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職業(yè)崗位調(diào)研報(bào)告
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難，以下是小編為大家整理的職業(yè)崗位調(diào)研報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
職業(yè)崗位調(diào)研報(bào)告1
一、調(diào)查背景
目前，xx新區(qū)給當(dāng)?shù)氐穆糜涡袠I(yè)的發(fā)展帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇，而培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員一直以來(lái)都是我校的首要重任。中職旅游服務(wù)專業(yè)的教學(xué)如何適應(yīng)旅游行業(yè)的發(fā)展需求，使得培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生擁有扎實(shí)的專業(yè)技能和良好的理論基礎(chǔ)是旅游服務(wù)專業(yè)課程改革的關(guān)鍵點(diǎn)。
本校旅游專業(yè)的教師分別走訪調(diào)查了旅游企業(yè)酒店和旅行社的管理機(jī)構(gòu)和從業(yè)人員，對(duì)他們進(jìn)行了深入的訪談，邀請(qǐng)企業(yè)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與專業(yè)科的教師進(jìn)行了座談，并對(duì)旅游從業(yè)人員和本專業(yè)的畢業(yè)生、在校學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，希望能夠客觀、準(zhǔn)確地了解學(xué)生對(duì)于我校課程設(shè)置的評(píng)價(jià)、現(xiàn)代旅游企業(yè)需要的是何種類型的人才，而哪些素質(zhì)和能力又是其中最重要的，冀望通過(guò)此次調(diào)查理清中職學(xué)校旅游類專業(yè)教育的側(cè)重點(diǎn)，并以此為基礎(chǔ)對(duì)培養(yǎng)中職旅游服務(wù)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行探討。
二、研究方法
1．調(diào)查對(duì)象
xx市各大酒店、旅行社的管理機(jī)構(gòu)的中高層管理人員及基層從業(yè)人員、我校旅游服務(wù)類專業(yè)的畢業(yè)生以及在校生。
2．調(diào)查目的
擬對(duì)我校的課程設(shè)置和人才培養(yǎng)模式以及xx市各大旅游企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、人才現(xiàn)狀、旅游服務(wù)行業(yè)的實(shí)用性人才需求進(jìn)行調(diào)查研究，期望為我校旅游服務(wù)專業(yè)適應(yīng)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的人才培養(yǎng)提供依據(jù)。
3．調(diào)查方法
1）深入訪談法：本專業(yè)部邀請(qǐng)xx地區(qū)各旅游企業(yè)和管理機(jī)構(gòu)的中高層管理人員接受專業(yè)科教師的訪談，訪談內(nèi)容主要圍繞旅游企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、人才現(xiàn)狀、實(shí)用性人才需求、各崗位的職業(yè)能力要求以及我校學(xué)生在實(shí)習(xí)和工作中所表現(xiàn)出來(lái)的各項(xiàng)職業(yè)能力的強(qiáng)弱項(xiàng)，并由此探討如何在學(xué)校的職業(yè)教育中加強(qiáng)對(duì)職業(yè)能力的強(qiáng)化培訓(xùn)，提高學(xué)生的職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，從而培養(yǎng)更適合現(xiàn)代旅游企業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)人才。
