計劃書學生

時間：2020-09-14 11:44:32 計劃書我要投稿

【必備】計劃書學生模板集合6篇

計劃書學生篇1

　　一、執行總結:

【必備】計劃書學生模板集合6篇

　　(一)創意背景:

　　隨著我們的生活水平不斷提高，旅游消費變得越來越熱，出外旅游已成為我們生活中必不可少的部分。在旅游群體當中，大學生是整個旅游市場的一個重要而又獨立的組成部分。大學生作為社會的一個特殊群體，具有一定的經濟獨立能力和自我生活能力，有相對寬松的時間，具有更多的冒險精神和追夢遐想，這些促成了大學生旅游熱。因此，大學生作為一支旅游生力軍的地位確實不容忽視。

　　(二)項目簡述:

　　我們的社團是面向社會，當然，主要對象是我們鳳陽當地大學生。且說鳳陽本身是一個人杰地靈的地方，有眾多美麗的景區，如狼巷迷谷，韭山洞，鼓樓，明皇陵，等等。當然，其他地方我們也會組織并根據顧客的需求，制定全套旅游方案定制服務，提供“一對一”的出行建議和大致規劃，我們也會尊重顧客的決定，介紹當地的風俗習慣，傳播當地歷史，飲食文化等，為旅游愛好者提供豐富資訊。

　　(三)競爭優勢和劣勢分析

　　(1)競爭優勢：

　　1、掛我校安徽科技學院的名字，品牌運作有安全保證，可以在旅游交通，住宿服務，旅游景點的采購得到學生價，人事安排主要是學生，工資費用比較低，可以降低成本。

　　2、作為大學生直接面對學生，可以直接知道市場促求，同時可以在市場直接營銷。

　　(2)劣勢分析：

　　1、我們采購和人事管理以及市場推廣經驗不足。

　　2、資金不足

　　(3)對應措施：

　　大學生旅行社由我們團隊和我校學生組成，在本社開業之前我們團隊將組織進行專業培訓。培訓我們企業管理、市場營銷等方面的能力，同時聘請學校老師擔當創業顧問，給我們進行營銷指導以及法律事務指導，提供全方位的支持，使我們成員各司其職，發揮相關領域的特長與運作經驗使我們可以優勢互補。通過策劃并充分利用有限的課余時間組織各種戶外活動來滿足廣大我校學生的知識及愛好需求，在活動中一起成長、壯大不斷地為同學們提供最優質旅游和其它服務為目的，同時來培養我們企業管理的各方面能力。

　　二、市場分析：

　　(一)目標市場顧客的描述：

　　作為大學生的我們目前大多仍為消費者，可用于個人自由支配的資金不多，屬于非強勢消費群體，因而對價格較為敏感，在旅游過程中對物質要求不高，講究經濟實惠，特別是吃、住方面只要得到基本滿足即可。同時大學生長期在學校生活，對外面的世界充滿好奇，旅游中的各種經歷都是他們津津樂道的事，因而他們更加重視旅游過程中的經歷和感受。

計劃書學生篇2

　　浩瀚的星空，因為它們各行其道，所以當我們仰望深邃得天空時，才感到那一份祥和，靜謐。涓涓細流，因為它們不息晝夜得奔騰，當我們觀賞時，才領略得到那一股由心底萌生得力量，有出水芙蓉得內蘊，笑看人生百態。我喜歡文學，喜歡編輯部可以用發自內心的激揚文字倒出我們的心聲，點綴我們的生活。

　　秋天，一個美麗豐收的季節，新學期又在這樣的季節里開始了新的進展。回首過去的日子，編輯部這個集體在成功中奮進，在挫折中成熟，在失敗中成長，而我也從一個部員變成了一名部長。我深知做為一名部長的艱辛與不易，但我絕不會退縮，我會腳踏實地得工作，也會開拓創新。在上學期編輯部工作成績得基礎上，這一學期我們機遇與挑戰并存。因此，我們只有在分析上學期得失、經驗和教訓得同時，弄清現狀，并作好較好的規劃加以實踐，才能讓我們編輯部有更好得發展。

　　本學期編輯部的工作計劃如下：

　　一、在9月15日進行的納新大會上，納取四名部員，重點培養部員，使他們進一步了解學生會，了解編輯部的工作，要求每個成員都應明確自己的職責，各司其責，積極主動，提高意識，不斷加強內部凝聚力，并培養其工作能力、實踐能力和創新能力。

