衛生管理規章制度

　　在快速變化和不斷變革的今天，制度起到的作用越來越大，制度是指一定的規格或法令禮俗。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編收集整理的衛生管理規章制度，歡迎大家分享。

衛生管理規章制度1

　　一總則

　　1目的

　　規范餐廳員工職業健康檢查和管理，加強員工衛生控制，以確保食品衛生和安全。

　　2適用范圍

　　本餐廳的所有員工。

　　二員工健康檢查管理

　　1餐廳員工必須持有效健康證，方可上崗。

　　2餐廳所有從業人員都必須進行健康檢查。健康檢查分為新進員工健康檢查與員工定期健康檢查兩類。

　　3應聘人員必須在餐廳指定的醫院檢查身體，合格后方可錄用。

　　4在職員工每年由餐廳組織一次身體健康檢查。凡發現員工患有傳染病或不適合工作崗位的疾病，餐廳將視情況調整崗位或予以辭退。

　　5健康檔案管理員每月對餐廳員工的健康證進行核對，發現過期、無效證件應及時報告主管安排員工體檢。

　　6員工的體檢費用由餐廳承擔。

　　7餐廳應建立員工職業健康檔案，按規定妥善保管。

　　8員工有權查閱、復印本人的職業健康檔案。

　　三員工個人衛生管理

　　1員工嚴格遵守國家有關的法律法規及餐廳衛生管理規定，執行餐廳衛生操作規程，養成良好的衛生習慣。

　　2員工工作服應合體、干凈，無破損。

　　3廚房廚師工作時應戴正發帽，頭發梳理整齊并置于帽內。

　　4工作前后、處理食品原料前后、大小便后、清潔衛生后都要用流動清水洗手，保持雙手的清潔。只要離開過廚房，回來后一定要先洗手消毒。廚房員工應每隔一小時洗手一次。

　　5不得面對著食物或烹飪用器具說話、咳嗽、打噴嚏。萬一打噴嚏時，要背向食物用手帕或衛生紙罩住口鼻，并隨即洗手。

　　6不可在工作場所內吸煙、飲食、嚼檳榔、嚼口香糖，以免造成食物污染。

　　7崗前不飲酒、不吃異味較大如蔥、蒜等食品，保持口腔清潔。用餐后要刷牙或漱口。

　　8要勤洗澡、更衣，勤理發、洗頭、修面，勤剪指甲，勤洗手。

　　9發型大方，男員工不留長發，女員工長發應盤起來;不留長指甲。

　　10不隨地吐痰。

　　11患病報告制度

　　廚房員工患有疾病，應及時向主管報告，主管應立刻安排進行休息或者前往醫院檢查。如呼吸系統的任何不正常情況(感冒、咽喉炎、扁桃體炎、支氣管疾病和肺部疾病)，腸疾，如腹瀉;還應報告任何皮膚發疹、生癤等疾病;報告受傷情況，包括被刀或其他利器劃破和燒傷等;手部有創傷、膿腫時應更換工作范圍，不可烹飪食物或接觸食物。

　　12對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等五種疾病以及其他有礙公共衛生的疾病患者，治愈前不得上崗。

　　四員工操作衛生管理

　　廚房操作衛生管理的目的是防止工作人員因工作時的疏忽而導致食物、用具遭受污染。

　　1員工必須嚴格執行餐廳的服務規范，為顧客提供優質服務。

　　2主管應及時督導員工按規范要求進行服務操作。

　　3端送食物時，要用托盤，并且避免用手直接接觸食物或盛食物的'器皿內緣。

　　4不用手直接抓取食物，必須用手操作時，須戴塑料手套。品嘗食物要使用清潔的匙;準備食物時要盡可能地使用各種器皿用具，例如用夾子、匙、叉等來取冰塊、餡料、面包等。

　　5工作時不能把雙手插在褲子口袋里。

　　6工作時不能用手摸頭發、摳耳朵。

　　7不可在工作場所內吸煙、飲食、嚼口香糖，非必要時不互相交談。

　　8不使用破裂器皿。

　　9工作時間內不接觸錢幣等物。

　　10不把工作裙、衛生執法文書衣褲當手巾用，擦手、擦臉。

　　11餐具要拿柄，玻璃杯要拿底部，拿盤子時拇指只能接觸盤子的邊緣部分。

　　12熟食掉落地上則應棄置，不可使用。

　　13掉落的餐具要洗凈消毒后，方可使用。

　　14一旦在操作中出現了水漬、油漬、湯漬及污物，要及時清理，用墩布擦干，千萬不要再用水沖洗。

　　15若未按衛生規范操作而引起不良后果，將會受到紀律處分。

　　五員工衛生知識培訓

　　衛生管理制度1新員工須接受餐廳安排的衛生知識培訓，以便盡快熟悉餐廳的衛生設施、管理政策、工作程序和食品衛生知識等。并經考核合格后，方可上崗。

　　2餐廳對在職員工進行定期或不定期的衛生培訓，以改正員工平時的不良衛生習慣。

　　3衛生知識教育可通過如下方法進行。

　　3.1定期舉辦員工衛生知識培訓。

　　3.2舉辦衛生知識競賽。

　　3.3分發小冊子或宣傳單。

　　3.4放映幻燈片或影片。

　　3.5個別機會教育。

　　4培訓結束后進行考核，不合格者離崗學習一周，待考試合格后再上崗。

　　5建立員工衛生知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。

　　六附則

　　本制度自公示之日起實施

衛生管理規章制度2

　　一、教室衛生要求及獎懲

　　1、值日生每天按照值日表的安排，三次打掃衛生。

　　2、打掃時間為早晨6:55之前 中午13:35之前，下午6:25之前。

　　3、值日生早晨必須認真清掃室內衛生區等衛生，并將地面走廊拖干凈，在早中晚規定時間及時倒掉垃圾。

　　4、擦黑板的`同學，要使黑板及黑板槽擦干凈，并將講臺收拾整齊，擦干凈。

　　5、每一位同學應注意保持室內衛生，不要隨意丟雜物，若發現隨意丟雜物的同學，我們將進行一定的懲罰，如罰倒垃圾一天，罰擦黑板一天等臟活累活不限。

　　6、保持位洞的整齊和桌椅的擺放整齊，窗臺一律不準放任何物品.離開教室時應主動關窗戶，將板凳擺放整齊。

　　7、宿舍長安排組員進行課間擦黑板，若上課之前黑板擦干凈，則罰干一天擦黑板。

　　8、對口教室打掃用具擺放整齊，最后一位同學應主動將對口教室的門鎖上，這點請宿舍長注意，進行檢查。

衛生管理規章制度3

　　一、獎勵和懲戒制度

　　獎勵辦法分為;口頭表揚、通報表揚、加分獎勵(1分等同現金10元)、加薪晉級。

　　1、工作勤奮，足月工作不休息，且不存休，無事假病假、無遲到早退、無曠工脫崗等，將獲得全勤獎。(加5分)

　　2、技師努力工作，成績突出，個人月度流水業績第一(保底期技師流水提成應超過保底工資)。(加5分)

　　3、技師優質服務受到顧客稱贊，個人月度點加鐘第一(點加鐘數應超過點加鐘任務數)。(加5分)

　　4、愛崗敬業，工作、學習積極主動，具有強烈的團隊意識和奉獻精神。(口頭表揚-通報表揚-加5分)

　　5吃苦耐勞、工作努力、學習勤奮、品行端正、作風正派、嚴守公司各項規章制度，敢于揭發和制止其他員工違紀行為。(口頭表揚-通報表揚-加5分)

　　6、在公司經營管理，營銷策劃，績效增長方面提出合理化建議被公司采納，對授權參與或交辦的重大工作或特殊任務能準時圓滿地完成。(加5分-加20分-加薪晉級)

　　懲戒辦法分為;口頭警告、批評教育、通報批評、扣分罰款(1分等同現金10元)、停崗停薪、辭退。

　　1、因工作疏忽，個人過失，造成公司物品破損的，由員工自己按原價賠付損失。

　　2、因玩忽職守，違反工作流程，造成顧客跑單，或買錯單的，由員工自己賠付造成的損失，另對該員工追責，處于扣5分的處罰。

　　3、違反公司各項規章制度，崗位職責、工作流程、服務流程、技術流程的，視情節輕重程度處以;口頭警告、批評教育、通報批評、扣分罰款(1分等同現金10元)、停崗停薪、辭退的處罰。

