年夜飯策劃方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，就不得不需要事先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？下面是小編收集整理的年夜飯策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
年夜飯策劃方案1
一、活動(dòng)主題：
“新起點(diǎn)快樂大家庭”主題年夜飯活動(dòng)或“迎新春茶話會(huì)”（待定）
二、活動(dòng)參加人員：
88醫(yī)院管理公司董事會(huì)成員（人）、投資方代表（人）、北京88醫(yī)院科室主任及學(xué)科帶頭人（人）、88醫(yī)院全體員工（人），總共約1000人
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx年1月19日臘月初八周五pm16:00-20:00
或xx年1月26日臘月十五周五pm16:00-20:00
具體時(shí)間需等酒店預(yù)定好確定
四、活動(dòng)地點(diǎn):
99大酒店
五、主持人：年會(huì)主持：
年夜飯節(jié)目主持：（2人，1男1女，待定，建議、）
六、活動(dòng)形式：
公司年會(huì)+年夜飯
七、活動(dòng)流程：（時(shí)間待定）
16：00-16：30員工簽到，領(lǐng)取抽檢號(hào)牌。現(xiàn)場(chǎng)每桌準(zhǔn)備好糖果，水果、瓜子等，茶水到位
16：30主持人開場(chǎng)白，正式開始（活動(dòng)歷時(shí)4個(gè)半小時(shí)）
16：40院長(zhǎng)致詞
17：00 xxx祝詞
17：10籌建處各負(fù)責(zé)人發(fā)言，宣布年度優(yōu)秀工作員工并頒獎(jiǎng)
17：20 專家互動(dòng)環(huán)節(jié)
17：45年夜飯（控制上菜速度）
18：00各部門表演節(jié)目，節(jié)目中途穿插游戲（搶凳子、猜謎語(yǔ)、踩氣球、猜五官、蒙眼喂食等）及抽取
一、二、三等獎(jiǎng)
20：00活動(dòng)結(jié)束
（補(bǔ)充：帶點(diǎn)塑料袋，可能有人要打包，詢問酒店）
八、活動(dòng)物料
1.背景橫幅：內(nèi)容“新起點(diǎn)快樂大家庭xx年度北京88醫(yī)院年會(huì)
1月18日中午前完成（委托酒店安排）
2.現(xiàn)場(chǎng)：簽到臺(tái)、講臺(tái)、舞臺(tái)布置、音效調(diào)試、幻燈（委托酒店安排、1月19日中午前完成）簽到本、簽字筆、入場(chǎng)券排號(hào)、桌牌、抽獎(jiǎng)箱、糖果、水果、瓜子（1月18日前到位，11統(tǒng)籌負(fù)責(zé)采購(gòu)）
3.餐飲酒水：每桌酒水待定（12月21日前預(yù)約到位）
每桌標(biāo)準(zhǔn)：1500元
董事會(huì)1桌，醫(yī)院科室主任及學(xué)科帶頭人5桌，員工14桌，共計(jì)20桌
預(yù)計(jì)30000元
4.獎(jiǎng)品：
游戲獎(jiǎng)品：40個(gè)，價(jià)值10元的獎(jiǎng)品，共計(jì)400元
抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)1名，價(jià)值1000元禮品1份
二等獎(jiǎng)2名，價(jià)值500元禮品2份
三等獎(jiǎng)3名，價(jià)值300元禮品3份
共計(jì)2900元
嘉賓禮品：待定
紀(jì)念品：人手一份，活動(dòng)簽到時(shí)領(lǐng)取，共計(jì)200份，10元，共計(jì)xx元
（所有紀(jì)念品與名特優(yōu)協(xié)調(diào)，1月19日到位）
游戲用品材料費(fèi)：200元
總計(jì)5500元（未算嘉賓禮品）
九、人員安排
1、總監(jiān)督：
2、主持人：2男2女，
3、策劃：
4、門迎接待禮儀：
5、簽到臺(tái)：
6、攝像人員：
7、禮品發(fā)放：2名（王芳等待定）（包括進(jìn)場(chǎng)時(shí)的水果、糖果、瓜子每桌上的桌牌擺放、抽獎(jiǎng)箱管理）（1月19日到位）
8、游戲道具：1人（酒店）+1人（1月19日到位）
9、音效：1名（酒店）+1人（1月19日到位）
10、車輛安排主管：1名（1月19日到位）
十、活動(dòng)預(yù)算
1.活動(dòng)餐費(fèi)：1500X20=30000元
2.酒水：（品種待定）3.場(chǎng)地布置費(fèi)用元。
4.獎(jiǎng)品禮品元（包括游戲項(xiàng)目得獎(jiǎng)?wù)摺⒊楠?jiǎng)、參與及紀(jì)念品）。
5.水果、零食：500元。
6.租車：40座大巴車2輛，預(yù)計(jì)5000元其他小轎車另計(jì)
7.演出節(jié)目所需費(fèi)用，預(yù)計(jì)服裝押金1000
8.請(qǐng)柬等60張，一張5元標(biāo)準(zhǔn)，300元
合計(jì)：4.23萬（未算場(chǎng)地、酒水等）
十一、注意事項(xiàng)
1、簽到進(jìn)場(chǎng)時(shí)間為16時(shí)至16時(shí)30分簽到入場(chǎng)，請(qǐng)大家準(zhǔn)時(shí)參加；
2、由于場(chǎng)地空間有限，為確保到場(chǎng)員工安全，請(qǐng)有秩序的簽到進(jìn)場(chǎng)領(lǐng)取紀(jì)念品，由禮儀接待人員導(dǎo)引按照桌號(hào)安排入座。晚會(huì)結(jié)束后不要擁擠有序離開，以免發(fā)生意外事故；
3、參加晚會(huì)的員工請(qǐng)注意來往交通安全；
4、貴重物品小心保管；
5、晚會(huì)上準(zhǔn)備酒水，請(qǐng)喝酒的朋友不要開車（開車不喝酒，喝酒不開車）；
6、各選送節(jié)目報(bào)送確定，活動(dòng)當(dāng)中所有節(jié)目的'音樂資料確定（建議彩排1-2次，初定1月9日、16日節(jié)目彩排）
現(xiàn)場(chǎng)即興游戲：
1.七字游戲
人數(shù)：全體
方法：從1-99報(bào)數(shù)，但有人數(shù)到含有“7”的數(shù)字或“7”的倍數(shù)時(shí)，不許報(bào)數(shù)，要拍巴掌一下，下一個(gè)人繼續(xù)報(bào)數(shù)。如果有人報(bào)錯(cuò)數(shù)或拍錯(cuò)巴掌則罰酒或表演節(jié)目。
2.猜猜是誰
要求：4人
道具：一些名片貼紙，或是任何紙加膠帶；筆
游戲規(guī)則：1.給每個(gè)人一張名片貼紙，要求大家把自己的名字寫在上面；2.老師收集所有的名片貼紙，然后把每一張貼紙貼在每個(gè)人背后（不能是同一個(gè)名字貼在同個(gè)人背后），不能讓他們知道他們背后的人的名字；3.游戲開始，每個(gè)人必須去問別的人任何是或不是的問題來猜他們背后名片上的名字。簡(jiǎn)述：藉著猜背后的名字認(rèn)識(shí)對(duì)方
