農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案
為了確定工作或事情順利開展，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？以下是小編幫大家整理的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案1
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱：城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化改造項(xiàng)目。
責(zé)任單位：街道辦事處。
業(yè)主單位：
承建單位：依法公開招標(biāo)確定。
建設(shè)地址：
建設(shè)時(shí)間：20xx年2月至20xx年10月。
總投資：800萬元。
資金來源：業(yè)主自籌。
二、項(xiàng)目建設(shè)背景
隨著城鎮(zhèn)的發(fā)展，市場(chǎng)附近居民日益增多，原有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配套設(shè)施老舊，服務(wù)管理能力滯后，存在市場(chǎng)攤位布局不優(yōu)、風(fēng)貌陳舊駁雜、車位等配套設(shè)施不全等問題，周邊群眾及業(yè)主迫切希望對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化改造。
三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
市場(chǎng)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、風(fēng)貌整治、配套建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)智慧化系統(tǒng)一套。
四、預(yù)期效益
市場(chǎng)改造完成后，交易環(huán)境明顯改善，服務(wù)功能更完善，將對(duì)周邊居民產(chǎn)生明顯消費(fèi)引力，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“流量”提升、收入增加。此外，該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將劃置專門的自產(chǎn)自銷區(qū)，為流動(dòng)商販提供交易場(chǎng)所，以此促進(jìn)商販增收，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易繁榮。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案2
為徹底改變轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊秩序混亂、衛(wèi)生臟亂差等實(shí)際問題，提升城市形象，昨日，惠濟(jì)區(qū)迎賓路辦事處綜合執(zhí)法辦公室、執(zhí)法中隊(duì)人員聯(lián)合花園口鎮(zhèn)政府執(zhí)法中隊(duì)人員，對(duì)西黃劉村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊環(huán)境攜手展開聯(lián)合整治行動(dòng)。
此次重點(diǎn)整治的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于花園北路西黃劉村村口。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每日往來人口繁多，常有市場(chǎng)周邊商戶突出店外經(jīng)營，菜販、流動(dòng)商販占道經(jīng)營，對(duì)這些片區(qū)的交通、衛(wèi)生造成了不小壓力。
整治中，綜合執(zhí)法人員秉承溫情執(zhí)法、文明執(zhí)法的工作理念，對(duì)突出店外經(jīng)營的.商戶、占道經(jīng)營的菜販和流動(dòng)商販進(jìn)行耐心細(xì)致地勸導(dǎo)告誡，使其能夠主動(dòng)撤離、規(guī)范經(jīng)營；對(duì)亂搭亂建的撐竿篷布、遮陽傘、雨棚督促經(jīng)營業(yè)主自行拆除，對(duì)私拉亂扯、亂堆亂放等影響市容的行為進(jìn)行治理；對(duì)無人認(rèn)領(lǐng)的雜物和污染環(huán)境的衛(wèi)生死角進(jìn)行徹底清理。本次聯(lián)合執(zhí)法累計(jì)清理40余處，暫扣違法車輛10余輛。
此次行動(dòng)規(guī)范了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營秩序，迎賓路辦事處將繼續(xù)加大整治力度，建立長效機(jī)制，確保市場(chǎng)周邊秩序不反彈。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案3
20xx年臨時(shí)搭建的棚戶農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，共有固定攤位經(jīng)營戶130戶，其中，肉類18戶，水產(chǎn)7戶，禽類9戶，蔬菜53戶，豆制品11戶，冷凍4戶，干鮮貨等28戶。
為了提升城市品位形象，給市民及經(jīng)營戶創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適、便利的購物經(jīng)營環(huán)境，市政府將原景興瓷廠地址定為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造項(xiàng)目用地，并將該項(xiàng)目列為20xx年為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一。20xx年8月，江西博能房地產(chǎn)開發(fā)公司通過招拍掛的方式獲取了該項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)資格。通過兩年多的努力，新建戴家弄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已落成并裝修完畢，具備投入使用的條件。建成后的新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)計(jì)和布局借鑒廣州市區(qū)新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建筑模式，并引進(jìn)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理模式，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)部格局進(jìn)行合理安排，共設(shè)置攤位212個(gè)，基本滿足現(xiàn)有經(jīng)營戶的拆遷安置需要。
為確保戴家弄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)順利搬遷，根據(jù)市政府領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，特制定如下工作方案。
一、組建市場(chǎng)拆遷工作領(lǐng)導(dǎo)小組
建議由市政府指定專人擔(dān)任拆遷工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長，市建設(shè)局、國土局、工商局、公安局、城管支隊(duì)、市場(chǎng)經(jīng)營服務(wù)中心、焦化廠、博能房地產(chǎn)公司、日新物業(yè)公司為成員單位，負(fù)責(zé)市場(chǎng)搬遷一切事務(wù)。
二、工作內(nèi)容及時(shí)間安排
1、準(zhǔn)備階段（20xx年3月1日―26日）
（1）、頒布農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)拆遷公告（市場(chǎng)經(jīng)營服務(wù)中心已于3月12日發(fā)布公告）
（2）、做好經(jīng)營戶的宣傳工作和新市場(chǎng)開業(yè)前準(zhǔn)備工作，并與經(jīng)營戶簽好攤位租賃管理協(xié)議，使經(jīng)營戶在限期內(nèi)完成搬遷工作。
2、搬遷階段（3月27日―28日）
（1）、對(duì)臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行整體搬遷
（2）、全面拆除臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
3、整治規(guī)范階段（3月28日―4月30日）
（1）、加強(qiáng)對(duì)新市場(chǎng)的管理和服務(wù)。
（2）、加大對(duì)市場(chǎng)周邊秩序的整頓，杜絕出現(xiàn)馬路市場(chǎng)。
三、各成員單位職責(zé)及分工
1、市工商局
依法變更原臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營戶搬入新市場(chǎng)營業(yè)執(zhí)照，加強(qiáng)新市場(chǎng)和經(jīng)營戶的管理和服務(wù)。
2、市公安局
積極配合，全力做好市場(chǎng)搬遷的治安工作。
3、城管支隊(duì)
（1）、加大對(duì)市場(chǎng)周邊秩序的整頓，堅(jiān)決杜絕馬路市場(chǎng)。
（2）、做好臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)拆除后的管理，依法取締流動(dòng)攤擔(dān)和占道經(jīng)營。
（3）、組織人員對(duì)臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)施進(jìn)行整體搬遷拆除。
4、焦化廠
負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊的臨時(shí)道路開通工作，方便經(jīng)營戶及當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)入市場(chǎng)，滿足市場(chǎng)運(yùn)營的道路的需求。
5、市場(chǎng)經(jīng)營服務(wù)中心
（1）、發(fā)布農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)搬遷公告。（3月12日已發(fā)公告）
（2）、參與經(jīng)營戶搬遷座談動(dòng)員，協(xié)調(diào)解決經(jīng)營戶反映的`搬遷相關(guān)問題。
（3）、解除臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)承包戶的承包經(jīng)營關(guān)系。
6、博能房地產(chǎn)公司
（1）、參與經(jīng)營戶搬遷動(dòng)員座談，聽取相關(guān)設(shè)施改進(jìn)意見。
（2）、完善市場(chǎng)配套設(shè)施，確保市場(chǎng)正常運(yùn)營的需要。
7、日新物業(yè)管理公司
（1）、組織經(jīng)營戶座談會(huì)，聽取經(jīng)營戶有關(guān)市場(chǎng)運(yùn)營和管理的意見。
（2）、做好市場(chǎng)內(nèi)攤位的規(guī)劃，根據(jù)市場(chǎng)行情及新市場(chǎng)的具體情況制定合理的攤位價(jià)格。
（3）、與市場(chǎng)經(jīng)營戶簽定租賃經(jīng)營管理協(xié)議。
（4）、依照行業(yè)法規(guī)及政府相關(guān)規(guī)定做好新市場(chǎng)的運(yùn)營及管理工作。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案4
為了確保本公司下屬菜市場(chǎng)的經(jīng)營戶人身、財(cái)產(chǎn)和公共財(cái)產(chǎn)安全，提高滅火技術(shù)水平和應(yīng)急疏散技能，在緊急情況下，能快速處置初期火災(zāi)事故，及時(shí)有效地?fù)錅缁馂?zāi)，迅速疏散人員減少火災(zāi)造成的財(cái)產(chǎn)損失，保障人員安全，特制定本預(yù)案。
一、組織機(jī)構(gòu)
成立菜市場(chǎng)消防應(yīng)急疏散管理領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：張向陽；
成員：余驁、劉俊超、張向東、保安。
二、報(bào)警程序和接警處置程序
（一）無論任何人員發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即通知市場(chǎng)管理人員和“119”公安消防隊(duì)；
（二）報(bào)警時(shí)講清楚以下幾個(gè)內(nèi)容：
1.報(bào)警人的姓名、地址、聯(lián)系電話。
2.失火的準(zhǔn)確地理位置。
3.能夠了解失火的情況，如起火時(shí)間、燃燒特征、火勢(shì)大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建筑、行車路線、消防車和消防隊(duì)員如何方便地進(jìn)入或接近火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)等等。
4.耐心回答“119”接警人員的詢問。
5.打完電話，應(yīng)組織人員到各個(gè)路口等待消防車的`到來，以便引導(dǎo)消防車和消防隊(duì)員快速進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
（三）管理人員接到報(bào)警后，應(yīng)立即采取以下措施：
1.組織義務(wù)消防隊(duì)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，并及時(shí)通知事故發(fā)生部位的人員或電工切斷著火部位的電源。