（2）專家座談法：邀請(qǐng)酒店和旅行社的高層和專家與我校專業(yè)科教師進(jìn)行座談，座談內(nèi)容圍繞旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)能力要求以及我校的課程設(shè)置等問(wèn)題展開(kāi)，廣泛聽(tīng)取專家的意見(jiàn)。
（3）問(wèn)卷調(diào)查法：本專業(yè)部在訪談的基礎(chǔ)上初步確定了調(diào)查問(wèn)卷的內(nèi)容和格式，并在旅行社、酒店和我校畢業(yè)生以及在校生小范圍內(nèi)部進(jìn)行了問(wèn)卷的初步測(cè)試，在測(cè)試結(jié)果的基礎(chǔ)上對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行了內(nèi)容和格式方面的修訂，聽(tīng)取了填寫(xiě)問(wèn)卷的人員的意見(jiàn)和建議，最終確定了調(diào)查所采用的正式問(wèn)卷。
三、旅游企業(yè)對(duì)學(xué)生的崗位職業(yè)能力要求
通過(guò)旅游企業(yè)的調(diào)研，學(xué)生在酒店和旅行社的不同部門(mén)需要具備的崗位職業(yè)能力如下：
（一）酒店各部門(mén)人才需求的崗位職業(yè)能力要求
1、前廳部
（1）總臺(tái)接待員
a、在每一班次開(kāi)始前提前一定時(shí)間到崗
b、熟悉酒店客房位置、類型、房費(fèi)、折扣、酒店設(shè)施、營(yíng)業(yè)時(shí)間以及特殊促銷等
c、了解每一班抵店客人信息，包括貴賓、喜達(dá)屋優(yōu)先顧客、常客、團(tuán)體客人抵店相關(guān)信息。檢查房間狀態(tài)和當(dāng)天宴會(huì)
d、根據(jù)預(yù)訂及客人要求分配房間
e、準(zhǔn)備房間鑰匙折，并寫(xiě)上房間號(hào)碼、房?jī)r(jià)、離店日期。解釋電梯和房間鑰匙使用方法。祝愿客人住店愉快
f、把客人詳細(xì)資料輸入電腦系統(tǒng)，并注明客人的特殊需求。
g、按酒店服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序?yàn)榭腿宿k理貴重物品寄存的保險(xiǎn)箱服務(wù)
h、按房間號(hào)碼把登記卡放到架子上存檔
i、更新前臺(tái)交班本。記錄對(duì)各班次都必須獲悉并掌握的'重要信息
j、向上級(jí)匯報(bào)客人投訴以及客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)
k、確保有足夠的表格、紙張、鑰匙、宣傳冊(cè)等備貨
l、任何異常事件發(fā)生時(shí)向領(lǐng)班、賓客服務(wù)經(jīng)理或前廳部經(jīng)理匯報(bào)
m、保守酒店機(jī)密
n、保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔
o、在上級(jí)指導(dǎo)下執(zhí)行其它任務(wù)
p、其它技能：具有對(duì)酒店行業(yè)以及前廳部基本知識(shí)的了解；良好的英語(yǔ)能力以及溝通技巧；良好的財(cái)務(wù)知識(shí)或概念。
（2）行李員
a、了解周邊地區(qū)各類相關(guān)信息；具有對(duì)飯店行業(yè)以及前廳部基本知識(shí)的了解；良好的英語(yǔ)能力以及溝通技能。
b、用微笑和目光接觸問(wèn)候所有抵店和離店的客人。
c、為抵店和離店的客人/團(tuán)體收送行李。
d、在收取行李時(shí)檢查壁櫥和抽屜確認(rèn)客人沒(méi)有遺留物品。
e、迅速地把郵件、傳真、留言、包裹、鮮花等送到客房。
f、登記所有遞交給客人的物品
g、為飯店各個(gè)部門(mén)傳遞用品和文件。
h、當(dāng)需要時(shí)完成客人的吩咐，在公共區(qū)域用告示板尋找客人。
