奶牛養殖報告(3篇)
在人們越來越注重自身素養的今天，報告與我們愈發關系密切，報告根據用途的不同也有著不同的類型。那么一般報告是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的奶牛養殖報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
奶牛養殖報告1
20xx年6月10日我縣畜牧食品局局長與畜牧中心副主任、高級畜牧師隨縣考察組到市對奶牛養殖業進行了考察，先后對奶牛養殖場和成都伊利集團有限公司牛奶加工廠進行了考察并聽取農發局的情況介紹，現將該市奶源建設考察情況報告如下：
一、市奶牛發展基本情況
5.6萬人，鄉村人口573170人，有農戶184985戶，全市幅員面積1384平方公里，轄24個鄉鎮，264個村（社區），3689個組。20xx年，全市畜牧業總產值達24.35億元，占農業總產值的44.6%，農民人均純收入達到8400元。從20xx年開始，成功引進奶牛業巨頭伊利集團到該市投資，帶動了當地奶牛業的迅猛發展。于20xx年制定了《20xx-20xx年市奶牛養殖發展規劃》，“要求力爭到20xx年，建成5萬頭良種奶牛養殖基地和15萬畝牧草基地。采用千頭標準養殖場+百頭養殖小區的發展模式。擬規劃修建10個千頭良種奶牛示范場，200-400個存欄百頭以上的養殖小區”。實際到現在全市現存欄奶牛9000余頭，有存欄100頭以上的奶牛場（小區）17個，其中伊利集團建養殖場3個，存欄奶牛5000頭左右。全市日產牛奶120噸，年產4.3萬噸。伊利集團年產值達13億元，創造稅收7400萬元。
二、奶牛業發展過程
20xx年市奶牛業基本上為空白，僅存欄奶牛100頭左右。在成功引進伊利集團后，政府大力發展基地，引導農戶進行規模養殖奶牛，為企業建立“第一車間”。20xx年就發展到存欄奶牛2500余頭，但由于農戶養殖技術缺乏、防疫意識差，飼草飼料不到位，價格低，造成養殖戶全面虧損，同時發生了人畜共患的“布氏桿菌病”，當地的農發局局長被職，分管局長受到刑事處分，一度奶牛業發展停滯不前。20xx年市委、政府改變策略，要求公司建基地，發展奶牛業，為企業自身解決奶源，經過幾年努力，公司建立了三個規模養殖場，存欄奶牛5000余頭，這樣使公司自身得到了壯大，同時也帶動了當地奶農的發展。使公司與農戶都受益，現全市奶牛存欄量達9000余頭。
三、政策措施到位
1、市政府成立了奶牛發展領導小組，由市委書記任組長，市長任副組長，各成員部門主要責任人為成員，嚴格工作措施，斗硬獎懲，切實把各項措施落實到位。
2、籌措資金，落實扶持政策。20xx年開始的幾年內，籌措資金近1億元（其中地方本級財政支持7000萬元，爭取到成都市1000萬元的財政支持，同時也積極向中省申請項目資金近20xx萬元）支持奶牛業的發展。主要用由圈舍、引進奶牛、種植牧草、奶牛配種和奶價補助。在20xx年12月31日前購進良種奶牛，經驗收合格后市政府補助800元；凡在市境內修建100頭以上規模的養殖小區或養殖場，由市政府將路、電、迅配套進場；常年存欄量在100-299頭的補助10萬元;常年存欄量在300-499頭的補助20萬元;常年存欄量在500-999頭的補助30萬元;常年存欄量在1000頭以上的補助100萬元；養殖小區（場）現代化程度較高的，還可以增加補助。從而形成多個百頭養殖小區基地發展格局。同時也對伊利集團公司的加工基地進行補助，政府承諾補助4000萬元，但由于政府財力原因，只兌現了20xx萬元。