2.通知相關(guān)人員迅速聚集，按本預(yù)案（四）的程序和措施組織疏散和撲救，并立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
3.市場(chǎng)警衛(wèi)在火災(zāi)事故期間，嚴(yán)格控制出入車輛和人員。
三、應(yīng)急疏散組織程序和措施
管理人員在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要以人員疏散為主。先疏散被火勢(shì)圍困的人員，其次再進(jìn)行火勢(shì)周圍的物資疏散，同時(shí)要注意疏散人員自身的安全。消防隊(duì)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)后，應(yīng)聽從公安消防人員的指揮進(jìn)行疏散工作。
四、撲救初期火災(zāi)的程序和措施
（一）管理人員在接到火警后，應(yīng)迅速趕往失火地點(diǎn)，聽從消防安全負(fù)責(zé)人的統(tǒng)一指揮實(shí)施滅火，防止火勢(shì)蔓延。
（二）管理人員發(fā)現(xiàn)有人員被火勢(shì)圍困，應(yīng)先救人，后滅火，如發(fā)現(xiàn)有易然易爆危險(xiǎn)物品受到火勢(shì)威脅時(shí)，應(yīng)迅速組織人員將易燃危險(xiǎn)物品轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn)。
（三）如起火物為化學(xué)藥品或易燃易爆危險(xiǎn)物品時(shí)，應(yīng)在確定無爆炸危險(xiǎn)的情況下，用干粉滅火器、沙子等物品進(jìn)行撲救，用水將周圍的可燃物品淋濕，但嚴(yán)禁用水撲救化學(xué)藥品或易燃易爆危險(xiǎn)物品引起的火災(zāi)；如不能確定有無爆炸危險(xiǎn)的，應(yīng)在安全地點(diǎn)做好準(zhǔn)備，等待消防部門的指揮人員的調(diào)令和火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)總指揮、副總指揮的命令。
（四）在公安消防隊(duì)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)后，應(yīng)聽從公安消防部門指揮人員的指揮，配合滅火工作。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案5
深入貫徹市委三屆九次全會(huì)精神，切實(shí)保障和改善民生，按照市政府三屆第64次常務(wù)會(huì)議、市委三屆第124次常委會(huì)議審定通過的“十件民生實(shí)事”的內(nèi)容，市委、市政府把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造列入政府為民辦實(shí)事的“菜籃子”工程之一，根據(jù)縣政府的工作安排部署，縣工商局將牽頭對(duì)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造，實(shí)施方案如下：
一、工作目標(biāo)
對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造，切實(shí)解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)施老化、環(huán)境臟、亂、差等問題，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外環(huán)境同步改善、硬件設(shè)施和軟件管理同步提升，逐步建立設(shè)施完善、環(huán)境舒適、管理規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，切實(shí)維護(hù)好人民群眾的根本利益。
二、升級(jí)改造任務(wù)
（一）基礎(chǔ)設(shè)施改造
1、對(duì)破損地面對(duì)破損的'地面進(jìn)行修補(bǔ)；
2、對(duì)操作臺(tái)進(jìn)行改造；
3、對(duì)垃圾處理設(shè)施進(jìn)行改造，各市場(chǎng)內(nèi)分段配備垃圾桶20個(gè)，增設(shè)集中統(tǒng)一封閉的垃圾點(diǎn)1個(gè)；
4、規(guī)范設(shè)置市場(chǎng)內(nèi)的標(biāo)識(shí)標(biāo)牌、店招店牌、信息公示欄、文明宣傳標(biāo)識(shí)、標(biāo)語，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)破損的制度宣傳欄、標(biāo)識(shí)牌進(jìn)行更換，并在市場(chǎng)的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度：市場(chǎng)食品安全制度、市場(chǎng)食品退市制度、市場(chǎng)準(zhǔn)入管理制度、市場(chǎng)食品安全質(zhì)量責(zé)任制度、市場(chǎng)活禽攤區(qū)管理制度、市場(chǎng)購銷臺(tái)賬建立制度、市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生制度、市場(chǎng)水電火使用制度、市場(chǎng)計(jì)量管理制度、市場(chǎng)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、市場(chǎng)消防安全管理制度、市場(chǎng)文明經(jīng)商公約；
5、對(duì)供排水設(shè)施及排水管道進(jìn)行改造，確保排水暢通；
6、對(duì)供電設(shè)施進(jìn)行改造。鋪設(shè)管線，禁止經(jīng)營者私拉亂接電線；
7、統(tǒng)一制作分區(qū)標(biāo)識(shí)牌，統(tǒng)一制作各店面字號(hào)標(biāo)牌、店招店牌，達(dá)到樣式、顏色、大小一致；
8、加強(qiáng)“防四害”工作，配備防鼠、防蚊、防蠅、防蟑設(shè)施和藥物，定期對(duì)市場(chǎng)及周邊進(jìn)行消毒；
9、對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行改造，加強(qiáng)消防人員知識(shí)培訓(xùn)，配備滅火器材。
（二）入市商品管理
入場(chǎng)商品進(jìn)貨管理。場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向供貨商索取產(chǎn)品的來源地證明、質(zhì)量認(rèn)證證書或商品檢驗(yàn)檢測(cè)合格證；對(duì)劣質(zhì)商品的清退，場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營的商品無過期、變質(zhì)、未經(jīng)檢疫肉和其他不符合食品安全衛(wèi)生要求的肉類及制品。
（三）經(jīng)營行為管理
合理設(shè)置交易區(qū)域，實(shí)行分區(qū)經(jīng)營，嚴(yán)格分區(qū)管理，規(guī)范市場(chǎng)商品擺放，做到各類商品陳列有序，完善商品進(jìn)貨查驗(yàn)、劣品退市、質(zhì)量承諾、檢驗(yàn)檢疫、分類監(jiān)管、索證索票、食品安全、衛(wèi)生監(jiān)督等方面的制度，同時(shí)市場(chǎng)管理者要建立服務(wù)臺(tái)賬、顧客投訴處理臺(tái)賬、食品從業(yè)人員健康檢查登記臺(tái)賬等。
三、工作步驟
1、宣傳啟動(dòng)階段（20xx年3月1日—3月25日）
工商所要做好宣傳動(dòng)員工作，確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作順利開展。
2、升級(jí)改造階段（20xx年3月25日—20xx年9月10日）按照工作任務(wù)的要求對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造；
3、市場(chǎng)秩序提升階段（20xx年9月11日—20xx年9月25日）加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的經(jīng)營行為、經(jīng)營商品、市場(chǎng)衛(wèi)生的管理，建立健伍各項(xiàng)規(guī)章制度；
4、總結(jié)驗(yàn)收階段（20xx年9月26日—20xx年9月30日）對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造內(nèi)容進(jìn)行匯總上報(bào)。
四、工作保障
為確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和南門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作順利有序開展，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市場(chǎng)股，負(fù)責(zé)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作的安排部署、指揮協(xié)調(diào)、進(jìn)度匯總、資料上報(bào)等工作。
五、工作要求
（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造是推進(jìn)文明城市創(chuàng)建和放心消費(fèi)工程的重要組成部分，涉及人民群眾的切身利益。務(wù)必要提高認(rèn)識(shí)、精心組織、周密部署，確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作順利進(jìn)行。
（二）明確職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，要與相關(guān)部門協(xié)調(diào)配合，同時(shí)業(yè)主要積極參與，主動(dòng)承擔(dān)工作任務(wù)。
（三）積極引導(dǎo)，確保穩(wěn)定。工商所要做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造的宣傳引導(dǎo)工作，切實(shí)做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造過程中部分經(jīng)營戶的攤位安置工作，要保證農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作穩(wěn)步推進(jìn)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案6
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)，其以自然狀態(tài)出售農(nóng)產(chǎn)品，是完善市場(chǎng)體系的重要組成部分，是最接近居民生活的公共服務(wù)設(shè)施之一，它的形象可以從側(cè)面反映出城市的文明程度和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。近年來，縣城區(qū)市場(chǎng)布局與建設(shè)步伐嚴(yán)重滯后居民實(shí)際生活需要，為徹底改變這一現(xiàn)狀，經(jīng)廣泛調(diào)研和充分論證，特提出縣城（區(qū)）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃布局的方案。
一、工作目標(biāo)
通過對(duì)縣城區(qū)范圍內(nèi)的市場(chǎng)進(jìn)行總體規(guī)劃，加快農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)改造步伐，逐步改變現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人車混雜、交通混亂、購物環(huán)境差、硬件設(shè)施簡陋、容量狹小等問題，滿足我縣城區(qū)居民日益增多的生活需求，逐步以環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)、功能完善、管理規(guī)范的新型市場(chǎng)取代傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，努力營造公平、衛(wèi)生、安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，確保人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)好人民群眾的根本利益。
二、規(guī)劃與建設(shè)原則
1、規(guī)劃先行、以人為本。按照縣城居民的實(shí)際生活需要，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行先期規(guī)劃，形成科學(xué)合理便捷的菜市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)布局。在整個(gè)市場(chǎng)完成配套后，達(dá)到居民每行走10分鐘有一個(gè)菜市場(chǎng)的總體目標(biāo)。
2、與縣城區(qū)其它商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)相結(jié)合。形成以市場(chǎng)為基礎(chǔ)、超市為重點(diǎn)、便利店相補(bǔ)充的菜市場(chǎng)體系。
3、分區(qū)合理、功能完備、配套完善。每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要求根據(jù)各自地區(qū)的消費(fèi)特點(diǎn)、區(qū)域特征，做到經(jīng)營重點(diǎn)突出，市場(chǎng)內(nèi)分區(qū)合理，功能完備，并搞好各自水電路及車輛停靠區(qū)等相關(guān)服務(wù)設(shè)施的配套。