i、給予殘疾客人以特別的關(guān)注與幫助
j、隨時(shí)保持整潔的外表
k、接受客人要寄存的行李，交給客人行李寄存卡并相應(yīng)地在記錄本上登記
l、熟悉飯店所有設(shè)施、營(yíng)業(yè)時(shí)間，能夠正確回答客人的提問(wèn)
m、迅速地、彬彬有禮地回答客人的電話
o、隨時(shí)保持工作區(qū)域的干凈與整潔
p、與有內(nèi)在聯(lián)系的部門(mén)建立良好關(guān)系
q、協(xié)助維持酒店主要入口處交通、停車秩序
r、協(xié)助維持公共區(qū)域的清潔和專業(yè)化外觀，確保煙灰缸及其他工作區(qū)域的清潔
（3）商務(wù)中心服務(wù)員
a、電腦打字測(cè)試：儀容儀表干凈整潔，得體大方；能夠按要求自信、熟練、準(zhǔn)確地進(jìn)行電腦打字操作。
b、打印復(fù)印：能夠按要求自信、熟練、準(zhǔn)確地進(jìn)行打印復(fù)印操作；會(huì)使用商務(wù)中心的各類設(shè)備、強(qiáng)化前廳基礎(chǔ)技能——電腦打字。
2、客房部
（1）樓層服務(wù)人員
a、儀容儀表：服務(wù)牌佩戴在外衣左上方，服裝整潔得體、無(wú)破綻，紐扣齊全；鞋襪潔凈；不佩戴醒目奇特的飾物；不留長(zhǎng)指甲；男服務(wù)員不留胡須，發(fā)長(zhǎng)不蓋耳；女服務(wù)員化淡妝長(zhǎng)發(fā)應(yīng)盤(pán)起。
b、準(zhǔn)備房務(wù)工作車：工作車干凈、無(wú)損壞；物品、布件和清潔桶放置正確、整潔、整齊；不同功能的抹布區(qū)分明顯。
c、按規(guī)范進(jìn)房：按規(guī)范敲門(mén)，按規(guī)范開(kāi)門(mén)，開(kāi)門(mén)后將工作車停放在開(kāi)著的房門(mén)口。
d、中式鋪床：按要求鋪床單，規(guī)范甩單，準(zhǔn)確定位，包角緊密；套、鋪羽絨被，要求定位準(zhǔn)確，四角飽滿，被面平整，樣式統(tǒng)一；套、放枕頭，要求四角飽滿，定位準(zhǔn)確，表面平整。
e、衛(wèi)生間清掃
f、夜床服務(wù)
g、迎送服務(wù)
h、查房
i、遺留物品處理：能正確判斷是否遺留物品；準(zhǔn)確通報(bào)：房號(hào)、物品名稱、數(shù)量；正確清楚完整填寫(xiě)“遺留物品登記單”。
（2）“pa”服務(wù)
a、儀容儀表：服務(wù)牌佩戴在外衣左上方，服裝整潔得體、無(wú)破綻，紐扣齊全；鞋襪潔凈；佩戴手套；不佩戴醒目奇特的飾物；男服務(wù)員不留胡須，發(fā)長(zhǎng)不蓋耳；女服務(wù)員長(zhǎng)發(fā)應(yīng)盤(pán)起。
b、準(zhǔn)備工作：物品準(zhǔn)備到位，東西擺放整齊；地毯全面吸塵，地毯干凈，無(wú)雜物。
c、清潔劑準(zhǔn)備
d、干泡機(jī)的使用和控制
e、收尾工作
（3）洗衣與布草房服務(wù)
a、儀容儀表：工作服、鞋、襪整潔無(wú)污漬；準(zhǔn)確佩戴工作牌；男生不留長(zhǎng)發(fā)，不留胡須；女生不披發(fā)，指甲干凈，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油。
b、接收客衣：正確認(rèn)識(shí)洗滌標(biāo)志,能根據(jù)洗滌標(biāo)志正確洗滌；準(zhǔn)確清點(diǎn)客衣數(shù)量、檢查客衣紐扣、衣袋、特殊污漬；正確填寫(xiě)洗衣單，注明客人要求：快洗或慢洗；洗滌或熨燙；干洗或水洗；能靈活處理簡(jiǎn)單的客衣問(wèn)題。
c、送返客衣：準(zhǔn)確無(wú)誤送返客衣；禮貌待客，禮貌離房；能根據(jù)具體情況靈活處理問(wèn)題。
（4）房務(wù)中心文員
a、儀容儀表：工作服整潔、無(wú)污漬、無(wú)破損;工作鞋、襪整潔無(wú)污漬；工作牌佩戴于外衣左上方；不佩戴飾物；男生不留長(zhǎng)發(fā)，不留胡須；女生不披發(fā)；指甲干凈，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油。