　　二、聘用、辭職和辭退制度

　　1、新入職員工應填寫入職表，遞交1張一寸免冠照片，1張身份證復印件;出示身份證原件。(警告-扣5分)

　　2、新員工試用期為3天-30天(熟練工最低3天，學員工最高30天)，本公司將根據新員工這個時期的工作表現決定留用與否。

　　3、新員工在試用期將由公司進行各項工作培訓和業務考核，新員工應在30天內完成公司的規章制度、設施設備、項目價格、服務流程、技術手法、產品知識等考核內容。

　　4、試用期間管理人員會隨時評估新員工的考核成績和工作表現，如果新員工的考核成績和工作表現被評估為良好以上，試用期即可提前結束。

　　5、員工如果因故不能繼續在公司工作的，有向公司提出辭職的權力。但辭職應在工作滿6個月后(學員應在工作滿一年后)，并提前30天以書面形式遞交辭職申請書。辭職程序為：

　　(1)、遞交辭職申請書。

　　(2)、管理人員進行談話。

　　(3)、移交工作及工作資料。

　　(4)、填寫離職表。

　　(5)、歸還公司的財物。

　　(6)、結算工資。

　　6、員工對所從事的工作不能勝任者，下列(1)-(3)條，公司有辭退的權力。

　　(1)、在試用期內經公司考察不符合錄用條件，或經3次崗前培訓后考核，成績仍不合格。

　　(2)、精神或機能發生障礙，身體虛弱、殘疾等原因，公司認為不能再從事所在崗位的工作。

　　(3)、對所從事的工作，雖無過失，但不能勝任，經調換崗位仍不能勝任。

　　7、公司對違紀員工，經勸告、警告、教育不改者，有辭退的權力。違反下列(1)-(6)條制度的，處以扣20分-辭退的處罰;因違反下列(1)-(6)被辭退者，不發工資，不退培訓保證金，并追究該員工責任。

　　(1)、連續遲到6次或3個月內累計遲到12次。連續曠工3日或3個月內累記礦工6日。

　　(2)、拒不服從領導工作安排，任務分配等正常管理，直接和管理人員發生沖突。

　　(3)、與顧客發生頂撞、爭執、辱罵、打架等行為，至使公司形象蒙受損失。

　　(4)、無故拒鐘、罷工、嚴重怠工，或散布流言，造謠生事，破壞公司正常的工作秩序和服務秩序。

　　(5)、不按規定，擅自離職，或以事假或病假等借口為其他單位工作。

　　(6)、品行不端，作風敗壞;或觸犯國家法令法規，如偷盜財物、拾物不交等行為。

　　三、工資、考勤、請假和休假制度

　　1、公司每月10日發放上一自然月的工資。新員工入職之日起到月底工資結算日止，上班時間不足10天的，當月工資將被累加順延至下一自然月一起發放。

　　2、公司將從員工第一個月的工資中扣除培訓保證金600元。從入住宿舍員工每月的工資中扣除宿舍水電費(最高45元)，從違紀員工的工資中扣除罰款費，從個人過失造成物品破損員工的工資中扣除破損費。

　　3、公司實行自行打卡考勤制度。員工自行打卡記錄上下班時間。對于不打卡員工，輕者按忘打卡處罰，重者按遲到、早退，或曠工處罰。嚴禁涂改打卡牌，或在打卡牌同一位置重復打卡。嚴禁代人打卡，如發現代人打卡行為，代人打卡者和被代打卡者都將受到處罰。(扣1分-5分)

　　4、員工上下班時間以打卡牌上時間為準，遲到或早退30分鐘以內扣1分;30分鐘以上1個小時以內扣2分;1個小時以上2個小時以內扣3分;2個小時以上4個小時以內扣5分;遲到4個小時以上按曠工一天處理;曠工1天扣25分。

　　5、上班時間內因公或因私離店的，應向領導或指定人員報告或申請，得到批準后方可離店，回店后，應再次向領導或指定人員報告。(扣2分-5分)

　　6、試用期員工無休息日，正式工服務員每月有4個休息日，技師每月有3個休息日，春節期間服務員有3個帶薪休息日，技師有7個無薪休息日，由公司統一安排輪休或倒休。員工之間需要調換休息的，應向領導提出申請，得到批準后方可換休。不想休息的員工，可以以書面形式向公司提出申請儲存每月的休息日，存休日可以申請用在春節等時間。存休日得到批準后方可使用。不按制度規定自行休息的，按曠工處罰。

　　7、休假，病假、事假應提前一天請領導簽卡，特殊情況未簽卡者，應及時補簽。請病假者應遞交或補交請假條和醫院出具的證明材料(包括病假單、正規醫院的病歷表、50元以上藥費單)。請事假者應提前遞交請假條，得到批準后方可休息，7天以內的事假由經理審批，7天以上的事假由店長審批;無特殊原因電話請假或找人捎帶假無效，不按制度規定自行休假的按曠工處罰。

　　8、為鼓勵員工愛崗敬業，正常工作，特規定，請病假者無病假當天工資(無基本工資者不扣)，請事假者無事假當天工資，另扣5分。

　　四、工作、行為規范和衛生制度

　　1、本店營業時間為12:00-24：00。服務員和技師在上班前提前到店的，或在下班后未離店的，遇到顧客來店消費，服務員應正常接待并服務顧客，技師應按排鐘順序輪牌上鐘(不挪牌)。技師晚間加班上鐘超過2個小時及以上者，可以向領導申請第二天晚上班相對應加班的時間。以各種理由拒絕服務和拒絕上鐘者，服務員按脫崗處罰，技師按拒鐘處罰。(扣20分-辭退)

　　2、進店后應時刻保持良好的個人儀容、儀表和儀態，做到統一著工裝，佩戴工牌，不戴夸張飾物;工裝干凈整潔，外觀平整。(警告-扣5分)

　　3、保持面部潔凈，身體清潔，不帶異味上崗;男員工不留胡須，女員工可以化淡妝修飾;保持頭發干凈，長短適宜;男員工短發上崗，頭發長度為，前不擋眼，側不過耳，后不過發際;女員工留長發的應扎起或盤起，做到束發上崗;保持手部清潔，指甲長短適宜，符合崗位要求;不涂有色指甲油。(警告-扣5分)

　　4、儀態應做到端莊典雅，老成持重。站立時頭正肩平，身體直立，手位、腳位擺放正確。入座時，輕而穩，上身自然挺直，頭正肩平，手位、腳位擺放合理。下蹲服務時，雙膝應右高左低，并攏雙腿。行走時，應步位平穩，步幅適度，步速均勻，步伐從容。使用引領手勢時，應舒展大方，運用自然得體，時機得當，幅度適宜。與顧客交流時，應正視對方，目光柔和，表情自然，笑容真摯。(警告-扣5分)

　　5、在營業區域內遇到顧客，應側身站立，讓顧客先行，并向顧客行微笑禮和問候禮，“您好”，“晚上好”。(警告-扣5分)

　　6、與顧客溝通時，應使用文明禮貌用語，“請、您、您好、謝謝、對不起、再見”，杜絕四語，“煩躁語、蔑視語、否定語、斗氣語”。(警告-扣5分)

　　7、向顧客推銷會員卡、項目、茶水、產品等時，應注意方式方法，適可而止，不能引起顧客反感。因推銷導致顧客投訴，將受到處罰。(扣5分-20分)

　　8、服務員填寫各類消費單據時，應做到書寫整潔、款單相符、準確無誤。出現開錯單據，重復開單造成顧客跑單或買錯單的，由開單人自己賠付損失;另對開單人追責。(扣5分)

　　9、服務員負責本區域固定物品和服務用品的統計、領出、保管、發放、回收、交接及破損記錄，應做到及時清點，及時報領、嚴防丟失、詳細記錄。(警告-扣5分)

　　10、技師應在待鐘房等待上鐘，或在指定的房間接受培訓，點牌或輪牌到位時，服務員未在待鐘房，培訓房、廚房、衛生間、水房、一樓吧臺找到該技師的，按脫崗處罰。(扣2分-5分)

