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包餛飩作文優(yōu)選(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的包餛飩作文,希望能夠幫助到大家。
包餛飩作文1
今天,我想吃餛飩了,就問(wèn)姥姥會(huì)不會(huì)包餛飩?姥姥說(shuō)會(huì),而且說(shuō)下午就包餛飩!一聽這話我更開心了!
一吃完午飯,我就開始迫不及待地催促姥姥開始準(zhǔn)備!姥姥看到我著急地樣子,笑呵呵地說(shuō):“看了我家的這只小饞貓已經(jīng)等不及了,那就和姥姥一起動(dòng)手吧!”“好!那姥姥我們趕快開始吧! ”我連蹦帶跳地喊著……可以想象我當(dāng)時(shí)有多么高興了吧!
姥姥先開始和面,我根據(jù)姥姥的要求負(fù)責(zé)往面里添水。不一會(huì)兒功夫,姥姥就把面粉和成了一個(gè)大面團(tuán),又拿來(lái)一塊濕布蓋在面上,姥姥說(shuō)這樣是為了防止面變干。接著姥姥開始調(diào)餡,只見(jiàn)姥姥 把絞好的肉放進(jìn)一個(gè)盆子里,然后把剁好的蔥末和姜末撒在肉上,又把早就攤好的雞蛋餅切碎倒進(jìn)盆子里,再倒上早就熬好的油,最后倒上醬油和鹽、味精,然后開始攪拌,不一會(huì)兒,肉餡的香味就撲 鼻而來(lái)!我的口水也忍不住開始往外流,一個(gè)勁地說(shuō):“真香!真香!”。
接著姥姥開始搟皮,只見(jiàn)姥姥從剛才和好的面上割下一小塊兒放在面板上,在面板上撒上一些干面,開始用力地揉,不一會(huì)兒就揉成了一個(gè)厚厚的小面團(tuán)。姥姥拿著搟面杖三下五除二就把剛才的 面團(tuán)搟成一個(gè)又大又圓的面餅。然后又把大圓餅切成寬度相等的長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條一層層摞起來(lái),為了防止面黏在一起,每層長(zhǎng)條中間都要撒上一點(diǎn)干面粉。最后把這些摞好的長(zhǎng)條切成均勻的梯形。餛飩 皮就搟好了。
開始包餛飩了,我也學(xué)著姥姥拿起一個(gè)梯形餛飩皮放在手心里,有勺子鑰了一個(gè)小肉丸放在餛飩皮上,從窄的一頭開始往寬的一頭卷,最后把寬邊的兩個(gè)角往中間一對(duì)折,一個(gè)小餛飩就做好了。 一開始我包的`一點(diǎn)也不好,姥姥不斷給我糾正不對(duì)的地方,漸漸的我包的餛飩也像一個(gè)個(gè)小元寶擺在面板上。看到這么誘人的餛飩,我都快忍不住了,一個(gè)勁地只咽口水。本想讓姥姥提前給我煮點(diǎn),但 最終還是忍住了。因?yàn)槲蚁牒图胰艘黄鸱窒恚?/p>
晚上全家人吃著餛飩都說(shuō)好吃,而且說(shuō)我包的餛飩也很漂亮。這頓飯我吃的特別開心,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我覺(jué)得今天的餛飩格外香!
包餛飩作文2
星期天的上午,我正懶洋洋地坐在沙發(fā)上津津有味地看著動(dòng)畫片。這時(shí),一陣喊聲從廚房里傳了出來(lái):“晨晨,快來(lái)包餛飩!”“哦,來(lái)了!”一聽是媽媽在喊我,我急忙穿上了拖鞋,向廚房跑去。
來(lái)到廚房,媽媽拿出了剛拌好的餛飩餡。哇,餡里面有碧綠的青菜,鮮紅的豬肉......油亮油亮的,閃耀著迷人的光芒。
開始包餛飩了,媽媽先讓我把手洗得干干凈凈,隨后讓我拿起一塊餛飩皮,再用筷子小心翼翼地夾了一些餡放到皮上,輕輕地把皮子對(duì)折,再一翻轉(zhuǎn),做成個(gè)耳朵的形狀。用食指蘸一點(diǎn)水,涂在要捏緊的.地方,再將皮子捏緊。可是,問(wèn)題來(lái)了,餡裝太多了,使餛飩“破了肚皮”。我并不灰心,又拿起一塊餛飩皮重新再包,這次餡放的比剛才少了一些,可又有點(diǎn)太少了,包出來(lái)的餛飩扁扁的,一點(diǎn)也不像媽媽做的那樣飽滿,仿佛好幾天沒(méi)吃飯的樣子。我心想:包餛飩可真不容易啊!就在這時(shí),我的耳邊仿佛響起一陣嘲笑的聲音:像你這樣的人還能包出漂亮的餛飩,別異想天開了。聽到這些話,我頓時(shí)感到一盆涼水從我頭上一下子潑到腳上,我把餛飩?cè)拥奖P子里,大聲地喊道:“我不包了!”媽媽看見(jiàn)了,用溫和的聲音對(duì)我說(shuō):“晨晨,不管做什么事情都要堅(jiān)持不懈,不能遇到一點(diǎn)點(diǎn)小的困難就放棄,如果所有人都像你這樣半途而廢,這個(gè)世界上就不會(huì)有成功的人了。”
聽了媽媽的話,我覺(jué)得有點(diǎn)兒羞愧。于是,我再次拿起餛飩皮,專心致志地包著。雖然我經(jīng)歷了一次次的失敗,但我不氣餒,堅(jiān)持從失敗中找原因。最后我終于包的像媽媽那么好了,我特別高興!媽媽也夸我包得餛飩好看。
包完餛飩,我急切地讓媽媽煮好。媽媽幫我盛了一碗餛飩,我?jiàn)A起一個(gè)餛飩送進(jìn)嘴里,餛飩又香又軟,里面的餡又鮮又嫩,真是讓人回味無(wú)窮啊!
