菜。韭菜的種子是黑色的,剛發(fā)芽的時(shí)候是嫩綠的,過(guò)了一段時(shí)間后,慢慢的變成深綠色。韭菜的葉子又長(zhǎng)又細(xì),直直的向上長(zhǎng),像小草一樣,長(zhǎng)得非常蔥郁。這片韭菜地很大,宛如一片綠色的原野,原野上點(diǎn)綴著星星般的韭菜花,有的含苞待放,有的初綻花蕾,引得蜻蜓也落在尖尖角上悠閑小憩。韭菜的品種分為白色根的和紫色根的,細(xì)葉的和寬葉的,紫色根的比白色根的香氣更濃郁,寬葉的比細(xì)葉的更脆。
這時(shí)候,我仿佛覺(jué)得自己就是一株韭菜,在菜園里隨風(fēng)起舞,不僅是我一株,菜園里所有的韭菜都在跳舞,風(fēng)停了,我停止了舞蹈,想著我的表兄弟——小草,它還在想著有人為它寫(xiě)“賦得古原草送別”這首詩(shī)而沾沾自喜呢,我想對(duì)它說(shuō),我們韭菜既可以觀賞,可以綠化,還可以吃,也有人把韭菜叫起陽(yáng)草,春天時(shí)兒童吃了有助于身體長(zhǎng)高。
哎呀,我正在觀察韭菜呢,怎么好像我也融入了韭菜中呢?
韭菜作文300字 篇7
當(dāng)你吃到可口的韭菜餅時(shí),當(dāng)你吃到美味的炒韭菜時(shí),當(dāng)你吃到香噴噴的韭菜炒肉絲時(shí),你可想到揀韭菜的辛苦?
今天媽媽買(mǎi)回來(lái)一捆韭菜,我就體驗(yàn)了揀韭菜的辛苦。只見(jiàn)這捆韭菜披著泥土外衣,還有些黃色的葉子。我拿起一小把韭菜,先把泥外衣抹掉,再把黃葉子撕了,就這樣一根一根的重復(fù)做,不一會(huì)兒手中的一小把韭菜收拾好了。往籃子里一放,剛才像雜草一樣亂的韭菜變得干凈整齊。我心里暗暗得意,揀韭菜還蠻容易的嗎。接著我又抓起一小把韭菜,抹泥外衣。撕黃葉子,做著做著,我感覺(jué)脖子疼,手又酸,眼睛也發(fā)花了,越做越煩躁。媽媽看到了,走過(guò)來(lái)做起來(lái),還讓我去休息。
媽媽低著頭,不停的忙碌著。我看著媽媽?zhuān)l(fā)現(xiàn)媽媽的白發(fā)又多了,不禁想到,父母就像一把傘,為我遮風(fēng)擋雨;父母又像一件衣服,為我保曖身子。父母盡心盡力的為我做可口的飯菜,就是揀韭菜也很辛苦。想著我又拿起一小把韭菜揀起來(lái)。
通過(guò)揀韭菜,我更明白,我要努力學(xué)習(xí),將來(lái)我要成為父母的一把傘,父母的一件衣服。
韭菜作文300字 篇8
菜園里長(zhǎng)著萵苣和韭菜。
萵苣見(jiàn)自己高高壯壯,而韭菜卻長(zhǎng)得瘦瘦小小,于是就不屑地瞟了一眼旁邊的韭菜,說(shuō):“你也是菜,我也是菜,為何我倆的差別就這么大呢?你看看,同樣是施肥、澆水、捉蟲(chóng),看我長(zhǎng)得多么高大結(jié)實(shí),而你卻那樣矮小纖細(xì)。你不覺(jué)得自卑嗎?”
面對(duì)萵苣的嘲諷,韭菜抬著頭說(shuō):“我可沒(méi)有半點(diǎn)自卑!不錯(cuò),你是比我長(zhǎng)得高大健壯,但這并不代表你就比我厲害,我的生命力可比你強(qiáng)多了!”
萵苣不服氣地說(shuō):“真是天大的笑話!不看我高大健壯的身軀,光看我身上的一片葉子,就有你幾個(gè)寬了。要論生命力,我難道還比不過(guò)你嗎?”
韭菜不想與萵苣再爭(zhēng)辯下去了,只說(shuō)了一句:“那我們就騎驢ǘ看唱本——走著瞧吧!”
一個(gè)月之后,農(nóng)夫來(lái)到菜園,收割了萵苣和韭菜。
萵苣和韭菜都只剩下埋在土里的根了。萵苣幸災(zāi)樂(lè)禍地對(duì)韭菜說(shuō):“你不是說(shuō)你的生命力比我強(qiáng)嗎?現(xiàn)在怎么與我一樣被農(nóng)夫割得連一片葉也不剩了呢?”
韭菜信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“現(xiàn)在我倆的確是一樣,但請(qǐng)你過(guò)幾天再看看!”
