關于冬至的作文1200字(精選30篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的冬至的作文1200字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文 1
又是一年冬至節,今年的冬至似乎比以往的冬至來得寒冷,更加勾起了我對兒時般過冬至時的懷念,一幕幕快樂的場景,一個個傷心的往事,就像被這股肅殺的寒風帶回了童年。
那時,冬至在我們村是一個非常重要的節日,又叫“冬節”、“長至節”、“亞歲”,每到這一天來臨時,村民們都要以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。每當與家人坐在餐桌上吃著可口香甜的赤豆糯米飯,就有一種家的溫馨和愛的苛護,每年我們家都要有這位我的好友參與。
這位好友叫長壽,跟我同一個村又是同一個班的同學,因為小時候得過一場病,變成了智障兒童,所以在一年級連續上了3年就退學了,后來就以東游西蕩和混吃混喝為謀生,然而每年冬至這天晚上,他都會準時出現在我們家,母親會習慣性地為他留足赤豆糯米飯,等待他的光臨。在聚會之余,他無疑會成為人們所關注的對象,也成為冬至夜里最閃亮的主角,面對你父母親身體怎么樣,哥哥嫂嫂對你好不好,最近又到過哪些地方干過哪些事,將來要不要娶媳婦等話題,他會不加思索的回答,有時會像孔乙己一樣妄自尊大,有時又會像小孩子一樣幼稚可愛,有時大家會很友善的去調侃他一下,引起全場歡笑,他似乎也感受到了大家的好意,會表現出被認可的興奮,做出一些滑稽的動作來博得大家一笑,把冬至夜的節日氛圍推向了高潮,最終大家帶著彼此間的祝福和歡聲笑語,消失在那喜慶的冬至夜色之中。
隨著年齡增長,我入伍參軍,因為工作繁忙和異鄉習俗,冬至節幾乎都是在執勤崗位上度過,久而久知冬至節也就被推到了一個遺忘角落,直到我從軍校畢業后分配到蘇州工作時,才意識到已有多年沒有過冬至節了。那天,我撥通了老家的電話,想了解一下母親這幾年的冬至節是如何度過的`。母親講,家鄉過冬至也不像以前那么熱鬧了,父母親輩的人們都在忙著工作,忙著在外打工掙錢,根本沒有時間去過冬至節了,而現在的年輕人都喜歡追求外國的圣誕節,冬至在老家已經越來越陌生了。冬至節的變化,也引起了好友長壽的變化,一直喜歡奏熱鬧的他見沒有熱鬧可去,沒有了展示自己才華的舞臺,也就不抱著冬至日飽吃一頓赤豆糯米飯的希望了,已有好多年沒有來我們家了,也許他又找到一處過冬至的熱鬧地方,在那個舞臺上正盡情表演著自己的拿手好戲。后來,聽母親講,她曾見過一次長壽,可差一點沒認不出來,因為長期在外風吹日曬,他的頭發臟亂,身體瘦弱,衣服破爛,病情也似乎加重了,有時連母親都不認識。最可憐的是,在前幾年的一個冬至夜,他的父親又不幸在一次車禍中身亡,母親不久也離開了人世,長壽被他哥哥帶出去打工,卻在車站中意外走失,直到現在還沒有找到……聽著好友長壽的曲折人生經歷,我禁不住流下了熱淚,沒想到多年后第一次過冬至,卻讓我帶著如此悲傷的心情,這種悲傷的感懷既有對好友長壽的思念和擔擾,也有著中國傳統的冬至節逐漸地被人們所淡化的絞痛。
不知什么原因,我忽然想到了老杜的《冬至》:“年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人!江上形容吾獨老,天邊風俗自相親。杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸,路迷何處望三秦?”在冬至即將到來之際,很多感懷觸傷我的心靈,我應該如何去度過今年的冬至,我的好友長壽是否還活在這個世界上,也許他已經離開人世,也許他正在某城市的角落乞討,也許他被好心的人收留,在某個智障學校接受著良好教育,與更多智障人士正享受著祖國的陽光雨露,正高高興興準備著冬至節的宴會美食?粗K城美麗的夜色,人們正在飄香可口的餐桌前愉快地過著冬至夜,我忽然想起這首“幾多相思凝悵然,不知何處是鄉關,今將至愛托與云,捎我祝福度關山”的詩句,希望遠方的好友長壽能感受到我對他的思念和祝福。
冬至的作文 2
每年冬至到來之前,我的家鄉——大別山北麓的光山縣,人們喜歡打糍粑。這是一種為過年準備的食物,用糯米制作而成,有的地方叫年糕。據史料記載,它的創始人居然是大名鼎鼎的吳國名臣伍子胥。
在我看來,年糕與糍粑是有區別的,糍粑應是純糯米制作,不加入任何材料,而年糕則不同,加進了一些東西,或咸或甜,不那么純粹。打糍粑是一項需要協作的活。過去,由村里德高望重者統一安排日期,排定順序,互助進行;顒颖仨氌s在冬至之前完成,據說冬至這天將做好的糍粑用水漂起來,可保存到來年的春天都不會變質。
想制作出質量上乘的糍粑,需要從糯稻收割前就上心,將夾雜在糯稻田里的稗子、秈稻等揀干凈。糯稻收割后,放在遠離其他谷物的稻場上脫粒,晾干曬透,妥善保管備用。糯稻去殼成米,最好趕在秋末冬初,盛入透氣的陶缸。臨近打糍粑時,將糯米用篩子篩除其中的細米,再挑揀出其中的小石子、秈米等。挑揀后的糯米,粒粒飽滿圓潤,白亮如珠,這便是上好的糯米了。將上好的糯米淘洗干凈,用清水浸泡一天一夜,撈出濾干,倒進架在鍋上的木甑大火蒸熟,然后扣入石臼內,用木棒反復杵搗和攪拌,或用木棰輪番擊打,前者四人,后者兩人即可,一對一下地捶打。在反復杵搗、擊打和攪拌下,米粒相互交融,黏性逐步顯現,能將木棒或木棰緊緊黏住,難以拽脫,拉成長長的絲帶,有如白色的綢緞,所以,干這種活都是年輕力壯的男人。待臼中之物成泥狀后,用蘸水的干凈毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下,然后緊貼臼壁擦一圈,使糍粑與石臼脫離,最后整體托起,放在事先鋪了面粉的桌案上,搟成一厘米左右的薄片,切成大致均勻的.方塊,晾涼變硬后,以清水浸泡存儲。
在這項活動中,主角是那位拿著濕毛巾者,糯米是否蒸熟、何時出鍋,石臼中的糍粑何時打成取出,皆由他掌握定奪。哪位搬籠屜,誰人上場揮汗捶打,何人鋪面粉搟糍粑,完全聽由他一人指揮。不過,他也十分辛苦,要在制作過程中,給糍粑翻身,給黏著糍粑的工具卸套,給如膠似漆的糍粑和石臼分離,最后要將沉重的大塊糍粑搬上桌案,這些都是很費力氣的。在當年吃不飽的日子,他在孩子們眼中有著至高無上的權力,手中的濕毛巾就是印把子,給與不給,給多給少,全在于他的心情了。時值寒冷季節,圍觀的孩子們凍得吸溜著鼻涕,對溫暖和熱鬧有趨向性,籠屜上熱氣蒸騰,石臼里白霧縈繞,糍粑的香味激發出他們的唾液,眼神就難免流露出渴望和期待。要是每個孩子都給,主家心疼舍不得,給一個不給另一個,又怕得罪人,索性都交由拿毛巾者全權處理。圍觀中,有的孩子很快得到一坨,歡天喜地地跑了;有的知道等也沒用,識趣地走開了;有的從頭到尾干等著也沒結果,最后也只能失望地離開了。人生亦是如此,我們對某人某事有所期盼、抱有幻想,但結果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求,需要理性判斷和智慧分析,明知得不到,不如及早放棄,放下心里的包袱。果真如此,心情自然輕松。
糍粑可用籠蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨燉,其味細膩香甜、柔韌軟糯,是招待客人、饋贈親友的上等佳品。正月串親拜年,糍粑成為家家戶戶的主食,油炸糍粑外焦里軟,甜酒糍粑醉人心脾,肉湯糍粑香糯綿長,幼時的我總也吃不夠。
我偏愛糍粑,熱衷于去干有關糍粑的活兒,比如給糍粑缸換水,所以我家的糍粑能放到來年插秧時節。母親用火鉗在灶膛里烤出一塊焦黃的糍粑,舍不得吃一口,全分給我們,誰能得到,是對誰最大的獎賞。冬天早晨的被窩令人留戀,母親叫起床的方式不是吆喝,而是將烤好的糍粑放在枕頭邊,熱氣和焦香把我們從被窩里拽起。捧著熱乎乎的糍粑,心中充滿溫暖與幸福,咬住兩面的焦殼,不要急于切齒,慢慢拉扯,能牽出長長的絲來。
那長長的糍粑絲啊,是大自然的饋贈,是汗水與心血的凝結,更是母親對兒女的深情!
冬至的作文 3
冷意襲來,嚴冬以至。是喜歡或者討厭,沒有任何選擇。衣服加厚了,手腳凍疼了。運動是最好的方法!案^比皮大衣暖和”,是真理,隨時檢驗,感受頗深。
踏在嘎嘰的跑道上,心里也隨著打怵。這樣的黎明,風似刀,路如冰,單薄的運動衣怎能御寒?想穿著棉衣,唯恐不能加速。不停的搓捻著雙手,全身扭動,抬高腳步,增大量化。一圈,二圈,三圈,冷意還沒有退去,口中已經喘著粗氣。隨行者逐漸增多。信心有了,耐力強了,甚至還有自我欣賞的感覺。你看,我超了一人;你瞧,我能跨步與他齊肩。不經意間,額上的汗珠冒出,沒有腳的持續,手的執著能成嗎?堅持,再堅持,氣喘有些不適了,腳步緩緩放慢。全身暖意遍灑!澳愦┻@樣單薄,不冷嗎?”我昂首挺胸,雙手甩動有力,“不冷,我在出汗呢!”每日清晨的運動,也驅除了心中的寒意;馃岬那,智慧的語,實干的行,編織著赤貧的日子。明天冬至,準備好了嗎?
還需準備嗎?我已經在行動,不過還得感謝你的'提醒。深深一思。對了,冬至,意味著最冷的時刻來臨。剛剛潑出的洗臉水,為一方土壤上了一層護膚霜;鐘情的池塘,憐愛的凝結水滴為魚兒擋住了刺骨的寒風;癡情的菜園,為點綴綠意愉快的翻松了肥沃的土壤;曾飄揚在校園上空的國旗,筆直的站立在旗桿一旁……特殊的禮物,不變的情調。經歷風雨者,心智已經成熟,如何御寒,不亂方寸;不諳世事者,虎勁尤為強健,面對現實,血氣方剛。必要的叮囑,不是啰嗦,而是愛心。
走進雙休日,四周黑霧籠罩,只有遠處窗前射出亮光。如此夜深,還在挑燈書海。該休息了吧,冬至已經來臨。
邁入校園,缺失陽光鐘愛的少年,枯燥的課堂能有暖意?真的有些許擔憂,能否換個方式,希望學校開辟多種課堂。至少運動能保健康;興趣提升也能驅除寒意。
喊住徘徊者,最難的試題你在解答,摸爬滾打需要膽識。面對寒冬,晨練運動不說最好,能立馬見效。一往無前,定能走到春天。
討教過來人,你的過去真的一樣?冬至到來,沒被冰凍,霜打?“斧頭比皮大衣暖和”,你確實贊許?
