衛生管理制度集錦

　　在現在社會，制度使用的情況越來越多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的衛生管理制度集錦，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

衛生管理制度集錦1

　　根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定，我單位就食品衛生管理工作，制定如下制度：

　　一、崗位職責制度

　　1、負責人崗位職責：對食品的經營負全面職責；負責建立、健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量教育，保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。

　　2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接職責；按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作，確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染；建立并管理員工健康檔案，每年負責安排從業人員的健康檢查，監督檢查員工持續日常個人衛生；負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內，確保經營食品的質量；發現可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。

　　3、購銷人員崗位職責：嚴禁采購法律法規禁止上市銷售的食品；嚴禁從證照不全的企業采購食品；進貨時認真查驗供貨者的《營業執照》、《食品生產許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等；確保所售出的食品在保質期內，并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期，發現問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。

　　二、從業人員衛生管理制度

　　1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衛生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。

　　2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　3、注意個人清潔衛生，做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的工作服，并應經常換洗，持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙，私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內，不可放置在工作區內。

　　衛生管理制度為了創造一個良好的學習生活環境，培養學生良好的衛生行為習慣，根據《班級管理實施方案》及市兩創工作要求，對班級衛生管理作如下要求：

　　1、各班主任老師及時組織、督促本班學生搞好公共區、教室和寢室的衛生，政教處組織、帶領學生會干部按時檢查，不合衛生要求的，立即通知班主任組織學生重新打掃，再不合格者給予通報或做相應扣分處理。

　　2、堅持每周兩大掃（第一天、第四天的第7節課），每天三小掃（早、中、晚）的衛生制度，一定要保持清潔衛生，做到隨時可接受檢查。

　　3、實行衛生督促員制度：學生會衛生部每天安排6名干部，在教室、寢室、食堂及校園內檢查、督促。各班每天安排1—2名衛生督促員，督促本班區域衛生工作。發現亂丟亂扔等破壞環境衛生的'行為及時處理或跟蹤到班級個人。經查實將給予破壞衛生學生所在班級扣分處理，情節嚴重的作相應紀律處分。

　　4、公共區要求地面清潔，無果皮、果殼、煙蒂、檳榔渣等污染物；花壇、綠化帶無污染，無白色垃圾；大掃除后瓷磚擦洗干凈、水溝無污物；教學樓樓梯清洗干凈。各班負責所在區域內垃圾桶的清理。

　　5、教室要求保持地面清潔干凈，無任何垃圾；桌凳、衛生工具擺放整齊，門窗無灰塵，墻壁無污跡，天花板無蛛網，垃圾桶及時清理。各班對本班教室處所丟的垃圾應承擔相應的責任，請加強對學生的養成教育，保持良好的環境衛生。

　　6、寢室衛生按《文明寢室評比方案》要求執行。

　　7、每月檢查的情況作為衛生流動紅旗評比依據，期終作為班級評優評先的依據。

衛生管理制度集錦2

　　一、地面

　　1、內外保持干凈，不隨地吐痰、不亂扔果皮紙屑；

　　2、地面上物品擺放整齊，每天清洗地板；

　　3、每天傾倒垃圾；

　　4、不達標的可一次扣除十分10分

　　二、床鋪

　　1、被子疊成統一的方塊型形狀放在靠陽臺方向的墻角；

　　2、床上物品擺放整齊；

　　3、蚊帳、床上用品干凈整潔無異味；

　　4、不達標的`可一次扣除十分10分

　　三、床下

　　1、床下物品擺放整齊；

　　2、床下干凈整潔，無垃圾污漬；

　　3、不達標的可一次扣除十分10分

　　四、墻壁

　　1、墻壁上釘貼、懸掛任何物品；

　　2、墻壁無涂畫、腳印或其他明顯痕跡；

　　3、不達標的可一次扣除十分10分

　　五、桌子

　　1、桌面干凈整潔，物品擺放整齊；

　　2、桌身、抽屜無破損；

　　3 、不達標的可一次扣除十分10分

　　六、門窗

　　1、每天保持干凈，及時擦洗；

　　2、窗臺上不堆放雜物；

　　3、窗簾干凈、無破損；

　　4、不達標的可一次扣除十分10分

　　七、空調風扇

　　1、空調風扇無積塵；

　　2、房內無人時關閉空調、風扇；

　　3、不達標的可一次扣除十分10分

　　八、柜

　　1、衣柜無破損；

　　2、柜內無酒店用品和違禁物品；

　　3、規定干凈整齊，物品擺放整齊；

　　4、不達標的可一次扣除十分10分

　　九、洗手間

　　1、每天清洗干凈（包括墻壁），保持排水暢通；

　　2、洗手臺干凈整潔、物品擺放整體；

　　3、不達標的可一次扣除十分10分

　　十、整體

　　1、門后張貼有效的宿舍值日表；

　　2、無違規用電現象；

　　3、整體布局合理，舒適大方；

　　4、不達標的可一次扣除十分10分

　　十一、陽臺欄桿

　　1、 陽臺欄桿保持清潔，無積塵。

　　2、 無擺放雜物，拖把，干凈整齊。

　　（此項主要針對陽臺朝綜合樓方向的宿舍）

　　3、如違反的可一次性扣除30分

【衛生管理制度】相關文章：

衛生管理制度06-18

公共衛生場所衛生管理制度02-09

公共場所衛生衛生管理制度04-11

內務衛生管理制度04-29

酒店衛生管理制度04-24

公司衛生管理制度04-24

工廠衛生管理制度04-25

中學衛生管理制度05-08

賓館衛生管理制度04-24

超市衛生管理制度05-26