一場(chǎng)雨過(guò)后,韭菜很快又長(zhǎng)出了嫩綠的葉子,半個(gè)月后,就一片郁郁蔥蔥了。當(dāng)韭菜迎著風(fēng)歡快地?fù)u擺時(shí),一邊的萵苣卻毫無(wú)動(dòng)靜——它的根已經(jīng)開(kāi)始腐爛了。
韭菜作文300字 篇9
今天,晴。我們來(lái)到菜園,發(fā)現(xiàn)我種的韭菜終于發(fā)芽了。
我蹲下身低頭一看,看見(jiàn)剛出來(lái)的韭菜尖很嫩,很油乎。咦!韭菜尖兒怎么是紅色的,我們吃的韭菜不都是綠色的嗎?我跑去問(wèn)爺爺,爺爺告訴我說(shuō),頭茬的韭菜尖兒和根部是紅色的,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道也好,等頭茬韭菜割完了以后,再長(zhǎng)出來(lái)的就不在是紅的了。我懷著好奇的心理,上網(wǎng)查相關(guān)的資料,沒(méi)查到,卻意外地知道了韭菜里含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,還能作為中藥呢。
我心理很高興,希望我們種的韭菜快點(diǎn)兒長(zhǎng)大。
今天是星期六,有小雨,一早起來(lái)我就來(lái)到菜園,不知是我的祈禱靈驗(yàn)了,還是我這些天的細(xì)心照料,韭菜長(zhǎng)高了,葉子上濕漉漉的,葉尖兒和根部還是有點(diǎn)紅色,就像一個(gè)個(gè)的小娃娃,好可愛(ài)的一群“小娃娃”們,喜歡風(fēng)吹雨淋,我心理甭提多高興了。
今天,晴。我又來(lái)到菜園,看見(jiàn)我家旁邊的爺爺在割韭菜,一問(wèn),頭茬韭菜能賣(mài)2元一斤,好貴啊!等我種的韭菜長(zhǎng)大了也去賣(mài),能攢錢(qián),就不用跟媽媽要錢(qián)買(mǎi)書(shū)了。我真希望我的韭菜快點(diǎn)長(zhǎng)大,在市場(chǎng)上賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
韭菜作文300字 篇10
今天我放學(xué)回家看見(jiàn)爺爺正在擇韭菜,看見(jiàn)爺爺那專(zhuān)注的神情和動(dòng)作我不禁陷入了沉思。爺爺年紀(jì)大了腿腳已經(jīng)有些不靈便了,爺爺擇韭菜時(shí)那緩慢的動(dòng)作使我深深的感到內(nèi)疚。我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫家人做一些力所能及的事了而不是整天的無(wú)所事事了。“爺爺,我來(lái)幫你擇吧?”,“不用了,你不會(huì)”“沒(méi)事,不會(huì)我可以學(xué)一學(xué),總有學(xué)會(huì)的時(shí)候。”爺爺聽(tīng)到我的話很驚訝的抬頭望著我笑了笑。
我拿起一把韭菜,專(zhuān)心地看著爺爺怎樣擇,然后我學(xué)著爺爺?shù)臉幼訐衿饋?lái)。可是,韭菜不聽(tīng)我的使喚,我擇這可這顆,那顆也跟著跑來(lái)。我只好放下一大把韭菜,一顆一顆的擇。我盯著韭菜,小心翼翼地生怕沒(méi)有擇干凈。結(jié)果卻和我想的一樣的,爺爺說(shuō)我擇的大多數(shù)都還有黃葉子,部分還有爛葉子。聽(tīng)了爺爺?shù)脑捨也虐l(fā)現(xiàn)干什么都不容易,干什么都得專(zhuān)心致志。
有了爺爺?shù)闹笇?dǎo)我擇的干凈多了,雖然還是沒(méi)有爺爺擇的好,擇的快但是我很滿(mǎn)意。當(dāng)我們把韭菜擇完,我覺(jué)得手有些軟,腰有些酸,聞聞我親手擇的韭菜,啊!真香!頓時(shí)覺(jué)得我的手也不軟了,腰也不酸了。
韭菜作文300字 篇11
媽媽休息,想烙韭菜盒子給我和爸爸吃。
我和爸爸一樣,也是個(gè)吃貨,只是爸爸是品嘗家,而我喜歡動(dòng)手來(lái)做。
媽媽先用開(kāi)水活好了面,放在一個(gè)盆里,上面蓋了一層保鮮膜,就動(dòng)手摘韭菜。于是我跟著媽媽摘韭菜。立秋后的韭菜進(jìn)入了一年的生長(zhǎng)旺盛期。綠色鮮嫩,每一個(gè)韭菜都是又細(xì)又長(zhǎng)。挑出黃葉的,老一點(diǎn)的葉片,洗凈,控干水分。媽媽用刀把韭菜切得很碎。
我?guī)椭鷭寢屧诖笊桌锍措u蛋。炒碎的雞蛋里,放一些海米,還有調(diào)料,最后把韭菜末放到了里邊,有筷子攪拌一下,雞蛋韭菜餡就攪拌好了。
這時(shí),媽媽把醒好的面又揉了揉,下一步準(zhǔn)備分好劑子,搟成皮,就動(dòng)手包好了韭菜盒子。我負(fù)責(zé)用搟面杖把媽媽包好的餡餅輕輕的壓一壓。讓原本看起來(lái)像一個(gè)個(gè)小盤(pán)子的韭菜盒子又“老實(shí)”了不少。就是扁扁的了。
烙是個(gè)技術(shù)活,媽媽怕油鍋里的油濺出來(lái)燙著我,讓我暫時(shí)離開(kāi)廚房。可我心里一直惦記著媽媽的韭菜盒子烙的到底怎么樣了?
一會(huì)的功夫,整個(gè)屋子里都飄滿(mǎn)了韭菜餡嫩的味道,讓我和爸爸大小兩個(gè)吃貨,沒(méi)用媽媽喊,就小跑著來(lái)到了廚房的餐桌上。
吃著媽媽親手烙的韭菜盒子。滿(mǎn)嘴的都是韭菜的清香和心里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是媽媽的愛(ài)。
韭菜作文300字 篇12
今天,盛老師笑瞇瞇地問(wèn)我們:“誰(shuí)喜歡吃炒韭菜?喜歡的舉手。”“唰”“唰”“唰”一只又一只小手高高的舉了起來(lái)。
盛老師指著常安說(shuō):“你為什么不喜歡吃炒韭菜呢?”常安“呵呵”一笑,說(shuō):“有一次,我吃炒韭菜時(shí),吃到了草,我就不喜歡吃了。”
盛老師說(shuō):“對(duì)呀!因?yàn)椴莺途虏祟伾嗨疲~子差不多,所以草混進(jìn)韭菜里不奇怪。今天,請(qǐng)你們來(lái)揀韭菜!”
盛老師拎出一個(gè)袋子,只見(jiàn)里面裝滿(mǎn)了韭菜,她笑著說(shuō):“你們嘗試著把韭菜揀出來(lái)。”我拿起一根綠色植物,用手使勁一捏,它的汁便從根部滲出來(lái)。我聞了聞,沒(méi)有草香,厲昀尚神秘的說(shuō):“你再聞聞,韭菜聞上去有些混味,雜草卻有青草味。”我笑著說(shuō):“這個(gè)肯定是韭菜!”大家都試著聞,效果很好,張佳慧說(shuō):“厲昀尚是機(jī)靈鬼,金點(diǎn)子多多的!”
我們?cè)陔s菜中揀出許多韭菜。這時(shí),蔡思敏像發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣,從剩下的綠葉中揀出了一根韭菜。大家都問(wèn)她是怎么找到的。她笑了笑,說(shuō):“摸一摸,韭菜葉子有立體感,很光滑,雜草的葉子是扁的,有些粗糙。”
分辨韭菜和雜草讓我知道了農(nóng)民伯伯種菜和揀菜非常辛苦,我還明白了生活中我們要多實(shí)踐,才能獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)!
韭菜作文300字 篇13
一天晚上,6點(diǎn)鐘,廚房里又響起了“交響曲”,我這個(gè)“小饞貓”急忙跑進(jìn)廚房,一看,發(fā)現(xiàn)媽媽又在煎我最喜歡吃的韭菜餅了。這時(shí)媽媽說(shuō):“你別只會(huì)吃不會(huì)做呀!讓我教教你吧!”我拍拍胸脯說(shuō):“學(xué)就學(xué),有什么好怕的!”
