第一次包餃子15篇[熱門(mén)]

第一次包餃子1

　　今天是冬至，媽媽說(shuō)要吃餃子哦。

　　放學(xué)回家，爸爸接玩我就去買(mǎi)肉餡，告訴我要包餃子，我很高興呢，好久沒(méi)有吃餃子了呢，真饞了呢。

　　到家，爸爸就弄陷，弄面，媽媽幫著弄水，不一會(huì)就都弄好了，他們倆個(gè)就開(kāi)始包了。我在玩積木，沒(méi)有在意他們兩個(gè)呢。看著媽媽包的`餃子，我也想包了呢。媽媽今天特別好，居然同意了，呵呵。

　　我真不會(huì)包呢，每次都是玩面，這次讓包了，真不知道如何下手呢。看著媽媽包了一個(gè)，我就知道了，瞎弄了幾個(gè)，沒(méi)有模樣，媽媽又指點(diǎn)了幾下，我就開(kāi)始有竅門(mén)了呢，越包越快，越接近媽媽的水平，先都是小餡，后來(lái)放的多了，肚子都鼓起來(lái)了呢，呵呵。

第一次包餃子2

　　在我的成長(zhǎng)道路上，有許許多多的第一次，可是第一次包餃子在我心里留下了深刻的印象。

　　那一次，我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我：第一步要把面皮用搟面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一點(diǎn)水，第三步加餡，第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣，一個(gè)完整的餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)，可我怎么也包不好，一會(huì)兒面皮破了，一會(huì)兒餃子餡露出來(lái)了，一會(huì)兒皮兒太厚，怎么也包不起來(lái)，奶奶笑哈哈地說(shuō)：“你這個(gè)孩子，怎么包得那么難看呀！”我愁眉苦臉，“好了好了！我是逗你玩的.，你第一次能包成這樣，夠可以了，現(xiàn)在，我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘，就能吃了。”聽(tīng)到奶奶的這些話(huà)，我心里總算暖了點(diǎn)。

　　“哇！餃子好香呀，終于可以吃到自己做的餃子了！好棒呀！”這一餐我吃得好飽。

　　餃子好不好吃不能看外表，也許，最難看的，就是最好吃的！

第一次包餃子3

　　今天老師教我們包餃子，我們既感到新鮮，也覺(jué)得很有趣。

　　我們四個(gè)人一組，興奮地?cái)[好了從家里帶來(lái)的碗、水、餃皮、餡、小勺，做好了一切準(zhǔn)備工作。老師還沒(méi)開(kāi)始指導(dǎo)要領(lǐng)，我心想，這有什么好難的，不就是把餡往皮里一放，然后把皮捏好就行啦？在家里看爸爸媽媽包過(guò)，容易得很！于是就迫不及待的拿起餃皮，準(zhǔn)備一展身手。

　　我拿起一張餃皮，用小勺把餡放在餃皮中間，然后使勁地把餃皮捏緊。“哈哈，這么容易啊！不學(xué)就會(huì)！”我得意地喊著，把我的“杰作”往桌上一放，炫耀起來(lái)。大家聞聲羨慕地湊過(guò)來(lái)一看，全都笑翻了！我定睛一看，原來(lái)餡不知什么時(shí)候從餃皮中冒了出來(lái)，餃子的肚皮也炸開(kāi)了！我的臉“刷”地一下紅了，趕忙搶過(guò)餃子開(kāi)始“搶救”。我把這邊捏好，那邊就張開(kāi)了嘴；那邊捏好，這邊也張開(kāi)了嘴！搞得我手忙腳亂……看來(lái)我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭，顧不了那頭！最后，我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉，看著眼前的“四不像”，我真是哭笑不得，哎……

　　這時(shí)老師過(guò)來(lái)了，耐心地對(duì)我說(shuō)：“先要把餃皮的邊弄濕了，餡要放的不多不少，少了餃子就癟了，多了皮子就炸了。捏的時(shí)候要捏緊餃皮，還不能拼命地往中間擠，要不然，不是張嘴就是撐破肚皮！”

　　原來(lái)這樣啊！看似簡(jiǎn)單的包餃子竟然有這么多訣竅！我回味了一遍老師剛才的.話(huà)，重新拿起一塊餃皮，先沾濕皮子的邊，然后用小勺盛了不多不少的餡，放到餃皮中間，然后左手小心地托住水餃，右手食指、中指和無(wú)名指配合，輕輕合攏餃皮，小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細(xì)地檢查了一遍，哈哈，我真的包好了一只水餃啊！

