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【優(yōu)秀】我學(xué)會(huì)了包餃子作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
我相信每一個(gè)人都一定會(huì)包餃子，當(dāng)然我也會(huì)包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。
星期天的中午，我和媽媽一起坐車(chē)去姥姥家。到了姥姥家，姥姥問(wèn)我和媽媽?zhuān)骸澳銈儍蓚€(gè)今天中午吃什么飯？”我說(shuō)：“什么飯都可以。”媽媽說(shuō)：“李威龍，今天中午我們吃餃子，可以吧？”我說(shuō)：“餃子就餃子吧，但是一會(huì)包餃子的時(shí)候，咱倆一起包。”我心里想：一會(huì)兒我一定要包個(gè)大餃子。媽媽說(shuō)：“好吧，順便測(cè)一下子你。”
姥姥知道我們要吃餃子后，就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的`上面。然后她把豬肉和材料混在一起，之后就坐在板凳上，拿起刀一下一下的剁了起來(lái)。
餃子餡剁好之后，因?yàn)槲也粫?huì)用木棍做餃子皮，所以我只能讓媽媽來(lái)做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后，我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，所以只能模仿著媽媽的樣子來(lái)包。媽媽把餃子皮放在手心，然后再把餃子餡放在餃子皮的中間，最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個(gè)餃子。可是我包的每一個(gè)餃子餡都會(huì)跑出來(lái)，它每跑出來(lái)一次，我就按一下，我把這邊按住了，那邊又跑了出來(lái)，所以我每包一個(gè)餃子，它的餡都是在餃子皮的上面，沒(méi)在里面。看見(jiàn)這一種情況我心想：這是怎么回事呢？
媽媽看見(jiàn)我包的餃子后說(shuō)：“你別包了，你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說(shuō)：“我也想包，但是我不會(huì)包餃子。”媽媽說(shuō)：“不會(huì)包餃子，你還要包餃子，剛好趁這個(gè)機(jī)會(huì)教你怎么包餃子。”之后媽媽把餃子餡放在手心上，然后又把餃子餡放在餃子皮的上面，然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué)，最后終于學(xué)會(huì)了。
包餃子這一門(mén)技巧，看上去十分的簡(jiǎn)單，但是真正的包起來(lái)是十分的難的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
星期天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“中午，我們來(lái)包餃子吃吧。”我一聽(tīng)，興奮極了，就對(duì)媽媽說(shuō)：“我也來(lái)幫您包餃子。”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“好呀”！我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子，坐在面板前，和媽媽一起開(kāi)始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對(duì)折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒，我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽?zhuān)粋€(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)像威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說(shuō)，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的`，像朵脹開(kāi)的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的。“臟死了。”我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“我不學(xué)了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“做任何事情都不能半途而廢，世上無(wú)難事，只怕有心人。來(lái)，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上，用勺子舀了一點(diǎn)餡，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，看著媽媽折得這么認(rèn)真，我想：媽媽說(shuō)得對(duì)，無(wú)論做什么事都不容易。于是，我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，要反復(fù)練習(xí)，才能熟能生巧。”聽(tīng)著媽媽的話和贊許的眼神，我心里樂(lè)開(kāi)了花！
包餃子的動(dòng)作準(zhǔn)確。心理活動(dòng)好，比喻生動(dòng)。通過(guò)媽媽的動(dòng)作，語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”，自己的“學(xué)”寫(xiě)具體了。品嘗著自己包的餃子，我覺(jué)得特別香，我還悟出了一個(gè)道理，“世上無(wú)難事，只怕有心人。”篇末點(diǎn)題，升華中心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
“餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)必備的食物馬上就要過(guò)年了放假回家可以幫著媽媽包餃子！”老師在講臺(tái)上激情澎湃地說(shuō)著。
“好！”大家異口同聲地答應(yīng)著。只有我一個(gè)人呆呆地看著老師。
“嘿你不會(huì)是不會(huì)包餃子吧？”同桌用詭異的笑容看著我。
“你才不會(huì)呢哼！”
我的.自尊心受到了挑釁哼我勵(lì)志要學(xué)會(huì)包餃子。
這天媽媽終于要包餃子啦我激動(dòng)萬(wàn)分。
說(shuō)干就干我先拿起一張餃子皮用左手托住然后用右手弄了滿滿一勺子餡放在皮中央再把餃子皮的兩端往中間一合使勁一捏。不料餡像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)。我心想：一定是餡兒放多了于是我拿起小勺把餃子里面的餡兒挖出來(lái)一大半哈哈這下總能包住了吧我心里竊喜。包是包住了但是這哪是餃子呀這明明是面片啊！