4、科技支撐，設(shè)施齊備。強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)科技、信息建設(shè)，重點(diǎn)在市場(chǎng)內(nèi)配備微機(jī)管理系統(tǒng)，包括電子屏幕顯示器、電子秤、導(dǎo)購圖計(jì)價(jià)監(jiān)控、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)等。使用已經(jīng)研發(fā)出的活禽屠宰封閉設(shè)備，提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檔次。
5、管理科學(xué)、制度健全。對(duì)建設(shè)完成的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行積分制、押金制、招標(biāo)制等具體的管理措施，做到管理科學(xué)化、精細(xì)化，確保管理出水平、出效益。
三、實(shí)施方法及范圍
（一）實(shí)施辦法。按照現(xiàn)有居民區(qū)居民生活需要的緊急程度，采取先期規(guī)劃、分步實(shí)施、穩(wěn)步推進(jìn)的辦法進(jìn)行。
（二）實(shí)施范圍。縣城規(guī)劃區(qū)范圍。
四、規(guī)劃選址意見
（一）規(guī)劃新建零售農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)
1、城東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（福之源農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）
已選址于護(hù)城社區(qū)南面朝陽街與泉坪路交界處。總占地面積7畝，有效使用面積4。5畝。考慮城東地區(qū)人流相對(duì)較多，建議市場(chǎng)部分建設(shè)兩層，建成后市場(chǎng)交易區(qū)4200平方米左右。城東市場(chǎng)建成后，可以覆蓋安福東路、朝陽東街、人民醫(yī)院附近、縣職中近10000戶2。8萬人的`居民生活所需，同時(shí)可以輻射楊板、烽火等地居民。
2、城西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
選址于汽車西站現(xiàn)有場(chǎng)地，建設(shè)面積9000平方米，有效面積5000平方米，總投資300萬元左右，項(xiàng)目建成后可以覆蓋城西近2。5萬人的生活需求，并可輻射佘市、文家、陳二等地居民。
3、城南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
選址于文塘社區(qū)居委會(huì)后坪。此處空間較大，土地為集體所有，適宜市場(chǎng)布局，可以建設(shè)1個(gè)4000平方米左右的市場(chǎng)，市場(chǎng)部分投資300萬元左右。城南市場(chǎng)建成后，可以輻射文塘社區(qū)附近近1。5萬人的居民生活需求，并覆蓋四新崗、陳二、太浮等地居民。
（二）規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品超市2個(gè)
1、工業(yè)園農(nóng)產(chǎn)品超市。項(xiàng)目與工業(yè)園商貿(mào)中心一同布局，超市面積500平方米左右。項(xiàng)目建成后主要為工業(yè)園內(nèi)廠家企業(yè)進(jìn)行配套服務(wù)。
2、外灘新城農(nóng)產(chǎn)品超市。與已規(guī)劃的外灘商業(yè)步行街一同布局，面積300平方米，主要為小區(qū)居民服務(wù)。
（三）規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品便利店15個(gè)
主要建于已開發(fā)的楚天豪園、星情灣、金牛、梅之源等各個(gè)小區(qū)及各主要街道中心地段。面積在20-50平方米左右，主要銷售大米、食用油、作料等相關(guān)生活必需品，為居民提供就近服務(wù)。
（四）規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1個(gè)
選址于臨崗公路以東區(qū)域，控制面積100畝左右，總投資1億元以上。主要面向常德、輻射湘西北，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)貿(mào)易。
五、建設(shè)年限
20xx—20xx年2年內(nèi)完成城東、城西、城南三個(gè)市場(chǎng)的新建任務(wù)及朝陽市場(chǎng)的改造任務(wù)。
六、相關(guān)要求
1、做好所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選址地段的規(guī)劃控制工作
由住建規(guī)劃及商務(wù)部門編制各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃選址地形圖和紅線圖，住建、國土部門根據(jù)紅線圖對(duì)市場(chǎng)選址區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃控制，嚴(yán)格限制選址地從事其它建設(shè)，確保全縣市場(chǎng)配套。
2、對(duì)新建市場(chǎng)科學(xué)定位
建議對(duì)新建市場(chǎng)功能科學(xué)設(shè)定，其中城東市場(chǎng)突出干貨及本地農(nóng)特產(chǎn)銷售、城西市場(chǎng)突出水果批發(fā)銷售、城南市場(chǎng)突出水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品交易。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案7
為創(chuàng)建全國文明城市，按照市委市政府關(guān)于大干200天，實(shí)施市容環(huán)境整治的決策部署，大力提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)檔次和管理水平，特制定本實(shí)施方案。
一、目標(biāo)任務(wù)
按照創(chuàng)建文明城市的要求，對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全和食品安全進(jìn)行一次徹底整治，達(dá)到“整潔、衛(wèi)生、安全、文明”的工作目標(biāo)。通過進(jìn)一步健全管理制度，完善長效機(jī)制，全面提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和管理水平，營造良好的消費(fèi)環(huán)境。
二、整治標(biāo)準(zhǔn)
（一）經(jīng)營設(shè)施
1、市場(chǎng)門頭統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)，清晰、美觀，整齊、大方；
2、市場(chǎng)進(jìn)出口處設(shè)立導(dǎo)購圖、公示欄、服務(wù)臺(tái)、復(fù)秤臺(tái)；
3、攤點(diǎn)、貨架設(shè)置布局合理、整齊劃一，商品擺放無“伸舌頭”堵塞通道現(xiàn)象；
4、用電設(shè)施狀況良好，電線無亂拉亂扯現(xiàn)象，照明燈具規(guī)格統(tǒng)一整齊；
5、房屋、墻面、地面、設(shè)施無破損現(xiàn)象。
（二）環(huán)境衛(wèi)生
1、市場(chǎng)外“門前三包”區(qū)域內(nèi)無流動(dòng)攤販、違章搭建、占道經(jīng)營、倚門設(shè)攤等行為；周邊道路、人行道、停車場(chǎng)和綠化帶清潔衛(wèi)生；
2、每個(gè)攤位內(nèi)設(shè)保潔桶（袋）;
3、市場(chǎng)內(nèi)無衛(wèi)生死角，地面無積水，無雜物,無污漬，干凈整潔。
4、市場(chǎng)內(nèi)無亂吊亂掛、亂堆亂放現(xiàn)象。
（三）消防安全
1、在市場(chǎng)內(nèi)醒目位置張貼消防安全“四項(xiàng)能力”宣傳“明白紙”；
2、消防設(shè)施完備，好用；
3、市場(chǎng)內(nèi)無違章用火用電，無違章經(jīng)營、儲(chǔ)存使用易燃易爆危險(xiǎn)品現(xiàn)象；
4、疏散通道、安全出口暢通，無占用防火間距現(xiàn)象等。
（四）食品安全
1、市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營單位亮證經(jīng)營，證照齊全，不出售過期、變質(zhì)、偽劣食品；
2、熟食經(jīng)營、加工、制作從業(yè)人員的`健康狀況符合相關(guān)要求，食品容器、生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備、設(shè)施及包裝袋符合食品安全相關(guān)要求，直接入口食品加蓋加罩；
3、食用農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定進(jìn)行檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)在公示欄公布；
4、蔬菜、畜禽、肉類、豆制品、鹵味等商品實(shí)行準(zhǔn)入管理，出證、索證等手續(xù)齊備，臺(tái)帳登記完整；
5、市場(chǎng)內(nèi)熟食攤位、營業(yè)房設(shè)有防蠅、防塵、防腐“三防”及洗手、消毒等設(shè)施。
完成時(shí)限：整治階段20xx年6月；鞏固階段：7-8月。
責(zé)任單位：各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦單位。
督查部門：市、區(qū)商務(wù)主管部門，工商部門。
三、工作措施
（一）繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造
各區(qū)要按照市商務(wù)局年初下達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造計(jì)劃，加快推進(jìn)工作進(jìn)度，年內(nèi)爭取再改造標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6-8處，使市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)達(dá)標(biāo)率達(dá)到70%左右。
（二）明確責(zé)任主體
按照《青島市集貿(mào)市場(chǎng)管理辦法》、《青島市農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)管理規(guī)范》和《青島市農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定，市場(chǎng)主辦者應(yīng)履行市場(chǎng)經(jīng)營、服務(wù)和安全、衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)、維修及日常管理職責(zé)，是第一責(zé)任人。對(duì)此，各市場(chǎng)主辦單位要對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)和“缺什么補(bǔ)什么”的原則，迅速行動(dòng)起來，開展整治活動(dòng)。
1、應(yīng)加大投入，對(duì)經(jīng)營、環(huán)境、消防等硬件設(shè)施進(jìn)行改造和維修，保證正常使用、美觀大方。
2、對(duì)市場(chǎng)的衛(wèi)生實(shí)施全程全天候保潔，實(shí)行定崗定責(zé)定人“三定制度”，全面推行垃圾收集袋（桶）裝化，并對(duì)市場(chǎng)垃圾隨產(chǎn)隨清，時(shí)刻保持良好的市場(chǎng)環(huán)境。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人每天應(yīng)不少于2次對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查。
3、落實(shí)消防安全責(zé)任。市場(chǎng)主辦單位為第一責(zé)任人，并配備專職消防安全人員；要加強(qiáng)消防安全“四項(xiàng)能力”建設(shè)，在市場(chǎng)內(nèi)張貼“明白紙”，市場(chǎng)管理人員和業(yè)戶要熟知其內(nèi)容要求。
4、要堅(jiān)持進(jìn)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、公示和索證索票制度，協(xié)助商務(wù)和有關(guān)執(zhí)法部門搞好食品安全監(jiān)管。
5、要配合城管、街道等部門做好市場(chǎng)周邊流動(dòng)攤販、占道經(jīng)營的清理，創(chuàng)造良好的經(jīng)營秩序。
（三）加大檢查監(jiān)督力度
1、強(qiáng)化屬地化管理。按照市委、市政府的總體要求，此項(xiàng)工作按屬地管理實(shí)施。各區(qū)要與市場(chǎng)主辦單位簽定市場(chǎng)衛(wèi)生管理責(zé)任狀，明確責(zé)任和應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)，督促市場(chǎng)主辦單位搞好整治和日常管理。同時(shí)，要建立日常巡查制度，每周巡查不少于2次，并做好巡查記錄。
2、明確責(zé)任分工。各區(qū)商務(wù)主管部門主要負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、消防安全（會(huì)同消防部門）和衛(wèi)生保潔等工作的督促檢查；工商分局主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)的經(jīng)營資格、經(jīng)營行為和商品索證等工作，根據(jù)商務(wù)、農(nóng)業(yè)等部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的抽檢結(jié)果，對(duì)違法銷售者作出處罰。在工作中，各區(qū)商務(wù)、工商等部門應(yīng)密切配合，形成齊抓共管的合力，共同把市場(chǎng)管理的各項(xiàng)工作抓緊抓實(shí)。