　　就這樣，我包了一只又一只，越包越熟練。再看看伙伴們，有的水餃包得很精致，有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。

　　餃子包完了，我美美地吃著自己包的餃子，心里暗想：原來(lái)啥事都不能大意啊！

第一次包餃子4

　　3月份爸媽來(lái)的時(shí)候給我們添置了包餃子用的器具。趁大周末，買(mǎi)了一大塊肉，3棵蔥，餃子粉，就開(kāi)始下手了。

　　生生的自己揉面切肉丁剁肉餡——前后折騰了近4個(gè)鐘頭。估計(jì)剁肉餡的.時(shí)候，最痛苦的不是我，是我的鄰居們，估計(jì)大家都知道我家今天吃餃子了吧？

　　累是累點(diǎn)，不過(guò)成果還是很不錯(cuò)滴。我不虧是有山東人的基因啊，搟皮搟的很順手呢，一片片絕對(duì)是溜圓溜圓的。餡也不錯(cuò)，除了有點(diǎn)咸——下好的餃子一個(gè)個(gè)都圓滾滾的，絕對(duì)是大陷水餃。張寶寶的評(píng)價(jià)是：你的水餃絕對(duì)比外面賣(mài)的包子都大！嗯……

　　味道很不賴(lài)呢，咬一口肉汁都會(huì)噴出來(lái)……唔——

　　第一天下的水餃忘記拍照紀(jì)念了，真遺憾。第二天吧剩下的做了煎餃。第一鍋已經(jīng)被迫不及待的吃掉了。第二鍋吃不下了，但是做來(lái)拍照留念。不過(guò)賣(mài)相肯定沒(méi)有第一次新鍋新油來(lái)的好看。

第一次包餃子5

　　在我腦海里又許多第一次，不少已經(jīng)被流水般的時(shí)光沖得模糊了，可有一個(gè)第一次，我記得十分清楚。

　　那天上午，媽媽正在廚房忙著什么，我走過(guò)來(lái)一看——原來(lái)媽媽在包餃子。看媽媽忙不過(guò)來(lái)，我就幫媽媽一起包。

　　我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的餃子皮，接著，我拿起一把勺子，勺了點(diǎn)已經(jīng)切好的餡，慢慢地倒在餃子皮上。

　　開(kāi)始包了，我用手指沾了一點(diǎn)水，抹在餃子皮邊緣上，我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡，“哎呀！”——餡漏了，原來(lái)餡放多了。

　　我一次又一次地嘗試，可它們就是不聽(tīng)話(huà)，要么就是皮破了，要么就是餡太少了，我干脆不包了。正當(dāng)我愁眉苦臉時(shí)，妹妹說(shuō)話(huà)了：“哥哥，這樣包。”

　　就這樣，她教我包了起來(lái)，妹妹一步一步地教我，我以前還不知道妹妹有包餃子的.能力呢。

　　最后，餃子終于包好了，我一個(gè)一個(gè)地把餃子介紹給妹妹聽(tīng)：“這叫‘瘦干巴’，這叫‘將軍肚’”。

　　妹妹一聽(tīng)，撲哧一下，笑了。

　　看來(lái)，只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到過(guò)的東西。所以，人生要不斷嘗試新生活，才會(huì)多姿多彩。

第一次包餃子6

　　今天全家人在一起第一次包餃子。結(jié)果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，餃子皮搟得可以做包子了，爸爸說(shuō)，這哪是餃子呀，當(dāng)鍋貼吃吧。

　　晚上，媽媽抱著喻言玩，一會(huì)兒抱緊喻言，一會(huì)兒平舉著喻言坐飛機(jī)，喻言樂(lè)得咯咯大笑，張大嘴來(lái)咬媽媽的臉，咬完左臉咬右臉。

　　爺爺見(jiàn)了一定要抱走喻言，逗喻言說(shuō)：來(lái)，親親爺爺。喻言不理。

　　爺爺抱著喻言到爸爸身邊說(shuō)：那么來(lái)親親爸爸。爸爸坐在沙發(fā)里，喻言斜著倒向爸爸那邊，在爸爸臉上蹭了蹭。爺爺很失望，他不愛(ài)我。然后把喻言還給媽媽。