3.加乒乓球
要求：人數(shù)為10名，2個(gè)人一組分五組
道具：乒乓球
游戲規(guī)則：在限制線外將30個(gè)乒乓球夾起，并放進(jìn)指定范圍，球跳出重夾，先夾完為勝
4.猜五官
要求：人數(shù)為6名，2個(gè)人一組分三組
游戲說明：
1、兩人面對(duì)面
2、先隨機(jī)由一人先開始，指著自己的五官任何一處，問對(duì)方：“這是哪里？”
3、對(duì)方必須在很短的時(shí)間內(nèi)來回答提問方的問題，例如如果對(duì)方指著自己的鼻子問這是哪里的話，同伴就必須說：這是鼻子。同時(shí)同伴的手必須指著自己鼻子以外的任何其它五官。
4、如果過程中有任意一方出錯(cuò)，就要受罰；3個(gè)問題之后，雙方互換。
5.瞎子背瘸子
目的：溝通配合能力，活躍氣氛
要求：人數(shù)為6名，2個(gè)人一組分三組
游戲規(guī)則：男生背女生，男生當(dāng)“瞎子”，用紗巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”，為“瞎子”指引路，繞過路障，達(dá)到終點(diǎn)，最早到達(dá)者，為贏。其中路障設(shè)置可擺放椅子，須繞行；汽球，須踩破；鮮花，須拾起，遞給女生。
6.蒙眼喂食
要求：10人，5男5女，男女各一分5組
規(guī)則：5組10人（男女搭配），一人坐椅子上帶上圍嘴端水果盤，另一人蒙上眼睛站在背后用筷子夾盤中的水果，并用最快的速度讓同伴吃完。中途同伴不能用手輔助，否則犯規(guī)。最先吃完盤中水果一對(duì)獲勝。
道具：椅子5只圍嘴5個(gè)眼罩5個(gè)果盤+水果（小番茄、蘋果等）5個(gè)、筷子5雙
年夜飯策劃方案2
一、活動(dòng)目的
活躍景界公司企業(yè)文化，增進(jìn)景界人相互感情，共享新春佳節(jié)歡樂氣氛，
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月5日17：00至21：00
三、活動(dòng)地點(diǎn)
湛江錦繡家園項(xiàng)目部
四、參加人員
湛江市公司全體員工公司年夜飯策劃方案
五、活動(dòng)內(nèi)容簡(jiǎn)述
1、新年寄語(yǔ)
2、領(lǐng)導(dǎo)致辭
3、全體員工集體聚餐
4、穿插游戲
5、穿插抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)流程
17：30———18：00員工、嘉賓開始進(jìn)場(chǎng)
17：30———18：00員工新年寄語(yǔ)
18：00———18：15總經(jīng)理新年致辭
18：30———19：30晚宴時(shí)間
18：20———21：00各種游戲和抽獎(jiǎng)
七、活動(dòng)物料
1。現(xiàn)場(chǎng)：抽獎(jiǎng)箱，相機(jī)，大紅布（新年寄語(yǔ)）
2。設(shè)備：音響一套
3。獎(jiǎng)品：（1）游戲獎(jiǎng)品（2）抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品
八、準(zhǔn)備及相關(guān)注意事項(xiàng)
1、物品準(zhǔn)備：氣球、彩紙、對(duì)聯(lián)、彩燈
2、晚宴準(zhǔn)備：詳見菜譜
3、活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置。
4、現(xiàn)場(chǎng)拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī)，做好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的拍照工作。（20xx年布置會(huì)場(chǎng)的時(shí)候，可以設(shè)置一個(gè)20xx年年會(huì)的照片背景場(chǎng)作為回顧）
說明：
（1）針對(duì)員工新年寄語(yǔ)這一環(huán)節(jié)：
入席前員工在大紅布寫上自己的新年愿望，并簽名（必須的，或者簽個(gè)名字也可以）；然后在晚會(huì)過程中，穿插抽取某個(gè)人的新年愿望進(jìn)行宣讀，人數(shù)控制在3~5個(gè)人，或者利用現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的`呼聲指定宣讀某個(gè)人的新年愿望，這個(gè)可以獲取小禮品，當(dāng)做新年愿望的小小實(shí)現(xiàn)；
大紅布保留到20xx年的年會(huì)，從中回顧20xx當(dāng)年的新年愿望。
（2）游戲環(huán)節(jié)：正話反說
主持人要事先準(zhǔn)備好一些詞語(yǔ)。說一個(gè)詞語(yǔ)，參與者要反著說一遍，比如“新年好”，游戲者要立刻說出“好年新”，說錯(cuò)或者卡住的人即被懲罰。從三個(gè)字開始說起，第二輪四個(gè)字，第三輪五個(gè)字，以此類推；以每桌為一個(gè)單位，任由其中一個(gè)作答，答錯(cuò)，全桌員工務(wù)必喝酒受罰，搶答正確的人員可以獲得獎(jiǎng)品。
湛江家園項(xiàng)目部
年夜飯策劃方案3
一、總體目標(biāo)
通過年夜飯策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容
1、年夜飯具體活動(dòng)方案
A. 688元/10人 吉祥如意宴
B. 888元/10人 恭喜發(fā)財(cái)宴
C. 1088元/10人 錦繡華堂宴
D. 1288元/10人 新春至尊賀歲宴
2、用餐包間活動(dòng)：
1)凡入包間用餐客戶，每個(gè)包間送：大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實(shí)施：
臺(tái)面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果，免費(fèi)配置撲克牌4副，讓賓客體驗(yàn)在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包：(僅限年三十晚上)
凡預(yù)定包間用餐客戶，每包間均贈(zèng)送由贊助商提供的.精品酒2盒。(贊助商待定，如贊助不預(yù)贊助，應(yīng)購(gòu)買精美禮品進(jìn)行贈(zèng)送)
由各包間服務(wù)人員贈(zèng)送到客人手中，并說吉祥語(yǔ)。
三、裝飾方案
主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花VS巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)”
具體方案另報(bào)。
四、廣告宣傳
A.店內(nèi)
門口制作LED(榮峰國(guó)際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)
