酒店庫管員個人年終工作總結范文(精選32篇)
時間過得非常快,一眨眼,一年就過去了,很快就要開展下一年的工作了,肯定感想頗多吧,不如來個總結以對過去工作做個分析和借鑒。相信寫年終總結是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的酒店庫管員個人年終工作總結范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇1
20XX年,本人在公司各級領導的正確領導下,在同事們的團結合作和關心幫助下,較好地完成了一年的各項工作任務,在業務素質和思想政治主面都有了更進一步的提高。現將20XX年的各項工作總結如下,敬請各位領導提出寶貴的意見。
一、思想政治表現、品德修養及職業道德方面。
20XX年來,本人認真遵守勞動紀律,按時出勤,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心。積極主動學習專業知識,工作態度端正,認真負責地對待每一項工作。
二、工作能力和具體業務方面。
我的工作崗位是銷售內勤和倉管。主要負責統計公司線纜的發運數、上貨數。另外就是將每天發貨的數量報給客戶,核對客戶收貨情況與數量,整理現款現貨的客戶開出收據,統計每天入庫和出庫的數量。
我本著“把工作做的更好”的目標,工作上發揚開拓創新精神,扎扎實實干好本職工作,圓滿地完成了20XX年的各項任務:
1、統計情況:能及時做到電話跟蹤客戶收貨情況與數量核對,做到發運數與收貨數統計準確。
2、收貨情況:原材料廠家報的收貨數量,跟我接收的數量要核對準確。如有多或是少的情況,要及時匯報給采購部。
3、倉管報表:做好每天出庫、入庫的臺賬數據,就能做到周報表和月報表的數量基本準確。
三、存在的不足。
總結一年的來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了很大的進步,但是還存在著以下不足。
一是有時工作的質量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面,由于個人能力素質不夠高,成品倉庫和原材料倉庫收發數有時統計存在一定的差錯;另一方面,就是有的時候工作量多,時間比較緊,工作效率不高。
二是有時工作敏感性還不是很強,對領導交辦的事不夠敏感,有時工作沒有提前完成,上報情況不夠及時。
四、20XX年工作計劃
20XX年我將進一步發揚優點,改進不足,拓展思路,求真務實,全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作:
一是加強工作統籌,根據公司領導的年度工作要求,對20XX年工作進行具體謀劃,明確內容、時限和需要達到的目標,加強部門與部門之間的協同配合,把各項工作有機地結合起,理清工作思路,提高辦事效率,增強工作實效。
二是加強工作培養。始終保持良好的精神狀態,發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇2
時間過得真快,轉眼20xx年即將結束,迎來的是20xx年新的開始,在這期間回顧20xx年的工作,主要有以下幾條:
一、保管員的工作
1、負責倉庫大庫(原輔料區。陰涼庫)、危庫、劇毒品庫、冷庫、中藥材庫及陰涼庫的日常衛生和安全工作及各項記錄;
2、負責所有有關原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作,按標準操作程序和標準管理制度各項工作及記錄。
二、配合車間生產
生產計劃,負責制造部固體車間、液體車間、注射劑車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的分料工作,及時填寫相關的記錄;
配合以上各車間的領料工作,及時填寫貨位卡,分類帳,核準現場物料等,做到帳目清晰,可查。發現問題及時匯報,改正。
三、配合GMP的認證
1、配合做好了各車間GMP認證所需很多的調帳工作;
2、完成了倉庫GMP認證期間的很多帳目清查、整理工作,做到了帳目一目了然,現場整潔,到達了帳、卡、物一致;
3、配合化驗中心做好現場核準工作。
四、負責倉庫潔凈區的管理和清潔工作
1、做好潔凈區空調機組的維護工作;
2、每個星期一做好潔凈區的清潔工作及填寫相關記錄;
3、化驗中心、質保部取樣后,做好清潔工作;
4、分料后,做好清潔工作及清場記錄。
五、配合其他的工作
1、負責中藥材外加工所需材料的入庫,領料工作及相關記錄;
2、負責生命能在我廠合成時所需原輔材料的入庫、分料、領料工作及相關記錄;
3、負責技研部做小試或新產品開發所需物料的入庫、分料、領料工作及相關記錄;
4、配合化驗中心的取樣工作;
5、每月協助財務做好盤點工作;
6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作,輔助包材保管員做好日常工作。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇3
時間過得真快,轉眼間20xx年已經結束,我很榮幸自己能融入金錢豹這個大團隊里,成為這個團隊里的一員,在這兩個多月的時間里也學到了很多新知識,讓我真正感覺到世上無難事,只怕有心人!在20xx年來臨之際,回顧20xx年的工作,具體總結如下:
倉管員的工作:
1、負責庫房各種物品的入庫、出庫,日常衛生等工作。
2、對庫房物品定期盤點,做好帳、卡、貨物相符,保證帳目日清月結,一目了然,每月協助財務做好盤點工作。
3、嚴格把好驗收關、按到貨單的要求,對已到貨物應立即進行外包裝、數量、重量、質量檢驗,并做好到貨記錄。
4、合理安排物品進出庫,領用單務必有部門經理和領用人簽字。采用分類分部門擺放,做到先進先出原則,堆放整齊、擺設合理。
5、配合部門主管對庫房的檢查核對管理工作,完成好上級領導交予的任務及協調各部門剩余物品退回工作。
6、對庫房物品狀況有明確標示。一切憑有效單據及時辦理相關流程手續,不會隨意操作。
7、庫房每種物品都有存量卡,正確記載物品進、出、存動態。
8、定期向部門主管反饋庫存物品狀況,如存量過低、長期積壓、質量損壞、過期等問題。
9、按照公司的政策合理化利用庫房,做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距,以便發貨通暢。
10、對庫房每月進行清潔大掃除,并對物品做好防潮、防火、防盜工作。
11、做好各種入庫物品規格的分類,對有明確標識、標準垛碼的易碎物品,分層、散裝放入貨架擺放好。
12、配合好各部門臨時緊急需求,當接到采購部或其他部門的到貨通知,認真做好備貨工作,如遇緊急的物品,及時送到酒店。
13、做好各部門之間的協調工作,未能及時發放的物品,及時與使用部門電話溝通,讓使用部門領導持續有個良好的情緒,理解我們的工作。
總之兩個多月來,干了一些工作,也得到部門領導的肯定,但成績只能代表過去。工作中仍然存在著很多的不足,在新的一年里,我必須不斷提升自己潛力繼續努力工作。
以上為本人的20xx年度的工作總結,有些欠缺的地方,還請公司領導批評指正。謝謝!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇4
時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月了。記得夏日炎炎的`六月初剛進公司松江倉庫的時候對自己的業務不太熟悉,但經過了這幾個月的工作鍛煉中,得到了很多。現從以下幾部分講:
第一部分:自我介紹
我是公司儲運部松江倉庫的倉庫保管員:XXX———是土生土長的松江人。我是今年六月九號進入公司工作的,作為一名新員工進入了一家高速發展的物流公司工作,深感欣喜。我想這是我職業的新開始,因為在經貿山九有信賴,勤勉,發展。
第二部分:人力的合理安排和運用
1:人力的安排
作為物流公司的傳統業務———倉儲,雖然技術性并不高,但需要勤勞,心細,作業強度大,體力要求比較高。象我們松江倉庫,隨著客戶的不斷進入,業務不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有條不紊,作業順利。特別在同一時間里出現多個作業任務時,如有時出口裝箱,TOTO國內成品發貨,TOTO工廠部品納入等作業會碰到一起,這時就要合理安排人員,使每一作業盡量不受影響。
2:合理的休息
在出口裝箱時,現高溫季節,倉儲作業量大,出汗多。像衛洗麗的箱子,每一箱成品都套有一個塑料袋,很滑,裝箱時不能碰傷箱子,作業要求高,難度大。在40多度的箱內,一會兒就汗流浹背了,所以要合理安排作業和休息,做到輪流休息,不間斷作業,這樣在保證作業安全的情況下,作業效率就不受影響了。
3:人員的培訓和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現場作業的規定,及客戶對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業。他們的作業效率也會有所提高的。
第三部分:貨物的管理
現松江倉庫開業三個多月來,味之素,TOTO上海工廠,TOTO衛洗麗的業務已相繼進入松江倉庫。客戶的部品,成品,出口品部分或全部進入松江倉庫進行保管。所以要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業,日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發生,有效的利用庫存區面積。
一:部品的管理
1:部品的入庫作業
現TOTO上海工廠的大部分部品已進入松江倉庫保管,部品作為成品的一個部件,其種類繁多,大致分F部品和D部品,從加工手冊上有分手冊品(保稅品———存放在保稅區域)和非手冊品,保管也有不同的要求。部品在轉庫進入倉庫時,往往比較亂:部品外箱比較破因為它是周轉箱,要用到不能用為止的。而且進來的端數有時亂,要整理清點每一個型號,箱數,端數;特別注意的是D部品中的便坐器系列的部品,它是TOTO工廠中直接生產線出來由倉庫開轉庫單過開的,不像他們協力廠過來的部品那樣整齊,所以一定要多留神,多注意清點。
2:部品的出庫作業
TOTO上海工廠會按照生產計劃在每天10點之前開部品納入單傳真至我們倉庫,我們就按納入單配貨。如單上有“優先出庫“的部品,我們應在第一時間配并第一車發貨給工廠,這樣就不會耽誤工廠生產線的運轉。配的部品應整齊放于托盤,標簽朝外,出端數的放于周轉箱內,做好標記和數量,便于對方清點。
二:成品/出口品的管理
相對于部品,成品/出口品的入庫比較方便,但還要注意點數,特別是“水栓”產品,要翻板逐件堆高,以前入庫時多次發現多箱為空箱(入庫時在工廠被盜)所以一定要小心仔細。入庫堆放整齊,衛洗麗的出口品應在每一托盤上標明生產日期,便于“先進先出原則”
為了做到先進先出,可否在填制一張記錄單用于記錄每一貨品每次入庫的數量和同一生產日的數量,出庫時進行“先進先出”銷帳,并記錄余數。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇5
20xx年即將過去,在過去的一年里在公司正確領導和員工的用心協助下,庫房的管理工作較之前上了一個新的臺階。庫房面貌得到了有效的改善,服務于工程項目的效率得到了提高。
一、現將工作總結如下:
1、以整理庫房入手,對材料進行歸類擺放,消除倉庫凌亂不堪狀況,干凈整潔的庫貌成為庫房日常管理的基礎工作。
2、建立完整的手工保管賬,電子帳,帳物相符,由于保管賬的完善和清晰,基本斷絕了不良積壓的發生和更好,更準確,及時的協助財務工作。
2、充分發揮工作職能,不斷改善工作方法,提高工作效率。
3、協助采購做好材料的驗收,及時準確的辦理入庫。
4、按照材料發放規定,保證及時、準確的發放工程及售后等的用料。
5、賬目管理,本年截止11月末入庫金額293.4萬,出庫金額164.1萬,材料種類共計490多項,工程用料記載11項(不含售后和其他用料)其中固化24萬。