通過(guò)包餛飩這件事,我明白了做任何事都需要堅(jiān)持不懈的努力,成功來(lái)之不易!還知道了自己的勞動(dòng)果實(shí)是最美味的!
包餛飩作文3
星期六上午,媽媽說(shuō)要包餛飩吃,我高興極了。平時(shí)我最愛(ài)吃餛飩了,但卻不會(huì)包餛飩。媽媽說(shuō)這回要教我包餛飩,下次看我能不能自己包著吃。我心想:餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說(shuō)出了大話:“媽媽,你信不信,我五分鐘就能學(xué)會(huì),幫你包上十個(gè)八個(gè)。”
媽媽見(jiàn)我口氣這么大,就說(shuō):“不能光說(shuō)不做。”于是她開始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經(jīng)調(diào)好的餛飩餡,開始包起來(lái)。我畢竟已經(jīng)說(shuō)下了大話,便專心致志地學(xué)起來(lái)。
首先,媽媽熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個(gè)小卷,最后再那么一扭、一捏,一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”似的餛飩就包好了。哦,原來(lái)餛飩這么好包。我自信地拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,“這樣我能吃到大大的餡,”我貪心地想。媽媽勸我少放餡,說(shuō)這樣容易把皮子擠破。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來(lái)。可沒(méi)想到真像媽媽說(shuō)的那樣餡都被擠出來(lái)了,弄得我滿手粘糊糊的。當(dāng)我好不容易收拾好殘局,要捏緊皮子的時(shí)候,餛飩餡幾乎擠沒(méi)了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無(wú)精打采”的。望著它,我懊喪極了,沒(méi)想到小小的餛飩這么難包。
我不灰心,不氣餒,又包了起來(lái)。這回我放了很少的餡,小心翼翼地卷起來(lái)。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了,可沒(méi)想到我剛一捏, “淘氣”的餛飩餡又“撲哧”一下擠了出來(lái)。但是我不相信自己就包不好這么一個(gè)小東西,在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我又試了好幾次,一次、二次、三次……功夫不負(fù)有心人,我終于包好了一個(gè)完整的`雖然不是很好看的餛飩。
想起剛才說(shuō)過(guò)的大話,我不由得慚愧起來(lái),生活中還有許多自己不會(huì)做的事情需要慢慢學(xué)習(xí),做任何事情都馬虎不得,都需要多學(xué)、多練,“熟”方能“生巧”。
包餛飩作文4
早在上個(gè)星期,當(dāng)老師宣布本周三下午要去食堂舉行包餛飩的活動(dòng)時(shí),大家就都抑制不住興奮,開始期待起來(lái)。盼啊盼,星期三下午終于到啦。在老師的帶領(lǐng)下,同學(xué)們排著整齊的隊(duì)伍,興致勃勃地向食堂走去。
來(lái)到食堂,我們看到每個(gè)班的活動(dòng)區(qū)域已經(jīng)劃分好了,一些必需的材料也由各班的熱心家長(zhǎng)給我們準(zhǔn)備好了。洗好手,我們就迫不及待地開始包起餛飩來(lái)。
雖說(shuō)在家里我已經(jīng)嘗試包過(guò)幾次餛飩了,但那都是在媽媽的指導(dǎo)下完成的。今天,要在那么多人面前檢驗(yàn)一下自己所學(xué)到的手藝,還真有點(diǎn)忐忑呢!可是我馬上轉(zhuǎn)念一想:既然活動(dòng)之前已經(jīng)在小組里向大家夸下了海口,那無(wú)論如何都得拿出點(diǎn)真本事來(lái)呀!想到這,我先深深地吸了一口氣,讓自己鎮(zhèn)靜下來(lái),然后裝作熟練的樣子迅速取下一張餛飩皮,接著把肉放進(jìn)皮子里面作為餡兒。可不知是好久沒(méi)包了的緣故還是其他什么原因,這餡兒總是跟我作對(duì),不是逃到左邊就是一下溜到了右邊,或者干脆在中間鼓出來(lái),我怎么也不能把餛飩皮對(duì)折起來(lái)。后來(lái),我一生氣,索性硬生生地把餛飩皮給折了過(guò)去,這下可好,餡兒全都從皮子縫里擠了出來(lái),真的是露餡兒了呀!我頓時(shí)羞得滿臉通紅,思忖著該怎么收拾殘局才好。
好在我還算是反應(yīng)機(jī)靈的`,我一邊回憶著媽媽教我的方法一邊在手上飛快地做著改進(jìn)工作:把餡兒拿掉一點(diǎn),然后稍微壓壓扁,均勻地?cái)傇陴Q飩皮中間,接下去對(duì)折,用一點(diǎn)清水把上面的口子也捏上,緊接著把兩側(cè)向下彎,讓它們?cè)谥醒氙B攏,最后在中間捏一下使其成型。這樣,一只漂亮的餛飩終于包好了,我也長(zhǎng)舒了一口氣,緊繃的嘴角也跟著舒展開來(lái)了。用這樣的方法,我教會(huì)了好幾個(gè)同學(xué),大家你一個(gè)我一個(gè),很快就包了幾大盆。
餛飩燒好了,同學(xué)們蜂擁而上,迫不及待地想嘗一嘗鮮,大家把滿滿幾大盆熱騰騰、香噴噴的餛飩一掃而光。今天,我們嘗到了自己親手包的餛飩,心里真是比吃了蜜還甜!