唉、唉、唉！我連嘆三聲氣。旁邊奶奶還在嘲笑我：“你這哪是包餃子呀你這是來(lái)做手工的吧面片師傅快玩去吧！”
受到了兩次嘲笑我不得不虛心請(qǐng)教我老媽啦！
“媽媽媽媽?zhuān) ?/p>
媽媽拿起一張餃子皮給我做示范。我學(xué)著媽媽的樣子先把皮兒托在手心弄了半勺餡把皮兩端往外一揪再往上一合用虎口一捏一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)越包越好越包越熟練。
功夫不負(fù)有心人只要堅(jiān)持不懈用心學(xué)習(xí)包餃子不在話下。我心想：普通餃子學(xué)會(huì)了花樣餃子還遠(yuǎn)嗎？
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
我很喜歡吃餃子，可餃子是怎樣包出來(lái)的呢？我不得而知，終于有一天，媽媽一大早就去買(mǎi)菜了，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來(lái)了，那個(gè)白色的小袋子里裝的是什么呢，我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“這是餃子皮。”哦，原來(lái)是我愛(ài)吃的餃子，“今天晚上，我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。
下午，媽媽要包餃子了，我連忙對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛液湍阋黄鸢桑 眿寢層脩岩傻哪抗饪戳丝次遥f(shuō)：“你行嗎？”我想：包餃子又不是一件很難的事！于是，我又說(shuō)：“媽媽?zhuān)闩畠盒撵`手巧，肯定沒(méi)問(wèn)題。你就讓我試一回吧！”媽媽沒(méi)辦法，只好答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿了一張餃子皮，攤在桌子上，再用筷子挑了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，接著又用筷子蘸了點(diǎn)水，把餃子皮的.四周弄濕，然后把餃子皮對(duì)折，用力一按，一個(gè)餃子就包好了。我看著自己包好的餃子，正得意洋洋，突然發(fā)現(xiàn)餃子的“肚子”破了。真是出師不利啊！怎么辦呢？對(duì)，我再拿一張餃子皮把破的地方補(bǔ)起來(lái)。媽媽見(jiàn)了，忍不住笑了起來(lái)，“傻孩子，餃子破了，是因?yàn)槟惴诺娜怵W太多了，補(bǔ)是沒(méi)有用的。”哦，原來(lái)是這樣。在媽媽的指點(diǎn)下，我又重新包了一個(gè)，果然成功了。我看著自己包的餃子，雖然沒(méi)有媽媽包的那么漂亮，但我依然興奮不已。接著，我又包了好幾個(gè)，媽媽表?yè)P(yáng)我包的餃子，一個(gè)比一個(gè)好看。我的心里像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡(jiǎn)單，卻也不是一件容易的事。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
一天，陽(yáng)光明媚，柳枝飄揚(yáng)，我一起來(lái)就聞到了一陣清香，原來(lái)是媽媽在包餃子。呀！媽媽這一手可真夠絕的：她一手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專(zhuān)管攥餃子，不但速度快，而且餃子包得圓鼓鼓的，我看了羨慕極了。“媽媽?zhuān)旖探涛摇！眿寢屨f(shuō)：“好好好，我現(xiàn)在就教你。”
媽媽邊做邊說(shuō)：“先拿一張餃子皮，再往皮上放點(diǎn)餡兒，然后兩邊皮對(duì)折，把邊黏成波浪狀。”我心想：“原來(lái)這么容易，在餃子皮里放點(diǎn)餡，把皮黏起來(lái)就行了”。我照媽媽說(shuō)得那樣做，首先在餃子皮里放少量的餡，結(jié)果餃子像一個(gè)沒(méi)力氣的人，怎么也站不住。我又想，不如多放點(diǎn)兒餡，可我一試，結(jié)果餃子的“肚子”爆了開(kāi)來(lái)，餡全粘在我的手里，黏糊糊的，真是慘不忍睹。“媽媽我不做了。”媽媽說(shuō)：“格賓，失敗乃是成功之母，只要努力什么困難都能戰(zhàn)勝。”我聽(tīng)了心想：“媽媽說(shuō)得有道理。”我仔細(xì)地觀察了媽媽放的'餡量，經(jīng)過(guò)一次又一次的嘗試，終于可以讓餃子像士兵一樣站立。
開(kāi)始煮餃子了，我生怕開(kāi)水會(huì)燙傷自己的手，先拿了一個(gè)餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里，看著水沒(méi)濺到自己，然后就把整盤(pán)餃子倒了進(jìn)去。等水再次燒開(kāi)，餃子完全浮上來(lái)，又放了一點(diǎn)鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的餃子誕生了。我想，爸爸起床后就可以給他一個(gè)驚喜了！果然爸爸驚訝地說(shuō)：“兒子，這是不是你做的？”“嗯”我說(shuō)。“那我得快點(diǎn)嘗嘗。”爸爸嘗了一口，說(shuō)：“真是太好吃了！”我高興地笑了。
今天，我不但學(xué)會(huì)了包餃子、煮餃子，還懂的了什么絕招都是辛苦和努力換來(lái)的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來(lái)?yè){面條，幫媽媽來(lái)包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無(wú)比的快樂(lè)！
冬至快要到了，媽媽說(shuō)要為我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒(méi)辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來(lái)到廚房，首先要準(zhǔn)備搟面杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準(zhǔn)備好之后，媽媽問(wèn)我想吃什么餡，我便回答說(shuō)：“我想吃肉餡兒。”媽媽便說(shuō)：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子。”