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食品有限公司章程范本(精選11篇)
在日常生活和工作中,很多地方都會使用到章程,章程是作用于組織內部的規范性文書。寫章程的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面的精彩內容是小編整理的食品有限公司章程范本(精選11篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食品有限公司章程 1
第一章 總 則
第一條 公司宗旨:通過設立公司組織形式,由股東共同出資籌集資本金,建立新的經營機制,依照《中華人民共和國公司登記管理條例》的有關規定,制定本公司章程。
第二條 公司名稱:xxxx食品有限公司
第三條 公司住所:xx縣xx鎮xx道特x號
第四條 公司由2個股東共同出資設立,股東以其出資額為限對公司承擔責任;公司以其全部資產對公司的債務承擔責任。公司享有由股東投資形成的全部法人財產權,并依法享有民事權利,承擔民事責任,具有企業法人資格。
第五條 經營范圍:食品(豆皮、魚面、糯米粉)加工與銷售
第六條 工商行政管理部門頒發營業執照之日,為本公司成立之日。
第二章 注冊資本、出資額
第七條 公司注冊資本為100萬元人民幣,實收資本為20萬元人民幣,余下的注冊資本80萬元人民幣由王xx、王xx兩位股東分別在20xx年x月20日前按比例繳足。
第八條 股東姓名、出資額、出資方式、出資比例、出資時間。
第九條 各股東認繳的注冊資本金應在設立公司申辦過程中,委托會計(審計)師事務所驗證時向驗證部門提交有關的憑證和實物。
第十條 公司登記注冊后,向股東簽發出資證明書。
出資證明書為股東繳納出資額,持有本公司股份的書面證明。出資證明一式兩份,股東和公司各持一份。出資證明書遺失,應立即向公司申報注銷,經公司股東會審核同意后予以補發。
第十一條 公司應設置股東名冊,記載股東的姓名、住所、出資額及出資證明書編號等內容。
第三章 股東的權利、義務和轉讓出資的條件
第十二條 股東作為出資者按投入公司的資本額,享有所有者的資產受益、重大決策和選擇管理者等權利,并承擔相應的義務。
第十三條 股東的權利:
一、 出席股東會,并根據其出資額享有表決權;
二、股東有權查閱股東會會議記錄和公司財務會計報告;
三、選舉和被選舉為公司執行董事或監事;
四、按出資比例分取紅利;
五、公司新增資本金或其他股東轉讓股份時有優先認購權;
六、公司終止后,依法分取公司剩余財產。
第十四條 股東的義務:
一、繳足所認繳的出資額;
二、以認繳的出資額為限承擔公司債務;
三、公司辦理工商登記注冊后,不得抽回出資(通過法律程序批準同意者除外)。
第十五條 出資的轉讓:
一、股東之間可以相互轉讓其全部出資或者部分出資,但必須保持股東在兩人以上。
二、股東向股東以外的人轉讓其出資時,必須經全體股東半數以上同意;不同意轉讓的股東應當購買該轉讓的出資,如果不購買該轉讓的出資,視為同意轉讓。
三、經股東同意轉讓的出資,在同等條件下其他股東對該轉讓的出資有優先購買權。
四、股東依法轉讓其出資后,由公司將受讓人的姓名、住所以及受讓的出資額記載于股東名冊。
第四章 公司的機構及產生辦法、職權、議事規則
第十六條 為保障公司生產經營活動的順利、正常開展,公司設立股東會、執行董事和監事、負責全公司生產經營活動的預測,決策和組織領導、協調、監督等工作。
第十七條 本公司設總經理、業務部、財務部等具體辦理機構,分別負責處理公司在開展生產經營活動中的'各項日常具體事務。
第十八條 執行董事、監事、經理應遵守公司章程、《中華人民共和國公司法》和國家其他有關法規的規定。
第十九條 公司研究決定有關職工工資、福利、安全生產以及勞動保護、勞動保險等涉及職工切身利益的問題,應當事先聽取公司工會和職工的意見,并邀請工會或者職工代表列席有關會議。
第二十條 公司研究決定生產經營的重大問題、制定重要的規章制度時,應當聽取公司工會和職工的意見和建議。
第二十一條 有下列情形之一的人員,不得擔任公司的執行董事、監事、經理:
(一)無民事行為能力或者限制民事行為能力者;
(二)因犯有貪污、賄賂、侵占財產、挪用財產罪或者破壞社會經濟秩序罪;被判處刑罰,執行期滿未逾五年,或者因犯罪被剝奪政治權利。執行期滿逾五年者;
(三)擔任因經營不善破產清算的公司(企業)的董事或者廠長、經理,并對該公司(企業)破產負有個人責任的,自該公司(企業)破產清算完結之日起未逾三年者;
(四)擔任因違法被吊銷營業執照的公司(企業)的法定代表人,并負有個人責任的,自該公司(企業)被吊銷營業執照之日未逾三年者;
(五)個人所負數額較大的債務到期未清者。
公司違反前款規定選舉、委派執行董事、監事或者聘任經理的,該選舉、委派或者聘任無效。
第二十二條 國家公務員不得兼任公司的執行董事、監事、經理。
第二十三條 執行董事、監事、經理應當遵守公司章程,忠實履行職責,維護公司利益,不得利用在公司的地位和職權為自己謀取私利。執行董事、監事、經理不得利用職權收受賄賂或者其他非法收入,不得侵占公司的財產。
第二十四條 經理不得挪用公司資金或者將公司資金借給任何與公司業務無關單位和個人。
經理不得將公司資金以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶存儲,亦不得將公司的閑散資金以個人名義向外單位投資。
經理不得以公司資產為本公司的股東或者其他個人債務提供擔保。
第二十五條 經理不得自營或者為他人經營與其所任職公司經營相同或相近的項目,或者從事損害本公司利益的活動。從事上述營業或者活動的,所得收入應當歸公司所有。
第五章 股 東 會
第二十六條 公司設股東會,股東會為公司的最高權力機構,公司股東會由股東組成。股東會會議,由股東按照出資比例行使表決權。出席股東會的股東所持表決權必須超過全體股東表決權的半數以上,方能召開股東會,首次股東會由出資最多的股東召集,以后股東會由執行董事召集。
一、股東會分定期會議和臨時會議。股東會每半年定期召開,由執行董事召集主持。執行董事因特殊原不能履行該項職責時,可由執行董事指定的其它股東主持。執行董事屆時未主持或未指定人主持召開股東會,可由三分之二以上的股東推舉的大股東主持。經代表四分之一以上股權的股東或監事提議,執行董事可召開臨時股東會。召開股東會會議,應于會議召開十五日前通知全體股東。
二、股東會議應對所議事項作出決議。一般決議應由代表二分之一以上股權表決權的股東同意通過;對于修改公司章程、增加或減少注冊資本、分立、合并、解散或變更公司形式等事項作出的決議,必須經全體股東同意通過,方能生效。
三、股東會應對所議事項作成會議記錄,出席會議的股東應在會議記錄上簽名。
四、會議記錄作為公司檔案材料長期保存。
第二十七條 股東會行使以下職權:
1、決定公司的經營方針和投資計劃;
2、選舉和更換執行董事,決定有關董事的報酬事項;
3、選舉和更換由股東代表出任的監事,決定有關監事的報酬事項;
4、審議批準執行董事的報告,監事的報告;
5、審議批準公司年度財務預、決算、利潤分配、彌補虧損方案;
6、對公司增加或減少注冊資本,股東向股東以外轉讓出資作出決議;
7、對公司的分立、合并、變更公司形式、解散和清算等事項作出決議;
8、修改公司章程,作出決議;
9、聘任或解聘公司的經理。
第六章 執行董事
第二十八條 本公司不設董事會,只設執行董事一名。執行董事由股東會過半數股權的股東同意選舉產生。
第二十九條 執行董事為本公司法定代表人。
第三十條 執行董事對股東會負責,行使以下職權:
一、負責召集股東會,并向股東會報告工作;
二、執行股東會的決議,制定實施細則;
三、決定公司的經營計劃和投資方案;
四、擬定公司年度財務預、決算、利潤分配、彌補虧損方案;
五、擬定公司增加和減少注冊資本、分立、變更公司形式、解散、設立公司等方案;
六、決定公司內部管理機構的設置和公司經理人選及報酬事項;
七、根據經理的提名,聘任或解聘公司副經理、財務負責人,決定其報酬事項;
八、制定公司的基本管理制度。
第三十一條 執行董事任期為三年,可以連選連任。執行董事在任期屆滿前,股東會不得無故解除其職務。
