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員工培訓計劃

時間:2022-08-06 10:25:48 培訓計劃 我要投稿

【實用】員工培訓計劃匯編5篇

  時光在流逝,從不停歇,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,讓我們對今后的工作做個計劃吧。擬起計劃來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的員工培訓計劃5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【實用】員工培訓計劃匯編5篇

員工培訓計劃 篇1

  制定該計劃的目的:為了車間機臺的合理使用和正確保養,加強車間的生產管理,全面提高車間員工的操作技能水平,提高車間的生產產量和產品品質,現制定以下培訓方案:

  一、 公司基本規章制度的培訓:

  要求車間的員工牢記公司的基本規章制度,遵守公司的相關制度,在制度要求范圍內做好自己的工作。

  二、 員工崗位職責:

  1、目的:讓員工明確自己的崗位職責,全面做好自己的本職工作, 最大限度的發揮自己的能力,提高整個車間的團隊生產能力。

  2、培訓方式:通過車間的日常生產,在班前會和機臺現場進行講解和要求,學習車間優秀員工榜樣,通過書面文字學習等。

  3、評價:學習后要進行反饋檢驗,通過員工在日常上班的工作表現,主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。

  4、效果:要求車間每位員工明確自己的崗位職責,做好自己的本職工作。

  三、 車間產品質量要求:

  1、目的:全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求,在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量,做到產量高、質量好,最大限度提升車間的基本生產能力。

  2:培訓方式:通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。

  3、評價:員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。

  四、基本操作技能及常見的生產故障解決:

  1、目的:全面提高車間員工的技能操作水平,在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平,要求員工熟練的操作機臺,熟練的解決一些常見的生產故障,在日常開機中提升自我的能力。

  2、培訓方式:通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結,主管負責人員、師傅及相關人員的講解和操作演練,車間優秀員工的帶頭作用,書面文字學習等。

  3、評價:一方面是員工的個人講解說明(或問卷調查);另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作,預防并及時發現解決一些生產故障。

  五、車間生產設備的操作使用及保養:

  1、目的:要求員工熟練操作機臺,懂得一些生產設備的基本工作原理,掌握如何對生產設備進行保養,最大限度的減少車間生產設備的損壞次數,真正做好生產設備的保養工作。

  2、培訓方式:通過車間主管、師傅及車間優秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業人員的指導及文字資料等。

  3、評價:員工的日常工作表現,師傅及相關人員的檢驗監督,生產設備的使用及維修記錄等。

  計劃說明:

  以上是員工培訓的五個方面,這五個方面的詳細培訓內容參見各個方面的細節。要求每位員工要首先嚴格要求自己,做好學習的相關準備,在最短的時間內提升自己各個方面的水平,最大限度的發揮自己的個人價值。

  在日常生產中,嚴格按照各相關方面的要求,做好自己的本職工作,為華內的生產做出努力,全面提升我們車間生產一線的技能水平,在車間形成優秀的工作團隊。

員工培訓計劃 篇2

  一、服務管理

  1、迎候:加油員應站在加油島靠近入口的一側,面向車輛進入方向迎候客戶。

  2、引導車輛:當車輛駛向站內時,加油員應迅速判斷車輛的油箱位置和應加油品品種,五指并攏,抬手臂引導車輛到所需的加油位停泊,在5秒鐘內到達車前,做到“車道人到”。

  開啟車門:車停穩后,加油員應主動為司機開啟車門。

  3、開啟車門:車停穩后,加油員應主動為司機開啟車門。

  4、微笑招呼:禮貌地向客戶打招呼:“您好,歡迎光臨!”或“歡迎光臨!”如為熟悉的客戶,可以直呼其稱呼(如:林老板、陳經理、張先生、王師傅等)。

  5、禮貌詢問:加油員應提醒司機熄滅發動機及煙火,并請顧客不要使用手機,禮貌地詢問顧客所需油品品種及加油數量。先問“請問您加什么油?”如顧客未聽清楚或有疑問,應再次詢問,然后再問:“(請問)您(要)加滿嗎?”得到肯定后應大聲說:“好的,XX油品,加滿(或XX元或XX升),請稍等!”

