【實用】工作實習報告錦集9篇
在經濟飛速發展的今天,報告與我們的生活緊密相連,要注意報告在寫作時具有一定的格式。那么一般報告是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的工作實習報告9篇,希望對大家有所幫助。
工作實習報告 篇1
這次,我有幸成為到xx公司實習生的一員。之前兩次實習,因為各種因素影響沒有大凌豐公司進行實習。這次,我必定盡力把自己的設計做得更好。
初到公司,秀姐和公司其他同事熱情的接待我們。簡單地收拾下行李,安頓下來就正式工作了。先進行工作車間的參觀,主要是讓我們更好地了解不銹鋼產品的生產流程與工藝。這一部分對于我們日后設計有很大幫助。首先,這樣能更好地確定設計方案能否適合生產;其次,能否有效地,控制生產成本的關鍵所在,譬如鋼板沖壓成型的配件成是鑄鋼成型配件的成本數倍;最后,雖然了解的不銹鋼的加工工藝,其實大部分的五金工藝都大致可行,可以讓自己在工藝認識上有所獲益。
雖然未正式的公布設計具體內容。但問題已經出現了,重點是伙食問題。大概,因為廣州地區與浮云的飲食習慣有所不同,飯堂的菜色,大家都似乎都不太滿意。另外,午飯時間常常需要長時間排隊取飯,一排起碼半個鐘。這樣對中午休息的時間受到一定程度的影響。可喜是公司的努力,飯堂為我們15名實習生另外燒一桌飯菜,并開設小房間給我們用午飯。感謝公司對我們的支持,并經過實習期間觀察,公司對我們實習生的確是優待的很。很多正式入職的文員,其實也是每天在飯堂打飯吃的,一樣要排半個小時的隊。
實習期間正式的設計內容公布了,中式炒鍋和湯鍋。這個設計題目的確很難,正如秀姐和鐘sir所說,在凌豐生產的所有不銹鋼產品中,最難設計的就是這兩樣了。這兩樣是中國家庭必備的,功能基本、而且單一,可以設計和改進的一般只有把手的配件。但是正是這樣難設計才要更賣力地去設計,因為這樣的市場是最大的。秀姐還希望我們能在各種條條框框下進行突破,帶來更多功能上的創新。我們也知道任務很艱巨,來得這里實習,就必須迎難而上,對公司負責、對學校負責、對自己負責。
每天朝八晚六地工作著,數日過去,大家似乎一籌莫展。不知不覺中期匯總的時間越來越迫近。作為一個大三的實習生,其實我自己感覺到壓力其實很大的。這次實習一行15人,還有一部份是08級的師弟師妹和09級的兩個師弟。作為實習團隊中設計經驗相對比較豐富的一員,一要瞻前,做的方案要比其他人好、多;又要顧后,不能多于天馬行空,要符合用戶需要、符合生產要求。說真的,實在忙不過來。無奈之下,只能放棄功能上的突破,在造型上下工夫,設計一系列的炒鍋與湯鍋。
還遇上另外的問題就是分組問題了,一方面大家缺少以小組形式做設計,所以造成許多溝通上的阻隔。在整個設計過程中,小組討論和分析歸納做得太少,結果造成大家各做各的。我這組的指導設計師是星哥,大家又因為對工作氛圍的不習慣,根本不敢去找設計師討論,擔心對設計師工作有影響。這一方面的問題在中期匯總,得到有效改善了。
中期匯總會議上,秀姐與鐘sir明確地指出,可以自由地讓自己尋找適合自己的設計方法,工作時間可以隨意地去與設計師們溝通、交流。秀姐并對設計內容進行修正,可以任意設計以不銹鋼為主要材料的產品。在這里不得不說下,xx公司的企業文化,在會議上與日常工作,大家都叫秀姐、源哥、鐘sir。我們只知道秀姐是產品開發與檢測部的主管、鐘sir是設計主管、源哥是檢測的主管,他們的具體職位和職稱實在不知道。不過的確整個公司的企業文化很濃厚,沒有什么上級對下級擺架子的情況,工作上大家都以輕松愉快的心情去完成。盡管中期我們交出來的方案并不是太理想,但會議中我們對公司企業文化有新的認識,更大膽地去想去設計了。
經公司的安排,去了國恩寺參觀,又去了肇慶九龍湖進行拓展訓練。一方面減輕了工作帶來的壓力,同時更好地對公司的其他員工進行交流。
簡單總結下公司的設計環境,整個環境是比較輕松,以自主設計為主定期匯重方案。作為一個實習生,感覺公司的設計氣氛不濃厚,缺少設計的步驟和大量的設計方案。雖然每星期整個設計部都會進行會議,但感覺設計交流不足和缺少調研。或許公司有完整的設計步驟,只是我看到了一部分;或許許多企業設計工作就是這樣,是我這樣一個未出茅廬的大學生想不通;又或許和老師口中的設計公司每天加班趕方案不停地修改差太遠。另外一方面,就是企業和學校進行實習活動,學生可以得到實習機會、鍛煉設計能力,企業可以從學生設計中找到設計靈感和方向并能宣傳企業文化。這個的確是一個雙贏的活動,可是,個人感覺企業比較把重點放左后者。整個實習過程大家設計上的交流依然欠缺,盡管在中后期有改善,但依然不足。或許有很多原因,最近設計部任務比較繁重、企業不希望放過多資源去培養等其他原因。總體來說,感受企業文化足夠,無論伙食和游玩,設計培訓力度不足,導致工作散漫。
工作實習報告 篇2
一個月來在上級的正確領導下,在全體員工的共同努力下,投遞工作取得了一定的成績,生產業務得到了發展,管理得到了加強,服務得到了改善,員工素質有所提高。
現將5月份投遞工作及服務質量情況報告如下:
一 小包當日妥投率較上月提高了3.04個百分點,小包三日妥投率較上月提高了0.25個百分點,小包及時投遞率下降了0.47個百分點,小包妥投率與上月持平,小包進口信息及時接收率下降了1.12個百分點,約投掛號當日妥投率提高了36.28個百分點,約投掛號三日妥投率提高了2.58個百分點,約投掛號妥投率與上月持平,給據郵件投遞信息反饋率提高了1.3個百分點,平常函件路段檢查與上月持平。小包當日妥投率和包三日妥投率,約投掛號當日妥投率,約投掛號三日妥投率勻有所提高,但是小包進口信息及時接收率和小包及時投遞率有所下降。要繼續努力抓好投遞質量和投遞小包速度,爭取全市第一!
