企業員工培訓方案實用【13篇】
為了確保事情或工作能無誤進行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的企業員工培訓方案 ,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
企業員工培訓方案 篇1
員工培訓的概念
培訓是企業有計劃地實施有助于提高員工學習與工作相關能力的活動。這些能力包括知識、技能或對工作績效起關鍵作用的行為。企業人力資源培訓,則是指企業根據自身生產經營和發展的需要,為提高企業員工的素質和崗位所需要的知識、技能及政治理論、規章制度、法律法規常識等而進行的各種形式的教育與訓練活動,從而使企業員工的工作態度、工作行為、價值觀念等有所改變,使他們在現在或將來工作崗位上的工作表現達到組織的要求,并發揮最大的潛力以提高工作績效。伴隨著生產經營活動的變化和發展,人們的知識水平和能力的局限性總要受到實際工作的挑戰,隨著知識更新速度的加快,在很多情況下,人們往往難以有效地扮演好各自的職業角色。為保證自己的企業在激烈的市場競爭中,始終保持人力資源的優勢,提高經營管理效益,就必須對本企業員工進行培訓。
員工培訓需求分析
在企業培訓的過程中,培訓需求分析是設計培訓項目、建立評估模型的基礎。培訓研究表明,企業組織一般可以從三個方面進行需求分析:組織、工作任務和個人。
從組織角度進行培訓需求分析,通常可以了解實現企業目標需要的技能、企業人力資源的供需情況、競爭對手等情況。
從工作任務的角度入手,需要確定哪些是重要任務,哪些是屬于在培訓過程中必須加以強調的知識、技能和行為方式。
工作分析時,調查者必須了解做好一項工作所需要的知識、技能和能力。知識一般可分為兩大類:陳述性知識和程序性知識。陳述性知識是關于事實的信息:程序性知識指有關技能和解決問題過程方面的知識。技能則指正確自如地做好工作的能力,實際是一種心理能力,在企業實踐過程中,主要與工作績效標準有關。能力是指做好工作所必需的認知能力。能力的形成是以知識為基礎的。
在需求分析過程中,分析人員如果已經了解到做好工作所需的知識、技能和能力,了解到工作中包含哪些主要任務,那么就可以將兩者結合起來進行考察,尋求二者之間的內在聯系并據此進行培訓項目的設計。在實際情況中,找尋任務要求和履行任務所需要的`知識、技能、能力的對應關系顯得特別有意義。
如果從個人角度來進行需求評估的話,分析人員應該關注以下兩個問題:企業中誰需要培訓?他們需要什么樣的培訓?企業中的績效評估實踐及反饋機制能夠幫助分析人員了解企業中的哪些員工需要接受培訓,需要什么樣的培訓。另外還可以從研究員工的學習動機的角度來了解培訓需求。調查培訓需求時可以采用的方法很多,如觀察法、調查問卷法、面談法、閱讀技術手冊和記錄、訪問專門項目專家等。由于面臨的競爭越來越激烈,不少公司借鑒競爭對手的培訓模式來制定適合自己工作發展的培訓類型。
企業員工培訓改進策略
企業員工培訓改進,就是對培訓工作進行追蹤、總結和改進。培訓改進的流程如下:
(一)追蹤訓練后的行動計劃
對訓練時學員所承諾的行動計劃,于事后追蹤其執行成效,并給予協助及回饋。
(二)追蹤配合單位改善行動
對訓練時學員提出改善建議及要求相關單位配合的行動計劃,加以追蹤并掌握狀況,將有助于管理改善。
(三)抽樣訪查直屬主管
以抽樣方式訪查主管的看法與積極性建議,有助于提升訓練質量。
(四)對高階主管的建言
根據參與訓練學員的態度及意見,對上級單位做出改善建言。
(五)研討資料的整理
對研討資料進行有效整理,并擴大流傳范圍,或作為自我學習教材,將便于訓練效果延伸。
企業員工培訓效果評價的流程優化設計
(一)整理學員出勤情況(成績資料建檔)
統計出席人員及原因,分析參加者的成績并通知其主管,對完成課程的學員建立資料檔。
(二)分析課程評估表
對講師及學員的評估意見加以分析,一方面給予講師回饋建議,另一方面作為課程設計的改進參考。
(三)撰寫課程實施報告
對于課程的規劃、執行方面所發生的狀況,進行整合性的分析與檢討,提出綜合報告。
(四)訓練后訪查學員
在訓練結束后二周內,抽樣訪查參加學員,追蹤其對參加訓練的印象及可應用程度。
(五)應用跟蹤
在訓練后一周內,整理出課程精華摘要,通知各學員的直屬主管,以利于主管對學員受訓后的應用跟蹤。
(六)召開課程檢討會議
針對課程規劃、執行及追蹤相關人員的意見統計做全盤檢討,以利于行動展開及往后改善。
企業員工培訓方案評價設計設計影響因素
培訓的成效評估和反饋是不容忽視的。培訓的成效評估一方面是對學習效果的檢驗,另一方面是對培訓工作的總結。選擇什么樣的設計取決于幾種因素。在大多數情況下,決定恰當設計的因素之一是,能不能得到評價人力資源開發培訓結果的合適的數據。因素之二是對工作環境的現實考慮。評價設計越復雜,實施評價的成本就越高(有效性就越大)。另外,還要考慮對照組的獲得、隨機抽樣的難易程度、消除學習之外的其它因素的影響等。如果設計不夠理想,那么人力資源開發的專業人士在做出選擇時要掌握好如何平衡的問題。
企業員工培訓方案 篇2
一、新員工培訓目的
新員工培訓計劃方案為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化,提供討論的平臺減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關系培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法二、新員工培訓程序
三、新員工培訓內容
1.就職前培訓(部門經理負責)
到職前:
致新員工歡迎信(人力資源部負責)讓本部門其他員工知道新員工的'到來準備好新員工辦公場所、辦公用品準備好給新員工培訓的部門內訓資料為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師準備好布置給新員工的第一項工作任務
2.部門崗位培訓(部門經理負責)到職后第一天:
到人力資源部報到,進行新員工須知培訓(人力資源部負責)到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來介紹新員工認識本部門員工,參觀世貿商城部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定新員工工作描述、職責要求討論新員工的第一項工作任務
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐到職后第五天:
一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的提問。
對新員工一周的表現作出評估,并確定一些短期的績效目標設定下次績效考核的時間
到職后第三十天
部門經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現,填寫評價表
到職后第九十天
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現,是否合適現在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
3.公司整體培訓:(人力資源部負責--不定期)
公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務公司政策與福利、公司相關程序、績效考核公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序公司整體培訓資料的發放,回答新員工提出的問題四、新員工培訓反饋與考核
崗位培訓反饋表(到職后一周內)公司整體培訓當場評估表(培訓當天)公司整體培訓考核表(培訓當天)新員工試用期內表現評估表(到職后30天)新員工試用期績效考核表(到職后90天)五、新員工培訓教材