二、總結20xx年的工作體會如下:
1、倉庫管理是公司管理的一部分,務必放在整個管理中,這樣才能相互協調,事半功倍;
2、倉庫管理務必以事實為依據,以規定為準繩,要有良好的職業素質和職業操守;
3、倉庫管理務必有一套制度來規范使倉庫管理持續健康發展,避免朝令夕改而出現原地打轉的局面;
4、規范的管理不僅僅能提高倉庫的管理,也是對公司員工物質數量意識和工作程序意識的強化,這也反過來促進倉庫的管理,使之進入良性的循環。
三、存在的問題及工作計劃
辭舊迎新之際,首先要完成好庫房的搬遷工作,做好新庫房的整理工作:
1、對自己在工作中存在的性格急躁,工作方法中有時不得要領等問題也要端正態度,努力用心改正;
2、克服庫房庫位不足的問題,盡量保證庫房擺放的合理性;
3、牢固樹立以“工程項目”為核心的理念;
4、用心學習,提高工作效率;
5、積極配合各部門的工作。
應對領導和同事的期許,我相信有領導的支持和同事的幫忙,我必須能把工作做的更好。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇6
不知不覺加入到xxxx這個大家庭已經一年了,時間說短不短,說長不長。但這段時間給我的感覺卻是十分親切,親切的領導,親切的同事,也十分的溫馨,溫馨的工作環境,溫馨的工作氣氛。過去的近一年的時間里發生的點點滴滴,更是讓我時常回味,時常想念。在xxxx的這段時間,不僅僅認識了這么多好同事,更多的是學到了很多東西,以前對房地產一無所知的我,此刻也能多少了解一些,也能協助銷售人員簽定購房合同,這對我來說是很大的收獲。在新的一年即將到來的完美時刻,我把自己這一年來的工作做了一個總結,有值得驕傲的工作成績,也有不足的工作缺點,也期望通過總結,對自己有一個正確的認識,也請領導,同事對我的工作進行監督。
作為一名財務工作人員,一名出納,我十分清楚自己的崗位職責,也是嚴格在照此執行。
1、嚴格執行庫存現金限額,把超過部分按時存入銀行。審核現金收支憑證,每日按憑證逐筆登入現金日記帳。
2、嚴格保證現金的安全,防止收付差錯。對收入和付出的現金及支票都由我和主任雙重復核,以確保準確無誤。
3、堅持每日盤點庫存現金,做到日清日結。這樣一來,問題便不會留到隔日,及時發現,及時改正。嚴格遵守銀行結算紀律,對拿去銀行的票據做到填寫無誤,印鑒清晰。
4、嚴格審核銀行結算憑證,處理銀行往來業務。對業務單位交來的支票,在收到支票時,認真審核該支票的金額,日期,印鑒,然后正確填寫銀行進帳單。堅持做到每日序手工登記“銀行存款日記帳”。
5、隨時掌握銀行存款余額,不簽發空頭支票。保管好現金,收據,保險柜密碼,印鑒,支票等。妥善保管好收付款憑證,月末準確填寫好憑證交接單,及時傳遞到集團公司分管財務手里。對于這快日常工作,自我經手以來,沒有出過任何差錯,我想這一點就應是值得驕傲的。
6、每月編制工資報表,到月底及時匯總各部門當月考勤狀況,詢問李總當月工資是否有變化,然后根據其編制工資報表,編制完畢先交由金主任審核,審核無誤后,交由李總簽字確認。最后是在工資的發放過程中,做到認真仔細,不出差錯,在這點上,我有過一點失誤,雖然及時糾正了,但也是我值得提高警惕和需要改正的地方。
7、我手里還有一塊就是和房地產業務有必須關系的工作,就是去集團公司給媒體及相關業務單位請款。李總剛交給我這份工作的時候,我并沒有把它和業務聯系在一齊,只是廣宣部的同事將單據及請款單填好簽好字后,我便盲目的就拿到集團公司,一旦分管會計問到我相關問題,我便是一問三不知,只好又回來問廣宣部的同事,這樣既浪費了時間,又給人留下不好的印象。經過主任和廣宣部同事的指導,我逐漸對房地產廣宣方面有了了解,之后再去請款,也順利了很多,也節約了很多時間。而且,我將請款這項工作用細致的表格健全,做到有據可查,也便于年終統計。
當然,一年的工作要用文字寫完,肯定是不太完善,個性是做出納,本身就是做一些日常性的事務,而且涉及到一些保密制度,所以我就總結到那里,以后工作上有有待提高的地方,請領導和同事多指導,爭取在新的一年里,把工作做得更細,更完善,不出癖漏。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇7
20XX年倉庫管理工作在公司領導的正確領導下取得了較大成績,倉庫管理工作較之去年又上了一個新臺階,庫容庫貌也得到有效改善,服務生產的效率也得到了提高。我們用心思量總結工作當中的利弊、得失,從教訓中得出經驗,為以后的工作做好更充分的計劃準備。20XX年倉庫管理年終總結報告如下:
一、倉庫管理工作主要是從整理入手,根據型號規格進行歸類擺放,使倉庫凌亂不堪的狀況得到了進一步的改善,同時也為后續物資清查工作奠定了基礎,干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎工作。
二、全力組織倉庫人員摸清倉庫物資,并在此基礎上對倉庫庫存進行逐步的修整與完善,逐步建立原材料物料卡,使賬、卡、物相符工作得到進一步完善。
三、對生產技術部下發的所有對庫材料表,及時準確的核對庫存數量,并將需要采購的原材料數目,以XXX的形式轉交給XXX部。
四、對所有購進的元器件,嚴格執行原材料送檢工作,并按照工程項目及時的送達質檢部,對于質檢不合格的元器件不得入庫。
五、嚴格按照生產材料表上的數量、型號,下發元器件。對圖紙與材料表不符合的情況,必須與技術部工程師溝通后,追加或更改材料表后再發放材料。
六、產成品出庫嚴格按照流程辦理。有產成品領料單才能領取貨物并做好登記工作。對需要送貨的產成品,送貨清單要詳細,注明附件(排、螺絲、手柄等),并由收貨方簽字認可。
七、供應商所開發票,認真核對數量、型號及金額。并及時辦理入庫手續,注明工程項目轉交財務部。
八、常用材料及元器件達到最低庫存,及時向生產部報告物資,并確保不影響正常的生產工作。
20XX年的倉庫管理工作有所提高,但同時也暴露出我們工作中的一些問題和漏洞:
第一,在以后的工作過程當中,倉庫要加強與各部門的有效溝通,為倉庫工作的順利開展創造有利局面。
第二,在實際工作中,對于較頻繁的領料程序工作做的還不夠認真細致,在以后的工作中要更加精益求精,目前廢品入庫流程還不是很流暢,包括廢品拆分,回收,再利用等一系列問題還有待解決。
回顧20XX年的倉庫管理工作,總的形勢是好的,存在的問題也是不容忽視的。展望新的一年,倉庫管理工作還很重,特別是庫存物資帳、卡、物相符工作還要付出很大努力,所以務必要將戒驕戒躁的心態保持下去。
在20XX年里,我們的工作計劃如下:
一、注重形象,多參加一些公司組織的活動,每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對工作。
二、為了倉庫保管員的工作能做到帳、卡、物一致,甚至出異常時能做到有帳可查,有據可依,針對于目前倉管員有些物料沒有建卡管理,為了彌補這一缺陷,重新設計訂購了一批新的物料存卡,完成對所有物料的存卡管理。
三、為了提高工作效率,避免倉庫保管員在備料過程中存在找不到元器件或找料時間太長,要求倉庫保管員按工程擺放物料。
四、堅持按制度辦事并不斷創新工作格局,使倉庫管理工作再上一個新臺階。并加強對本部門職員的培訓學習,真正掌握物料進、出、存的工作流程,使物品能起到物流順利周轉,同時也真正做到物盡其用,人盡其才的作用,使其倉庫管理工作得到有效的改進。
五、積極配合供應部和財務部,對庫存呆滯物品的積壓進行整改,避免原材料的浪費,節約原材料,處理部分呆滯物品,并改善倉庫物品和堆放的緊缺現象,提供合理空間。
六、當天的帳及時完成,勿必做到日清月結。為提高物料的管理,對供應商嚴格把關來料數量。為確保XXX部、XXX部及XXX部能及時了解物料庫存情況,確保數據的準確性與及時性。
總之,倉庫能在現實情況中不斷的改善是離不開各位領導的悉心關懷和指導的。在揮手昨天的時刻,我們將迎來新的一年,對過去取得的成績,將不驕不躁,腳踏實地一步一個腳印走下去,對過去的不足,將不懈的努力爭取做到最好,我們將會用行動來證明我們的努力,我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。XXX年,是全新的一年,也是自我挑戰的一年,我們將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,為公司的發展前景盡一份力。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇8
光陰荏苒,歲月如梭。20XX不知不覺在指尖悄然逝去,20XX年迎面而來。回想過去,面對眼前,展望未來!有進步的喜悅,亦有工作中失誤的愧疚。20XX年倉庫管理員總結報告如下:
一、工作總結
1、堅持執行公司的早會制度,提高員工精神面貌。為了提高工作效率,確保工作能按時、保質保量地完成,堅持開早會,對前一天的工作做總結,找出不足加以改善,并做好當天工作計劃。
2、及時收發物料,并定期進行自盤。督促倉管員對所管轄的物料及時的進行收發整理,并定期自盤,合格物料及時清點進倉,倉管員及時做好帳務處理。確保帳、物、卡的一致,使倉庫賬務做到日清月結。
3、堅持執行6S工作,做好物料的標識和防護。
4、調整物料擺放,實行倉庫定位工作。了解各倉管員的所管區域物料擺放后,針對于倉儲規劃的不明確,做了一個相應的倉儲區域規劃整改方案圖。
5、退供應商不良品的及時處理。
6、加大了物料的追蹤工作。
20XX年即將過去,回想自己在這一年的工作,由于剛剛接手,許多工作還有不盡如意之處,總結起來存在的不足主要有以下兩點:
二、存在的不足以及改進措施:
1、工作效率比較低:據調查,倉庫工作人員每天都在不停的做事,其工作態度值得嘉獎,但錯誤也是天天都有,工作缺乏條理性。即“有苦勞,沒有功勞”。
2、倉庫區域劃分不明確,沒有工作平面圖。部分倉庫沒有嚴格的規劃,如:合格區,不合格區,待檢區,退料區,呆滯物料區等。
三、解決方案:
1、對工作效率比較低的解決方案:對所有工作人員日常工作流程及工作方式進行全面梳理調整,并及時糾正錯誤,使得他們的工作方式及流程都能得到及時優化,簡化。降低犯錯幾率,提高工作效率。
2、對倉庫區域劃分不明確的解決方案:部分倉庫必須重新整理:規劃出合格區,不合格區。呆滯料區,報廢區等。并做出每個倉庫的平面分布圖。
四、20XX年工作計劃
1、建全倉庫流程。建全倉庫收、發、存、管的業務流程,使每個人都可以按制度作業倉庫流程,做到任何一個人都可以在短時間內接手本部門的任何一項工作。
2、實行A、B、C、管理法,做好物資盤點工作,確保帳卡物三相符;A、B、C管理法是將產品分為三大類重點盤點A類物資(占倉庫資產的70%)A類物資具有占資金大等特點,方便倉儲人員盤點,可做為每月全盤點。
作為公司的職員,我不要求什么,我只要求自己做得更好,不斷的在進步就好,我知道自己的能力有限,但是能力是一方面,態度是另一方面。只要我認真的工作,我相信我是會做得更好的!我希望通過我們的不斷努力,把倉庫部門建設成一個認真,仔細,富有工作激情的優秀團隊。各部持續改進的結果,就是公司的發展!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇9
時間過得真快,轉眼20xx年即將過去,在工作的這段時間里我也學會了很多知識,讓我感覺到要做好每件事只要用心去學一定會成功!作為一名倉管員,我非常清楚自己的崗位職責,也是嚴格在照此執行。在20xx年來臨之際,回顧20xx年的工作具體總結如下:
1、負責倉庫各種產品容器及配件的入庫、出庫、日常衛生等工作。
2、做到每月對倉庫材料定期盤點,做到數據、材料相符。
3、嚴格做好材料的質量及數量的驗收工作。按合同或訂單的要求,對已到材料應立即進行外觀質量、數量檢驗,并做好記錄。發現問題及時匯報,立即整改。
4、協助車間物料員做好容器的發放工作,嚴格執行物料發放管理規定,敢于堅持原則,保證材料數據的準確性。堅持做到“先進先出”原則。