　　11、技師以輪牌形式上鐘服務顧客(由服務員控制和記錄牌號順序)，正常輪牌和顧客選牌甩尾牌;點鐘、加鐘不動牌;輪牌到位時，不許挑顧客，搶顧客、向顧客退鐘、換低價項目，或找任何借口和理由不上鐘。(警告-扣20分)

　　12、技師上鐘15分鐘以上，被顧客退鐘的，公司要進行調查，因服務態度或技術水平導致退鐘或投訴的，該技師將受到處罰。因同一原因被顧客累計退鐘3次者，停牌停薪，重新接受培訓和考核。(扣5分-20分)

　　13、技師上鐘時應嚴格遵守所做項目的時間規定;不能私自提前下鐘，對于注重時間的顧客或點鐘的熟客可以超鐘5分鐘，但不得超過8分鐘;顧客需要加鐘的，技師應在做加鐘項目前報知前臺服務員。(扣2分-5分)

　　14、對待顧客，無論熟悉與否都要一視同仁，將最好的服務和技術奉獻給顧客;為顧客服務時，要堅守崗位職責，遵守服務流程和技術流程。因服務或技術導致顧客投訴，將受到處罰。(扣5分-20分)

　　15、不能在營業區做與工作和服務無關的事，如看書報、看電視、睡覺、吸煙、嚼口香糖、吃東西、接打電話、玩手機等;(扣2分-10分)

　　16、技師上鐘服務顧客時，應做到用心和專注，不能攜帶手機等與服務無關的物品上鐘;上鐘時只能與顧客進行溝通，不能與同事相互聊天;不能做與服務無關的事，如扭頭看電視、擅自脫崗等。(扣2分-5分)

　　17、技師下鐘后，要進行核對項目簽單工作和站位送客服務;有特殊情況的，如洗手、上衛生間、吃飯，或連續上鐘;可以把顧客交接給前臺服務員，由服務員進行送客服務。技師未連續上鐘，也未把顧客交接給前臺服務員而造成跑單或買錯單的，由技師自己賠付損失;技師連續上鐘，或把顧客交接給前臺服務員后造成跑單或買錯單的.，由前臺服務員賠付損失;另外，公司將進行追責處罰(沒簽單扣1分，跑單或買錯單扣5分)

　　18、員工應不斷提高自己的服務意識、技術水平和營銷技巧;準時參加公司組織的各項定期培訓和不定期培訓課程，努力通過培訓后的各項考核。(扣2分-5分)

　　19、不能向顧客暗示索取或直接索要小費和物品等。(扣5分-20分) (第3頁)

　　20、工作時間要堅守崗位，不能擅自脫崗、私自會客、私自外出，不能闖入有顧客的房間。(扣2分-5分)

　　21、工作時間，在營業區和待鐘房不許大聲喧嘩、追逐打鬧、勾肩搭背、酗酒賭博。(扣2分-20分)

　　22、員工要愛店如家，節約用水用電，及時關閉不使用的水龍頭，電燈、電視、空調。不能有浪費水電和倒飯菜等行為。(扣2分-5分)

　　23、不能因私私自占有或使用公司的各種設備和物品。不能因私私自占用和使用客座和客房。(扣2分-5分)

　　24、員工之間要相互尊重、平等待人、互幫互助、團結協作、不私下議論，不說和不做有損工友形象和利益的話和事。任何情況下，員工之間不能爭吵、吵架和打架。(扣5分-20分)

　　25、住宿舍員工要在指定的宿舍和床位就寢，家屬和朋友等不能留宿，會客或外出應向宿舍長申請或報告。(扣2分-5分)

　　26、為不影響公司正常的工作秩序，嚴禁員工之間談戀愛。否則將辭退其中一人。

　　27、中醫師或腳病師給顧客做治療性服務時，應詳細填寫客戶檔案記錄顧客患病部位、診療方法、醫囑事項、治療效果等，并讓顧客簽字認可。如果未按此規定操作，產生客戶糾紛的(顧客要求退款等)，由中醫師或腳病師個人承擔全部責任。當客戶檔案填寫完整全面，產生退款糾紛的，經中醫師或修腳師自己認可，公司同意退款，則由公司和中醫師或腳病師共同承擔。

　　28、中醫師或腳病師給顧客做治療性服務時，由于中醫師或腳病師自己工作疏忽，技術失誤造成的客戶糾紛(顧客受傷或發炎等)，由該中醫師或腳病師個人承擔全部責任。

　　29、員工應在規定的時間內嚴格按照衛生標準打掃好公司安排的周衛生、日衛生、值日衛生和臨時衛生;并維護好各衛生區的潔凈狀況。值日衛生由值日人員負責清潔、清掃、監督和維護。休息人員休息當日的衛生由自己移交他人代為打掃和維護。技師下鐘把顧客送走后，應立即按衛生標準打掃好該客房的衛生，同一客房所有技師都連續上鐘的，由前臺服務員代為打掃，服務員忙時，則由其他未上鐘技師代為打掃。(扣2分-5分)

　　30、清潔、清掃衛生區，應做到下列(1)-(6)條衛生標準。

　　打掃衛生區不符合下列(1)-(6)條衛生標準的，將受到處罰。(警告-扣5分)

　　(1)、清洗茶壺、杯子、水魚、煙缸等，應做到，干凈整潔，無污點、無水漬、無污漬等。

　　(2)、清潔客房，待鐘房、擦鞋房等，應做到，地面、墻面、踢腳線、房門、門框、門把手、窗戶、窗臺、衣架、襪架、電視、茶幾、煙缸、遙控器、呼叫器、價目單、紙巾盒、棉簽筒、牙簽筒、垃圾桶等，無垃圾、雜物、煙頭、煙灰、灰塵、紙屑、頭發、腳印、水漬、油漬、污漬等;室內環境應做到，無蚊蟲、異味;補充紙巾、棉棒、牙簽等，應做到，不能少于2分之1。應按規定擺放房間內物品，做到美觀、方便、整齊、對稱、協調。

　　(3)、清理足療沙發應做到，沙發上無垃圾、雜物、煙灰、灰塵、紙屑、頭發、污漬、污點等，定期換洗和更換沙發套、沙發巾、一次性床單。整理沙發靠背應做到，遙控到最高點，蓬松無凹陷;鋪放沙發靠背巾應做到，左右角對齊沙發靠背左右正中，前后角對齊沙發靠背前后正中，四個角拉平無凹陷無褶皺;鋪放扶手巾應做到，前后角對齊沙發扶手前后正中，內側統一塞入沙發縫隙壓平無褶皺;鋪放一次性床單應做到平整無褶皺，鋪嚴不露邊;鋪放中墩套、中墩巾和小墩套應做到，左右對稱、協調，平整無褶皺。

　　(4)、清理保健床應做到，床上無垃圾、雜物、煙灰、灰塵、紙屑、頭發、污漬、污點等。定期換洗和更換床罩、浴巾、毛巾、一次性床單等，按標準鋪放床罩、浴巾、一次性床單、枕頭、毛巾等，做到平整、對稱、協調、無褶皺。

　　(5)、洗凈晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床單等，應立即按規定折疊整齊、做到平整、無褶皺，擺放到指定的位置。

　　(6)、清潔走廊，應做到干凈整潔，地面、墻面、門、門框、門把手、物品，飾物、圖畫等;無垃圾、雜物、煙頭、煙灰、灰塵、紙屑、腳印、污點、水漬、

　　油漬、污漬、痰漬等。各類物品應按指定位置和地點擺放整齊、美觀、協調。

衛生管理規章制度4

　　為確保員工宿舍衛生區整潔美觀，給全體員工營造一個潔凈、優美、舒心的休息環境，特制定本實施方案。

　　一、衛生責任范圍

　　1、各宿舍室內衛生由各入住人輪流打掃，個人區域衛生自行負責。

　　2、個人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干凈。

　　3、床上被子、枕頭、應定期清洗

　　二、衛生管理要求

　　1、員工入住期間，應維護本舍環境清潔，輪流打掃衛生(輪值表貼于門后)，行政部會不定期對各宿舍檢查督導。如發現有個別特不注意個人衛生的床位，將在用相片形式在公布欄中公欄，被行政部公布2次以上的人員，按公司宿舍管理規定處以30元/次罰款，以示警告。

