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包餃子日記

時間:2022-07-18 15:32:08 日記 我要投稿

包餃子日記(通用63篇)

  有趣的一天又要結束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。但是卻發現不知道該寫些什么,以下是小編整理的包餃子日記,希望對大家有所幫助。

包餃子日記(通用63篇)

  包餃子日記 篇1

  今天,我和媽媽在家里包餃子。

  包餃子可有趣啦!開始時,我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的,媽媽看看我的。我覺得媽媽包的餃子邊很好看,像辮子。而至于我包的嘛,雖然不好看,但是肉餡十足哦!后來,我們決定用流水線的方式來包。因為這樣會比較省時間。我入肉餡兒,媽媽把它包好。

  整個過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會包餃子了。

  包餃子日記 篇2

  中秋節這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。

  爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接著爸爸開始揉面,過了一會兒一個白白的大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸搟面皮的速度非常快,一會兒就搟好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少啊?媽媽說“:不能,要放一樣多。”

  包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個,那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。

  包餃子日記 篇3

  今天,我高高興興的回到了家。看見外婆正在家里包餃子。我說“我也想保。”可是外婆像沒聽見似的。

  我拿了一張餃子皮,開始包,我已開始包得不怎么好,然后,慢慢得,包的很好。外婆還夸獎我做得真好。從這件小事我明白了一個道理:“只要付出了,就會有收獲。”

  包餃子日記 篇4

  餃子是中華民族的傳統美食。每逢春節的時候,家家戶戶都要包餃子。

  今天是農歷的臘月二十三,也就是人們口中的小年。今天我們家里也要包餃子。其實,奶奶四點鐘就把面和好了,就連餡兒也早早地拌好了。

  晚上,媽媽和奶奶開始包餃子了,我也很想幫忙,看起來很簡單,實際上并不簡單。

  于是,我也抱起餃子,第一個餃子包的不是很好,但是我的餃子一個比一個好等到吃的時候,我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。

  包餃子日記 篇5

  在今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開始包餃子了。首先,我把肉餡放在面皮上,然后對折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會兒多,一會兒少。奶奶看我包的餃子很丑,笑著說:“你包的是餃子還是面餅。”我臉通紅,心想:包餃子也是門學問。

  這時,媽媽回來了,她看了看說其實包餃子很簡單,先把面皮放在手上,再把肉餡放在面皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照媽媽說的包起來,一個接一個,我包了好多,果然比剛才有了進步。我終于學會包餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!

  包餃子日記 篇6

  今天中午,我和媽媽一起包餃子,媽媽包的餃子很好看,我包的餃子有的大,有的小,有的躺著,有的坐著,媽媽說,我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里,我包的餃子雖然樣子不好看,可是吃起來一樣好吃哦!

  包餃子日記 篇7

  暑假里的一天,我在阿姨家里包餃子。

  我把餃皮攤在手里,用手蘸了點水,然后把餃皮的周圍弄濕,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。

  餃子包好后,我仔細地觀察,發現有的餃子像彎彎的小船,有的餃子像足球一樣圓圓的,有的餃子像皇冠,有的餃子像扇子一樣扁扁的……

  餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。

  包餃子真好玩!

  包餃子日記 篇8

  今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

  開始包餃子了,看著爸爸媽媽在包,我可有點不服氣,我走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說:“你行嗎?”

  說:“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。

  我拿起餃皮,把餡放進里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:“你不是行嗎?”

  我不好意思地說:“我包的是戰斗英雄——掛彩戰士。”

  人們聽了這句話,漸漸笑起來,我也跟著笑起來。

  唉,包餃子可真不簡單。看來小小的家務活也有學問,輕視不得。

  包餃子日記 篇9

  今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因為我可以痛快地玩上幾天了。

  下午,我們全家人要包水餃,媽媽分工,爺爺和爸爸要看弟弟,奶奶拌餡,我和媽媽和面,一會功夫,準備完畢,奶奶開始搟面皮,我就學著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖了一點餡放在餃子皮中間,對著了再捏一下。“看,我的水餃包好啦!”我高興地叫了起來,奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個,什么形狀的都有,看著自己包的水餃,我不由自主的哈哈大笑起來。

  終于輪到我的水餃下鍋了,不一會功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來,于是我就狼吞虎咽的吃了起來,我感覺自己包的水餃太香啦!

  包餃子日記 篇10

  今天我第一次學包餃子,爸爸買來了餃子皮,并拌好了餡,我和媽媽就開始包了起來。

  我一手拿著皮,一手用包餃子專用鏟往皮上放餡。然后將皮對折,用力捏緊,防止餡鉆出來,我包的餃子很有特色,餃子邊很寬,餡少。我包一個餃子,媽媽要包三個。不一會兒我就有些熟練了,包了有40個左右,今天我們吃的全是我包的。我覺得今天的餃子特別好吃,因為這是自己的勞動成果。大家來看看我包的餃子吧!