于是媽媽開(kāi)始教我第一步:洗切韭菜,我一聽(tīng),立刻說(shuō):“這不是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’嗎,這么簡(jiǎn)單。”媽媽就說(shuō):“你說(shuō)這么簡(jiǎn)單,那你來(lái)吧!”我不服氣似的說(shuō):“切就切,誰(shuí)怕誰(shuí)呀!”說(shuō)罷,我拿起盆子,裝滿(mǎn)水,給韭菜洗了個(gè)澡,再把韭菜撈出來(lái)放在菜板上,切了起來(lái),可我切出的韭菜一些長(zhǎng),一些短,它好像在說(shuō):“看你把我切成什么樣了!”結(jié)果我只好甘拜下風(fēng)。
接著是第二步:我找出面粉倒進(jìn)碗里,再打一個(gè)雞蛋加入少許水,均勻攪拌,在媽媽手中那么容易的事,到我這里卻變得十分困難,不是那里不均勻,就是這里不均勻。最后,還是媽媽幫我完成的。
第三步:煎餅,我把已變成粘稠狀的面粉汁倒入鍋中,拿起平底鍋來(lái)回晃動(dòng),再用鏟子翻個(gè)面,繼續(xù)煎,不一會(huì)兒就煎好了。
望著香噴噴的韭菜餅,我的口水再一次流了下來(lái),心里想:勞動(dòng)的成果才最香甜!
韭菜作文300字 篇14
在我的心中,也許最好吃的餅?zāi)怯谀棠套龅木虏孙灹恕?/p>
早上8點(diǎn),我就被樓上的電鉆于錘子的交響曲吵醒了。剛想睡回籠覺(jué),奶奶就端上了一盤(pán)香噴噴的韭菜餅,一放到我面前,我聞到了香味,像打了雞血一樣,一下子蹦了起來(lái),奶奶看我這樣,忍不住說(shuō):你要是學(xué)習(xí)這樣就好了。我不好意思的笑笑,就一溜煙的跑走了。
我刷完牙洗完臉以后,來(lái)到廚房看奶奶做韭菜餅。我掃了一遍廚房的被餐桌上,目光停留在一種跟小蔥長(zhǎng)得一模一樣的東西上面。我疑惑不解的問(wèn):奶奶這是什么呀?奶奶回答:這就是韭菜啊。沒(méi)有他這個(gè)餅就不叫韭菜餅了。
韭菜餅的做法十分簡(jiǎn)單。可是他用的料也非常多。有:包菜,胡蘿卜,土豆,肉,韭菜等,把面粉和水調(diào)成面糊,再加上材料就可以開(kāi)煎了,奶奶做煎餅有個(gè)絕技,就是把餅的邊煎的外焦里嫩。我看見(jiàn)奶奶在鍋的外沿涂上油,我好奇的問(wèn):奶奶這是為什么?奶奶說(shuō):這就是我的絕技!
白生生的盤(pán)子,上面盛著令人垂涎三尺的韭菜餅,金黃色的表面點(diǎn)綴著韭菜翠綠與胡蘿卜的鮮紅,在寒冷的冬天給我們帶來(lái)了許多生機(jī)。幼小的弟弟一覺(jué)醒來(lái)看見(jiàn)了韭菜餅。也吵嚷這要吃上幾口。
我愛(ài)韭菜餅,也愛(ài)我的奶奶。
韭菜作文300字 篇15
今天早上,媽媽要給我做韭菜煎餅吃,我決定和媽媽一起做。
首先,洗韭菜。媽媽拿出一把韭菜,我把它們撿干凈,再打開(kāi)水龍頭,把韭菜洗得干干凈凈,水靈靈的,放在盤(pán)子里備用。
接著,我拿出一個(gè)大玻璃碗,挑了兩個(gè)漂亮的雞蛋,相互一磕,把雞蛋液倒入碗里,攪拌均勻。把媽媽切好的韭菜也放進(jìn)碗里,把雞蛋和韭菜攪拌均勻,再加適量的水,一些佐料再拌均勻,最后舀了兩大勺面粉拌入韭菜雞蛋液里,攪啊攪,拌啊拌,攪拌成均勻的糊糊后,就等著媽媽來(lái)把它做成美味的煎餅了。
媽媽打開(kāi)火,放上平底鍋,在鍋里倒入適量的油,油燒熱后,倒進(jìn)一勺面糊,“現(xiàn)在媽媽要加入一味獨(dú)家秘制佐料!”媽媽神秘地對(duì)我說(shuō)。我想了想,該加的.都加過(guò)了,還有什么呢?這時(shí)媽媽假裝拿著一個(gè)小佐料瓶在鍋里灑佐料,邊灑邊對(duì)我說(shuō):“這當(dāng)然是媽媽的愛(ài)了!”難怪媽媽做的菜總是那么美味……
這時(shí)媽媽做的紅棗蓮子粥也好了,我乘了兩碗,擺好碗筷,又端了一碟芝麻醬,一盤(pán)雪菜肉絲,再加上含有“媽媽的愛(ài)”的韭菜煎餅,好了,我們開(kāi)始慢慢享用美味又營(yíng)養(yǎng)的早餐了。
韭菜作文300字 篇16
平常總吃媽媽燒的菜,今天我想自己當(dāng)大廚,做一道韭菜炒蛋。
我把韭菜在水龍頭底下洗了好多遍,看不見(jiàn)任何的泥土。然后我很小心地把它們切成長(zhǎng)短適中的大小。別小看切菜,我切得很仔細(xì),要做到手眼合一,這樣才不會(huì)出錯(cuò)。接著,我拿起一個(gè)雞蛋在桌邊輕輕敲了兩下,沒(méi)有出現(xiàn)裂痕,我試著多用了一點(diǎn)力氣,雞蛋裂開(kāi)了一個(gè)小口,我輕松地倒出了蛋清和蛋黃。最后用筷子把它們打勻了。
準(zhǔn)備下鍋了,我先在鍋里少倒上一些油,把蛋液倒入鍋里,旋轉(zhuǎn)一下鍋,使蛋液鋪滿(mǎn)鍋面,很快蛋液就凝固在一起了,有的還冒出一個(gè)小泡泡。我用鍋鏟直接把它們戳破,鍋鏟在鍋里一陣飛舞,雞蛋也被我鏟碎成了一小片一小片的。最后放入韭菜一起炒,韭菜進(jìn)入到鍋中沾上了色拉油顯得更加綠了。我不停地翻炒,加入了鹽和水,看見(jiàn)韭菜癟了下去,不像生韭菜那樣挺了,我想它應(yīng)該熟了。
炒好了之后倒進(jìn)盤(pán)子里,我嘗了一口,啊!好香啊!這是我自己親手做的第一道菜,我覺(jué)得味道很不錯(cuò),以后我會(huì)學(xué)著做更多的菜。
韭菜作文300字 篇17
我家樓頂種了許多植物,其中有一種是韭菜。韭菜的葉子又長(zhǎng)又細(xì)直直的向上長(zhǎng),像小草一樣,長(zhǎng)得非常蔥郁。看上去令人賞心悅目。一開(kāi)始,我還以為是小草。爸爸說(shuō):“這不是雜草,是韭菜。可以吃的,我們今天就吃韭菜炒雞蛋,味道好極了!”爸爸用刀片一截不留地割下來(lái)了。等媽媽煮好,我一嘗,哇!味道真是好極了!但是我心里總有點(diǎn)不舒服,為樓頂少了一盤(pán)值得觀賞的植物而可惜。