5、做好材料進出倉。正確記載材料進、出、存動態,對倉庫進行不定期的檢查,完成好上級領導交予的任務及協調供應商退貨工作。
6、在工作中能夠嚴格要求自己,所以要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業,日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發生,有效的利用庫存區面積。
7、倉庫作業量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛生。創造一個整潔的倉庫,在良好衛生的工作環境下工作。
8、加強做好倉庫管理工作,對倉庫產品做好防潮、注意防火工作。
每天的工作中都有很多問題發生,發現問題并在第一時間去解決,加強學習倉儲保管,物流相關知識,這是我還有所欠缺的。我想通過工作學習能有更大的進步。
總之一年來干了一些工作,也取得一些成績,但成績只能代表過去。工作中也存在著一些不足,在新的一年里我一定會繼續努力,把工作做到最好,請公司領導批評指正。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇10
我在恒生物業公司快兩年了。20xx年6月到公司任倉庫管理員,截止今天!時間如梭,轉眼間又跨過一個年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目標,同時也激發我以新的姿態,去迎接新生活!
(一)面對現實,接受挑戰
20xx年6月我到恒生物業公司接任倉庫管理員一職,要面臨工作極大挑戰。由于當時倉管員急辭職,中間間斷了一個月的時間,那時恒生物業公司不僅是賬目混亂,而且有大量的不良庫存,部分物品還有短缺,我的心一下子就變的沉重起來,怎么辦?如何來理順這個爛攤子?我沒有灰心,決心憑借以往的的管理經驗來盡快理順這個爛攤子,首先整理帳目,其次對所有物品進行大盤點,對所有貨物進行分類有序擺放,通過這些努力后,整個恒生物業公司倉庫進入良性循環。
(二)理清頭緒,細化管理
每日庫存報表都由我一人負責!所以在公司一直都很忙碌。我決定從以下幾個方面進行管理:從新設計制定恒生物業公司管理規范,嚴把出庫、入庫和在庫三個方面管理,參考《倉儲管理人員工作級效考核表》進行量化管理,每天抽盤,每周小盤點,每月配合財務大盤點,作到賬目清晰,賬實相符。經手貨款無一差錯,體現了一名財務人員的嚴謹和細致,近段時間來,賬實相符基本達到100%,實現無庫損!與公司同事緊密配合,做到庫存的結構合理。緊盯各物品流動,認認真真做好每月的月報表。每月準時向財務部發庫存月報表。并結合自身崗位,先后做出《進銷存明細帳》,固定資產表格,物品物資表格,物資申購匯總表格等,有力的配合了財務!對在庫物品進行分類管理,對工程類辦公類清潔類固定資產類等主要品項實施重點管理,在做申購匯總表時減小在庫物品的再申購,努力降低其庫存量,對小品項等實行簡單控制,改方案實施做到了重點與一般的結合,降低了庫存,加速了庫存周轉率。
(三)進行信息化
隨著公司業務的連年增長,工程部需求物資夠大,日發貨收貨量也進一步擴大,在恒生物業公司領導的重視下,實現了對倉庫的實時管理。我每天只要把出入庫情況及庫存報表輸入電腦,可以準時看到庫存明細!該舉措大大方便公司領導和員工的查詢,加強與各部門之間的信息交流,整個20xx年不良庫存下降基本至零!
(四)堅持學習,與公司共成長
在倉庫的這段期間我更加明白了公司領導給我講的倉庫管理的計劃和控制,最讓我難忘的是黃總、盧總親自到倉庫指導工作,提醒我保持學習,說公司在快速發展的同時,個人會有更大的舞臺,與公司一起共成長!
工作之余,我學習會計、營銷、管理、電腦等知識,在工作中充實和完善自己!回首過去兩年來的工作管理經歷,我成熟許多,也成長許多,一直致力利于倉庫管理的合理化,整合進銷存。也深知一個團隊的重要性,只有與工程,財務等緊密配合才能更好的發揮倉庫管理員的職能!我在公司各位領導和同事的關心下,愉快的度過了兩年難忘的時光!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇11
20XX年,在領導的教育和領導下、在同事們的幫忙和支持下,我堅持不斷地學習理論知識和各項規章制度、總結工作經驗,使我很快適應了倉庫管理工作。此刻,我已能夠熟練掌握倉庫的發貨流程、產品入出庫交接,并能夠在細節中發現問題,堅決杜絕小的安全隱患漫延。當然,在這段學習的時間里,我也對自己出現的錯誤,以及倉庫中已經發生的錯誤中吸取了教訓。在那里,我將這段時間的學習、思想和認識總結如下:
一、加強學習,嚴格執行專業化流程操作
進入倉庫工作,我首先在高溫庫房學習六天,之后在股二成品庫學習。我對高效、專業化的流程操作感觸很深。剛開始,看到同事們不停地忙碌,忙著發貨、備貨、做記錄,每個人都分派有自己的任務,緊張而有序地進行著。高溫庫的來往業務復雜,但是有一套長期以來積累的經驗,幫忙了同事們把工作分成幾個步驟,最后總能把工作圓滿地完成,不出一點差錯。
通過一段時間的學習,我開始試著發貨,先是查詢備貨(按照先進先出原則),做好記錄(包括位置、日期、數量),出庫,最后核對票據和出門證的完整性,做好發貨過程的記錄,在入調存報表上調出,這樣,整個發貨流程就基本做完了。學習階段,對于任何一種細節我都留意翼翼,認真觀察,并有了獨到的見解。最近兩天,我開始試著頂崗,在當班同事的指導下,我認真學習、總結經驗,提高了工作效率,并將各種流程牢記在心,指導我今后的工作。以后,我也會加強學習,努力把自己訓練成為出色的倉庫管理人員。
二、要對數據敏感、負責,票據與實物相符,不得有絲毫懈怠
在工作中,對數據(包括票據數據和實物數據)敏感是一個庫管員工作者必備的素質,發貨、出入庫交接以及貨物的周轉,都是實物的運動,在庫管員的監督下負責票據與實物相對統一,沒有誤差。在我進入倉庫工作時,第一件事便是學習產品碼放信息,對于不同產品的碼放形勢和數量以及注意要點熟悉于心,打好了這個基礎,之后的工作就好做了許多。
在數據的管理上,不允許有絲毫的誤差。工作中,同事經常教導我說,我們的工作沒有‘可能’‘大概’‘仿佛’,只有‘是’與‘不是’,在我們對某種數據有一絲的懷疑時,就要立即查詢,這樣往往能夠避免錯誤的發生,同時也消除了存在的隱患。
三、存在的不足及今后努力的方向
在管理工作過程中,我雖然工作認真、用心主動、不斷與同事聯系與交流、仔細地觀察和學習,但我感覺還不夠;今后我將加強學習,做好個人工作計劃,使自己的工作做到更好、更精,不斷提高自己的管理水平,不斷總結前人的經驗。同時,我也認為輪崗帶來的好處,能夠加強各成員和各環節的緊密性和協調性,使每個人都成為全才,成為專業的倉庫管理人員。我還期望得到同事們和領導們的批評和指導。
此刻是信息化、自動化時代,有許多的體力和腦力勞動都轉眼間變得模式化簡單,但是這并不代表我們的工作簡單了,相反我們就應存在一種危機感,加強學習,不進步就等于落后,所以,我一向在努力著,學習著。我相信,在不久一段時間內,我們的倉庫管理將更加高效、精準、協調。在以后的工作中,我將以此為努力的方向。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇12
在20xx年即將過去的一年中,我作為公司倉庫賬務管理文員,現將一年的工作主要總結了以下幾點:
一、倉庫保管員的工作
1、負責倉庫各種產品型號及其它配件入庫,出庫等工作,日常衛生和發貨工作及做好各項記錄。
2、做到對倉庫定期盤點,做好帳、卡、貨物相符等,保證帳目日清月結,每月將報表及時寄回總部。
3、合理做好產品進出庫。做到先進先出、產品堆放整齊、擺設合理。
4、配合XXX主管對倉庫不定期的檢查,核對管理工作,完成好各上級領導交予的任務及協調客戶退貨工作。
5、做到對倉庫產品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關手續,不會隨意操作。
二、與總部倉庫之間的協調和管理
1、倉庫有自己的產品保管帳。正確記載產品進、出、存動態。并采用貨位編號,按照先進庫的先出,日記日清,月對季盤,做到帳、卡、貨三相符合。
2、倉庫會定期向總部倉庫反饋庫存產品情況。如有長期積壓、質量損壞、標簽潮濕等問題,也會按照公司的政策合理化利用倉容、庫房,做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距,以便發貨通暢。
3、公司總部領導隨時對下屬倉庫監督與管理作用,因為每次產品進入庫調撥公司都有存根單據,每月做一次月報表,對倉庫進行考核、核對數量等。
三、配合做好成品車的出庫工作
1、配合做好成品車的發貨工作,貨物上下擺放整齊,同類產品型號規格擺放的分明清晰,產品干凈防潮。
2、完成財務對倉庫產品的核對,清查,整理工作,做到帳目一目了然,現場整潔,達到帳、卡、物一致。
四、做好倉庫產品的管理和清潔工作
1、做到每月一次對倉庫進行大掃除,清潔工作及填寫相關的記錄,對倉庫產品做好防潮、防盜。
2、做好各種入庫產品型號的分類,維護好發貨工具,對有些易碎產品有明確的標識、標準的垛碼、分層,散裝產品放入貨架分放好。
3、現場發貨完后,做好清潔工作及備貨記錄。
總之干了一些工作,也取得一些成績,但成績只能代表過去。工作中也存在著一些不足,在新的一年里我一定繼續努力爭取更大的成績。
以上幾點為本人的20xx年工作總結,有些管理欠缺的地方,在以后的工作中努力做到最好,請公司領導批評指正。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇13
時間過的真快,轉眼20XX年就要過去,我們即將迎來新的一年。回想這一年的工作來,在公司領導的正確指揮和同事們的并肩努力下,我們倉庫管理員的各項工作始終圍繞著庫存貨物安全、庫存數據準確、作業標準規范化、熱情服務高質量的目標開展工作。現將**年的不足和缺陷總結出來,以望在今后的工作中加以提高和改進。
一、倉庫保管工作
第一:出入庫管理,見單作業,憑什么可以收發,憑什么進行收發,單據,認真核實,細心清點,當面交接,當面簽章;認真按嚴密的程序辦事。
第二:訂購管理,倉管擔當部份物控職能,理解安全庫存,周轉庫存,最高存量,采購批量,嚴密跟進每一款物品的進銷存,及時提請欠料申購;一方面要保證能持續供應產線,一方面保證能降低庫存,一方面要兼顧采購周期及采購成本,找平衡,統計每款物料的各月領用規律,理解采購的經濟批量與周期,綜合分析好,連續關注。
第三:5s管理,各項現場管理工作的基礎,對倉庫管理一樣重要,倉庫的定點定位定量原則,就是要做好整頓工作,倉庫的物品分倉分類分管,整理好了才能分,倉庫的物品多,在接收搬運儲存交付的各類活動中,都需要一個有序整潔的工作環境,只有做好整理整頓清掃工作,才能保證這些工作的效率與質量。倉庫管理是一件長期的重復性工作,所以必須養成一個好習慣,天天堅持做好,日清日潔,5s的素養對此有非常大的幫助。
第四:先進先出管理,是倉庫管理的三大原則之一,不執行先進先出易造成超期庫存,易產生物品變質,易產生工程變更的報廢風險。執行先進先出的辦法有色標法,雙區庫品移位法,重力法,最嚴密批次記錄臺賬追索法等。
二、存在問題及計劃
在過去的工作中,在公司領導和同事的幫助下,經過自己的努力,順利完成了崗位規定的工作,也使客戶對自己有了較高地評價。但僅僅限制于目前工作崗位,對公司其他業務和流程幾乎一片空白,公司系統也沒有較深入地了解和認識,對物流專業知識也有很大的不足。
為了適應新形勢、謀劃新發展,我決心在今后的工作中,發揚成績、克服不足、加強學習、努力工作,為新的一年做好準備工作,決心做好以下幾方面:
1、力爭在提高自身專業素質上取得新突破,通過制定學習計劃,做到與時俱進,當然不僅要學習書上的東西,而且要學習做人的道理,處世的方法,不斷增強服務客戶的能力,增強與客戶溝通的能力,增強解決客戶問題的能力,使自己成為一個綜合素質比較好的員工。加強思想認識,做到學以致用。