　　媽媽抱著喻言玩兒，喻言又叫又跳又笑，又在媽媽臉上脖子上啃來(lái)啃去…

第一次包餃子7

　　禮拜天，我們嘗試包水餃了，之前哥哥對(duì)包餃子的全套流程，只看過(guò)沒(méi)做過(guò)。我是這輩子在濟(jì)南家統(tǒng)共捏把過(guò)十多個(gè)餃子吧。可是我們說(shuō)做就做了。做完自我點(diǎn)評(píng)第一次家庭包水餃圓滿(mǎn)成功，具體亮點(diǎn)有：

　　1，包完一數(shù)，正好88個(gè)；

　　2，下得鍋來(lái)，個(gè)個(gè)全身而出，餃子湯里沒(méi)有一點(diǎn)韭菜蹤影也。

　　3，哥哥調(diào)餡兒的咸淡正符合我的口味，所以是我吃過(guò)的最好吃的.自家包的水餃了。

第一次包餃子8

　　我是餃子的忠實(shí)粉絲，不論什么味的：素餡的、肉餡的、糖餡的……一律通吃。

　　以前吃的餃子都是從菜市場(chǎng)買(mǎi)回的，這個(gè)周末我望著窗外淅淅瀝瀝的秋雨下個(gè)沒(méi)玩沒(méi)了，閑著無(wú)聊就提議包餃子。

　　說(shuō)干就干，全家總動(dòng)員。首先是我配合媽媽把豬肉、胡蘿卜、香蔥等洗凈、切碎，然后撒上食鹽，倒上料酒、生抽等佐料腌制，忙得不亦樂(lè)乎。那邊奶奶與爸爸有條不紊地和面粉、搟皮子，小木棍在奶奶手中像變魔術(shù)一般，小面團(tuán)經(jīng)木棍一搓一壓，變成了一塊一塊的薄皮子，圓圓的，像月亮，像笑臉，太有趣了！我也手癢癢的，可是那搟面杖到了我手中怎么就不聽(tīng)使喚了呢，哎！真是看事容易做事難呀。

　　包餃子正式開(kāi)始了，我照著媽媽的樣子把皮子攤在左手手心，小心翼翼地用勺子挖上一點(diǎn)肉餡放在皮子中間，接下來(lái)我就犯難了：怎樣才能把皮和餡美美地合在一起呢？媽媽笑吟吟地說(shuō)：“還不拜師學(xué)藝！”我馬上“師傅，師傅！”連聲地喊，喊得全家人都樂(lè)開(kāi)了花。于是媽媽手把手地教我，先用右手大拇指把皮子包上餡后對(duì)折合攏，再把合成了半圓形的皮子邊用力掐緊。耶，我也做成一個(gè)了！我得意洋洋地把我的處女作在每個(gè)人面前炫耀了一遍，才依依不舍地放到盛餃子的玻璃盆里，不看不知道，一看嚇一跳，媽媽和奶奶包的餃子飽滿(mǎn)豐潤(rùn)，像個(gè)胖小子，我包的餃子軟縮干癟，仿佛皮包骨的饑餓漢，沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害呀。我那不服輸?shù)?犟脾氣又犯了，下決心：非做得跟她們一樣好不可！

　　從頭再來(lái)，這次要低調(diào)，我小心諾諾地拿了一塊薄皮攤在左手手心，挖餡時(shí)先偷偷觀察媽媽挖餡的分量，自己也依葫蘆畫(huà)瓢，有模有樣地學(xué)起來(lái)，又要捏邊了，我一絲不茍地認(rèn)真對(duì)待，右手一勾一勾地邊捏邊壓，竟然也捏出了半圈稻穗狀的花紋，看到自己大功告成，我喜不自勝，家人更是夸我聰明，說(shuō)我學(xué)什么像什么。這次包餃子終于得到了夸獎(jiǎng)，我心里像吃了蜜一樣甜滋滋的，干起活來(lái)更賣(mài)力了，不到半小時(shí)，一大盆餡就被我們包個(gè)底朝天。

　　為了犒勞我們，媽媽還煮了一鍋新鮮餃子給我們吃，吃著自己第一次親手包的餃子，頓時(shí)覺(jué)得這是舌尖上最美的味道，我還明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。想著想著，心里樂(lè)滋滋的，窗外的雨點(diǎn)聲竟成了美妙的樂(lè)聲。

