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計(jì)劃書學(xué)生

時(shí)間:2020-08-13 15:41:32 計(jì)劃書 我要投稿

計(jì)劃書學(xué)生范文合集10篇

計(jì)劃書學(xué)生 篇1

  一、活動(dòng)主題:

計(jì)劃書學(xué)生范文合集10篇

  領(lǐng)略自然風(fēng)光,凝聚班級(jí)力量

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年3月10日(星期日)『時(shí)間暫定』

  三、活動(dòng)人員:

  全班同學(xué)

  四、活動(dòng)策劃人:

  汪**、蔣**

  五、活動(dòng)地點(diǎn):

  龜山風(fēng)景區(qū),月湖等

  六、活動(dòng)目的:

  陽(yáng)春三月,春意盎然,大自然正慢慢地在和煦的春風(fēng)的吹拂下蘇醒,讓同學(xué)們感受春天的生機(jī)與美麗。為增強(qiáng)班級(jí)凝聚力,體現(xiàn)團(tuán)結(jié)友愛(ài)的班級(jí)精神,讓班級(jí)在新學(xué)期中體現(xiàn)新的活力,以積極向上的面貌迎接新學(xué)期,我們班將開展龜山風(fēng)景區(qū)一日游,在走進(jìn)大自然自然美好風(fēng)光的同時(shí),放松心情。

  七、活動(dòng)安排:

  (一)前期準(zhǔn)備工作

  1、為保障同學(xué)們的利益與安全,實(shí)行自愿報(bào)名原則。

  2、了解旅游路線與行程、價(jià)格,就相關(guān)的各類事項(xiàng)達(dá)成共識(shí)。

  3、召開班會(huì)。為同學(xué)講解春游當(dāng)天的行程,讓同學(xué)們對(duì)行程有大致的了解。同時(shí)提醒同學(xué)們出行時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題,例如不要私自離隊(duì)獨(dú)立行動(dòng),注意人身財(cái)產(chǎn)安全等。

  4、完成活動(dòng)當(dāng)天工作人員的安排,維持春游當(dāng)天的秩序。

  5、與風(fēng)景區(qū)的工作人員商議好出游價(jià)格后,出游經(jīng)費(fèi)來(lái)源為自費(fèi),由生活委員徐佩統(tǒng)一收齲

  6、生活委員徐佩應(yīng)當(dāng)提前了解有暈車癥的同學(xué),并做好相應(yīng)的措施準(zhǔn)備。

  7、由文娛委員張維維構(gòu)思行車過(guò)程中車上娛樂(lè)活動(dòng)安排,如猜謎游戲、歌曲大PK等,及時(shí)調(diào)節(jié)氣氛,避免車上冷場(chǎng)現(xiàn)象。同時(shí)準(zhǔn)備出游過(guò)程的攝影工具,盡量準(zhǔn)備多幾臺(tái)相機(jī)。

  8、注意各項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人需及時(shí)跟本活動(dòng)負(fù)責(zé)人匯報(bào)各項(xiàng)工作的進(jìn)程。

  9、把班上的人分為兩組,第一組有蔣達(dá)同學(xué)負(fù)責(zé),第二組由班委負(fù)責(zé)。

  10、坐596的時(shí)候分為兩組,蔣達(dá)第一組同學(xué)先走,其第二組隨后。

  (二)活動(dòng)當(dāng)天事宜

  1、活動(dòng)時(shí)間:3月10日早上8:00到指定地點(diǎn)(江大文理門口)集中,點(diǎn)名確定人員,分別乘車去596終點(diǎn)站,注意確保各人員安全。

  2、活動(dòng)內(nèi)容:

  (1)、在前往景點(diǎn)的途中,讓同學(xué)們?cè)谲嚿辖涣鞣窒碓?jīng)出游的經(jīng)歷,趣事;玩小游戲。同時(shí)再次提醒同學(xué)們游玩時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

  (2)、抵達(dá)后,分為兩小組分別進(jìn)行觀賞,上午十二點(diǎn)在龜山電視塔集合點(diǎn)名;

  (3)、各位同學(xué)午餐,水自備:

  (4)、下午一點(diǎn)在月湖游玩,可以進(jìn)行放風(fēng)箏,照相等活動(dòng)

  (5)、計(jì)劃14:00點(diǎn)回到學(xué)校。

  3、后期工作

  (1)清點(diǎn)各自帶的物品,確定人數(shù);

  (2)了解同學(xué)們對(duì)本次春游的滿意程度;

  (3)用本次活動(dòng)的照片和同學(xué)們的感想傳到群空間,大家共享其資源。

  4、注意事項(xiàng)

  (1)出發(fā)前由宣傳委員龍舒暢同學(xué)做好有關(guān)出游安全方面的宣傳,提醒同學(xué)們不要私自離隊(duì),要集體行動(dòng)。

  (2)行為舉止大方得體,不在風(fēng)景區(qū)里大聲喧嘩,亂扔垃圾,破壞公物,破壞環(huán)境。

  (3)在游玩過(guò)程中,注意看護(hù)好自己所攜帶的物品,避免丟失或者損壞。

  (4)提醒同學(xué)們出發(fā)前手機(jī)充足電,出游全程保持手機(jī)處于開機(jī)狀態(tài),方便聯(lián)系。

  (5)出行時(shí)由生活委員徐佩準(zhǔn)備應(yīng)急藥品,如清涼油、風(fēng)油精、暈車丸等等,以處理突發(fā)狀況。

  (6)期間出現(xiàn)任何突發(fā)情況時(shí),要及時(shí)上報(bào)負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人及時(shí)處理好應(yīng)變工作。

