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公司員工食堂工作總結

時間:2024-08-01 23:06:29 工作總結 我要投稿
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公司員工食堂工作總結

  總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,因此我們要做好歸納,寫好總結。總結一般是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的公司員工食堂工作總結,希望對大家有所幫助。

公司員工食堂工作總結

公司員工食堂工作總結1

  時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂,作為一個集體食堂它承擔著物業分公司員工培訓部多經天易公司等所在單位員工的就餐任務,以及員工培訓班用餐,公司中小型會議用餐,公司活動用餐。從接手這份工作以來在單位領導的關心支持下在全體食堂員工的努力下,我一直追求優質就餐服務;優質就餐環境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標有了明顯成效。一年的時間已經過去,新的開始新的挑戰即將來臨。為了xx年的職工就餐任務完成的更完美,我總結了xx年工作上的成果與不足。

  20xx年工作成果:

  (1)與總公司食堂交接后重新組建現職校食堂,克服了外調員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。

  (2)對于職工提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內部定時定期開會公布進行責任到人的細化。

  (3)按照領導指示對所有職工進行食品安全法規法律和行業準則方面知識學習培訓。

  (4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關部門的`食品衛生許可證檢驗檢疫合格證。

  (5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。

  (6)圍繞“降成本,保質量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節約附帶開銷。領導所有食堂職工養成請柬節約的好習慣,開展節約用水節約用電競賽。

  (7)圓滿完成了公司接待任務,其中包括:物業分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近()期次。

  (8)調動所有食堂員工的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節假日期間完成接待任務并博得培訓班人員認可。

  (9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調重復,秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。

  (10)在食堂開展主人翁精神建設,使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。

  當然我個人管理不足的地方還很多如:

  操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。

  員工在長期無節假日工作,接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調節員工工作時差。

  一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關餐飲業管理知識,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的重要性。

公司員工食堂工作總結2

  (一)扎實推進以企業技能人才評價為主體的多元化評價體系建設

  1、深入開展企業技能人才評價工作。編制印發了企業高技能人才評價工作手冊,匯編了企業高技能人才評價的政策文件、經驗集錦、經典案例及精要點評,指導各市和企業開展企業技能人才評價工作。制定了省及各市工作計劃,按月匯總數據,檢查工作進展。深入企業和基層走訪調研,了解企業技能人才評價開展情況及對高技能人才培養評價的意見建議,并在此基礎上草擬了高技能人才政府購買培訓成果的文件。全年企業鑒定人數達到27.23萬人,比20xx年增長120%,占總鑒定人數的比例達到22.69%。

  2、繼續發揮高技能人才統一鑒定規模示范效應。完善了技師、高級技師統考日制度,調整和規范考點管理,全年技師和高級技師統考1100人。為促進各市高技能人才評價工作,省中心探索調整中烹等八個職業高級以上鑒定組織實施方式,由原全部由省中心組織實施改為有條件的下放給各市組織,省市共同監督管理,保證這八個職業的鑒定工作有序開展。

  3、積極拓展全國全省統考范圍。通過報紙、網絡、報考簡章等媒介,加大宣傳力度,建立統考日制度,大力拓展人力資源管理等二十三個職業全國全省統一鑒定的覆蓋面,全年全國全省統一鑒定超過9萬人,創歷史新高。規范考務管理,明確各市和報名點考務操作流程,建立并嚴格執行試卷管理、保密、考點考場管理制度,保證試卷安全,考務管理過程規范。積極拓展新職業試驗性鑒定,開發技術資源,開展了汽車營銷、景觀設計、陳列展覽設計、動漫設計、緊急救助員等新職業的試驗性鑒定。

  4、配合實施“特別職業培訓計劃”加強特殊人群的職業技能認證工作。開展院校學生鑒定55萬人次,農民工和下崗失業人員鑒定16萬人次。加強農村勞動力專項職業能力認證技術資源開發,專門組織召開了開發座談會,并收集、整理、修改了相關專項職業能力試卷,開發了10個專項職業能力試題庫隨國家題庫配發至各地使用,規范各地專項職業能力認證工作。

