綠豆一年生直立草本，高20-60厘米。莖被褐色長硬毛。以下是綠豆觀察日記300左右，希望你們喜歡。

　　綠豆觀察日記300左右一

　　一天，科學老師叫我們做綠豆發芽的實驗。我回到家，拿一個小杯子，上面放上兩張吸水紙，綠豆放在上面，放在陽光下。于是，這三顆綠豆便在這里生活下來了。

　　9月21日 星期一 晴

　　早上，我上學前，特意跑到陽臺看了看。哇!綠豆的外衣褪去，露出了白白嫩嫩的皮膚，仔細一看，還冒出了一點芽呢!

　　9月22日 星期二 多云

　　綠豆芽已經發當2——4厘米長了，真牛!還沒有想到這么小的綠豆，竟能發出那么長的芽，我太佩服它了。

　　9月24日 星期四 晴

　　再看，綠豆芽已經發到約5厘米長了，我便按照老師的要求把綠豆種到泥土中，讓它發出葉子。從此綠豆芽改變了生活環境，到了黑愛的泥土中。

　　9月26日 星期六 雨

　　“發出葉子啦!發出葉子啦!”我大叫著。這時，你不知道我有多開心啦!我的綠豆實驗成功了。

　　綠豆觀察日記300左右二

　　9月21日 星期三 天氣晴

　　今天，王老師讓我們種綠豆芽。

　　綠豆的身子圓溜溜地，就像一個小皮球。綠豆的身上有一個黑乎乎的小圓點，就像一條小蟲子在綠豆芽的身上爬來爬去，那翠綠的綠豆在和伙伴們玩耍呢!

　　我看那個小家伙非常有趣，就把它種了起來：我先把紙巾放入杯子里，再把綠豆放在里面，然后給它加一點點水，最后慢慢地等待。

　　綠豆芽什么時候長大啊，我已經忍不住了!

　　( 二 )

　　9月22日 星期四 天氣晴

　　第二天一早，我來到綠豆芽面前，哇!綠豆芽已經破皮子了。

　　綠豆芽破皮后是肉色的，綠豆芽要開始發芽了。過了幾天之后，我來到綠豆芽面前，發現綠豆芽發芽了，也長高了。綠豆觀察日記300字 綠豆芽的葉子像一個小女孩的小辮子一樣掛下來。

　　綠豆芽真可愛呀!

　　( 三 )

　　9月29日 星期四 天氣:下雨

　　今天，我來到學校里看見別人的都長得很高，就我的長得不高，我真傷心。

　　綠豆芽最引人注意的是那兩片葉子。綠豆芽的葉子又長又細，就像一只小白兔的耳朵。它翠綠翠綠的，長大約有3厘米，寬大約有1厘米。

　　微風吹來，那筆直筆直的莖搖搖擺擺，好像在向我們打招呼，又好像在跳舞，莖的中間有一個“小豆芽”，那個小豆芽就像一雙小手在為自己鼓掌。小豆芽是由子葉得來的，莖的身上有許許多多的小細毛，它好像在撓癢癢。莖下面的就是根了， 就像爺爺的胡須。

　　這真是一株惹人喜愛的綠豆芽呀!

　　綠豆觀察日記300左右三

　　十一長假期間，我在家里種了很多綠豆。

　　剛種下的綠豆翠綠翠綠的，橢圓形，像瓜子的果肉般大小，綠豆身子的正中央還有一條短短的白線，仿佛一張咧開的小嘴巴。

　　到了第二天，只見綠豆飽脹了，正中間的小白線裂開了，不幾天，小白線的反面就長出了一根又細又短的莖，慢慢地那莖會越變越粗，越變越長，緊接著那裂開的小白線中間偷偷地伸出了兩片小葉子。這剛長出的嫩葉特別可愛，一陣風拂過，遠遠地看就好像兩只小蟲在玩耍呢!不過更引人注意的還要數綠豆再長大一點的葉子，那葉子和一般的葉子不同，它可以像手掌一樣張開合攏，葉子張開的時候就像一把小小的剪刀。

　　綠豆再長大一點兒，外面的殼就會完全地掉下來，豆子全身會漸漸地變紫變皺，下面的莖也愈發粗壯，根部那不起眼的黃色部分還會長出像蜈蚣那細小的腳一樣的六、七根須。

　　慢慢地我還發現綠豆的根只要有充足的水分就會一天天脹大，先是趴著的，后來立了起來。如果你仔細看就會想起圖畫上小龍的觸角。

　　日子一天一天過去了，十一長假也要結束了，我心愛的綠豆終于長出了翠綠的豆芽，我的內心感到無比的興奮，我覺得這個假期過得真有意義!