  (7)期間大家要注意自身財(cái)產(chǎn)安全和人生安全,如出現(xiàn)困難請(qǐng)及時(shí)與班委聯(lián)系

  (8)班委要隨時(shí)關(guān)注同學(xué)的安全,隨時(shí)向班長(zhǎng)傳達(dá)各位同學(xué)的狀況

  (9)在湖邊,請(qǐng)各位同學(xué)注意不要嬉戲打鬧,出現(xiàn)安全事故由其自己負(fù)責(zé)。

  (三)后期反饋工作

  1、召開總結(jié)會(huì)議,同學(xué)們交流春游感受;

  2、負(fù)責(zé)人聽取同學(xué)們的意見(jiàn)和建議,并對(duì)工作進(jìn)行總結(jié)。

  八、備注:

  1、如果3月10日出現(xiàn)惡劣天氣,不能如期正常出行,則活動(dòng)時(shí)間改期

  2、如果出發(fā)前出現(xiàn)有同學(xué)因身體不適不能參加,對(duì)該同學(xué)進(jìn)行合理安排,讓其留校休息。若發(fā)生在游玩過(guò)程中,則應(yīng)當(dāng)就近聯(lián)系班委,并及時(shí)聯(lián)系醫(yī)生,事先由組織委員汪俊杰了解龜山風(fēng)景區(qū)的緊急電話。

  九、主要負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式

計(jì)劃書學(xué)生 篇2

  前言:

  為培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,進(jìn)一步豐富我校大學(xué)生文化生活,營(yíng)造積極向上,清新高雅,健康文明的文化氛圍,弘揚(yáng)寢室文化,促進(jìn)和諧校園建設(shè)。培養(yǎng)學(xué)生健康的審美情趣和良好的藝術(shù)修養(yǎng),提高同學(xué)們的綜合素質(zhì),增強(qiáng)同學(xué)們的組織性、紀(jì)律性,培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力,按照學(xué)校第18屆創(chuàng)新杯科技文化藝術(shù)節(jié)的總體部署,經(jīng)研究決定,舉辦20××年度寢室文化大賽。

  一、大賽主題

  愛(ài)校愛(ài)雅愛(ài)寢,同心同德同室

  二、大賽時(shí)間

  20××年11月21日—12月18日

  三、參賽對(duì)象

  全校20××、20××級(jí)所有學(xué)生宿舍(20××級(jí)歡迎參與)。

  四、日程安排與評(píng)比辦法

  本次寢室文化大賽分初賽和決賽兩個(gè)階段。初賽由各二級(jí)學(xué)院自行組織評(píng)選,選出優(yōu)秀宿舍參加全校決賽。

  具體安排及要求:

  (一)11月21日至11月24日,各學(xué)院利用會(huì)議、新媒體、板報(bào)等進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng),讓同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)有充分認(rèn)識(shí),并要求20××、20××級(jí)所有宿舍積極地參加到活動(dòng)中來(lái)。

  (二)11月25日至12月3日由各二級(jí)學(xué)院內(nèi)部組織評(píng)比,各學(xué)院評(píng)選出20個(gè)優(yōu)秀宿舍參加決賽,并于12月5日下午5:00前將參賽宿舍名單(宿舍號(hào))以及各宿舍的書面材料報(bào)送至宿舍管理科秦圣陽(yáng)處: 、郵箱:。

  (三)12月8日至12月18日進(jìn)行決賽。由學(xué)生工作處老師、二級(jí)學(xué)院輔導(dǎo)員和校自律會(huì)主要學(xué)生干部組成評(píng)比小組,對(duì)參賽宿舍進(jìn)行評(píng)比。兩個(gè)校區(qū)分別根據(jù)參加決賽宿舍總數(shù)的5%、10%、15%評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。

  (四)根據(jù)各二級(jí)學(xué)院對(duì)本次活動(dòng)的組織落實(shí)情況、學(xué)院宿舍參與活動(dòng)率和決賽成績(jī)等情況,在新長(zhǎng)校區(qū)和通榆校區(qū)分別評(píng)選出最佳組織獎(jiǎng)1名,優(yōu)秀組織獎(jiǎng)2—4名。

  (五)在此次大賽活動(dòng)期間,宿舍成員或宿舍整體受到通報(bào)批評(píng)者取消評(píng)獎(jiǎng)資格(指在自律會(huì)及宿舍管理員的常規(guī)檢查過(guò)程中)。

  (六)請(qǐng)各二級(jí)學(xué)院不要在宿舍外門進(jìn)行美化設(shè)計(jì),否則將取消參賽資格。

  五、總結(jié)與表彰

  在學(xué)校各宣傳欄、學(xué)工在線網(wǎng)站公示評(píng)選結(jié)果,向獲獎(jiǎng)的學(xué)院和寢室頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金(獎(jiǎng)品)。

  六、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)比辦法

  本次比賽滿分100分,具體分為寢室規(guī)范(30分),書面材料(10分),總體印象(10分),個(gè)性設(shè)計(jì)(10分),溫馨度(10分),學(xué)習(xí)氛圍(10分),綠色文化(10分),文化氛圍(10分)。(具體評(píng)分細(xì)則詳見(jiàn)附件1)

  附件1:20××年度寢室文化大賽評(píng)分細(xì)則

  附件2:20××年度寢室文化大賽評(píng)分表

  學(xué)生工作處

  20××年11月21日

  附件1:

  20××年度寢室文化大賽評(píng)分細(xì)則

  一、寢室規(guī)范:(30分)