B.宣傳單頁(yè)
(1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè)，并聯(lián)系印刷公司，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)的客戶、客房住客等，將酒店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
五、酒店收益測(cè)算
具體方案另報(bào)。
酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng)，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票：
一、套票包含以下服務(wù)：
(1)、餐飲： 600元/桌，(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)、客房： 208元/間。天
(3)、娛樂： 12：30—17：30贈(zèng)送包房5小時(shí)：17：30—02：00贈(zèng)送包房3小時(shí)，并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。
全套服務(wù)價(jià)格888元。
二、客房：
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間。天
2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者，均獲得精美春節(jié)禮品一份。
三、餐飲：
1、大年三十推出“如意”年夜飯：
588元/桌 、688元/桌、888元/桌
提前預(yù)定年夜飯，贈(zèng)送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四：溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂：
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2) 名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價(jià)格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù)。
五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐 360元(包括餐飲：200元、客房208元)無服務(wù)費(fèi)，客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者，可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者，可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
年夜飯策劃方案4
一、年夜飯主題：
嚴(yán)謹(jǐn)、活潑、凝聚、向上
二、年夜飯地點(diǎn)：
川味觀朝陽(yáng)區(qū)同志街3536號(hào)（近南湖東門）2樓多功能會(huì)議室
三、年夜飯時(shí)間：
20xx年1月14日（周六）16：00
四、年夜飯主持人及參加人員：
主持人：朱巖畢雅嬌
參加人員：公司全體員工（共計(jì)29人參加）
五、年夜飯流程及安排：
1、16：00全體人員到達(dá)酒店，等候年夜飯開始。
2、30年夜飯進(jìn)行第一項(xiàng)。
17：
主持人宣布年夜飯開始并致《開幕詞》。
3、公司總經(jīng)理趙亮做年終總結(jié)和20xx年計(jì)劃。
4、行政人事部主管馬躍做年終總結(jié)和20xx年計(jì)劃
5、部門代表，王杰發(fā)言。
6、年度表彰大會(huì)⑴各銷售單項(xiàng)獎(jiǎng)詳細(xì)流程：投影各單項(xiàng)前三名照片，公布前三名各項(xiàng)數(shù)據(jù)，投影獲獎(jiǎng)人員照片，上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。各部門負(fù)責(zé)人為頒獎(jiǎng)嘉賓給獲獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng)（獎(jiǎng)品和證書）。獲獎(jiǎng)人員發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。
⑵晉級(jí)人員名單20xx年員工晉級(jí)情況表，本年度第一個(gè)晉級(jí)人員，頒發(fā)獎(jiǎng)品和證書。
晉級(jí)人員發(fā)表感言。
⑶店長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)銷售額年度增長(zhǎng)情況，投影。獎(jiǎng)勵(lì)情況，獎(jiǎng)金總額。發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。
所有獲獎(jiǎng)人員照相留念。
7、晚宴正式開始。大家開始就餐。
8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求：每個(gè)節(jié)目1—3人表演。
9、游戲。細(xì)節(jié)：分為四組游戲，分別進(jìn)行。
⑴你來比劃我來猜；⑵藥品名稱串燒接力賽；⑶智勇?lián)寷_關(guān)；⑷排排隊(duì)
10、拜師儀式。
11、“我要說兩句”——自由發(fā)言階段。
12、猜謎語(yǔ)。
13、發(fā)放紅包
年夜飯策劃方案5
上年成功鎖定
最成功的莫過于讓客人在前一年的年夜飯現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)場(chǎng)預(yù)訂了下一年的飯，這說明顧客對(duì)于當(dāng)天的飯菜和服務(wù)滿意度極高，目前這種情況對(duì)于大多數(shù)飯店來說還不算太多，只在一些有口皆碑的老字號(hào)品牌身上會(huì)出現(xiàn)，這就對(duì)廣大餐飲行業(yè)工作者提出了要求，爭(zhēng)取在年夜飯的當(dāng)天，無論是菜品還是服務(wù)都做到完美無缺，能夠直接為下一年的年夜飯市場(chǎng)爭(zhēng)取份額，這是最終目標(biāo)。
抓住每個(gè)節(jié)日營(yíng)銷機(jī)會(huì)
前一年的春節(jié)市場(chǎng)結(jié)束后，到下一年之間，有許多的節(jié)日，其中大部分節(jié)日都可以拿出來，認(rèn)真地做幾場(chǎng)節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)，其目的并不直接在于提升當(dāng)日的營(yíng)業(yè)額，更多的則是在做口碑營(yíng)銷宣傳，爭(zhēng)取更多讓顧客滿意的機(jī)會(huì)。