  6、開啟油箱:加油員應主動為司機開啟油箱,并將油箱旋塞掛在油箱外蓋處。如司機自行開啟,加油員應表謝意。同時將加油機數碼回零。,并向顧客說:“您請看數碼已回零。”

  7、預置:根據顧客需要的加油數量或金額在加油機上設置,預置后應加以確認。如顧客要求加滿油箱,則不須預置。詢問加油品種和數量,可于開啟油箱、預置程序同步進行。

  8、提槍加油:提槍前需確認油品無誤。正確的加油姿勢為:一手持加油槍,一手扶住加油膠管,并根據油箱位置采用站立或半蹲的姿勢加油。拉動油槍時,應注意松開盤管,以免扭斷軟管或拉長到極限。加油過程中應密切注意油箱口,以防止油品溢出。

  提示:提槍時,應將油槍口朝上,避免槍口余油滴落

  9、收槍復位:加油完畢,應請顧客再次確認數量,收槍時應注意滴凈油槍余油,槍口朝上,輕輕放回原位。收槍后應主動替司機擰緊油箱蓋,上鎖關好外蓋。如不能肯定是否已蓋好,應提醒司機檢查。提示:收槍時,在槍口離開油箱口瞬間應轉動手腕,使槍口上挑,避免槍口余油

  10、擦車:詢問顧客是否需要擦車,顧客同意后方可進行。擦車一般與加油同時進行,也可在加油后進行。所擦部位一般為擋風玻璃和后視鏡等。擦車器具要干凈,擦車動作快捷、有效。

  11、提示付款(代客戶付款或自行收款)。應給顧客開具付油憑證,并禮貌的告訴顧客加油機號、加油數量和需付金額,然后主動向顧客指示付款地點,并目送顧客到營業廳。如果顧客要求加油員代付款或由加油員自行收款時,加油員收款時應“唱收唱付”,并禮貌的將找零金放在顧客手中。

  12、送行:確認客戶付完貨款后,加油員應禮貌地與客戶道別。必要時替顧客關上車門,并之道別語(“再見,歡迎再來”等)或揮手告別。

  13、清潔:如果沒有下一個顧客,則應按照要求盤好加油膠管,清理場地,等候下一位顧客的到來。

  二、崗位職責

  1、認真執行加油“十三步曲”。

  2、確保加油數量、品號型號準確無誤。

  3、及時向公司反映顧客對油站服務、促銷活動等意見,并主動收集顧客各個方面的信息。

  4、準確、快速完成收銀工作,并按照有關規定開具發票。

  5、確保當班期間加油場地以及洗手間的清潔衛生工作。

  6、負責崗位范圍內的安全監督工作,發現不安全因素或行為立即制止或匯報。

  三、加油站基本安全知識

  1加油站進站須知

  1)加油站經營管理的石油產品具有易燃、易爆、易揮發、易滲漏和聚集靜電電荷的特性。

  2)站內嚴禁煙火、禁止進站人員在加油場地或加油車輛內吸煙。

  3)嚴禁在加油場地檢修車輛。

  4)不準敲擊鐵器和加油設備。

  5)嚴禁在加油站穿、脫和拍打化纖服裝。

  6)嚴禁直接向塑料容器內罐裝汽油。

  7)所有機動車必須熄火加油,兩用車、摩托車、輕騎等禁止在站內發動。

  8)不得攜帶危險品進站,嚴禁載有危險品的車輛進站加油。

  9)站內禁用手機、BP機及非防爆電器。

  10)嚴禁在加油站內從事可能產生火花的作業。

  2、加油站十大安全禁令

  1)嚴禁煙火,嚴禁堆放易燃物。

  2)嚴禁工作人員穿帶釘子的鞋和易產生靜電的服裝上崗。

  3)嚴禁使用汽油擦洗衣服和器具,嚴禁使用化纖拖把和抹布。

  4)嚴禁給未熄火的車輛加油。

  5)嚴禁在站內進行檢修車輛等敲擊鐵器、易產生火花的作業。

  6)嚴禁往塑料桶內直接罐裝汽油。

  7)嚴禁在加油現場和油罐區使用通訊工具。

  8)嚴禁在強雷電時進行加油和卸油作業。

  9)嚴禁在加油站進行未辦理動火手續的動火施工。

  10)嚴禁隨意挪動消防器材。

  3、加油員收銀安全注意事項:

  1)、收到的加油現金,在投入保險柜之前,由收銀員負責。

  2)、現金投入保險柜至核算員開柜清點前,由在投幣記錄上簽字的收銀員及當班班長共同負責。

  3)、遇搶劫等突發事件時,因收銀人員未按規定投幣,造成損失金額超過規定外保存限額時,應投未投部分由收銀員負責賠償。

  4)、因工作需要臨時交接,未按規定履行交接手續造成損失又無法明確責任人時,由原保管責任人負責。

  5)、加油站營業室非當班收銀員、其他人員不得隨意進入。

  6)、加油站要加強社會車輛的管理,非加油車輛不得長時間在加油站加油區域或非加油區域停留。

  7)、核算員在清點營業款時,其他無關人員不得在場。

  8)、加油站需配備驗鈔機,方便收銀員辨別貨幣的真偽。

  4、滅火器使用方法

  手提式滅火器:先將滅火器從滅火器箱內提出來,先看指針是否在可用范圍之內,再拔保險銷,然后將滅火器搖動幾下,在著火處的上風口進行噴射。干粉滅火器和水成膜滅火器適應于油品起火的火災,二氧化碳滅火器適應于用電起火的火災。

  四、特殊情況下的應急處理

  1、油槍跑冒油:立即關閉油槍和加油機,用不帶靜電的棉紗、毛巾對現場跑冒的油品進行回收,地面難以回收的油品用沙土覆蓋,待充分吸收殘油后清除沙土。

  2、加錯油品:發現加錯油品時,立即停止加油,向顧客道歉并立即匯報站長,站長征求顧客同意后抽出混合油品,加入合格油品,與顧客協商賠償金額,禮貌送客。責任人承擔由此造成的一切費用。

  3、走單:出現走單時,應記下走單車輛的車牌號碼。一般情況下,加油站員工不宜追逐走單顧客,以免發生危險。核實損失金額,由責任人員負責賠償,若經常發生走單,可與當地警方聯系,請求幫助。

  4、加油機亂碼應急程序:

  1)加油過程中,若加油機出現亂碼,加油員應立即停止使用該加油機,向顧客表示歉意并說明原因后,立即向站(班)長匯報。

  2)與顧客協商確定已加油油品數量,并根據雙方一致意見進行處理。

  3)記錄同罐其他加油機的數碼,對油罐進行計量,確定亂碼加油機實際銷售數量。通知維修部門修理加油機。

  4)交接班時,核實損失,報站長處理。

  5、加油車輛火災的應急程序

  1)如是車輛油箱口著火,加油員應立即停止加油作業,油槍復位,并脫下衣服或用石棉被將油箱口堵嚴封住,同時向站內其他人員呼喊示警;使用滅火器撲救油箱和地面余火,合力將著火車輛推出站外,待一切恢復正常后方可繼續加油營業。

  2)如是車輛機關著火,加油員應立即停止加油作業,油槍復位,同時向站內其他人員呼喊示警,并使用滅火器撲救;其他人員投入滅火撲救,同時合力將著火車輛推出站外,待一切恢復正常后方可繼續加油營業。

  3)初起火警時,現場人員應立即投入滅火搶險,如果火警異常,應立即撥打119火警電話報警。

  6、人身上著火應急程序:

  當人身上著火時,切忌驚慌失措四處亂跑。這因為人身上粘上油火時,跑動會使著火的衣服得到充足的空氣,火就會更猛烈地燃燒起來,加重傷勢。另外,著火的人一跑,勢必將火種帶到經過的地方,有可能擴大火災。因此,人身上著火應注意以下幾點:

  1)首先應迅速脫下衣服,浸入水中,或用腳踩滅,或用滅火器、水撲滅。

  2)如果衣服來不及脫,可就地打滾,把火撲滅。

  3)其他人要鎮定沉著,立即用石棉被、衣服、掃帚等朝著火人身上的火點覆蓋、撲打或澆水,或幫他脫下衣服,但應注意,不能用滅火器向人身體上噴射,以免擴大傷勢。

  7、搶劫應急程序

  1)應盡可能保持冷靜和警惕,心里默念“不要慌,不要慌”,盡可能不要看歹徒的臉和縮小身體與歹徒正對的面積,把手放在其視野范圍內,切忌亂動。

  2) 在確保人身安全的條件下,盡可能保護加油站財產。

  3)盡量記住歹徒的長相、年齡、性別、高度、身形、口音、服裝、車輛特征以及歹徒逃跑的方向。

  4)報警(電話:119),不要觸摸現場的任何物件,留下目擊證人等候警察到來。

  5) 立即上報站長,站長應立即趕赴現場。

  6)如有人員傷亡情況,應同時撥打120急救電話,啟動“人員傷亡”緊急情況處理程序。

  7) 目擊搶劫的員工,應盡快記錄所經歷的情況以免遺忘。

員工培訓計劃 篇3

  一、概要

  本計劃主要內容為公司人力資源部20xx年培訓工作的具體內容、時間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,提高培訓工作的.計劃性、有效性和針對性,使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰略提升和年度經營目標的實現。

  二、依據

  公司崗位說明書、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。

  三、培訓工作的原則、方針和要求

  為確保培訓工作具有明確的行動方向,人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,用以指導全年培訓工作的開展。

  1、培訓原則

  實用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。

  2、培訓方針

  以提升全員綜合能力為基礎,以提高中層管理能力、團隊協作融合和員工實際崗位技能為重點,建立具有XX特色的全員培訓機制,全面促進員工成長與發展和公司整體競爭力提升,確保培訓對公司業績達標、戰略提升及員工個人成長的推進力。

  3、培訓的六個要求

  (1)鎖定戰略提升與未來發展需求。

  (2)鎖定企業文化建設。

  (3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發展。

  (4)鎖定學習型組織建設。

  (5)鎖定企業內部資源共享。

  (6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。

  四、培訓工作目標

  (1)建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程,確保培訓工作高效運作。

  (2)傳遞和發展XX資訊企業文化,建立員工特別是新員工對企業的歸屬感和認同感。

  (3)使所有在崗員工20xx年都能享有高質量、高價值的培訓。

  (4)重點為中層管理人員提供系統培訓,以保證各部門工作目標的有效完成。

  (5)進一步完善培訓課程體系,確保培訓內容和企業文化的一致性。

  (6)打造具備可復制性的系列品牌課程,并備檔。

  (7)建立內外部培訓師隊伍,確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果。

  (8)推行交叉培訓,實現企業資源共享和員工業務能力提升。

  (9)加強企業文化氛圍對企業的滲透。

  五、培訓計劃總體控制

  根據20xx年培訓需求分析,現對20xx年總培訓計劃總體安排如下:

  (1)每周計劃企業內訓1至2場,每季度末總結調整,一年固定企業內訓約80場(新人入職培訓除外);

  (2)每季度1場大型全員銷售培訓,形式由內外訓相結合;

  (3)為中層管理人員提供企業外訓每月1人/次(根據實際情況);

  (4)季度及月度計劃:由人力資源部培訓專員在每季度末或月度末根據實際情況,對年度計劃分解及修改,并提供季度或月度計劃給人力資源部經理并抄送各相關部門負責人。

  六、具體課程計劃

  1、新員工入職培訓

  人力資源部組織安排新員工進行企業文化及公司管理制度培訓,并統一安排觀看《XX資訊新員工培訓教程》視頻。課程內容包括:企業文化及公司管理制度、客戶管理及查詢系統使用、產品知識、電話實戰、樣本制作、事業部管理制度、優質客戶尋找及判斷、如何報價、同行特點分析、數據合理應用、大客戶開發、如何催款、行業開發等。