  5、計算機信息高新技術考試取得新成績。全年完成計算機信息高新技術考試7萬人。出臺了相關文件和實施辦法,開展技術力量培訓,在全省技工院校中推廣計算機信息高新技術統考,提高技校畢業生計算機操作能力,縮短與工作崗位的能力差距。升級考試平臺,并對網絡管理人員進行了升級培訓,保證考試的正常有序開展。

  (二)全面落實各項質量管理措施

  1、深入細致開展了一次全省范圍內的質量管理檢查活動。為規范職業技能鑒定過程,加大職業技能鑒定規范化管理制度建設和執行力度,全面提高職業技能鑒定質量,省中心積極探索借鑒運用質量管理體系建設的辦法,部署開展一次歷時半年的全面質量管理檢查,檢查采用“一聽二看三查”的方式,點面結合,全面檢查各級鑒定機構綜合質量管理情況,并隨機抽取三個鑒定批次跟蹤檢查考務管理過程的規范化程度。各市根據省中心的部署和本地鑒定工作實際,開展了認真的自查、初查,對發現的問題進行了認真整改,省中心于組織了全省的檢查驗收,分成四個小組對十三個市中心及所屬各一家鑒定所XX縣級鑒定機構進行了檢查,對照評分標準逐項對每個鑒定機構進行了量化評分和綜合評價,進行了評優并表彰通報。針對檢查中發現的問題,省中心專門組織了一次質量管理人員培訓班,進一步明確了各項業務流程操作要求和相關政策要求,加強質量意識教育,提高質量管理水平。此次質量管理檢查的效果受到了全省各級鑒定機構的認可和好評,不但豐富和改進了傳統質量檢查的內容和效果,而且在全面推行質量管理體系建設方面作了卓有成效的探索,我省的這一創新做法在全國職業技能鑒定機構質量建設技術交流會上作了經驗介紹。

  2、加強質量督導、質量通報和違規事件查處。以現場督導為重點,今年以來省中心共開展督導180場次。質量管理檢查結束后印發了一期質量通報,對檢查結果情況進行了全面總結,提出下一步工作計劃和措施。對違規事件的查處,由事后向事前轉變,注重預防,將可能的`違規行為消滅在萌芽狀態。

  4、加強證書管理。在空白證書一直空缺的情況下,為保證全省鑒定工作的有序進行,省中心參照廣東省的做法,實行鑒定成績憑證制度,對經過鑒定合格的考生發放鑒定合格憑證,在有效期內換取職業資格證書,緩解因空白證書短缺造成的矛盾,服務考生就業。同時,加強證書監管,防止非正常渠道購證,定期核對空白證書數據、發證數據、上網查詢數據,保證三個數據的一致。做好出國人員換證工作的移交交接工作,保證換證工作的順利銜接和有序過渡。

  5、規范鑒定統計工作。根據廳統計數據監測工作要求,進一步完善了鑒定統計工作流程和要求,細化統計內容,建立月報制度和月度數據會審分析制度,加強數據的審核,保證數據的準確及時。

  (三)加強各項基礎工作和能力建設

  1、繼續加大技術資源開發和管理力度。開發編寫并出版了模具制造工三、四級鑒定指南,開發編寫了汽車營銷師三、四級鑒定指南。開發了公共營養師二級題庫、室內裝飾設計二、三級卷庫、10個專項職業能力規范及卷庫。進行了數控車工、銑工、加工中心題庫轉卷庫工作,提高試題質量。配發了20xx版國家題庫和省級題卷庫,包括39個職業3-5級和67個職業的技師、高級技師級、10個專項職業能力的題卷庫,并對題庫使用提出了新要求。

  2、啟動行政權力網上運行工作和在線考務平臺建設工作。根據廳要求,梳理出了五項行政權力,編制了內外流程和網上運行所需數據項,并組織人員按照職責分工開展試運行。為提高考務管理的科學化和智能化水平,啟動了全省在線考務管理平臺建設工作,在省內各市開展了廣泛調研,征求意見建議,對陜西、湖南在線考務平臺建設情況進行了考察,相關技術服務提供商進行了現場演示,簽訂相關協議,啟動考務平臺建設工作。

