洗衣房的年終工作總結(通用13篇)
一年工作已經到年尾了,這一年也將成為過去,回顧過去一年的工作,一定有很多需要梳理的事情,這也意味著,又要準備開始寫年終總結了。那么如何把一年一度的總結寫出新花樣呢?下面是小編為大家整理的洗衣房的年終工作總結,歡迎閱讀與收藏。
洗衣房的年終工作總結 1
我叫xx,現(xiàn)任客房部洗衣房、庫房管區(qū)領班工作。在擔任洗衣房領班的工作中:主要圍繞著賓館有關深化企業(yè)改革,落實規(guī)范,全面提升服務質量,樹立特色服務,xx品牌這一經營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命,即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,用最科學、經濟的方法,恢復其使用價值,延長布草使用壽命。同時,協(xié)調好各部室的布草洗滌工作,保質保量按時地完成任務。為xx順利完成經營目標做著不懈的努力。現(xiàn)將今年的'工作做以下總結。
一、工作中采取的措施
調整和協(xié)調了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率。修改調整了洗衣房員工上班班次和時間,讓工作可以在單位時間完成工作量,結束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度,有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標準。設立了洗滌設備維修保養(yǎng)檔案,有效控制設備的非正常維修。制定并張貼了所有洗滌熨燙設備、安全操作規(guī)程,有效控制因設備操作不當造成安全事故。
客房部工作調整過程中,洗衣房管區(qū)域庫房合并。此時,我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區(qū)負責著客房部每年一百多萬的費用支出,管理的好與差,直接關系到賓館營業(yè)利潤和總體經營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解。
二、修改與完善方面
規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設立,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無遺漏。加強表格管理,設立各種表格的運作制度和流程。酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。
新增客房小食品、有償物品布放和相關管理制度。增加對客服務項目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻。規(guī)范了低耗品布放標準。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。
三、工作中的不足
庫房杯具消毒流程存在問題,杯具損耗量較大,需進一步研究流程和程序,以及運輸工具的改進,以降低損耗率。客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和計劃性,以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性,和部門之間相互溝通。員工管理中還存在問題。對老員工關心不夠。
在此我要對客房部新任領導和前幾任領導,對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任,以及長期支持我工作的管區(qū)員工,表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情,全身心的投入到實際工作中,高效圓滿完成領導賦予的工作任務,以答謝領導和班組對我的信任。
洗衣房的年終工作總結 2
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。回顧這一年,洗衣房酒店在酒店黨政的正確指導下,在兄弟部門的密切配合下,在全體洗衣房員工的大力支持和努力下,20xx年我部門基本完成了酒店領導下達的各項同年經營、管理指標。現(xiàn)將今年的工作總結如下:
一、基本情況
洗衣房單位是房務部的部門之一,承擔并保障著全酒店的布草、工服、客衣的沖泡及收送。我們頂樓不光承擔責任承擔著本酒店內部的洗滌任務,在此基礎上,還承接了其它九家餐廳與客房的洗滌任務。
盡管洗滌量很大,但是在不斷地磨合磨合與改進中所。洗衣房已能夠及時、保質、保量的完成工作,并按時返的返送到各合作機關。最大限度的為合作單位考慮,保持了良好的加強合作關系。
二、全年完成工作量
a、在20xx洗滌年度洗衣房完成本賓館洗滌量:
為客房清洗布草件,平均每月xx件,為酒店餐廳清洗布草xx件,平均每月xx件,清洗客衣xx件,平均每月xx件。
為員工宿舍清洗布草xx件,平均每月xx件。為員工洗工服xx件,平均每月xx件。
為員工縫補工服xx件,平均每月xx件。
另外,幫餐廳做轉盤車套xx個,自助餐廳做窗簾xx塊。利用報廢布草為宿舍更換枕套xx個。
洗衣房為本酒店洗滌布草及工服全年共計金額達xx元。
b、在20xx年度洗衣房完成外酒店洗滌量:
為中信集團清洗布草xx件,平均每月xx件。
為豪景店及其它單位清洗處室布草xx件,平均每月xx件。
洗衣房為集團公司及其他單位洗滌布草共計金額達xx元。洗衣房全年洗滌總金額共計xx元。
三、成本控制、節(jié)能降耗。
洗衣房的水電用量非常大的,由于美軒酒店地處太原機場,地理位特殊,水電成本較高。再者,洗衣房的設備都屬冷氣,等等原因造成洗衣房門房的成本居高。因此在努力創(chuàng)收的同時,開源節(jié)流就顯得極為關鍵。在保證布草質量、對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,杜絕浪費。我深知節(jié)約每幾近電、每一滴水,不光是每個人的社會責任,更是為酒店壓縮開銷,增加利潤。
在洗滌、熨燙布草及工服時,采取先進行分類后集中洗、燙的模式,減少開機次數(shù),以減少啟動時所專電蓄積的水和電。在洗滌劑的用量上為,嚴格按照標準采用看刻度稱重量的方法,既保證質量又節(jié)約用料,杜絕一切浪費。節(jié)能降耗是全酒店及洗衣房的工作口號,廢物再利用著實更是這一口號的揉合。我們將從客房回收的舊香皂用在重點污漬的和洗滌上,將房務部廢舊電池的床單、被套改制成宿舍員工的枕袋、餐廳的轉盤套和清運保潔的地毯蓋單等,就廢物又利用方面也為酒店節(jié)約了不少成本。
對于工服的管理上,要求禮貌的問候員工,建立了一對一的換洗制度建設,檢查工服有無破損,有無遺留物。先修補后洗燙,確保安全給員工替換絕對合格符合標準的工服。對不合身的衣服進行簡單改制。
四、績效掛鉤
洗衣房雖然是酒店的一個保障部門,但在管理體制上所率先進入市場軌道,單獨核算、績效掛鉤的改革舉措在之舉三樓推行,在每月完成計劃工作量后才,將洗衣房的超額收入,按完成的比例發(fā)放提成。
