包餃子作文【集合15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了,但是我們的心還沒(méi)有回來(lái),包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè)的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子,但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚(yáng)切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。
不一會(huì)兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香啊!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的`,一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開,然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對(duì),一會(huì)兒少了,一會(huì)兒多了。看來(lái),包餃子也沒(méi)有那么容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長(zhǎng)的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。
餃子包完后,就開始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來(lái)了,趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是好吃啊!
我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作,真像一家人啊!通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng),我們的收獲可真不少啊!我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。
包餃子作文2
除夕一大早起來(lái),我就覺得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說(shuō)。
買完?yáng)|西,我們回家開始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團(tuán)備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過(guò)的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個(gè)白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來(lái)了,撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個(gè)餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來(lái)。過(guò)了好一會(huì)兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過(guò)我們?nèi)胰说?努力,我們一共包了一百二十八個(gè)餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會(huì)兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。
在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團(tuán)聚在一起,真幸福!
包餃子作文3
今天我特別高興,因?yàn)榻憬銖拇髮W(xué)回來(lái)陪我玩了,而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡,耶!今天終于可以包餃子了!中~國(guó) 教‖育文=摘
我們把水倒進(jìn)一只碗里,把干面粉撒在準(zhǔn)備裝餃子的盆子里。一切準(zhǔn)備就緒后,我們正式開始包餃子了。我先拿上一張餃子皮,在餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水,把肉餡放在皮的中央,然后一對(duì)折,使勁合好,再捏上自己喜歡的花紋,一個(gè)漂亮的“將軍肚”就捏好了。我看了一下周圍的人:媽媽有一雙靈巧的手,包出來(lái)的餃子又美又大,如同那肥壯的.小綿羊一樣,看著就讓人口水直流;姐姐也有一雙巧妙的手,雖然干活不如媽媽那么麻利,可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛;爸爸的手又粗又壯,干活一點(diǎn)不利索,包的餃子?xùn)|倒西歪,長(zhǎng)相丑陋。
參觀完畢之后,我又拿起一張餃子皮,在周圍抹上水,放上肉餡,合好以后,把兩頭尖尖往上一扣,再合在一起,一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了!我興致來(lái)了,不小心放多了餡,結(jié)果餃子就“露餡”了,我將計(jì)就計(jì),把它設(shè)計(jì)成一個(gè)“裂嘴棗”。我又按著自己的興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個(gè)。餃子被端到廚房里煮去了,一會(huì),四碗熱氣騰騰的餃子端出來(lái)了,我數(shù)了數(shù)我碗里的餃子,有十個(gè)“將軍肚”,八個(gè)“小白帽”,二個(gè)“裂嘴棗”,我狼吞虎咽地干完了所有的餃子,痛快地打了一個(gè)“嗝”。
哈,今天真爽!
包餃子作文4
大年三十的上午,我還在睡夢(mèng)中,就聽見家里發(fā)出盆盆罐罐的聲響,心想一定是媽媽準(zhǔn)備包餃子了,我就趕緊起來(lái),發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙,其實(shí)以前我們家包餃子的時(shí)候,我就是負(fù)責(zé)搟皮的,媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學(xué)會(huì)怎么包餃子。
說(shuō)干就干,我就學(xué)著媽媽的.樣子,先拿一張餃子皮,再用勺子往里面加點(diǎn)肉餡,然后把餃子皮中間對(duì)折,并用右手拇指和食指捏緊中間,最后兩只手用點(diǎn)力把兩邊也捏緊,就這樣“小元寶”似的餃子就做好了,可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子像一個(gè)沒(méi)有吃飽飯的小孩,媽媽包的鼓鼓的,很漂亮。我有點(diǎn)泄氣了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),做事情不能輕言放棄,雖然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的就會(huì)包的比我的還好。聽了媽媽的話,我就用心包了起來(lái),在媽媽的指導(dǎo)下,我們還包了雞蛋餡的餃子,非常成功。
餃子要下鍋了,我興奮的叫著,不一會(huì)了餃子出鍋了,我第一個(gè)吃到了雞蛋餡的餃子,媽媽說(shuō)我今年的運(yùn)氣好,希望我好好學(xué)習(xí),健健康康的。我吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里,甜在心里啊!