3、該市由政府出資成立了農興奶牛發展公司。主要任務是為當地建設奶牛養殖小區，同時為奶農擔保貸款。幾年內修建了存欄奶牛100頭的`養殖單元40個，可存欄奶牛4000頭，建設完成后，提供給農戶飼養奶牛，公司只收取圈舍租金。同時收購經營差的養殖場。
四、建議
1、盡最大努力爭取伊利集團到我縣開設乳制品加工廠，建立養殖基地。但前提是首先要建立加工廠，才能建養殖基地。這樣既可帶動地方經濟發展，同時也培植地方稅源。
2、制定落實優惠政策。建議我縣在財政支農資金中連續5年每年安排500萬元以上支持企業及農戶發展養殖基地。縣畜牧部門在“國家現代農業發展資金”、“國家奶牛標準化小區建設”、“省現代畜牧業深化試點”等項目中每年力爭爭取到400萬元以上的資金用于發展奶牛業。指點鼓勵伊利集團自建基地，同時帶動有能力的養殖者參與基地建設。
2、縣交通局要在農村公路項目上配套養殖小區或加工廠區的道路建設資金，縣環保努力向上級爭取環保項目資金，同時其它相關部門（如扶貧、能源等）也要積極安排項目資金用于奶牛業的發展。
3、縣國土部門要根據奶牛養殖小區選址情況，及時調整農田建設規劃。
4、建議公司首先建設養殖奶牛基地，帶動和培訓當地農民養殖奶牛。
5、由政府出資建立奶牛發展融資擔保公司，為奶農提供流動資金貸款。
6、食品安全直接關系到人民身體健康，由于奶產品質量要求較高，應增加5名食品安全監督員的事業編制，全程監督奶產品質量安全。
7、縣環保部門加強環境監測，確保生態平衡。
奶牛養殖報告2
一、基本情況
xx鄉奶源基地始建于2004年7月，是xx鄉與三色鴿乳業集團合資建設的項目，基地包括養殖小區、奶站、奶牛專業村、飼料廠、交易市場等建設設施。奶源基地中心區位于xx鄉上莊街南部、四趙路東側，占地面積110畝，現有牛舍13座，存欄成年奶牛200多頭，日產鮮奶近3噸，年效益80萬元以上。目前奶牛養殖小區一期工程已正常運轉，二期工程即將峻工。 上莊奶源基地已初步成為我縣集奶牛養殖、牛奶銷售、奶牛交易、養殖信息服務于一體的畜牧業發展龍頭。
二、主要做法
1、堅定發展信心，緊盯項目線索
該鄉立足奶業正處大發展時期且我縣乳業尚屬空白的實際，緊緊抓住奶業這一朝陽產業不放松，主動出擊，運作項目。一是遠赴蒙牛奶業考察論證。鄉主要領導帶領畜牧辦人員和部分村支書趕赴內蒙古蒙牛集團本部、蒙牛集團焦作乳業基地等地參觀學習，詳細了解管理人員及飼養戶有關情況，拿出了上莊建設奶源基地的可行性分析報告，提交班子會討論，組織鄉村干部及群眾座談會商議。二是近到周邊縣市奶站考察。組織養殖意向戶到鎮平、宛城區西洼村、社旗縣生態農業示范園等附近奶站考察學習，激發其養殖奶牛的熱情。三是邀請縣內奶牛散養談體會。鄉畜牧辦人員登門走訪本縣范圍內的奶牛散養戶，講鄉黨委、政府的工作思路及優惠措施，并邀請其與xx鄉養殖意向戶座談交流，90％以上的養殖戶和意向戶認為上莊興辦奶業切實可行，樂意加盟。通過綜合國際國內奶業形勢，結合我鄉的養殖優勢，經反復調查論證，從而堅定了大力發展乳業的信心和決心。 2、注重宣傳引導，整合既有資源