說(shuō)完，媽媽開(kāi)始用水來(lái)和面，和完面媽媽便開(kāi)始用手來(lái)把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開(kāi)始拿著刀把面一塊一塊的切開(kāi)，切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的，搟完之后我和媽媽便開(kāi)始包起餃子來(lái)，不一會(huì)兒，一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前，個(gè)個(gè)又肥又大，里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了，又過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋里一下，熱騰騰的餃子味兒，頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房，那味道真香啊！在鍋里煮了一會(huì)兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗里端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊！”我頓時(shí)尖叫了一聲，媽媽急忙問(wèn)我怎么回事，我說(shuō)我被燙到了，媽媽說(shuō)：“你個(gè)小饞貓，看到東西就往嘴里塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽(tīng)從媽媽的一，吹一吹在吃，真香啊！濃濃的.餃子味布滿了整個(gè)嘴，仿佛吃到了世界上最美味的東西，這時(shí)我才知道，只有付出才有收獲，如果我不認(rèn)真包餃子，那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂(lè)的一件事，他讓我懂得，只有付出才有收獲，不然也得不到你想要的東西！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
時(shí)間過(guò)的真快，又到星期六了。
上午，爺爺、奶奶來(lái)我們家看我。媽媽說(shuō)：“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧？”我說(shuō)：“好呀，可是我們包什么餡的呢？飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說(shuō)：“爺爺奶奶喜歡羊肉吃，我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開(kāi)始干活了。媽媽在和面，爺爺在“咚咚”地剁羊肉，我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎，讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì)，最后奶奶把餡放到盆子里，加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后，放在案板上一手搓一手拿刀切，小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓，用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè)，可我搟出來(lái)的.不是象鞋墊，就是象海星。奶奶包的餃子真好看，有的象小魚(yú)，有的象元寶。奶奶教我包一種最簡(jiǎn)單的月牙形的。開(kāi)始，我包的不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來(lái)了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡，我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了，只是有點(diǎn)瘦，看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè)，弄得身上、臉上全是面，象只小花貓。
洗完手，我們圍著餐桌，媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤(pán)餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子，還夸我包的餃子特別香。我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃，我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
上午，我坐在沙發(fā)上想著一件事：快該過(guò)年了！
我要準(zhǔn)備什么禮物呢？我想了大半天，最后，我弟弟跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“我想吃餃子”。對(duì)呀，可以包餃子呀！
我跑去請(qǐng)教我可愛(ài)的奶奶，我奶奶大概17秒就能包一個(gè)餃子，我覺(jué)得太神了，我一個(gè)餃子都能包4分鐘。我就問(wèn)奶奶：“奶奶，我怎樣才能快速的包好餃子？”奶奶笑瞇瞇的說(shuō)：“我從小就會(huì)包餃子，包的多了，自然就快了，我現(xiàn)在就教你怎么包。”我歡欣雀躍的拍手叫好。首先第一步：和面，把水和面倒一塊，用手使勁的揉，讓面變的筋道。第二步：把面搓成一長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)，再用搟面杖搟成面皮。第三步：把拌好的餡包進(jìn)面皮里，用手指把邊使勁的捏一遍，防止煮爛。
我好像聽(tīng)懂一點(diǎn)，然后自己裝模作樣的'包起來(lái)，包著包著，面皮老是破，我就開(kāi)始有點(diǎn)泄氣。奶奶坐在我旁邊，說(shuō)道：“每個(gè)人做事都會(huì)有失誤的時(shí)候，就連我包餃子的時(shí)候也會(huì)破啊！”我看著奶奶溫暖的笑容，我也笑了！
在奶奶的指導(dǎo)下，包餡的時(shí)候，捏著一點(diǎn)邊，慢慢的包起來(lái)，然后把邊捏緊，又經(jīng)過(guò)了幾次嘗試，我慢慢又找回了自信，終于成功了，很完美的包好了第一個(gè)餃子，然后越來(lái)越熟練的包了好幾十個(gè)餃子。看著這些歪歪扭扭的餃子，心里美極了。
去串親戚的時(shí)候，我已經(jīng)可以幫阿姨包餃子了，阿姨直夸我棒。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我都會(huì)想起奶奶教我包餃子的情景，通過(guò)包餃子我也明白了一個(gè)道理，做事的時(shí)候會(huì)有失誤，但不要因此就泄氣，而要找到方法去解決，人的一生也會(huì)有大起大落，遇到挫折時(shí)不能輕易放棄。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
在我成長(zhǎng)過(guò)程中，我經(jīng)歷過(guò)的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。