  1.床鋪上被褥疊放整齊統(tǒng)一 5分

  2.地面干凈,無(wú)污跡 5分

  3.門窗無(wú)灰塵、腳印 5分

  4.桌面物品擺放整齊有序 5分

  5.室內(nèi)空氣清新、無(wú)異味 5分

  6.值日制度規(guī)范 5分

  二、書面材料:(10分)

  1.設(shè)計(jì)主題 5分

  2.設(shè)計(jì)簡(jiǎn)介 5分

  三、寢室設(shè)計(jì):(60分)

  1.總體印象:包括寢室的各個(gè)設(shè)計(jì)是否協(xié)調(diào),總體是否吸引人; 10分

  2.個(gè)性設(shè)計(jì):寢室的設(shè)計(jì)是否個(gè)性、有專業(yè)特色; 10分

  3.溫馨度:寢室的布置是否宜居住、舒適; 10分

  4.學(xué)習(xí)氛圍:體現(xiàn)寢室布置是否適合學(xué)習(xí); 10分

  5.綠色文化:寢室的設(shè)計(jì)是否綠色環(huán)保節(jié)儉; 10分

  6.文化氛圍:體現(xiàn)大學(xué)生所具有的文化內(nèi)涵。 10分

計(jì)劃書學(xué)生 篇3

  一、指導(dǎo)思想

  以我院《學(xué)生干部管理?xiàng)l例》的精神為指導(dǎo),全面貫徹院團(tuán)委和院學(xué)生會(huì)布置的各項(xiàng)工作。

  二、奮斗目標(biāo)

  努力工作,提高我院同學(xué)的衛(wèi)生意識(shí),讓我院的整體衛(wèi)生情況有個(gè)質(zhì)的提高,同時(shí)使本部各成員得到充分的鍛煉和發(fā)展。

  三、具體安排:

  (1)我部將做好衛(wèi)生宣傳工作(主要是針對(duì)07級(jí)新生),讓他們更加深入了解我校關(guān)于衛(wèi)生方面的一系列標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

  (2)抓好教室和公共衛(wèi)生,創(chuàng)建良好的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

  可以說(shuō)教室衛(wèi)生情況的好壞直接影響著同學(xué)們的學(xué)習(xí)效率及效果。教室方面我部將加強(qiáng)對(duì)教室衛(wèi)生的監(jiān)督:派干事對(duì)教室進(jìn)行不定期檢查,每周對(duì)優(yōu)秀和不達(dá)標(biāo)教室進(jìn)行通報(bào),并對(duì)負(fù)責(zé)的系進(jìn)行相應(yīng)的表?yè)P(yáng)和批評(píng)。

  (3)關(guān)于“清潔與環(huán)境保護(hù)”方面的征文。

  想搞好衛(wèi)生首先得加強(qiáng)同學(xué)們的思想觀念。讓他們?cè)谒伎嫉倪^(guò)程中體會(huì)到做好衛(wèi)生工作的必要性,并可以從中了解到同學(xué)們的真實(shí)看法,汲取更好的建議和方案。此活動(dòng)希望能得到團(tuán)和宣傳部的協(xié)助。

  (4)強(qiáng)后續(xù)人員的培養(yǎng)

  新學(xué)期里我部將把工作分配負(fù)責(zé)到人,讓干事發(fā)揮自己的作用和創(chuàng)造力,讓他們得到充分的鍛煉,為下學(xué)年我部培養(yǎng)優(yōu)秀的后備人才。我們?nèi)徊块L(zhǎng)將帶領(lǐng)他們一起把工作作好,并對(duì)其工作提供指導(dǎo)和咨詢。

  (5)強(qiáng)合作,共同努力,把我院的學(xué)生工作做好。

  生勞部一直以來(lái)都與團(tuán)委和學(xué)生會(huì)的各部門保持著友好的關(guān)系。在這一學(xué)年里我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng),為其他部門所舉行的活動(dòng)及展開的工作提供他們所需且力所能及的幫助。使各部在互信互助的基礎(chǔ)上,在和睦友好的氣氛中把我院學(xué)生工作做得更好。

  (6)做好學(xué)院和團(tuán)委下達(dá)的各項(xiàng)工作

  這學(xué)年我部的工作安排大體如上,先將工作逐步細(xì)化,力爭(zhēng)把工作做得更好。靈活調(diào)度,盡心盡力的把工作做好,不負(fù)老師和學(xué)生會(huì)的期望。

  具體安排:

  (a)從上學(xué)期實(shí)施過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)《生勞部衛(wèi)生檢查條例》存在不足,所以我們決定對(duì)《生勞部衛(wèi)生檢查條例》進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷模箺l例更完善、合理,更能讓廣大的同學(xué)們接受。并印發(fā)至各系。使其熟悉“條例”并在“條例”的明確指導(dǎo)下,把教室及公共衛(wèi)生搞好。

  (b)我部打算成立一個(gè)監(jiān)督小組,目前初步打算成員由07級(jí)成員組成,負(fù)責(zé)對(duì)我院教室衛(wèi)生工作進(jìn)行督促(性質(zhì)類似抽查)。

  (c)我院目前正在參評(píng)的教室有懷瑾樓、科學(xué)樓、創(chuàng)業(yè)樓、卓理樓、博益樓,這些樓層的教室由各系生勞部負(fù)責(zé)安排各班打掃。對(duì)于這些教室,我們會(huì)不定期地對(duì)幾間教室進(jìn)行抽查,來(lái)監(jiān)督各系把教室保潔工作做好,而對(duì)于不認(rèn)真打掃衛(wèi)生的系、班級(jí)進(jìn)行通報(bào),這項(xiàng)工作還需要宣傳部來(lái)配合我們部,從而確保工作更好的完成。