　　二、編輯部兩周召開一次會議，初步定于單周周日晚上8：00，以保證由足夠得時間進行交流、溝通。使廣大同學的意見和需求及時反映到學生會和團委。

　　三、對上一學期的編輯工作進行全面總結，取長補短，并深入到廣大同學中去，聽取同學們的意見、建議。

　　四、在本學期的比較大的活動中，協助各個部門作好工作，做好稿件的征集和編輯工作，尤其在本學院的演講大賽中幫助學習部做好演講稿的篩選工作，發揮編輯部的重大作用。

　　五、堅持三步走戰略。即征稿、審稿、出書，首先在學院發放征稿啟事，并把征收的文章出版在我們的《陽光語錄——展理學院風采》上，供廣大讀者品讀。

　　六、配合社里及各部多拉贊助，補充經費，為我們開展工作創造更好的條件，鼓勵同學們多寫稿，多投稿，獎勵優秀小作者。

　　七、聽從校編輯部的安排，積極配合和支持校編輯部的各種活動，為校編輯部即將出版的半月內刊，貢獻自己的一份力量。

　　編輯部是一個年輕的部門，到現在我是第三任部長了，我希望通過自己不斷的學習和努力，在自己的手里把編輯部做成一個能承勝任絕大部分文字工作的部門。我相信在我的努力下，編輯部的工作一定會處理的有條不紊。編輯部會積極努力完成本學期的工作，相信我，相信我們編輯部，相信編輯部的明天會更加美好。

計劃書學生篇3

　　一、大學生創業可行性分析

　　(一)、大學生就業

　　我國大學擴招七年以來，大學在校人數，大學畢業生都大幅度增加，1998年，擴招前一年，大學招生107萬。1999年，擴招的頭一年就多招了50萬。20xx年大學畢業生的數量將達到413萬人，從1998年到20xx年的八年里招生人數增加了四倍，年均增加22%，大大超過人口、經濟、基礎教育等的增長速度。

　　大學生就業難，已經是一個不爭的事實。20xx年，官方公布的該年大學生就業率是84%，即使以這個數字來計算，當年一畢業就失業的大學生人數達40萬之眾，這還不包括那些立志來年考研的考研專業戶、將戶口遷回原籍掛靠單位的事實失業者，以及為數眾多的工作不穩定，無法平穩度過職業生涯中第一個三個月適用期的漂泊者

　　(二)、大學生創業分析

　　在吉林省“全民創業促就業”系列活動“五個一”總體要求和《吉林省“大學生青春創業行動”實施方案》的具體安排，團省委組織開展了“全省大學生青春創業”等系列豐富多彩的活動學生創業分析的帶動下，大學生掀起了創業高潮。可是大學生創業存在很多問題：

　　(1)單打獨斗。在強調團體合作的今天，大學生單打獨斗創業的成功率僅2%～3%。團體精神已成為不可或缺的創業素質，

　　(2)心態問題。據調查，有70%多的學生有創業愿望，其“動手”創業的不到10%，不動手的原因只是簡單填寫了條件不成熟，創業首先要有“風險意識”，能夠承受住風險和失敗，還要有責任感，務實精神必不可少，必須踏實做事。

　　(三)、大學生創業優惠政策

　　1、高校畢業生從事個體經營，且在工商部門注冊登記日期在其畢業后兩年以內的，自其在工商部門登記注冊之日起，3年內免交有關登記類、證照類和管理類收費;

　　2、從事個體經營的高校畢業生免交的收費項目包括：工商部門收取的個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費;稅務部門收取的稅務登記證工本費;衛生部門收取的行政執法衛生監測費、衛生質量檢驗費、預防性體檢費、衛生許可證工本費;民政部門收取的民辦非企業單位登記費(含證書費);勞動保障部門收取的勞動合同鑒證費、職業資格證書工本費。

　　1、程序更簡化。

　　凡高校畢業生(畢業后兩年內，下同)申請從事個體經營或申辦私營企業的，可通過各級工商部門注冊大廳“綠色通道”優先登記注冊。其經營范圍除國家明令禁止的行業和商品外，一律放開核準經營。對限制性、專項性經營項目，允許其邊申請邊補辦專項審批手續。對在科技園區、高新技術園區、經濟技術開發區等經濟特區申請設立個私企業的，特事特辦，除了涉及必須前置審批的項目外，試行“承諾登記制”。申請人提交登記申請書、驗資報告等主要登記材料，可先予頒發營業執照，讓其在3個月內按規定補齊相關材料。凡申請設立有限責任公司，以高校畢業生的人力資本、智力成果、工業產權、非專利技術等無形資產作為投資的，允許抵充40%的注冊資本。