過(guò)了幾天,我到樓頂去玩。不經(jīng)意的看見(jiàn)了一盤(pán)非常蔥郁的的韭菜。我連忙跑去問(wèn)爸爸:“爸爸,你什么時(shí)候買(mǎi)了一盆韭菜回來(lái)?”爸爸說(shuō):“沒(méi)有啊,是他它自己長(zhǎng)出來(lái)的。”我聽(tīng)完大吃一驚:啊!韭菜的生命力真強(qiáng)啊!才那么幾天功夫,它又長(zhǎng)得跟原來(lái)一樣。這一刻,我深深地愛(ài)上了它。它雖然沒(méi)有鮮花的瑰麗,也沒(méi)有大樹(shù)的挺拔,但是它那頑強(qiáng)快速向上長(zhǎng)的生命力,強(qiáng)力地震撼了我。
從韭菜的身上,我知道了:經(jīng)過(guò)磨練,不怕困難與挫折的生命是堅(jiān)強(qiáng)的,長(zhǎng)久的,并且是閃光的。我愿意做一棵蔥郁的韭菜,不斷地為人民貢獻(xiàn)出無(wú)限的力量。
我久久地凝視著這蔥郁的韭菜,更深刻得理解了生命的意義。
韭菜作文300字 篇18
媽媽把洗凈的韭菜切細(xì),放在油鍋里炒,加上鹽、糖、味精和少量的水。等韭菜熟了,倒入糯米粉,有筷子攪拌均勻。稍微冷了一點(diǎn),就用手反復(fù)的揉,打了個(gè)雞蛋,揉成一個(gè)大面團(tuán),在分成小面團(tuán),逐個(gè)搓圓壓扁,韭菜塌餅就做好了。
奶奶負(fù)責(zé)煎餅,她把油倒進(jìn)平底鍋,等油熟了,再把餅放在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,奶奶用木鏟把餅翻個(gè)身,餅的顏色變成金黃,散發(fā)出一陣陣誘人的香味。等兩面都成金黃色,奶奶才把餅盛到盆里。我剛想伸手去抓,奶奶急忙說(shuō):“別動(dòng),小心燙著。”我只好把手縮回來(lái),拿過(guò)以上筷子,夾了一只餅放在嘴里。啊!又香又糯,咸中帶甜,風(fēng)味獨(dú)特,味道好極了,我一連吃了五只。
聽(tīng)媽媽說(shuō),以前我們放假吃韭菜塌餅的風(fēng)俗,幾乎家家都做,就像正月十五吃元宵一樣,可惜現(xiàn)在這風(fēng)俗被人淡忘,以后恐怕無(wú)人在會(huì)做這種餅了。“媽媽?zhuān)鷦e擔(dān)心,我一定會(huì)學(xué)會(huì)這手藝。”我自信地說(shuō),“這傳統(tǒng)至少在我家可以繼承下去。”媽媽撫摸著我的頭,會(huì)心地笑了。其實(shí),韭菜塌餅倒是標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品,而且,其味道也遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)比薩餅。
韭菜作文300字 篇19
平時(shí),我見(jiàn)媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術(shù)一樣變出一道道美味佳肴,我也想成為一個(gè)“魔法師”,所以我決定今天做一道菜。做什么呢?可樂(lè)雞翅?糖醋排骨?都太難了。行了,就韭菜炒雞蛋吧!
首先我先把韭菜洗干凈切成段,取兩個(gè)雞蛋加入一點(diǎn)鹽和料酒攪拌均勻。取一口干凈的炒鍋,媽媽幫我把火點(diǎn)燃。加油之前一定要保證鍋里沒(méi)有一滴水,否則油會(huì)炸。
我往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油燒熱后我小心翼翼地先倒入雞蛋,開(kāi)小火把雞蛋炒熟后盛出備用。下面就是最關(guān)鍵的事——炒韭菜。這次我們要多放點(diǎn)油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響,把我嚇了一跳,媽媽叫我趕緊翻炒不然會(huì)糊,韭菜炒幾下就會(huì)變軟了,這時(shí)我加了一點(diǎn)水,再加入雞蛋翻炒。差不多的時(shí)候我加了點(diǎn)鹽和雞精,我的韭菜炒雞蛋就出爐啦!
我迫不及待地端去給爸爸嘗了一口,爸爸嘗了一下說(shuō):“很美味,就是有點(diǎn)咸。”我嘗了一口,原來(lái)真的很咸,我很失望。媽媽安慰我說(shuō)失敗乃成功之母。我聽(tīng)后在心里暗暗加油:下次我一定會(huì)做得更好!
韭菜作文300字 篇20
今天早上,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,買(mǎi)回來(lái)韭菜、雞蛋和面粉。
中午我和妹妹在屋后玩耍累了,回到家就喊著:“媽媽?zhuān)覀兌亲羽I了。”媽媽就說(shuō):“要不中午就不煮飯了,我們做韭菜餅好嗎?”我和妹妹大聲的歡呼:“好呀!好呀!”
于是,我從冰箱里把韭菜拿出來(lái)洗干凈。媽媽把三顆雞蛋打到一個(gè)大盤(pán)子里,加入一點(diǎn)料酒、花生油去腥,一點(diǎn)鹽,再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜,切成一小段,放入大盤(pán)里。再把面粉倒到盤(pán)子中,然后一邊加水一邊不停地?cái)嚢瑁敝翑嚦擅婧隣睢?/p>
準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就是開(kāi)煤氣把鍋燒熱,鍋熱后倒入少許花生油,把攪拌好的面糊勺進(jìn)熱油鍋里,輕輕地?cái)偲剑眯』鸢岩幻婕宄山瘘S色,再翻另一面繼續(xù)煎,直到兩面都是金黃色,這樣香噴噴的韭菜雞蛋餅就可以起鍋了。把韭菜雞蛋餅裝到盆里,放涼,我就和妹妹大快朵頤,吃得津津有味。
今天我學(xué)會(huì)了做韭菜雞蛋餅,通過(guò)自己的勞動(dòng),做出來(lái)的美食可香可好吃了!我都忍不住給自己點(diǎn)個(gè)贊了!