  (d)在即將舉行的“女生節(jié)”,“文化藝術(shù)巡禮月”,“科技節(jié)”,“校運(yùn)會(huì)”等活動(dòng)我部將配合各個(gè)部門做好后勤保障工作。配合其他部門完美的完成各項(xiàng)任務(wù)。

  目前我部的基本工作計(jì)劃安排如上,靈活調(diào)度。另外希望院團(tuán)委和主席團(tuán)能重視我部的衛(wèi)生工作,并在適當(dāng)?shù)那闆r下給我部的工作提供支持,這樣我部的許多工作才能賦予實(shí)踐。總之,我堅(jiān)信在上級(jí)的支持下我部門人員會(huì)團(tuán)結(jié)一心,積極工作,在實(shí)踐中不斷求新,盡全力把我部門工作做得越來(lái)越好;并配合各部門的工作,力爭(zhēng)把我院的學(xué)生工作做得更好!

計(jì)劃書學(xué)生 篇4

  1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析

  咖啡是世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來(lái)品,在中國(guó)確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  大學(xué)生咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析

  年齡:18—25

  特點(diǎn):在中國(guó),大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

  價(jià)格定位:精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

  調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

  18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

  在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。

  價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

  不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格。咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

  3、部門設(shè)置與職責(zé)

  3.1 店長(zhǎng):

  1. 負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。

  2. 對(duì)外為咖啡廳的代表人。

  3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

  4. 甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。

  5. 維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。

  6. 了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。

  7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

  8. 推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。

  9. 解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者。

  10. 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

  3.2 行政人事部 負(fù)責(zé)人:

  部門: 行政人事部。主管單位:F7咖啡店。

  部門工作目標(biāo):負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施,使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力,激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

  活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。

  部門權(quán)限:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排,起草重要報(bào)告和文件,做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長(zhǎng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其它激勵(lì)政策,監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。

  F7咖啡店設(shè)有:

  店長(zhǎng)1名;

  行政人事部:正、副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名;

  財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;

  市場(chǎng)部:部長(zhǎng)1名,成員3名;

  采購(gòu)部:設(shè)部長(zhǎng)1名,采購(gòu)人員若干,記錄員2名 ;

  酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;

  獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。

  員工守則與店規(guī)

  人事記錄:?jiǎn)T工到職前須填寫人事表格,提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。

  員工證:?jiǎn)T工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失,應(yīng)立即報(bào)告,打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù),離職時(shí)須將員工證交還。

  工作責(zé)任:?jiǎn)T工必須忠誠(chéng),工作勤奮,對(duì)上級(jí)服從,對(duì)同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。

  服務(wù)態(tài)度:對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應(yīng)對(duì),不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故,應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。

  儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。

  操守行為:?jiǎn)T工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴(yán)重者將送交警方。

  拾遺:如有拾遺,無(wú)論大小貴賤,員工均應(yīng)馬上交由主管登記,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。 絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。

  攜物出店:?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí),除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外,不得攜帶任何店財(cái)物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。

  防火和火警:?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應(yīng)保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警,關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。

  3.3 市場(chǎng)宣傳部 負(fù)責(zé)人:

  我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過(guò)500元的大學(xué)生。

  (1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì):據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語(yǔ)“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。

  分析:首先,根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界,面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。

  (2)活動(dòng)具體實(shí)施

  1.活動(dòng)時(shí)間:20xx-06-1——20xx-06-30

  2.活動(dòng)主題:同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ):亞當(dāng)與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

  3.活動(dòng)內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語(yǔ)

  4.活動(dòng)方式:1)消費(fèi)滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

  5.活動(dòng)目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,擴(kuò)大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。

  6.其他宣傳形式的配合

  A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受

  B、網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊(cè),加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè)部,獲得優(yōu)惠券)

  C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。

  D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)

  (3)各階段費(fèi)用預(yù)算

  1.POP費(fèi)用:100張*X元=XXXX元

  2.優(yōu)惠券印刷費(fèi):XXXX元

  3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= XXXX元

  4.其他活動(dòng)費(fèi)

  3.4 采購(gòu)部 負(fù)責(zé)人:

  采購(gòu)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。

  采購(gòu)部人員設(shè)置及職稱

  人員設(shè)置:采購(gòu)業(yè)務(wù)主管1名,采購(gòu)員若干名,記錄員2名

  主要職能:

  部長(zhǎng):采購(gòu)業(yè)務(wù)主管,作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)人,必須很好的掌握市場(chǎng)信息,開拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同庫(kù)管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購(gòu)量,及時(shí)了解存貨情況,進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外,采購(gòu)業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。

  采購(gòu)員:采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu),包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià),簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全,以及采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。

  記錄員:2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況,記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等,以便月末進(jìn)行核查。

  采購(gòu)工作流程:采購(gòu)業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫(kù)存擬定采購(gòu)清單上報(bào),在接到批示的采購(gòu)清單后,由采購(gòu)業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算,并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi),并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上, 供月末核查, 采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物,貨物采購(gòu)?fù)瓿珊螅杀静块T對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。

  采購(gòu)部的管轄范圍

  (1)采購(gòu)部所屬員工。

  (2)采購(gòu)部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

  (3)采購(gòu)部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。

  3.5 財(cái)務(wù)部 負(fù)責(zé)人:

  財(cái)務(wù)狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

  2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

  3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

  現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表

  收入: 6月 7月 8月

  咖啡平均價(jià)格(元/杯) 40 40 40

  咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860

  銷售收入(元) 60000 68200 74400

  資本金(元) 18000 20460 22320

  總結(jié)(元) 78000 88660 96720

  A:(元) 263380

  支出: 6月 7月 8月

  稅(元) 1000 1000 1000

  員工工資(元) 800 800 800

  電話費(fèi)(元) 300 280 260

  差旅費(fèi)(元) 300 260 220

  其他費(fèi)用(元) 200 200 200

  合計(jì)(元) 2600 2540 2480

  B:(元) 7620

  總現(xiàn)金流量 C=A+B (元) 271000

  三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量 D(元) 271000

  一般問(wèn)題所采取的行動(dòng):

  顧客稀少銷售額降低,作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整,深入市場(chǎng),加大宣傳力度。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場(chǎng)。

  3.6 酒水服務(wù)部 負(fù)責(zé)人:

  酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

  人員設(shè)置及主要職責(zé)

  人員設(shè)置:設(shè)部長(zhǎng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。

  主要職責(zé)分工:

  部長(zhǎng):

  1、全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。

  2、確保咖啡,冷飲,糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng),審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容,檢查購(gòu)進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn),開展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵(lì)他們有新花樣,新創(chuàng)意。

  服務(wù)員:

  1、迎接客人,引客入座,招待客人。

  2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。

  3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

  4、客人有其他合理要求時(shí),要熱情服務(wù),盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí),要禮貌在先,沉著冷靜,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。

  糕點(diǎn)飲品師傅:

  負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。

  本部要求:

  1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話,一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的,方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。

  2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

  3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

  本部宗旨:

  有限進(jìn)餐,無(wú)限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂(lè)于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。

計(jì)劃書學(xué)生 篇5

  開學(xué)了,大家都要學(xué)習(xí)新的課文、新的知識(shí),也買了新的書包、文具盒和本子。但同學(xué)們也知道要認(rèn)真學(xué)習(xí)、專心聽老師講課。可我自己設(shè)計(jì)了一個(gè)《開學(xué)計(jì)劃》,我的開學(xué)計(jì)劃是不跟別人一樣的哦!我的開學(xué)計(jì)劃是:認(rèn)真聽老師講課,認(rèn)真做題,無(wú)論做什么事都要遵守紀(jì)律,而且還要爭(zhēng)取期末考雙百分。

  第一;我不能像一,二年級(jí)一樣,字都寫不好。

  第二;每天堅(jiān)持把字寫好。

  第三;星期一到星期四,不看電視,不玩電腦,不玩東西。

  第四;星期五和星期六可以晚點(diǎn)睡。

  第五;每天7;20起床,除了星期六和星期天可以晚點(diǎn)起床。

  第六;從現(xiàn)在起,我每天.早上起來(lái)讀課文兩遍,來(lái)提升我的閱讀能力。 快樂(lè)的暑假結(jié)束了,我們迎來(lái)了新的一學(xué)期,我為自已制定了一個(gè)開學(xué)計(jì)劃。這學(xué)期,我上三年級(jí)了:我要認(rèn)真讀書.上課專心聽講,積極主動(dòng)發(fā)言,不開小差。寫作業(yè)不能依賴媽媽守住我了,不懂的多讀幾遍,書寫要寫得工工整整的,還要提快速度,自覺(jué)獨(dú)立完成作業(yè),

  讓老師和媽媽都喜歡我。

計(jì)劃書學(xué)生 篇6

  一、項(xiàng)目概況

  項(xiàng)目目的

  ——自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

  項(xiàng)目名稱:自食其樂(lè)西餐廳

  性質(zhì):此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

  建設(shè)地點(diǎn):雨花區(qū)

  市場(chǎng)分析:學(xué)院現(xiàn)有兩萬(wàn)四千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了547%,正因如此, 飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時(shí)有40。2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè)西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

  宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

  經(jīng)營(yíng)范圍:

  1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。

  2、西餐結(jié)合快餐。餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

  3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

  4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。

  市場(chǎng)營(yíng)銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。可以不同程度降低營(yíng)銷成本,還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。

  財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):見(jiàn)財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)凇?/p>

  注冊(cè)資金:——十萬(wàn)人民幣。

  融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元,商業(yè)貸款5萬(wàn)元。

  組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。

  組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),人性化管理。

  結(jié)論:“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽。“自食其樂(lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。

  二、管理層及部門職能

  (一)、店長(zhǎng)

  李環(huán),男,漢

  職責(zé)

  1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

  2、工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

  (二)、行政人事

  部門職責(zé)

  1、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。

  2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。

  3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

  4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。

  5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。

  6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。

  7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。

  8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。

  9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

  (三)、廚師

  對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。

  (四)、服務(wù)員

  部門職責(zé)

  以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

  (五)、市場(chǎng)開發(fā)部

  部門職責(zé)

  1、制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。

  2、建立和完善營(yíng)銷信息收集,整理,交流及保密。

  3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。

  4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案。

計(jì)劃書學(xué)生 篇7

  一、活動(dòng)背景:

  在現(xiàn)在這個(gè)資源稀缺的世界上,生產(chǎn)者擁有發(fā)言權(quán),但在供應(yīng)過(guò)量的世界上,顧客才是真正的權(quán)力擁有者。這種具有劃時(shí)代意義的轉(zhuǎn)換,使得市場(chǎng)營(yíng)銷理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導(dǎo)原則。

  隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈,面對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷變的越發(fā)重要。因?yàn)椋墙?jīng)營(yíng)的核心和靈魂!經(jīng)濟(jì)危機(jī)的陰影還沒(méi)完全退去,我們?cè)谌蘸蟮墓ぷ骰騽?chuàng)業(yè)中必不可少的一項(xiàng)知識(shí)就是營(yíng)銷的理論與實(shí)際操作。只有這樣才會(huì)有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)!