包餛飩作文5
“龍騰擺尾去,金蛇狂舞來(lái)。”時(shí)間過(guò)得真快,再過(guò)幾天就是春節(jié)了,家家戶戶有的回家團(tuán)圓,有的趕置年貨,還有的殺雞宰羊,祖國(guó)上下一片火熱,人人心中都洋溢著幸福與溫暖。
過(guò)節(jié),當(dāng)然少不了傳統(tǒng)習(xí)俗,俗話說(shuō):“北吃餃子,南吃餛飩。”我們南方人過(guò)年,一定要包餛飩,吃餛飩,像吃元寶白銀一樣,象征來(lái)年有財(cái)有福有好運(yùn)。這不,外婆和媽媽正要開工呢。閑著沒(méi)事想找樂(lè)子的我心想:嘿,媽媽可是原先教過(guò)我包餛飩的,我今天何不試一試,不僅能找找樂(lè)子,還能吃到自己包的餛飩,可為一舉兩得呀。
說(shuō)干就干,我走到媽媽身邊,細(xì)聲地問(wèn)她:“媽媽,我可不可以也包個(gè)餛飩?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。“哈!”得到認(rèn)可的我迫不及待地拿一塊皮子放在左手上,然后用小勺舀了一些餡,小心翼翼地放在皮中央,接著,我把長(zhǎng)邊輕輕地向短邊卷過(guò)去,卷到還剩一點(diǎn)皮子的時(shí)候,我用手指在盛水的.碗里一蘸,再點(diǎn)在皮子兩端,潤(rùn)濕皮子,下面我用大拇指按緊兩頭,最后抓住兩頭輕輕對(duì)折,粘在一起,我的餛飩做好了。我把親手包的餛飩放在篩子里,與此同時(shí),媽媽也包好,和我的放在一起。我看了看這兩個(gè)餛飩:媽媽的餛飩又白又大,像個(gè)名副其實(shí)的大白銀,可我的卻耷拉在那兒。“同時(shí)這樣的包法,可我的為什么一點(diǎn)都不好看呢?”我犯起了嘀咕。媽媽見(jiàn)我一副愁樣,對(duì)我說(shuō):“別糾結(jié)了,每個(gè)人包的餛飩都不會(huì)一模一樣,只要你的餛飩不破能吃就行。”可我還是相信自己一定能包好,于是又堅(jiān)持一下子包了好幾個(gè),但一個(gè)個(gè)還是那樣焉頭焉腦,唉,我只好放棄了。
“哦,餛飩好了,快來(lái)吃!”隨著外婆的呼喊,我們都流著口水準(zhǔn)備開吃了。我喜滋滋地吃著我包的第一個(gè)餛飩,“咦,是破的!”我趕緊安慰自己:肯定只有一個(gè)破的,我繼續(xù)吃。可接下來(lái)的每個(gè)餛飩都是不好的我徹底掃興了。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“肯定是你包的時(shí)候沒(méi)包緊,現(xiàn)在只能自食其果了。”
在歡笑中,我度過(guò)春節(jié),也收獲了一個(gè)難忘的包餛飩教訓(xùn)。
包餛飩作文6
“后天就是新年了,明天,我們準(zhǔn)備包餛飩迎新年……”
“哇!”陳老師的話還沒(méi)說(shuō)完,同學(xué)們歡呼雀躍,“明天我?guī)юQ飩皮!”“我?guī)юW兒!”“我要帶水果!”“太棒了,我一定要包好多餛飩!”
第二天中午,同學(xué)們吵吵嚷嚷地來(lái)到食堂。我們小組解開袋子,哇,方方正正的餛飩皮,綠綠的芹菜餡兒,黃得發(fā)亮的玉米餡兒……五花八門,樣樣都有!
陸詩(shī)煜一揮手:“包,開包!”大伙兒都想一展身手,手忙腳亂地?fù)湎蝠Q飩皮,互相搶奪。餛飩皮就像被膠水粘在一起似的,一使勁,一張好端端的餛飩皮被扯破了。
我好不容易搶來(lái)一張皮子,輕輕攤在手中,抹掉點(diǎn)皮上的面粉。該放餡兒了,我抓起調(diào)羹,挖一勺芹菜餡兒,把餡兒按在餛飩皮上,對(duì)折餛飩皮,那鼓鼓的餡兒就像是餛飩皮撐起了圓滾滾的肚子。呃,下面該怎么包呀?我胡亂地翹起餛飩一角,將它轉(zhuǎn)了個(gè)圈,把兩角黏在一塊。我歪著頭,看著自己的第一個(gè)杰作,哈!這也叫餛飩?明明就像是裹在一件大衣里的小娃娃!我瞧著這個(gè)“小丑”餛飩,無(wú)奈地拍拍同桌問(wèn):“餛飩怎么包?”