b、遺留物品處理：a、通報(bào)：電話禮儀：電話鈴響三聲之內(nèi)接聽(tīng)，禮貌問(wèn)候，清楚通報(bào)自己部門(mén)、崗位、姓名；向總臺(tái)服務(wù)員準(zhǔn)確通報(bào)：房號(hào)、物品名稱、數(shù)量。b、登記：遺留物品與“遺留物品登記單”核對(duì)無(wú)誤；將遺留物品裝入遺留物品袋正確填寫(xiě)“遺留物品登記本”：注明日期、編號(hào)、物品特征、拾交人、保管人等內(nèi)容。c、接待查詢：禮貌問(wèn)候客人,使用規(guī)范詢問(wèn)語(yǔ)；時(shí)間、地點(diǎn)（房號(hào)）、物品名稱，規(guī)格，數(shù)量等核對(duì)無(wú)誤。d、領(lǐng)取：禮貌接待客人；領(lǐng)取手續(xù)正確：請(qǐng)客人說(shuō)明失物情況，核對(duì)遺留物品、請(qǐng)客人出示有效證件、請(qǐng)客人簽名；領(lǐng)取物品：雙手遞送，有規(guī)范禮貌用語(yǔ)。
c、借物處理：接受借物要求：接聽(tīng)電話、問(wèn)清情況、填寫(xiě)表單；遞送物品；記錄歸還。
3、餐廳部
（1）中餐服務(wù)員
a、儀容儀表：頭發(fā)整潔，不燙發(fā)、不染發(fā)；（男）前不過(guò)眉、側(cè)不蓋耳，后不觸領(lǐng)；（女）前不過(guò)眉，后不過(guò)肩；面容整潔；（男）不留胡須；（女）淡妝。口腔無(wú)異味，齒縫無(wú)異物；手干凈，不留長(zhǎng)指甲，不涂有色指甲油；著裝整潔、得體、大方；鞋襪和服裝搭配協(xié)調(diào)。
b、基本技能：采用多種方式，熟練、流暢地進(jìn)行五項(xiàng)基本技能的操作與展
示。托盤(pán)：能規(guī)范地進(jìn)行托盤(pán)的整理、裝盤(pán)、起盤(pán)、落盤(pán)；能自信地進(jìn)行托物行走，托盤(pán)撿物，做到優(yōu)美大方；能有條理地進(jìn)行重托傳菜服務(wù)，平穩(wěn)、規(guī)范。折花：能熟練地進(jìn)行餐巾折花基本技法的運(yùn)用、并舉一反三；能規(guī)范地折疊十種餐巾杯花和五種餐巾盤(pán)花，美觀、挺拔；能靈活地結(jié)合所學(xué)技法和花型要求，進(jìn)行餐巾花造型的創(chuàng)新。斟酒：能熟練地斟倒不同的酒水；動(dòng)作優(yōu)雅大方，精準(zhǔn)度高。上菜分菜：能規(guī)范地進(jìn)行上菜服務(wù)，動(dòng)作優(yōu)雅，流暢大方；能熟練地進(jìn)行魚(yú)類、湯羹等菜的分派，動(dòng)作規(guī)范，質(zhì)量美觀；能熱情、周到地為客人介紹菜肴，微笑服務(wù)，展現(xiàn)服務(wù)素質(zhì)。中餐宴會(huì)擺臺(tái)：能熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，完成一張中餐宴會(huì)臺(tái)面的擺放；能結(jié)合中餐服務(wù)的五大技能操作要點(diǎn)，展現(xiàn)臺(tái)面的美觀、精準(zhǔn)；能夠流暢地進(jìn)行中餐宴會(huì)臺(tái)面的擺放，體現(xiàn)個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)。
c、中餐宴會(huì)服務(wù)：迎賓服務(wù)、點(diǎn)菜服務(wù)、酒水服務(wù)、席間服務(wù)、結(jié)帳服務(wù)。
d、基本的專業(yè)知識(shí)。
e、能正確處理客人的投訴。
（2）西餐服務(wù)員
a、儀容儀表：頭發(fā)整潔，不燙發(fā)、不染發(fā)；（男）前不過(guò)眉、側(cè)不蓋耳，后不觸領(lǐng)；（女）前不過(guò)眉，后不過(guò)肩；面容整潔；（男）不留胡須；（女）淡妝。口腔無(wú)異味，齒縫無(wú)異物；手干凈，不留長(zhǎng)指甲，不涂有色指甲油；著裝整潔、得體、大方；鞋襪和服裝搭配協(xié)調(diào)。
