個人創業計劃

時間：2023-02-23 13:07:14 計劃我要投稿

個人創業計劃(集合15篇)

　　時間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰，來為今后的學習制定一份計劃。什么樣的計劃才是好的計劃呢？以下是小編整理的個人創業計劃，僅供參考，大家一起來看看吧。

個人創業計劃(集合15篇)

個人創業計劃1

　　個人調查

　　個人經歷及相關經驗：

　　1、我16歲綴學開始了打工生涯。

　　20xx—20xx年在飯店打零工（刀削面）廚師做菜的程序也基本熟悉。

　　2、后因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工（20xx—20xx）。

　　3、結婚后自己在家做了一個夏天的燒烤（羊肉串）天冷以后生意淡了也就放棄了，后因資金不足也沒有做其他項目。

　　20xx—20xx下了煤窯，做了煤礦工人，時間久了就做煩了，于是又返回了老本行（刀削面）也算是又復習功課吧。

　　之后想著自己創業經過反復考慮也經姐姐推薦學了鹵菜。

　　個人缺點：

　　做事毛糙，性格懶散，好面子，容易發脾氣。現在長大了懂事了也在彌補自己的缺點。

　　性格：

　　內向+外向要是做銷售我就顯得很能說，因為有這方面的特點，所以我要創業，我需要激情，需要證明自己能行！

　　選擇創業項目理由：

　　本身愛好餐飲行業，想開個小飯館，但家里人不支持：

　　1、投資大。

　　2、沒有管理經驗。

　　3、沒有能幫上忙的人。

　　4、最主要的還是資金不足還要借錢，因此就放棄了這個念頭。

　　經過姐姐根據我的愛好和特長向我推薦了謝氏黃金餅、隨手香鹵、禾香頤。經過深思熟慮之后決定學鹵菜選擇了禾香頤。

　　項目調查

　　1、項目描述：

　　投資少見效快，易操作，符合人群標準，適合自己，增經做過類似工作。

　　2、消費人群：

　　老少皆宜，招待親戚，朋友聚會。

　　3、產品、項目、服務：

　　鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括，農忙，過廟會，親戚串門，下酒菜是必不可少的！

　　4、行業特點：

　　農忙季節，廟會走親戚的，還有新婚夫婦追節的（姥姥送羊節）這期間是旺季。

　　5、投資成本：

　　20000—36000之間。如36000就包括二手車一輛。

　　6、費用：

　　所需調料，工具，進貨等初步預算;調料20xx，工具2500，所用電器6300，進貨3000，店面裝修，廣告宣傳5000，流動資金3000。只是調查過的。

　　7、利潤：

　　計劃每月3000以上。

　　8、選址：

　　店面是自己的，旁邊有個兒科門診，麻將館兩個，賣菜的一家，村大隊也在隔壁，一家浴室（鎮上只有兩家浴室）離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。

　　9、困難與問題：

　　地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索，味道是根本。

　　要加大宣傳力度。

　　市場調查

　　一、當地消費水平：

　　因為是農村，消費水平一般中下等。

　　二、行業、風俗、文化：

　　1當地每月都有廟會，也有親戚串門的，少不了酒菜招待。

　　2每年新婚夫婦都會追節，也要酒肉招待。

　　3還有姥姥送羊節，端午節，中秋節，春節，農忙季節等。

　　三、有幾家競爭者。

　　鎮上有7家賣熟食的`，其中有一家是超市，3家專門賣椒鹽雞的，一家烤鴨店，一家熟食涼菜店肉類是進的現成的，素菜是自己做，味道還可以，主要競爭對手還有一家是自己鹵制的，但味道一般。

　　商圈調查

　　所在鎮區大約有20000人左右，以農民為主，也有經商者占少數，經商者約70家，上班族占60%以農業為主的有20%左右。

個人創業計劃2

　　企業使命：我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌，讓咖啡成為中國人的日常飲品。產品與服務：我們的產品是以咖啡為主，以果汁和各種小點心為輔。同時以為顧客提供優良的、舒適的環境為我們的服務目標。

　　產品和服務描述：

　　①產品介紹：

　　以專業咖啡為主，結合精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。

　　1.咖啡：以純品咖啡為主打，推出精致花式咖啡，如：藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;

　　2. 時尚水吧飲品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等;

　　3.根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等(食品菜單，詳見附件一)。

　　②服務描述：

　　為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使咖啡吧成為商務休閑、朋友聚會的首選之地。這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。由于目前社會和生活節奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態，我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心，更致力于為顧客提供一個舒適和放松的環境，是大家能夠在快節奏的生活中可以慢下來細細品味我們的飲品，放松身心。

　　市場分析

　　20xx年的調查表明：咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。

　　市場細分與目標市場選擇

　　目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店，高檔市場主要是上島咖啡，愛琴海咖啡等咖啡店。我們要做的是在今后的幾年之內將我們的咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店，所以我們的定位為中當人群內。精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間，從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。

　　調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的`價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。

　　18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格

　　在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。

個人創業計劃3

　　中國企業在國際上成功率不高，不是項目本身不好也不是項目投資回報不高，而是項目方創業計劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。

　　第一部分摘要

　　(整個計劃的概括) (文字在2-3頁以內)

　　一.公司簡單描述

　　二.公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

　　三.公司目前股權結構

　　四.已投入的`資金及用途

　　五.公司目前主要產品或服務介紹

　　六.市場概況和營銷策略

　　七.主要業務部門及業績簡介

　　八.核心經營團隊

　　九.公司優勢說明

　　十.目前公司為實現目標的增資需求：原因、數量、方式、用途、償還

　　十一. 方案(資金籌措及投資方式及退出方案)

　　十二.財務1.財務歷史資料(前3-5年銷售匯總、利潤、成長) 2.財務預計(后3-5年) 3.資產負債情況

　　第二部分綜述

　　第一章公司介紹

　　一.公司的宗旨(公司使命的表述)

　　二.公司簡介資料

　　三.各部門職能和經營目標

　　四.公司管理

　　1.董事會2.經營團隊3.外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協會等)

　　第二章技術與產品

　　一.技術描述及技術持有

　　二.產品狀況

　　1.主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等) 2.產品特性3.正在開發/待開發產品簡介4.研發計劃及時間表5.知識產權策略6.無形資產(商標/知識產權/專利等)

　　三.產品生產

　　1.資源及原材料供應2.現有生產條件和生產能力3.擴建設施、要求及成本，擴建后生產能力4.原有主要設備及需添置設備5.產品標準、質檢和生產成本控制6.包裝與儲運

　　第三章市場

　　一.市場規模、市場結構與劃分二.目標市場的設定三.產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素四.目前公司產品市場狀況，產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和)產品排名及品牌狀況五.市場趨勢預測和市場機會六.行業政策

　　第四章競爭

　　一.有無行業壟斷二.從市場細分看競爭者市場份額三.主要競爭對手情況：公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等)四.潛在競爭對手情況和市場變化五.公司產品競爭優勢

　　第五章市場營銷

　　一.概述營銷計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)二.銷售政策的制定(以往/現行/計劃)三.銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務四.主要業務關系狀況(代理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格認定標準政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等)五.銷售隊伍情況及銷售福利分配政策六.促銷和市場滲透(方式及安排、預算)1.主要促銷方式2. /策略、媒體評估七.產品價格方案 1.定價依據和價格結構2.影響價格變化的因素和對策八.銷售資料統計和銷售紀錄方式，銷售周期的計算。九.市場開發規劃，銷售目標(近期、中期)，銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據