二 沃爾瑪廣告開箱檢察,廣告投送到位客戶比較滿意!特此報告。
工作實習報告 篇3
一、實踐內容
初步接觸會計工作。熟悉會計工作流程。學習報稅,繳稅,銀行外匯開戶,外匯許可證申請,代理開出-增-值-稅-發-票,申購發票及稅控機,原始憑證分類及簡單憑證的填制等內容。簡單了解會計電算化。
二、實踐過程
寒假沒幾天,在我三姐的介紹下,我來到了靖江市華周船舶設備制造有限公司,開始了我為期一個月的實習。前一天在與公司總經理電話交談中我表現得很好,詳細地介紹了我的學校,班級,專業,實習目的以及在校期間取得過的一些成績,所以當我與總經理面對面進行二次面試時,我一點也沒有緊張。相反,我相信我謙虛誠懇的態度一定能給總經理留下不錯的印象。果然,總經理很快就同意了我的實習請求并用鼓勵的口氣對我說:“在我們公司,你一定能夠學到不少東西,好好干!”就這樣簡短的一句話,卻給了我莫大的勇氣和信心。
第一天的實習,我有些拘謹,畢竟第一次坐在開著空調的辦公室里,看到別人進進出出忙碌的樣子,而我只能呆在一邊,一點也插不上手,心想我什么時候才能夠融入進去呢。雖然知道實習生應該主動找工作干,要眼疾手快,但大家似乎并沒有把我當作一個迫切需要學習的實習生看待,每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬,當即有些氣餒的認為,難道我就這樣呆坐到實習結束?難道大家都信奉那句“教會徒弟餓死師傅”?可是一想到目前大學生的實習情況似乎都是這樣時,我馬上開始平靜自己的心情,告訴自己,不要急慢慢來。之前在家我在網上曾查了一些資料,我想應該會對我的實習有所幫助。
不一會,總經理拿來兩本有關公司業務的書讓我先了解一下,并向我介紹了財務部的叔叔阿姨們,這對我以后和他們的融洽相處起到了至關重要的作用。現在是月初,而會計工作大部分集中于月底,所以我現在的任務是先了解公司的業務流程。接下來的幾天我一直在努力熟悉公司的商品流通環節和財務處理流程,一有空就翻閱公司章程和企業會計準則,回家還復習以前學過的會計知識,上下班的車上也不停的背。其余的時間便是幫同事復印,收傳真,和我們的財務主管去稅務所繳稅,交費。這些工作聽起來簡單,可對我來說都是新鮮的,也是困難的,所以我把每一次工作經歷都當成是鍛煉自己的機會,認真地去完成每件事。
記賬的工作其實不難,只是比較繁瑣。沒過幾天我已經能夠很順利的應付總經理在工作間歇對我的突然襲擊,當然也說了些模棱兩可的答案。總經理對我說會計工作中出現的問題一定不能馬虎大意,絕對不能講“應該”“可能”,而是知道就是知道,不知道就是不知道,否則模棱兩可的答案可能給公司帶來巨大的損失。聽了這番話,我很慚愧,想起平時自己在學習時的態度總是馬馬虎虎,對什么都一知半解,以為只要考試過了85分就對這門科目基本掌握了,其實差得太多了,我學的知識在工作中只能打60分而已。
幾天下來,我對公司各方面的業務漸漸熟悉了,和同事間也有了了解和溝通。我的認真和好學終于得到了大家的認可。總經理開始交給我新的工作,去外勤作報稅申請等。雖然每天在路上的時間比在室內的時間長了很多,每天冒著寒風穿梭于各個國、地稅所,可是我工作得很開心,畢竟我學到了我需要的知識和經驗:出現問題時如何與稅務局的工作人員溝通,如何獨立完成第一次接觸的工作。當然了,這些經驗除了我自己的親身經歷外,更多的是公司老前輩傳授給我的,有了他們的幫助我才能更順利更有信心的完成各種工作。其中給我印象最深的是那次是我在代理開出-增-值-稅-發-票時,為了7分錢,一上午跑了三趟地方稅務所。盡管知道17%、 4%和6%的稅率差別,可是當我到了稅務所領到申請表時,依然暈了。拿著表,看著發票,我一下子連購貨方與銷售方都分不出來了,銷售單位應填寫不含稅單價也忘了,甚至是稅率也搞不清了。當時心里急得要命,心想填不好就這樣回去問他們也太丟臉了。我拿著文件袋一個人在大廳里問來問去,稅務局的工作人員態度很差,把我推來推去的,最后也沒問出答案,也許我的問題提得太小兒科了。沒辦法,我找了一個角落坐下來,反復仔細地看了看這些表,回憶了一下腦海里星星點點的知識點,再與這些表格上要填寫的內容聯系起來,終于,又算又寫又改把它們填好了。 把填好的表格交上去,當看到工作人員陰轉晴的表情和蓋在上面的紅章時,我的一顆心落地了。
真正的麻煩出現在第二天,我去稅務所取開好的增值稅發票,交了手續費后也沒核對就回公司了。到公司把發票交給主管,主管接過發票當即說:“不對,數打錯了。”我一聽就傻了,主管怎么一下就能看出數不對呢,我卻一點也沒注意到,這個數還是我算出來我填的呢。主管說,原來銷售的金額是20790元,它打的是20789.93元,差了7分錢,拿回去讓他重開,不然我們無法做賬。是呀,差一分錢也不行。可怎么會查出這7分錢呢,難道是稅務局打錯了?我懷著好奇又郁悶的心情返回稅務所,可是稅務人員重新錄入后竟然說計算機打出來的就是這個數,所以沒法改。我當即火了,哪有這個道理呀,計算機也是人設計出來的程序,我回去怎么交待啊!可抱怨有什么用呢,我只能再回去求助同事,當時我的心情沮喪極了。
回到公司,同事吳姐幫我看了一下說可能是由于計算的過程不一樣產生的數字誤差,只要把單價多保留幾位小數就可以了,增值稅專用發票可以保留6位小數。這個我還是第一次聽說。用吳姐的方法,我把數對上了,于是再一次返回稅務所,終于把增值稅專用發票準確無誤地開出來了。對于我的失誤,總經理并沒有批評我,只是對我講,做事一定要細心,對于工作還要講方法,要學會處理別人處理不了的事情。這件事給了我很大的啟示。我在自己的工作日記中寫道:“今后的工作不只要細心更要用心,不能為了快而把好給忽視掉了。我想自己應該站在一個更高的角度去對待工作,在做每一件事之前想到可能出現的問題,這樣才能防患于未然,保障工作的效率與質量。在后來的工作中,無論是銀行,還是稅務局,我都能從容應對,待人處事上成熟多了,看上去也不再像一個冒冒失失的新人了。