3、加強(qiáng)輿論監(jiān)督。市商務(wù)局、市工商局將不定期對(duì)各區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理工作進(jìn)行檢查。期間，市里將每周進(jìn)行一次抽檢，并在平面媒體設(shè)專欄，將檢查情況予以曝光。
（四）建立獎(jiǎng)懲制度
市商務(wù)局和市工商局對(duì)在國家省和市檢查中被扣分的、一年中市區(qū)檢查二次不合格的、群眾舉報(bào)經(jīng)查屬實(shí)的以及被新聞媒體曝光的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，將依法給予處罰；對(duì)管理優(yōu)秀的區(qū)和市場(chǎng)將給予獎(jiǎng)勵(lì)。按照原市經(jīng)貿(mào)委和市工商局《關(guān)于建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理考核制度的通知》（青經(jīng)貿(mào)〔20xx〕75號(hào)）規(guī)定，對(duì)年度內(nèi)有兩個(gè)以上季度（含兩個(gè)季度）綜合考核為“優(yōu)秀”等次的市場(chǎng)，市給予一定數(shù)額的獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)考核不合格的市場(chǎng)和市場(chǎng)所在地商品流通主管部門、工商分局進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案8
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)屬公共場(chǎng)所的一種，目前禁止活禽宰殺銷售，活禽交易區(qū)需引起重視并進(jìn)行重點(diǎn)消毒，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒方式方法基本可遵循公共場(chǎng)所消毒處置，具體消毒方法如下：
一、工作原則
先清潔（理）再消毒。
二、消毒劑選擇
含氯消毒劑（如泡騰片、漂白粉）、過氧乙酸等。
三、消毒程序
（一）消毒范圍：核定并劃定消毒區(qū)域，并完成清潔工作。
（二）消毒對(duì)象：禽類排泄物，墊料、羽毛，飼養(yǎng)籠架，禽類尸體、地面和墻面，宰殺容器和工具，運(yùn)輸車輛、污水等。
四、消毒方法
（一）禽類排泄物：固體污染物可使用含有效氯10000mg/L含氯消毒液噴灑消毒，應(yīng)確保充分濕潤；液體污染物可按5:1投加漂白粉后攪勻；消毒1小時(shí)后清運(yùn)至指定地點(diǎn)填埋。
（二）禽類尸體：應(yīng)佩戴乳膠手套或使用工具處理，指定地點(diǎn)統(tǒng)一填埋；建議距地面2m以下深埋，坑底及尸體周圍墊撒3cm～5cm漂白粉。
（三）飼養(yǎng)籠架：有效氯5000mg/L含氯消毒液噴灑消毒，應(yīng)確保籠架里外表面充分濕潤，消毒30分鐘；消毒后應(yīng)使用自來水沖洗干凈。
（四）地面和墻壁等：地面和墻壁清潔后可使用含有效氯20xxmg/L含氯消毒液噴灑消毒（噴藥量為300ml/m2-500ml/m2）；連續(xù)噴灑三次，間隔1h。
消毒后使用自來水沖洗干凈。
（五）宰殺工具和容器：有效氯20xxmg/L含氯消毒液浸泡消毒，消毒30分鐘后再使用自來水沖洗干凈。
適用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)、大型超市、食品加工中心、餐飲場(chǎng)所、學(xué)校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所
工作人員個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)：
工作人員在作業(yè)過程中要加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，全程佩戴一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩，處于高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)可選擇N95以上級(jí)別防護(hù)口罩、手套（手套必須及時(shí)更換，防止交叉污染）。
工作期間加強(qiáng)手衛(wèi)生，用洗手液(或肥皂)在流動(dòng)水下洗手，或用免洗手消毒劑揉搓雙手。
注意個(gè)人衛(wèi)生、打噴嚏、咳嗽時(shí)用肘部或紙巾遮擋;口鼻分泌物用紙巾包好后，棄置于有蓋的垃圾桶內(nèi)。
從業(yè)人員要每日測(cè)量體溫，做好自我健康監(jiān)測(cè)，如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，要立即向單位報(bào)告，并佩戴一次性醫(yī)用口罩及以上級(jí)別口罩，及時(shí)到就近的醫(yī)院發(fā)熱門診進(jìn)行就診，主動(dòng)向醫(yī)生說明自己相關(guān)職業(yè)暴露史，就醫(yī)過程盡量避免乘坐公共交通工具。
空氣消毒：
推薦使用：對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)、超市和加工、食用冰鮮海產(chǎn)品的'餐館的空氣可使用噴淋設(shè)備或使用CELA消毒劑搭配高壓噴霧機(jī)進(jìn)行空氣消毒。
使用方法：
1、每隔半小時(shí)噴淋消毒1次，每次消毒時(shí)間1~2min。
2、每隔2小時(shí)用高壓噴霧機(jī)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)空間空氣消毒一次，每次消毒時(shí)間5~10min。
食物類消毒：
CELA非電解微酸性次氯酸水可加熱到80度或者冷凍成冰塊使用，殺菌消臭的效率不會(huì)減弱。
使用方法：服務(wù)人員在出售蔬菜、水果、肉類食物時(shí)做好密閉包裝，對(duì)海鮮、蔬菜等產(chǎn)品購買后必須煮熟后食用。
對(duì)海鮮必須消毒的使用CELA消毒劑進(jìn)行均勻噴灑，作用10min。
對(duì)蔬菜、水果先進(jìn)行清洗后使用CELA消毒劑進(jìn)行浸泡消毒、去農(nóng)殘，作用10min，無需沖洗可直接食用。
餐飲單位要規(guī)范食品加工制作過程，不同類型的食品原料要分開儲(chǔ)存、分開加工，烹飪過程要做到生熟分開、燒熟煮透。
物表、食品加工工具和設(shè)備消毒：
使用方法：每次進(jìn)貨前對(duì)運(yùn)輸車輛、盛裝容器、菜籃、水果籃、切肉案板等蔬菜、水果、肉食類的運(yùn)輸、盛裝、切割、移動(dòng)工具或設(shè)備使用CELA消毒劑進(jìn)行噴灑擦拭，作用10min，免沖洗。
同時(shí)加強(qiáng)對(duì)物流運(yùn)輸車輛、存儲(chǔ)庫房、物品環(huán)境和包裝的消毒頻次。
卸貨后再一次對(duì)運(yùn)輸車輛、盛裝容器等使用CELA消毒劑進(jìn)行噴灑擦拭，作用10min，免沖洗。
每日開業(yè)和停止?fàn)I業(yè)時(shí)要對(duì)切肉案板、儲(chǔ)存器具等蔬菜、水果、肉食類的盛裝、切割、移動(dòng)工具表面使用CELA消毒劑進(jìn)行噴擦擦拭，作用10min，免沖洗。
地面、座椅、廁所便器等，使用CELA消毒劑進(jìn)行噴灑擦拭，作用10min。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案9
為進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所在常態(tài)化疫情防控下做實(shí)做細(xì)預(yù)防工作，指導(dǎo)市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營者以及顧客全方位開展防控與防護(hù)，達(dá)到切斷病毒傳播途徑、保護(hù)易感人群的目的，我們?cè)谇捌诎l(fā)布的相關(guān)重點(diǎn)場(chǎng)所防控指南的'基礎(chǔ)上，組織制定了《農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場(chǎng)新冠肺炎疫情防控技術(shù)指南》。有關(guān)重點(diǎn)措施和要求如下：
一、全面落實(shí)日常預(yù)防性措施
堅(jiān)持“預(yù)防為主，重在日常”。健全市場(chǎng)日常衛(wèi)生管理制度，優(yōu)化完善市場(chǎng)整體衛(wèi)生環(huán)境，完善公廁、垃圾收集、給排水、洗手等衛(wèi)生設(shè)施配備，重點(diǎn)加強(qiáng)公共區(qū)域電梯、扶梯、門把手等高頻接觸物體表面清潔消毒，推動(dòng)經(jīng)營者落實(shí)日常保潔制度，維護(hù)攤位內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，將精細(xì)化的防護(hù)措施落實(shí)到最小單元，營造文明、健康的經(jīng)營購物環(huán)境。
二、全方位做好人員健康防護(hù)
注重“群防群控，宣教引導(dǎo)”。要加強(qiáng)指導(dǎo)與科普宣傳，把倡導(dǎo)戴口罩、戴手套、保持手衛(wèi)生和社交距離等防護(hù)措施，作為“市場(chǎng)文化”在市場(chǎng)內(nèi)推廣開來、堅(jiān)持下去。要倡導(dǎo)文明健康綠色環(huán)保的生活方式，推廣文明健康生活習(xí)慣，引導(dǎo)從業(yè)人員和顧客注意個(gè)人防護(hù)，最大限度地降低暴露和感染風(fēng)險(xiǎn)。要廣泛開展防疫技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)從業(yè)人員精準(zhǔn)防護(hù)，保證防控效果。
三、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查力度
各地要加大市場(chǎng)疫情防控工作推進(jìn)力度，加強(qiáng)統(tǒng)籌調(diào)度，開展農(nóng)貿(mào)集貿(mào)市場(chǎng)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)大排查。重點(diǎn)選擇轄區(qū)內(nèi)具備區(qū)域輻射能力的大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（海鮮市場(chǎng)），定期開展冷凍冷藏肉品、儲(chǔ)存設(shè)施設(shè)備、冷庫管理、食品儲(chǔ)存追溯、環(huán)境等風(fēng)險(xiǎn)排查和監(jiān)測(cè)，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題和薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)整改、處置，確保市場(chǎng)防疫工作全方位、全鏈條、無死角。
四、認(rèn)真做好組織實(shí)施
各地要在本地區(qū)聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制的統(tǒng)籌指導(dǎo)下，壓實(shí)屬地責(zé)任、部門責(zé)任和市場(chǎng)主體責(zé)任。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要督促指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證；商務(wù)部門要指導(dǎo)市場(chǎng)做好設(shè)施改造，提升改善經(jīng)營和消費(fèi)環(huán)境；衛(wèi)生健康部門要加強(qiáng)市場(chǎng)疫情防控的技術(shù)指導(dǎo)；市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)市場(chǎng)商品交易行為的綜合監(jiān)管執(zhí)法，督促市場(chǎng)開辦者和經(jīng)營者依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任。各相關(guān)部門要加強(qiáng)協(xié)作配合，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，督促市場(chǎng)主體落實(shí)疫情防控責(zé)任，將各項(xiàng)措施切實(shí)落實(shí)落細(xì)落到位。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案10
本指引適用于新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒。
一、消毒原則
（一）消毒范圍及重點(diǎn)
1.市場(chǎng)售賣水產(chǎn)品和肉類的區(qū)域及公共區(qū)域是消毒重點(diǎn)范圍。
2.市場(chǎng)售賣其他產(chǎn)品的區(qū)域，也需要進(jìn)行消毒。
3.消毒的重點(diǎn)對(duì)象為地面、臺(tái)面、運(yùn)輸車輛及宰殺工具、稱量工具等。
（二）消毒方法的選擇
針對(duì)消毒對(duì)象和消毒現(xiàn)場(chǎng)的不同，選擇高效、可靠的消毒方法，化學(xué)消毒時(shí)可使用含氯類消毒劑，選用其他種類消毒劑時(shí)，嚴(yán)格按說明書的作用濃度和作用時(shí)間操作，以確保消毒效果。
二、職責(zé)分工
1.攤主負(fù)責(zé)攤位范圍內(nèi)消毒，包括攤位環(huán)境物體表面和各種用品用具，并記錄。
2.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安排專人負(fù)責(zé)公共區(qū)域的消毒，包括公共衛(wèi)生間、公共區(qū)域的地面和物體表面等，并記錄。