  二、活動(dòng)目的:

  在比賽過(guò)程中普及營(yíng)銷知識(shí),增強(qiáng)大學(xué)生的營(yíng)銷意識(shí),豐富大學(xué)生課余生活的同時(shí)也為社會(huì)積累有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷人才;通過(guò)與企業(yè)合作,既加強(qiáng)大學(xué)生與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的聯(lián)系,又實(shí)現(xiàn)了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏。

  三、活動(dòng)對(duì)象

  XX學(xué)院在校全體師生

  四、活動(dòng)流程:

  1.前期宣傳(10月20日至10月31日)

  (1)20日啟動(dòng)儀式活動(dòng)內(nèi)容

  ①在學(xué)校小廣場(chǎng)懸掛彩虹門和氫氣球

  ②擺放花籃和其他裝飾品

  ③專業(yè)司儀主持,使用音響設(shè)備

  ④擺放展板,懸掛條幅,發(fā)放傳單,現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

  ⑤搭建簡(jiǎn)易舞臺(tái),背景為大型寫真,小型文藝表演

  (2)21日至31日(除周末)

  ①21日開始設(shè)立報(bào)名點(diǎn)

  ②24日下午舉行專業(yè)講座并公布比賽題目

  ③27日中午針對(duì)24日的講座在小廣場(chǎng)舉行趣味小活動(dòng)(啟用音響)

  ④ 與棗莊通訊公司合作,對(duì)校內(nèi)用戶發(fā)送宣傳短信

  注:期間持續(xù)在小廣場(chǎng)懸掛條幅,擺放展板,在校園各宣傳欄張貼海報(bào)與提示貼,在主干道、餐廳門口等人流量大的地點(diǎn)發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續(xù)報(bào)導(dǎo)。

  2、參賽形式:個(gè)人參賽或組隊(duì)才賽均可

  3、初賽:

  時(shí)間:11月1日—7日,由選手提交參賽作品。

  7日審核并公布16位進(jìn)入復(fù)賽選手名單。

  交稿地點(diǎn):體育樓401

  注:3日下午4點(diǎn),于多媒體401進(jìn)行專業(yè)講座。

  4、復(fù)賽:

  時(shí)間:11月8日—14日。

  13日晚6點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)舉行復(fù)賽,由專業(yè)老師評(píng)審。

  14日公布進(jìn)入決賽名單

  地點(diǎn):校文科樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳

  形式:ppt,參賽選手現(xiàn)場(chǎng)闡述作品。八件作品進(jìn)入決賽

  5、決賽既頒獎(jiǎng)儀式:

  時(shí)間:11月21日晚六點(diǎn),有專業(yè)評(píng)委及嘉賓現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比

  地點(diǎn):綜合樓報(bào)告廳

  形式:選手用ppt形式現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō)和專家評(píng)委進(jìn)行答辯環(huán)節(jié)

  五、贊助優(yōu)勢(shì):

  1.XX學(xué)院是XX市唯一的一所高等學(xué)府,在校師生14000人,具有巨大的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)能力、潛在消費(fèi)能力與良好的宣傳效果,生源輻射覆蓋全國(guó)大部分地區(qū)。

  2.營(yíng)銷協(xié)會(huì)是XX學(xué)院最具影響力的學(xué)生團(tuán)體之一,舉辦過(guò)多次院級(jí)和系級(jí)的大型活動(dòng),如:xx年承辦中國(guó)大學(xué)生第七屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽XX賽區(qū)的比賽,第二屆“可口可樂(lè)杯”營(yíng)銷策劃大賽,第一屆“惠普杯”營(yíng)銷策劃大賽等。

  3.本次大賽將邀請(qǐng)棗莊日?qǐng)?bào)、魯南在線網(wǎng)、棗莊電視臺(tái)、參加本次活動(dòng),對(duì)本次比賽進(jìn)行報(bào)道,宣傳力度大。

  4.本次比賽贊助商有命題權(quán),并有權(quán)查看本次比賽所有作品。

  5.宣傳力度大、內(nèi)容形式豐富多彩,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

計(jì)劃書學(xué)生 篇8

  一、概要

  某禮品開發(fā)和策劃?rùn)C(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場(chǎng)對(duì)數(shù)千人做過(guò)調(diào)查,一個(gè)人一年中送禮次數(shù)最高的達(dá)到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達(dá)到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場(chǎng):全國(guó)人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛(ài)情。情感無(wú)處不在,凝聚在同學(xué)、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級(jí)、父母、兄弟、姐妹、長(zhǎng)輩、晚輩、知己、情侶、愛(ài)人……等關(guān)系中,人們表達(dá)感情的方式,最簡(jiǎn)單、最直接和最有效的方法是贈(zèng)送禮物,情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),發(fā)達(dá)國(guó)家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點(diǎn)星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。而在國(guó)內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場(chǎng)潛力巨大。

  二、公司描述

  1.公司名稱:西安市新銳商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店

  2.公司宗旨:讓快樂(lè)相伴相隨,將平價(jià)進(jìn)行到底

  3.公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè)

  4.公司形式:股份制

  5.公司經(jīng)營(yíng)方式:自主連鎖經(jīng)營(yíng)

  三、公司經(jīng)營(yíng)策略

  1、行業(yè)現(xiàn)狀

  一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時(shí)尚飾品連鎖店.目前在西安主要有“廣州多彩”“愛(ài)情氧吧”、“快樂(lè)365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等.經(jīng)營(yíng)方式以加盟形式,其價(jià)格較高,平均利潤(rùn)率至少在50%以上,有的高達(dá)100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒(méi)有真正形成規(guī)模效益。