b、技術(shù)技能和服務(wù)能力：餐前準(zhǔn)備：能夠完成一張西餐宴會(huì)臺(tái)面的擺臺(tái)；宴會(huì)擺臺(tái)要求整齊美觀、烘托氣氛，便于客人用餐；能夠逐步養(yǎng)成西餐操作輕拿輕放的職業(yè)素養(yǎng)。待客服務(wù)：迎賓入席（能夠禮貌、規(guī)范地為客人拉椅讓座、遞鋪餐巾、冰水服務(wù)；能正確應(yīng)用推銷技巧，為客人提供點(diǎn)菜服務(wù)；能夠逐步養(yǎng)成西餐服務(wù)言行舉止優(yōu)雅大方的職業(yè)素養(yǎng)。）；開(kāi)餐服務(wù)（能夠規(guī)范提供面包和黃油的服務(wù)；能夠正確為客人提供白葡萄酒、紅葡萄酒、香檳的服務(wù)；能夠養(yǎng)成優(yōu)雅大方的斟酒服務(wù)。）；菜肴服務(wù)（認(rèn)識(shí)西餐各類菜肴服務(wù)的操作技巧；熟悉餐盤(pán)服務(wù)和清理服務(wù)的規(guī)范操作與基本流程。）；餐后服務(wù)（熟悉咖啡、茶、雪茄服務(wù)的規(guī)范操作和基本流程；能正確為客人提供咖啡、茶、雪茄的服務(wù)；熟練掌握煙缸更換技巧。）。
c、基本的西餐服務(wù)知識(shí)
d、正確處理客人的投訴。
（二）旅行社導(dǎo)游員的崗位職業(yè)能力要求
1、接站服務(wù)
（1）服務(wù)準(zhǔn)備
a、儀容儀表干凈、整潔，著裝符合導(dǎo)游身份，佩戴導(dǎo)游證，注意首飾的佩戴；儀態(tài)大方，不拘謹(jǐn)，要自然。
b、能提前到達(dá)酒店，做好出發(fā)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作（物質(zhì)、知識(shí)、形象、心理準(zhǔn)備）。
c、能熟悉研究接待計(jì)劃，了解團(tuán)隊(duì)的各項(xiàng)基本信息。
d、能認(rèn)真制定詳細(xì)活動(dòng)日程，能仔細(xì)落實(shí)相關(guān)事宜，做好聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)工作。
e、能認(rèn)真做好各方面的提醒注意事項(xiàng)。
（2）接站服務(wù)
a、能夠掌握旅游團(tuán)抵達(dá)前、抵達(dá)后以及到下榻飯店轉(zhuǎn)移途中的工作，做到工作熱情、有禮貌。
b、能夠完整流利的致歡迎詞，靈活、簡(jiǎn)潔、流暢的進(jìn)行首次沿途導(dǎo)游服務(wù)。
c、具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力，調(diào)節(jié)好氣氛。
2、入店服務(wù)
（1）入住飯店服務(wù)
a、能夠明確地陪入住飯店服務(wù)的工作環(huán)節(jié)和工作內(nèi)容。
b、能夠熟練地掌握入住飯店服務(wù)的技能。
c、能帶好團(tuán)隊(duì)用好第一餐，確定當(dāng)日、次日行程安排。
（2）核對(duì)、商定日期
a、能夠?qū)ふ覝?zhǔn)確恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)核對(duì)活動(dòng)日程，并能規(guī)范操作。
b、能夠認(rèn)真核對(duì)、商定接待計(jì)劃、活動(dòng)日程，做到認(rèn)真細(xì)致。
3、游覽服務(wù)
（1）出發(fā)前準(zhǔn)備工作
a、能提前到達(dá)酒店，做好出發(fā)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
b、能進(jìn)行核實(shí)人數(shù)，并妥善處理突發(fā)狀況。
c、能認(rèn)真做好各方面的提醒注意工作。
d、能根據(jù)禮儀規(guī)范組織好游客登車。
（2）途中導(dǎo)游服務(wù)
a、能夠流暢地進(jìn)行當(dāng)日活動(dòng)日程、注意事項(xiàng)、沿途及景點(diǎn)概況的介紹。
b、具有較強(qiáng)的組織能力，能調(diào)節(jié)好途中的氣氛。
c、能在抵達(dá)景點(diǎn)前做好各項(xiàng)提醒工作。
（3）景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)
a、能夠流暢地進(jìn)行景點(diǎn)導(dǎo)游講解，并能運(yùn)用一定的講解方法和技巧。