快到月底時,公司的財務工作開始繁忙起來。總經理讓我要多學,多看,多向老前輩請教,有不懂的就趕緊問,力爭在這一個月時間里學到更多的東西。雖然有賬務因涉及到公司機密我看不到,但這樣我已經很滿足了。這時我也終于有機會接觸到真正的會計實務了,所以一有空閑我就會泡在一個老會計身邊,把握機會要求給她幫忙,爭取更多鍛煉的機會。開始的時候我只能幫忙釘憑證,這個工作不難,但要是釘得漂亮整齊就得下一番功夫了,逐漸的每釘完一個憑證我就會看看里面的憑證內容,和以前學的知識結合起來,有不懂的地方就問他們,可是問的太多,他們也就不樂意說了。我只好回家后就把以前的書翻出來查閱,慢慢的我終于可以將書本的知識和實踐結合起來了。公司已經實現了會計電算化,用的是用友軟件。雖然以前自己學過一些這方面的知識,但都是最初級的,也派不上什么用場。面對這些專業的財務軟件我只能向我的前輩們潛心學習。漸漸的我學會了如何建賬,制憑證,審核,出報表等一系列流程。為了達到理論聯系實踐,我還在圖書館借了些鑒辨真假賬,籌稅,電算化的書,幫助我更容易地理解一些業務。很遺憾的是一個月的實習很快就結束了,好多東西我還沒有學到,比如做所得稅報表,填總分類帳等等,太多了。 其實實習的結束,并不意味著學習的結束,相反,有更多的知識等待著我們去學習。實習結束后,我又有了大把的時間去看書,因為在實習的日子,每天下班回到家已經是8點多,已經疲憊的很難有時間和精力再去學習了。
這一個月的實習給我的感觸太深了,仿佛一下子成熟了很多,懂得了許多做人做事的道理,也真正了解了學習的真諦。這些都讓我對自己有了更深地了解,也找到了自己的人生的發展方向。這次的實習經歷讓我受益匪淺。在最后一天,公司還專門為我舉行了歡送會,我的前輩們都表達了對我的祝福與希望,同時也給了我許多真誠的建議。總經理也表示由于我的出色表現,他希望我畢業后能回來工作。看到大家對我這么關心,我的心里暖暖的。沒想到一個月的實習會讓我們建立這么深厚的感情。這樣的人生歷練不但讓人快樂,更讓人收獲頗豐。大學生的實習是挑戰也是機遇,只有很好的把握,才能夠體現它的意義。
三、實習意義
(一)作為一個會計人員,工作中一定要具有良好的專業素質,職業操守以及敬業態度
會計部門作為現代企業管理的核心機構,對其從業人員,一定要有很高的素質要求。
從知識上講,會計工作是一門專業性很強的工作,從業人員只有不斷地學習才能跟上企業發展的步伐,要不斷地充實自己,掌握最新的會計準則,稅法細則,法律知識及攻關經濟動態。 從道德素質講,會計工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財產,所以作為會計人員一定要把握好自己辦事的尺度,首先自己要做到安分守己,其次對于他人的威脅,誘-惑,和指使要做到堅決抵制。朱基同志曾經講過不欺騙”。這四個字代表了他對整個會計界提出的要求和寄予的希望。只有會計人員自身的道德素質提高,才能夠走好職業生涯的每一步,只有會計人員全體道德素質提高,會計行業才能夠得到更深的發展,市場經濟的優勢才能夠發揮得更好。
( 二)作為一個會計人員要有嚴謹的工作態度
會計工作是一門很精準的工作,要求會計人員要準確的核算每一項指標,牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創新意識的工作,它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數字的敏感度,及時發現問題解決問題彌補漏洞。
( 三)作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力
會計部門是企業管理的核心部門,對下要收集會計信息,對上要匯報會計信息,對內要相互配合整理會計信息,對外要與社會公眾和政府部門搞好關系。在與各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協調好相互間的工作關系。工作中要具備正確的心態和良好的心理素質。記住一句話叫做事高三級,做人低三分。
( 四)作為一個即將工作或剛邁入社會的新人,也要注意以下幾點:
1、有吃苦的決心,平和的心態和不恥下問的精神
作為一個新人,平和的心態很重要,做事不要太過急功近利,表現得好別人都看得到,當然表現得不好別人眼里也不會融進沙子。
2、工作中要多看,多觀察,多聽,少講
不要說與工作無關的內容,多學習別人的語言藝術,和辦事方法。
3、除努力工作具有責任心外,還要善于經常做工作總結
每天堅持寫工作日記,每周做一次工作總結。主要是記錄,計劃,和總結錯誤。工作中堅決不犯同樣的錯誤,對于工作要未雨綢繆,努力做到更好。
4、善于把握機會
如果上級把一件超出自己能力范圍或工作范圍的事情交給自己做,一定不要抱怨并努力完成,因為這也許是上級對自己的能力考驗或是一次展示自己工作能力的機會。
5、堅持學習
不要只學習和會計有關的知識,還要學習與經濟相關的知識。因為現代企業的發展不僅在于內部的運作,還要靠外部的推動。要按經濟規律和法律規定辦事。有一位教育學家說過,當我們把學過的知識忘得一干二凈時,最后剩下來的就是教育的本質了。這里我把“教育”改成“知識”,我們在大學里學習的知識也許會被淘汰,但那些最基本的學習方法永遠是我們掌握最新知識的法寶。