各部門內訓教材
新員工培訓須知
公司整體培訓教材
4.新員工培訓項目實施方案
首先在公司內部宣傳“新員工培訓方案”,通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統及公司對新員工培訓的重視程度
每個部門推薦本部門的培訓講師對推薦出來的內部培訓師進行培訓師培訓,給每個部門印發“新員工培訓實施方案”資料各部門從20xx年1月開始實施部門新員工培訓方案每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格根據新員工人數,公司不定期實施整體的新員工培訓在整個公司內進行部門之間的部門功能培訓
企業員工培訓方案 篇3
一、活動目的:
以周年店慶為契機,結合“中秋節、國慶節”時機,通過一系列促銷活動,提高濱江店的知名度。
2、通過店慶和雙節促銷,最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大專賣店的'銷售業績。
二、活動主題:
1周年喜迎店慶,3大好禮惠雙節
三、活動時間:
20xx年9月16日-10月8日
四、活動地點:
維科家紡濱江店[江東區桃源街420號(近香格里拉城市花園)]
五、店慶活動內容:
1重禮:進店有禮
活動期間,進店即可參加現場抽獎活動,憑活動DM單頁,就有1次抽獎機會。(備注:抽獎禮品有月餅票、現金抵用券、保溫杯、電影票等。具體根據店鋪實際情況來定。建議90%設置成現金抵用券50元,滿388元可用。)
2重禮:第二件半價
活動期間,指定商品,第二件半價。
3重禮:好禮滿就送
購物滿198元送50元保溫杯一個。
購物滿258元送電影票一張。
購物滿388元送168元月餅一盒。
購物滿998元送330元溪口旅游門票一張。
(以上價格和商品都是暫定,具體根據店鋪實際情況來定)
六、活動宣傳:
1、DM單:3萬份,2.9萬份夾報,1000份自己發,計9000元
2、店內輔料:吊旗、氣球、禮品。
3、櫥窗海報:2張(高2.3x寬1.8M)(提前3天告示)
4、彩色氣球氣拱門:800元(提前1天放)
5、橫幅一條,提前三天懸掛。
七、終端布置建議:
入店門口扎氣拱一個,掛條幅:濃情1周年,3大豪禮惠雙節
店內吊旗20面。(寬0.68x高0.40M/個)
內容:濃情1周年3大豪禮惠雙節(10個)
進店有禮、搭配半價、滿就送(10個)
店門內右邊柜上放禮品空盒堆頭,并掛禮品展示區字樣
八、費用預算:
物料
數量
價格
備注
DM單頁
3萬份
16000
夾報&發放
櫥窗海報
3張
150
櫥窗海報
吊旗
20面
200
懸掛店內
禮品
10000
具體根據店鋪實際情況來定。
橫幅
1條
80
氣球拱門
1個
800
擺放在門口
短信
2萬條
20xx
總計
29230
九、活動備注
依據時間的不同分為三個階段:活動前造勢→活動現場→活動后續
活動前期主要以活動DM為主,活動期間配合促銷短信宣傳,在中秋和國慶雙節期間,增加禮品發放力度。
短信內容:濃情1周年,3大豪禮惠雙節。20xx年9月16日-10月8日維科家紡濱江店1周年店慶期間,到店即享免費抽獎,搭配半價、滿就送好禮活動。詳詢:xxxx
企業員工培訓方案 篇4
一、培訓目標
1、讓新員工懂得集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟習新崗位職責,工作流程,與工作相干的保險,衛生常識以及服務行業應具備的基本素質。
二、培訓程序
1、大學生或合同工人數多,文明檔次,年紀構造絕對集中時,由團體職校與用人單位共同培訓,獨特考察。(不按期)
2、人數較少,疏散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表格確以為證,職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中央(公司)崗前培訓――中央籌備培訓資料。重要是要對新來員工表現歡送;依照各中心(公司)行業特色,中心(公司)的組織結構,工作性質,核心(公司)有關規章軌制跟本公司服務行業基礎素質預備手冊或專人講授;指定新員工工作部分的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓――新員工實際工作部門負責。
先容新員工意識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容,部門內的特別劃定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內,部門負責人與新員工進行交流看法,重申工作職責,指出新員工工作中呈現的問題,答復新員工的發問;對新員工一周的表示進行評估,給新員工下一步工作提出一些詳細請求。
3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期
散發《員工培訓手冊》――(簡述東南大學的歷史與現狀,描寫東南大學在南京市地輿地位,交通情形;集團歷史與發展遠景,集團的企業文化與經營理念;集團組織結構及主要引導,集團各部門職能介紹,主要服務對象,服務內容,服務品質尺度等;集團有關政策與福利,集團有關規章制度,員工公道化倡議采用的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制造的培訓教材須經由集團職工培訓學校的審核,并交加團培訓學校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校領導下進行。各中心(公司)每培訓一批新員工都必需實現一套"新員工培訓"表格,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認
2、培訓實施進程應當真嚴厲,保障質量,所有培訓材料留神保留,并注意在實施過程中一直修正,完美。
3、培訓成果經職校抽查后,同一發放培訓結業證書;職校訂各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結反饋一次。
五、新員工培訓實行
1、招集各中心(公司)負責培訓職員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出存在針對性的`培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓治理網絡。
3、集團內部宣揚"新員工培訓計劃",通過多種情勢讓全部職工了解這套新員工培訓體系,宣傳發展新員工培訓工作的主要意思
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓一次,(培訓內容見中心崗前培訓);而后再到詳細工作部門進行培訓(培訓內容見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工根本情況實施相應的培訓教材和時間,個別情況下,培訓時間為1—3天;依據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時光一周為宜,培訓及格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。
企業員工培訓方案 篇5
第一天:
一:海底撈三大目標
1、在海底撈創造一個公平公正的工作壞境;
2、致力于雙手改變命運價值觀,在海底撈變成現實;
3、將海底撈開向全國。
二:海底撈服務宗旨
1、細心、耐心、周到、熱情
2、客人的每件小事要當成大事去做
三:海底撈員工四不準
1、不準給臉色給客人看,不準與客人爭吵;
2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人;
3、不準因與客人認識知道客人的過去而議論客人;
