鹵水定義
礦化很強的水。常用以提取某些化工原料,如食鹽、碘、硼、溴等。中國四川自貢自古即以盛產鹵水聞名。
定義一:鹽類含量大于5%的液態礦產。聚集于地表的稱表鹵水或湖鹵水。聚集于地面以下者稱地下鹵水。與石油聚集一起的稱石油鹵水。
定義二:在烹飪美食過程中,經過各種食用香料調制而成的液狀物質,也被常稱之為鹵汁,用于制作各類鹵菜。
定義三:鹵水的學名為鹽鹵,是氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉的混合物。鹵水點豆腐是膠體聚沉的過程,未曾發生化學反應。
2024-09-05
鹵水定義
礦化很強的水。常用以提取某些化工原料,如食鹽、碘、硼、溴等。中國四川自貢自古即以盛產鹵水聞名。
定義一:鹽類含量大于5%的液態礦產。聚集于地表的稱表鹵水或湖鹵水。聚集于地面以下者稱地下鹵水。與石油聚集一起的稱石油鹵水。
定義二:在烹飪美食過程中,經過各種食用香料調制而成的液狀物質,也被常稱之為鹵汁,用于制作各類鹵菜。
定義三:鹵水的學名為鹽鹵,是氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉的混合物。鹵水點豆腐是膠體聚沉的過程,未曾發生化學反應。