  2、在職培訓課程大綱

  3、計劃外培訓

  計劃外培訓是指不在20xx年度培訓計劃內的培訓項目。具體培訓內容根據公司階段性實際需要及員工申請進行安排。計劃外培訓應遵循以下原則:

  (1)培訓項目內容應符合公司業務或員工能力的提升需要。

  (2)提前兩周提出申請。

  (3)培訓費用在預算之內。

  (4)同一主題內容一年內原則上只能申請一次。

  七、重點培訓項目

  根據公司發展需要,20xx年重點培訓對象確定為中層以上管理人員,因此20xx年培訓工作的主要側重點就是為中層以上管理人員提供合理、有效、針對性強的高質量的培訓課程。

  主要項目包括:(外訓按照外訓管理制度實施,內訓從課程中篩選,并重點分層次打造系列培訓)

  同時,根據公司業務開展需要及員工培訓需求調查的分析結果表明,普通員工在某些項目的培訓需求上非常的強烈,需要培訓專員系統的安排培訓:

  主要項目包括:(以銷售技巧、談判技巧、心態激勵為主設計系列課程)

  八、培訓文化宣導

  在充分總結公司20xx年現有培訓情況基礎上,20xx年,我們將明確建設學習型企業的培訓文化。圍繞公司確定的戰略發展目標以及對員工職業素質要求,建立以知識管理為基礎,以企業及員工發展為導向的學習體系,努力營造“愛學習、愿共享”的學習氛圍,形成開放、共享、創新的企業培訓文化,逐步把“工作學習一體化”的理念貫穿于企業各項工作中,努力將XX建設成學習制度健全、學習氛圍濃厚、各企業競爭力不斷增強,具有共同的企業使命和核心價值觀的持續學習型企業。

員工培訓計劃 篇4

  電信客服中心的服務范圍涵蓋:“電信障礙查詢”、“電話號碼查詢”、“電信業務咨詢”、“電信業務投訴和建議”、“160 168聲訊服務”及增值業務。為使聘用員工盡快勝任崗位,在知識、技能和服務態度三方面不斷有效的提高,使“用戶至上、用心服務”的服務理念很好地落實在每位員工的服務工作中,從而提高企業的服務能力。為此制定出以下針對性、持續性、有效性的培訓計劃:

  一、入局教育培訓

  目標:使新聘員工了解中國電信,了解《中華人民共和國電信條例》、掌握法紀局規,明確崗位職責要求,增強員工的凝聚力,使客服中心成為具有強大團體作戰力的隊伍。

  內容:了解中國電信的發展和概況、了解中國電信電話網的概況、掌握慶陽電信分公司的規章制度、客服中心的管理制度、電信職工的職業規范道德、話務員必須做到的八條和禮儀服務十二條、規范服務的要求和規范服務用語、不斷深入了解企業的文化、掌握客服中心的服務流程。

  要求:把“用戶至上、用心服務”的服務理念落實到服務工作中,并創造良好的環境,能使員工自覺地溶入到中國電信企業文化的氛圍中。

  方法:組織員工參加電信分公司組織的聘用員工培訓班進行學習,采取組織專題集中學習和自己在工作中體會理解相結合的方式。并進行階段性的考核,強化必須掌握的部分。積極組織員工參加電信分公司及工會的各項政治、業務活動、有益身心健康的活動,使中國電信的企業文化似陽光雨露中斷滲入到工的思想、觀念中。

  二、查號話務員的培訓

  新聘員工入局培訓十五日內,能上崗獨立能班。

  操作技能達到:

  1、應答時限最長為15秒。

  2、電話查號準確率不小于95%。

  3、半年內達到“查號話務員的技能鑒定”要求標準。

  4、熟練掌握電信特服業務的電話號碼和我本地通信部門的辦公電話號碼。

  5、熟練掌握我省涵蓋的地、州、市名稱及所對應的縣、自治縣和長途區號、郵政編碼。

  6、按照查號話務員職業技能要求,必須掌握查號話務員的基礎知識和專業知識。

  方法:

  1、話務班長根據班務制訂出具體學習計劃,組織跟班和在崗培訓。

  2、以自學為主、輔導學習為輔。

  3、話務班根據學習計劃定期組織考核;質檢員根據對查號話務員服務技能,服務質量抽查情況,配合話務班長,調查培訓內容和學習計劃。

  4、客服中心根據培訓進度,定期考核。

員工培訓計劃 篇5

  根據省、市旅游局的指示,年將進一步加大旅游行業培訓工作的力度和廣度,以適應新的經濟發展需要,最大程度地滿足旅游、酒店業對人才培養的需求。現將我中心年培訓計劃上報于市局,請根據實際需求審批我們的培訓計劃。

  一、舉辦旅游高層管理人員培訓班1期

  1、培訓對象:各星級酒店、旅行社、風景區;各區(市、縣)旅游局、各大、中專院校旅游專業主要負責人;每單位2—3人。

  2、培訓內容:旅游經營理念、旅游市場營銷策略,旅游資源保護與開發、旅游業各要素的整合。

  3、培訓時間:年3月15日—18日

  4、培訓地點:市金龍賓館多功能廳

  5、收費標準:培訓費600元,教材資料費100元,午餐費、加餐費120元,合計820元。

  6、學員食宿:學員住宿自理,解決培訓期間午餐四次,晚餐一次。

  7、結業總結:參訓學員寫出書面總結材料800—xx字。

  打印一式二份。交書面總結材料后頒布發培訓結業證書。

  8、擬聘授課教師

  省級:西南民大李如嘉康輝集團

  省旅游局四川大學:待落實。

  市級:市旅游局

  二、舉辦中層管理人員專業培訓班2期

  第1期

  1、培訓對象:各旅行社部門經理、業務骨干,各單位3—5人。

  2、培訓內容:國內旅游業發展概況、旅游資源的保護與開發、旅游市場的開發、旅游法、旅行社經營與管理。

  3、培訓時間:年3月29日—31日。

  4、培訓地點:市金龍賓館多功能廳。

  5、收費標準:培訓費300元,教材資料費50元,合計250元。

  6、學員食宿:學員食宿自理。

  7、結業:參訓學員寫出書面總結材料800—xx字,打印一式二份,交書面總結材料后頒布發培訓結業證書。

  8、擬聘授課教師

  省級:待落實(2人)

  市級:4人

  第2期

  1、培訓對象:星級飯店、星級賓館部門經理,各單位5—7人。

  2、培訓內容:現代飯店業的發展、旅游飯店管理法規、餐飲業的經營與管理、前廳部運行與管理、客房部的運行與管理。

  3、培訓時間:年4月10日——12日看范文版權所有

  4、培訓地點:市金龍賓館多功能廳

  5、收費標準:培訓費300元,教材資料費50元,合計350元。

  6、學員食宿自理。

  7、結業:參訓學員寫出書面總結材料800—xx字,打印一式二份,交書面總結材料后頒發培訓結業證書。

  8、擬聘授課教師

  省級:待落實(2人)

  市級:4人

  三、舉辦景區講解員培訓班1期

  1、培訓對象:各旅游景區、紀念館(堂)、科技館、活動中心涉及旅游業的各單位全體講解員。

  2、培訓內容:旅游法規、旅游資源保護法規、演講技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景觀。

  3、培訓時間:年4月20日~23日

  4、培訓地點:市廣播電視大學。

  5、收費標準:培訓費250元,教材資料費50元,合計300元。

  6、學員食宿自理。

  7、結業:參訓學員寫出書面總結材料800~xx字,打印一式二份,交書面總結材料后頒發培訓結業證書。

  8、擬聘援課教師

  省級:1—2人

  市級:4—5人

  四、常年舉辦賓、飯店崗位技能培訓班

  1、培訓對象:未上崗的各類社會青年。

  2、培訓內容

  重點內容:對客服務、客房整理與清潔保養、客房設備的使用與管理、前廳服務與質量管理、餐飲服務及服務人員素質要求、餐廳整理與清潔保養。

  入職培訓內容

  (1)、職業道德、儀容儀表、禮節禮貌、從業素質;

