母親的手藝經典散文

　　雖然母親不識字，但我覺得她算是個藝術家，起碼在我眼里是這樣。

　　小時候，農村的生活條件不太好，可心靈手巧的母親總是想辦法應對。一家人的穿衣吃飯經她一手操持，還是說得過去的。在我的印象里，單就做主打面食來說，母親就會很多種花樣，像卷子、蒸饃、窩頭、鍋餅、油餅、水拓烙饃、菜窩窩、韭菜垛、糖包、包子、菜角、豆沙包、棗糕，還有煎餅，可以說花樣繁多。如今，餐桌上吃的就比較單一了，基本上是上街買饃，無非是卷子、蒸饃，或是燒餅、火燒。記得那時候，饃分好面饃和雜面饃。好面饃一般很少吃，只是到了春節，平時就吃雜面饃，大多是玉米面摻好面，吃起來有點甜，有時也摻點高粱面，做出來的窩頭，父親叫做“花哩虎”。有的人家吃的是純玉米面饃，金黃金黃的，偶爾吃一次還可以，吃多了有點剌喉嚨。剛出鍋的玉米面鍋餅倒是好吃，香噴噴的。做饃時，母親有時為了哄我們，也用面做燕子、刺猬等小動物。當然，很簡單的那種。等饃快做完時，母親便揪一塊面團，用雙手在案板上揉搓一個長條，然后打一個結，一頭用手捏燕子的頭、嘴，另一頭用刀拍平，交叉切出條紋，算是燕子的尾巴。最后揀兩粒綠豆按進燕子頭部當眼睛，于是一個“燕子”做成了。等饃蒸好了，掀開鍋蓋，母親小心地將燕子拿出來，呵，一個白白的，熱氣騰騰的的“小燕子”呈現在眼前，真是舍不得吃呢。現在生活條件好了，雜面窩頭也不做了。

　　母親的針線活也是蠻可以的，記得那時候家里有個柳條編的.針線筐，圓形的，里面全是針頭線腦，還有一個小包袱，也是母親的寶貝了，只是里面也沒什么值錢的，凈是些好看的下腳布料。包袱有一個大銅錢做扣子，好像是“道光通寶”，直徑大約4厘米左右，現在不知道流落何處，卻記憶尤新。每逢街坊四鄰娶媳婦嫁閨女套被子，母親都是少不了的，大家都夸母親的針線活好，干活又麻利。后來，家里購置了一臺大橋牌縫紉機，老家人叫砸衣裳機子，母親更是“如虎添翼”。一有空閑，母親便腳踏著縫紉機開始忙碌，為家人，也幫鄰居。小時候我們姐弟幾個穿的戴的，都出自母親那一雙勤勞的手，無論是棉衣單衣，鞋帽襪子鞋墊，大小樣式都很合適，也不知道不識字的母親怎么學的，讓我們自嘆不如呢。記得母親會納布鞋，做棉鞋，插虎頭靴。那時的我可沒少穿母親做的布鞋，母親常講：“穿做的布鞋養腳。”到了初中以后，因為“講好”就很少穿了。去年，我還在家里的一本厚書里，見到了母親曾用過的鞋樣子，有平口鞋、棉鞋、虎頭靴等，還有繡花的紋飾。每年冬閑，母親不忘曹縣的老舅，為他做上幾雙布鞋，其實也沒什么，一種心意吧。又過幾年，時興穿毛衣，母親很快就學會了織毛衣，還有毛褲、毛線手套、毛線襪子、線絨帽子、圍脖，樣樣精致，以至于前后鄰居來上門請教毛衣的花樣款式。可以說，那些年是母親用她那雙手為我們驅走了寒冷。父親常對我們說，“你們的母親不簡單，雖然沒上過學。”至于裁剪下來的碎布頭，母親也舍不得丟棄，常坐在縫紉機上用心做鞋墊啦，電視機罩啦、枕套啦、椅子座墊啦。也就是半天功夫，一個個圖案精美、顏色艷麗的鞋墊、枕套、座墊被母親“變戲法”似的出現在我們眼前。我覺得母親的這些作品就是拿到今天來看，也是富有裝飾性，富有表現力，視覺沖擊力強，也可能是具有獨特審美的母親的天賦吧。當挎著母親為我們拼縫的漂亮書包，心里有種說不出的高興，在學校的回頭率很高的呢。直到現在，帶著花鏡的母親依然會為我們做各種鞋墊，有線勾的，有繡花的，有碎步拼的，簡直是不可多得的藝術品了。

　　小時候，我見過母親為雞做過“手術”。有一天，心細的母親發現那只很能“做活”的母雞有點異常，走路暈頭暈腦的，懷疑它在外面誤食了“藥麥”，如果不救治的話，恐怕會死掉，母親有點心疼。于是讓我逮住那只病雞抱過來，她找來父親刮胡子用的刀片，拔掉雞脖子下的雞毛，將母雞的雞嗉子割開。果然，里面還有未消化的毒麥粒。仔細取出來，沖洗干凈，再用針線縫住刀口，最后在傷口上撒了點草木灰，“手術”便大功告成了。別說，兩天后，那只雞恢復了“元氣”，開始一天下一個蛋了。當時覺得母親真是厲害，有點像“神醫”呢，盡管救活的是一只母雞。印象中，母親會用高粱秸稈做鍋拍子（鍋蓋，也能晾餃子等），當時農村家里少不了這個的。殺雞時積攢下的雞毛，她能做成一個漂亮的雞毛撣子，跟街上賣的相差無異。母親也擅長腌各種咸菜，像醬豆、糖蒜、蘿卜干、咸雞蛋、醬黃瓜、洋芋頭、豆腐乳等，名類繁多，為往日清貧的生活增添了不少的滋味。當然，小時候我們玩的沙包啦、毽子啦，母親抽空滿足我們小小的需求，既省錢也耐用。讀初中時，我喜歡早上跑步，母親還特意為我縫制了一對沙袋綁腿上。說真的，沉甸甸的不只是沙袋，還有母親呵護子女的心。

　　母親就是這樣一個人，雖然普普通通，卻是肯動手，愛學習，勤儉持家。當然也是我人生中的老師和榜樣，盡管我學不到母親的手藝，但，我繼承了母親對待生活的態度，那就是無論生活怎樣，都要好好地活著，不逃避，不退縮，敢于面對。

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