  包餃子日記 篇11

  今天,我們嘗試包水餃了,之前哥哥對包餃子的全套流程,只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個餃子吧。可是我們說做就做了。做完自我點評第一次家庭包水餃圓滿成功,具體亮點有:

  1,包完一數,正好88個;

  2,下得鍋來,個個全身而出,餃子湯里沒有一點韭菜蹤影也。

  3,哥哥調餡兒的咸淡正符合我的口味,所以是我吃過的最好吃的自家包的水餃了。

  包餃子日記 篇12

  今天我和媽媽一起來包餃子,媽媽先搟了一些餃子皮,包了幾個餃子。我看見媽媽嫻熟的動作說:媽媽,我搟餃皮,你來包吧!因為桌子太高,我夠不著。于是拿來一個小板凳站了上去,學著媽媽的樣子用右手先把面團壓扁,接著用左手按逆時針方向旋轉著餃皮,右手使勁的搟。結果一個圓圓的餃皮就出現了。媽媽說:稍微有點厚。不過接下來搟的就越來越好了。

  只見媽媽把一勺餡放在餃皮中央,將餃皮對折使勁的捏,再把雙手擺成一個八字形,輕輕地摁一下。這樣一個胖嘟嘟的小水餃就做好了。吃著自己包的水餃,雖然有點累,但心里美滋滋的,心想媽媽平時為我們一家人包餃子多累呀!

  包餃子日記 篇13

  中午,媽媽教我包餃子。

  媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的不夠碎。

  然后,媽媽教我切韭菜,媽媽切的像小綠豆似的,我切的卻像花生那樣長,真好笑。

  最后,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的餃子好扁,媽媽包的餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開心!

  今天我學會包餃子了!

  包餃子日記 篇14

  星期天午后,媽媽在家里包水餃,媽媽先把面粉和成一個大面團,又把面團搓成一根長長粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個一個小面團,再用手把小面團壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。

  我對媽媽說:“我也想要包水餃”,于是媽媽給了我一個小面餅,我試著包,結果包成了一個小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉成了黑黑的,正好爸爸回來了,我對爸爸說:“爸爸,你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說:“你做的是黑包子,不能吃”。

  我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!

  包餃子日記 篇15

  星期二下午,我如約來到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。

  吃過午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準備包餃子的食材,忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,寫完作業便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但是經不住我的請求,答應了。

  我原來吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒有親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我的意的時候,那肉餡就像不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了,奶奶看見了,微笑著說:“少放點餡,就不會出來了。”我按奶奶說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子,大功完成,品相還不錯,看到自己的作品,心里美滋滋的……

  包餃子日記 篇16

  我今天特別高興,因為我學會了包餃子。

  今天我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學包餃子。

  我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包。可是那些餡兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。

  我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

  過了一會兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  我終于學會了包餃子!

  包餃子日記 篇17

  在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統的習俗了。雖然它們不像鮑魚、燕窩一樣,但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會去搟餃子皮兒。

  在這個大年初一的早上,我被炮竹吵醒,再也沒有了睡意,只要無奈地下了床。走出房間看見大家都在包餃子,我也洗了洗手,拿了根擦完了的搟面杖跑了過去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來看見了姥姥在往餃子里弄餡兒,我覺得挺好玩的,也拿了根筷子跑了過去請求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我:“要先拿一張餃子皮兒,再拿根筷子往皮上弄點餡,把皮對折一下,再使勁用手指把邊上按得緊一點”說著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學著姥姥的樣子開始一個一個地包上。

  第一個餃子,沒弄好;第二個餃子,也沒弄好;第三個餃子……心里想著:為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣,而我包的卻一個個露餡了呢?直到后來我發現了其中的原因——是因為我放的餡太多了。漸漸地我越來越熟了,雖然我包完的一個個餃子有的虎背熊腰,有的蜂腰鶴背,但也從算是包完了。餃子煮完之后,家人們看見了我包完的餃子,都笑了起來,老姨開了一句玩笑:“這是餃子啊,還是‘餛飩’啊!”我急忙說道:“我是第一次包餃子的,應該值得鼓勵一下。”

  這就是我家的家庭趣事,一件發生在我身上的趣事!