  另一方面是傳統(tǒng)的個(gè)體店或夫妻店.其經(jīng)營(yíng)雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒(méi)有品牌效應(yīng),知信度低,經(jīng)濟(jì)效益也不是太理想,只當(dāng)是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。

  2、市場(chǎng)分析

  據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過(guò)生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來(lái)的親情籌碼,大打親情牌;三是在學(xué)校,為同學(xué)過(guò)生日,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來(lái)。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過(guò)去單純的親情、友情和愛(ài)情的范疇,尤為學(xué)生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機(jī)構(gòu)100多個(gè),在校學(xué)生達(dá)100多萬(wàn)人。這就使禮品市場(chǎng)變得更廣闊。

  3、經(jīng)營(yíng)模式

  以自主經(jīng)營(yíng)專業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴(kuò)張,針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng),集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣,力爭(zhēng)在三年內(nèi)把公司品牌做大做強(qiáng),進(jìn)而較快的推動(dòng)公司滾雪球式的發(fā)展。

  4、營(yíng)銷策略

  實(shí)行統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一售價(jià)、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系等進(jìn)行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。

  四、竟?fàn)幏治?/strong>

  1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——個(gè)體店夫妻店。他們的經(jīng)營(yíng)理念比較落后,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和法律意識(shí)都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營(yíng)的局限性壁壘比較大,小農(nóng)思想比較嚴(yán)重,故其所經(jīng)營(yíng)的商品質(zhì)量得不到保證,進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差.同時(shí),商品的時(shí)尚性新穎性不強(qiáng),特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強(qiáng)大的資金實(shí)力和統(tǒng)一的運(yùn)做模式來(lái)作為后盾,從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格,更好的商品來(lái)面對(duì)消費(fèi)者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷活動(dòng),以及做廣告宣傳,而農(nóng)家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購(gòu)物環(huán)境的不勝理想,不能給消費(fèi)者提供更好的購(gòu)物享受和自由度。

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手生日禮品專業(yè)店和時(shí)尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)模化、專業(yè)化,其產(chǎn)品也較時(shí)尚、個(gè)性。但其價(jià)位較高,利潤(rùn)空間大。而且其加盟公司實(shí)力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量,收取加盟費(fèi)。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區(qū)域保護(hù)。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢(shì)和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒(méi)有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營(yíng)。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲(chǔ)備,更加專業(yè)化的經(jīng)營(yíng),更加實(shí)惠的價(jià)格,更加人性化的服務(wù)。從而最大地滿足人們個(gè)性化、時(shí)尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實(shí)困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè),傳導(dǎo)快樂(lè)消費(fèi)理念,引領(lǐng)快樂(lè)消費(fèi)新潮流。與此相比具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性。

  五、經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)

  1、員工要求:a.營(yíng)業(yè)員:誠(chéng)實(shí)守信,有責(zé)任心、上進(jìn)心,有較強(qiáng)的表答能力和敬業(yè)精神;

  b.店長(zhǎng):必須從事營(yíng)業(yè)員工作滿六個(gè)月,經(jīng)考核合格方可當(dāng)任。

  2、人員配備:一星標(biāo)準(zhǔn)店長(zhǎng)一名,副店長(zhǎng)一名,營(yíng)業(yè)員2名(50平方米)。

  3、薪酬體系:建立人性化工資體系,工資獎(jiǎng)金動(dòng)態(tài)分配,員工可參股分紅。最大限度留住人才;

  4、用人原則:充分給予每個(gè)員工以信任和機(jī)會(huì),用其所能,用盡所能;

  5、店鋪規(guī)模:一星標(biāo)準(zhǔn)店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗艦店200平方米以上;

  6、定價(jià)原則:a.新產(chǎn)品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;

  b.促銷品(一個(gè)月后滯銷品)改9.8為5,如51525

  c.特價(jià)品(三個(gè)月后滯銷品)降級(jí)銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。

  7、利潤(rùn)率:a.獨(dú)特個(gè)性時(shí)尚商品(當(dāng)?shù)嘏l(fā)商無(wú)售商品)為50%;

  b.一般個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店無(wú)售商品)為40%;

  c.常規(guī)個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;

  d.熱銷竟?fàn)幮詮?qiáng)商品(上述a、b類商品除外)為30-25%。

  8、促銷活動(dòng):a.消費(fèi)卡:凡進(jìn)店消費(fèi)者均可領(lǐng)取,累計(jì)達(dá)29.8可換會(huì)員卡,以吸引新顧客再次消費(fèi);

  b.會(huì)員卡:消費(fèi)(可累計(jì))達(dá)29.8元均可領(lǐng)取,享受更多的會(huì)員優(yōu)惠,以鞏固老顧客;

  c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營(yíng),拓寬消售渠道;

  d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng),進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄鳎岣咧?

  e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;

  f.團(tuán)購(gòu):學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會(huì)議和校慶紀(jì)念品;

  g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進(jìn)行特價(jià)、贈(zèng)送等優(yōu)惠活動(dòng),提升人氣。

  h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動(dòng)日,如和好日、道歉日、想您日等。

  六、財(cái)務(wù)分析

  1、前期投入

  按目前行業(yè)的現(xiàn)狀,開設(shè)一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米),營(yíng)業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計(jì)24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動(dòng)資金為10萬(wàn)元。預(yù)計(jì)15萬(wàn)元。計(jì)劃前期開設(shè)5家一星標(biāo)準(zhǔn)店,總投資約75萬(wàn)元。