韭菜作文300字 篇21
今天晚上我和媽媽又要去收割了。在回家的路上,我就不停的嚷嚷著:“要收割、要收割。”媽媽說(shuō):“好吧,我們?nèi)ナ盏诙喊桑人瞄L(zhǎng)第三春。”
我高興極了,回到家我們拿起剪刀和電筒,到天面去收割,那樣似小草的韭菜。拿起剪刀,剪呀剪……沒(méi)到一會(huì)兒“小草”被我們收割完畢,拿起了那一小把我的勞動(dòng)成果直奔下樓回家。媽媽叫我先寫(xiě)作業(yè),等爸爸回來(lái)再炒。作業(yè)做的差不多完了,這時(shí)聽(tīng)到爸爸開(kāi)門(mén)的聲音,高興極了,我卻一本正經(jīng)的繼續(xù)做作業(yè)。
媽媽說(shuō):“爸爸回來(lái)了,開(kāi)始炒韭菜當(dāng)宵夜了。”我剛跑到廚房,爸爸已經(jīng)動(dòng)起手下雞蛋,媽媽說(shuō),剛才爸爸把雞蛋殼都打到鍋里去了,媽媽把早已準(zhǔn)備好的韭菜還有辣椒絲,原來(lái)媽媽拿了三個(gè)青辣椒把它切成絲,還有里面有一串一串的籽,媽媽不打算要,可我又撿回來(lái)了,說(shuō)不辣不好吃,放了辣椒籽才辣的,媽媽把這些都遞給爸爸,不到一會(huì)兒工夫,香噴噴的雞蛋炒青椒韭菜出爐了,味道好極了,爸爸問(wèn):“兒子,自力更生,豐衣足食的感覺(jué)怎么樣……”挺好的嗎,自己親手種出來(lái)的,是特別甜,特別的香,比媽媽在市場(chǎng)買(mǎi)的好吃多了。
韭菜作文300字 篇22
今天是休息日,我媽媽說(shuō)她會(huì)教我如何用韭菜做煎蛋。聽(tīng)到這些,我高興得跳了三英尺高。我說(shuō)不出我有多開(kāi)心。
首先,我穿上圍裙,準(zhǔn)備好烹飪材料和調(diào)料。我媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟。讓我先把雞蛋打在碗里,然后把它們攪拌均勻。然而,我不小心打碎了雞蛋,蛋殼掉進(jìn)了碗里,蛋黃在左邊,蛋黃在右邊。碗滿(mǎn)了。我媽媽說(shuō),“沒(méi)關(guān)系,只要把蛋殼拿出來(lái)就行了。”我松了一口氣,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)銥槭裁床辉琰c(diǎn)告訴我你雞蛋打得有多硬。”我把雞蛋攪拌成糊狀,然后把韭菜洗干凈,切碎,倒入雞蛋糊里,攪拌。我媽媽說(shuō),"放些鹽!"我很快放了一點(diǎn)鹽。好了,所有的準(zhǔn)備工作都已經(jīng)完成了,現(xiàn)在是我展示才華的時(shí)候了!
首先,我打開(kāi)煤氣爐,點(diǎn)燃一堆火,往鍋里倒了一些油。當(dāng)油熱的時(shí)候,我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,吵了一會(huì)兒。美味的韭菜炒雞蛋做好了。我先嘗了嘗,然后讓我媽媽嘗了嘗。我媽媽說(shuō),“是的,這是一個(gè)非常成功的第一次烹飪!”
我終于學(xué)會(huì)了如何做韭菜炒雞蛋,同時(shí),我也意識(shí)到了我媽媽每天在烹飪方面的辛勤工作。
韭菜作文300字 篇23
今天是休息日,媽媽說(shuō)要教我做韭菜炒雞蛋。我一聽(tīng),樂(lè)的一蹦三尺高,心里別提有多高興了。
首先,我穿好圍裙,準(zhǔn)備好了做菜的材料和調(diào)料。媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟,讓我先把雞蛋打在碗里,然后攪拌均勻。可是我一不小心把雞蛋磕碎了,蛋殼掉進(jìn)了碗里,蛋黃左一塊,右一塊,滿(mǎn)碗都是,媽媽說(shuō):“不要緊,把雞蛋殼撈出來(lái)就行了。”我這才松了一口氣,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)阍趺床辉琰c(diǎn)告訴我磕雞蛋的力度呀。”我把雞蛋攪成了糊狀,然后把韭菜洗凈,切碎后倒進(jìn)了雞蛋糊里,攪拌了起來(lái),媽媽說(shuō):“放點(diǎn)鹽!”我急忙放了一點(diǎn)鹽。好了,準(zhǔn)備工作全部做完了,下面就該我大顯身手了!
我先打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)上火,往鍋里倒了點(diǎn)油,等油熱了,我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進(jìn)了鍋里,吵了一會(huì),香噴噴的韭菜炒雞蛋就做好了。我先嘗了嘗覺(jué)得味道還行,又請(qǐng)媽媽嘗了嘗,媽媽說(shuō):“不錯(cuò),第一次做菜非常成功!”