4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有,應主動上交吧臺。
四:海底撈的含義
1、對員工的解釋;海:大海寬闊(品牌)無窮無盡;
2、底:海底撈用人的原則,每位員工必須從底層做起;
3、撈:綜合素質,用勤勞的雙手去改變自己的命運;
4、對客人的解釋:海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物,應有盡有給顧客品嘗。
五:海底撈用人原則
必須是一位勤快的人,哪怕你再笨我們都愿去教你。
六:海底撈的14個崗位
店長、大堂經理、后堂經理(廚房)、吧臺、門迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲(最優秀的員工)、擦鞋(最優秀的員工)、游樂園、電工、質檢員工;
七:培訓基地對員工的要求
1、排隊吃飯,必須排隊,不準搶先;
2、節約糧食;
3、吃飯時腳不準踩踏桌椅,必須放在地上,如有違反清理所有飯堂桌椅;
4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”;
5、未經批準不準離開培訓基地,如有違反直接除名;
6、男生儀容要求:必須留寸頭,剔須,剪指甲。
7、女生儀容要求:發不過眉,不準戴任何金銀首飾,留指甲,已婚女士可以佩戴一個結婚戒指;
八:上課要求
1、坐姿要不倚不靠,不翹腿;
2、上課時手機必須關機狀態,如有違反培訓師沒收保管,培訓結束后交還;
3、不準打瞌睡;
4、不準說話;
5、禁止抽煙。
九:宿舍要求
1、宿舍內員工自己選舉宿舍長,一旦認可必須服從;
2、進入宿舍必須穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);
3、床上只能放床單、枕頭、被子,床底下不準放如:臉盆、鞋、襪子;
4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗,如有違反清理宿舍內所有員工襪子,以免影響他人健康;
5、宿舍內不準抽煙;
6、早上起床必須疊好床上用品,整理干凈,必須統一。
第二天:
一:海底撈考勤制度
1、薪酬制度
⑴服務員的基本工資:1080元每月,二級員工1100元每月,一級員工1120元每月;
⑵工齡工資:員工滿一年后加40元,兩年80元,三年120元,四年120元,五年以上140元;
⑶公司每月給新員工一月2天帶薪公休,滿一年后每月3天,三年后每月4天;
⑷新進員工進店標準:14號以前公休一天,14號以后的沒有公休;
⑸如員工辭職必須提前15天,如提前離職,公司不給予結算工資;
新進員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金,如店方許可正常辭職,將退還保證金,否則不退。
二:遲到獎罰制度
1、遲到1―5分鐘扣0.5元,遲到5―30分鐘扣10元,遲到30―120分鐘扣除半天工資,遲到120分鐘以上處曠工一天處罰,而且必須照常上班;
2、一月內遲到三次以上只發基本工資,月底獎金扣除;
3、因私事不請假、休息、早退視為曠工;
4、處罰標準:普通員工遲到半天扣20元,一天扣40元,月底只發基本工資;
5、員工無故曠工一天以上除名開除;
6、干部以上級別的員工曠工直接開除處理。
三:人事管理條例(以下幾點可直接解聘)
1、受聘者業務技術水平差,經考核不能接受勝任本職崗位要求;
2、違反工作規章制度,批評后仍不改正;
3、受聘者長期請假;
4、曠工;
5、因員工身體狀態不適應崗位要求;
6、違反國家法律法規。
備注:員工解聘或辭退后必須辦理解聘手續,三天內離開本店宿舍。
四:規章制度:
輕度過失的員工有以下幾點:
1、上班時間衣冠不整;
2、上班時不穿工服進入店內或者工服不齊,不佩戴員工牌號或不佩戴在指定地方;
3、工作時間用餐廳電話辦理私事;
4、工作時間吃東西聊天,圍成一團;
5、下班后不應在店內逗留,并且打擾其他正常上班員工;
6、在店內高聲喧嘩,發出怪叫或吹口哨;
7、隨地吐痰,仍紙屑雜物;
8、不遵守店內安全條例;
9、違反部門常規;
10、工作時間佩戴手機(店經理除外);
11、在自己的負責范圍內儲放飲料或私人物品。
較重過失的員工有以下幾點:
1、工作時間睡覺;
2、擅離工作崗位,經常遲到;
3、對客人不禮貌,與客人爭辯;
4、在店內、宿舍內主動參與或變相賭博活動;
5、未經許可私自配取宿舍、餐廳鑰匙;
6、搬弄是非,誹謗他人,影響團結和公司聲譽;
7、未立即上繳客人遺留物品或揀到的物品;
8、不經店內相關領導允許帶親戚朋友到店內或者在宿舍逗留;
9、工作時間擅離工作崗位,做其他與工作不相關的事情;
10、未經批準不回宿舍休息。
嚴重過失的員工有以下幾點
1、工作時間醉酒;
2、貪污、盜竊、受賄、行賄;
3、故意損壞公物或客人用品;
4、打架斗毆。
各項處理方法
輕度過失的處理方法:處相關處理外批評教育方法。
較重過失的處理方法:采取罰款,限期改正并填寫過失單。
嚴重過失的處理方法:扣除當月工資,并且除名,情節嚴重者追究法律責任。
員工單獨在外面網吧上網直接開除!
五:員工過生日聚餐標準
1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元;
2、員工吃飯過生日必須aa制;
3、員工之間過生日消費金額不得超過兩百元。
六:海底撈的宣誓詞
我宣誓:我愿意努力的工作,因為我盼望明天會更好;
我愿意尊重每一位同事,因為我也需要大家的關心;
我愿意誠實,因為我要問心無愧;
我愿意接受意見,因為我們太需要成功;
我堅信只要付出終有回報。
七:海底撈的店歌:《攜手明天》
唱著同樣的旋律,共創美好的明天,懷著同樣的夢想,時刻發奮圖強,為了飛躍成長,為了創業而堅強,心連心,一起度過艱難,手拉手,分秒并肩作戰,創造奇跡,擁有夢想,知恩圖報,雙手創造未來;
帶著同樣的目標,共創美好的明天,懷著家人的期望,時刻發奮圖強,帶著母親等長城,終有一天會實現,心連心,一起度過艱難,手拉手,分秒并肩作戰,創造奇跡,擁有夢想,知恩圖報,雙手創造未來。
八:海底撈給員工創造發展的途徑
走管理路線:
1、新員工——合格員工——優秀員工——實習領班——優秀領班——實習大堂經理——優秀大堂經理——實習店經理——優秀店經理——實習大區經理——片區經理——總經理——董事長
2、年齡偏大的員工
新員工——合格員工——優秀員工——先進員工(連續3個月當選)——標兵(連續5個月當選)——勞模(連續6個月當選)——功勛(相當于店經理的福利待遇)
注:成為一名合格員工的基本標準
1、業務熟練,顧客滿意率較高;
2、團結同事;
3、工作主動,積極性強;
4、工作責任心強;
5、員工情緒穩定;
6、能準確快速完成上級交待的任務;
7、不違反規章制度;
8、任勞任怨,不怕苦不怕累。
九:海底撈崗位分化流程
1、門迎組:
保安——門迎——接電話——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂園——打發票
2、服務組:
服務員——發毛巾人員——前堂保潔人員
3、上菜房
洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員
4、傳菜組
傳菜員——收臺人員——打湯豆漿人員——切果盤人員——檸檬水配制人員——水果房
5、油碟房
油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜
6、配料房
配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房
7、保潔組
洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛生間人員——洗碗間
8、涼菜房
涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽
9、庫房
辦公室人員——出納——會計
第三天
培訓講師:周莉
一:海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時目光要注視對方,讓顧客感受到熱情的笑容;
2、員工以友善的話語表示歡迎,不要使用重復機械的問候語;
3、客人到桌后5秒內必須有服務員接待;
4、對待老人、小孩、殘疾人應該做到特需服務;
案例:一位顧客來用餐,由于之前的車禍腿骨折段,無法上樓用餐,該店保安立即通知店經理,店經理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場,用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐,當時該顧客感動得流下眼淚,后來該顧客成為海底撈的忠實顧客。
5、員工應該把客人所點的菜品快速準確的傳遞給上菜房;
6、在保證客人滿意的情況下,認真服務,爭取做到操作流程不漏項、不掉項;
7、配備所用的用品用具;
8、服務員應保證帳單的準確性,做到唱收唱付,并提前找零;
9、及時恢復擺臺工作;
10、及時做好人走崗位凈;
11、及時關燈關氣;
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關閉;
13、做好突發事件的處理和創造感動;
14、做好授權工作;
15、緊急的預案處理,停水、電、氣,客人打架處理;
16、同一區域不要走一桌,關一桌燈,等客人走完才關燈。
備注:服務員的餐前準備工作是否到位:
1、筆3支、備用的翻臺餐具、打火機或火柴、煙灰缸、餐巾紙;
2、爐具是否有氣,是否能正常打火;
3、不主動詢問顧客是否需要發票;
4、客人給錢埋單是必須說謝謝;
5、客人埋單要帶上收銀夾,裝零錢袋,送薄荷糖;
6、處理所有問題應在第一時間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺率
二:崗位職責
發毛巾人員:
1、給客人發毛巾時要面帶微笑,熱情大方,保證熱毛巾的用量和質量,(80度);
2、顧客到桌后兩分鐘內遞給熱毛巾,并稱呼先生女士,發毛巾要分清主次,動作要規范;
3、每桌每位顧客換毛巾次數不低于4次,顧客無特需要求不得高于6次,無需要不必勉強;
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼;
6、對突發事件的應急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時準備好所有的原材料和用具。
保潔人員:
1、拾到客人物品應及時上交;
2、歡迎顧客時目光注視對方,要以友善的話語表示歡迎,如你好、小心路滑,要讓顧客感受到熱情;
3、嚴格按照衛生標準進行;
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼;
6、對突發事件的應急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時準備好所有的原材料和用具。
傳菜員:
1、站崗之前準備好足夠的干凈托盤(50塊)、托盤布(50塊),并且保持托盤的衛生干凈,如臟及時更換;
2、每個托盤的物品無擠壓和摞疊;
3、傳菜生做到6不端:標準量不符不端、顏色不純不端、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛生不合要求不端、菜品不點綴不端;
4、傳菜過程中應熱情禮貌的招呼客人,滿足顧客合理要求;
5、及時回收用后的餐具,必須做到來回不走空路;
6、保持站姿端正,認真等待端菜,穿菜時要注意安全,必須做到快走慢跑,不能撞到客人及其他同事;
送檸檬水、湯、豆漿的.人員:
1、上午11點、下午5點半檢查是否到位;
2、保證湯、豆漿80度和檸檬水的質量衛生;
3、對湯、豆漿、檸檬水隨時供應,確保安客區域到位、無短缺;
4、面對顧客時目光要注視對方,以友善的華語表示對顧客的歡迎,讓顧客感受到熱情地笑容,滿足顧客的合理要求;
5、檸檬水的制作必須按照量化標準;
6、對自己負責的湯壺、豆漿壺要保證干凈衛生,擺放整齊;
7、注意操作現場的衛生;
8、滿足顧客的合理要求,及時寫作服務員,做好服務和收臺工作;
注:湯要隨時轉移,避免浪費
9、生意低峰期做好本組的湯、豆漿的轉移工作和收尾工作。
收臺人員:
1、首先在收臺前檢查顧客有無意識物品;
2、一個餐桌收臺時間為2―3分鐘內全部完成;
3、在收臺當中要對客人禮貌微笑或者點頭并運用敬語問候;
4、收臺過程中取下鍋圈減少噪音,保護餐具,隨時準備一條毛巾擦凳子;
5、餐桌表面衛生干凈,無油漬及雜物,凳子五水漬,協助服務員恢復臺面;
6、擦桌子的水、毛巾要及時更換,保持干凈;
7、收臺的準備工作應齊全,干濕毛巾三條,桶一個。
三:五聲四勤
五聲:迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤:眼勤:眼看六路,耳聽八方,重要的是注意客人的各個神態,如:招手、探頭
嘴勤:做到人未到聲先到
手勤:做到客人想之前、做之前
腿勤:速度
四:服務員敢于主動向客人介紹自己
例:我是小李,有什么事請叫我。
五:一個服務員要有怎樣的精神面貌
答:做事要開朗、樂觀、大方,不拘謹,不扭捏,表里如一,襟懷坦然,不存心機,熱情,充滿活力,要有進取上進心;
一切以企業為重,上班不帶任何情緒,遇事冷靜不慌,遇客人答問百問不煩,百答不厭。
注:服務員不懂就是不懂,切忌不能故作老練
如:客人問長城在哪里?不能亂回答。
六:服務員十四字禮貌用語
請、謝謝、對不起、您好、再見、沒關系、歡迎光臨
六:公司高壓線
1、從人品,不說謊;
2、從勤勞,不喜歡懶惰的員工;
3、從敬業;
4、從誠實;
5、從孝敬父母(在海底撈工作你能改變自己的命運價值觀,你是否改變了家人的命運價值觀,你做到了嗎???
案例:在西安店有一名服務員在一年半的時間升到了店長職位,一個月工資4000―5000,現在生活比較寬裕,忘記了原來,現在一個月買化妝品得1000多元,買衣服1000多元,吃零食1000多元,而她萬萬沒想到遠在幾千公里以外的小孩都沒鞋穿,難道這樣叫做改變了你的命運價值觀嗎?
七:服務員有權向吧臺借助200元先解決顧客問題
課后提:6個怎么辦?
1、討論你是怎么樣理解授權工作?
2、當你不小心將豆漿撒在顧客身上,你該怎么辦?
3、當客人的鍋底、菜品出現質量問題,你該怎么辦?
4、當遇到喝醉酒的客人,你該怎樣服務?
5、當你遇到客人叫打折,你該怎么辦?
6、當你遇到餐廳停電,你該怎么辦?
八:海底撈的所有員工在操作過程中都應首先避開老人和小孩
九:海底撈品牌
提問:m:代表什么?
kfc:代表什么?
海底撈的品牌靠每個員工來創造
十:激勵員工的方法
好,很好,非常好,耶
游戲一:
考驗員工個人的反應能力
游戲名稱:數青蛙
規則:五人一組,分別說:一只青蛙一張嘴,兩只眼睛,四條腿,依次增加,錯了淘汰,最后贏了獎勵可樂一瓶。
游戲二:
游戲名稱:所有人一起拍掌
規則:大家齊拍掌,拍到聲音齊為止
目的:把大家的心溶為一起,齊心協力完成。
環境創造一個人
一個農村人,沒有文化。在他的環境下的鄉村小路上,隨便扔果皮紙屑,對于他來說,是很正常的事。如果把他帶到*廣場,讓他帶上一袋橘子,他會吃完后,主動把桔子皮放到袋子里面。因為他已經接受了這種嚴謹的環境。讓他明白,桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個大家庭,大家庭會給每個成員帶來家的溫暖。但家有家規,家規是嚴格的。你在大家庭里可以受到良好的教育,只要你積極主動,你的素質很快可以得到提升。
做管理的人就像寫毛筆字一樣,你可以寫出10個一模一樣“山”字嗎?