  3、進一步提高機構和人員隊伍履職能力。一是開展了鑒定機構情況調查,了解掌握全省鑒定機構性質、財務收支、人員隊伍等基本情況,并進行了分析,提出了加強機構建設的意見建議。二是加強了省屬鑒定所站、計算機信息高新技術考試站的管理,繼續實行年檢和目標考核管理,首次對鑒定所站和考試站目標完成情況進行了考核,并進行了表彰獎勵和通報,根據考核情況適時調整目標考核要求,使考核與年檢有機結合,進行全方位管理。在日常督導中加強對省屬鑒定所站的檢查和調研,尤其加強了對新建所站的調研和工作指導。結合系統升級,對全省計算機信息高新技術考試站領導和管理人員進行了一次系統的培訓。進一步細化和明確全國全省統考考點管理制度和業務操作流程,使考務工作更具體、更規范。三是加強人員培訓。舉辦了兩期考評人員培訓班和高新技術考試網絡管理人員、全國全省統一鑒定考務管理人員培訓班,提高考務管理能力。在質量管理檢查中抽調各市人員參加檢查,促進各市考務管理和質量管理工作的交流,檢查完后舉辦了質量管理人員培訓班,對檢查中發現的問題進一步明確政策和管理要求,提高鑒定系統管理人員政策水平和操作技能。

公司員工食堂工作總結3

  根據國務院20xx年政府信息公開工作部署以及《XX市XX區人民政府辦公室轉發國務院辦公廳關于20xx年政府信息公開工作要點的通知》(泉洛政辦〔20xx〕77號)相關要求,現將我局政府信息公開工作自查情況報告如下:

  (一)加強主動公開工作,全面貫徹落實《條例》

  我局始終把政府信息主動公開工作作為推進依法行政的重要手段,不斷擴大公開范圍,細化公開內容。局辦公室及時轉發《XX市XX區人民政府辦公室轉發國務院辦公廳關于20xx年政府信息公開工作要點的通知》,按要求依法、全面、準確、及時地做好公開工作。按照《XX市人民政府辦公室關于貫徹進一步加強政府信息公開回應社會關切提升政府公信力的意見的通知》要求,做好政府新聞發言人制度建設,主動做好我局中心工作和重大事件的對外發布工作。加強門戶網站等信息公開平臺建設,充分發揮新聞網站等媒體的作用,使我局的信息公開工作呈現出逐步規范、健康發展的良好態勢。截至20xx年9月底(20xx年第4季度數據正在統計中),我局主動公開政府信息122條。

  (二)推進行政權力運行信息公開

  一是推進行政審批信息公開。按要求公布行政審批目錄和權力運行流程,接受社會監督。做好省、市下發的.行政審批項目的對接工作,全面完成行政審批服務事項第九輪審批改革,及時公開取消、下發、清理以及實施機關變更的行政審批項目信息。繼續推進行政許可辦理信息公開,加強依據、條件、程序、數量、期限、需要提交材料目錄以及辦理情況的信息公開工作。二是推進行政處罰信息公開。按要求完成行政處罰案件的信息公開力度,擴大公開范圍,細化公開內容。

  (三)推進財政資金信息公開

  根據上級財政部門和我區要求,我局已在網站上公開本單位20xx年財政決算、20xx年財政預算和“三公”經費預算決算。

  (四)認真做好依法申請公開工作

  按要求做好依法申請公開辦理工作,完善受理、審查、處理、答復以及保存備查等各個環節的流程,提升依法申請公開服務能力,暢通受理渠道,完善工作機制,提高工作效率,方便公眾申請。改進完善申請辦理方式,加強與申請人溝通,做好解疑釋惑工作,引導公眾正確行使申請權和救濟權。

  (五)加強制度建設

  把完善和落實制度作為促進政府信息公開工作規范化、常態化的重要保障,建立了政府信息主動公開機制、依申請公開機制、保密審查制度、工作考核制度、責任追究制度、監督檢查制度、年度報告制度等多項工作制度,規范公開程序,明確公開標準。

