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今天我當家第一次燒菜周記

時間:2022-07-23 22:10:39 周記大全 我要投稿
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今天我當家第一次燒菜周記

  導語:終于完成一天的小鬼當家,我感覺就像搬了一座山那么勞累。媽媽每天要上班,還要為我們“搬山”,真是不容易呀!接下來小編整理了今天我當家第一次燒菜周記,文章希望大家喜歡!

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  我們已經長大,讓我們也來體驗一下當家的滋味。這不,今天我們小隊就開展了一次“今天我當家”的活動,任務就是獨立完成買菜燒飯燒菜的任務。

  我們可不打無準備的仗,事先我們都做了一些準備。首先制定好菜單,明確每個同學要做的菜肴,盡量保證葷素搭配,品種多樣。我還事先請教了外婆,問來了最愛吃的紅燒肉,烹飪秘訣是“1、2、3、4、5”,至于這到底是什么誰也沒告訴,這個小秘密只有我心里最清楚。

  周日早上,我們先到三壩菜場去買菜,去菜場買菜可沒有超市方便,需要自己算好斤兩、談好價格。這下就給我們增加了難度了。我去了肉攤買肉,價格還沒問清楚就讓老板來上一斤,結果發現嚴重超過我的預算,帶得錢不夠了,真難為情。好在叔叔體諒了我這個小當家的,又切小了部分給我。其他同學有的買西紅柿、有的買蝦,都把自己的食材采購好了。

  我們開始“一展廚藝”。不會燒菜的章鈺居然打了9個蛋來燒番茄炒蛋。李梓源準備做“翡翠龍眼”,拿著黃瓜直接用自來水沖。倒是我信心十足地,把肉下鍋,口中像念咒語似的`,將老酒、醋、糖、醬油和水紛紛上陣。告訴你們吧“1、2、3、4、5”是這些作料的配方比。果真一會兒香味就撲鼻而來,引得我和同學們只咽口水呀!

  經過一番忙碌,飯菜都“到齊了”,我們頭也不抬一下,狼吞虎咽地吃了起來。雖然有些菜的味道不咋地,但我們還是吃得很開心,畢竟這是我們第一次買菜做飯,自己做的飯菜永遠是最好吃的呦!

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  清晨,鳥兒早已起床,我聽見了鳥叫就從睡夢中醒來,誰叫今天我當家呢!

  8:00我去買回早點。吃完后,我就和姐姐一起去買菜。開始我很緊張,就怕錢不夠買不了東西。我帶著42元去買菜出發了,買 些什么呢?我問姐姐想吃什么,姐姐說:“沒什么可買的,那就買蝦吧。”蝦,可以呀!我們找到一家海鮮店,花了10元錢買了蝦。這些活蹦亂跳的蝦看上去就很新鮮。接著我們又去買了2個土豆和1根胡蘿卜,打算回去燒土豆絲,光想想就流口水了。我們還買了魚餅和花菜還有排骨、魚。

  回到家,我和姐姐就開始燒菜了。先把魚餅給切了,我那不熟練的刀功,把魚餅切成了半圓形又不像三角形也不像的形狀,姐姐刀功熟練,就切的有模有樣,我真羨慕啊!接下來要切土豆了,我看姐姐一本正經樣子,我也學做這個動作,切的.好多了,看來切東西不但要有心在,還要姿勢正確。我們手忙腳亂做了一上午,終于把豐盛的午餐做好了。姑姑和媽媽一邊吃一邊好吃!好吃!我們倆心里樂開了懷。下午我們看了一會兒電視,又看了一會兒書,美好時光就這樣過去了。

  當了一天的家,才知道爸爸媽媽平時真不容易,看來當家真難呀!

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