b、能夠全面而周到地提醒游覽注意事項(xiàng)。
（4）返程導(dǎo)游服務(wù)
a、能夠流暢地進(jìn)行返程風(fēng)光導(dǎo)游和回顧當(dāng)天活動(dòng)的講解。
b、能認(rèn)真宣布次日或當(dāng)晚活動(dòng)安排，并做好相關(guān)提醒工作。
4、送團(tuán)服務(wù)
（1）送團(tuán)服務(wù)準(zhǔn)備
a、要充分做好送站前的準(zhǔn)備工作，包括交通票據(jù)的核實(shí)，出發(fā)、早餐、叫早時(shí)間的確定等。
b、要認(rèn)真做好離店服務(wù)，尤其是提醒工作。
（2）送團(tuán)服務(wù)
a、致歡送辭時(shí)做到內(nèi)容完整。
b、致歡送辭突出特色，并能做到態(tài)度誠(chéng)懇、感情真摯。
c、到達(dá)機(jī)場(chǎng)后，能認(rèn)真做好提醒和送別工作。
以上是本人經(jīng)過(guò)調(diào)研后，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)對(duì)旅游服務(wù)專業(yè)各崗位能力的一些
職業(yè)崗位調(diào)研報(bào)告2
自從國(guó)家出臺(tái)了一系列重視學(xué)前教育發(fā)展的文件后，國(guó)內(nèi)掀起了學(xué)前教育的熱潮。學(xué)前教育迎來(lái)了前所未有的發(fā)展高峰期，如幼教機(jī)構(gòu)發(fā)展環(huán)境明顯改善且不斷優(yōu)化、幼兒園辦園條件日趨規(guī)范、重視學(xué)前教育師資隊(duì)伍的建設(shè)等。但是，這大多體現(xiàn)在比較發(fā)達(dá)的城市。在科學(xué)技術(shù)較落后、思想較陳舊、資金欠缺的廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)尤其是農(nóng)村地區(qū)，學(xué)前教育仍存在著較大問(wèn)題。
一、學(xué)前教育專業(yè)人才需求分析
受20世紀(jì)80年代至90年代第三次出生人口高峰的影響，在20xx年至20xx年期間，20歲至29歲生育旺盛期婦女?dāng)?shù)量將形成一個(gè)高峰。同時(shí)，由于獨(dú)生子女陸續(xù)進(jìn)入生育年齡，按照現(xiàn)行生育政策，政策內(nèi)生育水平將有所提高。上述兩個(gè)因素共同作用，將導(dǎo)致中國(guó)迎來(lái)第四次出生人口高峰。面對(duì)這新一輪的生育高峰，徐州已出現(xiàn)幼兒師資緊缺的情況，每年將有一千至二千名幼兒園教師“缺口”，隨兒童入園需求數(shù)的提高，需求量呈逐年遞增趨勢(shì)。許多幼兒園都開(kāi)始為師資的短缺而發(fā)愁，比如銅山新區(qū)往年一直不缺教師，加上編制管理嚴(yán)格，很少公開(kāi)招聘，但該區(qū)近年來(lái)也提出要招人。其中郊區(qū)園所師資最為缺乏，有的將英語(yǔ)、藝術(shù)類專業(yè)的師資也吸納到幼教隊(duì)伍中來(lái)。
目前，本市幼教師資主要來(lái)自徐州幼師，但其每年培養(yǎng)的幼教專業(yè)畢業(yè)生僅有五六百人，其余則需向小學(xué)老師轉(zhuǎn)聘，即便如此每年能補(bǔ)充的幼師數(shù)量仍十分有限。
二、中職學(xué)前教育畢業(yè)生的職業(yè)定位
徐州地區(qū)大專及以上學(xué)前教育專業(yè)的畢業(yè)生本就數(shù)量少，且大部分就職于城市的公辦幼兒園，因此，縣城以下尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園一般難以招聘到。而中專幼師的畢業(yè)生深受其影響，有限的城市公辦幼兒園不愿接收，導(dǎo)致大量的中專幼師生流向鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至農(nóng)村幼兒園。在社會(huì)快速發(fā)展的當(dāng)今，即便是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村幼兒園，急需的也是一批具備專業(yè)知識(shí)背景的兒童教育工作者。因此，培養(yǎng)出具有科學(xué)的兒童觀、教育觀及現(xiàn)代教育理念，系統(tǒng)掌握學(xué)前教育的知識(shí)和各類相應(yīng)技能，具有良好的實(shí)踐反思能力、終身學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的學(xué)前教育畢業(yè)生迫在眉睫。