包餃子作文5
今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個(gè)示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀!后來(lái)老師讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的`邊緣沾上一點(diǎn)水,然后再小心翼翼的對(duì)折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說(shuō)是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來(lái)是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理,做事不能太驕傲。
包餃子作文6
星期六早上,外婆說(shuō)要包餃子吃,我也很喜歡吃餃子,于是就滿口答應(yīng)了。
外婆先剁好了肉餡,接著從冰箱里拿出一疊餃子皮,說(shuō):“我們動(dòng)手吧!”外婆先拿起一張餃子皮,放在左手的掌心,再往餃子皮的邊緣抹上一點(diǎn)水。我好奇地問(wèn):“外婆,為什么要在餃子皮的邊緣抹上水呀?”外婆回答:“這樣才能把皮子粘住呀!”接著,外婆用湯匙舀一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的'中間,再把餃子皮對(duì)折使勁粘住。就這樣,一個(gè)餃子做好了。
包餃子挺簡(jiǎn)單的嘛!我也學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)。可是,也許我往餃子皮抹了太多的水,餃子皮變得粘乎乎的,很難包。我好不容易把餃子皮粘住了,又因?yàn)轲W放得太多,餃子皮中間破了,餡露了出來(lái),難看極了。我面對(duì)這么難看的餃子,突然沒(méi)有了心情,于是就回房間去了。 外婆看見了,就走進(jìn)來(lái)對(duì)我說(shuō):“你呀,才包了那么一下就沒(méi)耐心了。著名畫家齊白石畫蝦都畫了二十二年呢!你怎么就不學(xué)學(xué)齊白石呢?”我聽了之后非常慚愧。
我又回到桌子前,繼續(xù)包餃子。這次,我吸取了前面的教訓(xùn),小心翼翼地在餃子皮邊緣抹一點(diǎn)點(diǎn),再少放上點(diǎn)肉餡。這回,一個(gè)完整的餃子包好了。我有了信心,又一連包了好幾個(gè)。動(dòng)作越包越熟練了,此時(shí),我明白了熟能生巧的道理。
是啊,“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話說(shuō)得多么有道理呀!
包餃子作文7
一天我放學(xué)回家,我看見媽媽正在包餃子,我跟媽媽說(shuō):“我也想包餃子。”“不行,不行,你別看包餃子這么簡(jiǎn)單,包不好要露餡的。”我很想包,我就一而再再而三的要求媽媽終于答應(yīng)我了,“媽媽終于讓我包餃子啦”我高興地說(shuō)。
我拿起小竹板把媽媽早就準(zhǔn)備好的餡放到了餃子皮的上面,然后把面攥起來(lái),使勁一捏餃子皮就把餡給包住了,我洋洋得意地把包好的餃子放到了盤子里,我很快又包了幾個(gè)餃子,都放到了盤子里,心里想這不是很簡(jiǎn)單嗎?過(guò)一會(huì)兒我仔細(xì)一看我包的餃子“呀!露餡了”它們一個(gè)個(gè)都張開嘴巴好象在嘲笑我,笑我包不好。我有點(diǎn)泄氣不想包了,媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)“包餃子要認(rèn)真和耐心,沒(méi)耐心包不好餃子的,做其他事情也一樣,只要你認(rèn)真做會(huì)做好的。”后來(lái)媽媽教了我方法。我耐心地向媽媽學(xué)了起來(lái),我又包了幾個(gè)比剛才包的'好多了,而且一個(gè)比一個(gè)好。我得到了媽媽的表?yè)P(yáng)。
媽媽把我們包好的餃子煮好了,這我第一次包的餃子我大口大口地吃起來(lái),“啊!真香,真好吃!”我看著盤子里的餃子開心的笑了起來(lái) ,媽媽也笑了,餃子也笑了…
包餃子作文8
馬上就要過(guò)年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢!