　　2、 宿舍衛生做到“八凈”、“六無”。“八凈”即地面、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、衛生間、洗面盆等每天擦洗干凈。“六無”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。違者視情節嚴重扣罰20～50元/次。

　　3、床上用品做到“三齊”：即每天被褥疊放整齊，床單拉平整齊，枕頭擺放整齊。違者視情節扣罰5~10元/次。

　　4、保持墻壁清潔，做到“四無”，嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網，無污跡，無手、腳印。嚴禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子，違者視情節扣罰5～20元/次。

　　5、使用和保管好電器，按要求開關風扇，嚴禁晝夜長明燈、長風扇現象。用電器出現異常或損壞應及時報修，并說明責任。做到人離寢室燈就關掉。違者視情節扣罰5~20元/次。

　　6、注意室內通風。每天根據天氣情況啟閉窗。正常天氣時，開窗通風。

　　7、室內清理的垃圾必須袋裝，每天及時送到垃圾桶里。不準將室內垃圾隨便掃在走廊公共區內堆放。違者視情節扣罰5~20元/次。

　　8、保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不能亂丟雜物，亂吐泡泡糖，亂畫墻壁，不得亂潑污水等。違者視情節扣罰5~20元/次。

　　9、保持衛生間、浴室和洗手間的衛生。便后要放水沖洗。洗發精等包裝袋要放在垃圾箱內。下水道口如有堵塞現象要及時清除。

　　10、宿舍內外一律禁止養家畜、家禽或寵物，違者限期2天內自行處理。

　　11、宿舍內物品擺放應由宿舍內員工進行整理，凡私人物品亂放者，宿舍雜物亂堆者，給予拍攝曝光,連續三次不改,罰款50元/次。

　　12、各宿舍實行門前三包，垃圾倒入指定的走廊垃圾筒里，隨意朝樓下丟垃圾每次罰款30元。

　　三、衛生檢查及評比管理

　　1、行政部每周不少于兩次對宿舍區進行全面巡查，發現有違反宿舍管理規定及衛生管理制度者按公司規定進行處理，并做日常巡查做通報。

　　2、公司每月將評選出最佳宿舍與最差宿舍，具體工作由行政部負責按以下規定組織安排：

　　(1)工作程序

　　①確定每月集中評比時間及檢查人員名單

　　②準備各類檢查所需的評分表、宿舍分布表等資料

　　③到宿舍檢查

　　⑤匯總評分表，組織專人進行統計

　　⑤報公司審核統計結果及獎懲事宜

　　⑥通報評比結果及獎懲紀錄

　　⑦檔案整理

　　(2)評比方法

　　按照衛生評比細則，根據本次全面性宿舍檢查結果(分值比重80%)，結合日常巡查記錄(分值比重20%)進行綜合評比，評選出“月度優秀宿舍”。

　　(3)宿舍衛生評分標準：

　　①總觀：布局合理，無搬動公司物品原有擺放位置，毛巾、牙具、盆、缸集中統一放置;無亂掛衣物，亂扯繩或鐵絲現象。單項不合格扣1~3分。

　　②地面：室內地面打掃干凈，無垃圾、紙屑、積水，鞋子擺放整齊。紙簍傾倒及時。人離開后凳子一律放在桌下且擺放整齊。單項不合格扣1~3分。

　　③墻面：墻面清潔，無印跡，不亂畫亂貼、不釘釘子，墻面墻角無蜘蛛網。單項不合格扣1~3分。

　　④鋪面：被子折疊規范，擺放統一，枕巾、床單平整;床上無雜物，衣服統一放于衣柜內或晾曬陽臺上。單項不合格扣1~3分。

　　⑤書桌：常用物品擺放整齊;桌面清潔、無雜物，物品分類放整齊。單項不合格扣1~3分。

　　⑥衛生間：物品掛放整齊;水池、地面清潔無積水;衛生間無異味，無泡放過久的衣物。單項不合格扣1~3分。

　　⑦其他：室內保持空氣新鮮、無異味;門窗玻璃清潔，不私接電線，不違章用電。單項不合格扣1~3分。

　　四、宿舍獎懲辦法

　　1、在評比中表現突出的宿舍，對該宿舍公告表揚，并給予一定獎勵。

　　2、懲罰

　　(1)在每次評比中最后一名的`宿舍將公布于全公司。

　　(2)每次檢查不合格的宿舍接到書面整改通知后于限期內完成整改。

　　(3)對于2次及以上檢查不合格者，對其成員名單通報批評，并宿舍人員每人處與20元/人處罰以示警告!

　　3、其他

　　任何宿舍成員若打架、斗毆及有不配合工作人員檢查等行為，將取消"月度優秀宿舍"評比的資格。

　　五、附則

　　1、本制度由總經理批準后生效實施，修訂、廢止時亦同，由公司行政部負責最終解釋。

　　2、本制度自公司頒發之日起執行。

宿舍衛生管理制度樣本

　　為確保員工宿舍衛生區整潔美觀，給全體員工營造一個潔凈、優美、舒心的休息環境，特制定此實施方案

　　1、員工入住期間，應維護本舍環境清潔，制定輪值表，輪流打掃衛生(輪值表貼于門后)。每天各宿舍的值日人員至少要清掃一次,確保全天候清潔、整齊、規范。

　　2、使用和保管好電器，嚴禁晝夜長明燈，出門前要及時關燈。周一至周五晚上10：30前關電燈、電視。周六、周日晚上11:00前關電燈、電視。電器出現異常或損壞應及時報修，并說明責任。做到人離寢室燈、空調就關掉。違者扣罰20元。

　　3、宿舍所有垃圾必須及時倒在垃圾桶里，由各宿舍當日值日生執行。

　　4、每天要開窗通風，保持室內空氣清新，無異味，不合格宿舍值日生罰款10元。

　　5、床上用品需擺放整潔，枕頭置于床頭，床單平整，其他床上用品擺放有序。違者第一次罰款10元，第二次罰款20元，依次類推。

　　6、宿舍整體干凈、清潔、整齊，宿舍內外無垃圾、蜘蛛網，桌面、地面、墻面干凈清潔;不合格宿舍值日生罰款10元。

　　7、門、玻璃、暖氣片等擦洗干凈，不積塵土;不合格宿舍值日生罰款10元。

　　8、桌子上物品擺放整齊，不合格宿舍值日生罰款10元。

　　9、個人用品、洗漱用品等要擺放整齊，清潔干凈;違者第一次罰款10元，第二次罰款20元，依次類推。

　　10、各自的箱子整齊擺放在柜子上、床下或其他不干擾大家活動的地方，鞋整齊有序地擺放在床下，有鞋架的鞋擺放在鞋架上;違者第一次罰款10元，第二次罰款20元，依次類推。

　　11、宿舍內不亂拉掛衣繩，不亂掛衣服，衣物放在衣柜中;墻上不得亂釘、亂畫、亂貼;違者第一次罰款10元，第二次罰款20元，依次類推。

　　12、不亂拉電線，無酒精爐、電熱壺、熱的快等違章用品;違者罰款50元。

　　13、宿舍內物品擺放應由宿舍內員工進行整理，凡私人物品亂放者，宿舍雜物亂堆者，給予拍攝曝光,連續三次不改,罰款50元/次。

　　14、當天值日生應監督宿舍其他人的衛生情況，其他人床鋪不干凈等，值日生同罰。

　　以上處罰均在當月工資中體現。

　　請各位員工自覺遵守宿舍制度。

衛生管理規章制度5

　　為加強愛國衛生工作，提高師生衛生健康知識，養成良好的講衛生、愛清潔的生活習慣和遵守公共衛生，保護環境的道德風尚，現制定九華初中衛生管理規章制度如下：

　　一、要樹立“新學校、新環保、新生活”的`新風尚，師生員工要愛清潔、講衛生，自覺搞好衛生工作。

　　二、要做到一日一小掃，一周一大掃，始終保持室內室外、包干區干凈整潔，無亂堆亂放，無陰溝積水，無污泥惡臭。

　　三、人人自覺維護環境衛生，嚴禁隨意亂堆、亂倒垃圾，亂潑臟水，不準亂扔果皮紙屑，隨地吐痰，隨地大、小便，做到凈化、美化。垃圾、廢物須袋裝入垃圾箱，集中清運到指定的垃圾房。垃圾池內垃圾定期清運。