第七章 經 理
第三十二條 公司經理由執行董事兼任。經理對股東會負責,行使以下職權:
一、主持公司的生產經營管理工作,組織實施股東會決議;
二、組織實施公司年度經營計劃和投資方案;
三、擬定公司內部管理機構設置的方案;
四、擬定公司基本管理制度;
五、制定公司的具體規章;
六、向股東會提名聘任或者解聘公司副經理、財務負責人人選;
七、聘任或者解聘除應由執行董事聘任或者解聘以外的管理部門負責人。
八、 東會授予的其他職權。
第八章 監 事
第三十三條 公司不設監事會,只設監事一名,由股東會選舉產生,本公司的執行董事、經理、財務負責人不得兼任監事。
監事任期為每屆三年,屆滿可連選連任。
監事的職權:
1、檢查公司財務;
2、執行董事、經理執行公司職務時違反法律、法規或公司章程的行為進行監督;
3、當執行董事和經理的行為損害公司的利益時,要求執行董事和經理予以糾正;
4、提議召開臨時股東會;
5、公司章程規定的其他職權。
第九章 財務、會計
第三十四條 公司依照法律、行政法規和財政主管部門的規定建立本公司的財務、會計制度。
第三十五條 公司在每一會計制度終了時制作財務會計報告,按國家和有關部門的規定報送財政、稅務、工商行政管理等部門。并提交各股東審查。
財務、會計報告包括下列會計報表及附屬明細表:
(一)資產負債表;(二)損益表;(三)財務狀況變動表;(四)財務情況說明書;(五)利益分配表。
第三十六條 公司分配每年稅后利潤時,提取利潤的百分之十列入法定公積金。提取利潤的百分之五至百分之十作為公益金(具體比例由股東會決定)。公司法定公積金累計額超過公司注冊資本百分之五十時可不再提取。
公司的法定公積金不足以彌補上一年度公司虧損時,在依照前款規定提取法定公積金和法定公益金之前,先用當年利潤彌補虧損。
經股東會決議后,公司可另外提取任意公積金。
第三十七條 公司彌補虧損和提取法定公積金、法定公益金后所余利潤,按照股東出資比例進行分配。
第三十八條 法定公積金用于下列各項用途:
一、彌補虧損;
二、擴大公司生產經營或者轉為增加公司資本;
三、法定公益金用于本公司職工的集體福利;
四、公司除法定的會計帳冊外,不得另立會計帳冊;
五、會計帳冊、報表及各種憑證應按財政部有關規定裝訂成冊歸檔,作為重要的檔案資料妥善保管。
第十章 合并、分立和變更注冊資本
第三十九條 公司合并或者分立,由公司的股東會作出決議;按《公司法》的要求簽訂協議,清算資產、編制資產負債表及財產清單,通知債權人并公告,依法辦理有關手續。
第四十條 公司需要減少注冊資本時,應編制資產負責表及財產清單,10內通知債權人并于30日內登報公告三次。
公司增加注冊資本時,股東認繳新增資本的出資,按《公司法》及本章程繳納出資的有關規定執行。
公司增加或減少注冊資本,依法向工商行政管理部門辦理變更登記。
第四十一條 公司合并或者分立、登記事項發生變更的,應依法向工商行政管理部門辦理變更登記。
第十一章 破產、解散、終止和清算
第四十二條 公司因不能清償到期債務,被有關機關依法宣告破產;或因股東會議決定公司解散、合并、分立以及因公司違法被依法責令關閉以及經營期滿,經股東會研究決定不再經營等原因時,應依法成立清算組織,清算組織由股東組成,逾期不成立清算組織的,債權人可申請人民法院指定的有關人員組成清算組織。
一、公司清算自成立之日起10日內通過債權人,并于60日內登報公告三次;對公司財務、債權、債務進行全面清查后,編制資產負責表及資產、負債明細清單,并通知債權人及發布公告,制定清算方案提請清算小組通過后執行。
二、清算后公司財產能夠清償公司債務的按首先支付清算費用,而后支付職工工資和勞動保險費用,交納應交未交稅金后償還債務,最后剩余財產按投資方投資比例進行分配。
三、清算結束后,公司應向工商行政管理局辦理注銷手續,繳回營業執照,對外公告。
第十二章 工 會
第四十三條 公司按照國家有關法律和《中華人民共和國工會法》設立工會。工會獨立自主地開展工作,公司應支持工會的工作。
第十三章 勞動用工制度
第四十四條 公司勞動用工制度嚴格按照《勞動法》執行。
第十四章 附 則