　　第六章投資說明

　　一.資金需求說明(用量/期限)二.資金使用計劃及進度三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)四.資本結構五.回報/償還計劃六.資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據/定價憑證)八.投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)九.吸納投資后股權結構十.股權成本十一.投資者介入公司管理之程度說明十二.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)十三.雜費支付(是否支付中介人手續費)

　　第七章投資報酬與退出

　　一.股票上市二.股權轉讓三.股權回購四.股利第八章風險

　　一.資源(原材料/供貨商)風險二.市場不確定性風險三.研發風險四.生產不確定性風險五.成本控制風險六.競爭風險七.政策風險八.財務風險(應收帳款/壞帳)九.管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)十.破產風險

　　第八章經營預測

　　增資后3-5年公司銷售數量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據

　　第九章財務

　　一.財務說明

　　二.財務資料預測

　　1.銷售收入明細表2.成本費用明細表3.薪金水平明細表4.固定資產明細表5.資產負債表6.利潤及利潤分配明細表7.現金流量表8.財務指針1)反映財務盈利能力的指針a.財務內部收益率(firr)b.投資回收期(pt) c.財務凈現值(fnpv) d.投資利潤率e.投資利稅率f.資本金利潤率g.不確定性：盈虧平衡、敏感性、概率2)反映項目清償能力的指針a.資產負債率b.流動比率c.速動比率d.固定資產投資借款償還期

　　第三部分附錄

　　一.附件1.營業執照影本2.董事會名單及簡歷3.主要經營團隊名單及簡歷4.專業術語說明5.專利證書/生產許可證/鑒定證書等6.注冊商標7.企業形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等) 8.演示文稿及報道9.場地租用證明10.工藝流程圖11.產品市場成長預測圖

　　二.附表1.主要產品目錄2.主要客戶名單3.主要供貨商及經銷商名單4.主要設備清單5.市場調查表6.預估表7.各種財務報表及財務預估表計劃書須用計算機打出，隔行打印且頁面采用寬邊;標題用較大的粗體字小標題用黑體字;各大章節分頁，正文須注明頁碼。

個人創業計劃4

　　本人選擇餐飲服務業為創業目標，以一間餐廳為創業起步，取名明月，給人一種優雅、溫馨的感覺。

　　一、市場調研:

　　經過初步市場調查，我定位的目標消費群是周圍的大學生群、周圍居民群;競爭對手主要為現存和即將開業的餐廳，與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。

　　二、可行性分析:

　　根據當前的市場條件，餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力，能夠表現為消費者群體的龐大，行業競爭力的不斷提升，以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍，雖然有好多餐廳，但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位，沒有特色。

　　根據當前的市場形勢，消費者異常是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費，例如麥當勞、肯德基等，相比之下，以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落，主要原因在于缺少對外宣傳力度，店面衛生以及服務人員素質有待提高等方面。

　　三、選址方面:

　　明月餐廳位于邢臺學院南門的美食街內，與連串的餐飲店連在一齊，但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環境和更優質的服務。學校經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主，服務于在校大學生。服務于學生，應當供給最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的`時間來光顧本店

　　四、格調方面:

　　明月餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客供給優質的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉變。

　　五、餐廳特色

　　(1)餐廳分為中餐區及西餐區兩個主體部分，滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

　　(2)中餐區和西餐區各設一個廚房，廚房以落地玻璃為裝修要素，讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過程(能夠向顧客證明食品質量，讓顧客安心就餐，另一方面講，也能夠提高廚師們的自律性，保證食物的安全與質量)。

　　(3)餐廳設有一個小廚房(占地面積很小，普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預訂)為“共制美味佳肴”的時間，供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一齊當廚師，比如父母為孩子慶祝生日，能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現餐廳的人性化服務，小廚房僅需很少的占地面積，但其帶來的效果以及收入可觀，如青少年群體會異常青睞這種就餐模式，那里體現的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂，從而對餐廳產生更大的好感，吸引顧客消費)。

　　六、擬定規模:

　　建筑面積100平方米，開1間大點的門面商鋪。

　　七、產品介紹:

　　以西式扒類為主，結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

　　1.推出皇牌主食套餐，經濟實惠。西餐結合快餐

　　2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嘗。

　　3.根據不一樣的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等

　　4.餐廳與顧客的互動方面，本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”，讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱，制作過程，方便餐廳開創新菜色，定時對菜單進行更新，滿足顧客的需求。

　　5.優惠措施方面，餐廳將對消費滿必須數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。

　　八、管理理念

　　尊重餐飲業人員的獨立人格，管理層監督員工的工作，同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解，既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自團體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作進取性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干

　　九、投資預算

　　房租和押金周轉資金16.5萬元，固定資產投資15萬元(裝修10萬元，電器和廚房設備3萬元，家具裝飾等2萬元)，物料周轉資金1.5萬元，合計33萬元。

　　十、固定資產折舊

　　固定資產15萬元，預算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.625萬元，折舊資金可用于周轉，但必須預算2年后重新裝修。

　　十一、財務計劃

　　1.實行嚴格的財務管理

　　2.每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。

　　3.店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;

　　4.每日流動資金為5千元(主要用于突發性事件以及臨時進貨)

　　對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經營管理工作的盲目性。

　　十二、銷售計劃

　　a)開業前進行一系列宣傳工作，發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務資料。

　　推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　c)每月累計消費118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推

　　十三、市場營銷策略

　　1.品牌策略:

　　“明月餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞能夠營造典雅的個性氛圍傳播快捷，貼合目標市場消費者的消費需求。并且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。

　　2.價格策略:

　　(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

　　(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，構成價格系列，

　　使消費者在比較價格中能迅速找到自我習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　3.促銷策略

　　餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情景，比較自我與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，經過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

　　十四、人員與制度

　　1)店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時理解學校的監督，做好餐廳與學校的交流工作.

　　2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業。

　　3)對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。

　　4)服務員以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自我的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境立刻處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意能夠以陪賞進行道歉。

　　5)薪酬制度:記時工資制

　　不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活，能夠準確地記錄各個工作人員的工作時間，準確地計算出職工的工資.