“這樣……”看著同桌一步步地包。“嘻嘻,挺簡(jiǎn)單的嘛!”我把手中的“餛飩”重新拆開,但這張餛飩皮被拉得寬極了,不成樣子,只能作廢。我拿起另一張皮子,又按又捏,咦,成功了!我驚喜地看著手中的餛飩,放入了盤中。堆成小山的餛飩中,我包的那一個(gè)格外顯眼,它盤腿坐在小山頂上,正對(duì)我呵呵直笑哩!
盤里的餛飩排列得整整齊齊,有的像肥嘟嘟的胖娃娃,有的'像可愛(ài)的蝴蝶,有的像苗條的小姑娘……這些餛飩,是大家花費(fèi)了不少工夫才做成的。看著滿滿一盤的餛飩,我們又激動(dòng)又高興。
“吃餛飩了!”我興奮地奔向廚房窗口,把餛飩端了上來(lái)。一吸鼻子,哇,一股香氣直鉆鼻孔,把我的饞蟲都勾出來(lái)啦!我迫不及待地舀起一個(gè)餛飩?cè)肟谥校灰В诵睦镞夾雜著蛋黃,好吃!一會(huì)兒工夫,整整一碗餛飩就見(jiàn)了底。
活動(dòng)結(jié)束了,我還沉浸在美味之中……通過(guò)這次活動(dòng),我們不僅提高了動(dòng)手能力,還品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
包餛飩作文7
一天,我看見(jiàn)媽媽在廚房里準(zhǔn)備包我愛(ài)吃的餛飩,我心里就想:餛飩這么好吃,如果我學(xué)會(huì)了包餛飩和煮餛飩的話,那么爸爸媽媽不在家時(shí),我就不用挨餓了。于是,我便和媽媽學(xué)起了包餛飩和煮餛飩。
包餛飩之前,首先要把肉餡和面皮準(zhǔn)備好。因?yàn)閶寢屩澜裉彀Q飩,所以媽媽提前把肉陷和面皮準(zhǔn)備好了,肉陷和面皮準(zhǔn)備好了,那就可以直接包餛飩了。包餛飩的時(shí)候,媽媽先包好一個(gè)餛飩,然后我就照著媽媽的樣子包起了餛鈍,我先拿筷子把裝在盆里的肉餡夾出來(lái)一點(diǎn)兒,然后把夾出來(lái)的肉陷放到一張面皮的中間,接著把面皮對(duì)折成三角形,最后再把那個(gè)己經(jīng)被對(duì)折成三角形的面皮的其中兩個(gè)角粘一起,一個(gè)餛飩就包好了。當(dāng)我剛包好一個(gè)餛純準(zhǔn)備拿下一張面皮包下一個(gè)餛飩的時(shí)候,那個(gè)我剛剛包好的餛鈍里的肉陷就從面皮里跑了出來(lái),好奇的張望著這個(gè)新奇的世界,見(jiàn)到這個(gè)情況我急忙拿起了一張面皮堵住了那個(gè)地方,不料,那調(diào)皮的`肉陷娃娃又像捉迷藏那樣從餛飩的另一頭竄了出來(lái),我又拿起另一張面皮堵住了餛飩的另一頭,我就這樣湊湊合合的包好了一個(gè)“胖”餛飩。這時(shí)我心里就想,包餛飩原來(lái)這么難,早知道我就不學(xué)了。媽媽似乎看透了我的心思,便說(shuō):“媽媽以前和你一樣,也不會(huì)包餛飩,但經(jīng)過(guò)不懈的努力,最終還是學(xué)會(huì)了包餛飩,你也一定能成功。”聽完媽媽的話之后,我便又學(xué)起了包餛飩。就這樣,直到還剩下最后一張面皮的時(shí)候,我終于學(xué)會(huì)了包餛飩。包完餛飩之后,就可以煮餛飩了,媽媽先把鍋放到電磁爐上,然后再在鍋里加上水,把火打開,等水開的時(shí)候,就可以下餛飩了。過(guò)了一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的餛飩就擺在了我的面前。
通過(guò)了這次學(xué)包餛飩讓我明白了不管干什么事,只有勤學(xué)苦練才能成功,而且要堅(jiān)特不懈地練。
包餛飩作文8
“幫忙添點(diǎn)餡兒!”
“哈哈哈,我包了個(gè)空心的!”
中午,艷陽(yáng)高照,到處安安靜靜的,唯有東灶港蠣蚜山博士園的食堂大廳里熱鬧非凡。同學(xué)們濟(jì)濟(jì)一堂,聚在寬闊的大廳里,有的坐在圓桌邊,手里沾滿了面粉,有的在桌子之間跑來(lái)跑去,手里還拿著滴水的碗筷;有的擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)的樣子。咦?大家都在干嘛呀?告訴你吧,我們?cè)诎Q飩。
秋高氣爽,涼風(fēng)習(xí)習(xí),正是秋游的好時(shí)候。今天,我們五年級(jí)全體同學(xué)和老師相伴來(lái)到東灶港舉行一日游活動(dòng)。我們玩了許多項(xiàng)目,但令我印象最深刻的便是中午那一盤熱騰騰的餛飩。
玩了一上午,同學(xué)們的肚子早就打起了“鼓”。我們跟著導(dǎo)游來(lái)到了食堂大廳,相繼坐到圓桌邊。只見(jiàn)桌子上放著一個(gè)大大的不銹鋼托盤、幾疊餛飩皮、一碗餡料和一些碗筷。沒(méi)錯(cuò),我們要自己準(zhǔn)備午飯——餛飩啦!