這一次的實習雖然時間短暫,雖然接觸到的工作很淺,但是依然讓我學到了許多知識和經驗,這些都是從書本上無法學到的。通過實習,我更好的了解了自己的不足,了解了會計工作的本質,了解了這個社會的方方面面,讓我更早的為自己做好職業規劃,設定人生目標,向成功邁進一大步。
工作實習報告 篇4
金工是一門性很強的技術基礎課,我們在機械中心進行了三周的。的工種有鉗工、鑄工、車工、銑、刨、電焊氣焊,每個部分三天。我們平時所上的課程幾乎都是純理論課,這次能自己親手去,不再是紙上談兵,真是一個難得的學習機會。
安全第一!這是我們前及整個過程老師一直強調的,平時總有些吊兒郎當的我們這時也懂得了小心謹慎。首先進入中心時一定要穿的工作服,戴好帽子,女生特別要注意把頭發盤進帽子里。在進入每個車間前都要先認真看安全、操作等規則,認真聽師傅的講解和要求。
鉗工——師兄師姐們傳說中最累的活,證明確實夠累人的。做好手起泡的思想準備,這是他們的經驗之談。的第一天就是鉗工,真有點緊張但又有點期待。設備工具比較簡單,工事看起來似乎簡單,把一個直徑為30mm的鐵圓柱做成一個螺母,不過做起來就要費很大的功夫了。這個工種主要的是人工加工,能讓我們學一下真正的手藝,更能鍛煉我們的耐心和毅力。圓柱兩端面已經割平行,所以兩端只需挫平滑。按著老師說的“平、穩”運動起銼刀,可發現銼刀很明顯不按自己的意愿在同一水平面上運動。剛拿銼刀,不急要求速度,先熟悉拿刀方法和挫的姿勢,慢慢挫,找平衡的感覺和姿勢。當覺得平穩了就稍加點力壓刀(力氣不夠的女生最好選利一點的銼刀,不然銼刀只在表面打滑過,徒勞),盡量保持刀面的平穩,不然稍有傾斜挫出來的面就不平了。我挫一會就看看端面,發現主要挫到邊緣,中間略凸起來了。看來還是運刀不夠平穩,問了老師又自己慢慢的琢磨,發現銼刀前進量減小點就容易保持平穩,但要多加點力壓著銼刀,來回不停地挫,看著挫痕只在中間,這說明基本上平了。其實不一定都完全按老師說的'做的進行,基本操作掌握了技巧更多的是靠自己體味和琢磨。確實是起步難,熟悉后保持著那個姿勢和力度,不斷的重復著。用鋼尺的邊靠在平面上,面間的縫隙越小說明平面越平。我們能做的是盡量減小縫隙,設備和技術的原因,誤差還是比較大的。完成兩個平行端面后就將將其夾緊,在圓柱則面挫出兩個平行的面,寬為15MM。平行就靠鋼尺和眼鏡,寬是挫得差不多的時候就挫一會就測一下,注意不要超過,不然尺寸不合格要扣分。我們挫了兩個平行面才劃線再挫剩下的四個面,我覺得應該是先劃六邊行再挫六個面,(可能是那天工具和場地有限,所以師傅那樣安排)這樣前面的兩個面會挫得更好點。一天下來挫出個棱柱,自己的耐心和意志也挫得差不多了,一直站著保持那個挫的姿勢,腰酸手痛。
第二天劃線,打中心點和繞中心打四個,這是方便對準鉆孔。加緊,對準中心點,慢慢把鉆頭手柄壓下,一兩分鐘就鉆通了,純手工打磨和機器打孔的效率對比,更深體味機械化的必要了。攻螺紋先用一椎再用二椎,用一攻的是時候先進一段就退幾下,以便鐵屑下落。端面倒角,銼刀45度傾斜,弧線運動銼刀,讓端面邊形成近似圓形。最后用砂紙把挫痕磨平磨光,(中心負責人也太節約了,上批剩下的砂都快掉光的砂紙還讓我們繼續試用,磨了老半天只稍有點白亮,較深的挫痕還完好),磨到最后快磨光我們的耐心了,不過磨后總算是大功告成了。兩天天半的產品,檢驗結果是部分免強算是合格,部分或是鉆孔斜了,或是面明顯不平行或不平,或是尺寸小了―――看起來簡單的工件,動手加工可不簡單啊。
鉗工有半天是拆裝變速機,師傅給我們邊看講里面的變速原理。我們自己動手拆裝主要是要先動對角的螺釘再動兩邊的,上緊的時候稍擰上固定位置,最后才用力擰緊。
工作實習報告 篇5
一、實習目的:
本次實習是地質課程的野外認識實習,其目的旨在通過短期的野外實踐是同學們對地質學研究的主要內容和特點有一個比較全面的、概括性的了解,鞏固和掌握地質科的基本內容和方法,初步具備分析、解決在實際工程中出現的簡單條件下的地址問題的能力,為以后的工作實踐打下堅實的基礎。主要目的有三:
(1)認識各類地質現象,了解華北地臺基本地層層序。
(2)了解各種內外力地質作用。
(3)初步掌握一般的野外地質技能,從野外觀察、記錄、描述羅盤儀的使用。
此外,通過實習是同學們充分認識到地質實踐對于地質學科的重要性及其在國民經濟建設中的重要作用,從而逐步樹立艱苦奮斗的思想作風和勇于探索的科學求實精神。
二、實習時間:xx年5月16日到xx年5月xx年平均氣溫為10。1℃,一月份平均氣溫為-5℃,七月份平均氣溫為24。5℃,年平均降水量769mm,多集中在7-8月份,達全年降水量70%左右。全年無霜期179天。實習區因受海洋影響較大,氣候比較濕潤溫和,海濱地帶夏季涼爽宜人,古為避暑勝地。
1、實習區水文情況:
實習區主要河流有大石河、湯河、北戴河,除大石河發源于青龍縣牛心山區以外,其他均源于撫寧縣北部山區,各河均為獨流水域,河源短、流急,流量隨季節變化教大,平均水深0.5米左右,洪期水深可達2-3米。
燕山塞湖位于山海關城西北6KM山口處,在燕山腳下,是一個人工湖,于1994年建成,蓄水量為7000萬立方米。
2、實習區的經濟情況。
實習區工業非常發達,以秦皇島為中心,有造船、機械、建材、煤炭、紡織、食品加工等,山海關橋梁工廠,秦皇島耀華玻璃場在全國享有盛名。實習區農業,主要是北方干旱的農作物,以水稻、玉米、小麥、高粱、谷子、紅薯等為主。山區盛產水果和藥材。實習區沿海產魚、蝦、蟹等,是我國北方主要水產基地之一。
3、實習去地形簡介