今天老師宣布包餃子，教室里頓時(shí)像趕集一樣熱鬧了起來(lái)。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來(lái)。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點(diǎn)水，涂了一圈，再捏花邊，一個(gè)漂亮的餃子就包好了！同學(xué)們按照老師教的'方法，都迫不及待地包了起來(lái)。你看，餃子有的圓滾滾的，像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個(gè)泄了氣的小皮球，有的彎彎的，像天上的月牙。
“我們來(lái)進(jìn)行包餃子接力賽吧！看著同學(xué)們包得有模有樣的，老師提高嗓門(mén)高聲說(shuō)道。“太好了！太好了！”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽(tīng)，心里充滿了希望，就像一只充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經(jīng)過(guò)組員們的商量，我們決定讓小軒來(lái)完成包餃子的最后一個(gè)步驟，那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時(shí)捏的花邊最好看。
比賽開(kāi)始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過(guò)后，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個(gè)落落大方的餃子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白，做事要團(tuán)結(jié)，要講究方法，還要合理分工。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
周日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家，一進(jìn)廚房，我就看見(jiàn)了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍，看著爺爺這么快就包好了餃子，我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著爺爺做著，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來(lái)，我向左捏，右邊的餡露出來(lái)了，我向右捏，左邊的餡也露出來(lái)了，爺爺看著我笑著說(shuō)：“只能兩手一起捏了。”終于包好了一個(gè)餃子，不過(guò)我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的，根本站不起來(lái)。
第二次，我把餃子餡放得少了一點(diǎn)，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰(shuí)知捏是能捏住，一個(gè)個(gè)小餃子皮趴在案板上，有氣無(wú)力的心想：難道我的餃子想睡覺(jué)嗎？
爺爺看見(jiàn)了說(shuō)：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好。”看來(lái)包餃子還有很多的學(xué)問(wèn)呢！聽(tīng)了爺爺說(shuō)的`話，我就開(kāi)始又包起餃子來(lái)。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺說(shuō)的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個(gè)小褶。我開(kāi)始捏得褶子有點(diǎn)大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn)，褶子小一點(diǎn)，細(xì)一點(diǎn)，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子！
通過(guò)這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗(yàn)，用心去做，才會(huì)做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買(mǎi)了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽?zhuān)乙惨！薄昂冒。 蔽伊⒖棠闷鹨粡堬溩悠ぃ蒙鬃油诹艘欢佯W，放在餃子皮中心，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個(gè)小洞，結(jié)果“散架”了，肉餡里的.水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問(wèn)：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀點(diǎn)肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”
我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的動(dòng)作，心想：無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子。“不錯(cuò)，有進(jìn)步，繼續(xù)努力！”我受到了媽媽的鼓勵(lì)，信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來(lái)。不知不覺(jué)地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心，就一定能成功！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
今天中午，媽媽在家準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡要包餃子給我吃。只見(jiàn)媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心，然后右手用筷子夾了一些餡放到皮兒的中間，右手再把餃子皮對(duì)折一下，雙手一擠，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。看著媽媽麻利的包著餃子，我在一旁躍躍欲試，心想：只要把餡兒放到皮中間，再把皮對(duì)折捏緊不就行了，真是小菜一碟！”媽媽似乎看出了我的心思，微笑的對(duì)我說(shuō)：“覺(jué)得簡(jiǎn)單嗎？那你也來(lái)試試？”“太好了！我大顯身手的時(shí)候到了！”我伸出右手做了個(gè)勝利的手勢(shì)。