其中母親節(jié)、父親節(jié)等節(jié)日餐廳可著重展現(xiàn)善于布置溫馨的氛圍；情人節(jié)以及圣誕節(jié)等西方節(jié)日可以表現(xiàn)出餐廳的創(chuàng)新和新意；對(duì)于重陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日則需要著重表現(xiàn)出對(duì)于傳統(tǒng)文化的重視。當(dāng)然，無論哪個(gè)節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)，都需要表現(xiàn)出菜品的美味。
一整年的活動(dòng)下來，積攢人氣，開拓名聲，提升口碑，無疑是為自身做個(gè)穩(wěn)扎穩(wěn)打的宣傳。
提前三個(gè)月“占座”
距離春節(jié)還有三個(gè)月的時(shí)候，就可以全面開放年夜飯預(yù)訂工作了，提前做出的一些方案和計(jì)劃也都可以適時(shí)地公布出來。但需要注意的是，此時(shí)的預(yù)訂一般來說只是“占座”，并不算是真正的預(yù)定，顧客還不能點(diǎn)出當(dāng)天菜品和知道價(jià)格。現(xiàn)在預(yù)留信息只能保證“會(huì)有座位”。一位顧客無奈地說這叫“摸黑”訂飯。
對(duì)此，一位資深餐飲業(yè)管理者說，越到年底菜價(jià)、米價(jià)等原料價(jià)格變化越多，很難預(yù)計(jì)到除夕當(dāng)天會(huì)是什么情況，“如果現(xiàn)在就把價(jià)格定死，過年的時(shí)候菜價(jià)一漲，飯店就白忙活了，所以只能盡量往后拖延出菜單的.時(shí)間。”
提前一個(gè)月正式開始
到距離春節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)候，各家飯店的菜單和價(jià)格一般都已經(jīng)出來了，而這個(gè)時(shí)候，關(guān)于年夜飯籌備工作也正式地一項(xiàng)一項(xiàng)開始了。從年夜飯精美套餐的制定，到放假調(diào)休計(jì)劃和當(dāng)天人員的輪班值日，基本都已經(jīng)進(jìn)入了籌備安排規(guī)劃的時(shí)期。
確定好后，需要反復(fù)檢查，因?yàn)檫@時(shí)候距離春節(jié)還會(huì)有一些時(shí)間，如果發(fā)現(xiàn)什么疏漏，還有補(bǔ)救的機(jī)會(huì)。對(duì)于各種服務(wù)細(xì)節(jié)一定要反復(fù)揣摩，因?yàn)榧?xì)節(jié)是最容易提升滿意度的地方，越是細(xì)微之處，越要做得貼心如意，這樣才容易抓住顧客的心。
最后一周很重要
一定不要忘記再次和顧客確認(rèn)預(yù)訂信息，包括人數(shù)、座位、套餐、菜品、是否自帶酒水、有無忌口、有無老人兒童、有無特殊要求等，事無巨細(xì)，需要了解顧客的全部基本信息。另外則要注意，為打響年夜飯站好最后一班崗，最后一周的每一桌客人依然重要，不能想著年夜飯就忽略了眼前的客人。最后則是注意食品安全，本來是合家團(tuán)圓的歡喜日子，如果因?yàn)轱埖觑嬍吵霈F(xiàn)了身體方面的問題，那對(duì)于飯店的打擊是致命性的。
把握好一年時(shí)間的脈絡(luò)線，才能夠不徐不疾，穩(wěn)步向前，最終打下年夜飯市場(chǎng)的一壁江山。
年夜飯策劃方案6
為進(jìn)一步擴(kuò)大酒店知名度，提高酒店經(jīng)濟(jì)效益，特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動(dòng)。具體內(nèi)容如下：
一、活動(dòng)主題：
“新春納福、品海鮮盛宴”
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月30日至1月22日
三、活動(dòng)內(nèi)容：
年夜飯火爆預(yù)定中……！
坐落在東方xx大酒店，以高貴、典雅、格調(diào)為主體，擁有著歐陸式風(fēng)格的金黃色裝飾為象征，氣勢(shì)磅礴的奇襲20xx；雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂，無不彰顯著與眾不同的皇家美食風(fēng)范。
即日起，xx大酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯！越早預(yù)定驚喜越多，1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴，用餐消費(fèi)達(dá)到20xx元，名苑重磅奉送圣誕VIP歡樂卡，內(nèi)含現(xiàn)金900元，預(yù)定宴會(huì)廳每桌還贈(zèng)送抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)；驚喜多多！還有更多好禮等著您，讓您一次爽到底；預(yù)定時(shí)間以交納定金為準(zhǔn)！趕快行動(dòng)吧！
預(yù)定電話：xx-xxxxxxx
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
方案一：推出年三十吉祥如意團(tuán)圓宴活動(dòng)：闔家團(tuán)圓飯、驚喜三重禮
菜單一：前程似錦宴988元／桌
菜單二：龍鳳呈祥宴20xx元／桌
菜單三：吉祥如意宴3888元／桌
預(yù)訂有禮
1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈(zèng)送名苑大酒店幸福團(tuán)圓水餃1份。
2、預(yù)定2桌以上（含2桌），每桌再送紅葡萄酒1瓶。
3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
抽獎(jiǎng)有禮
宴會(huì)與包廂均在現(xiàn)場(chǎng)組織抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。（每桌限抽一張）
消費(fèi)預(yù)定：
注：
（1）、所有預(yù)訂需提前收取訂金，并交納最低消費(fèi)金額的50%；
（2）、所有未交預(yù)定金的預(yù)訂只保留24小時(shí)，不交訂金的預(yù)訂及達(dá)不到最低消費(fèi)的需請(qǐng)示總經(jīng)理批示；
（3）、年夜飯菜單必須提前一個(gè)星期確認(rèn)。
菜單一：前程似錦宴xxx元／桌
四季發(fā)財(cái)精美冷碟、財(cái)源滾滾喜餅烤肉、金玉滿堂白灼大蝦、吉祥如意全家福、歡聚一堂送子甲魚、鴻運(yùn)當(dāng)頭廣式桂魚、發(fā)財(cái)就手小炒牛肉、豐年吉慶梅菜扣肉、迎春接福時(shí)令小蔬、宏圖大展美味雙脆、八仙報(bào)喜干鍋墨魚仔、金玉滿堂、節(jié)節(jié)登高脆筍炒脆肚、點(diǎn)心兩道、紅紅火火什錦果盤
菜單二：龍鳳呈祥宴xxxx元／桌