3.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員負(fù)責(zé)每日對(duì)市場(chǎng)內(nèi)所有區(qū)域消毒工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并做好監(jiān)督檢查記錄。
三、人員防護(hù)
消毒人員應(yīng)穿戴工作服、一次性使用醫(yī)用口罩、一次性手套等。
加強(qiáng)手衛(wèi)生，以洗手為主，用洗手液或香皂在流動(dòng)水下洗手，在接觸可疑污染后使用含醇速干手消毒劑進(jìn)行手消毒。
四、消毒方法
（一）水產(chǎn)品銷售區(qū)
1.地面
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑至地面全覆蓋，不留死角，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的拖布擦拭消毒，消毒作用30分鐘。
2.攤位表面
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑至攤位臺(tái)面的所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
3.砧板
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑砧板正反面及側(cè)面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，用清水徹底沖洗干凈。
4.刀、剪刀、刮鱗器等宰殺工具
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑工具所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡消毒，消毒作用30分鐘后，清水沖洗干凈。
消毒過程中注意避免刀具劃傷。
5.稱量工具
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑稱量工具所有表面，或使用1000mg/L的'含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
6.冰箱
將冰箱內(nèi)容物清空后，斷電、恢復(fù)至室溫，冰箱的內(nèi)表面使用2000mg/L季銨鹽類消毒劑擦拭消毒，外表面使用1000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒。
消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
7.水池
水池排空后，使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑水池所有表面，消毒作用30分鐘后，清水沖洗干凈。
8.水龍頭
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑水龍頭所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
9.防水圍裙
每日營業(yè)結(jié)束后，將防水圍裙徹底清洗，清洗后使用1000mg/L的含氯消毒液噴灑或擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水沖洗晾干。
10.膠靴
使用牌消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧。
泥土墻吸液量為150ml/m2～300ml/m，水泥墻、木板墻、石灰墻為100ml/m，地面噴藥量為200ml/m～300ml/m。
以上消毒處理，作用時(shí)間應(yīng)不少于60min。
2、紡織品
耐熱、耐濕的紡織品用泡-騰-片250mg/L有效氯的含氯消毒劑浸泡30min；不耐熱的紡織品可采取過-氧-化-氫-薰-蒸消毒。
消毒時(shí)，將欲消毒衣物懸掛在密閉空間，按每立方米用11%過-氧-化-氫15ml/m），使用超低容量進(jìn)行噴霧，噴霧后房間密閉2h。
3、動(dòng)物及病人的排泄物、分泌物和嘔吐物稀薄者，每1000 ml可加消毒粉50g，攪勻放置2h。
尿液每1000ml加入消毒粉5g混勻放置2h。
成形糞便可用20%漂-白-粉乳劑2份加于1份糞便中混勻后作用2h。
對(duì)廁所和禽舍的糞便可以集中消毒處理時(shí)，可按糞便量的1/10加消毒粉，攪勻加濕后作用24h。
4、柜臺(tái)及家俱
可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m～100ml/m，。
5、動(dòng)物-尸-體
動(dòng)物-尸-體應(yīng)焚燒或噴灑消毒劑后在遠(yuǎn)離水源的地方深埋（并在-尸-體上覆蓋消毒粉劑），要采取有效措施防止污染水源。
6、運(yùn)輸工具車、船內(nèi)外表面和空間可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效-氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m～100ml/m。
作用60min。
7、垃圾
消毒-泡-騰-片配制成1000mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧，噴霧時(shí)要進(jìn)行翻動(dòng)，確保全部垃圾接觸消毒液，作用60min以上。
消毒后深埋。
8、空氣
房屋經(jīng)密閉后，對(duì)細(xì)菌繁殖體和病毒的污染，每立方米用5%過-氧-化-氫溶液進(jìn)行超低容量噴霧，噴霧量為20ml1g/m，噴霧后房間密閉1h以上。
四、評(píng)價(jià)原則
1、過程評(píng)價(jià)
是否在發(fā)現(xiàn)疫情后及時(shí)對(duì)所有必須消毒的物體按規(guī)定的方法采取了有效的消毒措施。
2、效果評(píng)價(jià)
實(shí)驗(yàn)條件允許時(shí),可以按照《消毒技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的方法進(jìn)行效果評(píng)價(jià)，當(dāng)消毒前后自然菌的-殺-滅率≥90%時(shí)可以認(rèn)為消毒合格。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案11
20xx-9-29 10:21:25衡東縣商務(wù)局用戶
一、工作目標(biāo)
縣城老菜市場(chǎng)在11月20日整體搬遷至城中、城南、城北三大新菜市場(chǎng)，同時(shí)拆除清理好縣城老菜市場(chǎng)，整治好縣城區(qū)域內(nèi)所有沿街?jǐn)[賣的馬路攤擔(dān)。
二、工作機(jī)構(gòu)
成立縣城老菜市場(chǎng)搬遷工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，人員組成如下：
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室（設(shè)縣商務(wù)局），由蘇金平同志兼任辦公室主任。辦公室負(fù)責(zé)搬遷、整治工作的具體事項(xiàng)，從相關(guān)單位抽調(diào)專人組成工作組集中工作。其中：縣商務(wù)局5人，縣公安局5人，縣城管大隊(duì)10人，縣工商局5人，縣市場(chǎng)服務(wù)中心10人，縣城關(guān)鎮(zhèn)5人。由縣商務(wù)局負(fù)責(zé)工作的協(xié)調(diào)、聯(lián)系、銜接及各類文字資料的制訂、起草、印制。
三、工作步驟
（一）宣傳準(zhǔn)備階段（9月30日―11月20日）
宣傳準(zhǔn)備階段是確保搬遷工作順利進(jìn)行的基礎(chǔ)。本階段主要完成以下幾項(xiàng)工作：
1.三大新菜市場(chǎng)進(jìn)一步完善市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，制訂好招租、管理措施及優(yōu)惠政策；
2.起草、張貼發(fā)布好縣城老菜市場(chǎng)搬遷通告，并在縣電視臺(tái)播發(fā)縣政府通告進(jìn)行宣傳；
3.各相關(guān)單位將協(xié)調(diào)人員名單、手機(jī)號(hào)碼及牽頭負(fù)責(zé)人報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
（二）搬遷、整治階段（11月21日―11月30日）
1．11月19日晚8時(shí)起，封閉縣城老菜市場(chǎng)，安排施工隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)對(duì)老市場(chǎng)設(shè)施進(jìn)行拆除，周邊做好安全防護(hù)，設(shè)立好警示標(biāo)志；
2. 11月20日起，組織相關(guān)職能部門對(duì)縣城區(qū)所有沿街?jǐn)[賣經(jīng)營戶進(jìn)行勸導(dǎo)，督促其進(jìn)入新菜場(chǎng)進(jìn)行交易，對(duì)重點(diǎn)路段如集金北路、交通西路、交通東路至城關(guān)中學(xué)路段、興衡東路富麗華路段、創(chuàng)大路江廣場(chǎng)路段等，安排專人值班巡查，及時(shí)引導(dǎo)經(jīng)營戶進(jìn)場(chǎng)交易，制止和取締占道經(jīng)營；
3．縣工商局對(duì)城區(qū)內(nèi)無證經(jīng)營行為進(jìn)行整治，對(duì)原老菜市場(chǎng)搬遷的經(jīng)營戶及進(jìn)入三大新菜市場(chǎng)的新經(jīng)營戶及時(shí)辦理好相關(guān)注冊(cè)登記、變更業(yè)務(wù)，頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照。
（三）攻堅(jiān)鞏固階段（12月1日―12月31日）
攻堅(jiān)鞏固階段是確保搬遷成果并達(dá)到長期效果的關(guān)鍵。本階段主要完成以下幾項(xiàng)工作：
1．對(duì)老菜市場(chǎng)地段路面進(jìn)行維修維護(hù)，真正切實(shí)做到還路于民；
2．繼續(xù)對(duì)城區(qū)重點(diǎn)路段進(jìn)行巡查整治，防止搬遷戶回流，杜絕出現(xiàn)馬路市場(chǎng)。
四、職責(zé)分工
（一）縣商務(wù)局
1．起草縣城老菜市場(chǎng)搬遷通告，報(bào)縣政府審批后，由縣人民政府發(fā)布；
2．11月20日前一個(gè)星期，由縣商務(wù)局牽頭，各相關(guān)部門派工作人員組成工作小組，對(duì)
縣城老菜市場(chǎng)及城區(qū)內(nèi)沿街?jǐn)[賣的.所有經(jīng)營戶進(jìn)行宣傳動(dòng)員，確保11月20日新菜市場(chǎng)如期正常開業(yè)；
3．加強(qiáng)對(duì)三大新菜市場(chǎng)的行業(yè)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，督促其制定好科學(xué)的管理方案、招租辦法及優(yōu)惠政策；
4．按照領(lǐng)導(dǎo)小組安排，承擔(dān)具體工作事項(xiàng)的銜接、協(xié)調(diào)、組織實(shí)施及各類文字材料的起草、印制、上報(bào)匯總。
（二）縣城管大隊(duì)
1．加大對(duì)城區(qū)內(nèi)沿街?jǐn)[賣現(xiàn)象的整頓，堅(jiān)決杜絕馬路市場(chǎng)；
2．加強(qiáng)對(duì)三大新菜市場(chǎng)周邊秩序的規(guī)范管理，防止攤擔(dān)出市場(chǎng)或上街上路經(jīng)營；
3.做好縣城老菜市場(chǎng)拆除后的管理，依法取締流動(dòng)攤擔(dān)和占道經(jīng)營。
（三）城關(guān)鎮(zhèn)
1．做好新、老菜場(chǎng)周邊居民思想工作，堅(jiān)決不允許出現(xiàn)阻礙搬遷、堵路、上訪等現(xiàn)象的發(fā)生；
2.配合縣城管等相關(guān)部門加大對(duì)市場(chǎng)秩序的整頓，杜絕出現(xiàn)馬路市場(chǎng)。
（四）縣公安局
積極配合、全力做好市場(chǎng)搬遷的治安工作。
（五）縣工商局
1.加大對(duì)城區(qū)無證經(jīng)營行為的整治，配合商務(wù)、城管等相關(guān)部門對(duì)城區(qū)馬路市場(chǎng)的整治；
2.及時(shí)為搬遷的老菜市場(chǎng)經(jīng)營戶辦理好變更，為新從業(yè)經(jīng)營戶辦理注冊(cè)登記等相關(guān)業(yè)務(wù)，依法查處取締搬遷后的沿街?jǐn)[賣的經(jīng)營行為。
五、經(jīng)費(fèi)保障
縣城老菜市場(chǎng)搬遷工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，牽涉面廣，影響面寬，難度較大，情況較復(fù)雜，所需投入的人力、物力較多，因此，必須有充分的經(jīng)費(fèi)作為物質(zhì)基礎(chǔ)和保障才能確保搬遷工作順利實(shí)施。要及時(shí)到位和解決如下經(jīng)費(fèi)：
1．設(shè)施拆除補(bǔ)償。按新世紀(jì)大市場(chǎng)招商之初所簽協(xié)議，支付給老菜市場(chǎng)的設(shè)施拆除補(bǔ)償款宜在老菜市場(chǎng)搬遷前全部、定額支付給縣市場(chǎng)服務(wù)中心。
2.老市場(chǎng)拆除清理費(fèi)用；
3．文字資料打印及宣傳費(fèi)用；
4．工作組聯(lián)合整治行動(dòng)費(fèi)用。因整治時(shí)間較長，同時(shí)搬遷1星期內(nèi)所抽調(diào)人員需全力以赴全部參與整治行動(dòng)，1星期后至1個(gè)月內(nèi)，工作組仍需派出20人左右隊(duì)伍對(duì)全縣重點(diǎn)路段進(jìn)行值班巡查，以防搬遷戶回流，占道經(jīng)營，工作人員生活補(bǔ)貼等費(fèi)用需50000元左右。
六、工作要求