這種績效掛鉤的做法,大大提升了職員的積極性,激勵員工努力工作。為酒店開創(chuàng)更多的更利益保駕護航。
五、機器養(yǎng)護
洗衣房設備使用已有一年半之久,已過保修期。由于是電加熱設備,溫度過高,頻繁使用會減小增加加熱管的更換次數(shù)。也會產生不同程度的機器磨損。其動力性、可靠性、經濟性便隨之下降。因此,控管對設備進行維護和保養(yǎng)就十分重要。我們采取日常保養(yǎng)和周期保養(yǎng)兩手抓。另外,在機器有小小故障的情況下,洗衣房領班都能及時處理。我們秉承“及時發(fā)現(xiàn)問題、及時上報處理、積極配合維修、事后跟蹤觀察”的工作方針。竭盡全力把洗衣房的工作做到最好。
我們相信只要我們把保養(yǎng)組織工作做好,就可或使機器處于良好狀態(tài),充分發(fā)揮組件的性能和特點,大幅提高工作效率和經濟效益。比率還可以降低用料量和零配件的磨損,延長機器的使用壽命。創(chuàng)造更為多的經濟效益。
六、員工培訓
我們洗衣房除了對新進員工的系統(tǒng)培訓課程外,堅持每天開班前會。聽證會內容主要涉及:酒店會議內容及各項請示、近期各崗位發(fā)現(xiàn)的問題、著重強調消防安全和安全生產的強調、酒店公共課的學習、崗位技能的培訓輔導和簡單考核等等。使員工在不斷地學習、復習、練習中,業(yè)務素養(yǎng)得到降低。能夠更好地為酒店服務。
總結這一年的工作,雖說是在平穩(wěn)中會不斷上升,小有成績。但是也略有不足,主要原因有三各方面:
(1)機器的“一慢二小三高”制約洗衣房的發(fā)展。也是造成成本居高難下靠下要的主要原因。就現(xiàn)有設備壓平機升溫慢、洗滌容量小、運輸車容量小、水電成本高、人力成本高、運送成本高。直接影響了洗衣房的接單量,竭力導致經濟效益無法繼續(xù)擴展。
(2)洗衣門店收益甚微。門店收回的客衣太少,在到小區(qū)發(fā)放宣傳卡、節(jié)日特惠活動、價格調整等措施之后,從淡季到旺季收益都無大頹勢。在新的'一年,要緊抓這方面的工作,爭取一個令人滿意的成績。
(3)員工素養(yǎng)和技能的不足。員工流動性很大,而且洗衣房員工大多年齡偏大,文化程度偏低,學習能力也不強。基本都是零經驗。只有全程的培訓、學習,才能保證客衣、布草、工服的出品質量,達到高水準的產品與服務。
在新的一年里,我將在總結過去得失的基礎上,與時俱進,開創(chuàng)創(chuàng)新,爭取取得更好的成績,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己緣屬的綿薄之力。最后祝美軒各級領導及全體各級黨委員工新年快樂,祝愿大家一雪前恥在新的一年里所有的希望都能如愿,所有的夢想也能實現(xiàn),所有的期待都能出現(xiàn),所有的耗費都能兌現(xiàn)!
洗衣房的年終工作總結 3
時間如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天。這對全體xx人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和呈現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理閱歷為以后更好的拓展工作而努力奮斗!我對今年所做的洗衣房領班工作做以下總結。
一、工作中取得的成就
洗衣房是客房部的部門之一,承當并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。隨著各種節(jié)日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣揚,增大影響力的結果。
因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草準時清洗潔凈熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們準時給客人更換,并保證每一位來我們xx飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。
二、創(chuàng)收的同時不忘節(jié)省
我們洗衣房全體員工在努力創(chuàng)收的同時也不忘節(jié)省,部門全年把節(jié)省工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低本錢,我深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的`利潤。在每班熨燙布草工序上,我集中全洗房工作人員將全部的布草集中熨燙,這樣盡量削減蒸汽機開啟時間,以削減蒸汽鍋爐燃燒時間,到達節(jié)省燃油的目的,在洗滌劑的使用上依據規(guī)定的用量使用。
實行稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避開了不必要的人為鋪張,在物品的洗滌上實行集中洗滌的方法,將全部能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避開了在不滿載的狀況下啟動機器,很大程度節(jié)省了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗后還要依據所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的。
三、認真對待工作且毫無怨言
天氣酷熱的時候溫度很高,但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)省一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)省意識在洗衣部員工的意識中漸漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改轉盤套,極大地削減了營業(yè)部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言。
今年酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格依據合同規(guī)定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們主動賜予修改。嚴格把握布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
四、對自身工作力量的要求
作為洗衣房的領班,我深知自己必需要多學習,提高自己的洗滌技能,故平常工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業(yè)的進展,都離不開全部員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的全部同事,充分表達了酒店團隊文化意識。