　　6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵

　　十五、盈利預算:

　　預計月營業額15萬元，預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元，固定資產折舊0.625萬元月，成本支出

　　5.3萬元月，凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。

　　十六、開業準備:

　　2月中旬簽約，兩個月免租，3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網絡推廣等等，4月中旬試營業，5月1日正式營業。十七、開業策劃:

　　試營業兩周，正式開業外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。

　　十八、三年規劃:

　　第一年:根據經營初期的資金較少，尚無較多的盈利來源的情景，主要資金用于食物質量，以中餐區帶動西餐區發展，即主力放在中餐區上。另一方面，注重對外宣傳，宣傳力度主要于印發宣傳單以及網絡宣傳，以縮減資金支出。

　　第二年:根據顧客所需更新菜單，實現中餐區與西餐區同步發展，產品實現多樣化，引進更多地方特色美食，提升產品優勢，另一方面，利用盈利的資金，加大對外宣傳力度，可經過電視、報紙、傳單、優惠券等措施，加大宣傳。對于人員管理，供給資金培訓廚師，進一步提升廚師技能，吸納更多素質高的服務人員，以填補餐廳空缺。

　　第三年:根據前2年積累的資金和經驗，尋求機會開設一間分店，分店剛設立，以總店帶動分店建立顧客基礎，可經過在總店宣傳分店，或經過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發展茁壯時，實現2間店面共同發展。

　　三年以后，逐漸積累資金與經驗，逐步實現規模化管理，在規模化發展的同時，不斷優化自身的產品質量、特色，服務質量。

個人創業計劃5

　　一、市場分析

　　1、市場情況介紹

　　所有的高校的市場基本大同小異，奶茶店數目眾多，但是經營好的也就那么幾家。

　　2、目標市場分析

　　進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

　　作為學生消費群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質的要求越來越高，對于店內的環境等也越來越苛刻，而我們要做的就是品質與創意的結合，從而吸引學生，乃至周邊群體。

　　3、顧客需求分析

　　經調查，學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品；二是服務。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質量。根據季節的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

　　二、競爭分析

　　1、競爭對手

　　目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產品開拓上沒有什么創新，最新的還有coco，水當當等。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶，如香飄飄、優樂美、立頓等。

　　2、SWOT分析

　　㈠優勢分析

　　⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象；

　　⒉奶茶品種有限，口感較一般，產品開拓上沒有創新；

　　⒊廠商創造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少；

　　⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

　　㈡劣勢分析

　　⒈奶茶營業面積有限，提供服務范圍有限；

　　⒉新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額；

　　⒊產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說，不易接受；

　　⒋奶茶的季節性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。

　　㈢機會分析

　　⒈市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限；

　　⒉良好的口味、認真的服務態度，專業的操作水平在同學中樹立了好較的.口碑；

　　⒊雖然營業面積有限，但有著優美的室內環境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優勢；

　　⒋產品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優勢。

　　㈣威脅分析

　　⒈競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施；

　　⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

　　⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念（苗條為美——尤指女生）及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割愛，對其說“No”。

　　3、市場競爭策略

　　本店需要借助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍，從而增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據學校奶茶市場，為了實現這一目標而設計的行動方案是：

　　①注重服務態度的培養，盡最大努力提高服務質量；

　　②不斷進行產品創新，完善并增加奶茶種類，適應不同消費者需求；

　　③不斷加強產品的宣傳，增強學生對產品的忠誠度，并努力發掘潛在客戶群；

　　④適時的進行產品促銷活動；

　　⑤在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

　　三、產品服務

　　1、產品發展規劃

　　本店產品品質有安全保證，產品研發技術精益求精，口味不斷創新，并根據消費群體不同，推出不同產品。隨著銷售不斷增加，在產品開拓上不斷增多，從而占據更多的市場份額。

　　2、研究與開發

　　本店采用“傻瓜調配法”，避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時，根據消費群體的差異，推出不同產品，比如，對情侶我們推薦鴛鴦杯。

　　產品研發上，我們在現有奶茶種類的基礎上，新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營養健康。

　　當然，在推出奶茶的同時，我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸；章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧；現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇，輕松經營。

　　3、生產與運輸

　　為了保證產品的口感，現做現銷，根據客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內喝完、外送三種方式。坐在店內還可以享用其他產品，外送沒有數量限制，極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多，需要進行多方原料采購，對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門，并與之達成長期合作關系；而對于距離近的我們則會考慮親自采購，保證材料質量、價格等各方面的要求。

　　四、市場營銷策略

　　1、產品策略

　　①產品復合式經營，不僅推出奶茶這一單一的產品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應；

　　②較之于其他奶茶店，推出養生茶飲；

　　③根據消費者的不同，推出不同產品；

　　④更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務；

　　⑤產品注重包裝，給消費者美好的享受。

　　2、價格策略

　　①針對消費者消費能力及產品類型，制定合理價格；

　　②較之于競爭者，制定相對低廉的價格。

　　3、廣告策略

　　廣告宣傳是必須的，我認為可以進行以下幾種宣傳方式：

　　①開業典禮，讓學校附近的人知道我們的店面開業了；

　　②利用在學校的人際關系，多做宣傳；

　　③借助于互聯網進行信息發布；

　　④利用即時通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產品。

　　4、促銷策略

　　①開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售；

　　②每天推出新品試飲活動，宣傳新產品；

　　③積分兌換，發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規定積滿一定分值給予相應積分商品；

　　④班級信箱中，投放免費廣告，對以班級為單位的銷售群體進行宣傳，老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶，通過口碑傳播，發揮意見領袖在顧客群中的影響力。

　　五、財務計劃

　　1、資金需求說明

　　首先一個商店營業需要注冊相關執照。而且，由于采取不同的經營方式，因此，在店面要求上我們的需要會大一些，且采取租房的方式。然后是基本設施的購買，最后就是產品材料采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客，我們千萬不可大意。

　　2、資金投入計劃

　　相關證件的辦理（營業執照，商標注冊等）：800元

　　店面租金：20000元/年

　　店面裝潢：3000元

　　桌椅等設備：1000元

　　專用設備：飲水機一臺150元，果糖定量機一臺800元，奶茶封口機一臺400元，溫度顯示茶桶150元，咖啡機一臺1600。

　　材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：10000元/年

　　電動自行車：一臺20xx元

　　3、投資收益預測

　　日銷售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均數值）

　　休閑食品：260元/天（一年按360天，月30天計算）

　　年銷售額：206000元/年

　　六、風險分析

　　1、市場與競爭風險

　　對于剛進入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。

　　首先，如果我們的產品口感與宣傳力度不夠，很難增加產品的銷售額，進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次，現有的市場競爭激烈，如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者，很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

　　2、產品與技術風險

　　產品的特殊性決定我們必須注重產品的質量與衛生。但是在經營中不可避免的會有失誤，產品的質量問題會直接引發消費者對產品的滿意度，同時，對我們整個店也會有形象上的影響。

　　3、管理風險

　　店面是共同管理，就有可能在經營過程中意見有分歧，和對于剛剛成立的小公司來說，有著巨大的威脅。同時，公司的管理制度較為寬松，容易造成管理混亂。

　　七、內部管理

　　1、組織結構

　　2、管理制度

　　為加強管理，明確責任,實現整個工作的規范化和制度化,提高工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規章制度：

　　⑴本店要求樹立全心全意為消費者服務的思想，不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。

　　⑵本店要求講究儀表儀容,講究個人衛生。

　　⑶本店要求對消費者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話；

　　⑷本店要求不準隨意抓吃食品；

　　⑸本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質的食品,調料,飲料等進入和使用，做好餐具消毒和衛生工作。

　　⑹本店要求要愛護設備,要按操作規程操作,不得違章操作,保證安全使用，作好防火防盜工作。

　　3、人力資源計劃

　　在現有的人力基礎上，隨著經營的不斷擴大，需要的人員也會隨之增加。在未來經營中，我們鼓勵更多的有創業精神的大學生加入我們，只要你有一顆熱情真誠的心，都可以成為我們之中的一員。

個人創業計劃6

　　一、方案概要

　　本創業計劃書是關于在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業務是對外出租自行車，目標市場是在校大學生，以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經營方式。可是有自我的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體戰略目標是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規模，走向全國”。