第一次包餃子9

　　有一天，媽媽說(shuō)我們好久沒(méi)有吃過(guò)餃子了，媽媽又說(shuō)我們今天來(lái)吃餃子吧！我就說(shuō)好，媽媽又說(shuō)這次你也要幫忙包餃子，媽媽一說(shuō)我就想起了以前包的餃子是那么的好吃，只能答應(yīng)她了。

　　要開(kāi)始，我拿起了一張餃子皮，我把餃子的東西放了進(jìn)去，我開(kāi)始包了，我包的是候掐著這邊那邊就露了出來(lái)，掐住這邊那邊也露了出來(lái)，后來(lái)我兩邊都一起掐，餃子的肚皮也爆開(kāi)了，又拿了一張餃子皮補(bǔ)上，我終于包好了一個(gè)放在臺(tái)上一看媽媽的是那么的好看，而我的就想一個(gè)受了傷的.士兵，我心里想為什么我包得不好看，而媽媽的卻包得這么好看，我就說(shuō)我一定要包好點(diǎn)，我有開(kāi)始了，我就看著她怎么包，我就怎么包，第二個(gè)終于包好了，我一看媽媽包的餃子和我包的餃子差不多我很開(kāi)心，過(guò)了一回而一桌豐富的大餐來(lái)了。

　　我吃的時(shí)候，感覺(jué)到這次是我一生中最好好吃的一頓飯。

第一次包餃子10

　　大年三十晚上，爸爸媽媽一邊看著電視，一邊在包餃子，我也想幫幫他們。我就對(duì)爸爸說(shuō)：“讓我也學(xué)著包餃子吧。”爸爸同意了。

　　爸爸先給我示范了一遍，我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮，再用勺子挖了一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮前端，然后小心翼翼地卷起來(lái)，可是餃子餡兒卻不聽(tīng)話(huà)，從兩邊冒出來(lái)了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞，結(jié)果把手糊的好黏好黏，我很生氣，扔下手中的“半成品”。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“想罷工嗎？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”媽媽拿起我做的半成品餃子，熟練地把兩邊對(duì)折在一起，再把兩邊交接處緊緊捏在一起。“看，好了吧，你離成功只差一步。”媽媽又給我示范了一次，并告訴我，放餡兒要適量，卷的時(shí)候，要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著媽媽說(shuō)的.再次包了起來(lái)。終于，我的第一個(gè)作品問(wèn)世了，雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距，但我好開(kāi)心！我又包了十幾個(gè)，越來(lái)越像樣子了！當(dāng)我覺(jué)得累了的時(shí)候，桌子上已經(jīng)整齊地排滿(mǎn)了餃子兵，等待我們的檢閱。

　　這時(shí)候，鍋里的水也燒開(kāi)了，媽媽開(kāi)始煮餃子了。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子就端了出來(lái)。我咬了一口，覺(jué)得美味極了，比在外面買(mǎi)的好吃多了。

第一次包餃子11

　　今天是冬至，媽媽說(shuō)："不吃餃子耳朵會(huì)凍掉的。”我心想，午飯就可以吃到香噴噴的餃子了。

　　可回到家里，卻看到媽媽一個(gè)人在包餃子，又是搟皮，又是包。看到媽媽辛苦的樣子，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我來(lái)幫你包餃子吧。”我就學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃子皮，放在手心里，然后再往上面放一團(tuán)肉餡，再把兩邊的`餃子皮合起來(lái)，接著再把兩個(gè)大拇指放在上面，下面的手指托著餃子，輕輕的一擠，餃子就包好了，可是擠出了很多餡。雖然餃子包的不好看，可是還得到了媽媽的夸獎(jiǎng)。包第兩個(gè)的時(shí)候，我就有了經(jīng)驗(yàn)，慢慢的我就和媽媽包的一樣好了。

　　吃著今天自己包的餃子，格外的香，因?yàn)檫@小小的餃子里包含著我對(duì)媽媽濃濃的愛(ài)。

第一次包餃子12

　　生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車(chē)，第一次切年糕，第一次上課……而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。

　　那天早上，晴空萬(wàn)里，媽媽突然叫起我，說(shuō)：“今天教你包餃子，開(kāi)不開(kāi)心！”“開(kāi)心！”我跳起來(lái)回答說(shuō)。媽媽把我領(lǐng)到了客廳。“哇！”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買(mǎi)齊了。

　　接著，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，再用勺子舀半勺餃子餡放進(jìn)餃子皮中心，用手沾了一點(diǎn)水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對(duì)折，捏幾下，一個(gè)餃子就完成了。我模仿著媽媽的動(dòng)作，很快，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的.手心了。