新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我們洗衣房會始終以猛烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,掛念部門領導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加認真,對待每一件事,不斷完善自己,為我們酒店更具有魅力而盡一份力氣。
洗衣房的年終工作總結 4
今年洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業(yè),所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發(fā)覺,大部分都是很好學的,所以在當月不要求速度的狀況之下都能夠做好。以下是今年的工作總結。
一、作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有由于此類因素而怠慢工作質量,我信任,酒店領導會對我們洗衣房實際狀況作出解決的方案。對員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依靠于每位制服管理員每日的正確登記,假如少或多登記任何一個種類,那么我們的相關工作量將會大10倍以上。
二、制服壓力
由于制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很興奮,由于我們都保障了制服的有效供應,至少98%以上的員工隨時都可領取到潔凈的制服。退房集中時抽調部分員工上樓層掛念撤布草,收下的布草于2小時內送回,最主要的是全體員工的團結合作聽從管理的職業(yè)道德。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序。我們始終的標準要求是:在你做任何一道工序時必需要想到在如何便利下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的`因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接確定我們的。
三、問題洗衣的流程確認
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避開了相關投訴。為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工賜予確定,洗衣房的方法就是評比每月優(yōu)秀員工,我們所評比優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認真、細致、團隊精神強。
消滅因水質突然嚴峻發(fā)黃而致使毛巾嚴峻發(fā)黃的事故,因大足水質本身不好,而我們目前也沒有水處理設備,但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設備。雖然如今我們沒方法解決水質的問題,但我們要隨時留意水質的轉變,遇到水發(fā)黃特殊嚴峻時,不行洗滌任何東西,應當把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有準時發(fā)覺就放入烘干機高溫烘干,導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點,我們操作員在下一次的相關工作中要引起高度留意。由于洗衣房在客衣服務中因詳情疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故,這個投訴時表達我們的詳情工作做得不夠完善,監(jiān)管力度不強,我們的要求是,每一項工作,尤其是對客洗衣。
從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能消滅一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴格依據我們所定下的標準程序去操作,便能在工作力量方面獲得突破。
洗衣房的年終工作總結 5
轉眼間20xx年已接近尾聲,新的一年即將開始。回顧過往一年,洗衣房的工作從有待改進到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再從規(guī)范到達標,一路過來可謂一步一個腳印,不停的前進,洗衣房工作的進步,離不開上級領導對我們的大力支持,更離不開洗衣房全體人員的共同努力。現(xiàn)就過往一年的工作,總結如下:
一、安全操作培訓及相關規(guī)范制度、工作流程的完善和落實。
安全是一切工作展開的前提,在這一年里,我們每季度集中學習一次所有設備的安全操作規(guī)范,凡新入職人員都必須認真學習設備安全操作規(guī)范,考核合格方能上崗。所有人員經培訓都已熟練掌握各自崗位的工作內容、流程及標準。
二、工作完成情況。
洗衣房分為五個工作小組,承擔醫(yī)院所有部門的工作人員及患者使用的被服巾單、窗簾、門簾工作衣等物品的收送、清洗、消毒、縫補、熨燙、折疊。日洗滌量在兩噸以上,并確保清洗質量達標。對于各部門的物品我們以堅持做到不錯發(fā)及不遺失為標準,對于從各部門衣物中分揀出來的的私人財物如實、如數(shù)聯(lián)系相關人員并歸還。從每一次的工作中總結不足、分析原因、制定新方案、優(yōu)化流程。
三、服務。
洗衣房作為一個后勤科室,以更好地服務于臨床及各部門為工作宗旨,我們要求每位員工在與各部門工作人員溝通時要懂禮貌、有素質,及時將各部門的反饋情況進行分析、歸納、給予合理解決,積極配合臨床科室及醫(yī)院其他部門的`需求,及時保質零差錯的將被服巾單、門簾窗簾等下送至各部門。另外,作為醫(yī)院的一個部門,我們要求每位員工時刻以維護大醫(yī)院的形象為自己行為的指導準則,為提高醫(yī)院的整體形象、促進醫(yī)院的發(fā)展壯大添磚加瓦。
四、控制成本,節(jié)約能源。
為響應國家節(jié)能減排的號召,洗衣房規(guī)定各個工作崗位都必須合理使用設備,一臺設備能完成的工作絕不啟動兩臺甚至更多的設備,小功率設備能完成的工作量絕不啟動大功率設備,養(yǎng)成隨用隨啟動、隨停隨關閉的工作習慣。建立各崗位工作量實時登記表,洗料、用水及其它成本消耗登記表,將工作量與成本消耗動態(tài)對比,研究出更加科學合理、節(jié)能高產的工作模式。對于用電管理,我們要求每位員工養(yǎng)成下班隨手關燈/電的習慣,未使用工作區(qū)域處于“斷電”狀態(tài)。
五、團隊。
洗衣房的每一個崗位都需要團隊來完成。比如床單的折疊,需要一個人分類、兩個人傳送、一個人/兩個人收取并整理分科,要做到30m/s+的傳送速度同時需要挑揀出需返洗或破損的床單,就需要這4——5人能夠快速反應、認真細心、齊心協(xié)力,任何一步出錯都會給這個崗位的`工作帶來質量、準確度的差錯,同樣也延長了工作時間。所以,對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神是否貫穿工作中關系到我們工作的量和質!
