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大班安全活動:食品袋上的秘密

時間:2021-08-25 19:58:47 教案 我要投稿

大班安全活動:食品袋上的秘密

  活動目標:

  1、知道食品袋上有生產日期和保質期,要食用新鮮的食品。

  2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

  3、了解食品的保質期及它的作用,知道應該在保質期內實用食品,激發幼兒的食品衛生意識;

  活動準備:

  數個食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品

  活動過程:

  一、教師引導幼兒初步了解事物的生產日期和保質期。

  1、談話導入

  師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?

  (幼兒猜測)

  其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的.。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

  二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

  引導幼兒討論:你發現食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產日期和保質期。

  教師小結:在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。

  三、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調查。

  教師激發幼兒的調查興趣。

  四、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?

  師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊(師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。)

  五.總結:

  我們知道食品袋上有生產日期和保質期的作用,所以我們買東西要認真看保質期和生產日期。也了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

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