  包餃子日記 篇18

  今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”

  外婆笑著說:“好吧,

  我告訴你怎么包吧。”

  外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子。”我學著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明。”晚上,當我們煮餃子的時,大家發現我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。

  包餃子日記 篇19

  昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子。”媽媽想了想:“可以。”我開心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢,媽媽又說了一句:“我還沒說完呢,明天再吃,而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛:“這還不簡單,我早就會包了”,就隨口答應了。

  總算等到第二天了,我迫不及待地向媽媽提起這件事,媽媽聽后就笑著出去買原料了,與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。

  在我焦急的等待中,媽媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來,先做餡兒,只見媽媽先把蔥,姜,肉分別切成細碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的,我想包個大餃子,于是我就把一大團肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊。”我靈機一動,“干脆包個大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂著,把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子,再放上一團餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時,我看看媽媽和姐姐,也包了好多形態各異的餃子,但是都沒有我的大,得意勁兒又上來了。

  我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺得特別好吃,媽媽姐姐也對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。

  今天的收獲真大,因為我不僅吃到了餃子,還學會做餃子餡兒,最高興的是被媽媽表揚了。真開心啊。

  包餃子日記 篇20

  今天媽媽休息,答應我不出去玩,我說:“媽媽,您能包水餃給我吃嗎?”媽媽答應了。我開心地如見了金一樣。

  于是,我和媽媽來到菜場,買了肉餡、韭菜、餃皮,回家以后媽媽拿了兩個雞蛋,打入肉餡內,再不停地攪動著,直到稀糊狀之后,把韭菜洗干凈切過后把韭菜放進鍋里,再伴的過程中,要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了,再把打入雞蛋的肉餡放進炒過的韭菜內,把它均勻地攪開,這樣,餡心就調好了,調好了餡的心就要開始包餃子了。

  先拿一張餃皮,把它的四周涂上一點兒水,把餡心放在中間,兩把對應地兩邊一捏,一個小餃子就包好了……。

  看到媽媽那熟練的樣子,我也想包一包,我照著媽媽的樣子去包,又包了幾個……。雖然包得沒有媽媽的好看,但是心里依然甜滋滋的,因為我學會了包水餃,所以很高興。這次吃上自己包的水餃子,真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。

  包餃子日記 篇21

  星期二下午,我如約來到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。

  吃過午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準備包餃子的食材,忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,寫完作業便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但是經不住我的請求,答應了。

  我原來吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒有親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我的意的時候,那肉餡就像不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了,奶奶看見了,微笑著說:“少放點餡,就不會出來了。”我按奶奶說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子,大功完成,品相還不錯,看到自己的作品,心里美滋滋的……

  包餃子日記 篇22

  星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服。

  奶奶說:“今天中午可以包餃子了。”我一聽,高興地不得了。奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧。”我一聽,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧。”

  我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個嘗嘗吧。”說完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過來,拿起勺子把餃子一個一個地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。

  我想:“我永遠也忘不了自己包的餃子的味道。”

  包餃子日記 篇23

  今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧。”

  媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

  就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦。”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了。

  等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

  包餃子日記 篇24

  今天,我背著沉甸甸的書包回到了家,只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的,個個餃子都是圓鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成媽媽的那個樣子。”就下定決心,學包餃子。

  我先把手洗得干干凈凈,照著媽媽的方法,開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎么捏不緊呢?媽媽摸了摸我的頭,說:“你用一點雞蛋黃,涂在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?”照著媽媽說的`做,用手指點了一點雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續包著餃子,才包了幾個,個個餃子都露了餡,在看看媽媽的,個個都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說:“餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破。”哦。原來這樣啊。我又包了幾個餃子,媽媽看了看,說:“嗯,不錯。”

  今天我終于學會了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。

  包餃子日記 篇25

  我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳繩,第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個——包餃子。

  正月十五,元宵節,我媽媽說這是一個傳統節日。她想晚上吃餃子,讓我和她一起學做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄。看著媽媽的動作,我左手拿著包裝紙,右手拿著筷子把餡料放進包裝紙里,然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點一點地擠壓餃子。起初,我為自己感到驕傲。結果,當我看著餃子的時候,它們都張開了嘴,好像在嘲笑我。我母親鼓勵我說,“一旦你有了新的生活,這兩個階段就會成熟,多幾袋就足夠了。”

  經過多次練習,像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學會包餃子了。我吃了我做的餃子,覺得很香。

  包餃子日記 篇26

  今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”

  外婆笑著說:“好吧,

  我告訴你怎么包吧。”

  外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子。”我學著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明。”晚上,當我們煮餃子的時,大家發現我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。

  包餃子日記 篇27

  今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。

  我對媽媽說:“我不會包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了。”媽媽說:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的。”聽了媽媽的話,我又開始認真地搟起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。

  皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點兒餡兒,放進皮里,再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來,結果第一個餃子放的餡太多了,捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了,媽媽說:“你學得真快!”

  餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。

  這次學包餃子讓我懂得了一個道理:經過自我努力得來的果實是最香的!

  包餃子日記 篇28

  這個周末,張老師給我們布置了一項特別的作業——包餃子。面對這樣的任務,我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……

  回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個魔術師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。

  開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。

  今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!

  包餃子日記 篇29

  我第一次做的家務事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。

  今天,我特別高興,因為我媽媽終于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個大窟窿,又照著媽媽的樣子轉著圈搟第二張皮,結果又厚又小,餃子皮也好象不聽話一樣,一點兒也不圓,一會兒長,一會兒凸出去一塊,一會兒又凹進去一塊,怎么也搟不好。急得我滿頭大汗,我真有點兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時,媽媽對我說:“你要有耐心,多搟幾次就會搟好的,你要相信自己一定會搟好的。”我又學著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。

  接下來,我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來,還學著在餃子上捏出一些褶子來,全家人都說我包的餃子非常漂亮。

  吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。

  包餃子日記 篇30

  起床后,便看到媽媽一直在家里忙來忙去,我好奇地問:“媽媽,你干什么呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊說:“準備包餃子。”說完,媽媽又忙了起來。

  只見媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個碗,接了一點清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。

  準備工作做好后,就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來,給我一個盤子,讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里,在餃子皮邊上沾了一點水,又放了點餃子餡上去,我把餃子對稱合起來,在中間輕輕一捏,把兩邊往后折兩三道,就好了。這樣,我包一個又一個餃子,不一會兒,盤子里就放滿餃子。

  最后,到了最激動的時候——煮餃子。等鍋里的水煮沸后,把餃子放入了鍋中。一會兒,餃子就好了,我已經聞到了香噴噴的味道了,迫不及待地把餃子盛進碗里,津津有地吃了起來。

  果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!

  包餃子日記 篇31

  星期天的下午,我在家里跟媽媽學包餃子。

  媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對我說:“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據面皮兒大小來定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時候還會脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡單呀!”沒等媽媽說完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子,媽媽笑著對我說:“干什么事都不能心急,要有耐心。看,捏邊兒也有訣竅,要沿著外沿一點點捏,不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去。”在媽媽的指導下,我終于學會了包餃子。

  看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!

  包餃子日記 篇32

  1月30日星期一陰

  早上一起床,媽媽說:“我們今天包餃子吃吧!”我聽了以后,高興得直拍手。

  吃過早飯,媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉。回家后,我就幫媽媽理菜,理好后就把菜和肉洗干凈、切碎,放點調料當餡。

  餡拌好了,媽媽說:“可以包餃子了。”

  我馬上去把手洗干凈,學著媽媽的樣子,輕輕拿起一片餃子皮,用勺子添上適量的餡,再用手指沾上水,把水涂在餃子皮的四周,然后把兩邊的皮捏起來,哈哈,就這樣一只餃子誕生啦。

  雖然我的半圓形餃子沒有媽媽包的花邊形餃子好看,但我覺得我比媽媽包得快。

  到了吃餃子的時候,爸爸也來了,直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子,真高興,因為這是我和媽媽一起包的。

  包餃子日記 篇33

  餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。今天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子。”我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏。

  我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了,終于學會了包餃子。

  包餃子日記 篇34

  奶奶說:“今天我們晚上我們包餃子吃吧!”“好啊好啊!”我和表弟高興地手舞足蹈,因為我們特別喜歡吃餃子。

  可是,奶奶剛剛把面搟好,餡料和好,她就出門了,真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。

  看著做了一半的餃子,我的心里突然萌生了一個想法:我來包餃子吧!說干就干,我趕緊找來表弟,開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮,用小勺子盛了一小勺餃子餡,就這樣兩個胖乎乎的餃子包好了。

  我和表弟越包越快,越包越,很快就把餃子全部包好了。看著包好的餃子,我覺得心里美滋滋的。這時候,奶奶回來了,她看見包好的餃子說:“你們怎么把餃子包好了呀!餃子餡里面可沒有放鹽呢!”我們聽了大吃一驚,一時之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個辦法,大聲叫了起來:“有了!”然后,就把鹽放到水里面,用了力攪拌,把鹽融化,又把鹽水倒在針筒里,一個真正的餃子就做好了。

  晚上吃餃子的時候,我看著香噴噴的餃子,心里樂開了花。

  包餃子日記 篇35

  今天我們一家來到了鄉下,奶奶叫我去包餃子,我一聽非常激動就去了。我不會,媽媽就一步一步地教我,非常有耐心。

  媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!