你肯定是做不到的,這必須要時間的磨練和學習
十一:人事管理
1、入職員工必須要求認真填寫個人檔案已便于公司調動;
2、規范員工檔案表(附員工入職表)。
十二:海底撈員工宿舍管理規定
1、下班回宿舍途中衣著整齊,過馬路不準闖紅燈;
2、嚴禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯,統一在店里用餐,如有違反者,第一次罰款10元,第二次開除;
3、進入住宅區時要輕手輕腳,不能大聲喧嘩,做到尊老愛幼,禮貌待人;
4、乘坐電梯時一般情況下只能坐貨用電梯,人多時必須排隊等待,必須遵守電梯制度,一次不得超過13人,在電梯內不準抽煙;
5、在通道內不準追趕、打鬧、唱歌,要放輕腳步,放低聲音,保持安靜,以免影響他人休息,如不遵守者一律重罰;
6、男生女生不得互串寢室,有事必須經過寢室長同意,否則違反一次罰款50元;
7、在宿舍內任何地方、任何角落不準隨地吐痰、扔垃圾,不準在宿舍內任何地方抽煙,如發現一次罰款10元;
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開關,隨時注意節約用水用電,如發現重罰;
9、保護愛護宿舍內的家電設備,不準在墻上亂畫和損壞、拆卸家電設備;
10、刷子、臉盆、鞋子必須統一擺放,整齊干凈;
11、宿舍內員工的工衣不能亂拿亂穿,不準用其他宿舍員工的洗發水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有違反一律重罰,如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名;
12、床上只能放枕頭、被子,適當可備一個小盒子,并且床鋪必須干凈整潔,統一擺放整齊;
13、宿舍內不得私自亂接插頭;
14、休息的員工看電視時間規定:早上11點,下午4點半,關電視時間:下午2點,晚上12:30,且看電視聲音不能過大,不能影響他人休息,如有違反者罰款宿舍長10元;
15、熄燈時間規定:中班22:30,晚班24:30。
十三、顧客等位區
1、設置寬大的等位區域,設有折疊桌椅。桌子套上桌布。
①為等位的顧客提供休閑娛樂項目;
如:跳棋、五子棋、象棋、陸戰旗、撲克等;
② 提供免費的額外服務;
如:為女士提供美甲(時間為18:00-23:00),為男士提供擦鞋服務、上網;
③分季節提供豐富的免費食品和飲品;
如:蘿卜干、橙子、蘋果、西瓜、黃豆、炸蝦皮、薄荷糖、檸檬水、豆漿(點餐時3元一杯);
2、對等位的顧客實話實說(告訴等候所需時間的實情)例如:“您至少還需要等半個小時以上”。
3、等位信息用led即時的顯示,提醒顧客有免費提供的服務項目;
4、設置兒童游樂園,方便帶小孩的顧客。安排有專人看管,有醒目詳細的告示。
十四、關于用餐感受
1、服務
①洗手間潔凈
*男女洗手間各配一名大叔與大姐,和藹有禮,笑容可掬(笑得非常到位,令人印象深刻)
*清掃的人員主動為每位顧客擠洗手液,遞上擦手紙,甚至有時候會敲背。
*洗手間清潔不僅用拖把而且用雙手加毛巾清理,保證地面無水漬,無異味。
②設置專門的接待部門、收臺部門、清潔部門。
③員工對顧客的提醒和問候到位
*顧客路過臺階時有服務員提醒:小心臺階
*任何客人問洗手間時,服務員會將顧客送到洗手間門口
*顧客叫到任何服務員時,他會立即停下手中的事情來為顧客服務。
*迎賓微笑到位,可看到到八顆牙齒,并且熱情洋溢
④用餐途中
*若看到顧客的手機放在桌上,五分鐘內會有服務員將你的手機套上手機袋
*如果桌面沒有煙盅,看到顧客抽煙即時提供
*即時用專用木板打白湯鍋中產生的泡沫
*整個用餐途中提供2-3次熱毛巾
*點餐用語標準
*店經理與服務員會經常巡臺分菜,在分菜的過程中會友善地跟顧客溝通。目的是加快翻臺
*日常的藥品準備,即時提供給有需求的顧客(感冒藥、防中暑藥、胃藥消化藥)例子:可以要到十滴水。
*會調節客人情緒
*收臺之前就會把顧客帶到桌前,收餐具、擦桌子(3條專用毛巾)極快,成了表演,很具觀賞性
*傳菜速度很快,服務員和傳菜員幾乎用競走與小跑的速度
*客戶經理帶動員工做服務
2、出品
*火鍋的紅油用專用袋裝上桌,感覺干凈衛生
*中途有拉面表演
*會告訴顧客品湯的要點
*出品速度快,3分鐘內上齊
*除特色菜外其它燙菜可點半份
企業員工培訓方案 篇6
為了適應市場的不斷發展,調整適應其發展的市場策略,為了全面提升員工們的綜合素質和工作能力,建立高質量,優服務的動漫培訓隊伍,讓新廣在同行中處于領先位置,從而達到提高新廣的知名度。
培訓目標
通過不定期的培訓,讓員工們提高自身的素質、工作能力,工作效率,每日保持飽滿的工作狀態,同時使員工們對自身有明確的職業規劃,工作時有努力的方向,有追求的目標,最后能實現自我的要求。
培訓原則
在培訓的過程當中,需要明確的是:“為何培訓”“培訓什么”“培訓效果”
那么,培訓應堅持以下幾點原則:
一)堅持實效性。部門員工培訓計劃表人力資源部屆時將會及時做好培訓后的記錄歸檔和效果的評估,并讓員工填寫自己感興趣的培訓內容,為人力資源部做好下期培訓內容提供考量。
二)堅持中心內部自主培訓為主,外委培訓為輔。
三)堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間的落實到位。屆時人力資源部將會做好通知及其培訓時間。
培訓的內容
培訓內容由培訓師進行安排。在培訓的課程設置大致分如下的幾點:
一)新員工的培訓
主要是關于公司歷史、發展、制度、文化、崗位職責、職業著裝、職業操守、人際溝通、財務申請、報銷等方面的培訓。同時讓新員工談談自己入職感受及培訓心得。
二)職員的培訓
不同的部門培訓的課程設置需要有針對性
市場部:主要是面對生源,銷售的培訓則處于重要的位置。在銷售培訓方面:有銷售技巧、銷售心態、銷售禮儀、掌握消費心理、溝通技術、電話銷售技巧、客戶關系的維護等。
綜合辦/拓展部:著重于工作職責的'明確,工作的配合,處理應急事件的方法。在日常工作中如何不斷求新、保持飽滿的工作狀態。
培訓的方式:
由培訓老師靈活安排如:現場講授、分組討論、案例分析、游戲演練等等方式。
在培訓師方面主要有兩形式。
1:推薦教學部的史亮老師。主要源于史老師的前職工作就是培訓師,有豐富的培訓經驗,同時在中心的任職時間較長,了解中心的發展情況及其員工的詳細情況,更有針對性,有效性的進行培訓。
2:聘用外委培訓師。
外委培訓師有系統化,完整性的的培訓體系,能夠針對不同的需要做培訓,由此產生的費用也相對高一些。
培訓的后續追蹤
1、人力資源部屆時將會及時做好培訓后的記錄歸檔和效果的評估,(《員工效果調查表》見附件)或是要求培訓后的員工們提交培訓感受。
2、做好培訓后期調查統計、總結,關注培訓的效果,交給上級審核。
3、對培訓表現佳的員工進行贊揚。
4、后期仍不定期的安排相關培訓活動。
培訓需要的支持
1、上級領導的審核及批準。
2、各部門主管的支持同配合。
3、教學部老師的支持-培訓師史亮老師的支持。
4、網絡部老師將相關的培訓信息放到網站上,做好前期的宣傳通知工作。
5、中心可將公司的相關考勤、績效考核做成小冊本子,人手一本,方便大家的閱讀。
培訓的對象
新廣人才教育中心市場部、綜合辦、就業拓展部及各部分領導,其他部門人員屆時另行安排。
培訓時間:
培訓時間安排初步定在12月份,利用周六時間。
市場部:上午10:00-11:30
綜合辦/拓展部:下午14:00-15:00
培訓地點:
演講廳
企業員工培訓方案 篇7
第一條 入職培訓的目的
1.使新進人員了解本公司概況及規章制度,認識并認同企業文化
2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,盡快進入崗位角色,融入新的環境中來。更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規定,減少雙方磨合的時間。
第二條 培訓的對象
企業新進人員。
第三條 培訓的時間
新員工入職培訓期一個月,包括15天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。
第四條 培訓的內容
1、企業概況:公司創業發展史、企業現狀以及在行業中的地位、發展目標、組織機構、各部門的功能和企業的經營業務。