2、要堅持個人自學,通過閱讀物流專業知識書刊,利用自己的業余時間加強學習。
3、積極參與公司各類新知識的培訓,及時更新自己的知識,提高自己的工作和專業能力,虛心向同事學習,取他人之長,補自己之短。
4、加強物流管理、供應鏈管理知識方面的學習,并在工作中不斷應用這些知識,做到理論實際相結合,不斷發現工作的問題,使自己和公司能夠共同進步。五、確立目標,不折扣行動,大膽思考,小心求證,力求做得更好。
在新的一年里我將努力學習、總結經驗、克服不足、再接再厲、一如既往的做好我的本職工作,努力使我在倉庫管理員的位置上有更大的起色,與同事勁往一處使、心往一處想,不計較得失,只希望把工作圓滿完成,決不辜負領導對我的信任和期待。這份倉庫管理員的職業是我人生很大的財富,我真心地感謝那些曾指導和幫助過我的領導和同事們。
今后我還要繼續腳踏實地、勤勤懇懇、認認真真、努力完成各項工作。要自覺地做好每一項工作,就必須正視自己的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要適應這里的環境,要用積極的態度去完成領導交給的每一份工作,使自己在普通的崗位上發揮自己的光和熱!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇14
歲月匆匆,一年已經在我們的眼前飛快的逝去了。回憶起過去一年的點點滴滴時,心中不免也翻起一些漣漪。我來到倉庫管理員這個崗位已經差不多有三四年了,轉眼之間我又不知不覺的度過了一年,時間可真是一件迅而不及的事情。過去雖然沒有一些轟轟烈烈的大成就,可是我能夠盡忠職守,堅持崗位第一戰線,把公司給予的厚望放在心里,時刻警惕前行。在紀律方面,我從未犯過重大錯誤,在這樣的生活之中,總能為自我樹立一些更好的目標,樹立自我新的生活姿態,為未來尋找方向,尋找目標。
在這份工作上,一個清醒的頭腦是十分重要的。很多時候那些密密麻麻的數據難免讓人感到十分的壓抑,可是這份工作本質就是這樣的。所以我不斷的培養著自我的嚴謹的工作技巧和態度,堅持一個理智清醒的狀態,在工作上不盡量堅持完美,不要因為自我的一些疏忽讓自我處于一個十分窘迫的境地。雖然平時的生活都很窘迫、忙碌,但在這樣的忙碌之中,我也常常能夠找到自我的價值所在,這也是一件比較有意義、有力量的事情。
在學習上,我也絲毫沒有過放松。不管是我剛剛進來還是我已經是一名老員工,我認為自我都不應當放棄學習,都應當把那一份學習的心放在第一位上。因為一個人,不管是在學校還是在社會,學習必然都是最先的一件事情。想要成就一件事情,往往僅有先學習,后才能提高。所以對于學習來說,我絲毫不敢放松,也不敢暫停學習。如若一不細心暫停了,或許我們就離他人很遠很遠了。
20XX年是一個很有挑戰的一年,也是我進入企業這么久第一次遇到這樣的難關,好在我們都成功的挺過來了,也在這一年的末尾做了一個好的結尾,為接下來的20XX年做了一個更好的開端。這個節點是我們成長歷程中一個很重要的印記,而我也會在這次工作經歷中更加正確的認識自我,升華自我。期望能夠經過更加理智的一些改變慢慢讓自我變得更好起來。我也相信,我會在接下來的20XX年之中,繼續取得更加優秀的成績,要比之前這20XX年更加的優秀,也要為自我樹立起一個更好的榜樣來,繼續前行,繼續成長,繼續創造新生活!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇15
今年是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
一、科學決策,齊心協力
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
二、與時俱進,提升發展
酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。
在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、四星標準,客戶反饋
一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
設施設備不盡完善。管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。
服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導明年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇16
xx酒店從開荒到試營業以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名酒店xx部門的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,并帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是xx部門領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。
面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層領班管理人員,首先要作好的就是我們自己的工作,努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結和計劃。
一、在工作中做任何事都要按程序規范化操作
當前我部門有很多新員工,在工作中難免會出現這樣那樣的問題,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現場督導,從而避免日常工作中出現失誤導致客人投訴,影響服務質量。
二、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作
看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執行的過程中會現出問題。例如主管傳達領班做一樣事100%,領班傳達給服務員90%,服務員聽了90%,但只做了80%。如果負責的主管或領班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一下彌補。反.......這只是三個層面之間的傳達,如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班應該做好橋梁作用。
三、酒店設施設備的保養工作
酒店開業快8年了,設施設備出現各種不同程度的老化現象,因此在平時的工作中要對各種家具養護。對不是我部門養護設施設備要做好督促工作。
四、留住回頭客和長包房及發展新客源
1、加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結。
2、提高服務質量,提供--些個性化服務和超值服務,使客人有一種賓至如歸的感覺。
3、在房間設立亮點,如房間無線寬帶,加入加濕設備等。
總之,20xx年對酒店來說是充滿挑戰和機遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓,順利完成總公司下達的各項任務。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇17
xx年已悄然謝幕,xx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為09年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下09年工作思路,希望各位給予指正。
一、20xx年工作總結。
回顧08年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把08年工作總結如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;
⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統性,在09年注意改進;
3、個人優勢分析
⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;
⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;
⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
二、20xx年工作計劃。
展望充滿挑戰的xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在09年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;
2、xx年具體工作計劃
⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在xx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到
長足進步。
⑵人力資源管理工作:xx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在xx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在xx年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。
⑸外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在xx年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在xx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規范化達到更好的效果。
xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在09年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇18
精彩、收獲的20xx年。xx大酒店市場營銷部隨著xx大酒店的誕生而成立了,回顧過去展望未來,過去的一年市場營銷部取得了不少的成績,為了做好酒店銷售,我們克服困難不講價錢,不斷學習,考察市場,開發客戶、建立酒店的市場網絡。我們盡力做好酒店對外的宣傳工作,建立酒店的市場美譽度,我們堅持"誠信服務、敬業愛崗、團結奉獻、開拓創新"的精神,從自我做起、從每一個細節做起。努力實踐"讓賓客感受春天般的溫暖,夏天般熱情"的xx目標。
總結各部分工作情況,有可喜之處也有應該更加改進的地方。首先在開業短短的時間里就簽訂商務協議客戶達一百零八家之多,從跟進客戶到服務客戶努力做到細心、精心、盡心。我們勤于奔波,每天穿梭于都市的大街小巷,開發新的客戶,與老客戶建立長久的合作關系,親切的微笑是我們面對客人的第一印象,我們為選擇xx的每一位客人精心安排,細心維護每一個客戶,盡心盡力為每一位客人做好售后服務工作,最終做到讓客人滿意而歸。試營業以來接待各種類型的會議達二十一次,其中全國性的大型會議就有兩次,當然這也離不開各部門的通力合作。從酒店長遠利益來說,建立客戶價格體系是至關重要的。我們深深的了解到這一點因此我們針對酒店的消費群進行市場分析,建立了一個具有競爭力的較為完善的合理的客戶價格體系。
不可否認大部分的成績都離不開大家的共同配合和努力。不斷的學習增進知識,是市場營銷人員必須的一門功課,我們能不斷虛心學習聽取各方面的意見建議,在酒店試營業期間利用工作之余完成了營銷的基本培訓,使我們的員工在工作上能游刃有余。做的更專業,更完善!