  起初我捏的餃子不是餡太多就是餡太少,形狀還奇奇怪怪的,好在媽媽不停地鼓勵我,我才有了堅持下去的決心。我也學著媽媽的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚我了:“有進步,繼續努力!”我一聽,就像上了發條,來了勁頭,包了一個又一個。

  餃子終于包好了,當餃子端上桌子的那一刻,我滿心歡喜,連忙塞了一個餃子在嘴巴里面,雖然有點燙但不得不承認我包的餃子真好吃,嘿嘿。

  包餃子日記 篇36

  寒冬臘月,窗外大雪紛飛,屋內水汽充盈。我坐在圓桌前,跟著奶奶學做包子。我和面和得稀巴爛,還需要奶奶來救場。

  奶奶一把年紀了,輕易不出手,出手就是絕活。我看得目瞪口呆,聽奶奶講解要點時點頭如搗蒜。這比我在視頻上學習要生動太多,畢竟屏幕中不會伸出一只手來替我收拾殘局。面團只是在奶奶的手上轉了幾下,她填餡,一握,一捏,一扯,一個漂亮的包子就出現在她的手中。我依葫蘆畫瓢,包得真難看,連自己都做不到不嫌棄。可我不泄氣,仍然堅持。我相信,我總能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶沒有困意,笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經意間,兩個人竟然包了八十多個包子。奶奶視而不見,試探性地問我:“要不,再和一團面?我去剁餡。”我搖頭,眉頭皺了皺,嘴巴嘟了嘟,暗自嘆了一口氣。

  我有點不開心。我的不開心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的頭,呢喃了一句:“我的丫頭啊,真是長大了。”

  包餃子日記 篇37

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里,我又拿一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯,按著媽媽的包法去包,果然成功,我包一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會包餃子,我高興極。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  包餃子日記 篇38

  每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

  每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

  開始包餃子!

  媽媽坐在沙發上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

  我也躍躍欲試,把手洗干凈,學著爺爺的樣子,揪一小團面,放在手心里搓。可看著容易,到我手里,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

  一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就干個精光。

  一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

  包餃子日記 篇39

  午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息,一會兒用絞肉機把肉絞碎,一會兒切蔥切蘑菇的,我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。

  等媽媽一切準備就緒,我湊上前去要求一起包,媽媽也非常爽快的答應了。我洗干凈手,坐到桌前拿起一片餃子皮,學媽媽的樣子攤在左手手心里,右手沾了點水在餃子皮邊緣涂了一圈,然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學著媽媽把餃子皮捏起來,可是肉餡好像和我對著干似的總要冒出來。

  我向媽媽求助說:“媽媽,為什么肉餡總是要出來?”媽媽說:“你得捏緊點,肉餡就不會冒出來。”聽了媽媽的話,我把餃子皮捏的緊緊的,然后成功了,雖說樣子沒媽媽包的好看,但也是餃子了。

  包了幾個后,感覺越來越好,包的也越來越好看,雖然媽媽對我包的餃子還是有點嫌棄,讓我放一邊自己吃,自我感覺還是很不錯的,自己包的餃子味道一定很好。

  包餃子日記 篇40

  今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外,遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。

  哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子包了起來。可是我仔細一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個修好了,然后手把手地教我,經過反復地練習我終于學會了包餃子。

  從這件事中我明白了一個道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!

  包餃子日記 篇41

  今天晚上,我寫完作業之后爸爸和奶奶已經準備好了面和餡子,準備包水餃。

  我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我幫奶奶搟餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉,一邊壓,一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個個的銀元寶。我包得有些累,不過最后,在爸爸的指點下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。

  熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因為這里面有我的勞動成果。我真高興,因為我學會了包水餃。

  包餃子日記 篇42

  我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。

  開始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來,我們迫不及待地想做一個試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個手指不停地捏,當面皮變成碗形時我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。

  廚師開始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。

  “開吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個餃子,我大口大口地吃,吃了個精光,我還想要,老師又給了我兩個,這樣才把我的無底洞給裝滿了。

  我吃著自己親手包餃子,心里感到了無比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會很激動的。

  包餃子日記 篇43

  1月12日星期六天氣:晴

  今天又是一個快樂的星期六,我看見媽媽在包餃子。

  我心里想:我要看看我包的餃子是什么味道的?我決定加入包餃子小分隊,我先拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,小心翼翼地放在餃皮中心,在笨手笨腳地從左到右捏一遍,我的“大杰作”就做成了。不過媽媽包的餃子坐得端端正正的,而我包的餃子卻扁扁的躺在那,哈哈!我并不灰心。仔細觀察媽媽是怎樣包的?我就學著又拿起一件餃子雪白的“衣服”,像媽媽那樣褶地捏,放在桌上一看,居然成功了。雖然不是那么標致,就這樣,經過反復地練習越包越好了,真是攻夫不負有心人呀!