　　二、市場分析

　　1、可行性分析

　　以往一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化，規模化現狀。許多大學占地面積相當可觀，建一所大學動輒就是上千畝地，如果是大學城，幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的學校必然帶來學生的交通問題，學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等學校的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中，即便是緊鄰的兩個學校，步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間，這種狀況給學生帶來了很大的不便。可是如果有輛自行車，那么大學生能夠2分鐘到教室，3分鐘到圖書館，5分鐘到旁邊的學校找同學，10分鐘到附近的丹尼斯超市，周六周日能夠叫上幾個哥們兒去郊游，也可載上女友去野餐……的確，一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇，可是大學生都明白，在大學里丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的，有的甚至連車棚都沒有，宿舍又禁止放自行車，大學生只能看眼睜睜的看著自我的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車，而有了車卻又有諸多麻煩，這樣的兩難該怎樣解決經過分析我們發現，事實上，大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便，自由，灑脫，張揚，浪漫……那么自行車出租服務無疑會解決這個問題，只

　　要一兩元錢就能盡情的放飛心境，自由的釋放生命，并且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求，自行車租賃行又能滿足這種需求，這就是自行車租賃行產生的條件。同時，中國有一千多所高校，上千萬在校大學生，其潛在市場規模是相當可觀的，即便是只能占領三分之一的市場，也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講，開設自行車租賃行的基本條件已經具備。

　　注：以上只是從主觀出發分析出的結論，但事實上，大學生是否真有這種需求，如果有，有多強烈仍需做深入細致的前期市場調查研究。但由于時間原所以項工作暫未實施。

　　2、產品分析

　　出租自行車是一種服務型的產品，目前市場上幾乎不存在這種服務，尤其是品牌化，專業化，規模化的根本沒有。

　　3、競爭分析

　　目前在市場上很少看到供給出租自行車服務的組織，有的也是旅游景點設立的小攤或者是修理自行車的附加供給這種服務，諸如此類的小攤販皆不成規模，沒有發展愿望，根本不具備競爭力，且又遠離學校，市場競爭更無從談起，所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

　　4、宏觀環境分析

　　目前大學城建設已成規模，社會對教育的重視程度在加大，政府對教育的支持力度也在加大，許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發展，在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環境有利于自行車租賃行的開設。

　　三、SWOT分析

　　1、機會與威脅

　　面向大學生出租自行車的業務尚無企業涉及，仍是一個空白市場，這是最大最有利的機會;但另一方面，由于開設自行車租賃行的成本小，硬件要求低，進入市場難度小，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，并且此租賃行是小規模的個人創業，受資金條件的制約，短時間內不能占領所有市場，所以很可能被后期的`跟隨者或效仿者吞食大部分市場，這是最大最嚴重的威脅。

　　2、優勢與劣勢

　　由于創業者本身是大學生，所以接近大學，清楚的了解大學生的需求心理，容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優勢;另一方面，大學生創業社會經驗不足，創業資金短缺，發展速度慢，市場很容易被搶占，這是最大的劣勢。

　　3、對策分析

　　研究到容易被模仿的威脅，所以在條件成熟后應抓住時機盡可能快的擴大規模占領市場，在初期應采取快速滲透的市場營銷策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，雖然產品容易被復制但品牌卻不能復制，品牌中包含的精神理念更不能被復制。

　　四、目標戰略

　　一年內建立在本大學的地位，兩年后在本地大學城開設分店，五年后在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司，隨后實行連鎖經營。

　　五、市場營銷策略

　　目標市場：在校大學生

　　價格：采取滲透定價策略，以低價吸引顧客，迅速占領市場。

　　產品定位：大眾型，經濟型，便捷型的服務

　　配銷渠道：專營連鎖店

　　廣告：開始即樹立整合營銷傳播觀念，品牌觀念。經過品牌傳播，讓品牌具備一種大學生認可的，追求的精神。自由奔放，個性灑脫，就是自行車租賃行要提倡的一種精神

　　提出一個口號：Let’sfly，Freefly一齊飛，自由地飛(待定)

　　設計一個標志：(有待制作)

　　塑造一個品牌：隨心

　　構成一種精神：我們追求自由奔放，個性灑脫，我們健康陽光，歡樂瀟灑;我們重感情，跟哥們兒一齊瘋，一齊笑，為了哥們兒的難處而大醉，然后抱在一齊痛快的大哭;在別人面前，我們有許多彼此才明白的典故和笑話。我們飛，一齊飛，自由地飛，我們追求一種自由灑脫的生活。

個人創業計劃7

　　初步構想，逐漸細化

　　創業計劃書就是創業者計劃創立業務的書面概要，它對業務發展有明確的界定，同時，它也是衡量業務進展情況的標準。一個醞釀中的項目，往往各方面都很不確定，創業者可以通過制定創業計劃書，羅列出項目的優缺點，再逐條推敲，得到更清晰的認識。

　　誠然，制定完整的具有指導意義創業計劃書，創業者需要投入相當多的.精力。那么如何著手制定創業計劃書呢?南方人才市場創業指導的專家指出，在初步構想之后，要逐漸細化。構想階段的重點是關注與產品或服務有關的細節，例如產品處于什么樣的發展階段?它的獨特性何在?銷售產品的途徑?消費者群有哪些?生產成本和售價如何確定?企業發展新的現代化產品的計劃是什么?如何把出資者拉到企業的產品或服務中來以上種種，都是在計劃書撰寫之前應該詳細考慮的。透過創業計劃書的構思和細化，有意創業者就相當于提前在理論上把創業過程演練了一遍。

　　市場調查，知己知彼

　　沒有調查就沒有發言權，南方人才市場專家表示，制定創業計劃書的第二步就是進行市場調查，了解行情。

　　創業者要細致分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇產品和服務時的影響。具體到進行市場調研的時候，調研者要同潛在顧客展開接觸，搜集顧客購買此類產品的時間周期、誰在決定是否購買、如何防范別人模仿你的產品或服務、你的產品或服務憑什么吸引目標市場中的消費者，以便制定銷售策略。

　　市場調查還包括對競爭對手的調查，例如競爭對手都是誰?他們的產品與本企業的產品相比，有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?在調查階段，創業者還必須做好財務分析。即要量化本公司的收入目標和公司戰略，詳細而精確地考慮實現目標所需的資金。

　　總之，創業計劃書要說服閱讀者，本企業不僅是行業中的有力競爭者，將來還可能會是確定行業標準的領先者。

　　綜合把握，通盤統籌

　　當以上兩方面準備充分后，就可以著手撰寫和修改創業計劃書了。一份完整的計劃書，在上述的幾項工作基礎上，還要重點構思市場機遇與開發謀略、產品與服務構思、競爭優勢、經營團隊等等。

　　個人創業計劃書篇3

　　大學生創業計劃書服裝店

　　平民化路線，店址位于東莞工業區。

　　財務情況：準備投入5萬元資金，目前擁有2萬元閑余創業資金，服裝店計劃面積20平方米，店面租金1200元/月，店面轉讓費1萬元，裝修6000元，員工一名，試用期兩月，試用期間工資1300元/月，期滿加提成。剩下的資金用來進貨。此外，蔡先生還開有一家補習班，每月可以提供資金6000元投入到服裝店，如果服裝店前期資金還有缺口，計劃用貸款補缺。

　　針對蔡先生的情況，記者采訪了成功創業人伍小姐，伍小姐認為，開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環節和人力成本來省錢。