市場營銷部除了銷售酒店產品還擔負著酒店對外宣傳和酒店形象建立及酒店推廣的任務,也許您經常會看見酒店的很多漂亮的圖片資料和經常懸掛在酒店門外以及各大小會議期間的橫幅和工作指示牌,那可都是我們銷售部美工的辛苦勞作,這些可都贏得了客戶的一致好評,其中創立美工收費標準的規定也因這些為酒店創得了一些利潤。圣誕節您也許參與了也看見了了酒店那漂亮而有特色的布置和精彩的活動,這都是我們銷售部精心策劃布置出來的。新年的氣氛就在這里讓您體會到了。還有酒店的房價表和名片,那可是客人經常見到接觸到的東西,這也是體現xx的素質的一個重要窗口。
直接創利有了體現,那間接創利又在哪里。間接創利就要取決于與媒體的合作情況、酒店對外的宣傳狀況以及活動的策劃情況。目前酒店的對外宣傳雖然還沒有大力鋪開,但是媒體的網絡關系已經建立,各項活動策劃及宣傳策劃方案已經基本出臺,就待我們重拳出擊。日前與兩個電視臺的合作相對成功,也產生了較好的反響。選擇好的媒體平臺做好酒店宣傳,也是酒店形象推廣,市場知名度與社會美譽度建立的一個重要途徑,這樣也是為酒店帶來間接利潤的相當大的一個部分。各項工作做好了還要有一個較好的工作環境,市場營銷部在人員緊缺的情況下,人人都互串,這可是工作上的互串,我們的美工也能肩負起銷售的責任,任勞任怨帶領客人參觀并推銷酒店,也做得盡善盡美,我們的策劃不光兼銷售也承擔起辦公室的日常事務聽從領導的安排有條不紊地作好每一項工作,如:將檔案歸類,作好會議協議書及工作單,將所有已簽的商務協議輸入內部網絡等等一系列的文書工作。很顯然這些都是我們的培訓和平時努力學習、大膽實踐的結果。從這些可以看出我們努力實踐了"敬業愛崗、團結奉獻"的精神。
展望20xx,大好的社會形式,為xx帶來一片生機,也為我們帶來更多的機遇,當然也加大了市場營銷部的工作強度,但是我們不為困難所折,我們樹立更加長遠的目標,為穩定客源、占領更多的市場而奮斗,面對競爭日趨激烈的市場,市場營銷部的全體員工有信心將以后的工作做得更好。我們堅信在新的一年能有更新的突破,為酒店創造更大的利潤。我們為xx美好的20xx年奮斗。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇19
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了某年,迎來了充滿希望的某年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員。
每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力。
評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務。
12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。
多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇20
不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時間里我學到了好多,以下是今年的工作總結。
一、加強業務培訓,提高自身素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優質的服務。
二、加強銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
四、彌補工作的失誤,保證客人及時結帳
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇21
我于20xx年元月來到大酒店工作,至今將近整整一年。驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級領導的親切關懷和培養下成長迅速,思想地方日臻成熟,業務水平不斷提高,綜合素質越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責任重于泰山,一切都促使我不斷努力學習掌握新的知識,創新管理方法、辦法,加強和員工同事的溝通協調,對于工作中出現的新問題,“舉一反三”的開展自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態,堅決防止事態的擴大化。自覺擁戴和支持酒店及部門的方針決策,積極引導員工的思想,貫徹落實酒店領導的有關指示。回顧20xx,我主要做了以下幾點工作:
一、不斷學習新知識努力適應新環境。
華天大酒店是一個精英濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰,我以只爭朝夕的精神努力學習各地方的知識,爭取實現后發趕超。主要做法有:
1、虛心請教資深的老員工和領導。
2、在重復的工作中尋求突破點,注意細節,對存在的問題開展研究,對客人的心理開展揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時,我在首次服務后用小本子記下某個客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習慣等,在以后的服務中開展針對服務。
3、通過專業書籍和上網查閱相關資料,了解前沿知識。
4、根據經驗和所學知識,結合西餐廳情況,針對懷化客人的現實需求,開展細節地方的調整。
二、創新管理方法注重員工心理。
初次就任基層管理職務,如何管理好、發揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:
1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業務水平的體制機制。
2、注重發揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現人盡其能的目的。
3、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。
4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態,積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。
三、強化細節服務實現完美標準。
細節決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認為“成大事者無拘小節”,但事實恰恰相反,酒店行業性質特殊,它規定從業者需具備良好的心態外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:
1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。
2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人的是一種美的享受。
3、培養員工對細節的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務過程中出現的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養成良好的習慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現完美的標準,這是不太現實的,這里指的是規定員工以追求完美為目標,不懈努力!坦率的說,我在這一年里是取得了一點成績,同時也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過程中的力度還不夠強,過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會逐步加大執行力度,以更加嚴格的標準約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識和社會常識。
20xx年,我所獲得的每一次進步,每一份榮耀都離不開酒店和部門領導對我的幫助,離不開同事們的大力支持。感謝各位領導對我的培養和厚愛,感謝同事們對我的肯定和關心。回首往事,倍感歲月崢嶸;展望未來,事業催人奮進!新的年度,新的起點,有各位領導和同事一如既往的關心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,為將xx華天打造成中國西南酒店業航母貢獻出自己的一份力量。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇22
來到xxx酒店做了一個多月的客房服務員,但讓我感覺到酒店領導工作認真負責,精益求精,實事求是,對員工一絲不茍。加入君悅酒店讓我感到非常幸運。
作為一名剛走出校園到新環境工作的新員工,由于缺乏社會和工作經驗,不可避免地要承受很大的壓力。看到周經理和他的同事們對工作的奉獻和對事業的不懈追求,我既感動又慚愧。被他們一絲不茍的工作和不懈的職業追求所感動,與他們相比,他們還遠不是一個優秀的員工。為了讓新員工盡快進入工作狀態并適應工作環境,酒店對新員工進行了培訓,當然也包括我。培訓涵蓋了酒店各部門的各種知識,張經理做了詳細的講解,使我對酒店的各項業務有了一個大致的了解,更清晰的界定了我的業務方向以及酒店各部門的工作職能和運作模式。我相信這種知識將成為我將來更好地開展工作的基礎!此外,我還參加了酒店的年中會議,這既是上半年工作的總結,也是下半年的計劃報告。會議全面闡述了酒店的發展歷史、現狀和未來發展戰略,使我對酒店的發展歷史有了更全面的了解,增強了我作為盛大集體成員的自豪感和歸屬感。在這里,我再次感受到了來自領導和同事的高度責任感,不斷改進的工作作風和高超的溝通技巧,以及來自遠方的獨特思維和強烈的人格魅力。
在君悅酒店。我喜歡客房服務員的職位,因為這個職位很有挑戰性。客房部作為酒店的中轉中心,主要負責樓層與前臺、工程部等其他部門的協調。工作內容多樣而復雜,有時錯誤和遺忘是不可避免的。因此,最重要的是要準確地記錄傳輸和信息,還要熟練地處理問題。這足以使我把十多年的知識付諸實踐,并充分發揮我制定計劃和處理問題的能力。正是因為我熱愛工作,我才能全身心地投入到工作中。我知道只有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好文員的工作,我認真地完成了領導交給我的每一項任務。對我來說,凱悅是一個不同于過去的新環境。我接觸的一切和人都是新的。作為一名新員工,我會主動去了解和適應環境,同時,我也會展示自己的優勢,在充分信任和合作的基礎上建立良好的人際關系。此外,我必須保持高度的學習熱情,不斷補充知識和提高技能,以滿足酒店的發展需要。我在工作中可能會有困惑和壓力,但我相信只要我能糾正我的想法,這一切都不是問題。
以下是關注我們成長的領導者。他們誠摯的教導讓我受益匪淺,讓我能夠迅速調整自己的位置,確定自己的目標。這里有一些幫助我熟悉業務的同事。他們的幫助使我能夠更快地走上正確的工作軌道,實現從學生到專業人士的轉變。也有一個廣闊的職業平臺,讓我們施展才華,創造美好生活。能夠在這樣的酒店工作,我相信我的能力能夠得到最大程度的提高,我的價值能夠得到最大程度的實現。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇23
20xx年已經來到了我們身邊,說起來我也算是完完整整的在我們xx酒店工作了一年,在過去的這一年里,我跟隨著酒店的同事們一同奮斗在自我的工作崗位上,較為圓滿的完成了20xx年的工作任務,此刻,就讓我好好地總結一下20xx年度的工作情景,期望這能對我新一年的服務工作有更好的幫忙作用。
我是在xx月份的時候加入到我們酒店這個大家庭的,那時候我還是一個沒有太多工作經驗的新人,雖然此前有過在餐館當服務員的經歷,可是我是從來都沒有在酒店里工作過的,所以當初來應聘的時候我都只是抱著試一試的心態,好在酒店的人事比較看好我,順利地讓我投身到了工作之中。原本我還以為在酒店里面當好一名服務員不難,只需要處理好一些簡單的招待客人的工作就行了,可是隨著我對酒店的深入了解后,我發現想在我們酒店當好服務員并不容易。首先,我必須得具備良好的溝通交流本事,這樣才能給客人感到一種較好的服務態度,其次就是還得對酒店十分熟悉,不然在應對客人的詢問時就會卡殼,我也自知自我在這方面還是有著很多不足的,所以我在這一年里都是緊緊隨著前輩們的指引,多多學習他們招待客人的方法。
為了盡快承擔起酒店服務員應當具備的義務,我多次參加了酒店組織的服務、安全消防等等之類的培訓,另外我也會去學習一些和酒店業務有關系的知識,這樣才能提升自我對于服務工作的認知。在20xx年里,我接待過不少全國各地的客人,其中國外的客人也有不少,經過一次次的與客戶們交談,讓我見識到了自我與老服務員的差距,雖然我已經盡力讓自我在幫忙別人時熱情滿滿了,可是我總歸會在某些方面上有紕漏,這也導致我的服務工作做得不夠圓滿。在工作的時候,我主要有幾個方面的問題需要改正,一是我得好好地擺正自我的心態,不能在工作的時候太過于急躁了,尤其是在給酒店客人們進行解答時,我應當抱著耐心和寬心,二是我要加強自我普通話的練習,不然時常會在工作中口誤,這不僅僅顯得我的工作不夠專業,還有點降低了我們酒店的檔次。
期望在20xx年里,我能改掉諸多的壞毛病,爭取把自我的服務工作做好做到位。最終我也要祝愿我們酒店能越來越紅火,贏得更多客戶的青睞!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇24
20xx年即將遠去,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近,可以說20xx年是公司穩定發展的一年,也是公司蓄意推進行業改革,拓展市場持續發展的關鍵年,也是行政部成績頗豐的一年,現就本年度行政部重點工作并結合公司實際情況做以下總結和新一年工作計劃與大家共同分享,希望大家針對行政部的工作多批評,指正,多提寶貴意見。
一、工程方面:各店的常規維修與維護
1、公司各店工程人員完成了各部門上報的維修單據4000多件,口頭報修2000多件,處理多起突發性設備、設施故障。
2、工程部在去年的工作基礎上,又制定了詳細的設備、設施保養計劃,將計劃分解到季度、每個月,并詳細說明了保養內容,落實到每個人,保障了工作質量和效率。
3、全年完成了大型維修與事故搶修項目:
①xx店廚務部下水管干線徹底疏通清理一次;
②市政居民排水井堵塞往廚務部返水清掏一次;
③改造樓頂排煙管道一次,解決了頂層居民投訴問題;
④x店為了緩解用電壓力,增設改造主電纜2根,不僅解決了用電問題,同時解決了安全隱患問題;
⑤x店后樓道改造,通過與廚房長共同研究,為了菜品出品的需要,廚房需增加煤氣灶,但因空間狹小,困難重重,經反復研究、測量,最終決定將后樓通道加以利用,又新增了一個380公斤油箱,即解決了采購冬季買油的困難,又保證了部門的使用;
⑥xx街店營業區、衛生間、下水干管堵塞,面臨無法營業;連夜搶修
⑦xx街一樓總電閘燒壞,整個一樓停電,影響營業,連夜搶修。
4、xx店裝修改造期間,基礎設施改造項目本著一次建設長遠打算,立足超前,留有后勁的宗旨,克服了時間短、場地窄,各方面錯綜復雜的惡劣環境,完成了以下幾項工作:
①整體綜合布線的設計、施工;
②室內供暖設施進行全方位改造,整體按分戶供暖型式設計以后,全樓分戶供暖時不用在室內施工,此項工作一勞永逸。
③自來水干線原有分布不合理,而且是鐵管經長期腐蝕已經有多處漏點,經請示總辦,將有隱患的室內鐵管全部更換成PPR熱溶管,并且做了合理布局,做到一勞永逸。
④為了安全、保暖,后樓道增設防盜門兩扇,小門斗一處,400公斤油箱一個。
⑤整體改造設計了供風、排風、衛生間通風管道及空調,管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經使用驗證,效果良好。
5、全年完成了大修保養項目:
①x店供暖鍋爐大型維修、保養一次;
②x店廚務部排煙管道清掏油污一次(20延長米),從排煙罩至排風機;
③xx街店更換平板式熱風幕一個;
④xx街廚務部排煙管道清掏油污一次(30延長米),從排煙罩至排風機;
⑤完成了各店的空調、排風機、外機等,年度清洗、保養工作。
⑥固定資產管理工作:對固定資產的購進、管理、監督、維修、保養工作。
⑦x店,xx街店工程室工具擺放。物資存放環境衛生方面根據公司要求進行了整體改善。同時對員工加強了思想教育。使員工的整體思想素質更上一個臺階。為提升企業整體素質和長遠規劃打下了良好的基礎。
二、夜值、安全、防火工作
1、各店夜間值班,安全巡查次數累計8000余次。
2、各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀現象發生。