　　“媽媽?zhuān)�這次我要包一個(gè)更好的餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮，笑著對(duì)媽媽說(shuō)。于是，我很快地又包了一個(gè)餃子。可是，沒(méi)想到的是餃子餡居然被擠出來(lái)了！“你太驕傲了，要知道驕傲自滿(mǎn)，做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼，溫和地對(duì)我說(shuō)。那時(shí)，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動(dòng)作，又小心翼翼地包了一個(gè)餃子，終于包好了。

　　通過(guò)這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲！正所謂“謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后”。

第一次包餃子13

　　昨天，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子，每次包餃子都是媽媽一個(gè)人，因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)包，媽媽廚藝非常棒，什么餃子包子，各種美食都不在話(huà)下，看著一個(gè)個(gè)餃子挺著圓鼓鼓的肚子整整齊齊的立在案板上，就像操場(chǎng)上隊(duì)伍排列整齊的我們，我覺(jué)得特好玩，感覺(jué)就像玩橡皮泥一樣。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我也想包餃子”，“好啊，今天就讓你學(xué)習(xí)一下，你先去洗手，再把圍裙圍上”。

　　媽媽把搟好的餃子皮遞到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺餡，放在餃子皮的.中心，然后把餃子皮對(duì)折，再慢慢捏攏，輕輕地放在案板上，咦，怎么躺下去了，扁扁的，不像媽媽包的有褶子，還能立起來(lái)，媽媽看了一眼說(shuō)：“可以，能捏住就算不錯(cuò)，再試一個(gè)”。我信心滿(mǎn)滿(mǎn)的又拿起一張餃子皮，放好餡，對(duì)折，捏攏，怎么捏著捏著餡都出來(lái)了，我把餡往里面塞了塞，不管三七二十一，使勁一捏，什么黏糊糊的東西沾我手上了，原來(lái)餃子皮撐破了，餡露出來(lái)了。媽媽笑了笑說(shuō)：“餡放的太多了”。

　　可是已經(jīng)來(lái)不及了，怎么辦呢？有了，我又拿了一張餃子皮裹在外面，就像給她穿了一件厚厚的外衣，心想，這下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的樣子太丑了，又大又胖，外面沾滿(mǎn)了餡，臟兮兮的，我都不想吃，誰(shuí)還有食欲呢？我一下子沒(méi)了信心，感覺(jué)好難包，媽媽一直鼓勵(lì)我，慢慢來(lái)，一定會(huì)包好的，接著我又拿起了餃子皮繼續(xù)包，雖然沒(méi)有媽媽包的好看，但我已經(jīng)掌握了放多少餡，再也沒(méi)有破皮，不知不覺(jué)已經(jīng)包了十幾個(gè)。

　　終于等到餃子要下鍋了，我對(duì)媽媽說(shuō)，我要吃我包的餃子，媽媽單獨(dú)把我包的餃子下了一鍋。嘗著自己親手包的餃子，心里美滋滋的，大家都夸我包的不錯(cuò)，心想：我一定要學(xué)會(huì)包餃子，學(xué)會(huì)做飯，等到將來(lái)有一天，家人可以分享我做的美食。

第一次包餃子14

　　今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子！

　　我要媽媽買(mǎi)來(lái)一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準(zhǔn)備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡(jiǎn)單地說(shuō)了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說(shuō)的方法，一會(huì)兒就學(xué)會(huì)包餃子了。我呢？沒(méi)學(xué)會(huì)。因?yàn)槲胰夥哦嗔耍�餃子包得像一個(gè)肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請(qǐng)教包餃子。哥哥邊包邊說(shuō)，包得太快，我跟著手忙腳亂的，還是沒(méi)包好。幾次之后，有點(diǎn)泄氣了，就難過(guò)地趴在桌子上，眼圈紅紅的。

　　這時(shí)，奶奶從我家門(mén)前走過(guò)，見(jiàn)我愁眉苦臉的樣子，就問(wèn)我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好。”奶奶笑著說(shuō)：“乖孫女，我來(lái)教你。”“好！好啊！”我馬上從桌子上起來(lái)，就跟著奶奶學(xué)起來(lái)。我先仔細(xì)地看：只見(jiàn)她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來(lái)，再用筷子沾點(diǎn)水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒(méi)沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來(lái)，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著先包了一個(gè)金元寶式的餃子，又包了一個(gè)月亮式的`餃子……慢慢地，慢慢地，我就學(xué)會(huì)包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著歌兒，高高興興地包好一個(gè)又一個(gè)，形狀各種各樣。不知不覺(jué)我們就將餃子包完了。