第四十五條 本章程的解釋權屬公司股東會。
第四十六條 本章程由全體股東簽字蓋章生效后并報登記注冊機關備案。
第四十八條 本章程所訂條款與國家法律、法規有抵觸的和未盡事宜按國家法律、法規執行。
自然人股東簽名:
年 月 日
食品有限公司章程 2
一、收入管理
1.點菜單、加菜單、酒水單專門印制(印制通號),實行專人管理,連號結算。
2.收銀員每天做好收入明細帳,在當天的'業務結束后將現金如數存入指定銀行賬戶,并將銀行存款單與收入單據一并交財務人員。
二、支出管理
1.嚴格實行收支兩條線,杜絕坐收坐支。
2.貨款實行按15天/次結算,由兩人到場,按據付款,簽字認可。
3.水、電、氣、稅收等按正式發票結算。
4.工人工資造冊本人簽字領取。
三、采購管理
1.菜品、調料等原材料采購實行一人購買,一人收貨,兩人簽字認可,嚴把質量關、價格關、數量關。
2.管理人員隨時入市了解掌握市場行情,確保采購物品物美價廉。堅決杜絕出現虛報數量,提高價格等現象,如發現一次,扣供貨商500元。
四、前廳管理
1.服務人員要服從管理人員指揮,協作配合,做到熱情服務,高效服務。
2.安排專人兼職負責開關招牌燈,每天下午六點鐘開、關門離開關。
五、廚房管理
1.廚師要堅持節約成本、提高質量的原則,杜絕出現浪費等情況,達到讓顧客滿意、增加收益的`雙贏目的。
2.保持廚房干凈整潔,注重個人衛生,堅決杜絕出現菜品污染等現象。
3.廚師要根據氣候時節,顧客喜好,不斷加強菜品創新。
六、財務管理
1.堅持日清月結制度,收支憑據。財務人員每月5日前,通報上月收支情況。
2.財務人員要做好資產管理、收支結算、帳務核算等工作,做到嚴格核算、準確無誤,確保帳實相符、帳帳相符。
3.帳務核算要做到收支清楚,賬目清楚,并做好成本分析。
4.庫存酒水等物品實行明細帳管理。
食品有限公司章程 3
為維護公司員工餐廳的'正常秩序,給全體員工一個優良用餐環境,特制定本制度。
一、餐廳工作人員管理制度
1、工作人員保持衣帽整潔,不留長指甲、不戴首飾,嚴禁吸煙。
2、餐廳內環境衛生做到整潔、無蟲害,地面無油垢、無積水。
3、調味品、輔料必須存放在有蓋容器內,做到無蟲、無霉變。
4、每日采購食品必須保證新鮮,在保質期內。
5、每日填寫《食品采購清單本》,每周六交綜合部辦理簽字手續。
6、工作中嚴格按伙食標準精打細算,以最大限度內盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。
7、整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供給。
8、每天清理,每周五進行大掃除,確保廚房環境衛生。
9、餐廳工作人員每日下班時必須確認關閉燃氣灶,并關掉電源總閥。
10、如就餐人員數量變動在3人以上,由綜合部當日早上十點之前通知餐廳。
二、餐廳用餐人員管理制度
1、嚴格按餐廳就餐時間進餐,進餐時間為:12s00―13s00。
2、員工打飯/打菜必須排隊并接受餐廳工作人員的管理。
3、力行節約,吃多少盛多少,杜絕剩菜剩飯。
4、員工就餐時保持良好的姿態,禁止大聲喧嘩,做到文明就餐。
5、用餐完畢須各自整理桌面,將食物殘渣倒至指定垃圾桶。
6、公司員工自備餐盒,客戶可使用公司備用餐盒。
7、餐廳內禁止吸煙。
8、公司相關客戶可帶至員工餐廳就餐,由綜合部做好登記。
9、需臨時到公司餐廳用餐的員工,于當日十點之前聯系綜合部。
10、周六需加班的員工,于周六早上十點之前聯系綜合部。
食品有限公司章程 4
1.電器清單:本部電器包括電腦,電話,音響等;
2.電器管理原則:本部電器實行專人負責,即專人保管、專人操作、專人維修、專人登記造冊管理制度;
3.專人負責原則:本部電器由指定的'員工負責電器管理;
4.電器存放地點:本部電器存放于酒店餐飲部各個區域;
5.電器存放原則:電器分類存放,每次使用結束后須放回原地;
6.電器存放要求:電器存放要符合通風良好、空氣干燥、避免陽光直射、避免高溫、防潮、離地、除塵的要求;