3、各店室外設施防護網設置布局合理,堅固耐用,無安全隱患發生。
4、完整填寫夜間值班記錄本30余本。
5、各店增設電路巡查機制,每天用電高峰不少于8次的,對電線、電纜,的溫度檢查,確保安全。
6、各店按時完成了每月一次的安全聯合檢查。
7、在公司各店、各部門的配合下,確保了全年各店無安全事故,給公司安全運營打下良好的基礎。
三、外聯方面工作
1、xx街店裝修改造期間,為了整體安全、方便、衛生方面考慮,經總辦批準,計劃將廚務部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由于是老城區氣源不足,現已不增加新用戶了,經與煤氣公司有關部門多方協調,在工程人員師傅的協助下,克服了重重困難,費盡周折,最終圓滿完成了安裝任務,現經使用驗證,效果良好。
2、xx店正門牌匾由于xx街整體外立面改造受影響,施工方與執法局聯合下發拆除通知,我店接到通知后與總辦匯報,決定盡量保住原有牌匾,經總辦楊總牽頭,以行政部為主,多方協調和努力,最終使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日后牌匾的使用中彰顯出實力和社會效益。
3、x店由于樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建,經過與x總匯報,x總指示盡量保住,在楊總的支持與協助下,多次與施工方負責人交涉,與樓上鄰居協商,取得他們的寬容和理解,最終采取其它方式進行保溫與修飾,給公司避免了經濟損失。
4、完成了各店寢室續交房費的工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。
5、各店辦理員工暫住證與派出所外聯工作。
6、xx店、xx街店、x店辦理牌匾執照外聯工作已圓滿完成。
經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個新的臺階,做每項工作都有了明確的計劃和步驟,行動也有了方向,工作也有了目標,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態,一份對工作的熱誠及其責任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。新的`一年即將到來,面對餐飲業競爭越來越激烈的現實情況。以及面臨設施設備老化問題。行政部工程全力結合酒店現有的情況做好下一年的工作計劃,來彌補上一年工作的不足。
20xx年工作計劃:
一、嚴格管理、高效溝通,愉快工作。充分發揮員工的積極性與主動性,培養員工的多方面能力,促使員工成為一崗多能的萬能工,加強各店之間的技術交流與學習,提高部門整體的技術,技能。以多種形式加強與員工之間的溝通,積極推行公司的企業文化,豐富員工的思想與覺悟、加強企業文化的宣傳與學習。扭轉員工的思想和工作作風,提高部門的服務水平,從而為員工愉快地工作創造良好的條件,形成團結、緊張、活潑,和諧的氛圍。
二、節能降耗、控制成本,勢在必行。基于目前我們公司的能耗情況,節能潛力較大,工程部將集中精力進行設備的節能改造,20xx年,公司能耗定會控制在較為合理的水平。在維修材料及設備大修的管理上,堅持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝使用的堅決不買的原則,整理各店分散材料的資源,分類管理,避免重復購買,在公司各店設備故障高峰到來之前,加強巡檢保養,延緩設備的老化期,并嚴格控制維修成本。
三、主動維修、高質高效、滿意服務,變被動維修為主動維修,變事后維修為事前檢修。提高維修、運行人員的服務水平,為公司打造品牌提供堅強的硬件保證。以一線部門滿意為起點,以客人滿意為終點,努力提高維修,檢修質量。
在吸取20xx年度工程工作質量和效果的基礎上,我們不斷總結經驗,更深刻地認識到對各店定期工程工作巡視檢查的必要性和重要性,規范的工程管理必須要清楚地掌握和了解現場的管理動態和實體質量,及時發現和解決問題,規范生產行為,對整個工程管線系統良好的管理有極大地推動作用,20xx我們重點做好如下工作
(1)積極圍繞著安全,防火,防盜。開展工作。
(2)樹立服務意識,加強溝通協調。更好的完成公司相關的外聯工作。
(3)加強檢查,及時整改,在工作中正確認識自己。
(4)開展常規檢查,把安全防火工作落在實處。
(5)要加強與員工的思想交流,掌握員工的心態和穩定性。
(6)改進工作服務程序、加強主動性、協調性、協調與各部門之間的工作。
(7)合理調控設備的經濟運行,嚴格控制跑冒滴漏的現象。
(8)加強材料,設備及配件的市場價格管理,詳細各個配件,材料的價格,以便很好的控制成本。
(9)嚴格控制外委項目、水、電、維修項目必須自行解決。大型設備維修盡量控制外委,控制費用。
(10)修舊利廢、深挖員工自身的潛力。
(11)加強人員服務意識的培訓,工作技能的培訓爭取人員一專多能,改善二線形象促使行政部工作質量更上一個臺階。
(12)堅決落實公司關于能源管理的規定,加強監測各店的水、電、氣、油的使用情況每月費用進行對比,并通報至各使用部門,以便使用部門的成本控制。
(13)搞好五號店建設、搞好中央廚房建設。
以上是行政部工作總結與新年工作計劃,在這里進行簡單的敘述以便大家對我部門今后工作的監督和指導。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇25
我很榮幸成為XX大酒店大家庭的一員,成為防護部的一員,感謝酒店領導給我的這次機會。因為有領導的關心和同事的照顧,我很慶幸我能擁有這一份工作,經過一年的磨練,我學到了很多在學校學不到的的東西。使我成熟了很多,也懂事了很多。不再是一個做事毛毛愣愣的孩子。忙碌的20xx過去了,酒店的前景越來越好,各項措施也越來越完善,員工的福利更是越來越好。我們也在部門正確領導、各部門的積極配合下完成了酒店布置的各項艱巨的任務。
保安是一項特殊的、并具有很大危險性而且非常榮耀的工作,作為一名保安人員有責任保護酒店的財產安全,旅客和酒店人員的生命財產安全。保安員的責任重大,我們不是在為家人工作,更不是為了老板工作,我們是為了我們自己工作。所以我們必須秉承嚴肅認真的工作態度,干好日常看似平淡的工作,要想得到,做得全。做好自己的本職工作,完好的完成領導交給我每項任務,做到讓領導放心。
在工作之余,部門還給我們進行了保安員的體能訓練,隊列的訓練。各崗位職責,消防安全專業知識的培訓。酒店也組織了幾次的消防演練,讓我們在實踐中掌握滅火器的使用方法、疏散逃生自救的方法,怎么報火警和報火警時應注意的事項。
回想自己20xx年的工作,有很多地方做的不好:
1、員工通道:沒有按照員工通道的崗位職責去做,對員工外出物品的檢查不是很到位,(有時查有時候不查)。對外來人員控制的比較松懈,有時來訪人員沒有經打電話確認就放行。
2、前廣場:在崗值班懶懶散散,不能及時的引導來店客人把車停到車位上。車輛記錄做的也不是很及時,不能及時了解來店客人車輛狀況。
3、巡邏崗:經常為了填表或者打點而偷懶,不仔細檢查樓內的消防設施、安全標志、安全出口和消防通道,不能及時的發現樓內的安全隱患。
4、夜班睡崗:上夜班有時候白天不注意休息,到晚上不能清醒的值班,上班迷迷糊糊,嚴重影響了部門的秩序。因為這事也挨過處罰。
5、消防、安全的專業知識掌握不夠好,經常培訓的東西不能熟悉的掌握和應用。
6、突發事件的處理也不是很得當,不能按突發事件的處理方案來解決事情,把事態搞大,也給酒店帶來過麻煩。
針對以上工作中的不足我以后會堅決服從領導、認真領會執行酒店的經管理策略和工作,指示精神,并貫徹落實到崗位。
掌握并認真旅行的各崗位的職責,熟悉自己崗位的環境,物品的情況,熟悉安全出口的位置和消防器材的擺放位置,堅持“預防為主、防消結合”的消防方針,嚴格執行防火制度,積極參加消防活動,提高防火意識,能掌握消防設備的操作方法,確保安全。牢記內部報警電話和酒店消防中心的電話。發生火災時聽從指揮員的統一指揮。加強自身的體能素質,堅持不怕苦不怕累的精神,保質保量的完成領導交給的每一項任務。加強自己的值班力度,每天都能精神飽滿的去上班,高高興興的下班。
20xx年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下,在其他部門的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨,比較圓滿地完成了賓館各項安全保衛工作;以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部門的工作也取得了一定的成績。總體來說,保安部已逐步邁向正規化,發展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現將一年來的工作做以總結,以便揚長避短,繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。
一、治安安全
賓館安全是賓館經營最基本的保證,與賓館的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作,每天雷打不動對于賓館重要設施和重點區域進行檢查,以確保安全無事故。為了確保賓館安全,部門制定了一系列工作計劃和安全應急方案,汶川大地震發生后,堅決貫徹賓館《關于做好汶川地震余震防范工作的緊急通知》精神,制定疏散應急預案,確保震后安定;
應對奧運期間要求我部組織在9月1日進行了全館安全大檢查,及時就檢查情況進行了發文確保奧運期間安保無問題;響應渭南市政府號召,及時制定《祥龍賓館百日安全整頓活動方案》,確保賓館各部門人人重視,杜絕安全隱患;針對定邊發生的煤氣中毒事件,結合律總要求與指示及時下發事故警示,對員工提出要求與警示。這些文件對于賓館安全工作起到很好的效果。
我部對于員工明確職責,從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點區域,在東雷分局的指導下,從每一個環節入手,周密細致地檢查,及時發現并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的八月份,時值北京奧運會的召開,我們與東雷分局緊密配合,嚴格按照既定方案摸排、檢查,并按照上級要求每周一向公安臨渭分局匯報一周安全情況,得到了上級好評。奧運期間我館無安全事故發生。
我們賓館處于黃金地段,又是知名企業,加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大,賓館里出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手,本著無論什么原因,以客人總是對的為原則,再仔細詢問情況,盡量滿足客人。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯系,隨時應對突發事件,對于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開,實在不行扭送公安機關,避免人員損傷,全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人5名,解救傳銷組織控制人員2名。
在維持賓館秩序方面,部門先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習,觀看教學碟片,每周二、四外聘交警進行車輛指揮培訓,規范員工執勤動作,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進出,為賓館的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度,對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監控設備,大大改善了內部安全環境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力,年度賓館無事故、未發生治安刑事案件,確保了賓館的正常經營。
二、消防安全
安全責任重于泰山,消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好,為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想,實行消防安全責任制,確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災隱患。
制定了詳細的檢修計劃,對各種消防設施進行檢查、維護、保養,在今年3月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護,6—9月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。東區改造成貴賓樓以后,賓館高度重視消防安全,對于貴賓樓消防設施進行了全新配置,并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。
針對賓館現狀我們制定了詳細可行的滅火預案、疏散應急預案,同時積極與臨渭消防隊聯系,6月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓,四次消防滅火實戰演練,培訓人員達到300余人次。今年xx月中旬的一天,娛樂部員工雷利正在搞保健衛生,突然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃烈。
因為平時接受過培訓,本能反應有問題,及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進行檢查,最后在吊頂與樓層夾層之間發現了焦糊味發生點,原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了,隱患及時排除了,使一場災害消除在萌芽狀態。由于做了大量細致防控工作,本年度賓館消防安全狀況良好,未發生消防安全事故。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇26
時間過得真快,走上工作崗位已快一年了,在酒店領導及各位同事的關心與幫助下,自己也慢慢地進入了酒店從業人員的角色。作為一名新手,在這近一年里,我學到了很多東西,也得到了很多幫助。下面我將近一年的工作,作如下總結:
一、企業理念的深入學習
企業發展離不開人才培養,主席在論為人中講到:“有錯誤的是我,沒有錯誤的是他。”這句話深深印在我的腦海中。的確,一個人要想在職業生涯中走得更遠,就必須具備這種良好的心理素質,要平衡心態。首先要從自身找原因,敢于承擔錯誤。
二、業務技能的全面提升
這一年中,對于之前英語方面的欠缺,現已開始逐步的提升。能夠放平心態,認真聆聽客人的需求。在接待外賓電話時,像轉房間或是叫醒服務,都能很好的應對。對于總機一些細節方面的問題,自己也會主動去研究,直到弄懂為止。在銷售方面,自己總結出一套銷售的技巧,懂得怎樣抓住顧客的心理,也完成了十一張會員卡的銷售成績,較前半年有了進一步的提高。
雖然自身的業務有了完善,但還有待加強,雖然有理論知識作鋪墊,但把理論和實踐結合起來確實還需一個過程。要從多方面來提升:
1、語音語調,在報自己的崗位時,要保持愉快的心情才能有悅耳的音調,同時也可使對方減低排斥感,加強親和力。
2、添加適當的問候語,拉近彼此的距離感,而非只是電話拜訪員。
對于總機來說,是一個比較特別的班組,我們是用自己的聲音和客人打交道的。雖然客人看不到我們,但是可以通過一根小小的電話線感受到我們的服務、水平和業務技能。內容雖不是很多,但比較煩瑣。服務細節問題需要注意,針對這種情況,我們不能害怕,不能退縮,而是要積極思考解決問題的途徑。
三、存在的問題和今后努力的方向
回顧自身存在的問題,我認為主要有三點:
1、顧慮太多,有很多意見和想法未及時提出,總怕出現錯誤。在今后要放下所有的包袱,全力以赴地投入到自己的工作中去。
2、固執己見,對某事過于執著,應多聽取他人意見,好好與同事交流,虛心像領導問詢,自己再完善的想想。
3、工作和生活分不開,在生活中遇到不開心的事情,有時很情緒化,會發泄幾句,可能會導致接客人電話時,語音語調的不完美。所以,我一直在努力地改變自己,盡量不把生活中的煩惱帶到工作中去,也不把工作中的壓力帶到平常的生活中!
酒店庫管員個人年終工作總結 篇27
20xx年結束,一年的工作轉瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、積極的工作態度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗,克服不足,更好完成20xx年的工作任務,現將20xx年工作總結如下:
一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉
1、通過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達公司的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標清晰、責任明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強化各崗位間的工作銜接、協作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強班組的凝聚力;
2、制定各崗位周計劃衛生,分解各崗位衛生區域,提高衛生清潔質量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛生清潔質量,每周針對性的組織各崗位人員對環境衛生進行互查,編制檢查通報,對存在的問題進行及時督促整改;同時,每周對個人區域設備的完好率進行檢查,對存在問題的設備及時聯系維修,制定設施設備維護保養臺帳,定期對設施設備進行維護保養,確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態;
3、根據公司發展要求,x月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于x月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動,有效優化了賓館、食堂的工作環境,提升了員工的素質,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度
依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質量,為每周制定菜譜提供依據,而且不斷創新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,18年月度綜合滿意度平均達到xx%。
三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年x月份、x月份、x月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查,選擇質優價廉的供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質量,有效的控制了食品原材料的采購成本;
2、采購物品無論大小都做到了手續齊全、程序清晰,采購執行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、采購員共同現場驗收確認,財務人員、采購員負責對數量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照<員工食堂物資供應管理暫行規定>的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務檔次
經過前期緊張、有序的準備,x月xx日新食堂搬遷投入使用,根據公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,x月份、x月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。
五、制定包廂標準菜譜,提高接待質量
為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,x月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。
六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作
20xx年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統檢修期間的后勤保障服務工作;大型接待xx項,大型窯系統檢修x次,打包工作餐xxx份,及時有效的保障了檢修現場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時,不斷提高后勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。
七、加強班組人員安全意識的宣貫
安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄,及時發現安全隱患,杜絕不安全因素,同時,通過每天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項安全工作零事故。
八、存在不足
1、培訓方式單一,培訓的主要內容放在了理論知識培訓方面,弱化了實踐培訓,培訓考試驗證流于形式,不能充分利用每周培訓的平臺;
2、人員思想引導不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質整體水平不高,服務質量和服務意識不能得到很好的提高;
3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質量不高。
九、20xx年工作思路
1、加強規范化管理,完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每天對公共區域的衛生和食品加工過程等進行督查,通過檢查,及時發現問題,提高各崗位工作質量。
2、加強培訓,強化員工隊伍素質
加強崗位間的技能培訓,著力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急情況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。
3、細化服務措施,提高滿意度
實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優質服務穩定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。
4、加大人員思想引導,提高優質服務
引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而達到凝心聚力,提高優質服務的目的。
5、鞏固6s推行成果,強化基礎管理
梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現高素質企業形象。
6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜
以降低采購成本,節省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調查,以員工為向導,通過調查、分析、反饋等方法,定期改進,加強菜肴質量,降低食堂成本,穩定服務質量。
以上是我個人20xx年年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續發揚優點,改正不足,不斷積累經驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發展做出最大的貢獻。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇28
20xx年即將度過,回顧自20xx年x月x號正式開業以來,來人事部的各項工作。在總經理和總經理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學習實踐科學發展觀為指導,在認真貫徹落實國家有關勞動用工的方針、政策和規定的基礎上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權益,積極營造和諧、穩定的企業環境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責任意識和管理意識,嚴格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現將20xx年人事部工作具體總結如下:
一、加強所屬員工政治思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率
人事部門屬大廈職能部門,現共有人員x名,其中經理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質,一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事
管理工作的基礎,通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和糾正不足。
開展學習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養,教育所屬員工樹立愛崗敬業的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
二、認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率
酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯系,簽訂實習協議等方式進行人才的選用,并對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率化。認真做好各類檔案資料的管理工作。
三、認真做好各類檔案資料的管理工作
檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發文件、安全生產、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現問題。
四、認真抓好員工薪酬管理工作,維護員工合法利益
薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態度、行為和業績等所做出的各種回報,是員工比較關心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據總經理的指示,在年初x月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整,結合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。共有x名員工工資得到調整,x名員工被任命為經理、主管、領班等職務。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核,確保工資的準確,維護員工的切身利益。
五、衛生管理、計劃生育、精神文明建設工作
衛生工作是飯店業的頭等大事,食品衛生、環境衛生是衛生工作的主題。今年的衛生工作主要抓經常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛生檢查量化標準,嚴格落實衛生管理責任制,對每次檢查情況進行通報,并按照衛生管理制度規定對部門負責人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發現過期食品責成庫管下架報廢,嚴禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴格按照國家計劃生育政策,自覺接受辦事處計生辦的工作指導,加強對育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進行了婦檢。
每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發放好計生藥具。精神文明建設工作是促進經營工作順利健康發展是經營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設工作,對大廈各項工作至關重要,作為市級精神文明單位,今年繼續抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標準,自覺接受辦事處文明辦的工作指導,按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
六、員工餐和員工宿舍管理
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經常檢查員工餐伙食質量,同員工餐師傅根據季節制定每月伙食計劃,逢年過節改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛生管理,教育所屬人員養成良好的個人衛生習慣,經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查,為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。
其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍x間,其中男員工宿舍x間,女員工宿舍x間,住宿舍人員共計x人,定期檢查宿舍衛生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環境。
七、組織協調工作
在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達,組織協調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認真做好各崗位之間人員調動工作,在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協調得力,沒有出現問題。
八、存在的問題和改進的方法
在取得輝煌成績的同時,我們也認識到部門還存在有很多問題有待于改進,主要歸納為以下幾個方面:
1、人事部人員在社會閱歷和管理經驗方面還不成熟,了解行業市場、行業信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網絡辦公,人事部辦公室沒有連接互聯網,上報文件和接受文件要到商務中心進行,有時會造成一些行業通知不能及時傳達到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯網,方便與同行業之間的網絡交流,減少不必要的工作環節,提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習培訓,逐步提高管理水平。
2、員工崗位技能培訓工作不夠專業,缺乏技能培訓資料,目前在服務技能培訓方面只能是老員工帶新員工的方式進行,造成員工業務技能水平提高緩慢。建議同飯店協會或酒店培訓機構取得聯系,對主管、經理進行本崗位業務技能培訓,之后再由各部門主管、經理對所屬員工進行培訓。
3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認真履行工作職責,加強工作請示匯報力度。
4、員工就餐管理制度落實不夠,造成經常有員工倒飯和浪費現象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監督和處罰相結合,同時加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質量。
5、抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發現的違紀現象及時處理,并做好統計,每季度對部門統計情況進行通報。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇29
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態度,積極創新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為東方大酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。
xx年是東方大酒店實現“三步走”戰略目標最為關鍵的一年,我部門根據董事長提出的“立足市場,加強經營,夯實基礎,規范管理”這一總體思路,結合我部門的實際情況,努力實現“以服務促質量,以質量創品牌,以品牌求發展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協調各單位工作,為酒店長期穩定的發展,做出自己應有貢獻。