縣城老菜市場(chǎng)搬遷是縣政府作出的重大決策，是進(jìn)一步提高市民生活質(zhì)量，提升縣城城市品位的重要舉措。事關(guān)群眾生活，事關(guān)經(jīng)營戶切身利益，各相關(guān)部門和單位要從講政治，講大局，講穩(wěn)定的高度出發(fā)，各負(fù)其責(zé)，密切配合，齊心協(xié)力，狠抓落實(shí)。做到精心組織，靠前指揮，相互不推諉，切實(shí)做好工作，確保縣城老菜市場(chǎng)搬遷過程不出問題，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成搬遷工作，對(duì)違法亂紀(jì)制造事端的不法分子要依法堅(jiān)決予以打擊，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案12
時(shí)近年底，重要節(jié)日密集，近期受持續(xù)低溫雨雪等惡劣氣候條件、生產(chǎn)和運(yùn)輸成本上升、新冠疫情散發(fā)等不利因素影響，蔬菜等重要民生商品需求剛性增加，保供穩(wěn)價(jià)面臨較大壓力。根據(jù)省發(fā)展改革委等五部門《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)當(dāng)前和今后一段時(shí)期蔬菜等重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)工作的通知》（蘇發(fā)改價(jià)格發(fā)〔2021〕1043號(hào)）精神，現(xiàn)就切實(shí)加強(qiáng)當(dāng)前和今后一段時(shí)期蔬菜等重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)工作明確如下：
一、明確目標(biāo)要求，著力保障蔬菜等重要民生商品市場(chǎng)供應(yīng)
建立健全部門會(huì)商協(xié)調(diào)機(jī)制，發(fā)改、交通、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門要按照“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制和價(jià)格調(diào)控目標(biāo)責(zé)任制職責(zé)分工，定期不定期分析研判形勢(shì)，切實(shí)抓好蔬菜等重要民生商品生產(chǎn)、流通、供應(yīng)等工作，加強(qiáng)信息共享和互通，合力做好重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)，確保到明年全國“兩會(huì)”期間蔬菜等重要民生商品不斷檔、不脫銷、價(jià)格不大幅上漲。
二、強(qiáng)化形勢(shì)研判，著力提高市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)變化的預(yù)判性
發(fā)展改革部門要進(jìn)一步加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，全面監(jiān)測(cè)蔬菜等重要民生商品價(jià)格變動(dòng)情況，深入分析研判蔬菜等重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)形勢(shì)，提出針對(duì)性政策措施。一旦發(fā)現(xiàn)價(jià)格異動(dòng)的苗頭性、傾向性、潛在性問題，要第一時(shí)間啟動(dòng)蔬菜等重要民生商品價(jià)格日監(jiān)測(cè)、日?qǐng)?bào)告制度，配合有關(guān)部門做好生產(chǎn)、調(diào)運(yùn)、儲(chǔ)備、銷售等環(huán)節(jié)工作，會(huì)同有關(guān)部門協(xié)調(diào)解決本地區(qū)保供穩(wěn)價(jià)工作存在的問題和困難。
三、狠抓生產(chǎn)管理，著力提高速生葉菜和地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)量規(guī)模
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要全面掌握本地區(qū)蔬菜生產(chǎn)情況，及時(shí)組織蔬菜收獲，切實(shí)做到應(yīng)收盡收。要抓住一批規(guī)模化蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)企業(yè)、合作社，制定蔬菜應(yīng)急保供基地清單，合理確定冬春淡季蔬菜生產(chǎn)規(guī)模，重點(diǎn)發(fā)展速生葉菜和地方特色蔬菜，做好茬口銜接，擴(kuò)大生產(chǎn)供應(yīng)。要做好新冠肺炎疫情防控蔬菜應(yīng)急保供預(yù)案，加快啟動(dòng)“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設(shè)，及時(shí)幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)實(shí)際困難，穩(wěn)定提高蔬菜自給能力，確保關(guān)鍵時(shí)刻產(chǎn)得出、運(yùn)得了、供得上。
四、加強(qiáng)貨源組織，著力增加蔬菜等重要民生商品有效供給
各地商務(wù)部門要加強(qiáng)貨源組織，依托本地區(qū)重點(diǎn)保供企業(yè)，全面掌握蔬菜等重要民生商品市場(chǎng)供應(yīng)情況。密切關(guān)注本地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)量、交易量和庫存量，準(zhǔn)確掌握本地區(qū)可供貨源。要鼓勵(lì)引導(dǎo)大型商超、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、商貿(mào)流通企業(yè)發(fā)揮社會(huì)責(zé)任，加大采購力度，增加商業(yè)庫存。要指導(dǎo)大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)針對(duì)短缺蔬菜品種，盡早與產(chǎn)區(qū)簽訂保供協(xié)議，落實(shí)可供貨源。有條件的.地區(qū)可依托大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立政府蔬菜儲(chǔ)備，通過耐儲(chǔ)蔬菜實(shí)物儲(chǔ)備和不耐儲(chǔ)蔬菜在田儲(chǔ)備等多種形式，合理確定具體儲(chǔ)備品種、數(shù)量、方式，全力保障本地區(qū)蔬菜等重要民生商品市場(chǎng)供應(yīng)不斷檔、不脫銷。
五、加大運(yùn)力保障，著力暢通蔬菜等生活物資“綠色通道”
交通運(yùn)輸部門要強(qiáng)化路網(wǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)與分析，圍繞蔬菜運(yùn)輸，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)路段、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)、運(yùn)輸通道實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)測(cè)。不斷優(yōu)化完善聯(lián)動(dòng)調(diào)度機(jī)制，及時(shí)開展疏堵保暢，確保運(yùn)輸重點(diǎn)通道、重要線路暢通。嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜“綠色通道”政策，保障蔬菜運(yùn)輸車輛優(yōu)先快速通行，全面掌握進(jìn)入本地區(qū)“綠通車”流量。要優(yōu)化完善應(yīng)急預(yù)案，做好應(yīng)急運(yùn)力儲(chǔ)備，一旦發(fā)生蔬菜滯運(yùn)時(shí)，及時(shí)保障蔬菜運(yùn)輸。
六、強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，著力維護(hù)重要民生商品市場(chǎng)價(jià)格秩序
市場(chǎng)監(jiān)管部門要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管和巡查。在重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，組織開展專項(xiàng)檢查，對(duì)各種擾亂市場(chǎng)價(jià)格秩序、侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，依法嚴(yán)厲打擊不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、捏造散布漲價(jià)信息、哄抬價(jià)格、囤積居奇等各種違法行為。
七、兜牢民生底線，著力更好保障困難群眾的基本生活
發(fā)展改革部門要會(huì)同民政、財(cái)政等部門認(rèn)真落實(shí)國家發(fā)展改革委等六部門《關(guān)于進(jìn)一步健全社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤聯(lián)動(dòng)機(jī)制的通知》（發(fā)改價(jià)格〔2021〕1553號(hào)）精神，增加孤兒、事實(shí)無人撫養(yǎng)兒童、艾滋病病毒感染兒童等保障對(duì)象，當(dāng)城鎮(zhèn)低收入居民基本生活費(fèi)用價(jià)格漲幅達(dá)到啟動(dòng)條件時(shí)迅速啟動(dòng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，及時(shí)向困難群眾發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼。要特別關(guān)注蔬菜等重要民生商品價(jià)格上漲對(duì)困難群眾基本生活的影響，根據(jù)實(shí)際情況，經(jīng)報(bào)請(qǐng)政府同意，可發(fā)放一次性價(jià)格補(bǔ)貼，切實(shí)緩解物價(jià)上漲對(duì)困難群眾基本生活的影響。
八、強(qiáng)化信息發(fā)布，著力加強(qiáng)正面宣傳和預(yù)期引導(dǎo)
各地各部門要充分利用互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)終端、新聞媒體等載體，廣泛向社會(huì)發(fā)布蔬菜等重要民生商品產(chǎn)供銷及價(jià)格信息，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，消除群眾疑慮，引導(dǎo)輿論導(dǎo)向。要密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，出現(xiàn)負(fù)面輿情時(shí)，要采取適當(dāng)方式與當(dāng)事人溝通，說明情況，爭取理解，依法嚴(yán)厲打擊對(duì)于散布涉及市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格方面虛假信息的行為。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案13
一、活動(dòng)目的：
為了豐富幼兒的'生活經(jīng)驗(yàn)，提高幼兒對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的感性認(rèn)識(shí)，注重社會(huì)教育資源利用，豐富學(xué)生生活，開闊學(xué)生視野，增長學(xué)生的課外知識(shí)，讓孩子的交往能力、語言表達(dá)能力得到很好的培養(yǎng)和鍛煉。我園決定舉行"參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)"系列活動(dòng)。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月8日
三、活動(dòng)主題：
參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
四、活動(dòng)安排：
1.參與對(duì)象：大班、中班
2.活動(dòng)要求：
（1）、讓家長給孩子準(zhǔn)備一個(gè)小書包，里面放少量的食品和水。
（2）、穿便于運(yùn)動(dòng)的服裝。不用大人陪同，統(tǒng)一組織排隊(duì)過去，每隊(duì)前后各一名老師陪同，結(jié)束后返回幼兒園。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案14
為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范化管理，提升監(jiān)管效能，營造整治、有序、衛(wèi)生、安全的放心消費(fèi)環(huán)境，不斷滿足人民群眾的生活需求，根據(jù)市局關(guān)于用2-3年時(shí)間在全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施管理升級(jí)工程的部署要求，現(xiàn)結(jié)合我縣實(shí)際提出如下實(shí)施方案：
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)全系統(tǒng)“規(guī)范履職行為，提升工商形象”作風(fēng)整訓(xùn)活動(dòng)的部署要求，以服務(wù)民生為宗旨，堅(jiān)持屬地管理、重抓本級(jí)、突出重點(diǎn)、糾建并舉的工作原則，堅(jiān)持重基層、打基礎(chǔ)、抓長效的管理理念，堅(jiān)持法律手段與市場(chǎng)化措施同步的方法，創(chuàng)新完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度和措施，推進(jìn)工商監(jiān)管職能到位，促進(jìn)市場(chǎng)主辦單位管理責(zé)任落實(shí)，實(shí)現(xiàn)主體準(zhǔn)入、食品（含農(nóng)產(chǎn)品，下同）安全、經(jīng)營行為、經(jīng)營秩序、消費(fèi)維權(quán)和環(huán)境衛(wèi)生管理全面升級(jí)，努力把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)成為人民群眾和黨委政府放心滿意的消費(fèi)場(chǎng)所。