　　四、愛護校內一切公共設施，講文明、懂禮貌，講公德，樹新風。愛護花草、樹木，不踐踏草坪，養路護路，不堵塞交通。

　　五、愛護環境不在墻上亂貼、亂刻、亂寫、亂畫，做到清潔衛生，整潔優美，創文明新風。

　　六、設立衛生包干區，包干到班（人），要定期打掃，保持整潔。

　　七、積極投入除害防病的活動中，并常年落實各項防治措施。

　　八、衛生領導組、政教處、學生會、總務處每月組織評比，設立明確的獎懲制度，對表現優秀的班級及個人予以表彰。

衛生管理規章制度6

　　為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立公司的良好形象，制定本制度。

　　一、個人辦公區域衛生

　　1、專業成員上班前5分鐘打掃個人辦公區域衛生，整理文件及物品，保持辦公桌及桌面上、個人柜物品整潔整齊。

　　2、個人物品、個人辦公桌、椅、個人文件柜、個人更衣柜衛生屬個人負責，必須保證時刻整潔，離開辦公室，椅子推至桌下，物品必須按定置圖放置，電源插座放置在辦公桌左下側物品柜后;除定置圖上物品外其余物品不得擺放;個人柜嚴格按定制要求擺放，不得將柜門敞開，柜門必須保證能隨時打開。

　　3、每天早上擦洗一次自己使用的電腦主機、顯示器、鍵盤、鼠標，勤擦洗自己所戴安全帽，個人物品擺放整齊整潔。

　　4、不在辦公室墻壁亂懸掛、張貼什物。

　　二、公共衛生維護每天由值日人員負責辦公區域公共衛生，專業每一位成員有義務予以配合、維護。

　　1、做到紙屑入簍、地面清潔。

　　2、專業成員不得在辦公室內、倉庫區域抽煙，保持空氣清新。

　　3、不亂倒茶水，更不能將水滴到桌面上和地上。

　　4、倉庫貨架衛生及擺放責任到人，由相關點檢員或設備負責人管理，必須保持整潔整齊，貨架以外不得擺放備品備件;倉庫公共區域衛生因故影響者必須及時清掃干凈。

　　5、工作完畢回到辦公室時工器具、備品備件、衣物、鞋、帽、手套等，要做到定置擺放。

　　6、無人辦公桌面的`衛生及整理。

　　7、當天辦公室開水由值日人員負責。

　　8、公共區域衛生由當天值日人員負責管理和監督。

　　三、衛生標準

　　1、門窗(玻璃、窗臺、窗欞、窗簾)上無浮塵。

　　2、地面無污物、污水、浮土。

　　3、四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵。

　　4、照明燈、空調上無浮塵;水杯、文件夾、貨架、宣傳牌、門、條椅、衣物柜擺放整齊。

　　5、個人柜、公用柜內外無浮塵、污跡，柜內物品排列整齊、無灰塵，柜頂柜頂、表面要保持潔凈、無灰塵、無污跡。

　　6、辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊;保溫杯無茶銹、水垢，個人名字統一向外擺放;辦公桌下線纜捆扎整齊，無雜物。

　　7、桌椅擺放端正，座套、個人隔斷干凈整潔。

　　8、電腦、打印機等設備保養良好，擺放端正，無灰塵、浮土。

　　9、辦公室墻面、地面清潔干凈，無雜物、無異味。

　　四、值日人員職責

　　1、周一至周五，每天安排兩人負責值日，節假日及周六周日由當天值班人員負責。

　　2、值日時間:當天早上8:00至第二天早上8:00，夜間由當天夜間值班人員負責保持。

　　3、負責區域:本專業辦公室、學習室、倉庫。

　　4、按值日表排列輪流值日，并于第二天早上8點進行交接。后一天值日人員有權利監督前一天衛生狀況，并督促當日值日人員整改;如接班衛生狀況沒有達到衛生標準，接班人員可以拒絕接班，在上班期間造成的，由前一日值班人員負責整改，在夜間、周六周日、節假日造成的，由值班人員負責整改。

　　5、當天值日人員下班時要負責關好門窗，監督班組成員關掉電腦及顯示器電源。如因此被公司和部門考核，同等標準考核當日值日人員。

　　6、值日人員有權利和義務督促并監督本專業每一位成員做好班組衛生管理工作。

　　7、值日人員未認真履行職責，專業將根據實際情況扣罰當月績效2-10分次;其他成員未認真配合，專業將實際情況扣罰當月績效2-10分次;如影響到公司或部門考評，將加倍考核;受到領導表揚和肯定或為專業做出特殊貢獻，當月績效嘉獎2-10分次。

　　以上制度即日起生效。

衛生管理規章制度7

　　1. 員工必須在上班前十五分鐘到達，以便更換工服，做好班前準備。

　　2. 在工作時間內，未經部門主管批準，不得早退，不得空崗。

　　3. 員工必須按照規定的排班表當班工作，如需調換班次，應先征得部門主管的同意，否則將視為曠工。

　　4. 當班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩，應保持安靜。

　　5. 員工生急病或臨時請事假，必須在第一時間內通知主管，得到主管允許后方可休假，上班后及時將合同醫院的假條交到部門，并辦理補假手續。

　　6. 員工不準使用各類客用設施和客用品。

　　7. 前廳部內禁止吸煙和使用明火。

　　8. 要愛護各種辦公設備，并經常用酒精擦拭。

　　9. 每日打掃并保持所轄區域的衛生。

　　10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。

　　11. 保持地面墻面的`整潔干凈。

　　12. 保證各類物品的碼放整齊。

衛生管理規章制度8

　　1、由鄉級保健員或婦幼工作人員掌握轄區育齡婦女和早孕婦女的摸底、登激作，并在孕前三個月及孕后三個月免費增補葉酸，并上報鎮衛生院、社區服務中心統一管理。

　　2、確定早孕后，對其孕婦進行國家基本公共衛生服務項目的宣傳，督促和協助孕12周前為其建立《孕產婦保健手冊》，進行第1次早孕隨，填寫相關記錄表，信息錄入∪坊市婦幼保健信息系統》。且預約下一次檢查時間。

　　3、根據檢查結果填寫《第一次產前隨服務記錄表》。按孕產婦系統管理的要求進行定期孕期檢查，查五：12周前、16-20周、21-24周、25-36周、37-40周，填寫相關記錄表，信息錄入∪坊市婦幼保健信息系統》。對未發現異常的'孕婦為其進行孕期保健指導。對具有妊娠危險因素和可能妊娠禁忌癥及嚴重并發癥的孕婦，及時轉診到上級醫療保健機構，并在兩周內隨轉診結果，酌情增加檢查次數。

　　4、強力推行住院分娩，嚴禁家庭接生。

　　5、產后視：應于出院3-7天內到產婦家中進行產后視，進行產褥期健康管理，加強母乳喂養和新生兒護理指導，同時進行新生兒視，填寫相關記錄表，信息錄入∪坊市婦幼保健信息系統》。

　　6、產后42天健康檢查：對其產婦進行健康指導，發現異常者轉至分娩醫院或上級醫療保健機構。鄉鎮衛生院、社區服務中心填寫相關記錄表，信息錄入∪坊市婦幼保健信息系統》；《孕產婦保健手冊》歸檔備查。

　　7、認真做好孕期、產褥期、新生兒期的衛生營養、科學育兒等保健指導宣傳工作。

　　8、做好各種表、卡、冊的整理、匯計、分析上報工作。

　　備注：相關記錄表包括

　　《第一次產前隨服務記錄表》

　　《第2-5次產前隨服務記錄表》

　　《產后視記錄表》

　　《產后42天健康檢查記錄表》

衛生管理規章制度9

　　1、廚房烹調加工食物用過的.廢水必須及時排除。

　　2、地面天花板、墻璧、門窗應堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應予填實蜜封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。

　　3、定期清洗抽油煙設備。

　　4、工作廚臺，櫥柜下內側及廚房死角，應特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。

　　5、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持請清潔、衛生。

　　6、食物應保持新鮮、清潔、衛生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內分別儲放冷藏區或冷凍區、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

　　7、凡易腐壞的食物，應儲藏在0度以下冷藏容器內，熟的與生的食物分開儲放，防止食物間串味.冷藏室應配備脫臭劑.