我終于學(xué)會(huì)了做韭菜炒雞蛋,同時(shí)也體會(huì)到了媽媽天天做飯的辛苦。
韭菜作文300字 篇24
昨天晚上我和媽媽一起做飯,媽媽教我擇韭菜,先把外面的一層皮剝下來(lái),因?yàn)樯厦嬗型粒要檢查一下葉子上有沒(méi)有軟的或壞的,有了就把它掐下來(lái)。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個(gè)雞蛋在桌子上磕一下,輕輕地把蛋殼掰開(kāi),這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了,再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了,韭菜要切成一小段一小段的,這是媽媽切的,因?yàn)閶寢屌挛仪兄帧?/p>
該炒了,先給鍋里放點(diǎn)油,把油燒熱,再把雞蛋放進(jìn)去,用鏟子把雞蛋翻炒一下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了,以前雞蛋是液體的,一加熱變成固體了,這是為什么呢?媽媽說(shuō)這是加熱的原因,可是冰是固體的,一加熱就變成液體了,正好是相反的,這又是為什么呢?雞蛋炒好后用鏟子弄的碎些再放進(jìn)碗里,然后在鍋里放點(diǎn)油燒熱后把韭菜放進(jìn)去,用鏟子翻炒一下,放點(diǎn)鹽,再把雞蛋放進(jìn)去,翻炒的時(shí)侯我感覺(jué)很不順手,韭菜都跑到鍋的邊上去了,媽媽說(shuō)這樣會(huì)把韭菜炒糊的。
這是我第一次跟媽媽學(xué)炒菜,感覺(jué)很好玩,以后我還要學(xué)做更多的菜。
韭菜作文300字 篇25
很早我就想種幾盆韭菜放在陽(yáng)臺(tái)上,這樣不但可以美化室內(nèi)環(huán)境,還可以看到綠色植物。這個(gè)想法得到了全家人的支持和贊同。
姑姑特意找來(lái)韭菜根,可我用懷疑的眼光看著那有些枯黃的半死不活的韭菜根,說(shuō):“這能種活嗎?”爺爺說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,韭菜的生長(zhǎng)力很強(qiáng),種的時(shí)候,你只要把它的老根和長(zhǎng)葉剪掉就可以了。”
我和爺爺一起去田野里挖了些肥沃的泥土,摻上復(fù)合肥,填滿(mǎn)花盆,便把剪好的韭菜根每3—4棵為一撮,小心地種在花盆里,然后澆上水,過(guò)了兩天,它們真的都變綠了。
我每天都去關(guān)心它,澆水、捉蟲(chóng)、精心管理。一個(gè)月后,油光墨綠的韭菜長(zhǎng)得有二十厘米高了,我高興得不得了。這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“今天中午,我用你種的韭菜包餃子吃,行不行?”“真的?當(dāng)然行!”我高興地又蹦又跳。這天中午,全家吃上了我種的韭菜,當(dāng)然,這點(diǎn)不夠,奶奶還從集市上買(mǎi)了些。可畢竟有我種得韭菜。
這頓飯我吃得特別香甜,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)果實(shí)呀!同學(xué)們,你也來(lái)試著種幾盆韭菜如何?
韭菜作文300字 篇26
今天我放學(xué)回家,我看見(jiàn)奶奶在擇韭菜。奶奶年紀(jì)大了,腿腳有些不靈便,我看著奶奶擇韭菜時(shí)動(dòng)作那樣緩慢,心想:我己經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫大人干點(diǎn)兒事。于是,我對(duì)奶奶說(shuō):奶奶,我來(lái)幫您擇吧!奶奶說(shuō):不用了,你不會(huì)。我說(shuō):奶奶,雖然我不會(huì),但是我要學(xué)著做。奶奶高興地說(shuō):那好吧!
我拿起一把韭菜,專(zhuān)心地看奶奶怎么擇,然后我學(xué)著她的樣子擇起來(lái)。可是,韭菜不聽(tīng)我使喚,我擇這棵,那棵也跟著跑來(lái)。我只好放下一大把韭菜,兩棵兩棵地?fù)瘛N叶⒅虏耍⌒囊硪淼厣聸](méi)擇干凈。眼看奶奶已經(jīng)擇一大把,我才擇了幾棵。我急了,不由得加快速度。忽然,奶奶說(shuō):妍妍,你看,你擇的不干凈。我仔細(xì)一看,果然,被我擇過(guò)的韭菜還帶著一棵草!我低著頭,小心地把草擇了出來(lái)。我偷偷的看奶奶,她正望著我笑呢!
我又有了信心,繼續(xù)專(zhuān)心的擇。我比奶奶擇的慢,但比我最初的要快些了。
當(dāng)我們把韭菜擇完,我覺(jué)得手有些軟,腰有些酸,聞聞?dòng)H手擇的韭菜,啊,真香!我好像手不軟,腰也不酸了。奶奶望著我,滿(mǎn)意地笑了。
韭菜作文300字 篇27
今天是周六,爸爸媽媽正在大掃除,我發(fā)現(xiàn),院子里種的韭菜長(zhǎng)高了,便決定收割韭菜,為爸爸媽媽做一些力所能及的事情。
開(kāi)始剪韭菜了,我拿著小剪刀,一心一意地剪韭菜。爸爸告訴我:“剪韭菜時(shí)要左手抓著韭菜的底部,右手將它剪掉,不可以拔。”我照爸爸說(shuō)的去做,果然輕松多了,不一會(huì)兒就把就韭菜剪的一干二凈。
我把韭菜帶回家給爸爸看,爸爸說(shuō):“還需要清理一下。”于是,我就把韭菜放在洗菜池里認(rèn)認(rèn)真真地洗,一遍不行,就再洗,直到洗干凈為止。洗干凈后,我將“勞動(dòng)成果”拿給爸爸媽媽看,他們夸獎(jiǎng)了我一番,我很開(kāi)心。
過(guò)了一會(huì)兒,該吃午飯了,媽媽端來(lái)香噴噴的韭菜炒大米,對(duì)我們說(shuō):“開(kāi)飯啦!”我吃著用自己剪的韭菜做成的午飯,心里比吃了蜜還要甜。
這次剪韭菜不但培養(yǎng)了我的勞動(dòng)能力,還讓我明白了先苦后甜的道理,這一天真快樂(lè)!
韭菜作文300字 篇28
伙計(jì)們,你們嘗過(guò)“韭菜盒子”這道傳家菜嗎,那可是一絕啊!不信就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這堂“廚藝必修課”吧!
星期六,我在外婆家和姐姐玩,由于姐姐上高中,在一中那邊買(mǎi)了一套房子,所以周末都得到這來(lái)!這樣一來(lái)就制造了我和老姐在一起的機(jī)會(huì)!這次輪到老媽在外婆家做菜,他一般不做菜,一做就得做到大菜。這不,今天就做了這道“韭菜盒子”!
在這里我得強(qiáng)調(diào)一下,這個(gè)盒子是綠色的,下面就聽(tīng)我講這道菜的做法吧!先將韭菜洗凈,再用刀將其切成五毫米的段放入攪汁機(jī)里,成綠汁即可,然后將綠汁與面粉混合、攪拌將綠面團(tuán)揉透放在一邊待用;現(xiàn)在制作“韭菜盒子”的餡:用刀將韭菜段三毫米切成韭菜段與適量的雞蛋攪拌;再然后將雞蛋炒熟加入韭菜攪拌;將面團(tuán)放入還沒(méi)有冷的鍋悶,這樣這添加了發(fā)酵粉的面團(tuán),就會(huì)彭起來(lái),達(dá)到入口柔得要求稍等一會(huì);最后入鍋炸就可以了!等到它被炸得兩面黃,這一提到名字就令人流口水的菜就完工了!