2、企業管理制度:薪酬福利制度、企業獎懲制度、員工行為規范等。
3、職業禮儀。
4、職業生涯規劃。
5、人際溝通技巧。
6、介紹交流。
第五條 培訓階段
1、公司總部培訓。
2、所在部門培訓。
3、現場指導。
第六條 培訓計劃安排
培訓計劃安排如表1 所示。
表1 培訓計劃安排日程表
培訓課程
實施時間
培訓地點
培訓講師
培訓主要內容
軍訓
7天
××部隊
1、增強學員的國防意識
2、提高學員的'集體主義精神
3、培養學員吃苦耐勞的品德
企業概況
2個課時
集團學院
1、企業的經營理念和歷史
2、企業的組織結構
3、企業的經營業務和主要產品
4、企業在行業中的競爭力狀況
職業禮儀
2個課時
集團學院
1、個人儀容儀表規范
2、待人接物行為規范
3、社交禮儀
企業管理制度
2個課時
集團學院
1、薪酬福利制度
2、獎懲制度
3、員工日常行為規范
4、員工考勤制度
5、勞動關系制度
企業文化
2個課時
集團學院
1、企業價值觀
2、企業戰略
3、企業道德規范
職業生涯規劃
2個課時
集團學院
1、職業目標的設立
2、目標策略的實施
3、內外部環境分析
4、自我評估
人際溝通技巧
4個課時
集團學院
1、溝通的意義
2、溝通的障礙
3、溝通的技巧
4、溝通的原則
介紹交流
4個課時
集團學院
企業領導和優秀員工與學員開放式的互動交流
企業參觀
0.5天
企業公辦場所
參觀企業
第七條 各部門及現場指導培訓的重點在于培訓學員的實際操作技術、技能。其要點如下:
1、擬任崗位的工作技能及工作方法;
2、日常注意事項。
第八條 從事培訓指導的人員本身必須具備豐富的專業知識、熟練的工作技巧,并且能耐心、細心地解決學員在培訓期間所遇到的問題。
第九條 帶訓人員若表現突出,企業將視情況給予獎勵。反之,若帶訓人員工作不認真、不負責,企業會視情況給予懲罰。
第十條 培訓考核
培訓期考核分書面考核和實操考核兩部分。
集中脫崗培訓以書面考核為主,在崗培訓以實操考核為主,滿分均為100分。企業執行3%的末位淘汰率,由員工所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。
第十一條 培訓效果評估
人力資源部制定調查表進行培訓后跟蹤,以使今后的培訓更加富有成效并能達到預期目標見表2。
表2 企業培訓效果評估表
姓名
職位
所屬部門
評估日期
課程名稱
培訓講師
評估人
姓名
職位
所屬部門
評估日期
培訓的目標
培訓內容的難易程度
培訓的方式
對今后工作的幫助
講師的風格
對這堂課程的總體評價
建議
第十二條本制度自發布之日起執行,解釋權歸企業人力資源部所有。
××年××月××日
企業員工培訓方案 篇8
一:培訓目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衛生知識以及服務行業應具備的基本素質。
二:培訓程序
1、大學生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。
2、人數較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表格確認為證,職校負責抽查。
三:培訓內容
1、中心崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心行業特點,中心的`組織結構,工作性質,中心有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容,部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責--不定期
分發《員工培訓手冊》——
四、培訓反饋與考核
1、各中心制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,并交集團培訓學校存檔,所進行的中心→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心每培訓一批新員工都必須完成一套”新員工培訓”表格,部門→中心→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善。
3、培訓結果經職校抽查后,統一發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結反饋一次。
五:新員工培訓實施
1、召集各中心負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。
3、集團內部宣傳”新員工培訓方案”,通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統,宣傳開展新員工培訓工作的重要意義
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心集中培訓一次,;然后再到具體工作部門進行培訓;各中心可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間,一般情況下,培訓時間為1-3天;根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間一周為宜,培訓合格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。
企業員工培訓方案 篇9
一、培訓目的
1、讓新員工能夠更好的了解企業的愿景、使命、價值觀、歷史、文化及其內涵;
2、幫助新員工建立正確的工作態度;
3、為新員工提供他們需要的信息,消除信息溝通屏障,使他們在最短時間內了解組織和團隊,增強他們對公司和團隊的認同感;
4、讓新員工感受到團隊的氛圍,增加其歸屬感,從而從根本上降低新員工流失。
二、培訓對象
各部門半個月內新入職員工
三、培訓時間
xx年xx月xx日00:00~00:00
四、培訓地點
xxxxxxx
五、培訓流程
時間
課程
內容
目的
負責人
09:00~09:05
開場
主持人登場,問好
09:05~09:30
學員風采及暖場晨操
學員做自我介紹,學跳公司晨操(人多則分組,組名組呼)
增強參訓新人的參與感、暖場
09:30~10:00
領導致辭及企業發展史
領導開訓,表達期望,介紹公司創業史
動員、鼓勵、期望
10:00~10:50
公司介紹與成長日志填寫
1、企業架構與企業文化
2、員工考勤管理制度
3、員工假期與福利規定
4、培訓與轉正制度
5、安全生產管理
6、成長日志填寫
了解公司的文化、各部門職能、考勤管理制度及新人培訓轉正制度,正確填寫成長日志
10:50~11:30
成長日志分享
交流分享成長日志中的五項管理法則、填寫規范優秀的日志展示
更好的合理利用成長日志,養成良好的工作習慣
12:50~13:00
公司工間操
熱場、體現公司的'企業文化
13:00~14:20
產品基礎知識
10種專業術語、織物組織及分類、填充物的種類及特性、產品保養、產品的組合及系列劃分
了解基本的專業知識、掌握公司產品類別和風格
14:20~15:50
公共流程學習
用車、出差、請假及常用OA流程
了解公司公共流程
15:50~15:20
生產工藝及流程參觀(車間、倉庫、展廳)
15:20~15:50
培訓考核
了解培訓效果
15:50~16:10
新人培訓收獲分享
新人分享培訓的所學、所感、所悟
增強新人的溝通表達能力,加強對企業的認同感
16:10~16:20
公司風采展示
晨操展示,再次體現伙伴、成長、責任、超越,積極向上的企業文化
16:20~16:40
領導總結致辭
總結、鼓勵、期許
16:40~16:45
新人宣誓
入職宣誓
合理的工作預期、正確的工作態度
16:45~17:00
結業典禮
評優頒獎、合影留念
六、培訓紀律
1、請參訓人員帶成長日志和筆;
2、遵守培訓紀律,保持培訓場所安靜;
3、認真記錄,適時參與互動,出入有序;
4、請參訓人員提前五分鐘到場。
企業員工培訓方案 篇10
結合八月份,公司新晉員工崗位、數量較多,為使新員工有效參與到公司下階段工作,綜合部將以公司制度為依據,在八月份開展新員工入職培訓。
一、培訓的主體思路:
本著切合公司實際、提升員工與公司的配合默契度,使新員工能夠從容開展即將參加的工作的原則,確定此次培訓的內容包括以下幾個方面:
(一)軍訓,時間為3天
其目的是為了培養新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風和團隊協作的意識。軍訓的考慮到目前我市奧運規定的實際情況,軍訓時間及地點另行制定通知,軍訓期間,軍事訓練為主,同時應利用這個時間開展多樣化的.各類活動,以豐富生活,淡化軍訓的枯燥感。比如可以結合企業的實際情況開展演講競賽、辯論賽、小型聯歡會等,這樣既能加強新員工之間的熟悉交流,也能為企業發現一些優秀的人才。
(二)認知培訓,培訓時間為2天,并安排座談交流。認知培訓結束后進行認知性的測驗,以考核的形式開展,以強化企業的各項基本知識在員工腦中的記憶和理解。
認知培訓主要包括企業概況、企業主要管理者介紹、企業制度、員工守則、企業文化宣講等內容,學習的方式實行集中培訓,并由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而準確的認識企業、了解企業,從而盡快找準自己的企業中的定位。
(三)職業培訓,時間為1天
職業培訓是為了使新員工完成角色轉換,成為一名職業化的工作人員。其內容主要包括:社交禮儀、人際關系、心態與情緒控制、團隊合作技能等,培訓的方式是集中培訓,在形式上,以集中授課為主,職業培訓結束時以團隊的形式進行考核,比如心得體會或者演講等。
(四)技能培訓,時間為3----4天
技能培訓主要是結合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業技能培訓,分為兩種形式開展,一種是集中培訓,主要以營業人員為主,第二為分散式培訓,主要以技能熟練的老員工對相應崗位的新人進行指導為主,以實習的形式開展。
(五)迎新員工聯歡會,時間為晚上4:30----7:00
由負責人、優秀員員工及歷屆職工優秀節目組成,宗旨在增進與新員工之間的感情及表示單位對他們的歡迎。
二、培訓的組織開展
此次培訓具體組織部門為綜合部,參與部門為營業部、總經辦、常務副總室,培訓相關內容說明如下
1、培訓期間,綜合部負責人、總經辦負責人員應全程參與,涉及到營業人員的技能培訓及營業部人員的集中培訓,營業部負責人員應全程參與,以保證錄用時對人員能夠作出合理的評定。
2、培訓期間,綜合部將制定詳細的新員工培訓成績評核表,包括考勤考核、人員表現考核,培訓知識掌握程度的考核等內容,形成有效的評定依據。
3、涉及到迎新員工聯誼會,單位常務副總及各部門負責人將進行參與。
企業員工培訓方案 篇11
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境。
2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衛生知識以及服務行業應具備的基本素質。
二、培訓程序
1、大學生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。(不定期)
2、人數較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表格確認為證,職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業特點,中心(公司)的組織結構,工作性質,中心(公司)有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容,部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期
分發《員工培訓手冊》(簡述東南大學的歷史與現狀,描述東南大學在南京市地理位置,交通情況;集團歷史與發展前景,集團的企業文化與經營理念;集團組織結構及主要領導,集團各部門職能介紹,主要服務對象,服務內容,服務質量標準等;集團有關政策與福利,集團有關規章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的`問題。)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,并交集團培訓學校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心(公司)每培訓一批新員工都必須完成一套"新員工培訓"表格,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善。
3、培訓結果經職校抽查后,統一發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結反饋一次。
五、新員工培訓實施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。
3、集團內部宣傳"新員工培訓方案",通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統,宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓一次,(培訓內容見中心崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓內容見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間,一般情況下,培訓時間為1—3天;根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間一周為宜,培訓合格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。
企業員工培訓方案 篇12
為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續性發展;根據總公司20xx年發展目標,提高整體人員素質,培養一批具有專業技能和管理知識的人才為目標,特制定本培訓計劃方案.
一、培訓類別:
1、一級培訓:公司大政方針、發展戰略、員工心態、管理技能、新技術、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓.培訓對象為公司中層以上管理人員和全體管理人員.組織部門為人力資源部.
2、二級培訓:各部門管理人員及各班組長以上培訓,主要資料是企業內部管理、企業文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規章制度及安全生產和消防知識的操作規程;負責人為部門主管、車間主任.
3、三級培訓:各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要資料是崗位職責、操作規程、安全操作規程、消防知識和操作規程、崗位工作流程和工藝技能專業知識、作業指導書等,負責人是各車間班組的負責人.利用每一天的'班前會班后會,反復學習本崗位職責的工藝流程和安全操作規程.
4、各部門專業業務技能知識的培訓,主要資料是四個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械設備維護和保養知識的培訓,三是生產管理知識的培訓,消防知識和操作演練的培訓.
5、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘xx人以上者由公司人力資源部組織培訓,主要資料是公司簡介、發展歷程、戰略目標、公司文化、產品介紹、通用規章制度和通用安全生產、消防知識的操作規程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規程的培訓,第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規程和安全操作規程.新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中.對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓.