二、工作任務(wù)
（一）完善日常巡查監(jiān)管，推進(jìn)工商履職規(guī)范到位。實(shí)行市合科周查制、基層分局日巡制，推行定人、定崗、定責(zé)、定時(shí)、定標(biāo)“五定”巡查監(jiān)管模式，嚴(yán)格落實(shí)巡查痕跡化管理制度，實(shí)現(xiàn)工商部門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常巡查監(jiān)管到位。具體要求：一是落實(shí)巡查監(jiān)管責(zé)任。各基層分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)每一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均要落實(shí)日常巡查監(jiān)管人員，做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人，并將巡查監(jiān)管人員的姓名、工號(hào)、照片、工作職責(zé)、聯(lián)系電話及監(jiān)督電話在市場(chǎng)顯著位置予以公示。20xx年度，各基層分局要選擇一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落實(shí)日巡制，每天對(duì)市場(chǎng)巡查不少于一次，對(duì)管區(qū)內(nèi)的其他農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每周檢查不少于一次；市合科每周要對(duì)各基層分局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常巡查工作開展情況進(jìn)行督查。二是確保巡查履職到位。20xx年度農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)巡查監(jiān)管的任務(wù)主要為三個(gè)方面：
（一）指導(dǎo)、督促市場(chǎng)主辦單位做好日常管理工作：
1、督促市場(chǎng)主辦單位做好衛(wèi)生保潔工作，及時(shí)清掃場(chǎng)內(nèi)垃圾；
2、指導(dǎo)市場(chǎng)主辦單位維護(hù)市場(chǎng)秩序，劃行歸市，督促經(jīng)營者在指定區(qū)域經(jīng)營，嚴(yán)禁消費(fèi)者車輛進(jìn)入市場(chǎng)。3、指導(dǎo)市場(chǎng)開辦者每天查驗(yàn)、收集、登記豬肉、家禽檢疫合格證明，并將檢疫合格證明裝訂歸檔。
（二）檢查入場(chǎng)經(jīng)營者主體資格：
1、檢查涉及前置審批許可的市場(chǎng)主體許可證件及批準(zhǔn)文件是否真實(shí)、合法、有效。
2、查處涉及前置許可的無照經(jīng)營行為。
（三）檢查交易行為：
1、檢查場(chǎng)內(nèi)有無假冒偽劣商品，重點(diǎn)查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的肉制品、假冒牛羊肉等違法行為；
2、檢查場(chǎng)內(nèi)有無法律、法規(guī)禁止銷售的野生動(dòng)物及其制成品；
3、依據(jù)農(nóng)業(yè)行政主管部門在市場(chǎng)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中的農(nóng)產(chǎn)品銷售者銷售質(zhì)量不合格農(nóng)產(chǎn)品的違法違規(guī)行為進(jìn)行查處。
4、對(duì)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營者經(jīng)營未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉類、禽類及其產(chǎn)品的，依法取證后報(bào)縣局市場(chǎng)合同科，由市場(chǎng)合同科統(tǒng)一移送動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)予以處理。
5、依據(jù)《食品安全法》第八十五條規(guī)定查處經(jīng)營未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類制品。
6、對(duì)市場(chǎng)開辦者未履行檢查、報(bào)告等義務(wù)的行為進(jìn)行查處。三是嚴(yán)格巡查痕跡化管理。各基層分局要健全完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)巡查監(jiān)管痕跡化管理制度。巡查監(jiān)管人員要及時(shí)全面如實(shí)將檢查情況、違規(guī)整改等情況等記入《巡查記錄》；對(duì)依法和有關(guān)規(guī)定應(yīng)予整改的，規(guī)范制作《行政提示通知書》、《責(zé)令改正通知書》等文書;對(duì)依法應(yīng)當(dāng)實(shí)施行政處罰的，依法定程序辦理。巡查監(jiān)管人員必須在檢查后的2個(gè)工作日內(nèi)將檢查記錄和處理意見錄入市場(chǎng)監(jiān)管軟件和經(jīng)濟(jì)戶口軟件。檢查資料除作為行政處罰案件卷宗材料管理的外，其他必須在檢查后的5個(gè)工作日內(nèi)歸入經(jīng)濟(jì)戶口管理檔案保存。
開展專項(xiàng)集中整治行動(dòng)，打造安全放心的交易環(huán)境。針對(duì)市場(chǎng)日常巡查發(fā)現(xiàn)和媒體報(bào)道、群眾投訴所反映的一些突出問題，適時(shí)組織開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)集中整治行動(dòng)，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，突出執(zhí)法辦案，實(shí)行監(jiān)管倒逼，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營秩序，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，營造政府、市民滿意的市場(chǎng)環(huán)境。具體要求：一是開展市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)集中整治行動(dòng)。要針對(duì)不同季節(jié)入市食品的質(zhì)量安全狀況，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)市場(chǎng)，積極會(huì)同食安委、農(nóng)委、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫、海洋漁業(yè)等相關(guān)部門開展集中執(zhí)法行動(dòng)，強(qiáng)化重點(diǎn)食品的專項(xiàng)檢測(cè)監(jiān)控，強(qiáng)化索票索證和溯源管理，嚴(yán)厲查辦經(jīng)營不合格食品的違法違規(guī)行為，嚴(yán)肅追究市場(chǎng)主辦單位的責(zé)任。二是開展市場(chǎng)經(jīng)營秩序?qū)ｍ?xiàng)集中整治行動(dòng)。要針對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在的無照經(jīng)營、短斤少兩、制假售假、欺詐銷售、欺行霸市、亂擺亂設(shè)、出場(chǎng)經(jīng)營等突出問題，適時(shí)進(jìn)行集中專項(xiàng)整治，營造守法經(jīng)營、公平競(jìng)爭、管理有序的交易環(huán)境，達(dá)到亮照經(jīng)營、明碼標(biāo)價(jià)、劃行歸市、秩序井然的規(guī)范化管理要求。要適時(shí)據(jù)情開展保護(hù)野生動(dòng)物、限塑等專項(xiàng)整治，及時(shí)有效查處違法違規(guī)行為。三是開展市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)集中整治行動(dòng)。要針對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生臟亂差的狀況，及時(shí)會(huì)同商務(wù)、城管等部門和鎮(zhèn)區(qū)開展集中整治行動(dòng)，消滅環(huán)境衛(wèi)生死角，查糾各類不衛(wèi)生、不文明行為，整改薄弱環(huán)節(jié)，全面提升市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理水平。
推進(jìn)檢測(cè)體系運(yùn)行管理，保障市民“菜籃子”安全。積極組織開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室達(dá)標(biāo)建設(shè)活動(dòng)，提高市場(chǎng)食品檢測(cè)的實(shí)時(shí)化、網(wǎng)絡(luò)化和一體化運(yùn)行管理水平，保障市民“菜籃子”安全。到20xx成第三批2個(gè)市場(chǎng)檢測(cè)室的'建設(shè)任務(wù)。相關(guān)分局要將督促指導(dǎo)市場(chǎng)檢測(cè)室規(guī)范運(yùn)行作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常巡查監(jiān)管的一項(xiàng)重要任務(wù)，建立常態(tài)化的督促指導(dǎo)工作機(jī)制，予以推進(jìn)落實(shí)，保證市場(chǎng)按時(shí)完成規(guī)定項(xiàng)目和批次的檢測(cè)任務(wù)，抽樣檢測(cè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化，檢測(cè)數(shù)據(jù)上傳率和檢測(cè)結(jié)果公示率達(dá)到100%、不合格食品銷毀率達(dá)到95%以上。要加強(qiáng)檢測(cè)數(shù)據(jù)的匯總和分析，在依據(jù)工商職能查辦違法違規(guī)案件的同時(shí)，與食安委、農(nóng)委、食監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門建立檢測(cè)信息通報(bào)制度，積極建議相關(guān)部門對(duì)合格率較低的食品開展專項(xiàng)治理和召回、溯源等工作。
開展長效管理達(dá)標(biāo)評(píng)比活動(dòng)，落實(shí)市場(chǎng)主辦單位責(zé)任。根據(jù)縣人民政府關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落實(shí)長效管理工作意見的文件要求，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長效管理保證金和政府獎(jiǎng)勵(lì)制度的落實(shí)。縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)保證金的繳納和獎(jiǎng)勵(lì)資金的落實(shí)由縣局負(fù)責(zé)與縣相關(guān)部門、阜城鎮(zhèn)以及市場(chǎng)主辦單位做好對(duì)接工作；鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由基層分局負(fù)責(zé)與地方黨委政府、相關(guān)部門以及市場(chǎng)主辦單位做好匯報(bào)溝通和協(xié)調(diào)對(duì)接工作，爭取落實(shí)相應(yīng)的長效管理機(jī)制。在此基礎(chǔ)上，分季度開展長效管理達(dá)標(biāo)評(píng)比活動(dòng)，對(duì)管理達(dá)標(biāo)的市場(chǎng)給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)管理不達(dá)標(biāo)的市場(chǎng)，降低信用類別，限期整改，扣罰保證金，并進(jìn)行公開曝光，從而有效解決市場(chǎng)主辦單位責(zé)任缺失的突出問題，樹立一批不同投資主體、不同類別檔次、不同管理模式的樣板市場(chǎng)，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整體管理水平的提升。具體要求：
一是推進(jìn)落實(shí)市場(chǎng)主辦單位的法定義務(wù)。要將推行市場(chǎng)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購銷臺(tái)賬和“契約式”管理等“四項(xiàng)”制度列為達(dá)標(biāo)評(píng)比的重要內(nèi)容，嚴(yán)格兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲措施，強(qiáng)化主辦單位和經(jīng)營戶的食品安全責(zé)任。20xx年各基層分局轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉品、家禽行業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度的經(jīng)營戶占比要達(dá)到95%以上、批發(fā)經(jīng)營戶建立購銷臺(tái)賬的占比要達(dá)到100%，實(shí)行食品安全“契約式”管理的市場(chǎng)要達(dá)100%。20xx年肉品、家禽行業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度的經(jīng)營戶占比要達(dá)到時(shí)100%，并逐步擴(kuò)大到其他行業(yè)，力爭到20xx年各類食品經(jīng)營戶全面落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。