韭菜作文300字 篇29
一到秋天,綠瑩瑩的韭菜花在菜市場(chǎng)成了受人歡迎的菜。每到這時(shí)候,媽媽便會(huì)買(mǎi)一些,因?yàn)椋业陌职痔貏e愛(ài)吃。
媽媽有些近視,每次擇韭菜花時(shí)間長(zhǎng)了,站起來(lái)時(shí)候有點(diǎn)暈,我都有點(diǎn)心疼呢!閑著沒(méi)事時(shí)候,我和弟弟也去幫助她。把全部韭菜花洗凈晾干,放入一些調(diào)料,腌好后,放入冰箱里,隨吃隨拿。爸爸每一次拿不多,有時(shí)候他還不舍得吃,我忍不住說(shuō)韭菜花是他的古董,爸爸只是笑一笑。
這樣一來(lái),去年的韭菜花還沒(méi)有吃完,新的下來(lái)后,還是每一次要買(mǎi)。
韭菜花看著不錯(cuò),但味道特別大,不喜歡我也說(shuō)不上。想嘗一下,特別辣,而且非常麻煩,所以我根本想不起來(lái)吃。
韭菜花從冰箱里拿出來(lái),顏色還行。沒(méi)吃完要等到下一頓吃時(shí),已經(jīng)黑了,爸爸媽媽再重新拿些適量。
如果說(shuō),媽媽不吃的話,爸爸自己會(huì)去拿,寧愿把別的菜忘記,韭菜花他絕對(duì)不可能忘記呢。
韭菜作文300字 篇30
我最?lèi)?ài)吃奶奶做的韭菜餅了。早上起床后,我這個(gè)“小饞貓”對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我想吃韭菜餅。”奶奶說(shuō):“好的。”我好奇地問(wèn):“奶奶,韭菜餅怎么做呀?教教我吧,我也想學(xué)做韭菜餅。”
于是,奶奶準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋、一小把韭菜和一碗鹽水。她先挖了一大碗面粉,把雞蛋和鹽水放入碗中,攪拌均勻。接著把洗凈的韭菜切成一小截一小截的,放入面粉中,再次攪拌均勻。準(zhǔn)備工作就完成了。
開(kāi)始做韭菜餅了。奶奶先把鍋烤干,倒入色拉油,再把剛剛攪拌好的面煳倒入鍋中,只見(jiàn)面煳慢慢起了小氣泡,等面粉完全凝固了,再翻另一面。最后兩面都變成金黃金黃的,這時(shí),香噴噴的韭菜餅就新鮮出爐了。
我?jiàn)A了一塊,開(kāi)心地說(shuō):“我做的韭菜餅真好吃啊。”奶奶吃了,笑著說(shuō):“我孫女做的韭菜餅,味道真不錯(cuò)。”媽媽一嘗,連連點(diǎn)頭,說(shuō):“我女兒都可以做面點(diǎn)師了。”
今天我品嘗到了自己親手做的韭菜餅,享受了勞動(dòng)的快樂(lè),心里有說(shuō)不出的高興!
韭菜作文300字 篇31
今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳芙涛易霾藛幔俊眿寢屨f(shuō):“可以,可是做什么菜呢?”我說(shuō):“就做韭菜炒蛋吧!” 快吃午飯時(shí),媽媽開(kāi)始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,放在案板上,“吧吧吧”的打裂了雞蛋,蛋清和蛋黃溶在一起,像一個(gè)黃白相交的小毛球。我拿出一個(gè)碗,把韭菜和雞蛋加入鹽,放在一起拌著,有趣極了!
我足足攪拌了一百下,把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的鍋里,我剛把它們倒進(jìn)鍋里,還沒(méi)多久,油就像飛鏢一樣濺到了我手上,嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí),我才把蛋翻了一翻,接著又翻了好幾下,韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗,還不錯(cuò)。爸爸媽媽嘗了后說(shuō):“不錯(cuò),又香又可口,人間美味。”我一聽(tīng),開(kāi)心極了。 我下一次一定會(huì)做得比這次還要好吃的。
韭菜作文300字 篇32
隔壁阿姨送來(lái)了一大盒活蹦亂跳的小河蝦。
媽媽說(shuō),今天中午要教我做一道非常有營(yíng)養(yǎng)的菜“韭菜炒河蝦”我高興的跳了起來(lái),耶!我終于可以去廚房大顯身手了。
我按照媽媽寫(xiě)好的菜譜,先剝好兩顆蒜,再把韭菜和紅辣椒洗好切好,分別放進(jìn)盤(pán)子里。媽媽已經(jīng)幫我把小河蝦煮好了。
準(zhǔn)備工作完成了,我要開(kāi)始炒菜了。我打開(kāi)煤氣爐把油倒進(jìn)鍋里,油慢慢的熱了,嗞的一聲嚇了我一大跳,媽媽立刻走過(guò)來(lái)要幫忙,我搖搖手拒絕了。我大著膽子把蒜末和紅辣椒放進(jìn)了鍋里,發(fā)出了嗞啦聲,不一會(huì)兒蒜末就變成了金黃色,接著我把河蝦放進(jìn)鍋中,用鏟子翻炒一下,放一點(diǎn)醬油和料酒,最后加入韭菜,因?yàn)樗苋菀资欤?jiǎn)單炒幾下,我的韭菜河蝦就出鍋了。
綠綠的韭菜配著紅紅的小河蝦,還有幾個(gè)紅辣椒做點(diǎn)綴,嗯,看上去真不錯(cuò),我迫不及待的拿起筷子嘗了一口,哇真的太好吃了,媽媽笑著說(shuō),我家有一個(gè)小廚師啦!
韭菜作文300字 篇33
我家有一盆碧綠碧綠的韭菜,象一條條秧苗,又像一根根小草。
風(fēng)兒吹過(guò),它們就輕輕地?fù)u來(lái)?yè)u去,好像在跟我們點(diǎn)頭、招手。韭菜的生命力很強(qiáng)。我們割一棵,他就會(huì)長(zhǎng)出兩棵。你要是把全部韭菜都割掉的話,它就會(huì)長(zhǎng)出比你割掉的多很多的韭菜來(lái)。今天,爺爺從樓上割了很多韭菜來(lái)包餃子。爺爺先把韭菜切成一小塊一小塊的,再把白菜也切成一小塊一小塊的,然后,把豬肉剁成肉醬。接著爺爺把配料、韭菜、白菜、豬肉攪拌在一起,拿出餃子皮,就開(kāi)始包起餃子來(lái)。爺爺把餃子皮壓平,再把餡放在餃子皮上面,包了起來(lái),一個(gè)完美的餃子就完成了。
數(shù)了數(shù),總共包了九十九個(gè)餃子。
我包了一只可愛(ài)的小羊,哥哥包了一匹英俊的馬兒。我看見(jiàn)餃子包好了,忍不住要吃一口。可餃子還沒(méi)煮,只有等餃子煮后再吃。餃子煮好了,我連忙跑去洗手,洗手后我趕快跑到飯桌吃餃子。我覺(jué)得爺爺包的餃子真好吃。今天,我包餃子和吃餃子,好開(kāi)心啊!