叮囑完畢,感謝沒有棄我。我又該運動了。否則,寒意又襲。邀來摯友,一同步行。腳下的路越走越遠,眼前的景越看越亮。
河邊的耕耘者,脫去了外衣,衣著單薄,正從河里擔起污泥,堆成了小山;
半空中的建設者,揮舞著家什,一上一下,高樓大廈被裝飾得美妍亮麗;
低飛的鳥兒,煽動著翅膀,尋尋覓覓,穿梭于寒風刺骨中,發現美味佳肴;
迷人的菊花,嫣了身段,相互嗔怪,為何不生手腳,長出翅膀,否則怎會落下如此悲慘。
面對同樣的寒冬,出現不樣的命運。尋找生命的亮點,需要志同道合者,更需要自我欣賞。已經大氣喘喘,卻能信心十足,耐力無限。人生的冬至該如何度過?真的好難解,眾多例證也許能啟發一二。
曼德拉二十七年的獄災,靠的是消除種族隔離的理想支撐,獲得了“世界領袖”美譽;
海倫·凱勒重見“光明”,是因為接受了莎莉文老師的愛心感化,創造了生命的奇跡;
曹雪芹的后世英名,如果能地下顯靈,一定欣喜若狂。后人追隨,感謝他為世人奉獻了一部不朽的著作。
冬至,春天還遠嗎?無論是生前就已度過,還是死后才顯光明,他們都能驕傲的說,寒冬摧垮不了意志。不求物質幫助,只要心中的意念擁有生命力,運動就會踏步向前。他們不是溫室的鮮花,而是傲雪的臘梅。
正如晨練能抵御寒冷,思想的運動能成就人生。冬至已經來臨,也如酷暑一般,心里坦然,就能橫跨迎春。請丟掉皮大衣,那是溫室的誘惑。只有拿起斧頭,一定能披荊斬棘。
路隨著腳步在不停的加增。和隨行者一樣,脫去了外衣一件件,哪里還感到有冬意,更無需說寒冷。冬至,來了又能怎樣!
冬至的作文 4
今天,是一個特殊的日子,二十四節氣中的——冬至。
小的時候,奶奶就告訴我,這是一年當中最冷的一天,還有,冬至時,必須要吃餃子,因為餃子包出來形狀像耳朵,所以,不吃的話,耳朵就會被凍掉。
現在,又到了冬至,家家戶戶都冒起了香煙,帶著一絲絲濃濃的餃子味,飄上天空。我們家也不例外,這不,天剛蒙蒙亮,爸爸媽媽就忙活了起來。
如果是以前的話,我一定會一邊看動畫片,一邊吃零食,一點也不顧爸爸媽媽在那里忙手忙腳。而今天卻不一樣,我主動地湊進廚房,企圖想幫爸爸媽媽做些事,因為我清楚地明白,我已經不再是不懂事的小孩了,最起碼也要做些我力所能及的事情。
我主動地幫爸爸媽媽把要用的東西搬出來,媽媽顯得很驚喜:“呦,青青長大了,會幫媽媽干活了,可喜可賀呀!”“恩,那可不是!蔽乙贿叞咽掷锏陌窗宸旁谧雷由,一邊說。
在我的積極幫助下,一切準備工作都做好了,下面開始進行“包餃子”環節。
看著爸爸媽媽分工明確,一個搟面片兒,一個包餃子,我急了:“唉,老媽,說好了讓我幫忙的,你看現在,都沒我的份兒了。”
“你媽呀,是怕你把食物弄壞了,浪費~~”爸爸插嘴道。
“哎呀~求求你們了,就讓我試試吧!我保證,絕對不會把吃的弄壞的。”我急了。
“好吧好吧,就讓你試試。”媽媽見我死纏著她不放,只好答應了。
我坐下來,拿起搟面杖,捏起一團面,往按板上一摁,便用搟面杖搟了起來。咦,咋粘在按板上了,我摳了半天才摳下來,不過這個面片兒……
“哎!就說你會把吃的弄壞吧,你還不聽!眿寢屓氯轮,“你忘在面團上灑面粉啦!”
我看看自己身上的面粉,再看看被我弄砸的面皮,不好意思地笑了笑。
媽媽把我“趕”跑后,我又擠到正在包餃子的爸爸身旁,輕輕地說:“老爸,讓我試試吧!”
“恩,好吧!”爸爸果然比媽媽好商量。
于是,我拿起一張搟好的`面皮,用筷子夾起一團菜餡兒,放到餃子皮上,用手使勁一捏,呀,不好,把餃子皮擠破了,餡兒露了出來。我趕緊“急救”,用另一張餃子皮補上,才算堵住了漏洞。不過,看著我包出來的餃子挺著“將軍肚”,大家都哈哈大笑起來。
我氣得不亦樂乎,大聲嚷嚷:“什么臭面,竟敢不聽本小姐的話,要你吃不了兜著走!”
大家笑得更厲害了,爸爸差點沒翻過去。
我消了消氣,又開始仔細觀察爸爸媽媽是怎么做的。學著大人的樣子,經過長時間的努力,我終于包出了個像樣的餃子,心里別提多高興了!
到了中午,餃子該下鍋了,這時的我早已餓得饑腸轆轆?粗粋個圓滾滾的餃子“跳”下鍋,我興奮不已。
過了一會兒,餃子熟了。我看準了一個有著獨特外型的餃子,猛地夾下去,因為我知道,只有我才能包出這么奇形怪狀的餃子來。
我迫不及待地夾起來放在嘴里,!這是多么獨特的味道,那么香甜,那么溫暖。
“這是我有始以來吃到的最好吃的餃子!”我高興地叫著。
這真是一個特殊的冬至,在餃子的陪伴下變的不再寒冷……
冬至的作文 5
冬至是中國歷史中一個十分重要的節氣,也是中華民族的傳統節日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日,還有“冬至大如年”的說法,歷來皆受宮廷與民間的重視,人們會在當天祭祀祖先,并準備迎接新年。
冬至是養生的大好時機。從冬至開始,生命活動由衰轉盛,由靜轉動。俗語說:“冬至到,冬至到,南餛飩,北水餃!边有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方,人們大多會在冬至時吃餃子,而南方則有吃湯圓的習慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習慣,例如喝羊肉湯,吃麻糍或糯糕等,但吃水餃的習俗卻是最為常見的。在眾多的傳統飲食中,讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。
冬至吃羊肉的習慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此,在民間就形成了在冬至吃羊肉的習俗。直到這個年頭,人們依舊會在當天吃羊肉以求來年有個好兆頭。在滕州一代,冬至俗稱“伏九”,在節前晚輩會給長輩送諸如羊肉等禮品,此外,家家在冬至時都須喝羊肉湯。其實,準備羊肉湯并不難,只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯,再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮,待煮熟后將其撈起瀝干水,切成薄片放入沸水里一汆,再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯,撒入蔥花,香菜等,一碗羊肉湯就完成啦!喝羊肉湯,對個人、長輩及家庭都為求個好兆頭。
湯圓是一道簡單的小吃,但在冬至時卻扮演著重要的角色。潮汕一帶,外出的人都須在當天趕回家敬拜祖宗,否則就是不尊重祖先,沒有祖家觀念。而且,凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至,將它視為團圓節。潮汕人吃了湯圓后,還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓,以求保佑一家大小平平安安。
當然,身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至,我們全家都會聚在一起,歡慶佳節。我的奶奶是個傳統的女性,當然會做好每個重要的步驟。一早,奶奶就摸黑起床準備一切。烹調祭拜時的食品,擺設水果,沏茶等等,全是奶奶一手張羅,好不厲害。再說折冥鈔,說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀(元寶)就行了,如果自身的手指不靈活的話,可要折上好一段時間呢!搓湯圓也是奶奶的拿手好戲,只需一會兒的時間,她就把一個個面團搓成一粒粒湯圓了,看起來精巧細膩,讓人垂涎三尺。
準備就緒后,奶奶會把食物、水果及湯圓一一擺上神桌,再獻香及鞠躬,以示敬意。最后,她則會把折好的.元寶逐一投進化寶桶焚燒,以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐時間,我們就會一起享用早上經祭拜的食物,和樂融融。當然,我們也一定會吃湯圓,吃在口里,甜在心里。
身為華人的我,十分珍惜每逢冬至的時刻。因為這是個很難得的機會,讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起,增進彼此的感情,而且讓自己對自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統節目之一,也是歷代相傳的文化精髓。所以,我們需捍衛這份傳統,并將之發揚光大,讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化,讓它欣欣向榮,永遠延續下去!
冬至的作文 6
今天是冬至可是一家人團聚的節日。
傍晚爸媽都在燒香包,餃子。只有我納悶。我問媽媽我有事干嗎。媽媽說你去買東西吧。我走啊走啊商店都關門了。我回來說媽媽商店關門了。媽媽說傻孩子冬至當然關門啦。然后我們就燒香。到了精彩的時候了就是吃飯了。就連樓上的叔叔都來我家吃飯我家可有獎了。吃完許多人說;我家的冬至可幸福了。我們就上樓上聊天。我看見一顆星星很亮很亮就像我們一家人一樣幸福,安康;厝ニX了我在夢里有無數個冬至,都是美好的。
感覺你就在身邊,可每天都與陌生人撞見,檫肩。我猶如永久的站臺,在放棄相守的當初漫長等待。想見來不及期待,記憶潮濕成了海。自你悄然走開,回憶填充沒有你的空白。昨曰已離開,多少個明曰反復襲來。
初次讀到這段話,已是寒秋,那枯黃了的樹葉在秋風中打著旋兒飄落,以自己獨特的方式像那個生機盈盈的夏天告別。腳踩在落葉上,傳來樹葉折碎成幾瓣的聲音,夏天便在這個清脆的聲音中破碎了。我方才懂得夏日已逝,冬天將至,等待自己的,是憨了凄切了無生趣的隆冬。
那個夏天,真的離我遠去了吧,留給我的是一串串被雨水打濕了的回憶在彌漫著幽幽荷香的陽光中飄散。這個肅殺的秋天,連,回憶,也潰不成軍。
讓過去過去,讓未來到來,遺憾始終在心底,我可以絕口不提。
晴天便是這個時候出現的。我們有太多共同點,我們太像,晴天。
該怎么評論他呢?他像是一陣微風。我曾說過很多次,我的天空很藍,偶爾有幾朵烏云導致心情郁悶,也很快會有風兒將它們吹散。晴天,便是一陣風,每一次都趕走烏云。太陽那個大大的笑喲,晴天,晴天!
晴天他應該是把我當一個孩子的吧!對我的每次調皮搗蛋都只是淡淡一笑。這對我很是受用。我老說:“晴天啊,這樣會吧我慣壞的!”之后卻依舊我行我素。晴天很是細心的,我每一次不開心,每一次遇到麻煩,每一次生病,他那真切的關懷或是略帶責備的語氣,都像被人捧在手心里一樣。
而我的腦袋卻似少根筋,晴天總是成為被我欺負的對象,每次無中生有,雞蛋里挑骨頭后帶給他的是一臉無奈,偶爾也會讓晴天成為陰天。而我的'無理取鬧只是怕被忽視,真的,我發誓。
雖然他也喜歡壞壞地以一種居高臨下的態度,敲打我的頭,壞壞地把我當個冤家打擊,但他應該算是個善良的壞家伙吧!球場上陪我打球,默默地為我這個球技差到家的笨蛋一次次地撿球;有好書能想到我這個小書蟲,有好吃的能分給我這只小饞貓。晴天真不愧是晴天呢!