  平常不太愛吃餃子的我,今天卻吃了很多,因為這是我第一次勞動的果實。我好高興、好開心噢!

  包餃子日記 篇44

  今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外,遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子包了起來。可是我仔細一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個修好了,然后手把手地教我,經過反復地練習我終于學會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!

  包餃子日記 篇45

  媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子。”我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個碗,往里面倒了點水,往里面放了一點鹽,然后媽媽拿了一個盆,把面倒在盆里面和好面,把灑落的面粉和成個面團,然后拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時候要把餃子皮往上捏。”

  媽媽說完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的不錯。”就這樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里,等熟了,媽媽嘗了嘗我的餃子說:“包的不錯,再接再厲。”我今天真高興,因為我學會了包餃子。

  包餃子日記 篇46

  今天是10月3日,聽媽媽說外公外婆要到我們家來作客。

  媽媽說:“今天我們來包餃子吃吧!”“好的”,我馬上拍手稱好,媽媽拿來了包餃子的皮,再拿來包餃子的餡,再拿來一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把餡放在皮里,再用手指沾點兒水涂在皮上,皮上會有點粘乎乎的,先可以把皮對折,兩邊捏一下,一個手工粗糙的餃子就出來了,我問:“媽媽,包得好嗎?"媽媽說:“馬馬虎虎”。我不甘心,反反復復地又試了幾次,一個個漂亮的餃子在我手中誕生了,這個我知道了一個道理:做什么事都是熟能生巧。

  外公外婆來了,媽媽馬上端上來了冒著熱氣的水餃,外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞,直夸我能干呢!看著他們個個都吃得津津有味,我心里美極了!

  包餃子日記 篇47

  餃子是中國的傳統美食,每逢春節家家戶戶都要親手包餃子。

  臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子,而我負責搟皮和親手包餃子。

  我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。

  雖然我也有一些親手包餃子的經歷,但還是比不過經驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!

  餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。

  包餃子日記 篇48

  今天是星期天,早晨我起床很晚,都沒去上舞蹈課,因為我身體今天不太舒服,媽媽看我起床了,對我說:“小語今天想吃點什么飯?”我想了想對媽媽說:“吃餃子吧,都一個星期沒吃媽媽包的餃子了!”

  媽媽去廚房忙了一會兒,面和好了,餡子也拌好了,爸爸媽媽包的時候我也包了幾個,包好餃子后燒開水,爸爸和我一塊下餃子,餃子熟了以后,爸爸撈出我包的餃子,我一看有幾個都破了,我有點不好意思,爸爸說;“沒關系,以后再細心些,長大一點就包的好了,現在還是小孩,以后好好學就會了。”

  我和爸爸媽媽一塊吃餃子,今天好開心,因為我也會包餃子了,就是包的不好,我以后還要和媽媽包餃子,多練習就不會包破口的餃子了,就像學習一樣,多讀課文就能背過。

  包餃子日記 篇49

  我盼望的春節終于來到了。每年春節我們家都是爺爺和奶奶包餃子,可是他們年齡大了,今年是我和爸爸、媽媽包餃子。

  一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡,對我說:“兒子,今天有白菜餡的和你愛吃的芹菜餡的,非常美味。”我聞著這香噴噴的餃子餡,迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮,開始包了起來。第一個怎么也包不好,剛包好皮就開了,我有點灰心了。奶奶在旁邊給我指導,接著就包好了第一個餃子,雖然形狀有些不好看,但我還是比較興奮。媽媽看見了直夸我能干,有了她們的鼓勵我開始繼續包了第二個,第三個…,我發現有了前邊的經驗我包的越來越好,也越來越有自信。

  讓我最難忘的是,吃餃子時,我吃到了包有金橘的餃子,我問媽媽這代表什么意思?媽媽說:“這個代表著我們吉祥、快樂,是新年的祝福。”

  今年我家包餃子,讓我學會了做家務,讓我感受到家庭的溫暖,我吃到自己包的餃子,從中體會到了勞動的快樂,我心里樂開懷。

  包餃子日記 篇50

  今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是媽媽在包美味的餃子呀!

  包美味的餃子的過程是這樣的:先拿張美味的餃子皮托在左手心,再在美味的餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間,最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包美味的餃子玩得很開心!