　　8、調味品應以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸.

　　9、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經常保持干凈。

　　10員工工作時，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長發、長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。

　　11在廚房工作時，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。

　　12廚房工作人員工作前、方便后應徹底洗手，保持雙手的清浩。

　　13廚房清潔掃除工作應每日數次，至少二次清潔完畢，用具應集中處置，殺蟲劑應與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。

　　14不得在廚房內躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。

　　15有傳染病時，應在家中或醫院治療，停止一切廚房工作。

衛生管理規章制度10

　　1、營業場所廳面衛生實行“三清潔”制度

　　即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔；另外分區域負責區清潔，每周大清理，每天小檢查，每月大檢查，每月一次大掃除，每月一次大清洗。

　　2、每日下班后衛生清潔

　　（1）清理地毯、沙發等軟家具的灰塵。

　　（2）硬地面的打掃和濕拖。

　　（3）清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設備、飲水機、器械設備、按摩床、等營業場所的所有設施的灰塵和蜘蛛網。

　　（4）對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒。

　　（5）使營業場所所有擺設干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內空氣隨時保持清新、干燥、無異味。

　　（6）做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作，定期噴灑藥物。

　　（7）如有冰箱，每日徹底清理和整理，對即將過期的.用品、果茶要按規定撤換。

　　（8）掌握消毒柜的使用和清理方法。

　　（9）對員工更衣室進行紫外線消毒。

　　（10）主管每天必須對所管理區域的衛生負有最后責任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。

　　（11）注意個人衛生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。

　　（12）一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10％浸泡20分鐘。此外，還應掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法，掌握清掃的順序，抹擦的要求，清掃時應注意哪些問題，如何使房間始終保持清潔，怎樣使用和保養電器（電視機、空調、音響等）、設備等。

　　3、衛生大掃除的安排

　　（1）每天一次營業區域衛生清理，包括：

　　①用品、用具、產品設備的加水。

　　②清理地板、按摩床、浴足沙發、茶幾、玻璃，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，垃圾每天倒。

　　（2）每星期一次大掃除，包括：空調風扇頁、吊頂、床罩、沙發套、床柜、窗簾、床底、沙發。

　　（3）每月一次樓外清理包括：門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。

　　4、足療店衛生措施及標準

　　（1）經常更換消毒設備中的化學藥劑溶液。

　　（2）工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛生。

　　（3）重復使用的工具使用一次后必須馬上消毒。

　　（4）使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。

　　（5）碗、盤以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。

　　（6）所有器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。

　　（7）足療店的光線、溫度、通風都要符合標準，衛生情況必須保持良好。

　　（8）保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。

　　（9）隨時供應冷、熱水，并提供茶杯、飲水機等飲水設備。

　　（10）水、電設施應適當設立。

　　（11）屋內保持清潔，絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等蠅蟲。

　　（12）工作區不可用于煮飯、住宿。

　　（13）地板上的臟東西應隨時清理。

　　（14）洗手間必須保持衛生，提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛生紙，同時也要準備帶蓋的垃圾桶。

　　（15）足療師在服務顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。

　　（16）所有弄臟及使用過的東西，在使用完畢后必須馬上從工作現場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。

衛生管理規章制度11

　　一、維護學校環境衛生，確保師生身體健康，倡導“講究衛生，人人有責”。

　　二、學校組建由德育處負責，班主任及學生會成員參加的衛生工作領導小組，負責管理，指導學校的衛生工作。

　　三、經常性地向學生進行健康知識、衛生知識教育，幫助學生掌握衛生理論知識，提高學生講究衛生的積極性和自覺性。

　　四、堅持衛生清掃和檢查制度

　　1、教室一天三打掃。

　　2、清潔區一天一清理。

　　3、宿舍一天三打掃，每周擦兩次玻璃（星期二和星期四）

　　4、部室每周星期二打掃一次。（說明：星期二打掃由班級負責，平時打掃由部室管理員負責）

　　5、學生會對衛生必須堅持一周一次檢查評比，兩次突擊抽查。德育處一月一次大檢查，確保學校各范圍衛生狀況良好。（學生自管委員會的各種衛生檢查或評比應至少有德育處一人參與）

　　6、學生自管委會對教室、宿舍、清潔區每天檢查三次，并做好詳細記錄。

　　說明：

　　（1）對每次的檢查評比或抽查臨時安排有關教師或領導參與。

　　（2）對每次檢查評比或抽查的結果都要及時通報，并根據“班級量化考核細則”規定納入班級量化。

　　（3）對每次檢查或抽查衛生存在問題的班級責令限期改進，如果限期沒有改進的則加倍扣分。

　　（4）清潔區衛生的.保持由所管轄的班級負責。

　　五、學生個人衛生由班級負責，督促學生講究衛生。

　　六、對于衛生先進的班級或宿舍給予獎勵。

　　七、加強衛生宣傳，提高衛生觀念，增強衛生意識，全面推進學校衛生工作。

衛生管理規章制度12

　　第一章 總則

　　第一條 為加強政府機關衛生管理，創造整潔、優美、文明的工作和生活環境，根據有關法律、法規，結合實際，制定本辦法。

　　第二條 本辦法適用于政府機關大院內單位的衛生管理。

　　第三條 衛生管理工作，按照專業人員與職工相結合的原則，實行統一領導、屬地負責。

　　第四條 政府機關院內所有單位和個人，都應遵守本辦法，并有權對違反衛生管理辦法的行為進行制止和舉報。

　　第二章 責任分工

　　第五條 衛生管理實行專人負責與分片包干相結合的制度。

　　第六條 政府機關衛生工作，按照下列規定實行分工負責：

　　（一）政府機關大院（前院和后院）衛生，安排兩名專職工作人員進行打掃。一人負責院內花草樹木，及時進行澆灌、修剪；一人負責機關院落、圍墻、政府大樓門廳樓梯的清掃工作，院內保持干凈，無雜物。

　　（二）機關大樓內部衛生派專人負責清掃。前樓每個樓層安排兩名清潔工人，負責樓梯、樓道、衛生間的清掃工作。每天清掃三次，上午在規定上班時間30分鐘前打掃完畢，中午在下班后40分鐘內完成清潔工作，下午下班后再進行一次清掃，但必須在19：30之前結束工作，做到清潔、衛生、無雜物。周末安排一次大掃除。后樓每兩層一名清潔工人，要求同前樓。

　　（三）領導辦公室由專職公務員負責清掃。

　　1、領導辦公室要求一天一打掃，一周進行一次大掃除。衛生清理時間為每天上午上班前一小時或下午下班之后。辦公室必須做到室內擺放整齊、地面光潔、窗明幾凈，墻壁無灰塵。

　　2、每天下午下班后，檢查領導辦公室茶杯、茶葉及純凈水是否需要添加，門窗、飲水機、燈具等是否關好，并及時做好相關工作。

　　3、協助管理好領導辦公室花卉，定期澆水，若需更換花卉，應及時更換。夏天每周曬一次被褥，每月換洗一次被褥單。

　　(四)會議室實行三樓、四樓、五樓各負其責，三、四樓會議室由專職公務員管理，五樓會議室安排兩名專職服務人員。具體責任為：

　　1、會議室內必須保持擺放整齊、桌面干凈，地面清潔。會議結束后應及時清掃，保持隨時能開會狀態。

　　2、除特殊情況外，應在會議前30分鐘將會議室門打開，并做好相應準備，參會人員進入會場后應及時提供茶水，并根據實際情況（夏天、下午）提高供水頻率，每次供水間隔時間一般不超過10分鐘。外單位占用會議室須經辦公室主任同意，并根據安排積極協助外單位做好會議服務工作。