本實習區出露地層屬華北地臺型(包括前古生界及古生界)。除較普通缺失中上奧陶統至下石炭統、下中三疊統、白堊系、第三系外,就華北型地層而言,該區地層出露較全,化石較豐富,各單位地層劃分標志清楚,地層特征具有一定代表性。全區范圍內所有出露的地層有元古界的青白口群,下古生界的寒武系,下奧陶統,上古生界的中石炭統至二疊,中生界的上三疊統至侏羅系、新生界的第四系。
三、實習內容:
1、地層:
本實習區出露地層屬華北地臺型(包括前古生界及古生界)。除較普通缺失中上奧陶統至下石炭統、下中三疊統、白堊系、第三系外,就華北型地層而言,該區地層出露較全,化石較豐富,各單位地層劃分標志清楚,地層特征具有一定代表性。全區范圍內所有出露的地層有元古界的青白口群,下古生界的寒武系,下奧陶統,上古生界的中石炭統至二疊,中生界的上三疊統至侏羅系、新生界的第四系。
(一)元古界青白口群
(1)龍山組
分布于張崖子至東部落,南部雞冠山等地。由兩個沉積韻律組成。不整合于下元古代之前形成的綏中黃崗巖之上。主要是紫紅色、黃綠色、灰黑色及蛋清色等雜色頁巖,底部為砂巖。屬典型濱海相沉積,與下伏的綏中花崗巖呈沉積接觸關系。厚91米。
(2)景兒峪組
主要分布在區內的東部地區,出露最好剖面在李莊北溝,在黃土營村東也有出露。巖性由粗至細,由碎屑巖—粘土巖—碳酸巖,構成一個完整的韻律,具有海侵沉積的特點。與龍山組呈整合接觸關系。其分界標志是其底部黃褐色或鐵銹色的中細粒鐵質石英砂巖,其中含大量海綠石,其底部的中細粒長石石英凈砂巖具大型海成風暴波痕。本組地層屬濱海相至淺海相沉積。厚38m。
(二)寒武紀
(1)府君山組
(2)饅頭組
該組由于巖體的侵入破壞和構造破壞,出露零星,東部落的北部和西部都有出露,可作為標準剖面。本組上下界限明顯,與毛莊組的分界是以頂部的鮮紅色泥巖作為標志層的。巖性特征是鮮紅色泥巖、頁巖為主,頁巖中含石鹽假晶,并夾有白云質灰巖。沒有發現可靠的化石依據。與下伏的府君山組呈平行不整合接觸;與上覆毛莊組為整合接觸。厚 71m。
(3)毛莊組
(4)徐莊組
分布較廣,東部落西剖面出露較好,化石十分豐富,本組地層上下界限清楚,可作為標準剖面。巖性為淺海相的黃綠色含云母質粉砂巖,夾暗紫色粉砂巖、細砂巖和少量鮞狀灰巖透鏡體或扁豆體。含有三葉蟲化石。與下伏毛莊組的分界是以黃綠色粉砂巖與暗紫色粉砂巖互層為標志。厚101m。
(5)張夏組
受到覆蓋和破壞較少,是寒武系地層在區內分布最廣的地層之一,幾乎盆地周圍都有分布,在揣莊北 288高地以東的山脊上出露最好,是區內較好的標準剖面。下部為鮞狀灰巖夾黃綠色頁巖;上部以鮞狀灰巖為主,夾藻灰巖、泥質條帶灰巖。三葉蟲化石最豐富。本組與下伏地層為整合接觸。厚130m。
(6)崮山組
本組與張夏組在區內的分布相仿,比較好的有288高地上的剖面,可為標準剖面。下部和上部都以紫色礫屑灰巖及紫色粉砂巖為主;中部則是灰色的灰巖與張夏組界限明顯,接觸部位兩者巖性差別很大。化石十分豐富,幾乎每層都可以采到。主要三葉蟲化石有:蝙蝠蟲未定種、帕氏蝴蝶蟲。厚102m。
(7)長山組
出露較好的剖面在揣莊北288高地,為標準剖面。巖性為紫色礫屑灰巖、粉砂巖與頁巖互層,夾有藻灰巖及生物碎灰巖。三葉蟲化石主要有:蒿里山蟲未定種、長山蟲未定種、狀氏蟲未定種。與下伏地層為整合接觸兩者分界清楚。本組在區內出露厚度較小,只有18m左右。
(8)鳳山組
本組分布與崮山組、長山組相同,出露較好的揣莊北288高地可作為標準剖面。主要巖性為黃灰色泥灰巖夾礫屑泥灰巖。黃綠色鈣質頁巖及薄層狀泥質條帶狀灰巖。泥質成分增多,容易被風化,風化往往形成黃色土狀物。化石豐富三葉蟲化石垂直分帶明顯。礫屑形成小團塊,本組與下伏長山組為整合接觸,分界是以底部的青灰色礫屑泥灰巖為標志層。厚92m。
(三)奧陶系
(1)冶里組
分布于區內東、西部,主要分布在東部地區。出露較好的是在潮水峪至揣莊一帶。下部為灰色微晶質純灰巖夾少量礫屑灰巖及蟲孔狀灰巖;上部為灰色礫屑灰巖夾黃綠色頁巖。所產化石有三葉蟲、筆石、腕足類等。與下伏的鳳山組為整合接觸,其分層標志是以灰色礫屑灰巖作為底界,此礫屑灰巖很薄,厚度不到0.5m,其上是純灰巖。厚125m。
(2)亮甲山組
位于石門寨亮甲山。屬淺海沉積。主要巖性是中厚層狀豹皮灰巖,下部夾少量礫屑灰巖和鈣質頁巖。含有頭足類、腹足類和蛇卷螺未定種等化石。與下伏冶里組為整合接觸,分界以亮甲山底部的中厚層狀豹皮灰巖為標志,風化后呈泥質條帶狀,局部含泥質結核。層厚118m。
(3)馬家溝組
本組分部與亮甲山組一致,以亮甲山及北部茶莊北山發育較好。屬淺海相沉積,較深水環境。本組巖性以白云巖和白云質灰巖為主,底部具微層理、含角礫、含燧石結核黃灰色白云質灰巖。化石有:頭足類和腹足類。與下伏亮甲山組為整合接觸,界限十分明顯。白云巖具"刀坎痕"。層厚 101m。
(四)石炭系
(1)本溪組
中石炭本溪組在本區的東、西部分布都很廣,發育和出露最好的是半壁店191高地、小王莊一帶發育較好,小王莊剖面可作為本區的標準剖面。有2—3個由陸相到海相的完整沉積韻律。本組巖性特征與華北地區一致,是一套海陸交互相沉積。陸相粉砂巖中含植物化石:鱗木、科達、蘆木等。下部為鐵質砂巖、褐鐵礦和粘土巖,平行不整合與馬家溝組之上;上部為細砂巖、粉砂巖及頁巖,夾3—5層泥灰巖透鏡體。石門寨西門—瓦家山剖面地層厚度為70.7m。
(2)太原組
在半壁店、小王山一帶發育較好。本組巖性比較穩定以灰黑色砂巖含鐵質結核為主要特征,夾少量煤線及灰巖透鏡體,由兩個韻律組成,是海陸交互相沉積。含植物化石:脈羊齒、鱗木,動物化石:網格長身貝、古尼羅蛤。與本溪組呈整合接觸,分界明顯,本組底部青灰色鐵質中細粒長石巖屑雜砂巖,具小型球狀風化。瓦家山剖面厚48m。