一是印發資料宣傳。該鄉組織黨政辦、畜牧辦人員綜合各方面資料，將國際國內奶業形勢、我縣發展奶業的機遇條件、傾斜政策以及牛奶的功效等有關內容編印下發，廣泛宣傳，達到家喻戶曉。二是深入重點戶宣傳。鄉畜牧辦人員幾次三番到縣內現有奶牛養殖戶家中做工作，使全縣范圍內80％以上的奶牛養殖大戶落戶上莊，使上莊奶源基地從無到有到100多頭的發展規模，促進了全縣范圍內現有奶牛資源整合，對解決資金瓶頸、縮短發展周期起著事半功倍的效果。三是依托典型宣傳。對第一批入駐的奶牛養殖戶，鄉畜牧辦跟蹤調查，每周評出一戶明星戶，在小區黑板報上登記投入與產出，對全年效益前三名的開會通報重獎。同時，組織意向戶到小區參觀，請養殖明星戶現身說法，引導意向戶轉為養奶牛。田莊村樊群樂原在小區養皮雜牛，通過觀察發現養奶牛效益更好，就很快轉為養奶牛，現養奶牛13頭，月收入超5000元。
3、創新建設機制，實現良性發展
該鄉在奶源基地建設上，從解決機制入手，確保了奶牛產業的發展活力。一是投入機制堅持市場運作。堅持“誰受益、誰投資”原則，充分發揮養殖戶主體作用，奶牛養殖基地的牛舍、土地、設備全部由個人投資，政府僅在政策上予以傾斜，貸款上給予協調。二是養殖戶選擇堅持以農戶自愿為主。不搞強迫命令，不提過高要求，按照“一會、一有、一自愿”（會養、有錢、自愿發展）的原則篩選農戶，自愿發展。三是基地管理堅持標準化運作。實行“六統一、一分散、一封閉”，即統一飼料供應、統一防疫、統一冷配、統一上機擠奶、統一結算奶款、統一處理糞便發展沼氣；分散飼養，封閉管理，使奶牛的產奶水平穩步提高，牛奶質量有了可靠保證，奶牛養殖戶效益實現了穩定增長。
4、強化生產服務，擴大群體規模
一是信息服務。鄉畜牧辦訂閱《中國奶牛養殖》雜志，并及時上網查詢奶牛購銷信息、牛奶價格漲幅信息，編印成奶牛養殖簡報，定期發給養殖戶供參考。2005年鄉畜牧辦根據網上查到的信息，三下山西實地考察，為養殖戶購牛80多頭，幫農戶節省資金3萬余元。二是技術服務。與美國農標普瑞納公司簽訂技術指導合同，每季度專家為養殖戶開辦技術講座一次，并適時傳遞疫病防治、季節飼喂要點等技術資料；聘請山西涇縣奶牛養殖專家郝世厚到奶源基地養殖戶中把脈問診，糾正奶牛養殖戶的不良習慣；定期不定期請獸醫站技術人員到基地巡回檢查，聯合會診。先后共為養殖戶聘請縣市以上專家8人次，舉辦技術輔導講座20多期，編印（出板報）奶牛養殖信息資料80多期，使全鄉奶牛養殖保持了較高水平。三是協調貸款服務。發展前期，積極爭取世行、亞行貸款，采取重點發展奶牛、資金封閉運行的辦法，支持養殖戶購買奶牛發展奶業。發展后期，積極與信用社協商，創新貸款機制，由奶牛養殖戶3—5戶結成信用聯合體，自愿以自己的奶牛、牛奶、固定資產相互擔保，信用社則為養殖戶每頭奶牛提供5000元的貸款。目前該鄉已先后為奶牛養殖戶協調貸款100多萬元，使農戶多購進奶牛100余頭。
三、主要成效
1、探索出了一條新形勢下農民增收的新路子。xx鄉奶源基地的.奶牛規模養殖，在全縣首開先例，在全市屬于起步早、機制好、發展前景好的典型。進駐基地養殖奶牛的13戶農戶，有下崗職工，也有打工返鄉農民，他們通過養奶牛，月收入都在7000元
以上，高的超萬元。