晴天,我的很多心事都可以和他一起分享。他的出現使我想起很久以前讀到的一句讓我眼睛有液體滑落的話語:“或許這個世上真的存在這樣一種人,遇見的活即將遇見的,在遇上他的那一刻起便會發現,原來苦與樂并不都是要一個人自己承擔的!贝饝,晴天,我們就這樣一直笑這走下去好么?
今天冬至,寒冬的一半已逝,我也早在初冬戴上了暖暖的毛絨帽,天藍色的手套一直放在包里隨身攜帶,那條天藍色的圍巾——也不再壓在衣柜底層。可是這個冬天,不冷,真的不冷,因為這個冬天一直是晴天吧!
冬至的作文 7
“哈哈,大餃子出來了!”是什么聲音這么沸騰,原來冬至到了,我們班在進行冬至“包餃子”活動……
冬至”包餃子”的信息我們是怎么得知的呢?原來是一個同學從老師那里偷聽來告訴大家的,雖然離冬至還有一到兩周的時間,可我們卻像打了雞血一樣興奮,三天、兩天……我們每個人都在心里默默的數著。
慢慢的時間老人在大家的期待中終于走到了冬至。那天下午,楊老師給我們進行了關于冬至的文化學習,讓我了解了許多關于冬至的古詩,如《小至》,還有一些冬至諺語,同時我終于知道了冬至吃餃子的原因,原來與一位醫生有關,東漢時期的張仲景舍藥救人的事,讓我感受到了吃餃子的真正含義。
最讓我開心的是那包餃子的過程,我無法形容自己激動與不安的心情,激動的是終于可以包餃子了!不安的是怕自己包不好被人笑,但一想到美味的餃子將在我的肚子里時,哈哈,直流口水!哪還顧得上那些。
終于到了包餃子的時刻了,我早已按耐不住自己內心的一團火焰?粗覀兡且粡垙埥辜钡拿嫒,老師笑道:“現在同學們請下樓,去活動室包餃子!”話音一落,呼啦一下,我們像自由的小鳥飛向活動室,鳥兒不想把自己關在籠子里,它們要自由飛翔。而我們這群小饞鳥爭先恐后地卻飛進了活動室,因為我們要讓自己的心靈自由飛翔了!
在活動室內,全班同學熱火朝天,有的在指揮大家,有的'在看我們做,還有一些人在“盜取”別人的創意,老師走來走去,負責我們的安全。
那些餃子,先不說餡,光是皮就有三種,有綠的、白的、紫的。說到包餃子,吳樂凡媽媽在給我們上私人保密課哦:“先把餃子餡往面皮中間一放,然后把餡往下一壓,將面皮兩邊用力一捏,最后捏成浪花形,一個完美的餃子就捏好了!”聽了吳樂凡媽媽這樣講,我心里想到:“也不是很難嘛,像我們這群‘餃子使者’可不怕的。”我一邊想著一邊將一塊面皮拿起來包餃子,可心里想的好包,手上卻敗下陣來,一連捏了好幾個都是不成樣子,這時我的心里就有點打退堂鼓了,但在吳樂凡媽媽和其他的媽媽一再的鼓勵和幫助下,我最終激起了斗志,不斷嘗試,終于包了幾個看著還可以但是樣子怪怪的餃子,等我抬頭往桌子上一瞧,頓時驚呆了,餃子各式各樣的,有太陽花、白云、“金元寶”……其中要數吳樂凡包的太陽花餃子最有創意了,而所謂的“金元寶”不是將一個金元寶放到面皮里,而是將一個基本成型的餃子兩邊往中心點一捏,于是一個“金元寶”樣子的餃子就誕生了。
雖然我們包的餃子很像抽象畫,但是老師和家長還是不斷的夸獎、鼓勵我們,我們嘴上說著:“太不容易了!”心里卻想著:“太棒了,我包的餃子太好了,沒有人比我包的更好了,我開心極了!”
終于,餃子不負有心人,可以品嘗自己的勞動果實了,我們吃著自己親手包的餃子,心里嘴里都暖了。我們老師更是有意思極了,剛拿出一雙筷子,吃一個我們的餃子,把手往后一背,手里拿著一雙竹筷,就像在品嘗絕世佳肴一樣,也像一位美食鑒賞家,要把全天下的美味都嘗遍的架勢,而我們更像是提前走進了新年,雙手端著餃子去“走親訪友”。
冬至,一個平凡的節氣,可我過得卻很充實,很開心,因為通過這次活動不僅增強了我的動手能力和協作能力,還讓我感受到了勞動的快樂。
冬至的作文 8
先說大多數人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統的清明節,清明節從農歷來說,既無定月也無定日,但可以推算,冬至節過了106天就是清明,一般就在陽歷4月5日。清明時期正值中國大多數地區的春季,處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交,不一定天氣清澈空明,所以不能以此簡單定義清明詞意的來源,而且很多歷史上很多詩歌也有關于“清明時節雨紛紛”的描述,所以這個節日的天氣是不固定的。同時,清明,是傳統的農耕季節,中國古代勞動人民基本上是沒有閑暇去放棄農耕播種的好時節,而去祭掃先人的墳墓,去做所謂的“牧童遙指杏花村”的清明無聊詩句。不過在閩南僑鄉,對于清明節十分重視,是民間傳統的溯源追本節日,其主要活動力掃墓祭祖。一般認為,掃墓起源于秦(或曰先秦已有),但古時掃墓并不一定在清明時節,如隋唐時期,人多是在清明節前一、兩大的寒食節掃墓。后來,寒食掃墓逐漸改在清明,寒食這個節日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉南安石井一帶,清明節改在農歷三月初三上己節,俗稱“三月節。”傳說是因鄭成功起兵反清復明,忌“清”字壓在“明”字上頭。但是,泉俗有“冬節不回家無祖”之說,故出門在外者,都會盡可能回家過節謁祖。中午祭敬祖先,供品用葷素五味。入夜,舉行家祭如除夕,供品中必有嫩餅菜。泉俗,一年中只有冬節、除夕和清明節要備辦嫩餅菜,寓“包金包銀”之意,旨在祈望家庭興旺發達。大宗望族者,還于是日開宗廟詞堂大門,舉行祭祖儀式,與清明節的`那次祭祖,合稱春冬二祭。所以對于古代漢人清明掃墓的來源比較難于有可靠的論據,倒是不排除其他游牧異族在統治北方后推行此習慣或者當政的官僚貴族等統治階級強行推行而有此。
“陰極之至,陽氣始生”是冬至日的特征,這個日子適于安身靜體。又有唐朝詩人白居易詠“冬至”詩--“何堪最長夜,俱作獨眠人”之句。難免讓人對冬至這一白晝最短、黑夜最長的節氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何?陽日最短,陰夜最長,方為冬至,這個夜晚最長的日記最適合于先去的故人,最適合來祭奠先人。中國所謂的正為陽,反為陰;日為陽,夜為陰;生為陽,死為陰;其實頗有道理。
冬至是農歷二十四節氣之一。冬至這天,北半球晝最短,夜最長;加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子,所以稱之為“冬至”。冬節是在二十四節氣中的冬至這一天,也是我國一個傳統節日的名稱,也叫“長至節”、“賀冬節”、“亞歲”等。稱其“長至”,是基于古人對天象變化的觀察:所謂“日南之至,日短之至,日影長之至,故曰冬至”,此后的白晝,便一天天延長了。稱其“亞歲”,就是僅次于元旦(即今之春節)。而在我國民間,則更有“冬節大于年”的說法。
以冬至為節日的傳統由來已久。周代以十一月為正,冬至便作為歲首。秦朝沿其制,冬至亦稱過小年。到漢代后,冬至才改為冬節,皇帝于這一天舉行郊祭,官場舉行賀節之儀,謂之“賀冬”,百官放假休息,次日吉服朝賀。當時冬至已和夏至、上元節、上已節、社祭等成為較隆重的節日。當時節令很少,冬至自然更加隆重,有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習俗。
這真是難忘的一天,在這一天里,我學會了做湯圓,懂得了更多知識,這真是快樂的一天!
冬至的作文 9
“晚上睡覺把被子裹緊點,今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的叮囑,不覺一股涼風從后背擦著脊梁鉆進被窩,禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地,把被子拉近些,壓在身下;抱住膝蓋,蜷成一團;順便縮著脖子,把臉貼在熱水袋上,頓覺舒服極了。不知不覺便迷迷糊糊睡著了。
再睜開眼睛的時候,寢室里黑漆漆的,“夜戰”的同志們也都睡了,只聽得見外面呼呼的風聲。有三點了嗎?如果是三點鐘,那我還可以閉上眼睛,再來個呼呼大睡;如果是五點鐘了呢,那僅有半小時我就得起床了,真舍不得!唉,管他呢,至少現在我還在被窩里好好地躺著,就想想昨兒個一天的學習吧。
昨天在一樓餐廳吃早餐,下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔,終于買到了愛吃的雞蛋餅,我記得雞蛋餅上還罕見地出現了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目,嗯,沒錯,好像還被“醒目大叔”給瞧不起,讓我“喘息”了好一陣子。
“醒目大叔”的耳朵有點背,我想。我對他說了兩遍“大叔,給我來一杯醒目。”之后,他仍舊低著頭只顧擺弄手機。我不得不大聲說第三遍:“大叔您好,請給我來杯醒目!”大叔緩緩抬起了頭,我這才發現原來大叔這么高,因為我只能看見他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴,又突然張開嘴巴,我看見他嘴里的`黃牙上上下下蹦跳著:“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”頓時,我耳邊刮起一陣狂風,耳旁的頭發都飛起來了。我仍然記得他話音剛落,四周便有幾十雙閃爍著好奇目光的眼睛聚攏過來。我當時就喘息了好一陣子,然后,聲音小小地說:“青蘋果味的,我喜歡青蘋果味的!贝笫逵檬种纲N在可樂杯內壁“粘”出一個來,給我“滿上”,可是當我端在手里,泡沫沒了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機去了,我只得面紅耳赤地離開。
現在,我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”輕視了一番,我仍然記得他說話時的那個樣兒,那種口氣,就像今晚的風,呼呼地咆嘯,讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽——那聲音,還在耳旁恣意撥弄我的發梢。
“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”
大叔的黃牙歡快地跳起舞,尖下巴像翹起的高高的狗尾巴,在我眼前搖晃。我初時也被嚇了一跳,但很快鎮定下來。輕輕地,面帶微笑地說:“兩種都要!”大叔有點驚訝地看了看我,但很快就“粘”出兩個可樂杯,弄了兩杯,不,應該是兩個三分之二杯,放在我面前。我輕輕地托起青蘋果味的那一杯,說:“謝謝大叔!”轉身欲走。自然地,大叔會喊道:“喂,還有一杯!”我回過頭來,笑容可掬地,微啟雙唇,說:“那杯留給大叔您刷牙吧!”說罷轉身離開。他肯定會明白我是在戲謔他,于是把那一杯朝我摔來……而我早已走得夠遠,杯子就落在我身后。很快,大批同學圍過來,我抬頭看看氣急敗壞的大叔,又對圍觀者瞟上幾瞟,然后,走過去撿起可樂杯,優雅地把它放進回收箱內。笑著,露出潔白的牙齒,我說:“大叔,請別亂扔垃圾!”接著,端著我喜歡的青蘋果味醒目離開。如果觀眾配合默契,很自然地,餐廳內會響起一片雷動的掌聲。
冬至的作文 10
水餃,對現代人來說,是最普通不過的美食,想吃又懶得做,就去超市里買現成的,各種餡的應有盡有;偶爾有功夫,有興致,自己動手和面、調餡,忙活個把小時,味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子,也不是什么稀罕事,然而,面對今天的餃子,我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美,我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃!