　　我和哥哥在奶奶的幫助下動(dòng)手煮起餃子來(lái)，不大一會(huì)兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說(shuō)有笑。爸爸還一個(gè)勁地笑著說(shuō)：“好吃，真好吃，真是我生日的最好禮物。”

　　我吃著第一次親手包的餃子，聽(tīng)著家人的夸獎(jiǎng)，心里樂(lè)滋滋的。同時(shí)心里明白：無(wú)論做什么，都要像包餃子一樣，只要認(rèn)真學(xué)，只要不退縮，就一定能成功。

第一次包餃子15

　　我最喜歡吃餃子，每次看著媽媽包餃子都吵著要學(xué)，這個(gè)星期日媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

　　我早早地起床，和媽媽一起去菜場(chǎng)買(mǎi)回了最新鮮的原材料。一到家我就穿上圍裙準(zhǔn)備上陣。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把面粉倒進(jìn)盆子里，面粉四處飄揚(yáng)就像雪花在空中飛舞，我舀了一大碗冷冰冰的水倒入盆子里，邊倒邊用手?jǐn)嚭停�“雪花”成了一盆泥巴。“哎呀，水放多啦！”媽媽看到趕緊來(lái)救場(chǎng)，我只能悻悻然站在一旁觀摩。

　　接下來(lái)該制作餡料了，我拿起已經(jīng)洗干凈的“大圓球”——包菜，用鋒利的菜刀小心翼翼地把它切成大塊，再切成小塊，最后切成碎碎的。基礎(chǔ)工作做完，剩余的工作依然由媽媽接著完成嘍。

　　準(zhǔn)備工作終于做完了，開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿面團(tuán)，右手握搟面杖，先把面團(tuán)放桌板上用手掌按扁，再用搟面杖把面皮搟薄。我的手僵硬地好像不聽(tīng)使喚，顧著搟面就顧不上轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)，結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮有的地方厚有的地方薄，搟出來(lái)的是個(gè)不圓不方的“四不像”。我和媽媽看了都哭笑不得，媽媽手把手地教我。只見(jiàn)媽媽搟出來(lái)的餃子皮像個(gè)小盤(pán)子，真精致！努力了多次后我感覺(jué)天賦不足只得放棄了。“算了，不搟皮子就包餃子吧。”媽媽在一旁鼓勁說(shuō)。我拿起餃子皮，平攤在手掌心里，用勺子舀了一點(diǎn)餡放在中間，再把皮子對(duì)折，邊緣沾上水后先把中間捏緊，最后慢慢把四周的皮也捏緊，一只餃子就包好了。我把餃子放在桌上，緊挨著媽媽包的餃子。真是不比不知道，一比嚇一跳：媽媽包的`餃子像個(gè)小元寶，還穿著花邊裙，充滿(mǎn)靈氣。我包的餃子像個(gè)大胖墩坐在那一動(dòng)也不動(dòng)。我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我可以包不同形狀的餃子呀，包一個(gè)樣子的多沒(méi)趣啊。經(jīng)過(guò)一番創(chuàng)作，桌上出現(xiàn)了“月亮”“燈籠”“耳朵”……哈哈，餃子家族的成員太豐富了！

　　下鍋煮餃子了，我把餃子一只一只扔進(jìn)沸水鍋里，餃子就像運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)跳入水中，濺起了滾燙的水花。十幾分鐘后，我掀開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)水花在不停翻騰，咦？我的餃子呢？可憐啊！我的餃子的餡和皮已經(jīng)分家了，煮散架的餃子好像咧著嘴在笑我呢。

　　我吃著自己的勞動(dòng)成果，覺(jué)得越吃越香！

【第一次包餃子】相關(guān)文章：

第一次包餃子08-21

第一次包餃子作文03-15

第一次包餃子[推薦]11-14

(精品)第一次包餃子12-04

第一次包餃子作文09-09

第一次包餃子（優(yōu)秀）08-24

第一次包餃子（熱門(mén)）10-11

【優(yōu)選】第一次包餃子作文10-27

第一次包餃子作文(熱門(mén))11-27

第一次包餃子作文（熱門(mén)）07-03