2、廣大干群的科技意識明顯增強。在奶牛養殖上，堅持依靠科技的力量，在疫病防治、日常管理方面取得了成功經驗，基地奶牛養殖水平居全市前列，單頭奶牛日產奶量穩步上升。象奶牛聽音樂已在全鄉傳為美談。通過奶牛養殖戶的示范帶動，廣大農民科技種田、科技興牧熱情高漲，良種、良法推廣已得到了廣大群眾的普遍認可，學科技、用科技、科技致富已成為廣大農民的自覺行動。
3、畜牧產業化步伐明顯加快。上莊奶源基地作為我縣知名的優質奶牛養殖基地和全鄉畜牧業發展龍頭，其輻射拉動作用越來越明顯，奶牛產業鏈條不斷延伸，產業整體競爭力日益增強，步入了集養牛、市場交易、產品銷售、飼喂服務為一體的畜牧產業化良性發展軌道。目前，全鄉已建3個飼料加工廠，引進一個知名品牌“廣牧飼料”。同時，還吸引了湖北、福建等地客商前來看牛、購牛，鄧州、唐河的20余戶養牛戶前來進行入駐園區洽談，周邊鄉村100多農戶紛紛轉行養奶牛。 四、幾點啟示
1、必須因地制宜，咬定發展不放松
區域產業的興起和壯大，必須立足資源優勢，打造特色品牌，持之以恒發展。xx鄉奶源基地建設從一開始就堅持從實際出發，在考察論證階段，先后三次組織人員到內蒙古、山西、焦作等奶牛養殖區考察，并深入我縣養殖戶中實地了解座談，經過班子會和鄉村干群會10余次的反復討論才最終確定下來。在確定發展之后，該鄉克服了資金難籌、技術生疏、養殖戶難找、場地難選等難題，認準發展目標，一步一個腳印抓落實，從而使奶源基地的建設初具規模，效益喜人。 2、必須創新機制，加快發展擴規模
發展特色產業，必須抓好機制創新，用新機制激發內在活力，推進產業良性發展，實現規模擴張和效益提升。xx鄉在奶源基地建設過程中，十分注重機制創新問題，并貫徹始終。尤其是探索推行了投資業主制、承貸還貸制、運行公司制、科技承包制等措施，為畜牧產業化發展創出了新路子。 3、必須轉變職能，助推發展上水平
農村工作的新形勢要求各級政府的職能必須更多地體現在服務上。要培育新興產業，只有切實轉變政府職能，改進工作方式方法，實現全方位服務，才能取信于民，凝聚合力，促進產業的快速、健康發展。xx鄉在奶站建設上，急農戶之所急，想農戶之所想，沒技術聘請技術員，沒資金協調貸款，信息不暢提供信息，為養殖戶三下山西買牛、積極推進與三色鴿乳業的密切合作等，都體現了黨委、政府強烈的服務意識和發展愿望。 4、必須擴大開放，借力發展增后勁
擴大開放、借力發展是一個區域擴充產業優勢、提升產業層次的有效途徑。xx鄉始終把招商引資作為推進畜牧業發展的重要載體，以開放促發展，備足發展后勁。在基地的發展上，一是借蒙牛、三色鴿的品牌優勢，在全縣打響了上莊乳業品牌。二是借普瑞納公司的技術優勢，彌補了技術不足。三是借縣內資源優勢，積極整合，迅速擴大了群休規模。如果沒有開放的理念，敢于借力發展的氣魄，xx鄉奶源基地建設只能是紙上談兵，無從下手。
奶牛養殖報告3
自XX年9月以來，xxx信用社對本轄區的奶牛養殖業進行貸款的重點扶持，截止XX年2月末，信用社存量貸款中養牛業貸款余額達1.2億元。xxx鎮的奶牛存欄量從XX年的3000多頭，達到目前的16000頭，500頭以上規模的養牛小區11個，XX年高峰期奶牛的存欄量甚至達到了18000多頭。信用社對xxx鎮奶牛養殖業的資金投入，受到了當地政府和農民的歡迎，為當地農村經濟的發展和農民的增收、信用社的增效起到了積極的促進作用。