上個世紀的七十年代初期,物質生活相對匱乏,從八月十五到冬至,伙食的品種單調乏味,整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜,在不年不節、不來客人的時候,是很難吃上一頓水餃的,所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說,冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,樂府詩集有詩:“冬節食南稻,春日復北翔!苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個節日當回事兒,尤其是年輕人。然而,在古代冬至卻是一個十分重要的節日,古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,也就是說,從冬至起,白晝逐日加長,黑夜一天天縮短。晝陽夜陰,天陽地陰,故曰“冬至”。過了冬至,各地氣候都將進入最寒冷的時節。也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。因此,人們常把冬至作為寒冷時節到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。
我們老家有過冬至節的習俗。俗話說:“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至,要吃水餃;過夏至,要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起,記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作,家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上?杉词鼓赣H再累再忙,家里再拮據,冬至這天母親也要把全家人聚在一起,讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天,我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候,還沒進門,聽到家里傳出剁餡的聲音,心里就充滿了快樂。沒有肉,母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡,不論什么餡,經母親的巧手調制,香味便四溢開來,引得我直咽口水,一個勁地纏著母親問,什么時候能吃?母親說,等你奶奶來了就吃。母親包的.水餃也與眾不同,看起來像混沌,但比混沌大,皮薄肚大,母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前,母親已經把“貓耳朵”煮進大鍋里,當他們洗凈手坐在桌前時,熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多,照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞,抓起一個就往嘴里送,燙的來不及品嘗,就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他:“餃子什么餡?”小弟憨憨地回答:“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑,笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來,母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過去了,母親已經過世了,我們兄妹六人也都人到中年,各自建立了自己的家庭,有了自己的兒女,可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節,我們也會和母親一樣,再忙也趕回家,一家人圍坐著,有說有笑地包一頓水餃,傳承這個古老的習俗,讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說,是世上無與倫比的美味,因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。
冬至的作文 11
第一次見到冬至的時候,我才四個月零二十天,冬至到底是個什么東西,根本不知。莫說冬至,就連冬天的模樣也全然不在眼里,窗外是否有寒風掠過,天空是否有飛雪墜落,一概渾然不知。
天黑得很早,我早早地就睡了,睡一年中最長的覺。
睡了幾十個年頭,冬至的夜依然是最長的夜。
也許,這世界上的事物都陷在某種設計里,按著既定的程序和規律存在著,運動著,就像二十四節氣的長廊,走過,便是一年。誰能夠打亂它們的順序,誰又可以阻止它們的循環往復?沒有,一直都沒有,以后也不會有的吧。
冬至日短,冬天空曠。光禿的枝椏冷意索索,風的抽打構成了冗長的時間之鳴,所有的色彩都藏到了季節的深處。大街上人影稀疏,一些人縮著脖子行色匆匆,另一些人則站在街邊哈著熱氣使勁地跺腳,似乎想要踩出一些回聲,又似乎不是。光總是有些暗,除非有雪色來相襯?諝饫镆部傆幸恍└m在流動,或者落下,呼吸里缺了水分,這世界變得越來越干燥了,若有幾分雪的潤澤便好了。這樣想著的時候,雪就不知不覺地下起來了。看來雪也知道轉天就是冬季,才急趕著來赴這一年一次的約。
雪從很高的天空而來,飄飄渺渺,像是裹在冬天冷硬骨頭上的脂肪,暄軟,細柔,香氣暗隱,遠處依然有青山隱隱,鄉村依然有炊煙裊裊,城市依然有浮生清歡,這樣的捧場,不是每年都有。
隔著窗戶看雪,雪是朦朧的',冬也是朦朧的。朦朧里我看到許多個走過去的冬至,一樣的日歷,一樣的被撕下,輕飄飄落入凡塵。還有不一樣的天氣,不一樣的感覺,被記下,記在流年的深處。
從沒想過,何以至冬。過著過著就到了,過著過著就過去了。再也不會像小時候那樣去背二十四節氣歌,再也不會掐著指頭算日子!按河牦@春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!眳^區二十八個字,很輕易地就把一圈年輪讀完了,一圈一圈又一圈,總有冬至在,不遲,不早,恰巧卡在最短的白天、最長的夜里。
事實上,冬至并沒有固定在那一天,唯一能夠確定的是,過了冬,就日見天長了。這么說來,冬至倒更像是一個分水嶺,這邊,那邊,一點都不含糊。幸運的是,冬至還是一個節日,而且是個“活節”。國人的節日大多與舌尖有關,說它們是舌尖上的節日一點也不會過分。冬至當然要以吃來過,而且必須要吃,吃餃子。據說不吃餃子會被凍掉耳朵,有沒有人因此而被凍掉耳朵,不得而知,但大家對不吃的后果都深信不疑。所以,冬季這天,家家戶戶都會響起剁餡的聲音,靠著經驗,憑著想象,各種各樣的餃子餡紛紛出籠,給蕭瑟的冬天增加了一些說不出的暖意。
坐在冬至的懷里,吃著香噴噴的餃子,看著漸漸蒸騰起來的熱氣,忽然想起了那些被浪費掉的時光,想起藏在歲月里的一些細節。為了一只蘋果爬樹,為了一塊頭巾賭氣,為了一本小說在課堂上走神,為了一場電影扔下飯碗,為了一次賴床被擰耳朵,為了趕下時髦把褲角放寬或者收緊,為了一雙鞋墊晝夜不舍地繡啊繡,為了一件毛衣織了又拆,拆了又織,那些散漫的時光,那些散落的點滴,串起了我庸常的人生,沒有光華四射,卻也幸福安寧。
冬至的作文 12
“只圖內心合得來(打一節氣)。”大家立刻就想到了二十四節氣中的冬至。冬至是二十四節氣中第22個節氣,也是中國民間的傳統祭祖節日;冬至是冬天最冷的一天,也是白天中最短的一天。說到冬至,小時候一次全家一起過冬至的情景,至今仍歷歷在目,令我懷念不已。
那是一個冬至的晚上,家里可謂是“人山人!保汗霉,姑丈和姑婆……幾乎所有的親人都來到了我的老家,和我們家人一起過冬至,平常寧靜的家里頓時變得喧鬧起來。廚房里,“特級廚師”奶奶可以說是在廚房里摩拳擦掌,大展身手實施自己的十八般廚藝,沒幾分鐘時間就端上來了一盤香噴噴的牛排,牛排上十分均勻的涂抹著胡椒醬,令人一看去就食欲大增,口水欲滴。接著辣子雞、水煮魚……香味飄滿了整座房子。當開飯時,飯桌上的菜立刻就被我們風卷殘云般的吃著,不多時就差不多被解決了。奶奶見到大家都喜歡自己做的菜,十分高興,似乎年輕了幾十歲,笑容滿面地說:“大伙兒慢慢吃,別噎著了!
吃完了冬至晚正餐,奶奶又做了一道冬至必須吃的湯圓。在我們南方,人們在冬至主要吃湯圓,寓意著團團圓圓的意思,古有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天”。
吃完了團圓飯,我們大家便約好一起去放煙花,大人買的煙花真的多,長的、短的、大的、粗的……真是應有盡有,令人應接不暇。
我們拿著家里準備的煙花來到了龍鳳花園的廣場上,發現廣場上人可真多呀!我抬頭仰望著漆黑漆黑的天空,猛然間發現了,天上有許多小星星散發著銀白色的光芒,好似小孩子一樣對我們笑呢!這時,“嗖”的一聲打破了天空的寧靜。只見一個火光沖向了天空,“啪一一”的一聲,化作了一個絢麗的火花。我正看著入迷時,突然一個小東西飛到我腳邊,發出咝咝咝的聲音,我這時嚇得一蹦三尺遠,才發現這只是個煙球,真的`是虛驚一場,爸爸卻在那兒哈哈大笑。于是,不服氣的我從口袋掏出了一個刮炮盒里,拿出一個刮炮向爸爸面前扔去。刮炮一下子劃出了一個十分完美的弧線,非常準確地落在爸爸身后的十多厘米遠距離!芭疽灰弧边@個聲音把爸爸嚇得表演了“一個跟頭十萬八千里”,逗得我哈哈大笑。爺爺覺得我們這對父子倆太皮了,便掏出大家伙――四十二響大禮花,一下子點燃了,“轟一一”一道震耳欲聾的聲音響了起來,一個小蘋果大的火花沖到了天上,綻發出了絢麗多彩的花紋,這可比繁星耀眼多了,廣場上的人群都被這四十二響大禮花給驚艷到了,有的站在原地目不轉睛地看,有的大聲的贊嘆起來……當第四十二響火花響起時,一朵大火花飛沖到了天上,“轟!――”天空中綻放出一朵金色大菊花似的,異常絢麗!直至煙花落幕,我卻仍沒有回神!
往事如貝,可這一次的冬至日猶如最精致的那一顆,令我意猶未盡,令我靈魂升華。煙花一瞬即逝,象征著一切名利皆浮云,但它一瞬間的美麗飽含了人們對美好事物的希望。從此,我愛上了放煙花的節日,我愛上寒霜代言一一冬至。
今年的冬至如期而至,小寒大寒之后就又是立春了。冬至已至,春天還會遠嗎?
冬至的作文 13
冬至,現在好多人都把它看成一個普通的節氣,或許節氣這樣的東西,很多的人都已經淡忘了,節氣歌會唱的也沒有幾個小朋友了。但是在我們家鄉就是不是簡簡單單的節氣了。
家鄉有一句話:冬至大如年,也就是說,人們最初過冬至節是把冬至當做是一個和春節一樣重要的節日。冬至作為傳統節日的歷史已經有三千年的歷史了,古人認為自冬至起,天地間的陰氣已經到了一個極點,陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。因此,祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至,冬至又被稱為“小年”,一是說明年關將近,余日不多;二是表示冬至已過,年關將至了。
家鄉的冬至,母親是十分看重的,最必要的搓湯圓,來廣州之后和北方的孩子交流起來,說起潮汕那邊都是冬至吃湯圓的,他們都覺得很詫異,湯圓不都是在正月十五元宵節吃的嗎?怎么變成了在冬至了?我也不大清楚的,查了很多的民俗書,也不知道為什么會吃湯圓呢!
自家包的湯圓很大的,往里面填的`餡料種類也很多,有花生的,芝麻的,還有綠豆的,豆子經過研磨后散發的清香,至今還是記憶猶新,最喜歡的應該是芋泥餡料,我們家做的湯圓用的就是芋泥餡料,用的是自家的芋頭,蒸熟再拌上白糖細細研磨,加上油,粘稠而且略顯油光的芋泥就好了,母親近段時間還會往里面加上紫薯,顏色變得更加鮮艷可愛!
餡兒好了,下一個步驟就是包湯圓,揉面團永遠是母親的活,別人是做不得的。母親揉面的時候特別有趣,一邊計算著應該往里面加上多少水,還想著要怎么揉,向左還是向右呢?揉時母親還碎碎念的,好似咒語一般,是不是母親一念咒語,面團就會一下子揉好呢?或者會變得好吃呢?