  團體精神;

  (2)、餐廳的基本概念、專業知識、本餐廳須知;

  (3)、服務技能、行為規范的訓練;

  (4)、員工守則、崗位職責、操作規則;

  (5)、餐飲工作所需的知識:衛生知識、安全知識、推銷知識、酒品知識、政策法規知識、菜肴知識以及有關的經濟、地理、歷史和民族風俗習慣知識等;

  (6)、賓客投訴的處理,各種工作情況的應付,人際溝通、案例分析;

  (7)、設備、器具、工具的使用與保養;

  (8)、實踐運用知識的能力。

  3、培訓時間:年4月底~5月底1期

  年8月底~9月底2期

  4、培訓地點:廣播電視大學、金龍賓館

  5、收費標準:培訓費350元,教材資料費50元。

  6、食宿學員自理。

  7、結業:學完每門課程,經考核記錄成績,各科均及格者頒發崗位培訓合格證。

  8、推薦就業:聯系市內外各大、中型飯店茶坊、康樂中心擇優使用。

  9、擬聘授課教師

  (1)、市內各有關中專校旅游飯店專業教師。1~2名。

  (2)、市內星級酒店中層干部2—4名。

  (3)、市內星級賓館總經理1名。

  10、招生工作:廣告宣傳、下基層組織生源。

  五、導游年審培訓班

  1、培訓對象:已獲得導游資格證書的導游。

  2、培訓內容:衛生救護知識,現代旅游業發展趨勢旅游營銷策劃,導游解說技巧,宗教文化(道德文化在)旅游案例分析。

  3、培訓時間:年12月至年1月。

  4、培訓地點:廣播電視大學

  5、收費標準:培訓費150元/人,衛生救護證30元/人,資料費20元;合計200元。

  6、學員食宿自理。

  7、結業:聽課考勤達標、寫出書面總結1500字,交總結后簽發《學習紀錄證書》;衛生救護知識考試合格頒發《急救員》證書。

  8、擬聘授課教師:待定。

  六、導游資格證筆試教前培訓班

  1、培訓對象:各類大、中專院校畢業生、社會青年。

  2、培訓內容:導游基礎知識、旅游法、導游人員管理法。

  3、培訓時間:年11月

  4、培訓地點:廣播電視大學

  5、收費標準:培訓費350元,教材資料費、報考費按實收。

  6、學員食宿自理。

  7、進行模擬檢測,提高筆記成績。

  8、擬聘授課教師:待定

  9、招生工作:廣泛宣傳、深入各大、中專、高職中學、外地市州。

  七、導游資格證口試面試考前實戰培訓班。

  1、培訓對象:導游資格考試筆試過關人員。

  2、培訓內容:導游資格考試口試、面試模擬訓練。

  3、培訓時間:年12月。

  4、培訓地點:待定

  5、收費標準:市物價局審批標準,模擬訓練費150元。

  6、學員食宿自理。

  7、學員模擬口試、面式基本過關。

  8、擬聘授課教師:待定。

  八、全國旅行社中高層經理培訓班

  1、培訓對象:全國旅行社中高層經理。

  2、培訓內容:待定。

  3、培訓時間:年10月20日~11月24日5天

  4、培訓地點:市金龍賓館。

  5、收費標準:待定。

  6、學員食宿統一安排。

  7、結業:聯合頒發:培訓結業證。

  8、擬聘援課教師:整體承包給北京。

  9、招生宣傳工作:與市上有關單位聯合組織。

  10、利益與責任:盈利共享、風險共擔。

  九、旅游車隊駕駛員培訓班(與市運管處聯合舉辦)