時間留下我們對過去的記憶,同樣帶給我們未來的期待,20xx年已經過去,20xx年等待我們去開拓。在新的一年我們要把洗衣房的工作制度、規(guī)范、流程更進一步的科學化、合理化;隨著醫(yī)院的發(fā)展壯大,我們不僅要在工作量上跟上節(jié)奏,更要在工作質量上下大功夫,讓全院滿意,更讓自己滿意;繼續(xù)做好節(jié)能減排;進一步細化洗衣房的工作流程,科學地控制出錯量;培訓每一位員工,爭取在做好各自崗位的基礎上學會各崗位工作流程并熟練掌握,使得每位員工都是全能手。
洗衣房的年終工作總結 6
時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的xx年。這對全體xx人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!我對在20xx年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進入12月份,圣誕節(jié),元旦等節(jié)日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們xx飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在經理的'。指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節(jié)約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改轉盤套,極大地減少了營業(yè)部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規(guī)定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了酒店團隊文化意識。
工作中作好經理的好幫手,今年協(xié)助經理根據酒店現(xiàn)階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監(jiān)報總經理批準實施。協(xié)助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。
各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協(xié)助部門領導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自己,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房的年終工作總結 7
回顧一年來,洗衣房的工作中存在的各種問題和取得的進步,不足會讓人反思,進步是激勵,堅持正確的方向,即使各種各樣的困難也無法阻擋堅定不移的腳步。
下面進行洗衣房各項工作說明:
一、設備設施使用:
1.設備介紹及分析對比:
本洗衣房洗滌等設備除去漬臺和人像機是代理品牌,其余都是張家港海獅集團提供的產品,屬于國內品牌,產品質量在國內排名第一,與進口設備比較價格便宜,因為酒店和海獅總部距離很近,維修上很方便。缺點是盡管在用工技能強化培訓上多投入,但是在最終生產出的產品品質與國際大品牌設備設施對比還是有一些差距。列如:客房部的床上用品質地輕薄,在沒有彈性的帆布傳送帶和鋼質滾筒間不能完全壓平整,皺褶比較明顯。如果是槽式熨平機就沒有這個問題。
干洗機目前有脫液時不均布造成震動,設備是各部件間撞擊頻繁,如制冷機組減震螺絲沒有能擰到底,晃動幅度比較大。
所有的設備,特別是有需要旋轉脫液的機器都沒有能夠做減震地基,一旦均布不好,機器普遍都晃動比較厲害,其次做衛(wèi)生清潔時水會進入設備的底部,長時間會腐蝕機器金屬底座。
2.操作情況:
電腦板的設備都已經編寫了自動程序,最大程度的使操作標準統(tǒng)一,減少人為操作的失誤率。
操作修正:由于受蒸汽質量影響,主洗水位隨時進行手動微調,保障洗滌混合溶液的標準濃度。
3.維修保養(yǎng):
20xx年內本洗衣房大燙平密封旋轉接頭因為漏水問題更換了兩次。25KG大水洗機多次出現(xiàn)了電磁閥閥片被高壓力冷熱水沖壞現(xiàn)象,廠家重新設計了耐高壓的配件安裝后,這個問題就沒有再次發(fā)生。本洗衣房由于處于地下室,空氣濕度較大,空壓機管道積水現(xiàn)象比較嚴重,電磁閥橡膠等附件吸水膨脹,造成啟動不靈敏,水洗機進出水受影響。經過多次考證,最后通過安裝儲氣罐,把積水過濾掉,這樣各電磁閥就沒有水進入。
去漬臺的吸風觸動開關經常接觸不良,目前使用率比較低。多次調試都無法從根本上解決,要考慮更換其它類型觸動配件。
二、洗滌熨燙操作
1.洗滌劑品種的調整:
增加了立凈王、增白洗衣粉、莊臣中和、莊臣柔順等洗滌劑品種。原因是餐飲部布草的污垢是含油和色素和顆粒污垢,客房部布草污垢是人體分泌物污垢及顆粒污垢。兩個部門的布草使用環(huán)境不同,所以要調整合適的洗滌劑來針對相應的污垢,這樣才能有效且合理的洗滌。
2.洗滌劑投放量:
投放標準按照洗滌量來計算,還要包括布草的污染程度及各布草使用部門反饋的質量問題來及時修正,把洗滌劑的投放量調整到最佳平衡點。
3.洗滌中的細節(jié)要求:
特別是主洗的控制,水位、溫度、投放時間、洗滌時間等最終能夠決定洗滌質量好壞,如果在主洗中這些都不能掌握到位,那么洗滌質量就無從談起!