　　2、減免各類費用。

　　除國家限制的行業外，工商部門自批準其經營之日起1年內免收其個體工商戶登記費(包括注冊登記、變更登記、補照費)、個體工商戶管理費和各種證書費。對參加個私協會的，免收其1年會員費。對高校畢業生申辦高新技術企業(含有限責任公司)的，其注冊資本最低限額為10萬元，如資金確有困難，允許其分期到位;申請的名稱可以“高新技術”、“新技術”、“高科技”作為行業予以核準。高校畢業生從事社區服務等活動的，經居委會報所在地工商行政管理機關備案后，1年內免予辦理工商注冊登記，免收各項工商管理費用。

　　提醒：據工商局個體處的工作人員介紹，目前有關政策已經執行，大學畢業生在辦理自主創業的有關手續時，除帶齊規定的材料，提出有關申請外，還要帶上大學畢業生就業推薦表、畢業證書等有關資料。

計劃書學生篇4

　　一份完整的創業計劃書對于大學生創業來說就顯得更加重要，那么大學生創業計劃書到底該如何寫呢?

　　隨著人們對于美的追求越來越高，美甲店已經深入到愛美女性的生活當中，無論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創業者來說開家美甲店是個不錯的選擇。

　　一、美甲行業未來發展的趨勢如何?

　　面對這樣一個巨大的女性消費市場，各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入，但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么，靠什么來吸引顧客呢?專業，誠心，超值，未來的美甲行業經營發展將以品牌化，專業化和規模化為主流方向。

　　美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

　　注意：美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!

　　二、了解顧客心理，以及他們如何看待美甲店鋪?

　　消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：

　　(1)看美甲店鋪的專業水平;

　　(2)看美甲店鋪的服務水平;

　　(3)看美甲店鋪的環境;

　　(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

　　消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：

　　(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;

　　(2)一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善;

　　(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;

　　(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;

　　(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類

　　超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿，希望得到改善，這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。

　　顧客選擇美甲店鋪的途徑;

　　(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;

　　(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;

　　(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;

　　(4)還有的是通過看雜志，電視，廣告慕名而來的。

　　絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般，這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。

　　三、為什么美甲師的流動性很大?

　　(1)從業人員的年齡偏小，缺乏社會經驗;

　　(2)工作技能不高，可又隨時想找一個好一些的工作;

　　(3)美甲店鋪太小，環境單調，渴望去大的美甲店鋪;

　　(4)老板經驗不足，頻繁的變動員工的工資和提成，給員工一不信任感;

　　(5)不斷出現新的競爭對手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環境好，材料和設備領先，這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。

　　在這個行業中，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經營者，是否應該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。

　　四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的?

　　(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個店鋪，要想創造出良好的服務環境都需要全體員工的積極配合。

　　(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

　　(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的

　　(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。

　　(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。

　　誠心，不僅僅是美甲師對客戶的表現，同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽，而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。

　　(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時，也要學會換位思考，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。

　　(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任，其實，這也是種敬業的態度，大部分的美甲師是可以做到這一點的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業的一面，這樣才會讓顧客有信服感。

　　但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價格，同時也失去了我們的專業性。因此，我們要提高我們的專業性，讓客人為我們的專業而買單。

　　(8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則，所有的美甲師都應該明白和了解企業的經營及服務的目標和方向。

　　(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位，這樣才可以使企業在競爭中立于不敗。

計劃書學生篇5

　　一、創業計劃書

　　是創業者計劃創立的業務的書面摘要。它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

　　通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

　　寫好創業計劃書要思考的問題：

　　(一)關注產品

　　(二)敢于競爭

　　(三)了解市場

　　(四)表明行動的方針

　　(五)展示你的管理隊伍

　　(六)出色的計劃摘要

　　二、創業計劃書的內容

　　一般來說，在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面：

　　(一)封面

　　封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。

　　(二)計劃摘要

　　它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。計劃摘要一般包括以下內容：

　　公司介紹;

　　管理者及其組織;

　　主要產品和業務范圍;

　　市場概貌;

　　營銷策略;

　　銷售計劃;

　　生產管理計劃;

　　財務計劃;

　　資金需求狀況等。

　　摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

　　(三)企業介紹

　　這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

　　(四)行業分析

　　在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

　　關于行業分析的典型問題：

　　(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

　　(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

　　(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

　　(4)價格趨向如何?