四季發(fā)財(cái)精美冷碟、喜慶雞煲翅、玉樹金錢港式焗龍蝦、鳳凰迎春廣式多寶魚、洪福齊天霸王肘子、吉祥如意全家福、財(cái)源滾滾喜餅烤肉、三陽(yáng)開泰金針魷魚粉絲、金玉滿堂白灼大蝦、宏圖大展水煮牛肉、財(cái)源廣進(jìn)鍋?zhàn)谢荨⒂航痈r(shí)令小疏、錦上添花貴妃香芋絲、紅紅火火什錦果盤
菜單三：吉祥如意宴xxxx元／桌
四季發(fā)財(cái)精美冷碟、迎春納福紅燒蟹肉翅、蛋黃焗珍寶蟹、龍肝鳳髓大澳龍兩吃、廣式秘制石斑魚、豐年喜慶霸王肘子、吉祥如意全家福、財(cái)源滾滾喜餅烤肉、大吉大利土雞燜蟹、牛氣沖天鐵板牛仔骨、步步高升辣炒大黃螺、黃金滿載水魚燉羊肉、迎春接福時(shí)令小疏、五谷豐登美點(diǎn)雙輝、紅紅火火什錦果盤
四：工作要求及安排：
前廳：
1、自12月25日起，電話接聽及待客問候語(yǔ)改為：happynewyear，新年好；
2、請(qǐng)于1月22日（即大年三十）下午4點(diǎn)前準(zhǔn)備好龍寶寶（1人）服裝、禮品發(fā)放、補(bǔ)充的管理工作；
3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放龍角發(fā)箍；
4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎(jiǎng)及登記工作；
5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作；
樓面：
1、請(qǐng)于1月22日（即大年三十）下午4點(diǎn)前完成團(tuán)圓宴的擺臺(tái)工作；
2、請(qǐng)于1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作；
3、確保大年三十團(tuán)圓宴的服務(wù)人員安排充足，接待工作準(zhǔn)確無誤（包括酒水、布草工作等）；
4、請(qǐng)于1月22日安排4名迎賓，要求管理人員同時(shí)到位，做好現(xiàn)場(chǎng)賓客的引領(lǐng)工作，以確保用餐現(xiàn)場(chǎng)秩序；
5、服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注用餐客人的隨身物品，謹(jǐn)防財(cái)物偷盜事件發(fā)生；
6、安排好包廂及大廳抽獎(jiǎng)工作；
7、負(fù)責(zé)新年抽獎(jiǎng)箱（一個(gè)）的制作；
8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作（1月21日前完成）；
9、協(xié)助采購(gòu)部完成宴會(huì)廳新年背景臺(tái)的.布置；
廚房：
1、請(qǐng)根據(jù)方案中提供的價(jià)位擬定好新年團(tuán)圓宴的菜單；
2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量；
3、采購(gòu)足夠的原材料，確保新年期間客人的點(diǎn)菜及菜肴的出品質(zhì)量；
4、請(qǐng)安排好足夠的人手。
采購(gòu)：
1、請(qǐng)于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購(gòu)到位；
2、請(qǐng)于1月21日前將龍角發(fā)箍，及贈(zèng)送客人的小件物品，如糖果、小龍飾品等采購(gòu)到位；
3、請(qǐng)于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨；
4、請(qǐng)于1月22日下午17點(diǎn)前將龍的服裝租借或采購(gòu)到位；
行政：
1、請(qǐng)?zhí)崆斑x拔好一名員工著龍服，在年三十當(dāng)晚，負(fù)責(zé)給客人發(fā)放糖果等小禮品并協(xié)助抽獎(jiǎng)；
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位；
3、做好現(xiàn)場(chǎng)拍照及錄像工作；
4、做好此次活動(dòng)的培訓(xùn)及檢查工作。
銷售：
1、制作好團(tuán)圓宴的POP溫馨提示牌；
2、于1月20日前做好所有贈(zèng)券或代金券的印刷工作；
3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動(dòng)的宣傳資料的印刷工作；
4、請(qǐng)于1月1日前完成新年團(tuán)圓宴活動(dòng)印刷品的制作及宣傳工作。
所有一線管理人員于晚6點(diǎn)半在前廳集合，隨同抽獎(jiǎng)的著龍服者一同至宴會(huì)廳及包廂敬酒。
年夜飯策劃方案7
一、活動(dòng)背景
天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來。走過20xx，我們懷著激動(dòng)的心情，帶著嶄新的精神面貌踏進(jìn)了20xx年的殿堂。新的一年春節(jié)即將到來，為了豐富社區(qū)居民的文化生活需求，搭建居民之間相互交流通平臺(tái)，增進(jìn)“鄰里情”，增強(qiáng)社區(qū)的凝聚力、向心力，營(yíng)造出一種團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、文明和諧、喜慶祥和的濃郁氛圍，我社區(qū)特開展“特別的愛送給特別的你”新春聯(lián)誼會(huì)。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
為了切實(shí)開展好本次社區(qū)的文體活動(dòng)，保證各項(xiàng)活動(dòng)的`有序進(jìn)行，福通社區(qū)決定成立社區(qū)20xx年春節(jié)文體活動(dòng)籌備組，組長(zhǎng)為王麗，副組長(zhǎng)為那娟娟，籌備小組杜淑棉、李梅、呂愛平、李艷花、紀(jì)菲菲，提供活動(dòng)場(chǎng)地及制定、執(zhí)行活動(dòng)規(guī)則，提供比賽所用的器材及獎(jiǎng)品等。
三、活動(dòng)安排
活動(dòng)時(shí)間：1月8日
活動(dòng)地點(diǎn)：福通社區(qū)多功能大廳
四、活動(dòng)安排
以歌唱和猜燈謎為主
1、鄒淑華《我的母親》
2、李永莉《過火》
3、李浩《追風(fēng)少年》
4、孫道明《陽(yáng)光總在風(fēng)雨后》
5、何樹林《父親》
6、劉鐵柱《鴻雁》
7、石頭《草原之夜》
8、李佩瑩《藕斷絲連》
9、丁建寧《送戰(zhàn)友》
燈謎安排（穿插在歌曲之間）
1、身體白又胖，常在泥中藏，渾身是蜂窩，生熟都能嘗、藕
2、一個(gè)小姑娘，生在水中央，身穿粉紅衫，謎語(yǔ)坐在綠船上、荷花
3、池里一只盤，大水盛不滿，小雨紛紛落上頭，好似珍珠一串串。荷花
4、樣子象小船，骨頭露外邊，頭尾兩頭翹，嫩肉藏里面、菱角
5、高高個(gè)兒一身青，圓臉金黃喜盈盈，天天向著太陽(yáng)笑，結(jié)的果6實(shí)數(shù)不清、向日葵