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。
先說(shuō)做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡(jiǎn)單其實(shí)可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢!
接下來(lái)是餃子皮,準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉,再拿出等量的溫水倒進(jìn)去,攪拌均勻,再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡(jiǎn)單,可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了,又趕快加面粉。誰(shuí)知一到,哎!面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒(méi)弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后來(lái)還是通過(guò)奶奶的幫助才做好面團(tuán)。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂(lè)融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過(guò)大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長(zhǎng),雖然是可以包餃子的,但是長(zhǎng)相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵
最后經(jīng)過(guò)一天的'努力,晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來(lái)也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過(guò)程我都參與了。
包餃子作文9
星期日,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天,我們來(lái)包餃子吃。”我聽了,高興得一蹦三丈高,心里萬(wàn)分高興。今天,又可以吃餃子啦!
好不容易等到九點(diǎn),我催媽媽:“包餃子了。”媽媽說(shuō):“還早呢。”我只好靜心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。媽媽說(shuō):“這樣餃子皮會(huì)粘住,燒起來(lái)餃子才不會(huì)破裂。”接著,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!媽媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來(lái)呢!皮子包完了,媽媽把餃子端進(jìn)廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水,蓋上鍋蓋,打開煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會(huì)兒,奶奶揭開鍋蓋,只見水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。
過(guò)了幾分鐘,奶奶揭開鍋蓋,只見一只只熟了的.餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個(gè)胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……不一會(huì)兒,一大碗餃子就被我吃了個(gè)底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的, 就像個(gè)大餃子,媽媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
包餃子作文10
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽,她批評(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品。”
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。
不過(guò),我的.餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒(méi)媽媽的好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
包餃子作文11
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來(lái)打開一個(gè)"貝殼”,給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學(xué)回到家,看了一會(huì)兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打開門一看心想:“說(shuō)曹操曹操到。“我想包餃子吃!”我餓著肚子說(shuō)。“好!”婆婆說(shuō)。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆說(shuō)。拿來(lái)了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對(duì)齊,就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對(duì)稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說(shuō)。“現(xiàn)在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴(yán)厲地說(shuō)。“哦!對(duì)了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)吃!"她說(shuō)。
"叮—叮—叮”“啊!”乖孫,是對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)了,還有善良的`媽媽,愛你的爸爸。“啊!謝天謝地,你們終于回來(lái)了,我終于可以吃美味的餃子了。”我說(shuō)。
你們想吃嗎?和我一起來(lái)吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
包餃子作文12
今天奶奶要包餃子。以前包餃子時(shí)我都是讓奶奶給我一點(diǎn)面,我自己一個(gè)人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙,就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。
奶奶告訴我,要把餃子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一點(diǎn)餃子餡兒,放在餃子皮的中間,放好以后稍微向下壓一下,然后左手輕輕一合,餃子皮就把餃子餡包在了中間,再用拇指和食指把兩層皮捏在一起,注意不要留空隙,一個(gè)餃子就包好了。看著奶奶給我做的示范,我嘴里說(shuō)著“我會(huì)了、我會(huì)了”,就開始自己包了起來(lái)。
在奶奶手里很聽話的餃子到了我的手上卻開始調(diào)皮搗蛋不聽話起來(lái)。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來(lái)了……我怎么包都包不出來(lái)奶奶教的那個(gè)樣子的`餃子。我包的都是長(zhǎng)的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元寶的……
奶奶看了以后哈哈大笑著說(shuō)“妞妞包的餃子太可愛了!”我不好意思的嘟囔了句:“這餃子能吃么?”奶奶說(shuō):“能吃,怎么不能吃?一會(huì)煮熟了讓你爸爸吃!”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來(lái)!