(五)二疊系
(1)山西組
主要分布于東部黑山窯至曹山一帶,西部也有出露。有兩個韻律,第一個韻律含煤層,第二個韻律的頂部含鋁土礦。本組是區內重要的含煤地層,屬近海沼澤沉積。主要巖性為灰色、灰黑色中細粒長石巖屑雜砂巖,粉砂巖炭質頁巖及粘土巖。含植物化石:蘆木未定種、帶科達、纖細輪葉。與下伏太原組呈整合接觸關系。厚度變化較大,約在35m至60m。
(2)下石盒子組
分布于黑山窯至石嶺一帶,西部有零星分布。由三個韻律組成。屬湖泊相沉積。主要巖性為灰色中粗粒長石巖屑雜砂巖。含植物化石:多脈帶羊齒、山西帶羊齒、帶科達。層厚115m。
(3)上石盒子組
主要在黑山窯、歡喜嶺至大石河西側有出露。發育較好的剖面是歡喜嶺,可作為標準剖面。巖性特征以河流相的灰白色中厚層狀含礫粗粒長石凈砂巖為主,夾極度少量紫色細粒砂巖及粉砂巖。本組未獲得化石資料。與下伏下石盒子組為整合接觸關系。層厚72m。
(4)石千峰組
最初的命名地點在山西省太原市西25km的石千峰。本組是二疊系最上一個組。出露較好的剖面是歡喜嶺至瓦家山一帶,可作為標準剖面。主要巖性是一套河流相的紫色巖層,包括粉砂巖、泥巖、夾少量礫巖、粗至中細粒凈砂巖和雜砂巖。含植物化石:太原帶羊齒、尖頭輪葉、朝鮮羽羊齒。與下伏上石盒子組為整合接觸關系,兩者可以從顏色上區分。厚 150m以上。
2、巖石:
(1)巖漿巖
①花崗巖
出露于東部張崖子村附近,或西南部雞冠山下,沉積不整合在馬嶺組石英砂巖之下。巖石為肉紅或灰白色,但巖體分布很不均勻,結構構造變化很大。西部花廠峪至溫泉堡一帶的花崗巖,根據接觸關系和同位素年齡,屬于中生代晚期侵入的花崗巖。巖體很大,呈肉紅色,由正長石、斜長石、石英和少量黑云母組成,具中細粒顯基斑狀結構,所以稱中細粒斑狀花崗巖。
②花崗斑巖
出露于石嶺東南等地,呈細粒基質的斑狀結構,巖墻狀產出,侵入在晚寒武世至中奧陶世的地層中,常見被基質熔蝕的鉀長石和石英斑晶,潮水峪村西有一寬達5m以上的花崗斑巖墻。
③灰綠巖
亮甲山采石場比較集中,巖石呈暗綠色,細均粒結構,具典型輝長結構,部分輝石已綠泥石化和硅酸鹽化。
④閃長玢巖
分布于潮水峪村西北,砂鍋店東等地,呈巖墻狀產出,隱基斑狀結構,斑晶主要是斜長石,有時含角閃石較多,有的基質中含少量石英,有的可見球粒結構和流線結構等。
⑤安山巖
分布于柳江向斜核部的中侏羅統地層中,類型相當豐富,有玄武安山巖、輝石安山巖、角閃安山巖、閃輝安山巖、斜長安山巖、粗安山巖和英安山巖等。絕大多數都具隱基斑狀結構。顏色以灰綠色為主,少數為暗紫紅色,一般都呈塊狀構造,少數有氣孔構造和杏仁構造。
(2)沉積巖
①含海綠石的石英砂巖
位于張崖子的青白口群龍山組含有表面被風化成黃褐色內部為灰白色的中粗粒石英凈砂巖,淺海相沉積,含海綠石和少量云母。
②純灰巖
以方解石為主要成分的巖石 .灰黑色、性脆,硬度不大,小刀能劃動。本次在石門寨觀察到的亮甲山組純灰巖含有礫屑,為盆地內生成的隱晶灰巖或微晶泥巖碎屑。
③豹皮狀灰巖
主要分布于亮甲山組地層內。花斑由白云巖組成,呈淺黃色或褐黃色,與周圍灰色或深灰色灰質組分界線明顯,特別是那些花斑狀似蟲孔的,兩者界限平直。巖石風化面上,常有蟲孔和花斑共生,是豹皮灰巖的標志。
④含微層理的白云質灰巖
分布于下寒武統府君山組地層內,張崖子一帶發育較好。花斑僅限于一定層位層巖內,與巖層層面無切割關系,說明交代作用是在成巖階段完成的。層內構造均勻,形成于淺海深水環境。
(3)變質巖
斷層角礫巖又稱壓碎角礫巖、構造角礫巖。是巖石因構造作用發生破碎所形成的角礫狀巖石,角礫大小不等,具棱角,巖性與斷層兩側巖石相同,并被成分相同的微細碎屑及后生作用水溶液中的物質所膠結。
工作實習報告 篇6
轉眼之間,迎來了我大學生活中的第二個寒假,為了不虛度光陰,充實歷練自己,我決定這個寒假期間在我父親的單位——江西省鷹潭日報社新聞采訪部實習。采訪這個工作看起來簡單,似乎只要動動嘴就可以了,其實不然。要做好一個采訪,必須事先選好采訪對象,想好一個主題,還要列出具體的采訪問題。當然,這些僅僅只是采訪這一諾大工程的幾個主要部分,另外像準備好采訪的設備工具,例如錄音筆,攝像機,記錄本等等也是不可或缺的重要章節。然而,這些只是前奏而已,新聞采訪最關鍵的是把采訪的過程記錄下來,編纂成稿,經過反復推敲后,始成一篇暫新的新聞采訪報道。
在此期間,我跟著前輩們做了幾個專題采訪,例如:信訪局應如何做好數字化管理;提升龍虎山的旅游魅力;企業如何留住人才;農民工也要“理加薪”等等。其中,給我印象最深的,也是準備工作比較充足的專題是“企業如何留住人才”。
過年前幾天,我手持記錄本和錄音筆,跟隨“大部隊”來到名氣頗大,業績豐碩的“三川”水表有限公司所在地,就“企業如何應對頻繁跳槽,留住關鍵人才,壯大自身力量”對該公司的副經理進行了長達數小時的采訪。經理熱情的接待了我們,從他自信大氣的言談舉止中,我看到了一個成功人士的歷練和經驗。采訪結束后,我把采訪筆錄整理了一遍,初步完稿,內容主要為“三川”公司在人力資源管理尤其是預防跳槽風險方面的經驗之談。下面我節選了文稿主要部分的內容:
莫讓“跳蚤”毀了公司