  到最后爸爸拿了兩個一毛錢,我和爸爸各做了一個幸運美味的餃子。美味的餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結果我們一個人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣,真是太有趣了。

  包餃子日記 篇51

  今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因為是大年初一,要吃美味的餃子。

  早晨,奶奶就準備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺的手里變成了一個個小餅,奶奶負責包美味的餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習作品,還有一個不好不壞的就是爺爺的美味的餃子,爺爺負責煮美味的餃子。

  不一會兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!

  包餃子日記 篇52

  今天,我們家包餃子。因為過年時,我沒有參與包餃子,這次我要親自體驗這熱鬧的活動。

  首先,看到老媽先把韭菜洗干凈,放到盆子里晾干,然后把粉條放鍋里煮一下,再放到冷水里撈一下,把粉條切碎。最后又煎了幾個雞蛋。

  其次,老媽要和面了,只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個濕布。說是讓面發一發。聽了之后我是似懂非懂的笑了。

  啊!終于我可以上場了。我負責搟面皮,我用搟面杖搟面皮,我以前也做過這個,今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚,一邊薄,一個大,一個小。結果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣,大小不一。老媽不讓我搟面皮了,說這餃子煮時會不好吃。讓我休息,可我想學包餃子,我看著爸爸的動作照做,不一會兒一個大肚子的圓球的餃子站在我面前了。

  這包餃子的活可不容易呢!吃著我自己包的餃子真香呀!

  包餃子日記 篇53

  今天我們一家人準備吃餃子,還得有兩位大廚師上場,那就是外婆和我。

  外婆先做好面皮,然后就開始包餃子,只見她拿起面皮,再用筷子夾一些肉餡放在面皮上,卷起來用兩手把兩邊的皮都集中在中間,然后使勁用手一捏,餃子就包好了。我看了一會兒覺得好玩,就著急地說:“外婆,我也想包。請你讓我試一試吧。”“好呀。”外婆爽快地答應了。我也學著外婆的樣子,拿一塊兒面皮,讓外婆幫我夾一些肉餡。可我想到一個妙招,就直接把面皮對折起來,把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比,簡直差多了,但我不灰心,繼續讓外婆教我,我包得一個比一個好,外婆看見了,夸我說:“你真是太棒了。”

  今天我不但學了包餃子,還讓我明白了一個道理:做事不能偷工減料,必須踏踏實實,一步一步才能把事做好。

  包餃子日記 篇54

  我看著老媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對老媽說:老媽,你教我包餃子好嗎?老媽爽快地答應了。

  我和老媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后,我把各種材料洗干凈,老媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒,餃子餡就做好了。

  該包餃子了,老媽說:你先看我包一個。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對折,用手把對折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮里放了好多餡,結果包的時候,餡全露出來了。老媽說:你包得不對,應該把餡兒放少一點。聽了老媽的話,我越包越好。

  今天吃餃子的時候,我覺得格外的香。

  包餃子日記 篇55

  今天是除夕了,家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當然,我家也不例外,今天,我就給爸爸老媽幫幫忙,體驗一下包餃子。

  我和爸爸上午就開始絞餡了,把芹菜放到絞餡機里,然后轉到把手,我把吃奶得勁都用上了,可是它就是轉不了,只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡,看著這一粒粒的芹菜餡,粒粒晶瑩剔透,好看極了。這時爸爸又把我用身體體溫解凍的肉,切成肉末放進去,好似一片綠色的草叢中間還有小花點綴。

  之后的和面這個任務就不多說了,因為我沒有參與。

  我們開始包餃子了。我負責揉面團,面好軟啊!像一團白花花的棉花,也像松軟軟的棉花糖,好想咬一口。還是快揉吧,爸爸老媽還等著用呢!

  太好了,餃子包好了,已經下鍋了,我太興奮了,餃子一出鍋,我就沖上去嘗,咬了一口,一份耕耘,一份收獲,自己包的餃子就是香。

  包餃子日記 篇56

  大年三十晚上包餃子,這是傳統的習俗,家家戶戶都在包餃子,我也要趁此機會來學一下包餃子!

  我原本是會包餃子的,但是由于前一段時間沒怎么吃餃子,也沒怎么包餃子,就把包餃子的方法淡忘了。這一次,我奮發圖強,發誓一定要學會包餃子!

  包餃子前先分工,老姨負責搟皮,我和老媽來包餃子,老媽對我說:“你先看我包,然后自己再包一個,好吧?”我大聲叫道:“好!”

  開始包了,老媽開始包了,我站在一旁仔仔細細的看,老媽包完以后,我也開始包了,我包呀包呀終于包好了,拿到我老媽那里一看,老媽笑著說:“我的天啊,這是餃子嗎?這是四不像!”聽了這話后,我的臉刷的一下就紅了,看來以后還要多加練習呀!

  就這樣我們歡聲笑語,一起看春晚!