  1、培訓對象:各旅行社、旅游車隊的駕駛員。

  2、培訓內容:旅游禮儀、旅游交通法規、旅行社。管理條例、旅游服務質量標準、衛生救護知識。

  3、培訓時間:年5月13日~15日。

  4、培訓地點:電大。

  5、收費標準:培訓費250元、資料費50元,合計300元。

  6、學員食宿自理;

  7、結業;參訓駕駛員聽課考勤達標,交通法規檢測合格,頒發培訓合格證書。

  8、擬聘授課教師:市職中禮儀教師。

  市交管處負責人。

  市旅游局。

  市紅十字會

  十、星級酒店崗位職業技能競賽。

  1、參賽對象:各星級酒店一線員工。

  2、競賽項目:①前廳服務與管理。

  ②客房服務與管理③餐飲服務質量。

  3、競賽步驟:①各單位進行初賽,每項選撥5名優勝選手。②預賽:各單位選送人員進行預賽,每項選出前10名選手。

  ③決賽:按評分細則,由評委評分,決出前三名。

  4、競賽時間:初賽:年5月21~25日。

  預賽:年6月3~5日。

  決賽:年7月15、16、17日。看范文版權所有

  5、競賽地點:預賽地點待定

  決賽地點待定

  6、收費標準:初賽由單位自定。

  預賽每人交報名費100元。

  決賽每人交報名費200元。

  7、頒獎:每項前1—3名頒發技能競賽優勝一至三等獎。獎金第一名500元,第二名300元,第三名200元。

  8、評委組成:待定。

  9、評方細則:待定。

  十一、新的星級酒店申報評審培訓。

  1、培訓對象:升星酒店全體員工。

  2、培訓內容:星級酒店新標準。

  3、培訓時間:根據升星單位要求。

  4、培訓地點:本酒店。

  5、收費標準;培訓費、資料費、辦證費初級250元、四級375元、高級480元,廚師另外。

  6、模擬檢查驗收,按新標準。

  7、頒證:全國通用職業上崗證書。

  8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經理,2人。

  ②市旅游局。

  ③省級:1—2人。

  十二、景區升級培訓班。

  1、培訓對象:景區全體員工。

  2、培訓內容:9001國際質量認證,14000國際環保。

  3、培訓時間:根據景區要求。

  4、收費標準:培訓費300元/人。

  5、模擬檢查驗收;

  6、擬聘師資:省級待定。

  市級待定。

  十三、各類旅游、餐飲在崗人員考級。

  1、培訓對象:考級、考證人員。

  2、培訓內容:考級大綱。

  3、培訓時間:每年三次。

  4、收費標準:初級150元、中級200元、高級300元,廚師除外。

  5、考試考核:按等級證標準。

  6、頒證:由省、市勞動部門頒證。

  十四、星級餐館申報評審培訓班

  1、培訓對象:普通餐館升星級單位的全體員工。(根據申報情況暫定200人)

  2、培訓內容:星級餐館新標準。

  3、培訓時間:根據升星單位的要求。

  4、培訓地點:本單位。

  5、收費標準:培訓費、資料費、辦證費(初級250元、中級375元、高級480元、廚師另外)。

  6、模擬檢查驗收:按新標準。

  7、頒證:全國通用職業資格證書。

  8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經理,2人。

  ②市旅游局2人。

  ③市職評人員:1—2人

  十五、星級農家樂申報評審培訓班

  1、培訓對象:(根據申報情況暫定200人)

  2、培訓內容:星級農家樂新標準。

  3、培訓時間:根據升星單位的要求。

  4、培訓地點:本農家樂。

  5、收費標準:培訓費、資料費、辦證費180元。

  6、模擬檢查驗收:按星級農家樂新標準。

  7、頒證:全國通用職業培訓上崗資格證。

  8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經理,2人。

  ②市旅游局2人。

  ③市職評人員:2人。

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