　　租金支出并不大

　　包括店面租金和轉讓費，從蔡先生的情況來看，由于地處東莞工業區，店面租金僅1200元每月，兩按一揭，前期也只需要一次性支付3600元，所以，租金并不是一筆很大的支出。轉讓費才是應該重點考慮之處，不過，無論是鋪租還是轉讓費，都可以通過和原租客進行商討，爭取分期付款，不過，分期付款往往要付利息，對于有能力一次性付清鋪租和轉讓費的經營者，伍小姐不建議進行分期付款。

　　裝修要親力親為

　　蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓，且店面只有20平方米，因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內的整體規劃上，到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內的裝修過程等，最好是親力親為、親自監工，這樣既可以降低裝修成本，又可避免偷工減料等情況的發生。另外，地板、墻壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做，比一家裝修隊一條龍服務能省錢。伍小姐算了一筆賬，假設店面需要10盞攝燈，自己配備好燈的話，只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定，費用大概只需要100元。

　　進貨要多款少量

　　經過初步計算，由于店面只需要簡單貨架，每月有6000元的資金可以補充，轉讓費平攤下來按每月20xx元計，蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金，在前期投入上并不存在資金緊缺的'問題，如果用1萬元的資金用來進貨，按每件衣服20元的進貨成本來計算，可以一次性進貨500件，支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議，對于沒有經驗的經營者，首次進貨最好拿多幾款，每款少拿貨，這樣雖然拿貨的成本可能高一點，但不用承擔滯銷的風險。經營一段時間后，確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經營到比較成熟之時，再拓展業務，比如通過低價傾銷等手段促銷，或通過購買次品進行再加工來降低進貨成本。

　　招人要有試用期

　　開店初期，應盡量節約人力成本，20平方米店面，一名店員就足夠了，最好規定一個約2個月的試用期，不但可以節約人力成本，也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低，且工資月底結算，可以用每月的營業收入補給，試用期間每月1300元對蔡先生來說，應該不會構成負擔。

個人創業計劃8

　　前言

　　民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領階層多構成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。

　　一、制定<養生食府>策劃書

　　1、1早餐:

　　忙碌的生活環境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養，無營養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就能夠保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質的關系，經常忙或是沒時光往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而，也會導致身體免疫力的降低。因此，營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時光，不僅僅能持續穩定地帶給能量，更能帶來一天都充沛的精力

　　1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

　　針對北京人的飲食習慣，過去老北京的早點都是些油條，抄肝，豆漿，豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆漿，豆腦。大米。小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質量和衛生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。

　　攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。

　　當下，有幾百種實用粥譜可供借鑒和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養生早餐粥，無疑貼合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

　　2、1、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每一天營養來源的三分之一。

　　現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著更為用心的心態。如何用心地抵抗、預防疾病，同時讓自我的心態與身體都持續在最佳狀態，就是有效管理健康的用心正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。

　　二、承辦養生餐館的巨大商機

　　當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品，雖然明白的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

　　比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。

　　近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城。經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此，用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機

　　三、市場調查及研究

　　1、目前北京市民已經對保健餐的認識有了必須的層次，一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴，開始選取了更具有營養價值的保健餐類。

　　2、如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

　　3、承辦養生食府具有五個特征:

　　1、大眾消費得起；2、營養豐富，易于吸收；3、持續性消費；4、老少咸宜；5、食客能夠縮短消費時光。就應建立在:不單是色香味美上，宣傳的重點就應是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的用心好處在于幫忙人們提高生活質量恢復健康的身體，簡單愉快的去工作，學習。同時也能夠滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。

　　2、至于經營特色，反對粥店的傳統思路。就應勇于拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了，同樣能夠在菜肴上彌補粥品的損失。

　　四、面向消費渠道和人群

　　這是一個消費渠道十分廣泛的`行業

　　1、一般消費者，重點:嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。

　　2、主要益處:營養，衛生，口感好，保健。是十分中國化的快餐形式

　　3、經營場所:居民區，醫院旁。療養院，老年公寓。公園和商業周圍等等都能夠。能夠構成早餐，午餐，夜餐:配合營養的主付食，即經濟又實惠，

　　4、重要性:病人，學生，老人需要營養；免除自我熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。

　　5同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣能夠更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強了的健康意識，健康飲食的同時，也體會到了養生食品對人體的重要性。

　　五、3餐品類

　　1、1、早餐粥類品種

　　主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類(4)。肉類粥類(5)。花類粥類(6)。蔬菜粥類(7)。魚類粥類(8)。果品類粥類(9)。藥膳粥類

　　配套產品主食有:各類粗糧制作的

　　(1)糕類(2)餅類(3)其他類

　　優點:品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需個性技術，易生產，好銷售，無淡旺季。

　　缺點:因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是能夠根據一般人群身體常見的亞健康狀況，進行粥譜分類和歸納和集中。

　　1、2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜

　　1、3同時。根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

　　向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃。南瓜餅等，……

　　各地風味小吃眾多，能夠根據當地具體狀況做，推薦南北小吃大互串，會更有吸引力。

　　2、午餐品類

　　為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

　　例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營養合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實健康的心身享受

　　3、晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類

　　湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養生的佳品。

　　充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。

　　六、店鋪選址

　　<養生食府>的落成

　　1、地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據營業狀況再發展壯大。

　　2、外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部，行動不便的老人。學校，家庭。上門贈送菜單(上方有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介)，理解電話定貨。

　　3、建立自我的網站。開展網上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。

　　七、養生食府的優勢:

　　一般家庭尤其是在業人員由于時光倉促害怕費事，費時早餐相對單調

　　再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得，采購起來確很無奈。不購量少，不易采購，易浪費，不專業等

　　1、聘用醫學，營養專家的支持

　　2、大眾與精品品種同時搭配供應，適用面廣，針對性強。省時，成本低，效果好，完全能夠做到食療健康。美容，延年益壽的效果。

　　3、專業，采購易，配料全，價格低，不浪費。

　　八、人員配備

　　(單店)店長一人，可根據店鋪的規模制定廚師，收銀人，服務員，采購人等數人。但是務必要配備經驗豐富，職責心強的營養師。

　　九、財務預算

　　假設:<早點粥>

　　1、場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選取的地段，但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租后:在看到發展趨勢能夠的狀況下在保證地段房產穩定的狀況下，就應制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續

　　2、必備餐廳設備投入資金資料費:包括，基礎設備，周轉資金。證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。

　　十、經濟效益預算

　　例如:

　　1、30-50平米店:以每一天流水(營業額)20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬，三個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達4萬/年做得好的話能夠翻番。

　　2、100平米店:以每一天流水(營業額)4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達22、8萬/年做得好的話能夠翻番。

　　3、從社會效益上能夠解決部分下崗人員的就業問題。

　　十一、結束語

　　民以食為天。足見食之重要。

　　近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都有大的養生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。

　　養生食府+音樂餐廳，講究的是營養和情調，養生餐廳的裝修風格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長流，不急功近利的人來開比較適宜。

　　如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態，超多垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。