  包餃子日記 篇57

  今天,看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天老媽又要包餃子了!”

  到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過了一會,老媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

  不一會,我的手更癢了,飛快地跑進洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的頭上開始有了細細的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請教了老媽。老媽說:“你的陷太多了,能包3個餃子”我連忙說:“知道了,知道了。”我再一次包,這次我小心翼翼地取了一點陷,然后包好。OK了,這時老媽來了說:“你認為好了,其實你沒按緊,一下鍋就破掉。”

  包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了,自己勞動的餃子是最好吃的!

  包餃子日記 篇58

  今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動果實。于是,我加入了包餃子的行列。

  我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點面紅,我和媽媽都笑了。

  我又重新拿來一張餃皮,學著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對齊,然后用右手的大拇指和食指對準中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。

  “媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說。“不錯,真像一個大元寶。”媽媽笑著說。

  “一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。

  包餃子日記 篇59

  陽光明媚的一天,小麻雀們成群結隊在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在云里打瞌睡。

  我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業,不一會兒就把作業做完了。

  我就在客廳里痛快的玩了起來,玩著玩著我發現媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個餃子,姥姥無奈之下只好答應。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學著姥姥的樣子包了一個餃子。可是我包的餃子歪歪扭扭,一點也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過了一陣子我也差不多會包了。我心里為自己的成功沾沾自喜。看來呀,餃子吃起來容易,包起來難呀!

  我今天終于知道吃起來容易做起來難的餃子是怎么來的了!

  包餃子日記 篇60

  餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。

  我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子。”我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。

  媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。

  我開心極了,終于學會了包餃子。

  包餃子日記 篇61

  中國的傳統非常多,猶如天上的星星,有端午節賽龍舟、吃粽子,中秋節吃月餅、賞月亮,元宵節鬧花燈、吃元宵,春節吃餃子、貼對聯……媽媽還告訴我春節的來歷,說,春節,是農歷正月初一,又叫陰歷節,俗稱“過年”。

  大年三十,我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上,我先拿起一張,再用手指輕輕的點了點水,手指繞著餃子皮外邊抹上一圈,再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡,放在餃子皮的中間,我再用兩個手掌輕輕的合攏并把餃子的上面部分做成一個波浪形的,我的餃子就包好了。媽媽說:“兒子,你要不要讓我來告訴你春節為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說,因為餃子形如元寶,人們在春節吃餃子取“招財進寶”之意;餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面,以寄托人們對新的一年的美好期盼。媽媽說完,我們又開始忙碌起來……

  我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!

  包餃子日記 篇62

  星期天的晚上,吃著我自己包的餃子,心里真是美。

  有一天,媽媽擇完菜后,就開始包餃子。只見她一手拿著小湯勺,一手拿著餃子皮,放上菜,雙手輕輕一攥,一個餃子就完成了。一會兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕!

  我急切地對媽媽說:“媽媽……媽媽,你也讓我包個餃子吧。”媽媽神秘的一笑說:“好呀。”我照媽媽的樣子包起來。不料,剛用手一擠,餃子就露餡了,還弄了一手油,我又請求媽媽再讓我包一個。但這次嘗試的結果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了,弟弟也跟著哈哈大笑起來。笑得我真想找個地縫鉆進去。

  后來媽媽告訴我:先把餃子皮攤放在四個手上,中指和無名指留一條縫,這樣餃子皮中間就有了凹的地方,然后舀上餡,接著再用倆手的大拇指和食指,沿著對折的餃子皮邊,使勁一捏就可以了,在媽媽細心地指導下,我終于學會了包餃子。看著包好的第一個餃子,我高興地笑了。心里感覺比吃了蜜還甜。

  包餃子日記 篇63

  今天,是我最快樂的日子,因為今天是除夕,而且我還幫媽媽包餃子呢。

  爸爸揉好了面團,搟著面皮;媽媽準備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的工夫,從媽媽手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。我看得手直癢癢,就求媽媽也教我包餃子,經過我的死纏爛打,媽媽只好讓我包幾個餃子。

  我學著媽媽那一個面皮,用筷子夾一點肉,我一捏,呀!調皮的肉從另一邊跑了出來,我再一捏,肉從另一邊跑出來,我只好再拿一個面皮“支援”。我看了一眼我包的餃子,再看看媽媽包的餃子,我的明顯有點狼狽。媽媽說:“不要灰心,你夾的肉有點多了,下次夾少一點,就好了。”我有了上一次的教訓,我把肉夾少一點,終于包好了一個。

  媽媽把餃子煮熟了,我吃了一個好好吃哦(大部分是我包的,我包了20個,媽媽包了11個),我發現自己包的就是好吃。

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