二是推進(jìn)市場(chǎng)日常管理規(guī)范到位。要將市場(chǎng)管理制度化、經(jīng)營秩序規(guī)范化、食品檢測(cè)正常化、消費(fèi)維權(quán)便捷化、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化列為達(dá)標(biāo)評(píng)比的重要內(nèi)容，推動(dòng)市場(chǎng)開辦單位切實(shí)履行應(yīng)盡的各項(xiàng)管理職責(zé)，不斷提升管理水平，讓群眾滿意，讓政府放心。
三是推進(jìn)市場(chǎng)誠信文明創(chuàng)建活動(dòng)。要將市場(chǎng)誠信、文明、平安的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)要求列為達(dá)標(biāo)評(píng)比的重要內(nèi)容，強(qiáng)化定期檢查考核，推動(dòng)市場(chǎng)開辦單位完善市場(chǎng)硬件設(shè)施，落實(shí)創(chuàng)建措施，規(guī)范經(jīng)營戶的信用評(píng)定管理，提升市場(chǎng)誠信文明水平。20xx年全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展經(jīng)營戶信用評(píng)定管理要達(dá)到85%以上。到20xx年市場(chǎng)信用評(píng)定管理要達(dá)到90%以上，創(chuàng)成省級(jí)誠信文明市場(chǎng)1個(gè)、市級(jí)誠信文明市場(chǎng)2-3個(gè)。
三、保障措施
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)直接關(guān)系到人民群眾的日常生活和消費(fèi)安全，一直是地方黨委、政府關(guān)注的重點(diǎn)和廣大群眾關(guān)注的熱點(diǎn)。實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程，是工商部門履行自身職責(zé)、服務(wù)發(fā)展、保障民生的重要切入點(diǎn)和有效抓手，全系統(tǒng)一定要把這項(xiàng)工作擺上重要位置，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)。縣局成立由一把局長主抓，分管局長具體抓，市合科牽頭，消保科、公交科、注冊(cè)科、私個(gè)協(xié)、消協(xié)等相關(guān)科室共同參與的專門工作班子，負(fù)責(zé)全系統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程的推進(jìn)實(shí)施。縣局相關(guān)科室要在切實(shí)履行好各自職能的同時(shí)，加強(qiáng)科室之間的配合和對(duì)基層分局的工作指導(dǎo)。各基層分局要整合管理力量，形成整體推進(jìn)合力。
（二）強(qiáng)化督查推進(jìn)。縣局將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程實(shí)施情況納入督查重點(diǎn)，適時(shí)進(jìn)行明查暗訪，加大日常督查力度，確保升級(jí)工程有序推進(jìn)和有效落實(shí)。各分局在推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程中要不避矛盾、敢于擔(dān)當(dāng)，突出重點(diǎn)、狠抓關(guān)鍵，確保升級(jí)工程取得成效。各分局要及時(shí)上報(bào)工作動(dòng)態(tài)信息，在每年6月20日前和12月10日前要分別將半年和年度專項(xiàng)工作總結(jié)報(bào)送到縣局市合科。
（三）嚴(yán)格獎(jiǎng)懲措施。各單位要按照屬地管理的工作責(zé)任，確保每一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有明確的責(zé)任人員，做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人。要按照作風(fēng)專題整訓(xùn)活動(dòng)的部署安排，扎實(shí)做好對(duì)照排查、整改落實(shí)、長效管理等工作。對(duì)在實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理升級(jí)工程工作中管理責(zé)任不明確、任務(wù)不落實(shí)、整改不到位、工作無成效的單位和個(gè)人將進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，取消參與評(píng)先評(píng)優(yōu)資格；對(duì)因履職不到位而造成不良后果的，將按照問責(zé)辦法的規(guī)定，適時(shí)開展責(zé)任追究。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方案15
為建立和完善臨安區(qū)文化市場(chǎng)長效監(jiān)管機(jī)制，提高對(duì)文化市場(chǎng)重大消防及安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急處置能力，熟練掌握處置方案，在發(fā)生突發(fā)性事件后能熟練指揮、控制、處置好每個(gè)環(huán)節(jié)，力爭把損失減少到最小，特制定本預(yù)案。
一、預(yù)案范圍
1、娛樂場(chǎng)所、網(wǎng)吧、演出場(chǎng)所、影劇院等人員密集型文化娛樂場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)；
2、營業(yè)性演出活動(dòng)出現(xiàn)火災(zāi)、看臺(tái)舞臺(tái)坍塌、擁擠踩踏等安全事故災(zāi)難；
3、其它涉及文化市場(chǎng)有較大影響的突發(fā)性安全生產(chǎn)事件。
二、指導(dǎo)思想
提高執(zhí)法人員和文化市場(chǎng)經(jīng)營人員的安全意識(shí)，增強(qiáng)在緊急情況下及時(shí)自救、迅速處置、有序撤離的能力，讓參與人員切實(shí)樹立起安全意識(shí)，提高保障公共安全和處置突發(fā)公共事件的應(yīng)變能力。確保文化市場(chǎng)從業(yè)人員學(xué)會(huì)正確使用消防設(shè)施，掌握正確的逃生自救方法，能夠迅速反應(yīng)，快速處置，及時(shí)上報(bào)，做到忙而不亂，處置得當(dāng)，安全有序。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
建立臨安區(qū)文化市場(chǎng)消防及安全生產(chǎn)應(yīng)急演練工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由本局局長擔(dān)任；副組長由本局分管安全生產(chǎn)的副局長擔(dān)任；成員由本局執(zhí)法隊(duì)中層以上同志及行管科負(fù)責(zé)人擔(dān)任，應(yīng)急機(jī)動(dòng)人員由執(zhí)法隊(duì)執(zhí)法人員擔(dān)任。應(yīng)急演練工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作，辦公室主任由執(zhí)法隊(duì)法制科科長擔(dān)任，辦公室設(shè)在文化市場(chǎng)綜合行政執(zhí)法隊(duì)。
其職責(zé)是分析文化市場(chǎng)可能出現(xiàn)的安全生產(chǎn)隱患問題，提出對(duì)策，組織協(xié)調(diào)各有關(guān)部門積極預(yù)防；重點(diǎn)掌握娛樂場(chǎng)所、網(wǎng)吧、演出場(chǎng)所、影劇院等的消防及安全生產(chǎn)工作動(dòng)態(tài)，并配合公安、應(yīng)急、消防等部門做好相關(guān)的安全生產(chǎn)執(zhí)法工作；每年在大型娛樂場(chǎng)所組織一次（要求在7—8月份）消防安全應(yīng)急演練，制定具體應(yīng)急演練方案，督促所有娛樂場(chǎng)所、網(wǎng)吧、演出場(chǎng)所、影劇院等人員密集型文化娛樂場(chǎng)所開展應(yīng)急演練。
四、演練要求
1、演練內(nèi)容：
（1）火情報(bào)警；
（2）疏散人員；
（3）搶救檔案資料；
（4）使用滅火器滅火；
（5）連接室內(nèi)外消防給水滅火；
（6）大樓內(nèi)如遇到火災(zāi)等突發(fā)公共事件時(shí)的綜合演練等。
2、器材準(zhǔn)備和通道疏通
（1）干粉滅火器若干個(gè)，手提式滅火器若干個(gè)；
（2）10m水帶2盤，65ｃｍ水槍1支；
（3）各消防通道不能停放車輛、堆放雜物，由場(chǎng)所派專人負(fù)責(zé)。
3、現(xiàn)場(chǎng)組織
消防安全應(yīng)急演練在文化市場(chǎng)消防及安全生產(chǎn)應(yīng)急演練工作領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下，由應(yīng)急演練工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體組織實(shí)施。明確總指揮（原則由局分管領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)任），副總指揮（原則由執(zhí)法隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和場(chǎng)所主要負(fù)責(zé)人當(dāng)任），現(xiàn)場(chǎng)指揮（原則由執(zhí)法隊(duì)工作人員和場(chǎng)所安全負(fù)責(zé)人當(dāng)任），報(bào)警員，廣播員等人員。組建疏散引導(dǎo)、滅火行動(dòng)、醫(yī)療救護(hù)、安全保衛(wèi)四個(gè)小組，并明確職責(zé)。
4、演練具體操作程序
召開演練動(dòng)員會(huì)。全體參加演練人員集中，宣布要求，做好演練準(zhǔn)備。
（一）演練科目一：使用滅火器滅火演練。在場(chǎng)所外空地區(qū)域內(nèi)使用滅火器滅火演練。
（二）演練科目二：連接室外消防栓滅火演練。進(jìn)行連接室外消防栓滅火演練。
（三）演練科目三：假設(shè)場(chǎng)所大樓內(nèi)發(fā)生火災(zāi)的'綜合演練。
（1）火災(zāi)報(bào)警。報(bào)警員撥打110火警電話，在撥打110火警電話報(bào)警的同時(shí)，馬上報(bào)告應(yīng)急演練工作領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室，匯報(bào)：“某場(chǎng)所大樓內(nèi)某樓層發(fā)生火災(zāi)”。
（2）應(yīng)急響應(yīng)。應(yīng)急演練總指揮宣布立即啟動(dòng)火災(zāi)發(fā)生處置應(yīng)急預(yù)案。現(xiàn)場(chǎng)指揮迅速召集場(chǎng)所應(yīng)急滅火行動(dòng)小組集合，迅速組織滅火戰(zhàn)斗。
（3）廣播疏散。廣播員告知“場(chǎng)所大樓內(nèi)某樓”出現(xiàn)火警，播放廣播：“全體職工請(qǐng)注意，現(xiàn)在場(chǎng)所大樓內(nèi)某樓發(fā)生火災(zāi)，全體職工立即按火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案展開行動(dòng)；顧客及大樓工作人員從安全通道立即疏散；疏散引導(dǎo)小組成員請(qǐng)立即到位”。
（4）切斷電源。通知電工（具體由場(chǎng)所安全負(fù)責(zé)人通知）切斷大樓主控電源。
（5）疏散人員。各樓層人員的疏散，疏散引導(dǎo)小組要落實(shí)到具體場(chǎng)所工作人員。
（6）偵察火情。使用配備的應(yīng)急照明工具、防護(hù)服、呼吸器等裝備，從上至下，逐層搜查，偵察火情，查看人員是否疏散。落實(shí)專人負(fù)責(zé)。
（7）搶救擋案資料。重要檔案資料的搶救轉(zhuǎn)移。落實(shí)專人負(fù)責(zé)。
（8）連接水源。打開大樓室外消防栓，連接水帶水槍、消防栓，利用室外消防給水進(jìn)行滅火。滅火行動(dòng)小組落實(shí)專人負(fù)責(zé)。
（9）使用室內(nèi)消防栓滅火。打開各樓層、樓梯間消防栓箱，取出水帶水槍，連接好消防栓，準(zhǔn)備滅火。滅火行動(dòng)小組落實(shí)專人負(fù)責(zé)。
（10）使用滅火器滅火。使用各樓層、樓梯間的滅火器滅火。滅火行動(dòng)小組。
（11）現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)。醫(yī)療救護(hù)小組分成兩組搶運(yùn)救護(hù)受傷人員。
（12）安全保衛(wèi)。禁止不明人員進(jìn)入站區(qū)和危險(xiǎn)區(qū)域，落實(shí)危重傷員向醫(yī)院的轉(zhuǎn)運(yùn)，由安全保衛(wèi)小組負(fù)責(zé)。
（13）滅火結(jié)束。滅火結(jié)束，消防員清理現(xiàn)場(chǎng)。
5、演練結(jié)束
現(xiàn)場(chǎng)總指揮宣布：消防安全應(yīng)急演練結(jié)束。
五、附則
全市所有娛樂場(chǎng)所、網(wǎng)吧、演出場(chǎng)所、影劇院等人員密集型文化娛樂場(chǎng)所按照本預(yù)案的要求并參照本局組織的演練方案，結(jié)合各自實(shí)際情況，開展本單位的消防安全應(yīng)急演練，并把《安全生產(chǎn)應(yīng)急演練等活動(dòng)情況記錄》上報(bào)局執(zhí)法大隊(duì)。
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