7.電器維修要求:餐飲電器將由本部門指定專人進行維修,并由公司專業人員進行維修或保養。未經許可,任何人不得擅自使用、操作或維修和保養。違者罰100/次。
8.維修卡保存:餐飲電器實行專機、專卡(保養和維修卡),詳細記錄電器每一次維修和保養情況。餐飲對每臺電器實行編號管理,其編號任何人不得撕毀,涂改,否則罰款100元/次。
9.電器使用要求:由專人負責操作,按電器操作要求操作。
10.配套設備存放:餐飲每臺電器實行專門地點存放、與之配套的電器設備保存于同一地點,不得亂放。
11.電器借用原則:當日借出,當日歸還,當借出時經本部經理同意才可借出,并由電器管理員負責跟蹤收回。
12.電器定期檢測:每兩個月對電器設備進行檢測一次。
13.維修超時處理:本部門電器當維修時,工程維修單與電器盤點表保存一起,若超過3天,資產管理員須報本部門經理,超過一周,須報餐飲部負責人。
14.外出維修原則:本部門電器當需要外出維修時,按酒店相關規定執行。
食品有限公司章程 5
一、值班要義:
彌補部門的日常管理工作的缺陷,更好地完成部門日常接待工作和公共衛生區域的清潔。
二、值班經理(由部門經理、主管、班組領班/組長組成)的工作任務:
1、全面督導并檢查值班人員的值班工作
2、帶領值班人員做好中午休息時間的接待工作
3、組織值班人員完成臨時工作任務
4、根據接待情況,安排并完成交接班工作
三、值班人員(服務員2名,傳菜員1名)工作任務:
1、服從值班經理的工作指示和臨時工作安排
2、負責員工下班以后的'接待工作或團隊的早班接待
3、負責協助值臺人員做好收尾工作或者交接收尾工作(中午下班不進行任何值臺交接,晚餐在整個餐廳只有兩桌或兩桌以下時進行值臺交接)
4、值班傳菜員同時負責為值班/拖班人員的攜帶工作餐
5、值班人員負責下班之前要檢查并關好各區域門窗和水電開關
四、值班人員管理條例:
1、值班日期由部門主管統一安排,私自調換者以曠工處理。
2、不服從值班經理臨時工作安排者處罰50元/次,當月第三次不服從值班經理的工作安排,部門將做出開除處理。
3、值班空閑時間必須在餐廳大廳待命,不得私自在其它區域休息或閑聊(違者經濟處罰10元/次)。
4、不得利用值班之便,使用餐廳預定電話撥打私人電話,違者處罰20元/次。
5、值班人員在履行班后檢查工作時,如發現安全隱患,及時彌補,獎勵5元,而區域責任人將受到10元的經濟處罰。如安全隱患是被保安部通過工作聯系單的形式傳達到部門,則對當日值班經理進行20元的經濟處罰,相應值班人員一律處罰10元,而區域責任人處罰5元。
食品有限公司章程 6
為規范從業人員個人衛生管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、從業人員應保持良好個人衛生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩戴有礙食品操作與服務衛生的飾物。專間操作人員還應戴口罩。
二、從業人員操作前手部應洗凈,操作時應保持清潔。接觸直接入口食品時,手部還應進行消毒。
三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手:
1、處理食物前;
2、上廁所后了;
3、處理生食物后;
4、接觸臟污的設備或飲食用具后;
5、咳嗽、打噴嚏或打鼻涕后;
6、接觸動物或廢物后;
7、觸摸耳朵、鼻子、頭發、口腔或身體其他部位后;
8、從事任何可能會污染雙手的活動(如處理貨物、執行清潔任務、接觸錢幣等)后。
四、非接觸直接入口食品的操作人員,在有下列情形時應洗手:
1、開始工作前;
2、上廁所后;
3、處理弄污的設備或飲食用具后;
4、咳嗽、打噴嚏或打鼻涕后;
5、處理動物或廢物后;
6、從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后。
五、專間操作人員進入專間時應再次更換專間專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作帽從事于專間內操作無關的.工作。
六、個人衣物及私人物品不得帶帶入食品處理區。