4.熨燙方面的調整:
特別是大燙平進料口,圓形臺布要對經緯紗,如果不對準,白色棉臺布在桌子上無法鋪平,化纖臺布在臺面上的中線是彎曲的,非常難看。目前需要針對此項工作進行培訓。
5.制服類洗滌方式調整:
西服類干洗后,仍然有很多的殘留物,現(xiàn)在增加了用客房部洗發(fā)液來清洗。(原先是用去漬臺來去漬的,工作量比較大。但是如果水洗來解決,必須要保證洗滌后保持制服的平整度)
6.外接洗滌:
收費洗滌,洗衣房對這一塊關注度最高,經常接到需要漂白或者去漬的衣物,如果不小心就會造成洗滌事故,因此沒次洗滌都會讓員工在一起討論如何洗滌,應該注意什么,以增加個人的工作經驗。
三、洗衣房內部結構:
1.排風系統(tǒng):
由于洗衣房處于地下室中間位置,安裝排風存在很多的問題,不能直排,管道太長,彎頭太多,產生風阻太大,不利于空氣冷然交換。
2.空調性能:
需要經常清潔過濾網,由于內部結構不合理,熱空氣沒有完全排出洗衣房,所以冷然氣效果也沒有達到最佳狀態(tài)。
3.地面、墻面等衛(wèi)生:
本洗衣房的地面墻面都采用光滑的瓷磚,很方便做每日的衛(wèi)生清潔。但是工作人員必須小心行走,防止摔倒。
4.洗衣房的工作臺:
增加了兩張不銹鋼毛巾折疊臺,幾個不銹鋼貨架。另外,在布草間里增加了木質擺放臺,方便客情繁忙時給客房部、餐飲部堆放毛巾、臺布、椅套。
5.水洗機后面的排水溝:
原先的溝寬、深度不夠,幾臺水洗機排水時水會漫出溝外,衛(wèi)生清潔保持的太差,現(xiàn)在重新施工,問題得到了解決。
6.工作間:
安裝了空調,方便員工休息
四、洗衣房衛(wèi)生保持:
1.按照排班表次序每星期一個人輪流衛(wèi)生值日
2.各區(qū)域的衛(wèi)生分配到個人,工作前與工作結束后必須做清潔一次。特別是大水洗操作工區(qū)域,洗滌各餐飲的布草,每機次都有很多垃圾。
3.由于洗衣房的設備設施都是不銹鋼類型,必須使用不銹鋼光亮劑做表面保養(yǎng)。另外地面的清潔也要使用90CM、60CM塵推。
在質檢報告中多次提到員工通道衛(wèi)生沒有打掃,因為在這個時間段員工還有外送單位走動,衛(wèi)生無法時刻保持。此問題多次與質檢人員說明。
五、洗衣房員工勞動紀律及工作狀態(tài)
對于每一位進入酒店洗衣房工作的員工來說,首先要明確來工作的目的。為什么而來?從酒店招工的方向而言,需要從事洗滌工作的勞動力,需要服從酒店洗滌相關的工作安排。對于員工來說,是為了生活需求和積累洗滌相關的工作經驗與個人工作資歷,僅僅是做與洗滌相關的工作,因此必須樹立積極工作態(tài)度和心態(tài),這是保證能在洗衣房長期工作的前提。
目前,洗衣房人員數(shù)11人,離職1人。如果在保證休假和酒店下達的傳菜任務,理想人數(shù)為12人。在年初,多數(shù)員工都沒有能夠融入洗衣房的工作中來,本崗位應當具備的技能與素質,尤其是職業(yè)精神,需要長時間來培養(yǎng)。因此在這一年中有人進有人離開,作為五星級的酒店,用人必須有相應的要求,否則寧缺毋濫。
按照這個思想,分析本洗衣房員工的工作狀態(tài),與其它洗衣房對比,尚欠缺危機意識和上進心。沒有人能夠主動去學習與其崗位相關的知識與技能,當遇到從沒有見過和做過的事才會去詢問上級。當然本洗衣房員工都能夠按照標準工作程序完成每天的工作任務,執(zhí)行效率比較高。在工作質量上有一定保證。
六、日常管理
1.所有可以量化的工作,都已經做好了程序控制,無論誰來操作都是一個標準,而且能夠短時間完成由不會到熟練的過渡。如:大水洗操作,干洗操作等等。
2.可能出現(xiàn)的問題都做好文字解釋,把解決方案都一一列出。
3.勞動紀律上原則是從管理人員做起,人人平等,沒有特列。
4.各項制度都根據實際情況來制定,如休假必須按照酒店客情繁忙情況來決定。
5.出現(xiàn)的各種問題必須先了解,然后找原因,要經過多次驗證才能把結論上報。
6.月度的報表:今年對成本的計算做了三次修改,增加了人工成本、水電蒸汽成本、洗滌劑成本,并加上了照明用電,參考了海獅廠家的設備消耗報告。
7.對于各崗位的責任劃分,目前沒有明確規(guī)定與處罰標準。都是先由管理人員先操作,質量達到標準后再制定自動或手工操作程序。這也是由于本洗衣房還處于起步階段,工作要求都沒有達到其它成熟洗衣房標準。
8.對于違反工作紀律的`,先從管理人員罰起。如果員工出錯,而管理人員也有問題,那么即罰員工,管理人員也有連帶責任。
9.本年度洗衣房借鑒了六常管理法,對各崗位一些日常操作都進行了分類整理,如物品擺放、文件歸類、各操作程序的梳理等等。
七、上級與酒店下達工作指令后的執(zhí)行效率
1.酒店的傳菜任務,每次能服從分配。由于洗衣房的.男員工人數(shù)相對于工程部其它分部門少,因此必須按照人數(shù)比例來分配,否則將對此提出異議,待上級確認后才去執(zhí)行傳菜任務。
2.上級的指令:當出現(xiàn)洗滌質量上的問題時,洗衣房都積極去尋找出現(xiàn)問題的原因,逐一排除,最后把處理方案和結果以口頭或者書面形式上報。
3.酒店級上級發(fā)放的文件:每次都開展班會,閱讀文件,提出重點注意事項。
八、各部門布草質量反饋
1.客房部:
主要的問題是毛巾類的柔軟度,在五星級評星員檢查中發(fā)現(xiàn)偏硬。洗衣房對此要求增加了莊臣的中和與柔順劑。原先的格力特品牌的需要更高的溫度來溶解,本洗衣房的后處理溫度還達不到要求溫度,所以更換低溫柔順、中和才能解決這個矛盾。
其次是對需要氯漂去漬的大浴巾會產生商標褪色現(xiàn)象,如果不能解決這個問題,洗衣房也不能提供去漬服務。
2.各部門的抹布:
洗衣房目前都使用50度來洗滌,投料:特奇、白貓或者乳化劑。主洗結束排水后降溫中脫,過水兩次,每次2分鐘。這個程序已經是最低限度的洗滌方式,但是由于使用方面的問題:如接觸84液,除廁靈等強堿性物品,損壞率比較高。
3.餐飲部的布草:
方巾類,針對次品種,要求洗滌劑廠家調整了立凈王、乳化劑、加強型彩漂,毛巾的白度明顯提高,但是對毛巾的損耗也一直都降不下來,根本原因也是毛巾的污染程度比客房部的毛巾更嚴重造成的。對比了其他酒店的餐飲毛巾的洗滌次數(shù)為100次左右,我們的洗滌次數(shù)大概在120次左右。
4.趙董洗滌:
主要磨損率比較高,造成原因多為裝機量太少,機械磨損比客房部布草更厲害。由于必須單獨洗滌,為了解決這個問題,要把洗滌時間,次數(shù)降低。還要減少洗滌投放量或者更換柔和的洗滌劑品種。另外一個原因是本酒店的客房部布草比較輕薄,質地柔軟。不耐磨,相對于含滌的棉織品,壽命明顯要低。
九、總結20xx年度各項工作及達到的程度
對于本酒店的布草存在的問題,必須對自動程序及時做調整,洗滌劑各項性能問題及時向供應商提出,以作相應的調整。對各類布草的牢度壽命必須做測試,制定出標準洗滌報廢次數(shù),盡量量化得出具體數(shù)據。