小時(shí)候經(jīng)常幫媽媽包餛飩,可是太久沒(méi)包,我都忘了餛飩怎樣包了。看著同學(xué)們一個(gè)個(gè)胸有成竹地拿起面皮,包出一個(gè)又一個(gè)好看的餛飩,我頓時(shí)亂了手腳,拿著筷子和餛飩皮不知所措。俞老師好像看出了我的困惑,仔細(xì)地教起我來(lái):首先,把餡兒放在餛飩皮的`中間,將餛飩皮對(duì)折,再把邊緣粘起來(lái),將中間折起來(lái)的地方對(duì)著自己,再往上折一下,將兩個(gè)角往外疊,最后把它們粘起來(lái),一個(gè)白白胖胖長(zhǎng)得仿佛是金元寶的餛飩就包好了。
我如獲珍寶般小心翼翼地將它放進(jìn)了盤子里,又馬上拿過(guò)一張餛飩皮,繼續(xù)包了起來(lái)。雖然我似乎還有些懵懵懂懂,有時(shí)候還會(huì)忘了步驟,可是旁邊的同學(xué)總會(huì)提醒我,耐心地教我。雖說(shuō)是一件看似微不足道的事情,可是我的心里卻暖暖的。
“哇,餛飩來(lái)啦!”散發(fā)著香味的霧氣從一個(gè)個(gè)白白胖胖的餛飩上緩緩升起,大家眼里都閃著驚喜的光芒,拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來(lái)。嗯……雖然餛飩丑是丑了點(diǎn)兒,時(shí)不時(shí)還會(huì)吃到某個(gè)調(diào)皮的同學(xué)包的“空氣餡”,但是還是很開心,因?yàn)檫@是靠大家一起的合作成果。
大家的快樂(lè)融入在了這白白的霧氣里,彌漫在大廳的每個(gè)角落。瞬間,一股暖流順著餛飩的香氣流入我的心底……
包餛飩作文9
今天,全班同學(xué)在張老師的帶領(lǐng)下到朝陽(yáng)飯店包餛飩。走進(jìn)古色古香的飯莊,就看見(jiàn)兩排整齊的圓桌上早已準(zhǔn)備了包餛飩的皮子和餡。圍著這張桌子我們便坐了下來(lái),這時(shí)廚師長(zhǎng)見(jiàn)我們坐好位置便拿起話筒給我們講起了餛飩的來(lái)歷。聽了廚師長(zhǎng)的一翻介紹,我不禁發(fā)出感嘆:“小小的餛飩竟還有這般歷史!”接著,他開始教大家包餛飩了。只見(jiàn)廚師長(zhǎng)拿起一張皮子熟練地放在手掌心,用手指沾點(diǎn)兒水,隨后又拿起筷子夾點(diǎn)兒肉餡,放在皮子中心,快速地把皮兒一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏。嘿!一個(gè)精致而飽滿的餛飩就“重獲新生”了。
瞧它的樣子,像一個(gè)個(gè)粉嘟嘟的小娃娃,并且還隱隱透露出淡綠色的餡兒,可好看了!我一看,心想:“這有什么可難的?”于是,就迫不及待地拿起一張皮子鋪?zhàn)邮中纳希每曜訆A了一大塊肉餡,學(xué)起剛才廚師長(zhǎng)的樣子包了起來(lái)。把皮子的兩端彎向中間,用力地使出吃奶的勁兒一擠,也許是用力有點(diǎn)猛,擠破了皮子,餡都露出來(lái)了,哎,這下可怎么辦好?我手忙腳亂,趕緊“補(bǔ)救”把破的地方捏一下,剛捏完,哪知那邊又破了,氣得我直跺腳!我干脆兩頭都捏起來(lái),這下可好肚皮上徹底撐破了。跟廚師長(zhǎng)包的比起來(lái),它就是“四不像”。我喃喃自語(yǔ):“一個(gè)一個(gè)在我眼中的囊中之物,我還應(yīng)付不了嗎?”我回頭看了一下同組的陳昊偉,只見(jiàn)他專注地包著!
瞧,他包的餛飩一個(gè)個(gè)“誕生”了,而且還井井有條地排放在桌子上,有的像腆著大肚子的“胖將軍”,有的`像“鐵三角的吉祥物”;還有的像漏了氣的皮球。大家包的餛飩真是千姿百態(tài),各有特色呀!我們看著自己包的餛飩都情不自禁傻笑起來(lái),“歪瓜裂棗”,我看著盤子里的一個(gè)餛飩,心想:“咦,那個(gè)餛飩是我包的?還真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷樂(lè)了起來(lái)!服務(wù)員阿姨把包好的餛飩下鍋了。一會(huì)兒的功夫,一大盤熱氣騰騰,香氣四溢的餛飩上桌了,同學(xué)們都紛紛拿起筷子吃了起來(lái)。吃的特別香,因?yàn)檫@是我們自己親手做的,它有著特殊的意義。平時(shí)不愛(ài)吃餛飩的我一下子都吃了十幾個(gè)呢!我一邊吃著餛飩,一邊回想著剛才包餛飩的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在媽媽面前好好露上一手!”