“跳槽”本指牲口離開所在的槽頭到別的槽頭去吃食,如今多比喻人離開原來的工作,另謀高就。如今跳槽的現象日益頻繁,“跳蚤”們愈來愈多,尤其活泛于白領階層中,而跳槽多發于年終。歲末年初,人才市場迎來了最火爆的季節,跳槽大軍異常活躍。有些員工為年終獎節后跳槽,而在此季節,正是各個企業績效考核的關鍵時刻。按照業績兌現,然后跳槽,這似乎成了企業一些員工的年底“三部曲”。人才跳槽,對被“挖墻腳”的企業來說的確是一大損失,如今跳槽之風蔓延到骨干階層,甚至集體跳槽,因而徹底毀掉了一家家公司。對人力資源管理者、企業的領導們來說,如何留住人才,不讓“跳蚤”們毀掉“江山”已迫在眉睫。針對年終頻繁的跳槽現象,不管是出高招,抑或是實屬無奈,企業倒是想出了一些應對之策,比如緩發年終獎。
工作實習報告 篇7
尊敬的領導:
您好!我于20xx年2月06日加入中華印管這個大家庭以來,至今也有一個多月了,回想這一個多月來,在公司領導的關心和部門領導及同事的幫助下,我在開發部的工作得到良好的開展的同時,我也很快地熟悉了本職工作,并能及時完成分配的工作任務。在這一年的工作里,從軟件項目的實施部署到云南項目的開展,現將我這一段時間的個人學習、工作情況總結如下:
1.主要的工作、成績及收獲
進公司以來,我的主要工作任務就是項目應用功能模塊的開發,很榮幸的接觸了電力項目的開發。對于軟件項目,我有兩個第一次;第一次參與電力項目的開發,第一次運用這么多強大的技術。
通過參與軟件項目的開發,讓我學到了不少東西;
從技術上來說,軟件項目,包括現今的電力項目,界面整體布局上采用的是軟件項目的開發。起初剛進公司時,我對軟件項目項目的開發經驗是零,面對軟件項目中我從未運用過技術,我并沒有退縮。在工作開展階段,我不斷的學習,不斷的進取,到現今,我對軟件項目在項目中的使用與布局控制已輕駕就熟。這里感謝張總及王工在我遇到技術瓶頸時對我的耐心指導與幫助。
從項目上來說,養成總結與反思的習慣,并有意識的提煉日常工作成果,對往后項目的開發,是非常重要的。期初,在電力項目編碼的初期,我的編碼風格和代碼注釋不是很嚴謹,后來在張總的指導和項目編碼規范文檔的約束下,自己的編碼風格有了很大的改進,使得代碼可讀易懂性有了很大的提高,方便了日后維護工作的展開。所以對于一個優秀的程序員來說,良好的編碼風格和代碼注釋習慣是非常重要的。除了代碼規范化,審閱和重構代碼的能力也是非常重要的。現今的電力項目其實就是原有的電力項目的一個平移,所以對于一套優秀的系統來說,代碼的可公用性是必不可少的。它決定了一套軟件是否容易維護、容易移植。
從團隊上來說,相互信任,遇到問題及時交流,軟件開發不是一個人的事,在團隊中技術與交流同等重要,交流是團隊開發的基石,技術水平是項目堅固的保證。一個手指頭的力量永遠不會大于一個拳頭的力量,所以及時的交流與溝通是非常重要的,它決定著一個項目的成敗、質量的好壞。
做一個好的軟件不在于語言,而是軟件本身的質量,軟件能不能給用戶的使用帶來方便、軟件的界面是否簡單大方,不讓人反感,軟件是否穩定,容易維護、容易擴展。利用語言做軟件只是一個程序員的基礎,更重要的是能發現問題、認識問題、解決問題,做一個好的軟件應該設身處地的站在用戶的角度考慮怎么樣才能更有利于用戶的使用,這才是做好一個軟件最重要的地方。
今年我很榮幸的參加了《ISO9001質量管理體系的認證培訓》和《中國軟件工程大會》的召開。使我對如何建立有責、有序、有效、高效的系統管理體系和如何提高軟件項目的管理質量有了全新的認知。這里衷心的感謝公司及領導給與我這么好的學習機會。我會將學到的理念知識以實際行動運用到日常的工作中來。
2.在工作中存在的經驗不足
由于是第一次接觸電力項目的開發,所以在日常的工作當中,缺乏對電力行業項目一些業務需求整體的認知度。導致了在部分的業務模塊開發過程中,對業務需求的理解程度欠佳。
3.對未來的工作計劃
展望即將過去的3月,憧憬即將到來的4月。首先,在未來的工作當中,我要用過去好的工作經驗及成果來規劃未來的工作,把好的經驗及成果充分的運用到未來的工作當中去,對于以前不足之處,在未來的工作當中持續改進,取長補短。其次,加強對業務知識學習上的力度,鞏固自己的業務知識,以更好的融入到項目的開發中來。最后,學習和了解新的技術知識,鞏固自己的閱歷,在自己項目經驗不斷增長的基礎上,努力向一個“大牛”的方向發展,用高效的工作效率,為公司創造更高的利益。
自從來到了工業工程,在迅速融入這個團結、務實、和諧的大集體后,我受益非淺。電力項目這個大集體是一個積極向上的集體。從高層領導到每一位普通員工都有一種拼勁。每個人都非常努力的工作。公司領導和同事的這種工作態度深深感染我了,讓我感到在這個大集體中工作和生活非常充實、非常快樂。在未來的工作當中,我會更加努力的工作,以實際的工作業績來回報公司。
以上
敬呈。
職員:蘇光聰
20xx年3月10號
工作實習報告 篇8
自三月份到現在,工作室實習進入尾聲了,回想這一學期以來的點點滴滴,真的好像做夢一樣,什么都在昨天發生。作為第二個工作室,揚程老師給了我們一種不一樣的風格。其中最突出的應該算是對于椅子的一系列研究了。
我們找了五十組包含不同樣式、不同顏色的椅子,在這過程中,不自覺的去了解了設計師們對于椅子設計的變化。
對于椅子的設計,從古致今都在不停的變化。從遠古時候的猿猴進化到現在的人類,坐的方式從席地而坐到各種不同的“坐”的方式的出現。椅子的發明與使用起到了至關重要的作用,從而改變了人們的生活方式,成為了我們朝夕長相伴的用具。 椅子與人們的生活及社會文化密切相關,縱觀工業設計史,幾乎每個時期、風格流派的設計師都會關注椅子這一產品,每個時期的風格,每個流派的設計特征,每個設計師的思想,都或多或少地體現在椅子上。椅子設計基本上是每個工業設計師不管在工作還是學習上都經歷過的案例,同時他們也為后人留下了經典的設計。在現代設計的歷史里,椅子的變革與建筑技術的發展是同步的,椅子可以被看做是歷史的鏡子,以小見大正如喬治尼爾森在1953年指出的:“沒一個真正原創的理念,每一個設計的創新,每一種材料的應用,每一種家具技術的發明都可以在椅子上得到最鮮明地表達。