6、一個(gè)小孩生得俏，頭上戴頂紅纓帽，衣裳穿了七八件，全身都是珍珠寶、玉米
7、老大頭上一撮毛，老二紅臉?biāo)苹馃先介L(zhǎng)腰越彎，老四開花節(jié)節(jié)高。（打四種植物）玉米、高梁谷子、芝麻
8、秋天撒下粒粒種，冬天幼芽雪里藏，春天還青節(jié)節(jié)高，夏天成熟一片黃、小麥
9、紅梗子，綠葉子，開白花，結(jié)黑子、蕎麥
10、青枝綠葉顆顆桃，外面骨頭里面毛，待到一天桃子老，里面骨頭外面毛、棉花
11、小樹長(zhǎng)桃多又大，桃兒裂了開白花，結(jié)的籽兒能榨油，采下花兒能紡紗、棉花
12、小小樹兒不算高，上面掛滿小鐮刀、黃豆棵
13、空心樹，葉兒長(zhǎng)，挺直腰桿一兩丈，到老頭發(fā)白蒼蒼，光長(zhǎng)穗子不長(zhǎng)糧、蘆葦
14、頭上青絲發(fā)，身披魚鱗甲，寒冬葉不落，狂風(fēng)吹不垮、松樹
年夜飯策劃方案8
活動(dòng)主題
上海xx公司新年晚會(huì)
活動(dòng)目的
1.提升公司凝聚力;
2.加強(qiáng)各部門同仁之間的溝通與聯(lián)系
3.增強(qiáng)公司員工的集體觀念
參加對(duì)象
公司全體員工、公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及供應(yīng)商
活動(dòng)日期/時(shí)間
xx年1月15日 pm17：30——20：45
活動(dòng)地點(diǎn)
活動(dòng)內(nèi)容
1.公司年夜飯
2.公司領(lǐng)導(dǎo)致詞
3.游戲/娛樂活動(dòng)
4.抽獎(jiǎng)
活動(dòng)流程
時(shí)間項(xiàng)目活動(dòng)內(nèi)容說明
預(yù)備全體人員進(jìn)場(chǎng)活動(dòng)全程貫穿餐飲
晚會(huì)開始,致詞，春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案。主持人上臺(tái)宣布新年晚會(huì)正式開始，并請(qǐng)李總上臺(tái)講話。xx總致詞后，有請(qǐng)xx經(jīng)理發(fā)言。
熱身游戲
抽獎(jiǎng)抽出三等獎(jiǎng)
祝福詞接龍每桌每次派一個(gè)人站起來說一句新年祝詞，祝詞的第一個(gè)字必須與上一桌說的祝詞的最后一個(gè)字一樣，至少需“諧音”，規(guī)劃方案《春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案》。
說錯(cuò)的人上臺(tái)抽取指示表演內(nèi)容的小紙條，根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個(gè)節(jié)目，或直接獲得禮品。表演完的員工，送小禮品1份。
抽獎(jiǎng)抽出二等獎(jiǎng)
copy不走樣每桌選出2名代表，共20個(gè)人分成4組，按照抽取的題目表演一套動(dòng)作，最后一個(gè)人說出表演的內(nèi)容。答對(duì)的一組，每人送1份獎(jiǎng)品。
喝可樂比賽每桌推出一人參加比賽，共10人分成2組，每組評(píng)出1名獲勝者。獲勝者得1份獎(jiǎng)品，共2份獎(jiǎng)品。
腦筋急轉(zhuǎn)彎搶答(10道題)主持人宣讀問題，然后開始舉手搶答。
答對(duì)的'員工，送獎(jiǎng)品一份。獎(jiǎng)品：10套
“假話連篇”游戲共20個(gè)人分成4組，每組上臺(tái)表演。主持人說“鼻子”，比賽者要用手指指著臉上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵)，而不能指著鼻子。聽從主持人說的五官用手指指著的人，淘汰出局。每組決出1名小組勝出者，4組比完后，4個(gè)小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎(jiǎng)1份，其他3名得鼓勵(lì)獎(jiǎng)1份。
“照鏡子”參賽者和主持人面對(duì)面站著，作為主持人在鏡子的照影，主持人做任何動(dòng)作，參賽者需反方向做，才能做到鏡子的功能。
如：主持人抬右手，參賽者抬左手，因?yàn)檎甄R子時(shí)，你抬右手，鏡子里的人與你面對(duì)面在同一側(cè)抬手，即：右邊抬手。每組決出1名小組勝出者，4組比完后，4個(gè)小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎(jiǎng)1份，其他3名得鼓勵(lì)獎(jiǎng)1份。
抽獎(jiǎng)抽出一等獎(jiǎng)大獎(jiǎng)由公司領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)。
頒獎(jiǎng)(積極參與獎(jiǎng)2名、最佳團(tuán)隊(duì)合作獎(jiǎng)1組)
結(jié)束歌主持人宣布晚會(huì)結(jié)束，全體一起唱“真心英雄”歌。
撤場(chǎng)剩余物品及抽獎(jiǎng)箱等助成物整理。
晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
珠光氣球、彩色玻璃紙拉花、紅色彩絲帶
每2只珠光氣球?yàn)橐唤M，用紅色絲帶、透明膠固定在墻壁上，會(huì)場(chǎng)中彩色玻璃紙拉花拉成十字型，下垂玻璃紙花籃。
另：餐桌布置
獎(jiǎng)品/禮品
大獎(jiǎng)：
一等獎(jiǎng)(1名價(jià)值：xx元左右)數(shù)碼相機(jī)1只
二等獎(jiǎng)(2名價(jià)值：400元左右) 電磁爐
3只
三等獎(jiǎng)(3名價(jià)值：200元)
毛毯或被子5條
積極參與獎(jiǎng)(2名價(jià)值：200元) 自行車
2輛
最佳團(tuán)隊(duì)合作獎(jiǎng)(12名價(jià)值：80元) 毛巾
12套
小禮品：
香皂、名片夾、掛件、禮品打火機(jī)、杯子、
人力配合
主持人：2名 xx-xxx
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員：3名
費(fèi)用預(yù)算
項(xiàng)次內(nèi)容單價(jià)(rmb)數(shù)量?jī)r(jià)格(rmb)詳細(xì)描述
1年夜飯10001111000不含酒水
2數(shù)碼相機(jī)xx1xx
3電磁爐50031500
4毛毯xx1000
5自行車xx400
6毛巾一套80161280
7其他小禮品101501500含會(huì)場(chǎng)布置氣球。
總計(jì)18680
年夜飯策劃方案9
一、活動(dòng)主題：
包餃子，連情誼
二、活動(dòng)原則：
快樂為主，比賽為輔
三、活動(dòng)背景：