七、不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。
八、進入食品處理區的非加工操作人員,應符合現場操作人員衛生要求。
食品有限公司章程 7
為鞏固完善“學校衛生達標”的目標管理責任制,使清潔衛生工作做到經常化、制度化、規范化,特制定本制度。
一、清潔衛生工作的'組織領導。學校衛生工作由學校安排一名副校長分管。學校成立清潔衛生檢查組,負責組織安排、檢查評比學校清潔衛生工作。
二、清潔衛生責任區的劃分。辦公室、教室、寢室、實驗室、庫房極其周圍,由各室、班(組)清掃。全校公共衛生區域劃給各班負責定期清掃。
三、清掃時間。各辦公室、寢室、教室、實驗室、閱覽室每天清掃1~2次,庫房每天至少打掃一次,公共區域每天打掃1次,食堂和各廚房必須每餐飯后打掃,節日前的衛生突擊活動,由學校臨時通知。
四、檢查標準。室內:窗明幾凈、無灰塵、無蛛網、無雜物、無痰跡、地面清潔、燈具無灰塵、用具擺放整齊。室外:無垃圾、無磚頭石塊、無雜草、無積水、污水、陰(陽)溝暢通,寢室、教室外墻面無污跡痰跡。廚房:食品清潔衛生,無腐敗變質食品;炊具清潔;家具、地面清潔,墻面潔白,無灰塵蛛網,保管室、冰箱、櫥柜內無異味。
五、衛生設施管理。各辦公室、教室內的痰盂、雜物筐,由該室指定專人保管,愛護使用。校區和走道設置的果皮箱、痰盂由各班負責保管和清洗,若損壞或丟失由各班賠償。
六、檢查評比。值周教師天天檢查清潔衛生,天天公布班級得分情況,每周進行總結表彰。每周評選班級流動紅旗、文明教室。
食品有限公司章程 8
1、從業人員必須經健康體檢及食品衛生知識培訓合格后持證上崗,且健康證到期前一個月要進行健康復查。
2、健康證由人事部負責統一管理,建立從業人員健康檔案,并有義務提前通知健康證快到期人員進行復檢。不得超期使用健康證明。
3、嚴禁無健康證上崗或事后補證的情況發生,對于違反此規定的人員將嚴肅處理,并送衛生監督部門按相關法律法規處理。
4、對于實習、試用等員工也應在取得健康證后上崗。
5、常態下餐飲部經理對員工的健康情況檢查應不少于每周一次,并應進行不定期檢查,緊急情況下,如遇傳染病或發現員工健康有異常時應加大頻次及檢查力度。
6、通過教育培訓使從業人員掌握本崗位的衛生技術要求,嚴格遵守安全衛生操作規程。
7、養成良好的個人衛生習慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、不留指甲、不涂指甲油、不化妝、不抹香水、不戴耳環、不戴戒指;男性不留長發,女性將頭發盤入帽子中,保證工作服整潔,做到操作前、便后和從事與食品無關的其他活動后洗手,先用消毒液洗,再用流動水沖洗。
8、不對著食品打噴嚏、不吸煙、不吃零食、不隨地吐痰、不穿工作服入廁、不做影響食品衛生的'其他行為。
9、從業人員有發熱、腹瀉、手外傷、皮膚濕疹、長癤子、嘔吐、流眼淚、流口水、咽喉痛、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛生病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。應隨時進行自我醫學觀察,不得帶病工作。
10、工作服每天交班后送洗衣房清洗消毒。
食品有限公司章程 9
一、保持良好的個人衛生習慣,堅持個人衛生四勤(勤洗手、剪指甲:勤洗澡、理發;勤換衣服、被褥;勤換工作服、帽)做到個人衛生整潔。
二、儀容儀表整潔、符合要求,按規定著裝,上班不帶戒指、耳環、手表,不涂指甲油。男不留長發,女發不披肩,化妝淡而大方。
三、每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗參加各崗位接觸食品(原料)及食具消毒工作。
四、每日如實向餐飲食品安全管理員匯報自己的健康狀況。