管理方面操作簡化步驟和程序化,盡量減低員工勞動強度,在分配上級和酒店安排的工作指令上,一視同仁。在疑難問題上管理人員必須主動去解決,并給員工做示范,讓員工的工作信心逐漸提高,擁有洗衣房集體榮譽感。
洗滌劑的管理,目前已經每天分配洗滌劑用量,做到每機次洗滌登記用量,每次洗滌都必須對比,加強洗滌劑的投放使用,努力控制好最低投放量,最佳洗滌效果間的平衡。
本洗衣房的員工整體技能水平大概在中等偏下,主要是在客衣洗滌去漬方面較弱,也是因為沒有足夠的洗滌量來練手造成的。其他方面如布草洗滌控制手動操作可以達到上等水平,比一些靠液體自動分配器投料,自動程序洗滌的布草白度、潔凈度要高出兩個等級,具體的測試方法,要使用電子白度儀來測量。
本酒店的布草壽命即洗滌次數(shù)基本上能夠達到廠家提供的數(shù)據,但是由于裝機量的問題,造成磨損率較高,此問題多次反應沒有結果,原因是布草的備用量應該在3.5倍,而且每次使用最好能夠每件布草都平均使用,不要因為堆積不好拿,放在上面的布草就經常使用,下面的因為不好拿而不去用。
洗衣房的年終工作總結 8
時光如水,所愛我們帶著自信與摯愛送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體饒洲人因來說,注定是奮斗與拼搏精神的一年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷擴展的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!我對在20xx年所做的其他工作做一下回顧。政府部門洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此再說工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進入12月份,圣誕節(jié),元旦等節(jié)日接踵而至,各型式大小型宴會、會議一個接一個,我們相對較低酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳品,逐漸增加影響力的結果,因此我們洗衣房在度假村的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約組織工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客產品服務的`前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在經理的下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機開啟蒸汽輪機時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節(jié)約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的方法洗滌上采取集中洗滌的原理,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗完,這樣就可以避免了啟動在不滿載的情況下開啟機器,頻度很大程度節(jié)約了各種各樣的能源,同時員工縮減的工作量也勢必會增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上時不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將衣物分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的.溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕淡淡但員工都沒有職員絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等借助爽膚水于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改以轉盤套,極大地減少了營業(yè)部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份第三季度酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規(guī)定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極推動積極給予修改。嚴格控制布草的投放布署和報損率,樓層和洗衣房建立了小班三年制的換洗制度,這樣就了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多自學,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多傳授向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了非常明顯的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服好看的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的倡議,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協(xié)助部門一把手穩(wěn)定境況員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自己,為希爾頓酒店我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房的年終工作總結 9
20xx年結束,20xx年的工作也告一段落,在這一年里,我經過各種困難,但是在領導的大力支持下克服。這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順利的完成了洗衣工作,經歷了洗衣工作。在洗衣時,通過注意酒店的管理,熟悉了公司的運作程序流程,明白了公司系統(tǒng)的管理過程,這為今后的努力工作打下了一定的經驗基礎。
雖然20xx年有所收獲,但是自身的不足之處也暴露無疑:
1.雖然年輕充滿干勁,但是經驗缺乏,在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。
2.跟不上客戶的想法,在項目的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流,言辭生硬,不善于有效的表達,感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。