但XX年以來，xxx信用社的不良貸款大幅攀升，XX年末和XX年頭兩個月，信用社的新增不良貸款達3000多萬元，新增不良貸款中絕大部分的貸款用途為：奶牛養殖。因此，xxx鎮奶牛養殖業整體經濟效益的大滑坡、奶牛養殖戶的大面積虧損造成了信用社不良貸款的猛增，通過調查，形成養牛業不景氣的主要原因有以下幾個方面：
一、飼料價格上漲，牛奶的銷售價格低迷
從XX年3月，我縣奶牛飼料的平均價格從0.6元左右/斤持續上漲，并上升到0.85元-0.90元/斤，漲幅高達42%，造成養牛業的飼養成本大幅度提高；作為養牛業一項主要經濟來源的牛奶銷售收入，幾年來牛奶的價格一直維持在0.8元-0.9元/斤這一區間，與飼料價格上漲的趨勢不成正比。而經過測算，只有當牛奶價格高于飼料價格0.25元/斤以上時，養牛戶通過銷售牛奶獲得銷售收入，再減去飼料、雇工費、水電費、獸藥、消毒費和貸款利息等費用支出，才能夠在保本的基礎上實現利潤，就是說0.25元的牛奶和飼料的差價是奶牛養殖的保本價格。因此，XX年3月份以來飼料和牛奶的市場價格變化，直接造成養牛業的大面積虧損。
二、奶牛銷售價格下滑
飼料價格的持續走高的市場形勢，使養牛業陷入了困境，由此產生的負作用使奶牛的價格大幅度下滑：優質成年奶牛的價格從高峰期(XX年)的每頭1.8萬元到2萬元，下降到目前的8000元到1萬元，差價達1萬元左右；小母牛犢的價格從高峰期的每頭6000-8000元，下降到目前的500元左右；淘汰奶牛的價格從高峰期的每頭3500元左右，下降到目前的1500元左右。目前已經出現了牛犢待賣但無人問津的現象。由此造成的影響體現在以下二個方面：
1、成年奶牛價格下滑雖然目前對養牛戶的經營不會產生直接的不利因素，也不是造成目前養牛業虧損的主要原因，但目前存欄的奶牛是信用社金額巨大的信貸資產之一，其價格的貶值，直接造成養牛戶的資不抵債，使信用社的信貸資產形成了巨大的風險。同時其價格的走低與飼料價格的攀升的現實，直接形成牛犢和淘汰奶牛價格的下滑；
2、XX年以前，養牛戶通過銷售牛奶獲得銷售收入，已經基本可以與各項支出和相關費用相抵，部分自有資金比例高、養殖經驗豐富的養牛戶在這一環節已經取得了一定的利潤。并且，養牛戶流動資金充足，配方科學、質量良好、投量合理的飼料喂養，使得奶牛的產奶量多、奶質好，并且產犢率高。由于牛犢數量充裕，養牛戶在保留一定數量牛犢繼續喂養、擴大養殖規模以外，可以對剩余的牛犢進行銷售，每頭6000-8000元的銷售收入也是實現利潤的根本保障。同時，一部分年齡大、產奶低的淘汰奶牛也可以較高的價格進行變現。因此奶頭養殖業的行情曾經是”一片大好”。但是XX年3月以來，飼料價格的居高不下，已經讓養牛戶入不敷出，而由此帶動的牛犢和淘汰牛價格滑坡的負面市場效應，更讓奶牛養殖業的經營雪上加霜，微薄的銷售收入解決不了養牛戶資金緊張的根本問題。
三、流動資金短缺，經營出現惡性循環
由于上述原因，部分養牛戶在銷售收入減少的情況下，流動資金短缺，但仍必須投入資金，進行必要的飼料投量，因此只能四處借錢舉債來養活奶牛。但由于短期內資金支出大于收入的現象難以改變，其流動資金日益減少，只能縮減資金投入，靠減少飼料的投入量或降低飼料的營養含量進行維持，而這又勢必造成奶牛體質的下降、產奶量的降低，所以牛奶和牛犢銷售收入的減少的結果又在所難免，奶牛業的生產和經營出現了惡性的循環。更令人擔憂的是：部分養牛戶已經私自變賣、轉讓奶牛來養活其它的奶牛，這種”以牛養牛”的現象，將給信用社的信貸資產造成直接的風險。