總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結如下:
一、各項指標全面完成。
xx年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛任務。在一年里未發生一起重大責任事故,消防設施、設備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。
二、建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發揮員工的工作積極性和創造性。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制限度的發揮員工的工作積極性和創造性。涌現了許多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災害,最地氣溫在零下12度,創低溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我保毫無怨言,仍然堅守在第一線,保障了客人的人身和財產安全。
員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務。
現在服務行業人才競爭尤為激烈,只有充滿優秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業余時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。
通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門等服務上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病,統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫助住宿客人搬運行李,幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等。客人直夸我保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。
由于酒店行業工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發生矛盾,有些客人不理解,常發生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務的同時,也做好對內部的服務工作。今年月份以來,總公司工會開展多項文體活動,如在山舉行的活動,消防安全演練。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間10多小時,對各項活動進行安全保衛,圓滿完成了總公司機關所交給的任務。
四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的保養。
安全工作是企業的生存之本,在總公司及酒店總經辦的指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、五每次例會強調安全防范的指示精神,布置安全防范的內容,加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數,在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。
我部門對酒店的重點部位和部門,經常進行巡視和檢查。對容易引發事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路5次,發現不安全因素40次左右,對發現的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。
今年有許多推銷人員、竊賊、非法人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監控設備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅趕,確保樓層安全。
一年來,我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養。對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、設備進行維護保養,存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區消防部門的消防會議,起到了監督和互習的作用。
五、積極參加總公司舉行的各項活動,為酒店贏得了多項榮譽。
xx年度,總公司工會以增強企業活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發展豐富多彩的各類文體活動,積極開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召,積極參加總公司工會活動。在比賽中,我部門員工、分別獲得了登山第一和雙升第二名,在總公司舉辦的《工會法》知識競賽中獲得團體第二名。為酒店爭得了榮譽。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設備還有缺陷,不能很好的起到監控作用,需要進行改進。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
回顧了xx年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發展和穩定做出新的貢獻!
新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。
六、全年工作的整體思路:
1、與各部門簽訂xx年度消防;使人人肩上有擔子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
2、完善各項,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉,確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結合。工作中不斷完善和遵守各項規章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發現安全隱患,及時協同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發生。
3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓。
4、開展學習讀書活動,建設學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習,制定詳細的,改變這種不學習的習慣,多發一些酒店資料,或者寫學習心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學習,特別是酒店業務知識的學習。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質。
5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發展。
6、加強內部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統一(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結合人資部制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質的退伍軍人。
7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習,把好的宿舍管理學過來,做到擺放整齊,條塊分明,,帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。
8、平時多注意員工的想法,經常進行交流,關心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務質量方面要有一個飛躍的提高。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇30
20xx年保安部在酒店各級領導的大力支持與關懷指導下,在其他部門的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項安全保衛工作;以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部門的工作也取得了一定的成績。總體來說,保安部已逐步邁向正規化,發展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現將一年來的工作總結如下。
一、治安安全
酒店安全是酒店經營最基本的保證,與酒店的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,對于酒店重要設施和重點區域進行檢查,以確保安全無事故。
我部對于員工明確職責,從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點區域,從每一個環節入手,周密細致地檢查,及時發現并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態。
二、酒店秩序
我們酒店處于黃金地段,又是知名企業,加上餐飲、住宿、娛樂種類全,所以每天人流量很大,酒店里出現的各種客人較多。我們從內部培訓入手,本著無論什么原因,以客人總是對的為原則,再仔細詢問情況,盡量滿足客人。隨時應對突發事件,對于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開。
在維持酒店秩序方面,部門先從門口車輛停放開始。規范員工執勤動作,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進出,為酒店的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度,對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監控設備,大大改善了內部安全環境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力,今年酒店無事故發生,確保了酒店的正常經營。
三、消防安全
安全責任重于泰山,消防工作始終都是酒店工作的重點。為了把消防工作做好,為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想,實行消防安全責任制,確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災隱患。
制定了詳細的檢修計劃,對各種消防設施進行檢查、維護、保養,對酒店的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。xx改造成貴賓樓以后,酒店高度重視消防安全,對于貴賓樓消防設施進行了全新配置。由于做了大量細致防控工作,本年度酒店消防安全狀況良好,未發生消防安全事故。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇31
回顧過去的一年,我部在酒店領導關心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創服務品牌、組織學習等做了一定的工作。
一、進一步健全和完善安全防范體系
1、組織落實。自從xx月xx日接手保安部以來,根據酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。現人員有變動,重新調整了防火委員會,總經理擔任防火委員會主任,副總經理擔任副主任,各部門經理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標責任書。
2、制度落實。為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發事件保衛工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了局、派出所規定的客人資料登記制度,做到認真登記,及時上傳。
3、宣傳教育落實。為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機xxx人次,消防安全知識考試xxx人次,觀看消防安全影像資料xxx人次,同時將消防安全常識發放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法,提高預防火災的警惕性。
二、落實安全檢查,確保酒店安全
為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、三、五每次晨會強調安全防范的指示精神,布置安全防范的內容,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數,在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。
三、樹服務品牌,抓學習、管理
作為一個酒店,抓服務質量,首先是抓人,要抓自身建設,抓好員工的思想,素質。只有這樣才能使員工真正懂得服務的目的。我們落實每月x次全體保安會議。充分利用會議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行表揚,對表現不好的員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,強調鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。
為此在全體保安會議上大力表揚了領班xxx,剖解了案例:如果當時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至會對我們保安產生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領導在平時教育,培養的結果。
酒店庫管員個人年終工作總結 篇32
在上級的正確領導下,在同事的團結合作下,我順利的完成了這一年的酒店后勤工作。一年來,酒店的工作繁重,為了更好地為酒店的員工以及廣大的客人服務,我堅持向更好的人學習,提高服務質量,為員工的工作提供保障。現在我將去年的工作總結如下:
一、日常工作
參加每天的例會,將問題在會中提出,大家共同思考解決方案,記下自己的工作任務。將布置的任務做一個計劃安排好,提高了工作效率。
在平時工作中,和同事互相幫助做好酒店的衛生工作,檢查每一個角落,做到讓客人滿意。
采購時嚴格遵守酒店的流程,以酒店的利益為重,根據同事的調查選擇不同的供應商,按照酒店要求的數量做到及時、清晰的采購,同時保證了食品的質量。
二、具有主人翁意識
積極參加酒店的各項活動,在酒店推行一些計劃時也積極響應,同時在平時觀察到酒店有什么不足的地方根據酒店的情況向上級反映。
在工作之余與其他部門的人員進行交流與溝通,對現有的條件是否滿意,后勤的服務質量如何。
三、個人素質
努力提高自己的素質,現在要求多方面的人才,我在生活中努力學習不同方面的知識。對自己有更高的要求,我除了參加酒店的短期培訓之外,還購買了相關的書籍自主學習。同時在平時的工作中,我仔細觀察每一位員工的獨到之處,學習他們的長處以此來彌補自己的不足。
在酒店招新期間,我友善的對待新員工,積極幫助他們迅速的掌握技巧,回答他們的問題,做好帶新人的工作。
四、新年計劃
在新的一年的工作中,我會更加嚴格的要求自己。首先在日常工作方面不斷加強要求,細化到每一個步驟;其次是學習新的工作,掌握不同工作的經驗,想同事學習如何進一步提高效率;最后是克服自己的一些缺點,在帶新人時,不要將自己不好的習慣帶入到工作中來,還被人理解成正確的工作方法。
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