就如“蘇賽克斯”椅子,這是設計師威廉莫里斯所設計的。這把椅子從造型上可以看出,他向自然學習的理念和反對工業化的主張。還有沃賽設計的一系列橡木椅,造型簡練、結實大方并帶有哥特式的風格。從中,我們可以看出他繼承了拉
斯金和莫里斯提倡的技藝結合的思想。這可以算是工藝美術運動這段時期,設計師們對于椅子的設計思想的代表。而接下來的新藝術運動,椅子的發展又有了不同的變化。這時期的椅子,如麥金托什的高背椅、高直式座椅,與之前的大不相同。在之后的現代主義設計之中,功能性變得更加重要,簡潔、工業化,這些特點在椅子上顯現出來。如李特威特的紅藍椅、密斯的巴塞羅那椅等等。再到二戰后,對于椅子的設計,又回歸了藝術,變得更自由,比如沙里寧的郁金香椅。這是仔細的考慮了生產技術人體姿態,功能附帶形式產物。在中國,椅子的設計也是變化的,在明清的時候,家具椅達到了巔峰。
這些讓我深刻的了解了椅子,對于自己以后產品的設計,包括想法、方式上都有著很大的裨益。
最后,到了現在,細細回想真的收獲很多,也認識了許多同學,希望以后能夠繼續的學到更多的東西。
工作實習報告 篇9
實習地點:
汕頭市肯德基平東餐廳(萬客隆)
從學校出來一轉眼已經兩個月了。從最初的不舍,到出來以后的迷茫,到后來出來找工作的心切與面試時候的緊張,然后到現在穩定下來開始體驗與品味自己的工作。
因為我是還要讀高職的,周末要讀書所以工作比較難找,到最后找到了肯德基。
去到了肯德基我學校的是肯德基的歷史還有企業文化。肯德基的歷史:肯德基(kentucky fried chicken肯塔基州炸雞),通常簡稱為kfc。是來自美國的連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。肯德基屬于百勝餐飲集團。百勝集團是世界上的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鐘(已于XX年10月在國內結束營業)、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。 肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟,餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料(但在部分國家例外,如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂)。 肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮,正是由于這個原因,越來越多優秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上和最成功的連鎖快餐企業之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠向充滿朝氣、勇于挑戰自己的年輕人敞開大門,并注重對員工的培訓,鼓勵員工和肯德基共同成長。 肯德基的成功,源自于全球將近九十萬員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質餐飲的同時,也能感受到最親切的一流服務和用餐環境。然后還有肯德基的企業文化中比較重要的一點就是yes服務y-yes attitude 態度,e-eye contact 目光接觸,s-greeting with smile 微笑。
然后開始在肯德基上班,肯德基開始培訓我們,并且給我們分配了專門的訓練員叫培訓我們。在培訓中我認識到了肯德基對于食品安全極其注意,管理組的時時刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊,每天進出廚房等會接觸到餐點的地方都要時時刻刻的洗手消毒,保證食品的衛生安全。以前沒在肯德基的時候以為所有的餐廳之類應該都不會很干凈,但是進到肯德基上班之后知道了肯德基對食品衛士和食品的口感都極其的關注,所有的食品都有它完善的制作流程和它的賞味期,所有的食品只要過了它的賞味期都會直接廢棄,僅僅是因為口感不如剛剛出爐時候,所以就要廢棄,每天晚上下班的時候都會丟棄極其大量的食品。
我在肯德基總共學習了兩個工作站。一個是廚房,還有一個就是騎手,廚房就是負責烤制食品和炸食品的,分別有烤區和炸區,烤區是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的,以為我沒做過就不做介紹了。然后還有炸區,炸區是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉(勁脆雞腿堡的肉)、腿肉(香辣雞腿堡的肉)、腿肉條(兩種雞肉卷里面的肉條,也就是雞柳)、蝦(至珍全蝦堡)、雞米花等等。還有就是裹區,就是負責給各種雞肉上粉的。
還有學的另一個就是肯德基的騎手工作站,也就是送外賣的,負責培訓我們的訓練員居然是我們學校08屆的師兄,他最開始是叫我們認識商圈,也就是送外賣的范圍,我們幾個大男生在汕頭到處逛來逛去逛了一個星期,總算認了個差不多了。
最后字數差不多了我還想說的就是,汕頭的肯德基已經基本被科技中專的人才給占領了,隨便抓到一個就是科技的。平東餐廳就有三分之二的人都是科技中專的,然后在明珠廣場的那件也有著大量科技的。報告完畢。