包餛飩作文10
今天是農(nóng)歷六月初六,我們這里習(xí)慣在這一天吃餛飩。
一大早,奶奶就去菜場(chǎng)買來(lái)了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準(zhǔn)備包餛飩吃。
九點(diǎn)多一點(diǎn),奶奶開始動(dòng)手了。她先把肉洗凈,然后放在菜板上,把肉切成條,然后,切成粒,最后剁細(xì)。她又從菜藍(lán)里拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細(xì),和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料,拌勻。接著,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準(zhǔn)備就緒,奶奶就開始包餛鈍了。
我看了一會(huì)兒覺(jué)得好玩,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了,同時(shí)對(duì)我說(shuō):“小燕,你得先把手洗干凈!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。
奶奶一邊說(shuō)一邊示范,先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點(diǎn)肉,接著把肉卷進(jìn)皮子里裹住,再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點(diǎn)水把它們粘住。這樣,一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一小團(tuán)肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起來(lái),留下一點(diǎn)皮子不卷。接著,我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀!”我叫了起來(lái)。原來(lái)是皮子破了。奶奶見(jiàn)了說(shuō):“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉,把肉放到碗里,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我?jiàn)A了一點(diǎn)點(diǎn)肉,放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會(huì)兒,一只餛飩好了。我舉起餛飩對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我也做好了一只餛飩。你看,好不好!”我心里在說(shuō)一定會(huì)受到表?yè)P(yáng)!不料,奶奶說(shuō):“肉放得太少,樣子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”說(shuō)著,我又拿起第二張皮子包了起來(lái)。這回放肉前我特地看了奶奶放的.肉,照樣放,所以這次做出來(lái)的要好看多了。奶奶還夸獎(jiǎng)了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。
包好餛飩,奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過(guò)了一會(huì)兒,就煮好了,奶奶盛出來(lái)給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因?yàn)槿庀闼囊纾兜栗r美。我越吃越愛(ài)吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!
連元接四
包餛飩作文11
漫步在田野里,向遠(yuǎn)處望去,一大片黃綠色的水稻呈現(xiàn)在眼前。我剛剛來(lái)到我的老家袁花,無(wú)心去欣賞這美麗的景色,心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來(lái)到奶奶家,桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮、一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡兒。
我要開始包餛飩了,心里非常高興。迫不及待的我沒(méi)等奶奶教我,就拿了一張正方形的餛飩皮,放在左手手掌心上,“涂”了點(diǎn)水,想給餛飩皮滋潤(rùn)滋潤(rùn),這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的`手上。奶奶走了過(guò)來(lái),也拿起一張餛飩皮,放在左手手掌心上,給我做示范。她放了一點(diǎn)餡進(jìn)去,“對(duì)折”后捏著兩角,往里一卷,手指點(diǎn)一下水,將兩個(gè)角粘在一起就行了,嘴里還嘟噥著:“餡兒不能多,水也不能多,適當(dāng)就好。”我看了奶奶的“表演”,暗想:這也太容易了,沒(méi)想到包餛飩是那么簡(jiǎn)單的啊。我又拿了一張餛飩皮,像模像樣地包了起來(lái),一折一捏,自我感覺(jué)良好。可這餡兒似乎和我作對(duì),老是調(diào)皮地穿破皮,跑出來(lái),餡兒粘得我滿手都是。我又少放了一點(diǎn)餡兒,這下包起來(lái)方便多了,可一放到架子上,就像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少,便走過(guò)來(lái)指導(dǎo)指導(dǎo)我。她大約放了一個(gè)湯圓那么大的餡兒,用右手把兩邊皮兒合起來(lái),左右一卷,就是一個(gè),我看著奶奶熟練的動(dòng)作,馬上奪過(guò)她手中未包完的餛飩,包了起來(lái)。我多包了幾個(gè)后,那餛飩似乎聽話了,皮不破了,也有了筋骨。我包的餛飩也越來(lái)越漂亮,越來(lái)越結(jié)實(shí),一個(gè)個(gè)好像一塊快扇貝里“躲”著一顆顆大珍珠一般。只記得包了很長(zhǎng)時(shí)間,手都有些酸了,我耍起了小聰明,把皮都攤開,放滿一桌子,全部放完餡兒之后,再一個(gè)個(gè)包,那比較方便一些。奶奶見(jiàn)了,說(shuō):“哎喲我的小祖宗啊,你還真會(huì)想辦法啊。”我們一老一小都放聲笑了起來(lái)。
一件事情只要練得多了,就能熟能生巧,能做得很好。記得有人說(shuō)過(guò):“世上無(wú)難事,只怕有心人”我通過(guò)這件事對(duì)這句話有了切實(shí)的感受。
包餛飩作文12
爸爸終于答應(yīng)給我做餛飩吃啦!