小年到來，“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，通過包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓居民感覺到鄰里之間的溫暖，社區(qū)的關(guān)愛，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。
四、活動(dòng)目的：
1、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)與居民間的溝通交流，增進(jìn)居民間的友誼，增強(qiáng)居民的凝聚力；
2、借此為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)。
五、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)人物：
1、時(shí)間：20xx年11月25日（周五）上午9：00——12：00
2、地點(diǎn)：定在（天氣不好，則定在室內(nèi)）
3、對(duì)象：社區(qū)居民（可以包括老年人和企退休失業(yè)人員）
六、比賽內(nèi)容
說明：
1、在包餃子前請(qǐng)大家洗好手，除去手上的首飾。清除指甲油以保證食品衛(wèi)生。
2、開始活動(dòng)前通過抽簽將居民跟社區(qū)人員混合后分為5組，每組各6人。（組數(shù)跟人員數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況更改）
包餃子
①每組分給100張餃子皮（數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況更改）進(jìn)行包餃子比賽。主持人告知比賽開始隨即開始計(jì)時(shí)，取速度最快的兩組，然后根據(jù)兩組餃子的美觀程度，逐出第一名。
②在5組均完成后，每組各提供3個(gè)餃子，由當(dāng)日未參與包餃子的選出20人來坐評(píng)審，選出最具個(gè)性的餃子。
將包好的餃子送給社區(qū)工作人員煮餃子，在等待的`過程中，舉行關(guān)于垃圾分類的知識(shí)問答比賽（有禮品贈(zèng)送）。
吃餃子
①將每組分為兩個(gè)小分隊(duì)分別站在兩邊，每組提供一雙筷子、5個(gè)餃子，在主持人宣布比賽開始時(shí)成員迅速夾起餃子送到對(duì)面居民的口中然后跑回，將筷子遞給下一個(gè)居民手中，重復(fù)此動(dòng)作。待將盤子里的餃子吃完后迅速將筷子遞交給主持人，取第一名。
②自由吃餃子也可以自行安排小游戲，也可加入關(guān)于計(jì)劃生育的的活動(dòng)，宣傳計(jì)劃生育。
七、活動(dòng)后期
1、頒發(fā)獎(jiǎng)品
活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)：①人員未到齊②游戲過程中地滑存在安全隱患
活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)解決方案：①及時(shí)通知活動(dòng)人員②保證活動(dòng)場(chǎng)地干凈、整潔
八、活動(dòng)進(jìn)行工作
1、居民們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
2、主持人宣布活動(dòng)開始
3、社區(qū)工作人員記錄比賽戰(zhàn)況
4、進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng)：包餃子速度比賽（活動(dòng)頒獎(jiǎng)）
5、進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng)：最具個(gè)性的餃子評(píng)比（活動(dòng)頒獎(jiǎng)）
6、進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項(xiàng)：吃餃子速度比賽餃子（活動(dòng)頒獎(jiǎng)）
7、進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng)：自由享用
8、居民自由交流活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛
九、注意事項(xiàng)：
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足，盡可能的調(diào)動(dòng)居民積極性。
2、材料不僅要備足，而且盡量做到不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí)，工作人員要注意安全。
4、評(píng)委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
十、活動(dòng)后期工作
1、活動(dòng)結(jié)束，人員有序退場(chǎng)。
2、社區(qū)工作人員一起清理場(chǎng)地，回收可利用的。
經(jīng)費(fèi)：食材及禮品和宣傳海報(bào)預(yù)計(jì)1000元左右
年夜飯策劃方案10
年會(huì)主題：
融合夢(mèng)想贏在未來
時(shí)間：
xxxxx（農(nóng)歷臘月二十三）17：30-19：30
地點(diǎn)：
x大酒店
預(yù)計(jì)參加人數(shù)：
90左右
目的：
1、宣傳弘揚(yáng)企業(yè)文化理念，增強(qiáng)員工的凝聚力、主動(dòng)力和向心力。
2、增強(qiáng)員工之間的友誼和了解，和諧人際關(guān)系、互幫互助。
3、為了表彰企業(yè)優(yōu)秀團(tuán)體和先進(jìn)個(gè)人。
4、喜迎春節(jié)，歡度新年。
一、籌備階段
一）酒店預(yù)定
1、提前15天預(yù)定好酒店并協(xié)商好年會(huì)場(chǎng)地等各項(xiàng)內(nèi)容。
二）節(jié)目編排
1、排練時(shí)間：xxx-x-x--xxx-x-x期間的下班后
2、排練地點(diǎn)：loft會(huì)所
3、年會(huì)節(jié)目確定后，有人事部人員分別負(fù)責(zé)幾個(gè)大型節(jié)目的排練效果跟蹤與反饋，做到能夠及時(shí)解決遇到的問題，若解決不了，務(wù)必及時(shí)上報(bào)。
4、各店的大型節(jié)目（兩人以上）派一個(gè)人負(fù)責(zé)安排本節(jié)目的排練地點(diǎn)和時(shí)間，每隔2天向人事部相關(guān)負(fù)責(zé)人反饋排練效果。需要的背景音樂請(qǐng)自己準(zhǔn)備，服裝道具向人事部相關(guān)負(fù)責(zé)人列出清單，及時(shí)反映遇到問題并盡快解決。
5、歌曲類節(jié)目自己準(zhǔn)備伴奏帶并拷貝一份給人事部，自己控制時(shí)間練習(xí)，按要求（提前通知）到外運(yùn)辦公室匯演一次成果。
6、主持人參與節(jié)目順序的.編排，并組織主持詞。
三）與會(huì)公司領(lǐng)導(dǎo)的安排