　　人人都在渴望健康，抗衰老、養生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。

個人創業計劃9

　　一、創業指導思想

　　堅持鄧小平理論和“三個代表”重要思想，堅持以人為本，城鄉統籌，全民參與，多業并舉，最廣泛地調動一切積極因素，最大限度地激發全社會的創造活力;堅持以科學發展觀統攬全局，以“政府創造環境、人民創造財富”為指導方針，以市場引導、政府調控、全民參與為基本原則，緊緊抓住發展這個第一要務，進一步解放思想，深化改革，放寬政策，改善環境，優化服務，激活民間資本，動員廣大勞動者積極行動起來，創辦實業，新上項目，投資經營，謀劃發展，形成人人爭先創業、企業競相發展的局面;堅持“四創三化兩提高”的基本思路，即：創新觀念、創優環境、創辦實業、創造財富，以項目為支撐、以改革為動力、以黨建為保證，加快工業化、農業產業化、城市化進程;提高城鄉居民收入水平、提高全鎮綜合經濟實力。

　　二、創業任務目標

　　1、完成創業任務要實施“83411”工程

　　以項目為載體，投資勞動資源為支撐，合作經濟組織和行業協會為紐帶，實施全民創業。充分利用黨城灣鎮中心鎮和水、電、路基礎條件優勢，整合全鎮社會資源、人力資源和物質資源，實施“83411”工程，使全民創業方案落到實處。其具體內容是：積極創辦一批能夠帶動全鎮經濟發展的骨干項目，集中力量扶持8個產業項目：①完成300農戶沼氣池及配套設施建設;②建成東山村年處理xx噸洋芋淀粉廠;③建成年存欄1000頭奶牛、乳牛飼養場;④建成青山道村“千頭”養豬場;⑤建成年加工100噸鮮奶加工廠;⑥建成年產5000只獺兔養殖廠;⑦建成飼草料綜合加工廠;⑧ 建成總面積達5000m2溫棚種植項目;大力發展舍飼養殖業，三年內再扶持300戶舍飼養殖戶，并抓好質量，加快周轉，以量促產，以產促銷，真正讓農民嘗到“趕著牛羊奔小康”的甜頭;抓好社區經濟發展，努力推動第三產業全面發展，紫亭、巴音兩個社區要發動城鎮居民和縣城周邊流動人口住戶以“一業為主，多業發展”的思路，啟動家庭創業工程，采取能人帶動，培育扶持的辦法，引導城鎮家庭依據市場需求，以家庭為單位發展投資額在5000-xx0元規模的小修理、小加工、小制造、小經營、小作坊、小餐飲、小服務、小養殖、小牧場、小農場等“十小項目”,不圖形式，不拘內容，宜工則工，宜農則農，宜商則商，創建400個鎮級創業示范戶，以示范帶動，實現全民創業富民戰略。

　　吸納大中專畢業生和留職帶薪的創業職工領辦或帶辦，并發展11個專業經濟合作組織、中介組織、行業協會，即養羊協會、養牛協會、養兔協會、養豬協會、洋芋協會、物流運輸協會、勞務輸轉服務中心、法律援助中心、農畜產品流通信息中心、牧農科技服務中心、家政服務中心，更好地服務全民創業。專業經濟合作組織，實行自我管理、自我發展、自我經營、自負盈虧的“四自”運營機制，為全民創業提供周到服務，積極利用電視、新聞、網絡、信息中心等現代傳媒工具和社會關系資源，三年內向外輸出1000名勞動力。要富裕農民必須減少農民，要減少農民必須抓好農民的職業培訓和勞務輸出。

　　因此要堅持做到正確引導、政策鼓勵、搞好服務方式。為此，首先要對五個農業村住戶人口、土地、收入等家庭經濟狀況進行逐戶登記、摸底調查、排隊的基礎上確定輸出勞務人數、工種、類別，再拿出切實可行的勞務輸出方案。其次要搞好勞務輸出對象的'培訓工作。培訓的內容主要是切實抓好各類實用技術培訓，以此推動全鎮技能型勞動者的輸轉工作。第三，要把全鎮的勞務輸轉的重點放在促進農村勞動力向城市轉移，第一產業向二、三產業轉移。第四，要進一步加強與我縣新辦項目和單位的溝通聯系，在協調配合實施重大建設項目時，要充分發揮黨政組織領導和專業協會的職能作用，主動與用工單位和工程所在地政府溝通聯系，建立相對穩定的勞務輸出關系，以完成全鎮勞務輸轉目標。

　　2、通過實施83411工程，要達到的創業目標

　　經過三年的努力，到xx年年，使全鎮國內生產總值達到8178萬元，年均增長17.5%,其中農業總產值達到3634.4萬元，年均增長6%,工業總產值達到4158.8萬元，年均增長13%;農民年人均純收入達到5000元，城鎮居民可支配收入達到10000元，年;三年內培訓各類輸轉勞務人員達1200人(次)，輸轉勞務1000名;全鎮城市化率達到80%;基本普及高中階段教育，為全鎮全面建設小康社會目標奠定堅實的基礎。

　　三、創業的主體對象及要求

　　培育一大批有組織、有作為的創業主體，是實施全民創業的關鍵所在，因此我們要積極挖掘和整合現有人力資源、分層次培育好創業主體。已經上馬和準備上馬的(沼氣池及配套設施建設、東山洋芋淀粉廠、500頭奶牛飼養場、千頭養豬場、獺兔養殖場、飼草料綜合加工廠、溫棚種植項目、鮮奶加工廠)等一批骨干產業項目業主;二是300戶舍飼養殖戶投資者;三是申請創建示范戶投資者;四是實現再就業的下崗職工;五是自主擇業的退轉軍人和大中專畢業生;六是領辦、帶辦城鄉非公企業和離職創實業的機關干部和事業單位工作人員;七是成功招商引資、輸轉勞動力、開發新就業崗位者。

個人創業計劃10

　　前言

　　手機的發展是迅速的，手機的發展是迅速的，從一開始單純的打電話，再到發信息，彩信，直到如今的多媒體的應用與操作，手機正逐步融入社會的發展。

　　市場及客戶選擇資金需求

　　籌措方法及投資回報

　　資金需求

　　定價策略和經營策略

　　店面選址

　　經營理念及目標

　　營銷推廣策略

　　市場及客戶選擇主體客戶是學生和社會上的年輕人，主體客戶是學生和社會上的年輕人，市場主要面對的是常州工程學院，常州紡服裝職業技術學院的學生和年輕老師及周邊的青年人。

　　關于手機的發展前景我們作為一個創業者前期是沒有足夠的資金，所以只能找一項前期投資少，但有足夠的發展前景的項目。

　　前期我們主要以以下幾項去賺取資金： 1。手機的維修 2。手機的美容 3。手機的軟件下載 4。手機的代銷 5。手機飾品 --------- 智騰手機店手機種類繁多，品種齊全。

　　本店手機種類繁多，品種齊全。客戶可以更大程度地挑到自己喜歡的時尚酷炫的商品，滿足你們追求時尚的需要，可以說是客戶購物的樂園。

　　店面選址：店面選址：大學城滆湖路工程學院因為學校附近沒有像樣的手機店，而學校內學生對手機的需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強的'操作性和實用性。