揉好面就是真正的包湯圓了,過程也很簡單的,捏一塊小面團,壓平壓薄,再把餡兒放到面皮上,順著那勢頭,手指向上卷,握成一個圈,這不,一個精巧的湯圓不就在手上了嗎?潮汕的湯圓還要另外一個名字呢,叫鴨母捻,為啥叫鴨母捻呢?因為潮汕的湯圓個頭大,形狀不是很圓,放到水里煮,水開了,湯圓似母鴨在水上游蕩浮沉,分外有趣,因此也被叫做鴨母捻了。
湯圓做好了,等著祭祖以及祭拜各路神明之后,就可以開吃了,記得小時候,媽媽總會斥責我,叫我不要在神案前掛念著那一大碗湯圓,我才不呢!和我搶湯圓就不是好神仙,況且家家都有煮湯圓,也少不了我家這一碗呀!年幼的我鼓著臉的和媽媽理論,可真是把家里的其他人給逗樂了。
韶華易逝,轉眼間我也從那個任性妄為的小吃貨變成了青年人,大學伊始,離別家鄉來到廣州,忙碌充斥著生活的每一個角落,回家的機會也變得少,冬至回家成為不可能的事情,只是對于家鄉,那一份古樸的村俗和可親可敬的鄉友,還有自己的父母,以及冬至里那精致的湯圓,有著難以割舍的牽掛和無奈。
冬至的作文 14
極也。”《通緯·孝經援神契》載:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。”據《辭!份d:“天文學上規定冬至為北半球冬季開始!倍,不僅是二十四節氣之一,同時也是潮汕地區民間一個大節日,有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團聚。但沿海地區如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸:此習俗幾乎普及整個潮汕地區,但這個習俗還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預示明年又獲豐收,家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數民族的“潑水節”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠很遠的地方咬來給農民種的,農民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時,應留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來,因為有一個貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅硬的'牙齒,叫它以后搬進人家屋內居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛生,而且有損美觀和十分浪費,也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項活動。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死后前三年都應行“過春紙”俗例,三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時節,經常下雨,道路難走;冬至時則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺。據王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋:一說冬至是小過年,過了小年也就應多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時每年秋天,都是殺人的季節,凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說‘又多一歲”’。
潮汕習俗,是潮汕文化的一個內容。人們在長期的生活和社會實踐中,對于好的習俗便繼承下來,對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創業和“吃甜丸”是預示來年又獲豐收的習俗,自然就沿襲下來。
冬至的作文 15
一年一度的中華傳統節日——冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統,比方;賽龍舟,吃粽子,吃月餅,吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了?粗棠淘趶N房里忙碌,我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進盤子里,又放了各種調料把餡拌好,最后又放了些香油,頓時,一陣香氣撲鼻而來,把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來,說:“小乖乖,你知到我們為什么愛吃餃子嗎?這里還有故事呢!〞
相傳,在東漢時期有一名醫,他的醫術很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫圣張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫回來,一路上看見很多人穿得破爛薄弱,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風中瑟瑟發抖,于是,決定用自己的醫術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放進鍋里熬好后,又把它們撈出來切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的`凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯〞,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺得兩耳發熱,凍爛的耳朵不出半個月就好了。
后來,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會凍爛耳朵了。
聽了奶奶的故事,我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家,有許多古人流傳至今的傳統文化,我為我們偉大的祖國有這么多的傳統文化感到驕傲,自豪。
明天又是一年一度的冬至了。這一天,陽光幾乎直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長,開始進入數九寒天。天文學上規定,這一天是北半球冬季的開始。?史記?律書?謂:“日冬至那么一陰下藏,一陽上舒。〞意為冬至日陰氣下伏,陽氣上升。?通緯?孝經援神契?云:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,〔農歷〕十一月中,陰極而陽始至,曰南至,漸長至也。〞戴復古?冬至?詩云:“年光流轉尋常事,世事驚心感慨多。一歲修祥在云氣,今朝云氣果如何?〞古人以云氣美丑來測驗休咎,如果云迎日出,云送日沒,那么是桔兆。?春秋感應符?云:“冬至有云迎送日者,來歲美。〞方岳?冬至?詩云:“至日觀書不幾行,梅梢橫月欲昏黃。漢宮紅影無人見,未必能添一線長。〞一線長,謂冬至后白日漸長。?歲時記?云:“晉魏間,宮中用紅線量日影,冬至后,每日添長一線。〞韓偓?冬至夜作?云:“中宵忽見動葭灰,料得南枝有早梅。田野便應枯草綠,九重先覺凍云開。陰冰莫向河源塞,陽氣今從地底回。不道慘舒無定分,卻憂蚊響又成雷。〞朱淑真?冬至?詩云:“黃鐘應律好風吹,陰伏陽升淑氣回?笆挂崎L至日,梅花先趁小寒開。八神表日占和氣,六琯吹葭動細灰。已有岸邊迎臘柳,參差又欲領春來。〞
冬至的作文 16
冬至已經到來,這是24個節氣中的一個重要節氣。這一天是一年中最短的一天,最長的一夜。冬至吃餃子是“醫圣”張仲景的一種風俗,用來祛寒和祛風熱。到目前為止,仍有一句諺語說"沒人在乎冬至時餃子碗是否破了,耳朵是否凍掉了"。
在第一節課中,班主任楊老師向學生們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方法,讓學生們了解冬至在我國傳統節日中的地位,冬至的古代文字表達,以及冬至包餃子傳統的由來。然后郭先生向學生們介紹了冬至起源的天文學知識,從天文學的角度解釋了24個節氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。
當學生們正在上冬至知識課的時候,家長和志愿者們已經在——學;顒邮依锩β灯饋砹,這是工作時間課程的主要場所:拼板、鋪桌布、準備炊具、揉面和分餃子。小組工作,分工明確,有說有笑,忙忙碌碌,共同創造了一個小舞臺,讓學生到處練習工作。當面團和餃子餡被放在桌子上時,每個人又笑了。面團是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡,第二組豬肉和芹菜,第三組豬肉和韭菜餡,第四組豬肉和蘿卜餡,和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配,這讓你很貪婪。
看,楊老師正在給我們的第二組學生講解包餃子的技巧。老師仔細地教他們,學生仔細地研究他們。許多學生看了楊老師做的餃子,很快他們就可以自己包餃子了,邊包邊說:看起來容易嗎?許多家長用他們熟練的技術教他們的同學揉面團、搟皮和包餃子。學生們也互相幫助,互相學習,互相介紹他們的經歷。他們也學得很快。太棒了!從量變到質變,學生們包餃子越來越熟練,餃子成品的外觀質量也越來越高。由于每個人的不懈努力,所有的面團終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。
當所有的面團都變成餃子后,每個小組都把自己的餃子放在創意盤子里,并參與創意選擇。經過評委的父親、的父親和周的父親的仔細觀察和比較,第二組和第五組獲得最佳創意獎,第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎。
現在,是享受勞動果實的時候了。餃子被放進鍋里,紫色,綠色,白色,五顏六色的餃子,讓你胃口大開。在等餃子煮好的時候,彩色的'餃子在鍋里滾來滾去。學生們很貪婪,每個人都像餓狼一樣貪婪。最后,餃子從鍋里出來了。學生們品嘗了親手做的美味餃子,品嘗了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達的。其他班級的學生停下來撿起窗戶,他們的胃口大增。
通過勞動實踐課“迎冬至包餃子”的實施,學生們不僅能了解傳統文化,感受冬至的節氣,還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養學生的實踐能力,還能增進學生之間的友誼,增強自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
冬至的作文 17
今天是12月22日,冬至節氣是農歷中最重要的節氣之一。昨天,記者走訪老揚州幾個典型家庭,看看他們是怎么準備過大冬的。
家家忙祭祖
煎大粉、燒豆腐不可少
新倉巷社區的78歲的李桂鳳奶奶,三天之前就忙著大冬準備祭祖的菜了,因為這一天,她的三個兒女都會統一回家吃飯。“現在無所謂了,百無禁忌,只要擺上幾樣菜意思意思就可以了,”李奶奶告訴記者,在以前這可是有講究的!安还苡绣X沒錢,一般均要辦上四個或者六個菜,葷素搭配,其中煎大粉和燒豆腐是必需的,不能是單數,并備上水酒一杯,行三叩九拜之禮,祭拜祖先!崩钅棠陶f,過去祭拜祖先是很嚴肅的事情。
祭祖之后便是全家人的聚餐,這時候子孫后代濟濟一堂,人丁興旺的家庭就更顯得氣派熱鬧。
“現在不講究了,孫子愛吃羊肉,孫女愛吃牛肉,我都做了。”李奶奶說,現在是主要忙給孩子們吃了,祭祖是個心意,也不要墨守成規。
個個吃湯圓
一家人要團團圓圓
在冬至全家人聚餐的飯桌上,湯圓是必不可少的,因為“圓”意味著“團圓”“圓滿”,湯圓不僅寓意著一家人團團圓圓,此舉也祈禱祖先保佑子孫平安、健康。何園社區的何興桂阿姨就包了三種湯圓,實心湯圓、芝麻糖餡的、薺菜餡的。“孫女兒喜歡吃芝麻的`、媳婦要吃薺菜的、老太爺要實心蘸糖吃,”何阿姨滿足了家庭成員的需求,“吃湯圓,討個吉兆!”
而年紀大些的老揚州則揭秘,過去制作湯圓的步驟很復雜,絕不像現在和點糯米粉就能隨手包成湯圓。因為過去都是自己手工制作糯米粉,將洗干凈的糯米,在清水中全部泡酥軟,用手一捻就能變成粉末時,提出水面,淋干,送到專門舂米人家,去舂成米粉,由于舂米的人多,有時要半夜就去排隊。舂成的米粉,要用很細的篩籮過篩,就成了成品的米粉,由于含水分較多,還要經過幾天晾曬,才能成為揚州人制作湯圓的原料——粉子面!澳菚r候吃個圓子真不容易,我在想是不是祖先讓我們祭拜他們的時候,先讓我們珍惜目前的家庭團圓,”84歲徐老太的話,值得我們深思。
不作興送錢給人
大冬有講究
除了祭祖和吃湯圓,老揚州還有什么其他的習俗?徐凝門社區的趙小姐就遇到件奇怪的事情,她有每個月向母親上交工資的好習慣,但是昨天說今天把錢給母親的時候,遭到了極大的反對,母親直說,“大冬不作興給錢,過天過天!”趙小姐從母親的表情中發現,年紀大的人很忌諱大冬拿錢。趙小姐不知道是不是和“大冬大似年,家家吃湯圓,先生不放假,學生不把錢”這一說有關。
“頭九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九河邊看柳,七九河開凍,八九燕歸來,九九加一九,耕牛遍地走,”80多歲的李大爺還能背出這首“數九歌”。而80后的記者,只依稀記得小時候聽長輩說過,但是要是能詳細背出來,是不可能的,社區90后大學生村官,更加是對“數九歌”沒印象,看來“九九消寒圖”、“數九歌”之類的老傳統民俗文化,已經慢慢淡去。
冬至的作文 18
“晚上睡覺,把被子裹緊。今天是冬至!”媽媽的話剛在我耳邊響起,我就感覺一陣涼風從后背擦著我的脊梁骨,鉆進被窩。我不禁瑟瑟發抖。顫抖著,把被子拉近,壓在身下;抱膝蜷成一團;對了,縮縮脖子,把臉貼在熱水瓶上,感覺很舒服。不知不覺,他迷迷糊糊的睡著了。
再睜開眼的時候,寢室一片漆黑,“夜戰”的戰友們都睡著了,只聽見外面呼嘯的風聲。現在是三點鐘嗎?如果是三點,那我就可以閉上眼睛再睡一覺;如果現在是五點鐘,我將不得不在半小時內起床。我受不了!嗯,管他呢,至少現在我還躺在床上,就想著昨天天天學習。
昨天,我在一樓的餐廳吃了早餐。鈴聲一響,我就馬不停蹄地跑,最后買了我最喜歡的蛋餅。我記得雞蛋餅上出現了幾顆大蔥。吃完,我喝了一杯醒目的。嗯,是的,好像被醒目大叔看不起,讓我“喘”了好一陣子氣。
醒目大叔耳朵有點背,我覺得。我跟他說了兩次“大叔,給我來一杯醒目的!敝笏是低著頭,只是撥弄著手機。我不得不第三次大聲說:“叔叔你好,請給我一杯醒目的!”大叔慢慢抬起頭,我才知道他那么高,因為我只能看到他尖尖的下巴。大叔突然收緊下巴,突然張開嘴。我看到他嘴里的黃牙上躥下跳:“有兩種醒目,醒目和醒目。誰知道你要哪個!”突然,一陣強風吹進我的耳朵,我的頭發亂飛。我還記得他話音剛落,幾十雙好奇的眼睛就聚集在他身邊。我喘了一會兒氣,然后小聲說:“青蘋果,我喜歡青蘋果!贝笫逵檬种冈诳蓸繁瓋缺谡沉艘粋給了我,但是當我拿在手里的時候,泡沫消失了,剩下三分之二的杯子。而他又去摸手機,我只好紅著臉走了。
現在,我真的很后悔這么容易被“罷工大叔”鄙視。我還記得他說話的方式,那種語氣,就像今晚的風,尖叫著讓我顫抖。叔祖,你讓我為自己的膽怯而自卑!聽著——的'聲音,還在耳邊撥弄著我的發梢。
“有兩種搶眼,搶眼和搶眼。誰知道你要哪個!”