6、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易等)專業知識的培訓由部門負責人組織統計,根據實際資料要求結合工作實際運行中出現的專業問題,與公司綜合部聯系作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門相關專業的知識進行系統培訓,進行探討交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業技能,培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量.
二、培訓的考核和評估
培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤.建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業上交等狀況納入檔案管理和全年的考核之中.考核是兩個方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位.使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,塑造學習型企業,以適應公司的高速發展,同時體現公司和個人的各階層價值.
三、培訓要求
公司各部門擬定本部門的年度培訓需求及計劃,培訓年度工作計劃于一月二十日前報綜合部;培訓計劃中要明確培訓的組織者、職責人,培訓時間,培訓主題及資料,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導.
四、培訓形式
培訓將采用內部培訓、外聘講師,以走出去請進來的方式進行.公司內部培訓以本公司相關管理人員及專業技術人員為授課人.外聘講師則根據培訓資料要求由公司綜合部與外部培訓機構協商確定,如市職培中心、**教育集團等.
企業員工培訓方案 篇13
根據公司20xx年度工作計劃及業務重點,為提高培訓工作的計劃性和針對性,使培訓工作更好的支持公司發展和員工能力提升,特制定20xx年度公司培訓工作計劃,確定20xx年公司培訓工作的目標重點、工作安排。
一、培訓工作目標
總體要求:根據20xx年度公司工作計劃,今年培訓工作重點圍繞:繼續做好三支人才隊伍(技術營銷隊伍、技術研發隊伍、技能型制造隊伍)的建設和培養工作,通過分層分類有重點地開展和提高培訓工作的實效性,提升公司內在核心競爭力;定期進行全員質量意識宣貫及質檢人員業務技能訓練,為企業的產品質量把好關;優化新進員工的培養,為公司核心人才隊伍建設把好入口;進一步宣貫企業文化理念,真正發揮出企業文化的良好效力。
二、20xx年公司級培訓工作重點
(一)堅持“三支人才”隊伍的培養,著力提高人員素質
1、開設“公司技術論壇”,通過開展控制閥行業專家講座項目和公司內部技術交流會項目來實施。
(1)根據實際培訓需求,邀請公司內外部行業專家開展控制閥技術講座,逐步提升公司人才隊伍對閥門鑄造技術、材料技術、熱處理及表面處理等技術的掌握和應用;引進控制閥行業應用類講座,讓技術營銷隊伍更好地了解不同行業控制閥的選型技術要求,提高選型效率和選型準確率,提升對外技術交流水平。
(2)繼續開展公司內部技術交流會。通過開展引導有關人員分析討論產品研發、生產制造、售后服務過程中的細節性問題,找準具體解決方案和改進措施,以提升公司的產品研發、產品生產和售后服務水平;定期組織項目經理及相關人員開展項目實施總結交流會,總結項目經驗和教訓,評估項目團隊,提升項目管理能力。
2、聚焦制造中心人才隊伍建設,通過“多能工獎勵機制”、“單點課程培訓項目”、“師帶徒”等措施,加強車間多工種技術工人的訓練和培養,提高員工的認同感和敬業度,打造一支精良優秀的生產骨干隊伍。
3、建立在線答疑系統,為內部專家和技術人員、為各技術部門成員之間提供實時交流的平臺,遇到問題及時探討,提高解決問題的時效性;同時促進內部的技術共享與學習,增強公司的技術凝聚力。
4、通過“學習型組織”打造,對員工進行業務能力培養,實現一專多能,一崗多能,提升人力資源使用效率。
(二)樹立正確質量觀念、提高全員質量意識
1、針對我公司產品生產情況,組織有關人員進行質量管理培訓學習,提高技術水平和操作技能,增強生產一線員工的質量意識。
2、邀請外部專家,開展調節閥質量控制體系建立及運行講座,通過學習知名調節閥企業品質管理經驗,完善我公司質量管理體系,并將體系中的要求有效體現到實際質量管理和技術運作中。
3、組織相關部門人員開展對分供方產品質量控制流程的宣貫,要求大家嚴格按流程標準來加強對供方的管理,從而確保公司產品質量、降低合作雙方的成本。
4、定期開展“質量提升”活動。由質量管理部牽頭,收集來自產品研發、產品工藝、產品選型、生產加工及裝配和產品售后等有關質量問題,面向全員有獎征集推動品質技術改善的方法,找準對策。
(三)加強生產計劃和調度管理,提高企業精細化管理能力
1、通過開展計劃管理相關課程培訓,讓供應鏈人員了解生產調度理念與運作模式,掌握生產計劃與物料控制的有效方法,明確供應鏈管理的重要性,掌握物料需求計劃的原理、生產的實施及有待解決的問題。
2、圍繞我公司生產計劃現有困難點,引進公司生產計劃與調度管理咨詢服務,邀請專家來現場指導,達到提升企業適應市場需求、減少庫存和壓縮成本之能力,提升企業對市場的快速反應和適應能力。
(四)優化新進員工培訓,加速新人融入中控
1、繼續落實導師制培養模式,組織導師內部交流分享,加強導師輔導過程跟蹤和反饋管理工作,幫助新員工快速提升崗位能力,適應崗位要求。
2、嚴格實施試用期淘汰機制,提升新進員工培養質量,為公司核心人才隊伍建設把好入口。
(五)強化企業文化培訓,塑造核心價值觀
1、根據公司所處的發展階段,圍繞中控“敢為人先,追求卓越,誠信務實,勤勉盡 責”的企業精神,通過企業文化宣貫和文化活動的開展,讓大家認同其內涵,并內化為自己的價值觀,用這種價值觀體現、指導自己的行為,在實際工作中加以應用。
2、公司通過倡導部門經理、黨員和先進員工三支職工隊伍帶頭增強事業心,進一步強化 責任意識、質量意識,嚴公司先嚴部門,嚴部門先嚴自己,要用自己的.模范行動帶領員工嚴格落實各項規章制度,以人格的力量激勵全體員工為公司的發展團結奮斗。
3、注重對員工進行職業道德熏陶,利用部門例會、工作交流、員工談心等正式和非正式的溝通渠道,做好職業道德的灌輸教育,以不斷增強員工的質量意識、成本意識,幫助員工樹立正確的價值觀和工作態度,提高工作效率。
三、部門級培訓工作要求
1、規范流程,嚴格執行。對于部門組織的培訓,要求組織工作規范嚴格、培訓對象和需求明確、授課課件資料完整、簽到記錄規范、培訓后實施培訓效果評估并將相關資料存檔以備查。
2、工作學習化、學習工作化。倡導部門經理帶頭創建“學習型組織”,通過開展各種形式多樣的學習活動,創新學習方式,如讀書、答疑、交流、模擬演練等,確保每人每月不少于3小時的培訓時間,將學習和工作融為一體,通過不斷的學習,來提升大家的能力和素質。
3、審核審批,規范操作。各中心(部門)的培訓計劃,由各中心(部門)組織制定,報綜合管理部進行備案。外派培訓在實施前,須按照《員工外派培訓實施細則》規定先審批、后培訓。
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