3.報價,洗衣等經驗還不夠,對外市場價格及數(shù)據收集不夠,還有待與加強學習。
4.對于項目的進度狀況不能掌控,造成拖期、延期等還有不足。員工是企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,我們的一言一行同時代表了一個企業(yè)的形象。以上這些缺點都是致命的,所以在今后的工作和生活中,必須積極改正自身缺點,廣泛汲取經驗,努力提高業(yè)務素質,在高素質的基礎上更要加強自己專業(yè)知識和專業(yè)技能的學習。并以高標準要求自己,不斷學習,讓自己能夠成為一名合格的`員工。
20xx年是充滿期待的一年。在20xx年完成公司指標的基礎上,20xx是一個新的起點。對于我們的洗衣部門,作為其中的一員有義務、有責任、有目標、有理想地去做好部門的工作,做好自己工作范圍的事情。為了取得更好的成績,對我們部門有幾點建設性的建議和一些個人看法,不知妥否?請領導思考定奪!希望我們部門最快的完善各種工作需求,力爭20xx年上半年在銷售及部門的各項工作上取得優(yōu)異的成績。
1.工作應該做好職責分工,明確工作內容及責任范圍。工作做得不好,不是任務重、不是員工不努力、更不是領導沒有用好人。往往是工作分工沒有明確,工作責任沒有落實到實處所造成。有些事情落在無人去做的區(qū)域,可以說哪個人都可以去做,然而也可以說不是哪個人的事,事情不多的時候哪個員工都可以撿起來做,但是一旦事情多起來了就沒有人愿意去管。
最可怕的是,當你處于好心去做不是自己的事,做好了大家相關無事,如果一旦出現(xiàn)什么問題或是麻煩,所有的問題就得你來去處理。一說到是誰的事時,都會說前面是誰誰做的,當然后面你就不得不處理了,因為沒有人管嘛。費力不討好的事誰愿意一而再、再而三的去擔當呢?時間一久對于責任不明確的工作事情,大家就會熟視無睹,對工作來說就很難開展。這一點是員工的一個不良通病,我是感受最深的,常常的熱心,時時會帶來很多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責任不細的結果。
2.部門的工作要打開局面一定得要領導開路。為什么這樣說呢?因為每個項目的前期開拓,對于我們公司的特殊性質來說(洗衣房洗衣也是重要的),部門的員工去開拓的話,不管是你的頭銜,還是你的權威性、拍板權都得不到對方的信賴,我們的客戶根本都不把你說的話放在心上,你一個小兵誰甩你帳。說多了人家認為是浪費他的時間,往往還甩出一句話,你們領導是誰?有誠意叫他來和我談,就這樣隨便應付打發(fā)你了。
3.對客戶的合理要求一定要及時反饋信息。在這一點上我們公司做得還不夠好,相當一部分原因還是歸結在第一點談到的問題上。還有就是在不能滿足客戶合理要求的同時,我們也要及時反饋客戶的真實情況,這樣客戶才能信賴我們的工作及相信我們公司能滿足他們的供貨需求。
4.在適當時機,多派部門員工去觀察市場。一來可以掌控市場情況;二來也可以增加員工對各種情況的認知,這對員工以后開展工作提供了一個很好的學習平臺。閉門造車對員工的成長有很大的局限性,見多識廣更有利于員工的快速成長。說了這些,其實也沒有什么多大的建議,個人認為在做好以上三點問題后,再加上每個員工做好自己的工作,恪守其職,不斷的提升并優(yōu)化自己的業(yè)務水平,相信在日益激烈的市場競爭中,在20xx年會有新的突破、新的氣象,新戰(zhàn)績。
20xx年度工作規(guī)劃
1.加強學習和實踐,繼續(xù)提高。針對自己的崗位,重點是深入學習智能交通相關業(yè)務及研發(fā)相關知識,提高解決問題的能力。
2.竭盡全力完成研發(fā)任務。在項目研發(fā)過程中,要充分溝通,過程受控,要在業(yè)務上投入更大的力度,牢記速度、想象力和完美的執(zhí)行,以健康愉快的心態(tài)積極主動地完成研發(fā)任務。
3.完善自身素質。新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質高、能力強、勤學習、善思考、會辦事的聰明人而努力。
洗衣房的年終工作總結 10
20xx年,我酒店在上級領導的關心幫助下,在本部門全體員工的支持配合下,本著一切為客服務的工作理念,圍繞酒店日常經營與管理,認真履行部門工作職責,積極創(chuàng)造優(yōu)美舒適的物質環(huán)境為酒店的發(fā)展做出了一定的努力。現(xiàn)將今年的工作總結如下:
1、部作為酒店的門面,全面負責著酒店的全面工作,狠抓落實,強化部門員工的.服務意識和服務技能,樹立“想客戶之所,急客戶之所需,排客戶之所憂”的服務宗旨,以其他部門特色的優(yōu)質服務為酒店的經營動力。
2、按酒店的要求及時完成酒店領導布置的各項工作任務。部作為酒店的門面,全面負責著酒店的全面工作,狠抓落實,強化部門員工的服務意識和服務技能,樹立“賓客至上,服務第一”的工作理念,培養(yǎng)和建立起適應不同客戶,提供優(yōu)質服務的工作和保障服務。
3、客戶報修的處理、記錄和跟進、處理結果及時反饋給相關部門,以便相關領導及時給予答復;部對客戶的回訪工作做好回訪前的準備工作,確保在下次客戶前完成新客戶的回訪,以及客戶的跟蹤和預約。
4、每日收集客戶報修的資料并做好報修記錄,針對問題多且頻繁的客戶要及時跟進處理并協(xié)助相關部門妥善處理,避免了客戶報修資料的遺漏。
5、每月根據實際情況完成實物資料、本周知識匯總及建議方案,針對部反饋回來的意見與建議做出相應的整改;
6、針對前臺人員素質不一的問題,制定相應的培訓計劃。主要從“內強素質、外樹形象”著手,通過狠抓公司內部員工的思想教育,對每一個員工進行有針對性的培訓,提高服務意識,提高技巧,樹立良好的對外形象;加強部門培訓工作,定期進行內部考核,有效提高部門整體服務水平。配合各部門工作,做好服務支持。
7、實行員工轉正、考核制度,對不稱職員工實行不定期的考核,使部門員工在思想與工作水平上有一個良好的提升。
8、實行各類報表制作等級評定工作,使員工工作的責任心與自覺性得到有效提高。
9、針對前臺接待工作中出現(xiàn)的問題,及時規(guī)范相關管理制度并予以落實,嚴格執(zhí)行相關標準。
10、實行招聘標準,推行績效考核體系,使之更能符合酒店運營的需要。
11、實行工作檢查制度,定期對前臺接待、收銀、客房、物業(yè)、財務等工作開展情況進行全面、細致地檢查,不定期進行抽查。通過一系列的制度規(guī)范了前臺接待的工作,從而使部門各項工作有章可循,有據可依。
12、為進一步強化前臺的素質,提高的整體服務水平,前臺積極開展了業(yè)務素質培訓,主要側重于禮儀、專業(yè)技能、態(tài)度、溝通等方面,并收到了一定的效果。