  20xx年,全省各級鑒定機構圍繞穩定就業的大局,緊密結合特別職業培訓計劃的實施,以高技能人才評價為龍頭,以企業技能人才評價為重點,繼續創新多元化技能人才評價方式,全面加強質量管理,夯實技術資源基礎,加強人員隊伍能力建設,職業技能鑒定數量和質量得到了雙提升。全省鑒定人數預計達到120萬人次,取證人次 95萬人次,分別比20xx年增長13.2%和2.6%,完成年初目標的132.5%和135.7%,高級工以上鑒定20萬人次,占總鑒定人次的比例為 16.67%;全國全省統考和計算機信息高新技術考試全年有16萬人參加考試,完成全年目標的123%;技師和高級技師鑒定2.5萬人,完成全年目標任務的138.8%。

公司員工食堂工作總結4

  一、基本情況:

  xx職工食堂、招待所兩個單位共有干部員工xx人,擔負著較為繁重的內外接待、員工就餐等項工作任務。在沙運司黨委、沙運司以及生活公司的領導下,在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞沙運司的整體工作大局,精心搞好了各項生活服務工作。截至目前,職工食堂、招待所收入xxx元,固定成本xxx元,變動成本xxx元,利潤為xxx元。

  二、今年以來的主要工作情況:

  xx職工食堂、招待所是沙運司后勤生活服務工作的重要組成部分。尤其是處在xx,擔負著較為繁忙的各級領導、來賓的接待任務和面對沙運司內部單身干部員工的住宿、生活等項工作。作為沙運司的一個“窗口”單位,這兩個單位工作質量的好壞,直接關系到沙運司的對外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:

  1、圍繞大局,提高認識。今年以來,沙運司的各項生產經營活動和整體工作大局呈現出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上沙運司快速發展的大好形勢,必將愧對沙運司領導的信任和支持,也無顏面對辛勤奮戰在各項工作第一線的沙運司廣大干部和員工。

  因此,我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作貫徹沙運司黨委、沙運司全年奮斗目標和落實科學發展觀,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊密沙運司的整體工作大局,密切聯系本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱贊。

  2、加強管理,規范運作。職工食堂和招待所的工作經常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負沙運司領導和廣大干部員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經營模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。

  3、團結協作,優質服務。招待所和職工食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與沙運司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關。特別是我們所承擔的許多大中型對外接待任務,直接涉及到沙運司的對外形象。因此,我們在有關部門的配合下,堅持搞好內部團結協作和提高優質服務。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運轉,凡有大中型接待任務,我們內部的員工都能夠服從領導的安排,不分行業,不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來,食堂所承擔的三桌以上的接待任務達十多次,但每一次接待任務都能夠圓滿地完成,受到沙運司領導的信賴和大家的'好評。

  我們還把沙運司內部單身干部員工的就餐和住宿服務當成工作重心切實抓緊抓好。目前,沙運司各項生產經營任務緊張而繁忙,尤其是一些長期在各個生產經營第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到xx就餐和住宿,作為后勤生活服務單位,能夠設身處地的為他們著想,使他們xx能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平,招待所及時為大家換發被褥、床單,并在具體的服務工作上做到了態度和藹可親,環境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。

  就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照沙運司領導的要求,在服務態度和飯菜質量上多下功夫。現在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監督。由于職工食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家帶口的在職工食堂就餐了。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚。

  當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距沙運司領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運司目前快速發展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進。

  三、今后的工作打算:

  一是要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。加強生活服務工作是沙運司黨委、沙運司貫徹落實科學發展觀,堅持以人為本,關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心干部職工的生活服務問題,說到底,實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此,我們在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創造好的條件,更進一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為沙運司的可持續發展作出自己應有的貢獻。

  二是要不斷強化管理,切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現三個轉變、達到四個滿意率。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞沙運司的各項工作目標,把做好生活服務工作與沙運司發展的大局緊密結合起來,以優質服務穩定民心,以滿意服務贏得民心,從而達到凝心聚力,促進發展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務,為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力,真正使生活服務工作成為沙運司領導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現三個轉變,就是要實現思想模式、管理方式和工作作風的轉變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準,不斷促進各項工作上臺階、上水平。達到四個滿意率,就是通過我們的努力,使職工食堂、招待所兩個方面的服務滿意率有較大提高,實現生活服務的社會效益和經濟收入達到“雙贏”的實際效果。

  三是積極負責,認真搞好食物安全和衛生工作。生活服務工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此,我們一定要認真貫徹《食品衛生法》,把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責任到人,抓緊抓實,抓出成效。

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