爸爸先把豬肉切成小塊,然后混進(jìn)姜末和蔥末剁碎放入鹽等調(diào)料粉和醬油醋,出手?jǐn)嚢琛O旅妫P(guān)鍵的一步就要開始了:
包餛飩嘍!我拿出餛飩皮兒,看爸爸包餛飩:那樣熟練的手,那樣快的速度還有那手里一個(gè)又一個(gè)包好的餛飩,讓我簡(jiǎn)直看呆了,自己也迫不及待地想嘗試一下,便拿出一片餛飩皮兒,包了起來(lái)。
哎呀!我包的餛飩和爸爸包的餛飩簡(jiǎn)直是天壤之別!在生活中充滿了奧秘與奇妙,你們也許會(huì)在生活中發(fā)現(xiàn)許多你們意想不到的事情,正在等著我們?nèi)ヌ剿髂兀【褪窃谧罱鼛滋炖铮矣幸患艽蟮氖斋@,下面我就把我的收獲告訴你們哦。
這一天,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云,我和媽媽去市場(chǎng)買東西,路過(guò)一間水果店,這里的水果因?yàn)槭莿倓傔\(yùn)過(guò)來(lái)的,所以很新鮮,不僅如此還很便宜呢。于是,我就挑了我最喜歡吃的水果:蘋果。因?yàn)槲覐男【拖矚g吃蘋果,有一次,媽媽買回來(lái)一袋蘋果,當(dāng)時(shí)的我特別饞嘴,就把蘋果全洗干凈了,我就津津有味的吃了起來(lái),最后,蘋果不知不覺(jué)的就進(jìn)了我的肚子里,當(dāng)時(shí)媽媽看見(jiàn)了目瞪口呆的站在那里,媽媽說(shuō):“你真是一個(gè)大胃王啊!”從那以后,我就特別喜歡吃蘋果了。我挑了大的蘋果,大約有兩斤多吧,高高興興地回家了。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)把蘋果洗干凈了,在平日里我最喜歡搞創(chuàng)藝了,平時(shí)都是從蘋果的頭部切到尾部的',現(xiàn)在我就將蘋果橫過(guò)來(lái)切,我把蘋果拿過(guò)來(lái)一看,可以清晰的看見(jiàn)蘋果里有五角星,就像一幅優(yōu)美的圖畫似的。但是我還是有些疑問(wèn),心里想:是不是只有這一個(gè)蘋果里有五角星呢?于是,我就把所有的蘋果都橫切成了兩半,發(fā)現(xiàn)所有的蘋果里都有五角星,這時(shí),在一旁的媽媽又目瞪口呆的站在了那里,我去叫醒媽媽,并告訴她我的發(fā)現(xiàn),媽媽聽了又是悲哀、又是高興,高興的是我發(fā)現(xiàn)了蘋果里的五角星,悲哀的是不知道這些蘋果會(huì)不會(huì)被我一下子吃完啊!
包餛飩作文13
除夕夜,明顯有了喜慶節(jié)日氣氛。家家戶戶忙了起來(lái):有的貼春聯(lián);有的大紅燈籠高高掛,還有的放鞭炮“——噼哩啪啦”響了一整天。奶奶買了餛飩皮,我們要包餛飩啦!
我和弟弟聽到要包餛飩,自告奮勇地來(lái)參加。大人們連忙夸贊我們:”喲!要包餛飩呀!這么懂事!不得了!不得了!“我們忽然有了一種被棒在手心里的感覺(jué)。一股自豪感油然而生。當(dāng)拿起餛飩皮時(shí),我們才想起來(lái)不對(duì)勁兒,慢吞吞的轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),綻開一個(gè)笑臉問(wèn):”請(qǐng)問(wèn),餛飩怎么包呢?“姑姑頓時(shí)石化,奶奶臉上的笑凝住了,爺爺則大笑不已。
媽媽碰巧經(jīng)過(guò)廚房,聽到我們的對(duì)話,立刻跳進(jìn)廚房,擺出超人的姿勢(shì),說(shuō):“要包餛飩就找我,我的水平可不一般!”說(shuō)著,便走到桌前,迅速地包了一個(gè)元寶似的餛飩。嗨,還真不賴!皮薄餡多,精神得很!弟弟立馬佩服得五體投地,說(shuō)要拜媽媽為師。媽媽的得瑟?jiǎng)庞謥?lái)了,要讓弟弟說(shuō)句讓她開心的話。這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),來(lái)了一個(gè)激將法:“你不教拉倒,我讓姑姑教我們。”媽媽急了,連忙說(shuō):“教!當(dāng)然教!”
媽媽站在桌前,左手拿著餛飩皮鋪在掌心,右手用筷子夾餡放在皮中央,然后用手指點(diǎn)著清水潤(rùn)濕餛飩皮四周,并對(duì)折粘好。再輕輕對(duì)折一下,但不用粘,捏住餛飩皮的兩個(gè)角往外一翻,捏緊。一個(gè)漂亮的餛飩就誕生了!這不禁讓我癡癡地想:一兩年也不下廚煎個(gè)蛋的媽媽,怎么餛飩就會(huì)包得這么好?媽媽幸福的說(shuō):那是你外婆教我的',我現(xiàn)在傳給你!
哈哈,終于輪到我們動(dòng)手了。弟弟都已經(jīng)動(dòng)手做了起來(lái),我也不能落下……拿皮、放餡、沾水……不一會(huì)兒,我的人生中第一個(gè)小餛飩就大功告成了!大家都對(duì)它嘖嘖贊嘆,夸我是個(gè)心靈手巧的孩子,我心里樂(lè)開了花!弟弟雖然剛開始做得不太好,但經(jīng)歷反復(fù)的研究嘗試,也成功了!最后,大家齊心協(xié)力包完了所有的餛飩。也許是自己的勞動(dòng)成果吧,中午吃餛飩時(shí)覺(jué)得格外的香甜。
包餛飩作文14
話說(shuō)“夏至”節(jié)氣吃餛飩,一說(shuō)到餛飩,我的心里就美滋滋的,特別是吃外婆包的餛飩,那個(gè)餡多味美,想想口水都快流出來(lái)嘍!