三、學(xué)前教育職業(yè)崗位發(fā)展調(diào)研
優(yōu)質(zhì)人才的培養(yǎng)和造就，離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的教育，而優(yōu)質(zhì)的教育，又離不開(kāi)教師高質(zhì)量的教育過(guò)程。幼兒教育作為基礎(chǔ)教育之基礎(chǔ)，更是發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)人才的場(chǎng)所。通過(guò)調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)目前徐州市幼兒園對(duì)于幼兒教師的要求基本如下：
（一）專業(yè)情意方面，教師須樹(shù)立的教育觀念意識(shí)
1.生命健康教育為首的意識(shí)
人的身體素質(zhì)是發(fā)展其他一切素質(zhì)的前提和基礎(chǔ)。幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位。”所以，教師應(yīng)不斷為兒童創(chuàng)造安全、舒適、民主、自由、溫暖、和諧的生活學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)其身體、心理獲得充分和諧健康的發(fā)展。
2.人本發(fā)展意識(shí)
《綱要》指出“幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒的人格和權(quán)利，尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性地發(fā)展。”因此，教師是兒童教育和發(fā)展的主要責(zé)任者，要關(guān)心愛(ài)護(hù)尊重每個(gè)幼兒，發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主，建立民主自由寬松平等的師生關(guān)系，“做幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”。
3.終身奠基意識(shí)
《綱要》各領(lǐng)域的目標(biāo)、內(nèi)容、要求、組織和實(shí)施及教育評(píng)價(jià)等，均一致地將為幼兒提供終身學(xué)習(xí)和發(fā)展的基礎(chǔ)和動(dòng)力放在了核心位置，要求教師重視對(duì)兒童一生可持續(xù)發(fā)展有長(zhǎng)遠(yuǎn)意義的基本素質(zhì)的培養(yǎng)。
4.生活教育意識(shí)
《綱要》強(qiáng)調(diào)了幼兒園教育的生活性，“在幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，幫助幼兒了解自然環(huán)境與人類生活的關(guān)系”。所以，教師設(shè)計(jì)的教育內(nèi)容要“貼近幼兒的生活來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題”；教育目標(biāo)的達(dá)成寓于幼兒一日生活各環(huán)節(jié)之中。
5.創(chuàng)造性意識(shí)
未來(lái)需要開(kāi)拓型、創(chuàng)造型人才，所以培養(yǎng)幼兒積極創(chuàng)造、主動(dòng)創(chuàng)造的意識(shí)和能力是新世紀(jì)教育的根本任務(wù)。為此，教師要重視保護(hù)幼兒的好奇心、激發(fā)求知欲，培養(yǎng)幼兒豐富的想象力，為幼兒創(chuàng)造力的成長(zhǎng)奠基。
（二）專業(yè)知識(shí)方面，教師須掌握基本的教育專業(yè)知識(shí)