　　3、必須保持通訊暢通。手機應保持24小時開機，在接到會議通知后迅速趕到會場，一般不得超過15分鐘。

　　（五）值班室的衛生由當天值班人員負責清理打掃，做到整潔干凈。

　　（六）院內各單位、各部門、科室的室內清潔衛生，由各單位、各部門、科室自行負責。 除領導房間和值班室外，其他辦公室不準放置休息床。

　　（七）遇有下大雪等情況，各單位按照責任區劃分及時進行清理。

　　第三章 衛生標準

　　第七條 辦公室內外無蛛網，做到屋頂、墻面、地面六光，門窗、玻璃桌、柜面凈亮，辦公用品和資料的擺放整齊有序。

　　第八條 紙簍、痰盂、拖帕、抹布、臉盆、水桶、簸箕等衛生設施齊全、清潔、管理優良，愛護各項衛生設施。

　　第九條 樓道、樓梯扶手、地面經常保持清潔、锃亮，無痰跡、水跡，無煙蒂、雜物。

　　第十條 不銹鋼護欄、鋁合金門窗、玻璃和暖氣管、暖氣片經常保持光亮，無灰塵污垢、

　　第十一條 不銹鋼垃圾桶要隨時清理，經常保持潔凈光亮，無污水、污跡。

　　第十二條 衛生間地面、墻面、隔板、洗面臺、盆、墩布池、大小便池、窗臺和門簾保持清潔，杜絕陳舊性污垢、污漬，杜絕臭味、異味。

　　第十三條 地下停車場地面無泥土雜物，空中所有管道和暖氣管片無灰塵。

　　第十四條 院內保持干凈、無雜物，汽車、摩托車、自行車要在指定位置停放，做到整齊劃一。

　　第十五條 愛護花草樹木，實時澆灌修剪，草坪無雜草、無枯枝、無垃圾。

　　第十六條 會議室要求地面整潔锃亮，桌子、座椅保持干凈并擺放整齊，會議室各個角落干凈衛生、無灰塵，會議室內嚴禁吸煙，不準擺設煙灰缸。

　　第四章 檢查與考核

　　第十七條 縣政府機關衛生管理領導小組對環境衛生實行自查、聯查和隨機抽查，自查每周進行1-2次，聯查每半月進行一次，隨機抽查視情況酌定。

　　第十八條 政府機關院內各單位、各部門負責對各單位內部科室進行自查，做好記錄。聯查和隨機抽查由縣政府機關衛生管理領導小組組織，并實行月考核通報制。

　　第十九條 縣政府機關衛生管理領導小組按得分情況排出名次，第一名掛流動紅旗，最后一名通報批評。連續兩次列最后一名，或累計最后一名四次以上的.，年終取消先進科室、先進個人、優秀公務員評選資格。

　　第二十條 政府行政科負責對專職清潔工人的衛生執行情況進行檢查。

　　第五章 評分標準和保潔工管理

　　第二十一條 政府機關衛生評分標準：

　　（一）科室衛生（20分）

　　1、桌椅、沙發、茶幾、盆架、痰盂、衣架、文件櫥等擺布不合理、放置不規范的，每項扣1分；

　　2、辦公桌上發現有除電話、茶杯和少量材料以外的東西，每件扣1分；

　　3、茶幾上除擺放煙灰缸外，每多一件東西扣1分；

　　4、墻上只許掛圓鏡、鐘表及兩個鏡框，每多一件扣1分；如掛擺不正、東倒西歪，每件扣0.5分；

　　5、窗臺、屋門、文件櫥上不得擺放、張貼任何物品，每發現一件扣1分；

　　6、墻面、窗臺、屋門、窗簾、地面、暖氣片無灰塵、無蜘蛛網、無水漬污垢、無痰跡、紙屑、煙蒂、茶根等，每發現一次扣1分。

　　（二）辦公用具衛生（15分）

　　辦公桌、日光燈、沙發、毛巾、臉盆、茶幾、電話、茶杯、煙缸、盆架、暖瓶等辦公用品潔凈，無灰塵、無水漬污垢、無蠅屎、無銹跡，每發現一項扣1分。

　　（三）室內玻璃門窗衛生（15分）

　　玻璃門窗須窗明幾凈，如發現有灰塵、斑跡、污垢、水漬，每扇扣1分。

　　（四）資料檔案衛生（10分）

　　文件資料檔案擺放整齊，類別清晰，無水浸、蟲蛀腐爛現象；報紙隨時上架，并整齊美觀。達不到要求的，每項扣1分。

　　（五）各衛生區衛生（20分）

　　樓道地面無灰塵、痰跡、水漬、污垢、紙屑、煙蒂、茶根等雜物污物，如有違犯，每次扣1分；樓道痰盂要清潔衛生，里面無污垢、茶銹及雜物，外面無灰塵斑跡，如有違犯，每次扣1分，樓梯無灰塵和異色斑點，違者每項扣1分。門窗潔凈，無灰塵污物；窗臺和樓梯扶手干凈，無灰塵異色斑點；衛生間衛生清潔，無污物、異味等。如有違犯，每次扣1分。

　　（六）室內美化（5分）

　　美化要清淡高雅，花卉要枝繁葉茂，色澤鮮艷；花盆表面要光澤明亮，無灰塵污垢，無水漬斑跡，保持室內清新舒適。如達不到要求，每項扣1分。

　　（七）個人衛生（15分）

　　各科室工作人員在工作時間，著裝要樸實整潔，嚴禁穿著奇裝異服；儀表要干凈衛生，嚴禁邋遢不潔；舉止言談要莊重得體，嚴禁粗俗淺薄。違者每項扣5 分。

　　第二十二條 專業清潔工人實行工作績效與工資掛鉤制度，工作中出現下列情況之一，扣減當月浮動工資，扣完為止。

　　（一）遲到、早退一次扣10元，曠工一次扣30元；

　　（二）上班時間內，衛生區域打掃不及時，地面不衛生，有煙頭、灰塵、污水、垃圾、樹葉等，一次扣20元；

　　（三）上班時間內，對責任區域巡查不及時，保潔不到位，責任區內有污物，一次扣10元；

　　（四）工作過程中態度不端正，在休息室閑聊、閑坐或做與工作無關的事情，一次扣10元；

　　（五）根據工作需要，節假日及休息時間不接電話或不按時到場服務，一次扣30元；

　　第二十三條 工作出現下列情況之一，直接解除聘用合同。

　　（六）一年中累計曠工達3次；

　　（七）工作質量特差，受到各單位嚴重指責，或辦內考核多次不合格；

　　（八）工作不認真負責，態度生硬，多次教育仍不改正。

　　第二十四條 對于連續兩年年度考核為優秀等次的清潔工（服務員），每月固定給予20元的獎勵。

衛生管理規章制度13

　　一、主要內容與適用范圍

　　1.本制度規定了辦公室衛生管理的工作內容和要求及檢查與考核。

　　2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理

　　二、定義

　　1.公共區域：包括一樓走道、二樓走道、會議室、衛生間、樓梯及扶手、辦公樓前水泥走道、廠區南北走道;

　　2.個人區域：包括個人辦公桌及辦公區域由各辦公室工作人員每天自行清掃。

　　三、制度內容

　　1.公共區域環境衛生應做到以下幾點：

　　1)保持公共區域及個人區域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土，無死角。

　　2)保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

　　3)保持墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。

　　4)保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

　　5)保持衛生間、洗手池內無污垢，經常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

　　6)保持衛生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。

　　7)垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理，無溢滿現象。

　　2.辦公用品的衛生管理應做到以下幾點：

　　1)辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的`物品要及時清理掉。

　　2)辦公文件、票據：辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角上。

　　3)辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等，應放在辦公桌一側，要從哪取使用完后放到原位。

　　4)電腦：電腦鍵盤要保持干凈，下班或是離開公司前電腦要關機。

　　5)飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵，蜘蛛網等，辦公室內電器線走向要美觀，規范，并用護釘固定不可亂搭接臨時線。