　　經營理念及目標

　　1、為了讓客戶放心的買到喜歡的手機，本店設計了一條標語：花最合適的錢買最滿意和時尚酷炫的手機。

　　2、堅持誠信為本，客戶權益至上的理念，展現產品的價值質量，體現產品與人完美結合的藝術效果。

　　3、靠薄利多銷，走經營流水，留意客戶的反饋信，憑借品質贏得客戶的認可。本店與客戶雙贏的局面。

　　4、最終目標：尋求加盟，連鎖經營，擴大規模和影響力。

　　產品和服務

　　本店將有不同種類手機推出：3G手機智能手機雙模手機音樂手機，本店將提供適當的保養，保修，加工等服務。緊跟潮流，適時推出新產品，本店熱推6120ci三合一手機。

　　收入來源

　　1、所銷售商品獲得的利潤和服務性收費。

　　2、代理業務獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發其他行業廣告，在學校合適場地發放。在資金需求、籌措方法及投資回報。因為本店經營貨品占地不大，作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規模，預計需要大約150000(待算)元啟動資金，主要用于購買貨物、租，大約 (待算)元啟動資金，主要用于購買貨物、借銷售場地、市場宣傳推廣。借銷售場地、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。

　　預計在未來的一年內收回成本 (平均銷售利潤平均銷售利潤率20%計算 ) 計算定價策略和經營策略：

　　1、商品將分為上中下三種不同的檔次。這樣就可以滿足不同消費能力的客戶。

　　2、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。

　　3、積分制：消費一元得一分，滿足一定積分可兌換相應的商品。

　　4、特價區：設“十元特價”“五元特價”“兩十元特價”，主要對一些擠壓或小型物品促銷。

　　5、也會采取代售的方式經營，替別人代賣一些東西。

　　6 、利用本身作為大學生的優勢。到學校的宿舍進行推銷商品，擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

　　結束語：如今的手機，早已從初級的電話成為時尚的風向標，在市場日趨完善的今天，已升華為一個獨立的財富產業;也是一種流動的文化，透過手機可以看出佩戴者的品味和文化素養。因此，我的創業不是夢!

個人創業計劃11

　　公司目的:

　　以贏利為目的，確保環境不被污染。

　　一、市場預測:

　　此刻市場競爭是十分激烈的，各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經營者都想站市場的熬頭，但是往往不能如愿以償。此刻許多的餐館都面臨著一個很大的難題，就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一齊吃了。不管怎樣樣，一切在我們嘗試就會明白，我們相信我們的想法是能夠實現的。因為我們的市場還有待開發，還需要各種新方案的投入，這是不容質疑的。

　　二、市場需求:

　　由于此刻的市場上已經出現了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說，因為筷子的事兒每年不明白要砍倒多少棵樹木，還有就是不明白要有多少環境被污染。這些現象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負職責的做法造成的。才讓我們的環境受到那么多的污染。我們此刻已經明白是怎樣一會事，我們就就應拿出必須的方案來解決這些不良的現象。不能再讓那些污染環境的行為延續下去了。

　　民以食為天，身體是革命的本錢。我們每個人每一天都要吃飯，而且每個人都想吃上清潔衛生的飯，所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們帶給一個吃飯的地方，然而在我們的世界里每個人每一天都要吃飯，也就是說我們的市場上巨大的，我們的客人是多的，我們的生意是有得做的，我們餐館的明天是輝煌的，前途是光明的。

　　三、市場動態:

　　最近的餐飲業市場呈現一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加完美的。

　　如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話，那么我們的環境將會發生大大的變化，我們也將會在市場上找到一條新的路子，讓大家能吃上各種清潔健康有營養的食物。

　　四、具體生產:

　　我們提出的一種新的提法就是在現有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃，又能用來代替餐具的功能。這樣的話，我們就不存在污染環境的問題，我們的環境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

　　五、飯菜質量:為了顧客的健康，我們的飯菜質量衛生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機，將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的，讓你吃上衛生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復!

　　六、經濟效益:

　　都說生意不會做，本錢是師傅。不管怎樣樣經濟利益是我們做的直接目的。我們公司能夠把用去買餐具的那一大筆錢節約出來，還能夠節省運輸的費用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個顧客，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套，每套三元，就是三百元，還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的`經濟效益就應能夠讓你滿意了吧!

　　七、公司的投資風險:

　　餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒，服務人員可不能夠馬馬虎虎的做事，員工務必盡職盡責，只有這樣，餐館的正常工作才能很好的得以開展。

　　八、公司的發展前景:

　　我公司本著以盈利為目的，以熱情的服務態度為宗旨，以優質可口的飯菜面向每一位客戶，我們有理由相信公司的明天會更好，公司的發展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數十年也不會落后，也是趕得上時髦的。

　　九、公司的運轉機構:

　　十、公司的破產處理:

　　如果我們公司產業不能運轉，或者在市場上沒有客戶，沒有消費人群的話那么我們的公司在經公司全體股東大會的決定下就能夠宣布公司破產或者注銷公司。

個人創業計劃12

　　一、立項依據與目的的意義

　　超市--超級市場（supermarket）的簡稱，屬于零售業中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現，便以其綜合優勢和合理性獲得社會的普遍認可，成為一種風行全球的商業業態，被稱為零售業的一場革命性變革。

　　任何一個產業的發展，都離不開自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場的位置，以及在產業空間的位置。

　　社區便利店，是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。它以連鎖店形式開設在社區內，其營業面積不大，商品種類不多，規模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點：

　　一是營業時間長（許多便利店都采用24小時全日制形式），填補超市和一般商店營業時間較短的空缺；

　　二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵；

　　三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業態，是零售業發展的趨向。

　　談到社區便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店；二是分類商品便利店。國內百貨便利店以臺資經營的7-11、喜事多等；合資的聯華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質的發展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。

　　本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，掌握開設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。

　　二、研究內容與實施方案

　　1、研究內容

　　1-1零售業市場趨向

　　零售行業的發展歷程如下：（以濟南市為例）

　　① 傳統集市（早期業態）

　　② 百貨商場（七、八十年代零售業態）

　　③ 倉儲式超市（九十年代零售業態）

　　④ 社區小型百貨超市（九十年代零售業態）

　　⑤ 大型百貨超市（新型零售業態）

　　⑥ 社區便利店（當今最新零售業態）

　　1-2 現今水果消費行為研究

　　水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

　　⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

　　針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

　　對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

　　下面以表格進行分類

　　消費群體群體組成消費場所占比消費傾向消費心理

　　水果攤一般消費群體中老年 70% 30% 低價、便利實惠、實用

　　超市中高消費群體中青年 40% 60% 品質、種類時尚、高品質、誠信

　　通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。

　　結論：水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質

　　1-3 競爭對手分析

　　我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。

　　前面提到，現今消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。

　　進貨

　　集市水果攤：進貨方式多以果品批發市場為進貨渠道，單次進貨量很小，以每天的銷售量為進貨依據，品種較少。

　　大型超市：進貨方式多以市內水果經銷超市為進貨渠道，單次進貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據，采取統一進貨、統一售后服務的方式，品種多樣。

　　進貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個環節的利潤。進貨價格從產地到本地除了運輸等必須的費用外，最主要的是被果販或水果經銷超市扣除了利潤。

　　銷售方式

　　集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具，機動性比較強，一般在居民區出入的主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。

　　大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，并且設立折扣區或特價區，明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱重、統一結算、統一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。

　　大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學習的.類型。水果超市的銷售方式同樣需要統一形象、統一布局、統一稱重和結算，做到誠信服務，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個節假日或公休日作足銷售策略的實施，把優質的水果以最廉價的價格賣給顧客，充分發揮為社區居民服務的宗旨，力爭做到社區內最優秀的水果采購代表。