大叔的黃牙歡快地跳著,尖尖的下巴在我眼前晃來晃去,像翹起的狗尾巴。一開始我也是嚇了一跳,但很快就平靜下來了。溫柔地微笑著說:“都是!”大叔有點驚訝的看著我,但是很快“粘”了兩個可樂杯,弄了兩個。不,應該是兩個三分之二的杯子放在我面前。我輕輕舉起那杯青蘋果味的,說:“謝謝叔叔!”轉身就走。大叔自然會喊:“喂,還有一杯!”我回頭笑了笑,微微張開嘴唇說:“把那個杯子留給叔叔刷牙吧!”說罷轉身離開。他肯定會明白我是在和他開玩笑,于是他把杯子扔向我……而我已經走得夠遠了,杯子落在了我身后。很快,一大群學生圍了上來,我厭惡地抬頭看著舅舅,看了圍觀的人幾眼。然后,我走過去拿起可樂杯,優雅地把它放進回收站。我笑著白牙說:“叔叔,請不要亂扔垃圾!”然后,我帶著我最喜歡的青蘋果味離開了。如果觀眾互相配合,餐廳里自然會響起雷鳴般的掌聲。
哦,我需要的時候就做了。多帥!唉,可惜我失去了表達自己的機會。
冬至的作文 19
在我的家鄉,冬至是一個很重大的節日。冬至前夕,家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”“圓”意味著“團圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、美滿。母親總說,圓子是最團圓吉祥的食物,能把牽掛和幸福都包裹進去。兒時的冬天總是異常的寒冷,常常清早起來被凍得哇哇哭。此時母親都會憐愛地把我攬在懷,安慰我說:“冬至那天多吃圓子,就不覺得冷了!倍凉潱赣H早早起來搓圓子,她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條,再切成一只只圓坯,然后用手掌把它搓成一個個如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了后才能下鍋,不然會化掉。湯圓浮上水面,裊裊的香氣也升騰彌漫,讓人垂涎三尺。搛一個湯圓急急地送進嘴里,輕輕咀嚼,軟軟的,甜甜的,滑滑的,溫潤綿長,食后唇齒留香、繞頰三日,我們個個吃得肚兒圓,母親看我吃得特別香,欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來的希冀和愿景。后來走出家鄉到外地求學,冬至這天總會想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣,猶如水袖般悠悠飄逸的`精靈,母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香,使我懂得自己的根永遠隨著母親的身影眷戀著故土。
冬至這一天,太陽到達南回歸線,對北半球來說,這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜,北風呼嘯,寒氣襲人,大人小孩都睡不著,一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高,但古文基礎扎實,他娓娓道來的《西游記》等古典文學是文化荒漠歲月里的一股清泉,溫潤著我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事,說的是黃香小時候,家境困窘,冬天鋪的還是草席,為讓勞作一天的父親不再挨凍,黃香讀完書便悄悄鉆進父親的被窩里,用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后,才叫父親睡下。那時,我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著,讓我連“溫席”的機會都沒有。
霜雪凝野、一年將終,作客他鄉的游子,在這個漫長的冬夜,誰人不起故園情呢?唐代詩人杜甫的《至后》說:“冬至至后日初長,遠在劍南思洛陽。青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉!痹诠糯,冬至那一天,在外的人必須趕回家過節,表示年終有所歸宿?稍娙讼牖丶矣置摬婚_身,于是吐露出離鄉背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應說著遠行人!惫律砹b旅,恰逢冬至,詩人揣想家人牽掛他的心情,這般思念就流注于親心與己心之間,顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云:“異鄉冬至又今朝,回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復,卻憐群沴逐冰消。”詩人出門在外,冬至夜思家而不能眠,故鄉是那樣的遙遠而又親近。
過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,節氣循環,“天時人事日相催,冬至陽生春又來!迸D梅含笑時,春天的腳步近了。
冬至的作文 20
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
“包餃子咯!”媽媽說著,把一大盆餃子餡端到桌上,接著又把其它東西端上去。
我和爸爸看見這情形,趕忙去洗了手,幫媽媽包餃子。
一眼掃去,就看見那一盆白花花的面團:“嗯,我最擅長搟皮了!蔽译p手把面團從盆里托出來放在案板上,左手壓著面團,右手拿刀,目測好位置,下刀,切成一塊塊的。面團白白的,小小的,像一只熟睡時蜷縮著自己身體的小白兔!接著又用短而粗的搟面杖把它搟圓,搟圓的餃子皮薄厚適中,圓得像一輪被我從天上摘下來的月亮!我放下搟面杖,長舒了一口氣,呼,總算干完了!接下來就開始包餃子啦!
一轉頭,看見爸媽正邊說邊包,臉上還笑盈盈的,時不時還調侃道:“你看看你包的餃子,還沒我包的好看呢!”一會兒又推了推對方的胳膊,像小孩一樣玩鬧著?吹竭@,我不禁說道:“爸爸媽媽,看你們包得這么快樂,那我也參與參與?”“來啊!正好多一個人包,能早點下餃子!”爸爸用沾著面粉的手向我招著……坐在爸爸旁邊,把一塊餃子皮放在手上,用筷子夾起一塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,嗯!包成了個元寶樣兒,要是真放在元寶堆兒里,也真難辨真假哩!除了元寶狀,有些餃子像一位身著白裙的仙女,純潔又圣雅!
終于可以煮餃子啦!餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河,先沉底后漂著?蓯蹣O了!
“上桌咯!”我喜上眉梢,興高采烈地歡呼著。只見桌上一盤盤的餃子和一碟碟的醋整整齊齊地擺放著,餐具也是如此,餃子飄出來的香味就讓我口水直流三千尺,欲罷不能!
“開吃!”我輕輕嘗了一口,醇厚的`濃汁頓時沖擊了我的味蕾,皮薄餡嫩,一個個餃子油而不膩,咸甜適中,咽下去,整個身體都暖和了起來。我在細細品嘗中完全不知餃子剩下的數量已經不到一半,再睜開眼,就看見爸爸以一秒一個的速度把餃子夾到碗里后,開始吃自己碗里的餃子了——爸爸夾起一個餃子,醮了點醋,送進嘴里,“吧唧吧唧”地吃著,上牙和下牙交錯著磨來磨去,樣子十分可愛。
我邊吃邊不時地望了眼窗外,外面寒風呼嘯。“看樣子好像外面很冷哎!”“是啊,外面再冷咱也不怕,咱冬至吃了餃子,耳朵就不怕凍掉了!”爸爸真幽默。
“丁丁,那你知道冬至吃餃子是怎么來的嗎?”媽媽看我們聊到了這個話題,也說了一句!安恢腊。阒?”我疑惑地望著媽媽,媽媽好像一個老學究,開始侃侃而談:“東漢時期,張仲景辭官還鄉,當時正是冬季,他發現白河兩岸鄉親不少人的耳朵都凍爛了,便讓弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,然后把羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的‘嬌耳’,一大碗肉湯,人們吃了喝了后,凍傷的耳朵治好了,后來,人們就把這個習俗流傳下去了!”媽媽說完,趕忙喝了口水。“哦,原來如此,真是長知識了!”我打圍碰到金錢豹——笑逐顏形式!
又是一年冬至到,冬至餃子不能少,不吃耳朵就會掉!
冬至的作文 21
很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
其實冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣,中國大地冬至的`食俗南北不同。北方大部分地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。
每年農歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說:“多吃點,吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外地出差,冬至夜不能回來。我更想念他了。
36、西北老家過冬至
聽奶奶說:冬至是傳統四大節之一,冬至開始數九,是個嚴寒的節氣;“冬至—陽生”,從此陽氣上升,又是個帶來希望的節日。在我們老家西北一個小山村,過冬至,人們要吃包子。因為那里有句老話:冬至節,禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個習俗。
去年冬至,奶奶一大早就發好面,準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術。奶奶說:“不怕,一學就會!彼兆∥业挠沂郑珠_手指,在面皮上練習“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了,那溫暖的日子也就開始了。
冬至的作文 22
清晨,沾著新鮮雨水的幾聲鳥啼將我喚醒。我拿手揉開惺忪睡眼,卻見淺藍色窗簾縫隙間并無晨曦投入,慢慢啟動大腦,這才算到如今已是冬至,夜長而晝短。
倚著欄桿,緩緩地挪下樓去,卻見廚房已是一片溫煦。母親細碎的鬃發從耳后垂下,低頭在細細切著什么,麻布的天青色圍裙在身前隨著節奏搖晃,母親見我進來,滿臉帶笑又不失得意地說:“給你做了你愛吃的卷餅,你可別高興地合不攏嘴。”我“嘻”地一笑:“哪就這么饞了。”冰涼的雨水在風中一斜,順著玻璃緩緩地滑下來,屋內的暖氣使得窗上泛起紗一般的薄霧。我倚在門框上,絮絮與母親說話:“今兒是冬至了呢。”母親歪著腦袋想了想:“可不是么。時間過得真快,我都忘了,可巧我剛煮了幾個餃子!彼值拖骂^去,小心地將肉末和剛切好的細菜拌在一起做了餡兒,忽然笑著嘆口氣:“時間過得真快哩,又是一年過去了!