我趕緊洗完手來(lái)到桌前，挽起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我先學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心里，然后又夾了些餡兒放在餃子皮中央。最后我小心翼翼地把皮對(duì)折一下，學(xué)媽媽的樣子用雙手使勁一捏，哎呀！糟糕！餡放的'太多了都給擠出來(lái)了，皮包不住餡。我把皮又輕輕的展開(kāi)，夾出一些餡兒，結(jié)果餡又太少了。我又夾了些餡在放在皮上，這樣來(lái)來(lái)回回折騰了幾次，餃子餡兒終于被包住了。接著我趁熱打鐵，費(fèi)了好大力氣，才又包了幾個(gè)。但是我包出來(lái)的餃子像打了敗仗的殘兵，東倒西歪，沒(méi)有一點(diǎn)兒精神，再看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)雄赳赳，氣昂昂，它們似乎都在嘲笑我和我的這些“殘兵敗將”們。看到這兒，我終于忍不住賭氣說(shuō)：“不干了，太難包了。”媽媽看了看，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“遇到一點(diǎn)兒小挫折就放棄？別灰心，只要你一心一意按照正確的方法去做一定會(huì)成功。”然后媽媽手把手教我包餃子。果然，我按照媽媽教的方法，我竟然也包了20多個(gè)昂首挺胸的餃子。看著勞動(dòng)成果我別提多高興了。
包餃子這件小事，讓我懂得了：無(wú)論做什么事情，都要一心一意、持之以恒，并且還要有正確的方法，不能因?yàn)橐稽c(diǎn)兒小挫折就半途而廢，那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的；失敗了不要緊，重要的是你有沒(méi)有挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天晚上，我上完畫(huà)畫(huà)課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛(ài)啦！我便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán)，在案板上摁了一下，變大了一點(diǎn)，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對(duì)角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個(gè)“病人”，而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸，精神抖擻。
“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵(lì)我說(shuō)：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習(xí)幾個(gè)，技巧慢慢就會(huì)了，跟著我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來(lái)，媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調(diào)整了一下形狀，包出了一個(gè)圓圓的小元寶。
我不再著急，一步一步地改進(jìn)，在包第二和第三個(gè)時(shí)，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個(gè)餃子時(shí)，我找到了放餡合適的'量，手指也捏得剛好。看到自己包出來(lái)的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說(shuō)：“下次包餃子的時(shí)候，一塊兒吧？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了，做什么事情都不能著急，要認(rèn)真地一步一步來(lái)做，才能越做越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
今天，我一回到家就看見(jiàn)媽媽包的一個(gè)個(gè)餃子，我也想包，就開(kāi)始包起了餃子。
一開(kāi)始，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我把餡輕輕地放在餃子皮上，然后用力一捏，放在盆子里，沒(méi)想到我包的餃子一下子就散開(kāi)。我就問(wèn)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁次业娘溩右话饋?lái)，就散開(kāi)了呀？”媽媽就說(shuō)：“你剛才忘了做一件事情，就是把水沾一下餃子皮的邊，這樣皮才可以黏住，”原來(lái)如此，我又一次包了一下。
這一次，我先把餃子皮邊緣沾了一下水，我又包了一下，可是餃子皮又一次松開(kāi)了，這是為什么？我就生氣地說(shuō)：“媽媽?zhuān)阍诤臀议_(kāi)玩笑呀？為什么，我沾了水了，還是包不起來(lái)？”媽媽就不緊不慢地說(shuō)：“不是我開(kāi)玩笑，而是你沾的'水太多了，所以皮才會(huì)破掉的，還有我包的時(shí)候，皮要一褶一褶，像扇子一樣，這樣才會(huì)好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說(shuō)。媽媽就說(shuō)：“失敗是成功之母，要想成功，就必須有耐心。別看包餃子簡(jiǎn)單，其實(shí)，包好了也不容易。”聽(tīng)了這句話，我就有了信心。
我再一次包餃子，我把餃子皮輕輕地沾了點(diǎn)水，把餡放進(jìn)去，然后把皮像小扇子一樣捏起來(lái)，最后，我把餃子放在了盆子里，看看有沒(méi)有破開(kāi)，看了看，餃子皮沒(méi)有破開(kāi)，我就開(kāi)心得不得了，繼續(xù)包了幾個(gè)，包了很多很多。
這一次包餃子讓我知道了，做一件事情要堅(jiān)持不懈才能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子的。 除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開(kāi)始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。很快，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來(lái)。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形和沙發(fā)形的'。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開(kāi)煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)椋@是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過(guò)大年，真熱鬧，包餃子，放鞭炮，一起來(lái)吃年夜飯，家家戶(hù)戶(hù)都團(tuán)圓。”
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