　　售價

　　集市水果攤：由于是小本生意，所以售價的變動幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進行降價出售外，其他時間售價變動不大。

　　大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。

　　相同的是，售價的確定都是根據每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價策略相對單一，一般只是在傍晚時段進行降價出清，避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活，除了傍晚的變價出清外，還會有很多變價策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。

　　儲存

　　集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在干燥通風的地方，因為每次進貨量小，所以儲存工作不是很重要的環節。

　　大型超市：由于每日的周轉量大，進貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當的溫度以進行保鮮。

　　超市的冷庫（或保鮮設備）的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉貨品。

　　綜上所述，在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環節，我們不難看出：

　　集市水果攤大型超市

　　進貨直接在批發市場進貨，由水果經銷超市送貨，

　　量孝品種少量大，品種多

　　銷售方式靠近居民區、銷售方法多樣，明碼標價，

　　流動性強分區分類陳列、促銷方式靈活

　　售價變價方式單一可隨時變價

　　儲存基本沒有儲存辦法有專業的儲存設備

　　由此可見，集市水果攤唯一的優勢在于，在居民區的出入路段進行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優勢，銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市，這種新興零售業態的獨特魅力。

個人創業計劃13

　　創業目標

　　建立規范、健全的快餐公司管理模式，透過有效的管理和投資，建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

　　市場分析

　　社會生活節奏普遍加快，給快餐業的存在和發展帶來了機遇與挑戰。雖然中國的快餐業發展十分迅速，但洋快餐的優勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領市場，是首先需要解決的問題。

　　調查顯示，當人均收入到達xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會。中國快餐業將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。

　　目前，已經存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。而且，快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上，西式快餐的價格，普遍大眾很難理解，這也決定了不可能讓工薪階層經常去消費那份新奇“快餐”。

　　但透過對目前存在的一些中式快餐來看，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，這些問題給我們建中式快餐連鎖店帶給了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經營中存在的問題，并發展我們的自我的特色，那么我們進入中式快餐市場并且占據較大市場份額的創業計劃，是極有可能成功的。

　　實施方案

　　1、特好特快餐服務業的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，透過使顧客滿意，最終到達公司經營理念的推廣。

　　2、目標市場定位。

　　普通大眾能理解的中式快餐業。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

　　3、市場策略。

　　產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

　　(1)“虛擬公司”名稱，員工服裝，經營理念，內部管理和總公司持續統一，但它們沒有過多的裝飾，也沒有營業餐廳，它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品，只要單間加工，就能夠成型了。虛擬公司的快餐產品主要帶給給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，透過建立送餐專線電話運送業務，由統一的公司小巴和服務人員負責運送。

　　(2)流動快餐公司——早餐策略

　　針對早餐人口流動性大，時光緊的特點，我們由統一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客帶給方便、營養的套餐。因學生人數眾多，在學校附近推出學生營養快餐，抓好“營養”食品的`宣傳，既注重經濟效益，又兼顧社會效應。

　　(3)快餐公司形象策略

　　在位于商業區、旅游景點區的快餐廳充分顯示本公司的公司形象——清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業廣告公司制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，凸顯特好特快餐的特色。

　　投資計劃“以點帶面”。立足于一個地區特點的消費群，初期發展構成必須的規模經營，選取好幾個經營網點地址后，同時推出快餐業務。以后再根據事業發展，逐步向大中城市推廣。

　　發展初期，大力發展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務，待公司實力有了必須的積累，并有了穩定的顧客消費群體，再拓展公司發展空間。

個人創業計劃14

　　一、摘要

　　對于傳統的養殖糞尿污染非常嚴重，對地面、空氣、水源產生了嚴重的影響，直至影響著人類的健康問題。現在又由于瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變，另外疾病，食品問題，養殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對這種情況，生態養殖是符合社會所需要的養殖技術。通過采用生物發酵床“零排放”養豬技術，豬舍里不產生臭氣和氨味，無需沖洗豬圈，造成的呼吸道疾病也大大降低，節省大量的設備成本，糞尿處理成本。轉變養豬方式，豬糞便變廢為寶，不僅解決了養豬場污染物無處排放的難題，更是一舉多得，達到經濟、社會和環境保護三贏。

　　二、公司簡介

　　生態養豬有限公司主要運用微生物發酵對豬的糞便進行發酵處理，使豬達到無病的目的，成為健康豬，在自然條件下提高豬的瘦肉率，滿足市場對無害化瘦肉的需要，人們對放心豬肉，安全豬肉的食用。

　　三、大棚發酵床養豬的市場前景

　　隨著養豬業的發展和豬群規格的不斷擴大，豬糞、尿的排放量也在急驟增加，原先設計的一套污水排放凈化處理系統將難以滿足生產發展的需要，如何處理養豬業中一直難以解決的豬糞尿，尤其是規模化養豬場內排泄的大量糞尿對環境生態造成的'污染問題，便成了迫切需要解決的問題。

　　大棚發酵床養豬利用全新的自然農業理念，結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。實現養豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境污染問題，它是集養豬學、營養學、環境衛生學、生物學、土壤肥料學于一體，遵循低成本、高產出、無污染的原則建立起的一套良性循環的生態養豬體系。它是規模化養豬發展到一定階段而形成的又一亮點，是養豬業可持續發展的新模式。

　　四、競爭性分析(略)

　　五、養殖場選址及環境

　　經過綜合考慮和對實際情況的評估，我們決定利用溫室大棚作為養豬的環境。因為發酵床需要一定的溫度，為了創造一定的環境溫度，必須采用日光溫室，冬季夜間加蓋草簾子保溫用。白天敞開簾子，便于采光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網，以免太陽爆曬。生態養豬技術起源于日光溫室發酵床育苗、它是微生物發酵工程技術與日光溫室巧妙結合成果，為生物生長創造了必要的環境條件。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素結合而成，正常生產繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環境，當環境溫度低時就不易發酵。

　　為了保持發酵床墊料的正常發酵產生熱量，就必須利用太陽能來加熱，以保持夜間豬舍的環境溫度和墊料的正常發酵，因為只有環境溫度在15度以上墊料才能正常發酵，墊料的正常發酵才能使豬舍內的環境溫度在寒冷的季節里保持15攝氏度以上。因為豬只生長溫度需要在20-30攝氏度之間，低于15攝氏度時生長緩慢，高于30攝氏度時生長遲緩。俗話說大豬怕熱、小豬怕冷就是這個道理。所以采用塑料棚日光溫室再加上墊料發酵床的綜合作用，才能為豬生長創造暖屋子、熱炕頭的優越條件，才能使豬只在24小時都保持不斷生長狀態。

個人創業計劃15

　　一、行業概況

　　明年就要從象牙塔里出來了，因為經濟危機的影響已經自我對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

　　二、蛋糕店概況

　　1.本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪午時茶”，是個人獨資企業。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開在社區商業街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創業資金9.5萬元。

　　三、經營目標

　　1.由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在商業街站穩腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。

　　四、市場分析

　　1.客源：本店的目標顧客有：到商業街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

　　2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的

　　五、經營計劃

　　1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2.開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。

　　3.據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4.蛋糕店主要是面向大眾，所以價格不會太高，屬中低價位。

　　5.可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以到達廣告宣傳的效果

　　6.蛋糕店能夠專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7.經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的.冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會覺得很受尊重。