我望著她操勞的背影,忽然也陷入了無限的.對于時間飛逝的擔憂中,我忽然就想到如今這樣的平常情景有朝一日將會彌足珍貴。在未來的某一天,我會這樣站在廚房門口,自責自己的久久不歸,對這一室煙火淚流滿面。我想起自己一位長期留學他國的朋友,平日里經常曬出自己的激動與喜悅,可他卻告訴我,自己曾在一個春節的夜晚撥通跨洋電話,向手機那頭的父母聲嘶力竭地大喊:“你們知不知道我有多想家!”我幾乎可以清晰地看到,在不久以后,我們這些同輩人也必將體驗這樣的傷痛與入骨的思念。數年光陰不過彈指一揮間,在時間激流的裹挾之下,我們不能回頭,只得一路匆匆前行,離開家,離開故土,在其他城市的霓虹燈下,忽然情感爆發,獨自一人拭去眼淚,接著毅然前行。
時間的腳步啊,從來不會等待任何人。
母親見我沉默已久,詫異地回頭,讀出了我表情中的五味雜陳。她默默放下菜刀,洗好手,把水在圍裙上吸干,又走過來溫柔地把我攏在懷里,像攏住一個無助的小獸。她輕輕摩挲著我的頭發,指了指窗外已打出骨朵兒的蠟梅:“你瞧,這一年一年地過去,又快到蠟梅盛開的時候了。從前你小的時候,你看到蠟梅,只能拍手稱笑,如今一歲歲長大,有一日你可以對著一縷梅香吟誦曹植的《洛神賦》。你知道嗎?媽媽也舍不得你長大,但看到你的成長,我心中只有說不出的喜悅。”她又笑著看著我:“這是你人生的必經之路,你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未來,懷惴著心中的愛。有了這份愛,你就有了倚靠,也能望見身后的歸途!
我抬頭望著母親的眼。那雙眼忽然給了我許多前進的勇氣,讓我有了坦然接受未來的信心。誰不會經歷成長呢?與其自擾于無法改變的現實,不如學會在成長中一層層打破自己的桎梏,振開羽翼漸豐的翅膀,去尋找屬于自己的天空。沒有父母會為一直呆在巢中的小鳥而自豪的。
活好當下,善待未來,才能在回味自己的初心與過往時,璨然而笑。
煤氣灶上打起了噴氣,催著母親去完成那道菜肴。母親松開環抱著我的手。兩人相視而笑。
冬至的作文 23
一大早,媽媽的手機就收到了很多冬至快樂的祝福短信,哦,今天是24個節氣中的冬至了,媽媽一個個念給我聽:吃了冬至飯,一天長一線……有一條還是馬老師發的:冬至嘍,我用健康皮,美滿餡,無憂水做一碗餃子給你,愿你忙碌的整個冬天都快樂!聽完了我就急忙問媽媽:“什么是一天長一線呀?”媽媽催促我趕快起床吃早餐,再一起找答案。
接下來該準備包餃子了,不料,爸爸和媽媽為了吃蘿卜餃子還是韭菜餃子爭吵起來:“別吃蘿卜了,苦苦的,還是吃韭菜餡吧!痹谧鲲埛矫妫瑡寢屨f的話是很算話的!安恍校统蕴}卜餡的,剛學習過健康小知識,冬季吃蘿卜賽過小人參,你這么快就忘記了?”爸爸堅持,看來爸爸也是愛學習愛健康的。媽媽不依不饒:“就吃韭菜,改天再吃,我昨天就買過韭菜了,你看,多新鮮!”“要不就都放,韭菜放一半,蘿卜放一半!”我剛想去“勸架”,爸爸就開始讓步了,我只好和弟弟接著玩了。
過了一會兒,爸爸媽媽又吵了起來,我忍不住了,拉著弟弟去廚房看看是怎么回事!翱茨闱械亩嚅L,像包包子一樣,不行,再切小點!”媽媽有點生氣了。爸爸用力的.剁了幾下,顯然有點不服氣。“干嘛呢?照你這樣剁,韭菜的新鮮味兒一點也沒了!討厭!”媽媽嗓門大了!鞍,怎么回事,咋干你都不滿意,湊合吃吧!”爸爸也有點煩了。我急忙沖上去,指著爸爸說:“爸爸,明明你錯了嘛,切大了就不好包了,我知道了,你就是不愿意放韭菜,才這樣做的,真小氣!”關鍵時候我還是支持媽媽的。“什么呀,我不是那意思,切不小,我就這水平!”爸爸也不客氣了!澳蔷蛣e切了,我一個人一樣能包,你出去吧!”媽媽開始攆爸爸了。
這下我可為難了,如果我再幫媽媽,爸爸一定會扔下不管的,這么冷,媽媽要包多長時間呢。靈機一動,我想了一個好辦法:“爸爸,你是不是真不想干,我可以幫媽媽,要是真的,那你就出去看電視吧!”爸爸愣了一下,我趕緊上去拉住爸爸:“好爸爸,我就知道,你不是真的和媽媽吵架,也不是真的不想干,還是依著媽媽切小點,這樣大家吃著好消化,也都高興呀!”再回頭拉著媽媽小聲說:“媽媽,你可別傻,咱們一起包多快呀,爸爸要真不干了,你不更生氣了?”媽媽偷偷的笑了,爸爸也不吭聲了,耶,成功,我會做調解工作了。我大聲的唱起來:讓愛天天住我家,讓愛天天住我家,爸爸媽媽弟弟和我的家……
不一會兒,餃子包好了,爸爸搟的皮又圓又薄,媽媽包的餃子既好看又整齊,我包出來的是奇形怪狀,弟弟包的是一塌糊涂。開火,下鍋,熱氣騰騰的餃子很快端上了桌,全家人坐在桌子邊,邊講冬至的“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃著餃子,我覺得空氣里有溫暖的味道,有甜蜜的味道,還有快樂幸福的味道。
冬至了,祝福我的老師們,祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨,祝福許許多多的大博友小博友,祝福我的外公和奶奶,祝福我的爸爸媽媽,也祝福我和弟弟,愿大家快樂幸福,健康開心!
冬至的作文 24
冬至節,全省大局部地區習慣吃餃子,傳說冬至節吃了餃子不凍耳朵。山區傳統是吃糕。晉南地區興盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說法。
南方有些地區冬至吃湯圓,據說是從赤豆糯米飯開展而來的。
在江南,在我老家,有冬至祭祖的習俗。與清明掃墓有所不同,冬至祭祖主要是以修葺墓地,立碑等方式進行祭奠活動。修葺主要是指整理墓冢,除去墓冢上的雜草雜物,并在墓冢上添加適量的新土,使墓冢始終保持原有的形狀。倘假設墓主人沒有后人的話,墓地就會雜草叢生,墓冢也會慢慢的與周邊的地形成為一體,久而久之墓冢也就不復存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺,后繼有人。立碑是指下葬時沒來得及立碑的墳墓,可在冬至這天為之立碑,其他時間都不便進行此項活動。由此可見,冬至祭祖也是很有講究的,馬虎不得。
又逢冬至,我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣,為祖先的墓除草,培土,燒香,祭拜。特別是站在父親的墓前,心中感慨無限。想想父親一個目不識丁的農民,靠著自己的一雙手,起早歇晚,辛勤勞作,把我兄妹五人養大成人。并先后為我大哥,二哥娶妻,為我姐出嫁。一大家子人,全靠父親的肩膀,父親的付出,才有了后來的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺得與父親相比,自己真的是很無能。在科學沒有今天這樣興旺,物質生活沒有今天豐富的年代,他一個沒有文化的農民怎么就能養活我們這么一大家子人呢。而今天的我們養一個孩子都是那么辛苦,那么艱難,那么犯愁。我真的好想知道父親那一代人,心里是怎么想的.,有沒有感到愁苦甚至是絕望的時候。我依然還清楚的記得,在我五歲時的一個農忙季節的黃昏,月亮已經升了起來,我站在村口,等收工回家的父親,我看到父親見到我時臉上浮現出的慈祥和笑容,全然沒有一點疲勞的感覺。我還得父親用他那沾滿泥土的雙手,把我從地上抱了起來,并用他那沾滿灰塵和汗水的臉,貼到我的臉上。那時的我還不知道什么叫幸福和感動。只知道好開心,好踏實。既不用自己走路卻又可以借助父親的高度看到遠處。仿佛自己一下子變得也像父親一樣的高大起來。心里除了開心還是開心。這樣的開心就像種子,灑在我的心里,一直到今天,沉淀為一種感動和感恩。每次站在父親的墳前,我都會默默地對父親說些感謝和感恩的話。
我沒有理由不感謝我的父親。他雖沒能活著為我娶妻成家。但他把我這樣一個農村的孩子送進了大學。為我鋪起一條有別于他自己的生活道路。他不僅教會我很多生活技能,還使我懂得要想有所收獲就得有所付出這樣一個道理。是的,我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命,還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親,因為他愛我們,他為我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會我的一個最根本的道理。
冬至的作文 25
冬至前夜搓湯圓,是我們南方的習俗,別看湯圓和橡皮泥一樣好搓,其實,搓湯圓也挺不容易的。
回想起第一次搓湯圓,可有趣了!用面粉和水攪拌成面團后,奶奶從面團中取出一小團開始揉成長條,然后把長條再折成兩段重揉,經過不斷搓揉,面團變得好軟呀!我用期待的眼神看著奶奶手中即將揉好的面團,等著她分給我。‘斊诖丫玫拿鎴F落到我手中,我十分激動,我學著奶奶的樣子,捏了一只看著還行的“湯圓狗”,把它立在盤子里,只見它昂首挺胸,像一位守在門口的小兵,我可開心了。這可是我的初次湯圓杰作。〗又矣帜罅朔秸郎珗A還有三角形湯圓,每捏完一個我便開始炫耀?墒牵斘胰嗾嬲臏珗A時,湯圓居然變扁了,我一再換姿勢揉,湯圓依舊很扁,奶奶看出來了,便告訴我,如果揉得太用力,湯圓就不成樣,要使兩手相互平行,輕輕揉著湯圓,那么這顆湯圓就會被揉得很漂亮,聽了奶奶的.話,我不斷嘗試著,漸漸地,我的湯圓揉得跟奶奶揉得一樣圓,一樣漂亮了!