四、奶牛選購價格過高、奶牛質量參差不齊
XX年奶牛和牛奶市場待續升溫，在政府的大力號召下，大量農戶選擇從事奶牛養殖。同時，過熱的市場造成了奶牛的價格膨脹，XX年7-12月份，成年奶牛的市場價格高達2萬多元。由于部分農戶缺乏市場風險意識和必要的養殖經驗，在其從事養殖的起步階段，就出現了只重數量、不顧價格、不重質量的現象，盲目地購進大量的.奶牛。據統計：XX年下半年，xxx鎮農戶以2萬元左右的高價，新增存欄奶牛5000余頭，人為地造成養殖成本過高。而且由于部分養牛戶缺乏必要的選牛經驗，部分奶牛品種不純、體質差、產奶量低，有的甚至根本就不是奶牛。在飼養過程中，部分養牛戶也沒有掌握科學的養牛方法，病牛和死牛的現象時有發生。因此，在奶牛市場剛剛趨于平穩的XX年初，其經營就已經出現了虧損，使信用社的貸款過早地出現了不良。勉強維持經營的養牛戶也由于較高養殖成本和質量較差的奶牛等因素，在日常同樣多資金投入的情況下，目前的經營也已經陷入了困境，無法正常歸還信用社的貸款。
五、養牛戶經營單一，抵御風險能力差
東棘鎮的大部分養牛戶搞專業養殖，放棄了農業種植，沒有其他的收入來源，因此經營一旦出現虧損，在無法獲得信用社的資金支持的情況下，就無法正常經營，這也是信用社不良貸款居高不下的客觀原因之一。
六、信用環境污染，信用觀念有待加強
由于養牛業的大面積虧損，以及xxx信用社XX年全年基本停止發放養牛貸款的現實，部分養牛戶失去了繼續經營的信心，對還貸和結息有抵觸情緒。一些養牛戶持攀比、觀望態度，以至一些原本信用意識良好的養殖戶也不能主動歸還信用社的貸款，加大
了信用社信貸人員的工作量，致使信用社的不良貸款出現了”前清后增”。XX年以來，xxx鎮作為xx市”信用工程”的試點，初步建立的信用環境受到污染，廣大農戶初步形成的信用意識面臨著嚴峻的挑戰。
七、信用社的貸款管理工作脫節
由于xxx信用社的貸款筆數多、xxx鎮的地域較為分散、養牛戶主動還貸的比例偏低、信用社信貸人員少、貸款管理力度不強等方面的原因，信用社的貸后檢查工作跟不上，對到期貸款的催收工作不到位，使信用社的信貸工作只停留在對新增不良貸款的被動清收上，信貸管理工作嚴重脫節。這也是信用社不良貸款”前清后增”的主要原因之一。
八、縣政府承諾的小額貸款貼息款沒有及時到位
XX年政府為了鼓勵和推廣奶牛畜牧養殖，采取了一系列優惠政策，其中主要的一條就是對農戶XX年至XX年的小額畜牧養殖貸款進行貼息，并做出了承諾。目前市政府承諾的貼息款已經到位，及時發放到農民的手中，但縣政府應該拔付的貼息款150余萬元未能按時兌現。由于xxx鎮的貼息對象主要是養牛戶，因此貼息款的拖欠，對養牛戶的還息還貸造成了一定的影響，部分養牛戶對歸還貸款本息甚至出現了抵觸情緒。
針對xxx信用社不良貸款大幅攀升、養牛業貸款集中出現不良的不利局面，縣聯社已經對xxx信用社的領導班子進行了調整，縣聯社和信用社有關人員正積極采取措施，夜以繼日地清收、盤活不良貸款，盡力扼制新增不良貸款的出現。
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