洗衣房的年終工作總結 11
時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體xx人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!我對在20xx年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進入12月份,圣誕節(jié),元旦等節(jié)日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。
在每班熨燙布草工序上,我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節(jié)約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的`方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的`怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。
廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改轉盤套,極大地減少了營業(yè)部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規(guī)定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了酒店團隊文化意識。
工作中作好經理的好幫手,今年協(xié)助經理根據酒店現(xiàn)階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監(jiān)報總經理批準實施。協(xié)助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。
各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協(xié)助部門領導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自己,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房的年終工作總結 12
時光荏苒,轉眼間20xx年即將過去。在此,我代表洗衣房全體工作人員,對本年度的工作進行全面總結和回顧。
一、工作概述
在過去的一年中,洗衣房團隊始終秉持“高效、專業(yè)、貼心”的服務理念,嚴格按照公司規(guī)定的操作流程和衛(wèi)生標準,完成了全年的衣物清潔工作。全年共計處理各類衣物約xx件,做到了零重大洗滌事故,確保了每一位用戶的衣物都能得到妥善照料。
二、工作成果
1、提升服務質量:
我們引進了先進的洗衣設備,優(yōu)化了洗滌流程,大大提高了工作效率和洗滌質量。同時,我們積極開展員工技能培訓,提升服務水平,得到了廣大用戶的好評。
2、強化安全管理:
嚴格遵守各項安全生產規(guī)定,定期進行設備維護檢查,保證了洗衣房在全年運營過程中的安全無事故。
3、環(huán)保節(jié)能實踐:
積極響應國家節(jié)能環(huán)保號召,通過合理調配資源,有效降低水、電消耗,實現(xiàn)了經濟效益與社會效益的雙重提升。
三、存在問題與改進措施
盡管我們在工作中取得了一定的成績,但我們也意識到存在如洗滌效率有待進一步提高、個別特殊污漬處理技術還需加強等問題。針對以上問題,我們將在新的一年里加大技術培訓力度,引入更高效的污漬處理解決方案,并持續(xù)關注并引進先進環(huán)保節(jié)能技術,以期進一步提升我們的服務質量。
四、展望未來
面對20xx年的挑戰(zhàn)和成績,洗衣房全體員工滿懷信心地迎接20xx年。我們將繼續(xù)堅持優(yōu)質服務,細化管理,創(chuàng)新技術,為所有用戶提供更加專業(yè)、便捷、環(huán)保的`洗衣服務,為公司的`發(fā)展做出更大的貢獻。
感謝公司領導的支持與指導,感謝所有同事們的辛勤付出。新的一年,讓我們攜手共進,共創(chuàng)輝煌!
洗衣房的年終工作總結 13
時光荏苒,又至年終,回顧過去一年的工作歷程,洗衣房在全體員工的共同努力和各部門的支持配合下,圓滿完成了各項洗滌任務,并在此過程中取得了一定的成績與進步。以下是我對洗衣房20xx年度工作的總結。
一、工作成果方面:
過去的一年里,洗衣房共計完成了約xx萬件衣物的'洗滌任務,保證了酒店、醫(yī)院等服務單位的日常運營需求,為顧客提供了干凈整潔的布草供應。
我們嚴格按照洗滌流程操作,注重細節(jié)處理,嚴格控制洗滌質量,全年未出現(xiàn)任何重大洗滌質量問題,滿意度調查顯示,客戶滿意度達到了98%以上。
二、設備維護與管理:
在設備管理上,我們堅持預防為主、保養(yǎng)與維修并重的原則,定期對所有洗衣設備進行檢查保養(yǎng),確保設備處于良好的運行狀態(tài)。
通過及時排查隱患、合理安排維修,有效避免了因設備故障導致的服務中斷,提高了工作效率。
三、安全管理與環(huán)保節(jié)能:
本年度,洗衣房嚴格執(zhí)行安全生產管理制度,積極開展安全教育和培訓,全年無安全事故。
同時,我們在洗滌作業(yè)中貫徹綠色環(huán)保理念,合理使用水、電等資源,優(yōu)化洗滌程序以減少能源消耗,實現(xiàn)了經濟效益與環(huán)保效益的雙重提升。
四、團隊建設與人才培養(yǎng):
重視團隊建設和員工個人技能提升,舉辦多次專業(yè)技能培訓活動,促使每位員工熟練掌握崗位技能,提高工作效率和服務水平。
同時,我們通過良好的溝通機制,增強團隊凝聚力,形成積極向上的工作氛圍。
五、存在的問題與改進措施:
盡管在過去的一年取得了顯著成績,但我們也清醒地認識到,工作中仍存在一些問題,如高峰期洗衣壓力大、部分老舊設備效率偏低等。針對這些問題,我們將在新的一年里,加大設施設備更新?lián)Q代力度,優(yōu)化資源配置,進一步提高工作效率;同時,探索引入智能化管理系統(tǒng),科學預測洗滌需求,以更為靈活高效的方式應對各種挑戰(zhàn)。
展望未來,洗衣房將繼續(xù)秉承“優(yōu)質、高效、環(huán)保”的服務理念,以客戶需求為導向,不斷提升服務質量與管理水平,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻。在此,衷心感謝各級領導的指導和支持,以及全體同事們的辛勤付出!
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