韭菜作文300字 篇34
那天來(lái)到外婆家,就聽(tīng)外婆說(shuō):“明天要做韭菜餅。”我問(wèn):“什么是韭菜餅?zāi)兀俊蓖馄耪f(shuō):“韭菜餅是煎餅,是用韭菜與肉做的餡,還有南瓜餅、糯米餅。”
第二天,開(kāi)始做韭菜餅了。只見(jiàn)外婆端了個(gè)大盆子,倒了一點(diǎn)面粉進(jìn)去,再加了一點(diǎn)溫水。外婆說(shuō)不能加開(kāi)水,因?yàn)榧恿碎_(kāi)水,面粉的勁道就減少了。外婆用力地揉著,還時(shí)不時(shí)地拿點(diǎn)面粉灑在盆子里面,那是為了不讓面粉粘在盆上。然后,她繼續(xù)用力地揉。
面粉揉好了,我先取了一小塊放在手里使勁地搓,把它捏成一個(gè)窩窩頭。然后,把韭菜和肉放在里面,手指像捏花朵一樣,把窩窩頭的口子慢慢地收攏。最后,四指并攏把韭菜團(tuán)子按扁。大功告成,我的韭菜餅就好了。
雖然,我做的韭菜餅有點(diǎn)破相,但是吃起來(lái)一定是很美味、很開(kāi)心的。
韭菜作文300字 篇35
星期天,我媽媽買(mǎi)了一些韭菜。我對(duì)媽媽說(shuō),“讓我來(lái)煎吧!”媽媽欣然同意了。
我從包里拿出韭菜,摘下黃色的老葉子,把它們洗干凈,然后切成小塊。我差點(diǎn)像韭菜一樣割破手指。然后我拿起一個(gè)雞蛋,敲在碗里,輕輕地打開(kāi)蛋殼,這樣蛋黃和蛋白就會(huì)流進(jìn)碗里,然后在里面放一些鹽,用筷子把蛋黃和蛋白打勻。然后,我往鍋里倒了一些油,打開(kāi)煤氣,加熱油。我媽媽說(shuō),“先炒雞蛋。”我把蛋液放進(jìn)去,用鏟子炒了幾下,雞蛋就成了碎片。“我們吃韭菜吧。”母親在一旁說(shuō)道。我小心翼翼地把所有的韭菜都倒進(jìn)鍋里,“吱”的一聲把我嚇了一大跳。我用鏟子快速煸炒韭菜,以防被燒焦。然后我加了一點(diǎn)鹽,當(dāng)韭菜變黑的時(shí)候,我關(guān)了火,把它們填滿(mǎn)。
我把韭菜拿到桌子上,嘗了嘗,覺(jué)得很開(kāi)心。
韭菜作文300字 篇36
春節(jié)就要到了。我想在我的親戚朋友面前展示我的雙手,所以我想請(qǐng)我的媽媽教我如何做一道簡(jiǎn)單又美味的菜。我媽媽說(shuō),“好的”。
根據(jù)媽媽的指示,我把韭菜洗干凈,切成段,然后把雞蛋打成碗,攪拌均勻。將芝麻油加入鍋中,火加熱后轉(zhuǎn)到中火,加入雞蛋翻炒至凝固,然后加入韭菜翻炒雞蛋。母親說(shuō):用火煸韭菜,但時(shí)間不能太長(zhǎng)。如果時(shí)間太長(zhǎng),韭菜很容易被炸黃。韭菜變軟后,加入少許味精和鹽,放入鍋中。
這道菜的名字是韭菜煎蛋。它的顏色是黃色和綠色。它的形狀是黃綠色的,就像春天的油菜花。它嘗起來(lái)又好吃又甜。它還有一點(diǎn)青草的香味。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。
母親拿起筷子,把一口食物放進(jìn)嘴里,臉上露出滿(mǎn)意的微笑。連嘴巴都稱(chēng)贊道:“是的,味道不咸不淡,顏色也不錯(cuò)。你太棒了!”
我非常高興,高興地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙院髸?huì)學(xué)著炒更多的菜,然后我就可以給你做飯了。”
韭菜作文300字 篇37
今天,我對(duì)媽媽說(shuō),“媽媽?zhuān)隳芙涛以趺醋鲲垎幔俊蹦赣H說(shuō):“是的,但是你做什么樣的食物?”我說(shuō),“用韭菜做煎蛋就行了!”
午飯前,我媽媽開(kāi)始教我如何做飯。首先,我把洗過(guò)的韭菜切成碎片。然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,放在案板上。“我們走吧”打碎了雞蛋。蛋清和蛋黃融化在一起,像一個(gè)黃白色的毛球。我拿出一個(gè)碗,在韭菜和雞蛋中加入鹽,然后把它們混合在一起。非常有趣!我攪拌了一百次,然后把碗里的韭菜和雞蛋倒進(jìn)了油鍋。我剛把它們倒進(jìn)鍋里。不久,油像飛鏢一樣濺到我的手上,嚇得我趕緊撤退。當(dāng)油濺得不多的時(shí)候,我把雞蛋翻了一遍,又翻了幾遍,最后韭菜炒雞蛋做好了。我嘗了嘗,味道還不錯(cuò)。媽媽和爸爸嘗了嘗,然后說(shuō):“是的,它既美味又芳香。這是世界上最美味的。”聽(tīng)了這話,我非常高興。
下次我一定會(huì)做得更好。
韭菜作文300字 篇38
春節(jié)到了,我想在親朋好友面前露一手,所以想請(qǐng)媽媽教我做一道即簡(jiǎn)單又好吃的炒菜,媽媽說(shuō):“好的”。
我按照媽媽的吩咐,先把韭菜洗凈切段,雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油,大火燒熱后轉(zhuǎn)至中火,倒入雞蛋炒至凝固,然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒,媽媽說(shuō):炒韭菜用大火,但時(shí)間不宜太長(zhǎng),時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易把韭菜炒爛變黃,待韭菜變軟后,放少許味精和鹽,裝盤(pán)即可。
這道菜的名稱(chēng)是韭菜炒雞蛋,顏色有黃有綠,造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠,味道鮮美,富有甜味,還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的青草香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里,臉上露出了滿(mǎn)意的笑容。連口稱(chēng)道:“不錯(cuò),味道不咸不淡正好,顏色也好看,你真棒!”
我開(kāi)心極了,高興的說(shuō):“媽媽?zhuān)乙院笠鄬W(xué)會(huì)炒幾個(gè)菜,那以后我可以燒飯給你吃了”。
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