　　(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

　　(6)是什么因素決定著它的發展?

　　(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?

　　(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?

　　(五)產品(服務)介紹

　　產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。

　　在產品(服務)介紹部分，企業家要對產品(服務)做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

　　(六)人員及組織結構

　　在企業的生產活動中，存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

　　因為社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。

　　在創業計劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業計劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單，包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

　　經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人，你一定要給出充分的理由。

　　(七)市場預測

　　應包括以下內容：

　　1、需求進行預測;2、市場預測市場現狀綜述;3、競爭廠商概覽;4、目標顧客和目標市場;5、本企業產品的市場地位等。

　　(八)營銷策略

　　對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。在創業計劃書中，營銷策略應包括以下內容：(1)市場機構和營銷渠道的選擇;(2)營銷隊伍和管理;(3)促銷計劃和廣告策略;(4)價格決策。

　　(九)制造計劃

　　創業計劃書中的`生產制造計劃應包括以下內容：

　　1、產品制造和技術設備現狀;

　　2、新產品投產計劃;

　　3、技術提升和設備更新的要求;

　　4、質量控制和質量改進計劃。

　　(十)財務規劃

　　財務規劃一般要包括以下內容：

　　其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。

　　流動資金是企業的生命線，因此企業在初創或擴張時，對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;

　　損益表反映的是企業的盈利狀況，它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況，投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

　　(十一)風險與風險管理

　　(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?

　　(2)你準備怎樣應付這些風險?

　　(3)就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會?

　　(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?

　　(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現如何?

　　如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。

　　三、創業計劃書的編寫步驟

　　準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

　　需要注意的是，并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同，相互之間差異也就很大。第一階段：經驗學習

　　第二階段：創業構思

　　第三階段：市場調研

　　第四階段：方案起草

　　創業方案全文

　　寫好全文，加上封面，將整個創業要點抽出來寫成提要，然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來：

　　(1)市場機遇與謀略;

　　(2)經營管理;

　　(3)經營團隊;

　　(4)財務預算;

　　(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料，如企業創始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。

　　第五階段：最后修飾階段

　　首先，根據你的報告，把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印、裝訂成冊。

　　第六階段：檢查

　　可以從以下幾個方面加以檢查：

　　(1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

　　(2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

　　(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

　　(4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

　　(5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人人勝。

　　(6)你的創業計劃書是否在文法上全部正確。

　　(7)你的創業計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

計劃書學生篇6

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業，但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。

　　奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

　　2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

　　一、奶茶店設備的選購

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

　　1、封口機

　　(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　　(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、杯子

　　(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

　　4、吸管

　　(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

　　5、攪拌機

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。

　　6、飲水機

　　為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

　　7、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

　　二、奶茶店選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。

　　現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

　　1、不能離學校太近，五十米左右，(最適距離)也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。

　　2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

　　3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

　　補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　三、奶茶食譜

　　(1)珍珠奶茶

　　原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

　　工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

　　制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

　　黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

　　泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

　　冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

　　留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

　　適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

　　注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

　　(2)麥香奶茶

　　資料:西米1/2杯，統一麥香奶茶。

　　做法:

　　1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

　　2.將麥香奶茶冰凍待用。

　　3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

　　(3)堅果奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。

　　2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。

　　3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

　　(4)薄荷茶

　　--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。

　　--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

　　做法：

　　將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

　　第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

　　第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

　　第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

　　第四步：以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

　　(5)香蕉奶茶

　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

　　留意：

　　沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

　　(6)暖姜奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。

　　2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。

　　(7)玫瑰奶茶

　　玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

　　做法：

　　用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

　　既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難!

　　(8)西米奶茶

　　原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。

　　做法：

　　1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。

　　2.將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。

　　3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。

　　加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。

　　(9)桂花奶茶

　　原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。

　　做法：

　　1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。

　　2.進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。

　　這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

　　(10)姜汁奶茶

　　原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。

　　做法：

　　1.把姜切成碎末，倒入杯中。

　　2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。

　　:牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。

　　(11)玫瑰奶茶2

　　原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

　　做法：

　　1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。

　　2.當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。

　　3.最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。

　　玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶

　　能夠用奶粉代替，口味略有不同。

　　創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

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