若拿以前搓的湯圓和現在搓的比,那必定是現在的好看,但是,再也找不到以前揉湯圓的那種感覺了。我忘不了湯圓在我手中即將成圓的瞬間,忘不了那一刻的愉悅心情,更忘不了初學湯圓的那種味道。我的冬至,我的童年,我的湯圓圓。
“春雨驚春清谷天,夏滿忙夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!边@就是我們經常聽唱的二十四節氣歌,短短的四句話,卻包含了二十四個節氣。二十四個節氣里我最喜歡的就是冬至了。
今天就是我國的傳統節日——冬至,冬至這一天是一年中最長的一夜。冬至這一天,我們這里家家都會用糯米粉做“冬至圓”,也叫“湯圓”。
放學回家,我只看見媽媽拿起糯米粉準備揉面團。見到我回家,媽媽就讓我幫助她把溫開水倒進粉里,很快開始和糯米團了。媽媽揉了一會兒對我說,粉太干了,要再加點溫水。十分鐘后,媽媽把糯米粉揉成了一團,捏起來柔柔的,干干凈凈的,一點也不沾手呢。我抓了一把粉團,拿在手里,反復拿捏,就是捏不圓。媽媽說:“孩子,你搓不圓就去旁邊玩會兒吧!”我說:“我會認真搓的。”于是,媽媽又拿一小塊糯米團給我搓,我搓得湯圓有大有小,都像長了頭角似的,以為媽媽會因此訓斥?蓩寢尶戳藚s說:“沒關系,這是祖孫父子圓,這樣才像一家子嘛!圓圓滿滿的!甭爧寢屨f話幽默,我心里比吃蜜糖還要甜。
湯圓搓好了,媽媽拿到廚房去煮。一會兒媽媽就捧著一碗湯圓邊說邊叫:“香噴噴的湯圓來了!”熱騰騰,香噴噴的湯圓早已灑滿了整個屋子。一家人樂呵呵地吃著湯圓,個個臉上露著笑臉。
每一個節氣,每一個節日,我們都不能遺忘。冬至話下,總有縷縷溫情包圍著我們。下一個冬至什么時候來臨,又是那份企盼,又是那個場景,永遠都是那么美好、幸福。
冬至的作文 26
“雪花飄飄,北風蕭蕭”,在凜冽的寒風中,我們迎來了冬季的第四個節氣——冬至。冬至是太陽南行的極致,是北半球白晝時間最短、黑夜最漫長的一天,所以古有“日短至”之稱!叭照諗稻哦撂,清霜風高未辭歲”,自此,真正的數九寒天便開始了。
冬至曾是古人最隆重的節日之一。《清嘉錄》中記載“冬至大如年”,足見其重要性。對老百姓而言,這天是個吉祥的日子,代表著舊去新來。
既然要“過年”,那就離不開一件重要的事情——吃。“冬至吃啥?”已經成為這一天人們討論最熱的話題。酸甜苦辣咸,訴說的都是美食背后濃濃的家鄉味。對于無論什么節日都會吃餃子的北方人來說,冬至當然不能例外。畢竟俗語說了:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”而在南方,人們更愛吃湯圓、年糕,有的地區還流行一種用糖、肉、菜、果、蘿卜絲等做餡,糯米粉包制而成的“冬至團”,寓意一份團圓美滿。正如戴士和在油畫作品《開平冬至》里描繪的那樣,鮮魚、禽蛋、咸肉、粽子……這些讓人垂涎欲滴的美食,為迎接冬至統統都要備出來。畫家用筆生動自如,色彩飽滿濃郁,每種食材都散發著生命力,給人強烈的現場感。透過眼前的畫面,我們仿佛能看到主人家在廚房內外忙活的熱鬧場景。這或許正是每家每戶在冬至這天對待“吃”這件事的真實寫照吧。
在古代,冬至的另一個重要習俗,就是祭祖。宋代孟元老《東京夢華錄》中曾載:“十一月冬至。京師最重此節,雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關撲,慶祝往來,一如年節!比藗冊谶@天要向父母尊長拜節,彼此“賀冬”,漂泊在外的人也要回家過冬節,祭祀祖先,傳承孝道。民俗畫家戴樹良筆下的《冬至》用中國畫的表現手法,生動展現出學生敬師拜圣的場景:先生謙遜和藹地端坐廳堂,學生們帶著酒菜、禮物向其拜叩,神情愉悅又莊重,師娘備好的飯菜熱氣騰騰,就連墻上的孔夫子像都刻畫深入,每個細節都體現出畫家創作時的精心構思。水墨與漫畫的結合,在傳統中流露著一絲風趣,色調清新雅致,獨具人文情懷,將冬至時節的文化內涵表現得淋漓盡致。
一年到頭,人們往往都會抓緊最后的時節忙碌、奮斗,既是對過去一年的總結,又是為新一年的開啟做足準備。所謂農閑不忘農忙,陳樹中的《野草灘的冬至》記錄了冬至時節農民的.勞作生活。這位生長于東北農村的油畫家,以自己的生活經驗為基礎,描繪著家鄉的風土民情,畫風古樸自然,凝重飽滿,寫實的基礎上帶有濃烈的浪漫主義色彩。大雪過后的小村莊,到處是白茫茫的積雪,一家人分工協作,鏟雪、掃房頂、整理草垛,忙得不亦樂乎。此情此景,像極了進行年末大掃除的我們。
冬至來了,預示著這一年就快過去,你準備如何過這個“年”?好好吃一頓大餐,向父母師長送去一份祝福,再為自己做一份年終總結,一起準備好去迎接新的一年吧!
冬至的作文 27
每逢冬至,我都會和媽媽一樣給家人包頓餃子吃,一家人圍在一起,吃著熱氣騰騰的餃子,是無比幸福快樂的事情。
今天又逢冬至,和往常一樣,我一早就準備好了包餃子的材料,就等下班回來后一家人聚在一起包餃子吃。
說起冬至的餃子,讓我思念的就是小時候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子,香噴噴的極有誘惑力,那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道,家的溫暖。
記得那個時候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子,一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子,配上一兩個小菜,看著爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其樂融融,開心至極。而冬至這一天,媽媽會準備我們每個人愛吃的餡兒,滿足我們的愿望,她說冬至吃上自己喜歡的餃子,整個冬天就不會凍耳朵了。而冬至吃餃子的習慣我們都一直堅持著,維系著這種傳統,浸沒在家的溫馨里。
冬至吃餃子,是我們北方人的一個習慣,南方人卻是極少包餃子吃的,記得在大一那年,我們全班四十幾個人圍在一起包餃子,也讓我這個北方人過了一把師傅隱,手把手教姐妹們包餃子,惹得男同學也來拜學,真的是很難忘記,看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉,各自嬉戲著,包出來奇形怪狀的餃子,甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的'自在和那種隨性率真,深深的印在我們的腦海,每逢冬至,大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧,我們什么時候再來包一次餃子吃,那次的餃子真的很好吃。其實,我記得那次的餃子煮好后已經沒有了餃子的形狀,更沒有了餃子的味道,可每個人吃的卻極其開心。因為那里凝聚了每個人的汗水以及我們當時深深的友情。
談到冬至的餃子,除了最思念最難忘的冬至餃子,還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年,我和媽媽一起包餃子,激起了女兒的好奇心,非要讓我們教她包餃子,媽媽拿一個餃子皮放在她的小手上,又給她放了一點餡兒,慢慢的讓女兒跟著自己學,小孩子的模仿力真的是無法形容,還真的包出來一個餃子,因為餡兒少,沒有媽媽包的好看,不過還真是那么回事,逗得我們都開懷大笑,她還在那喊著說多放點餡兒,想起這件事兒來都會偷著笑笑,看著女兒慢慢的長大,現在可以做我的小幫手,看來這些年的辛苦也沒有白費,心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子,是我最期盼的餃子,因為今天媽媽、婆婆他們全都過來,這次是三家人組成的大家庭一起包餃子,想想滿屋子的人一起動手包餃子,那種場面也是蠻熱鬧的,給這寒冷的冬季帶來家的溫暖,就連春節都沒有這樣熱鬧,想想都讓人期許。
這個冬至的餃子,一定是美美的,團團圓圓,和和氣氣,其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜,和家人圍在一起,來一碗熱騰騰的餃子,美就在其中。
冬至的作文 28
冬至,中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中國的傳統節日。對于節氣時令的變化,我們總是很敏感的。時令變了,皮膚感觸到的溫度變了,眼中看到的風景也變了,從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道:“我在世上已經了無牽掛,只對于時序節令的推移,還不能忘懷!辈荒芡鼞训,是看到眼中,記在心里的自然的美麗吧。
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對媽媽說道:“要過冬至節了,得要吃糯米飯,今天一定要早點回家!”冬至節?我心里一陣納悶,有這個節日嗎?冬至只不過是二十四節氣之一呀,難道它也有個節?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點,特別是像你這樣的人!”“哦。塬來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什麼有個冬至節?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個關于冬至節的傳說:在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。老爸講完后,停了一會,又接著說道:“可是,這畢竟還是一個傳說,真正的冬至節由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節’,官府要舉行祝賀儀式稱為‘賀冬’,例行放假!逗鬂h書》中有這樣的記載:‘冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。’所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個‘安身靜體’的`節日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦,現在我總算明白了,塬來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗!庇謱W到了一個知識,心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招唿我們來吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾熘熘的,因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦。
冬至,作為二十四節令之一,意味著冬天的到來。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服,簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風味,煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺。
冬至的作文 29
一個男孩靜靜地躺在街頭……
他忽然從地上爬起來,瘋狂地奔向另一條街,他趴在一戶人家面前,透過窗戶,看著那掛著的日歷,“今天是冬至了!彼炖镒匝宰哉Z地念叨著。他穿著破爛的衣服,腳上的一雙鞋也早已被他的腳頂破了,他走過馬路,一輛車牌號是京·A88888的奔馳跑車不停地向他按喇叭,他匆忙地逃了過去,腳上的兩只鞋都掙掉了,一只不知道掉到哪兒去,一只給一個男人撿去了,說那只鞋子可以給他的孩子當帽子。
那個男孩慢慢地在街上走著,他看了看街邊便利店的冷凍柜里那圓滾滾的湯圓,不禁吞了口口水,他已經很久沒有吃到東西了,上次吃到東西的時候,還是垃圾桶里的一個蘋果核,他又吞了一大口口水,繼續向街口的垃圾桶走去,他踮起腳來,在桶中翻來翻去,他終于從一個袋子里找到了一小撮面包屑,他用干燥的舌頭瘋狂地舔食著包裝袋上的面包,這時,一輛轎車經過,車里的小孩把喝完的牛奶瓶狠狠地扔向小男孩。
小男孩被砸中了頭,他愣了一下,撿起地上的牛奶瓶就往自己的口袋里裝,他又繼續在垃圾筒里翻找,他的收獲卻只有一個空瓶子而已,他兩眼空洞,一步一腳印地邁向自己的家——個個由破布搭成的小篷子,但那里不敞風雨,無論冬天還是夏天的時候待在篷內或篷外都一樣,他的舊篷屋里還有一個人,那就是他的妹妹——一個先天性殘疾的`可愛女孩,而男孩則是一個啞巴,他們出生在一個貴族富足的家庭,但因為他們的先天性缺陷,導致父母不堪重負雙雙反目離去,F在已是中午,可小男孩卻沒找到一點吃的,早已瘦得皮包骨頭,而他的妹妹也是三天一頓營養不良。男孩進了屋子,妹妹想起身迎接他,可是卻無耐站不起來,男孩搖了搖頭,用手語對妹妹表示:對不起,妹妹,我今天沒有找到吃的,妹妹急忙搖了搖頭,擺了擺手,意思是:沒關系,可是,這時,她的肚子卻好像反抗似地,不爭氣地咕咕叫了起來,她急忙捂住肚子,對哥哥嫌意的一笑,男孩笑了笑,用手拍著她的肩,哄她睡覺了。等她睡著后,男孩搖了搖頭,又起身出去了,他來到了一座公園里,躺在地上,這時,他看到了一對母女。
那位小女孩一直嚷嚷著要她媽媽給她買糖吃,那位母親直接從包里拿出一百元給女孩,讓她自己去買,男孩一直盯著女孩手里的錢,終于,他鼓起勇氣,一下從女孩身邊跑過,搶走她手里的一百元,女孩的錢被搶走了,她一下愣住了。反應過來之后便大哭起來,男孩快速地奔跑著,見沒有人繼續追他了,他便停了下來,這時,他的肩膀被一雙有力的大手抓住了,他用力甩開那只手跑開了,這時,他聽到了一聲慈祥的喊叫:“孩子。”他停了下來,用打量陌人的目光看著他眼前這位素不相識的和藹老人,老人微笑地說:“孩子,累了吧,喝點水吧!蹦泻⑿⌒牡啬眠^那瓶水,一口把一瓶水喝完了。
那位男孩拿著那一百元錢去買了好多的食物……
冬至的作文 30
12月21日就是冬至了,冬至,是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗,諺語:冬至到,吃水餃!但其實,冬至吃餃子也有一段古老的`歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結漢代300多年臨床實踐而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年,但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子,但莫過于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨,一方面是傳統節日別有意味,另一方面是家人團聚,格外親切熱鬧。
現如今,餃子的做法也很多,雖不為治病吃餃子,但仍然要健康吃餃子,專家講,從營養學角度來講,制作餃子皮時不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面,營養更豐富,口感也更好,尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁,色澤鮮艷、營養豐富。
冬至,是中國農歷二十四節氣中的一個,也是中國人的一個傳統節日。
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