五、凡患有5種傳染病如痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者)、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病者,凡出現腹痛、腹瀉、手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉腫痛,耳、眼、鼻溢液、發熱、嘔吐、黃疸等癥狀時,及時停止制售食品工作,進行治療,經醫生證明確已治愈后方可恢復原崗位位工作,患其他有礙食品衛生的'疾病如流涎癥、牛皮癬等,不得參加接觸直接入口餐飲服務環節食品的工作。
六、餐飲服務環節制售食品時應保持雙手清潔,在加工直接入口食品前、處理食品原料后、接觸與食品無關的物品后、上廁所后必須洗手。
七、餐飲服務環節加工食品時不吸煙、工作時不做有礙服務形象的動作,如抓頭發、剪指甲、揪耳朵、伸懶腰.剔牙、揉眼睛、打呵欠;咳嗽或打噴嚏時,要用手帕掩住口鼻。
八、認真學習餐飲服務食品安全法律法規要求與衛生知識,熟練掌握本崗位餐飲服務食品衛生規范、標準與要求,自覺抵制、揭露、檢舉違反《食品安全法》的各類行為。
食品有限公司章程 10
為了加強員工的時間觀念,保障員工工作效率及應有福利,而制定以下條例:
一、請假:
1、請假須按標準格式填寫請假條。
2、請假一天內須有主管簽字,兩天內須有前廳經理簽字,三天(含)以內須有部門經理簽字,三天以上須有總經理簽字,否則均視為無效,假條應當天及時報到考勤員處備案。
3、正常情況下,捎假、口頭請假、電話請假均視為無效。特殊情況須經經理批準,消假后及時補假條,并說明原因。
4、無故超假視為曠工。
5、請假連續四天以上(含四天)調休自動取消。
二、正常休班:
1、根據班組自定的'輪休表,每周可休班一天,每月正常休班總計不得超過四天。
2、有特殊情況休班可調節到他日,但必須報主管批準,領班級以上人員必須由經理批準,私自調休者視為曠工。
3、休班期間正常發全額工資。
三、事假:
1、員工必須持批準后的書面假條,報考勤員備案方可生效。
2、請事假期間,不發任何工資。
四、病假:
1、員工必須持酒店指定醫院(市級以上)開具的病情診斷書、病歷本及正式醫療發票,報部門審核批準并進行考勤備案后方可生效。
2、請病假期間,只發放本人的基本工資。
五、年休假期:
1、工作年限滿一年時,可享受有薪年假3天;
2、工作年限滿五年時,每年可享受有薪假期7天;
3、工作年限滿十年時,每年可享受有薪假期14天。
六、法定假期,工資正常全額發放:
工傷假、婚假、喪假、產假等:按國家有關規定執行。
以上假期根據部門實際情況,安排輪流休息。法定假期允許用于抵消本人的事假和病假。
食品有限公司章程 11
公司為了進一步加強管理,細化部門值班的規定,對于值班管理的責任落實到各個部門負責人,經公司行政例會討論通過以下各項規定。希望所有員工認真學習以下的各項規定,如有違者公司將根據實際情況由營運部直接進行處罰,罰款從當月工資中扣除。
一、各值班人員下班前必須向所屬部門值班負責人請示是否可以下班,各部門值班負責人下班前必須向總值班負責人請示是否可以下班,否則未按規定下班者公司將按早退處理同時處罰30元從當月工資中扣除。
二、總值班負責人每天的'工作檢查內容如下:
1、衛生方面:所有區域的衛生工作。
2、上午11:00分和下午17:00分開始檢查前、后堂的餐前準備工作,所有客人走完后檢查回收及前、后堂收尾工作。
3、檢查電器設備、燈光線路、空調、水源及火源開關等設備是否完好。
4、監督值班時間各部門的工作情況,對于當天發生的事情應及時作出處理,無法解決的問題書面上報營運部。
5、檢查例會通過各項規定的落實情況,如有問題應及時糾正,并上報營運部對有關責任人進行處罰。
6、檢查服務員對客人的服務情況,檢查后堂菜品出堂的質量情況,如發現問題應在下星期例會上提出進行改進。
三、總值班和部門值班負責人的工作時間為:上午9:30分晚上客人走完。
四、各部門值班負責人分別檢查自己所屬部門的衛生、安全、設備、餐前準備、餐后回收和各項工作情況,根據客人用餐人數有計劃的安排值班人員下班。
五、電工與夜間保安分別輪流檢查安全隱患、水源、電源、火源、電器設備、門窗等的使用情況。
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