  2、融資方式

  公司以3~6個(gè)股東融資在80萬(wàn)元,每股5000元,計(jì)160股。先期采取零負(fù)債的模式,到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時(shí),可向銀行申請(qǐng)一定的貸款,使公司得到滾動(dòng)式的發(fā)展。

  3、投資收益

  按一家一星的`標(biāo)準(zhǔn)店一個(gè)月期限來(lái)計(jì)算,營(yíng)業(yè)收入為60000元,營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率為35%,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為21000元。營(yíng)業(yè)成本計(jì)12000元,其中房租6000元,各稅費(fèi)1000元,人員工資費(fèi)用4000元(4人),包裝費(fèi)、禮品袋等費(fèi)用1000元。月純利潤(rùn)為9000元,即年純利潤(rùn)為108000元。投資回收期為1.5年。

  七、遠(yuǎn)景規(guī)劃

  經(jīng)營(yíng)學(xué)生禮品為主,兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等,對(duì)專業(yè)店不斷地復(fù)制,以專業(yè)連鎖形式滾動(dòng)式的發(fā)展。將西安市為起點(diǎn),打好基礎(chǔ)。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國(guó)覆射。將開設(shè)專業(yè)連鎖店1000多家,打造中國(guó)最大的工藝禮品專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)。

計(jì)劃書學(xué)生 篇9

  第一部分:背景

  在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂(lè)、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。

  第二部分:項(xiàng)目介紹

  咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置,這里雖然裝修簡(jiǎn)單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。吧臺(tái)坐落在正中央,吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。

  第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

  目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。

  第四部分:預(yù)算

  1、咖啡店店面費(fèi)用

  咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。

  2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用

  咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右

  3、裝修、裝飾費(fèi)用

  具體費(fèi)用包括以下幾種。

  (1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

  (2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。

  (3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

  整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。

  4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用

  具體設(shè)備主要有以下種類。

  (1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元

  (2)音響系統(tǒng)。 共計(jì)450

  (3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600

  (4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300

  凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

  咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。

  磨豆機(jī),價(jià)格在330—480元之間。

  冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。

  制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余。款制冰機(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。

  5、首次備貨費(fèi)用

  包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元

  6、開業(yè)費(fèi)用

  開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

  (1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元

  (2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元

  7、周轉(zhuǎn)金

  開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。 預(yù)計(jì)20xx元

  共計(jì):  120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

  第五部分:發(fā)展計(jì)劃

  1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃

  這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)

  2、采購(gòu)計(jì)劃

  依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

  3、人員計(jì)劃

  為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們必須考慮的。

  4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

  經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。

  5、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。

  總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。

  第六部分:市場(chǎng)分析

  20xx-2010年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。

  咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-2009年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率達(dá)到16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣達(dá)到15%;未來(lái)幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。

  現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。

  第七部分:營(yíng)銷策略

  1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

  知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。

  咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來(lái)店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。

  2、銷售促進(jìn)計(jì)劃

  咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。

  3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

  如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃?對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō),在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題,可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。

  在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí),一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過(guò)程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺(jué)和觀察等。

  第八部分:成長(zhǎng)與發(fā)展

  咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。

計(jì)劃書學(xué)生 篇10

  一、 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與商業(yè)模式

  經(jīng)營(yíng)目標(biāo):將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。

  商業(yè)模式:努力降低運(yùn)營(yíng)成本,為顧客提供卓越的用餐價(jià)值。盡可能吸納社會(huì)各階層消費(fèi)者,依靠高客流獲取合理利潤(rùn)。

  二、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

  前期建設(shè)規(guī)模:建立一個(gè)中央廚房(采購(gòu)加工配送中心),在xx城區(qū)內(nèi)開設(shè)兩家門店。

  三、 項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):

  前期中央廚房及三家門店預(yù)計(jì)基建投資在30萬(wàn)元人民幣左右。

  四、 融資要求:

  1. 具備50萬(wàn)元人民幣(含)以上投資能力的獨(dú)立法人、國(guó)營(yíng)/私營(yíng)企業(yè)、 政府機(jī)構(gòu)等。

  2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機(jī)者及 缺乏社會(huì)公德心的生意人。

  第一章

  企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

  一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

  集中采購(gòu)加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

  借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

  二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

  前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

  三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲

  粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。

  四、加盟餐飲

  西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。

  五、增值服務(wù)

  后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。

  六、服務(wù)質(zhì)量控制

  將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見(jiàn)調(diào)查、消費(fèi)者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

  第二章

  行業(yè)和市場(chǎng)分析

  一、行業(yè)與發(fā)展前景

  目前xx地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒(méi)有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。

  然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。

  二、客源市場(chǎng)分析

  xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。

  xx人一直有在外過(guò)早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。

  三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策

  最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。

  “安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。

  四、政府產(chǎn)業(yè)政策

  市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

  “安心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

  第三章

  營(yíng)銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃

  一、 營(yíng)銷目標(biāo)

  讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷牟欢x擇。

  二、 營(yíng)銷策略

  1、 贊助公益事業(yè)。

  2、 幫扶弱勢(shì)群體。

  3、 積極參與社區(qū)活動(dòng)。

  4、 適當(dāng)回饋社會(huì)。

  5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。

  三、 營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃

  在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書投資創(chuàng)業(yè)。

  推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

  四、 CIS計(jì)劃

  MI(思想識(shí)別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去

  BI(行為識(shí)別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。

  VI(視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中,使用統(tǒng)一LOGO。

  五、 餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略

  1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

  2、 把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

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