包餃子作文13
大街小巷一片火紅。紅紅的燈籠,紅紅的鞭炮,到處都洋溢著濃濃的年味。但最富有年味的也就數(shù)餃子了。
今天是除夕夜,我們都要包餃子。我可是個(gè)閑不住的人,家里的大事小事我都要摻和。當(dāng)然,今天也不例外。所以我也要包餃子。
我迫不及待地沖到衛(wèi)生間洗干凈手。然后我來(lái)到了廚房,包餃子。我先拿一張餃子皮,再拿筷子挑一些餡放在皮上。邊放邊想:這也太簡(jiǎn)單了,根本沒(méi)有難度。我把兩邊的皮對(duì)折了一下,結(jié)果,餡太多了。捏左邊,餡從右邊跑出來(lái),捏右邊,餡又從左邊跑出來(lái)了。然后從兩邊一起捏,餡又從中間跑出來(lái)了。這次,一次把全部都捏住了。剛捏住,餃子的肚子就爆炸了,濺了我一身餡。這回我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,餃子終于包好了。可這時(shí),餃子怎么放都站不住,像一位喝醉了的醉漢似的。
我生氣極了,把餃子“啪”的一聲扔在了板子上面。坐在椅子上,像一只泄了氣的`氣球。這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),摸了摸我的頭,說(shuō):“別泄氣,第一次包餃子都這樣,要有耐心。”我又重新再包一個(gè)餃子,這次終于包好了。我們又開始起了別的樣子的餃子。例如:三角形的、五角星形的、小老鼠形的。餃子們都下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子就煮熟了。味道十分香,剛煮出來(lái),我就開吃了。
包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味,下次我還要包餃子。
包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味,下次我還要包餃子。
包餃子作文14
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬(wàn)事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語(yǔ)道:真難看呀!媽媽笑著說(shuō):沒(méi)關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來(lái)越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來(lái)越好看了,它們挺著胖胖的.肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵啊!看著自己的杰作,我想:原來(lái)事情并沒(méi)有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
包餃子作文15
今天,我家里包了餛飩和餃子。一開始,媽媽和奶奶先包了餛飩,而我喜歡吃餃子,媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里,再用水?dāng)嚢杳娣酆笫箘湃唷2灰粫?huì)兒,面粉就揉成了一個(gè)面團(tuán)。媽媽又把面團(tuán)放到案板上揉,揉得光光的。我很好奇,也要學(xué)著揉面。媽媽就把面團(tuán)給我揉了,我又揉又拉,不一會(huì)兒,面就成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條。
媽媽把面掐成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)然后壓扁,教我學(xué)著搟餃子皮:一手拿著壓扁的小面團(tuán)轉(zhuǎn),一手拿著搟面棍邊搟邊轉(zhuǎn)。我不會(huì)像媽媽那樣搟,只好轉(zhuǎn)一下?lián){一下,太慢了!媽媽就把奶奶叫來(lái)幫忙搟皮,奶奶比我搟得快。不一會(huì)兒功夫,我也搟得快起來(lái)了。看見媽媽包的餃子挺漂亮的',我也想學(xué)著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點(diǎn)肉餡,照著媽媽的樣子一捏,呀,餃子皮破了個(gè)洞,餡全跑了出來(lái)。媽媽叫我少放點(diǎn)肉餡,還說(shuō)要把肉餡放成一座小山的樣子,放在餃子皮中間,然后把皮子進(jìn)行對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏。我按照媽媽說(shuō)的做,真的包出了一個(gè)完美的餃子。我又像媽媽那樣,兩手交叉疊在一起,大拇指相對(duì)微卷,用力一起擠,又破了個(gè)洞。媽媽說(shuō):“不要沒(méi)學(xué)會(huì)走就開始跑。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,心想:我到底有沒(méi)有學(xué)會(huì)包餃子呢?唉,失敗乃成功之母,我要加油!我繼續(xù)按媽媽說(shuō)的那樣包,大約包了五六個(gè),我終于會(huì)包餃子了!
學(xué)包餃子,讓我知道了,世上無(wú)難事,只怕有心人。只要好好學(xué),總可以學(xué)會(huì)!
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