1、提前告知領(lǐng)導(dǎo)年會(huì)的具體時(shí)間和地點(diǎn)以及致辭準(zhǔn)備和頒獎(jiǎng)順序安排。
2、領(lǐng)導(dǎo)及其家屬座位的安排。
3、公司領(lǐng)導(dǎo)胸花的準(zhǔn)備。
4、禮儀迎接及引導(dǎo)入座。
四）與會(huì)嘉賓的邀請(qǐng)與安排
1、年會(huì)開始前5-7天把邀請(qǐng)函附年會(huì)節(jié)目單一并送至嘉賓本人，并確定其能否參加，晚會(huì)當(dāng)天再次確認(rèn)嘉賓能否準(zhǔn)時(shí)參加。
2、嘉賓胸花的準(zhǔn)備。
3、嘉賓的迎接與引導(dǎo)入座。
五）會(huì)場(chǎng)布置與酒店協(xié)調(diào)
1、負(fù)責(zé)人應(yīng)提前1-2小時(shí)（或更早）到酒店與酒店負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)會(huì)場(chǎng)布置事項(xiàng)安排。
2、請(qǐng)酒店人員幫忙配合擺放會(huì)場(chǎng)的桌椅及安排公司領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的座位。
3、橫幅懸掛及年會(huì)舞臺(tái)的裝飾和布置。
4、請(qǐng)酒店配備一名專業(yè)音響師和多媒體操作員。
六）與會(huì)人員的安全返回
1、領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，公司包車和自駕車。
2、員工，公司包車。
七）可能出現(xiàn)問題及解決方案
1、路上堵車
可提前2-3個(gè)小時(shí)出發(fā)，避開下班高峰期。
2、公司領(lǐng)導(dǎo)或嘉賓遲到
盡量提前去接，若遲到可先開始節(jié)目。
3、演員遲到或缺席
若有平時(shí)陪練者可替代，演出照舊；否則，通知主持人跳過或取消該節(jié)目。
4、音響設(shè)備故障
提前調(diào)試好設(shè)備保證運(yùn)轉(zhuǎn)正常，若出現(xiàn)故障及時(shí)聯(lián)系酒店專業(yè)音響設(shè)備維修人員排除故障。
5、出現(xiàn)醉酒
通知其家人、朋友或找專人陪護(hù)送回休息。
二、年會(huì)流程
1、員工入席（領(lǐng)取年會(huì)節(jié)目評(píng)選票及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)號(hào)碼票）
2、暖場(chǎng)音樂
3、公司領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓入席
4、公司歷程展示（短宣傳片）
5、開場(chǎng)舞蹈《快樂崇拜》
6、主持人開場(chǎng)白，介紹嘉賓及領(lǐng)導(dǎo)
7、領(lǐng)導(dǎo)致辭、嘉賓發(fā)言
8、歌曲《好日子》（暫無）
9、節(jié)目
10、游戲
11、節(jié)目
12、表彰頒獎(jiǎng)典禮并合影，代表發(fā)言
13、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
14、節(jié)目
15、互動(dòng)
16、節(jié)目
17、結(jié)束，全體家人合影留念
18、演員合唱《難忘今宵》或獨(dú)唱《越來越好》
19、歡送領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓離場(chǎng)
三、后續(xù)工作
1、送公司領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓返回
2、吧臺(tái)結(jié)賬
3、安排公司員工安全返回
附1：xxx年會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置表
一、年度大雁團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)（1個(gè)）
二、年度愛因斯坦獎(jiǎng)（1名）
三、年度伯樂獎(jiǎng)（1名）
四、年度金算盤獎(jiǎng)（1名）
五、年度小蜜蜂獎(jiǎng)（若干）
六、年度老黃牛獎(jiǎng)（1名）
七、年度新人獎(jiǎng)（2名）
八、年度最佳店長(zhǎng)、銷售、業(yè)務(wù)、導(dǎo)購(gòu)獎(jiǎng)（各1名）
九、年會(huì)節(jié)目評(píng)選獎(jiǎng)：狀元獎(jiǎng)、榜眼獎(jiǎng)、探花獎(jiǎng)（各1個(gè)）
十、現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾獎(jiǎng)：一、二、三等獎(jiǎng)分別（1、2、3名）
附2：獎(jiǎng)品設(shè)置清單
一、年度大雁團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)（1個(gè)）
二、年度愛因斯坦獎(jiǎng)（1名）
三、年度伯樂獎(jiǎng)（1名）
四、年度金算盤獎(jiǎng)（1名）
五、年度小蜜蜂獎(jiǎng)（若干）
六、年度老黃牛獎(jiǎng)（1名）
七、年度新人獎(jiǎng)（2名）
八、年度最佳店長(zhǎng)、銷售、業(yè)務(wù)、導(dǎo)購(gòu)獎(jiǎng)（各1名）
九、年會(huì)節(jié)目評(píng)選獎(jiǎng)：狀元獎(jiǎng)、榜眼獎(jiǎng)、探花獎(jiǎng)（各1個(gè)）
現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾獎(jiǎng)：一、二、三等獎(jiǎng)分別（1、2、3名）
服裝道具及所需物品
獎(jiǎng)券90張，雙聯(lián)。胸花，手捧花，噴花，拉花，氣球，花環(huán)。邀請(qǐng)函，獎(jiǎng)品，榮譽(yù)證書，獎(jiǎng)杯，條幅，簽到桌，抽獎(jiǎng)箱。投影機(jī)，筆記本電腦一臺(tái)。瓜子，糖。禮品。攝影師，燈光師，照相機(jī)。
主持人：西裝禮服一套（170），襯衣，蝴蝶結(jié)。女禮服1套。卡片10張。胭脂水粉等。
《三句半》：小鑼1個(gè)，小鼓1個(gè)，小波2對(duì)。服裝：上身黃，下身紅，紅腰帶共4套。
導(dǎo)購(gòu)部：帽子5個(gè)（休閑）
理發(fā)室：假發(fā)2個(gè)（白色長(zhǎng)直，黑色爆炸）鏡子，桌子，椅子。
孔雀東南飛：服裝：古裝青年男子1套，青年女子1套，老夫人1套，丫鬟2套，帶辮子的帽子各一個(gè)共5個(gè)。椅子一把，手絹一個(gè)。
朗誦《佳人》：文件夾一個(gè)。
小品《相親》：帽子一個(gè)
四店：蔥若干《甩蔥舞）
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