　　6)新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。

　　3.個人衛生應注意以下幾點：

　　1)不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。

　　2)下班后要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。

　　3)禁止在辦公區域抽煙。

　　4)下班后先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。

　　5)辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

　　4.日常衛生清掃工作安排

　　每周的周一和周四早晨上班后，各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛生區，并保持衛生清潔。

　　四、檢查及考核

　　1.每周由部門領導檢查公共區域的環境，如有發現不符合以上要求，罰30元/次。

　　2.公司領導每月進行不定期檢查，如有發現不符合以上要求，罰部門負責人30元/次。

　　公司衛生間管理制度衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現，為樹立良好的企業形象，創造一個干凈、衛生的生活環境，特制訂本制度：

　　一、公司男、女宿舍樓衛生間管理由專人負責，其它區域衛生間管理參見其他部門另行規定。

　　二、衛生間必須保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時維修。

　　三、每天打掃三次，全天保潔，通風良好，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款30元。

　　四、衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味，墻面四角保持干燥，無蛛網，地面無腳印、無雜物，一處不合格罰款30元。

　　五、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款100元。

　　六、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50—100元。

衛生管理規章制度14

　　為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立公司的良好形象，制定本制度。

　　一、衛生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛生。

　　二、衛生清理的標準是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;

　　地面無污物、污水、浮土;

　　四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵;

　　照明燈、電風扇、空調上無浮塵;

　　書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現象;

　　辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢;

　　桌椅擺放端正，各類座套干凈整潔;

　　微機、打印機等設備保養良好，無灰塵、浮土;

　　廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無異味;

　　花壇、綠地內無雜草、雜物。

　　三、衛生清理實行部門責任制，部門負責人為責任人。

　　各部門辦公室的衛生，由各部門負責日常保潔。

　　公共衛生清理實行區域負責，區域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責，走廊大門以西財務部負責;

　　院子以走廊大門中心界定東西，以局西辦公樓門洞中心界定南北，大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責，大門以西南部由財務部負責，大門以東北部及東北角花壇由城建資產部負責，大門以北部及花壇由投資發展部和項目技術部負責。

　　市場營銷部負責門前三包。

　　文苑小區工地辦公室的衛生保潔分別由投資發展部和項目技術部負責。

　　四、責任區衛生清理每周集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛生檢查評比。

　　五、各部門要認真對待衛生清理和衛生檢查評比工作，積極主動地搞好衛生清理，不得因衛生清理不達標而影響公司的整體評分。

　　六、衛生檢查評比結果累計存檔匯總，列入年終評先樹優工作的內容。

　　公司衛生間管理制度衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現，為樹立良好的企業形象，創造一個干凈、衛生的生活環境，特制訂本制度:

　　一、 公司男、女宿舍樓衛生間管理由專人負責，其它區域衛生間管理由所在單位責任人負責。

　　二、 衛生間必須保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時維修。

　　三、 訂時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款10元。

　　四、 衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味，墻面四角保持干燥，無蛛網，地面無腳印、無雜物，一處不合格罰款10元。

　　五、 便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款20元。

　　六、 衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50—100元。

　　衛生管理準則1.本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生，特訂定本準則。

　　2.凡本公司衛生事宜，除另有規定外，悉依本準則行之。

　　3.本公司衛生事宜，除總務及生產單位(安全衛生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。

　　4.凡新進入員必須了解衛生的重要與應用的知識。

　　5.各工作場所內，均須保持整潔，不得堆積足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、污垢或碎屑。

　　6.各工作場所內之走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。

　　7.各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。

　　8.飲水必須清潔。

　　9.洗手間、廁所、更衣室及其他衛生設施，必須特別保持清潔。

　　10.排水溝應經常清除污穢，保持清潔暢通。

　　11.凡可能寄生傳染菌的原料，應于使用前施以適當的消毒。

　　12.凡可能產生有礙衛生的氣體、塵灰、粉末之工作，應遵守下列規定:

　　(1)采用適當方法減少此項有害物的'產生。

　　(2)使用密閉器具以防止此項有害物的散發。

　　(3)于發生此項有害物的最近處，按其性質分別作凝結、沉淀、吸引或排除等處置。

　　13.凡處理有毒物或高熱物體的工作或從事于有塵埃、粉末或有毒氣體散布場所的工作，或暴露于有害光線中的工作等，須著用防護服裝或器具者，應按其性質制備。

　　14.各工作場所的采光，應依下列的規定:

　　(1)各工作部門須有充分的光線。

　　(2)光線須有適宜的分布。

　　(3)須防止光線的眩耀及閃動。

　　15.各工作場所的窗面及照明器具的透光部分，均須保持清潔，勿使有所掩蔽。

　　16.凡階梯、升降機上下處及機械危險部分，均須有適度的光線。

　　17.各工作場所應保持適當的溫度，溫度之調整以暖氣冷氣或通風等方法行之。

　　18.各工作場所應充分使空氣流通。

　　19.食堂及廚房之一切用具及環境，均須保持清潔衛生。

　　20.垃圾、污物、廢棄物等的清除，必須合乎衛生的要求，放置于所規定的場所或箱子內，不得任意亂倒堆積。

　　21.公司應設置甲種急救藥品設備并存放于小箱或小櫥內，置于明顯之處以防污染而便利取用。

　　每月必須檢查一次，其內容物有缺時應隨時補充。

　　22.本準則經呈準后施行，修改時亦同。

衛生管理規章制度15

　　1、茶座衛生制度

　　① 茶桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，有公共衛生間。

　　② 要每天清掃兩次，每周大掃除一次，達到無蠅、無蜘蛛。

　　③ 不銷售變質、生蟲茶品。

　　④ 茶具用后洗凈、消毒、保潔。

　　⑤ 服務員穿戴清潔工作服，工前、便后洗手消毒。

　　⑥ 泡茶的水必須煮沸。

　　⑦ 服務人員工作時禁止戴戒指，手鏈，涂指甲。

　　2、倉庫衛生管理制度

　　① 茶品倉庫實行專用，并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風、冷藏、消毒的設施及措施，并運轉正常;

　　② 茶品應分類，分架，各類茶品有明顯標志，要及時冷藏、冷凍保存;

　　③ 建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止茶品過期、變質、霉變、生蟲，及時清理不符合衛生要求的茶品;

　　④茶品不得與藥品、雜品等物品混放;

　　⑤ 茶品倉庫應經常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔;

　　⑥ 工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛生。

　　3、 茶品銷售衛生制度

　　① 銷售定型包裝茶品商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、保存期(保質期)等內容，進貨時向供方索取茶品衛生監督機構出具的檢驗報告單，嚴禁購銷產品標志不全或現售現貼商標的茶品;

　　② 銷售茶品必須無毒無害，禁止出售變質、生蟲、摻假、摻雜、超過保存期和其他不符合茶品衛生標準和規定的茶品;

　　③ 出售直接入口的`散裝茶品應有防蠅、防塵設施，并正當使用。

　　使用工具售貨及無毒、清潔的的運裝材料，禁止使用廢舊報紙運裝茶品。

　　貨款、工具分開存放，所用工具班前應徹底清洗消毒;

　　④ 從業人員穿戴清潔的工作服，并做到:不留長指甲、長頭發、長胡須，不戴戒指，不涂指甲油，操作時不吸煙;

　　⑤ 吧臺內嚴禁落地存放茶品，嚴禁亂堆、亂放茶品及其他雜物。

　　4、 茶品采購、驗收衛生制度

　　① 古銘軒茶樓中式裝修設計機構認為采購的茶品原料及成品必須色、香、味、形正常，不采購腐`變質、霉變及其他不符合衛生標準要求的茶品;

　　②采購定型包裝茶品，商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、保存期(保質期)等內容;

　　③ 運輸車輛和容器應專用，嚴禁與其他非物品混裝、混運。

　　④茶品采購入庫前應由庫管人員進行驗收，合格者入庫儲存，不合格者退回。

　　5、 除害衛生制度

　　① 操作間及庫房門應設立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴密的防鼠板;

　　② 發現老鼠、蟑螂及其它有害害蟲應即時殺滅;

　　③ 發現鼠洞、蟑螂滋生穴應即時投藥、清理，并用硬質材料進行封堵。

　　6、 茶樓中式裝修設計時衛生檢查制度

　　① 衛生管理人員應每天進行衛生檢查;

　　② 各部門每周進行一次衛生檢查;

　　③ 發現衛生不合格者進行教育和經濟處罰。

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