全家總動(dòng)員開始,切菜的、剁肉的、熬餡調(diào)味的…就等著餡出鍋了,外婆讓我先看著她包,只見(jiàn)她熟練的把等腰梯形狀的餛飩皮攤在手心,我等不及的也拿了一張餛飩皮攤在手心,學(xué)著外婆的樣子,舀了一勺餡放在餛飩皮的三分之一處,然后把餛飩皮卷起來(lái),再將餛飩皮的兩端蘸水后捏緊,接著將兩個(gè)小角合起來(lái),哈哈,大功告成,一個(gè)餛飩模樣的“四不像”出現(xiàn)了,外公打趣說(shuō):“這個(gè)餛飩待會(huì)你自己吃啊。”我自嘲的笑笑,接著更加用心的'學(xué)了起來(lái),原來(lái)是我包的餡太多才會(huì)變形的,吸取教訓(xùn),重新開工,終于包出了一個(gè)正常的餛飩,我高興的手舞足蹈起來(lái)!
餛飩包夠了,該下鍋煮了。我又只好眼巴巴的望著廚房里蒸氣升騰的地方,望餛飩興嘆了。媽媽把餛飩放入燒開的水中,只見(jiàn)餛飩在沸水中上下翻騰,媽媽又往鍋中加了些許涼水,說(shuō)是為了讓餛飩里外都熟透。餛飩出鍋嘍,盛在盤子里,我看著就食欲大開,餛飩的皮很薄,仿佛剛滿月嬰兒的臉,吹彈可破,再往下瞧,眼光就再也離不開了,那嬌嫩的肌膚下蘊(yùn)藏著盎然的生機(jī),那抹透著肉色的綠…我等不及了,迫不及待的夾了一個(gè)蘸了點(diǎn)醋,一口就咬了下去,“哇!”這股咸中帶鮮、鮮中又帶著點(diǎn)酸的味道讓我以為自己在看《無(wú)間道》哦不《碟中諜》這股味道宛如一陣陣波濤一層一層的打來(lái),就像一個(gè)被億萬(wàn)保險(xiǎn)箱包住的千層糕,讓我“內(nèi)牛滿面”此時(shí)此刻,我坐在椅上,眼前無(wú)餛飩心中也無(wú)餛飩。然而一股暖流驀地闖入腦中,陣陣的濤聲也襲入耳內(nèi),抬頭一看,在一團(tuán)團(tuán)藍(lán)天上——根本分不清哪是大海,哪是藍(lán)天——隱約看到一抹抹白色的浪花頗有萬(wàn)藍(lán)海中一抹白的意味——我沸騰了…
包餛飩作文15
今天我要跟奶奶學(xué)習(xí)怎樣包餛飩。一大早奶奶就帶我去菜場(chǎng)買了青菜、豬肉、生姜和餛飩皮。
回到家 ,奶奶開始教我怎樣做餛飩餡。她先把青菜、生姜和肉洗干凈、切好,青菜要放在鍋里煮一下,再撈出煮好的青菜擠掉水、切碎,接著把生姜和肉也切碎,然后把切碎的青菜、生姜和肉放在一起攪拌均勻,最后把拌好的餡放進(jìn)鍋里炒一下,炒的時(shí)候要放入酒、鹽、味精等調(diào)味料。餡炒到七分熟就可以起鍋盛入碗中,這樣餛飩餡就做好了。
做好了餛飩餡,奶奶就開始教我包餛飩了。奶奶邊包餛飩邊教我,我在旁邊認(rèn)真地跟著學(xué)。餛飩是這樣包的:先拿起一塊餛飩皮放在掌心,再用筷子夾一些餛飩餡放在餛飩皮中間,然后把餛飩皮卷成一個(gè)卷,接著用手指蘸一點(diǎn)點(diǎn)水,抹在卷成卷的皮子兩邊開口的地方,用大拇指按住兩邊使開口的地方粘合,把餛飩的兩邊向中間彎曲,角對(duì)角粘好,一個(gè)餛飩就包好了。
起初,我包的餛飩樣子不好看,后來(lái)我越包越熟練,一個(gè)個(gè)餛飩包得有模有樣的。奶奶還一個(gè)勁地夸我手巧呢!
過(guò)了一個(gè)小時(shí),餛飩包好了,奶奶就開始教我煮餛飩。她把餛飩倒入盛著開水的鍋中,煮了幾分鐘后餛飩一個(gè)個(gè)都浮了上來(lái),餛飩皮變成半透明的了,能看到里面餡的`顏色。奶奶把餛飩從鍋中撈出來(lái),放在事先調(diào)好湯料的碗中,一碗碗熱氣騰騰的餛飩就盛上了桌。
我端著碗,用筷子夾起一個(gè)餛飩,咬了一口,餛飩皮又滑又軟,餛飩餡又香又鮮,真好吃!我一口氣吃了一大碗餛飩,因?yàn)檫@是我第一次吃自己包的餛飩,所以我吃的特別香,特別多。
晚上,爸爸、媽媽回家后也品嘗了我包的餛飩。爸爸豎起大拇指夸我手藝好,媽媽笑著說(shuō):“我好幸福啊!”
今天我學(xué)會(huì)了包餛飩,我很開心。我開心不是因?yàn)槲沂艿搅碎L(zhǎng)輩們的夸獎(jiǎng),而是因?yàn)槲視?huì)給爸爸媽媽做餛飩吃了,讓爸爸媽媽感到很開心。原來(lái)讓身邊的人快樂(lè),自己也會(huì)覺(jué)得很快樂(lè)!
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