1.掌握“教什么的知識(shí)”
教師應(yīng)該知道教育工作中要“教什么”，也就是關(guān)于“教育內(nèi)容”的知識(shí)。 “知識(shí)”既是教師專業(yè)工作的“載體”，又是教師專業(yè)工作的基本內(nèi)容。為此，教師首先要系統(tǒng)地掌握一定的“學(xué)科知識(shí)”，如學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)、知識(shí)的背景、知識(shí)獲取的方法、知識(shí)的新發(fā)展等；其次，教師要掌握“學(xué)科知識(shí)”是如何體現(xiàn)在課程中的知識(shí)，即“課程知識(shí)”；第三，隨著學(xué)科發(fā)展的綜合化趨勢(shì)，教師還應(yīng)該具有“整合的知識(shí)”，即除了系統(tǒng)的某一學(xué)科知識(shí)之外，還應(yīng)有跨學(xué)科知識(shí)。
2.掌握“如何教的知識(shí)”
“如何教”是教師要掌握的教育方法。這需要教師掌握關(guān)于教育工作的“原理性知識(shí)”，如學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前兒童心理學(xué)等一般原理；還要具有對(duì)“具體教育情境”的認(rèn)識(shí)，也就是教師對(duì)“現(xiàn)實(shí)社會(huì)環(huán)境”、“特定的教育對(duì)象等的具體判斷。教師只有掌握教育的基木原理.對(duì)具體教育情境具有正確的判斷，才知道“如何教”，更重要的是知道為什么“這樣教”。
（三）專業(yè)技能方面，幼兒教師須具備的基本教育能力
1.觀察兒童能力
了解兒童是實(shí)施教育的前提，教師須結(jié)合兒童的身心發(fā)展規(guī)律和年齡特點(diǎn)，全面正確地分析、診斷本班幼兒各方面發(fā)展水平和學(xué)習(xí)特點(diǎn)；通過(guò)與兒童的交往、生活、活動(dòng)等，敏銳地覺(jué)察、把握孩子的需要和興趣，確立孩子的“最近發(fā)展區(qū)”，有效地實(shí)施教育策略和方法。
2.環(huán)境創(chuàng)設(shè)能力
環(huán)境是重要的教育資源和兒童發(fā)展的.條件，兒童是在與環(huán)境的相互作用中成長(zhǎng)、變化的。為此，教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)健康、豐富、有趣、充滿關(guān)愛(ài)、溫暖、尊重、支持的幼兒學(xué)習(xí)生活和發(fā)展的環(huán)境。這是教師教育實(shí)踐能力的極其重要的組成部分。
3.教育組織及課程整合能力
為實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)，教師應(yīng)“制定切實(shí)可行的工作計(jì)劃并靈活地執(zhí)行”，有效地整合各來(lái)源的教育內(nèi)容，組織豐富多彩、生動(dòng)有趣的一日活動(dòng)。在確保面向全
體和幼兒全面發(fā)展教育的基礎(chǔ)上，實(shí)施個(gè)性化的因材施教，滿足幼兒的不同需要和興趣。根據(jù)各領(lǐng)域課程特點(diǎn)，靈活運(yùn)用間接指導(dǎo)和直接指導(dǎo)相結(jié)合的方法，靈活地組織引導(dǎo)幼兒進(jìn)行發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和接受學(xué)習(xí)。
4.教育創(chuàng)新能力
《綱要》指出：“教育活動(dòng)的組織與實(shí)施過(guò)程是教師創(chuàng)造性地開(kāi)展工作的過(guò)程”。這給過(guò)去習(xí)慣于遵從拿來(lái)主義的幼兒園和教師以極大的挑戰(zhàn)，同時(shí)也給了教師發(fā)揮創(chuàng)造性的機(jī)遇。教師需要解放思想，大膽嘗試，探索更加切實(shí)有效的幼教課程、教材、辦學(xué)形式、環(huán)境條件和全面發(fā)展教育基礎(chǔ)上的特色教育，不斷豐富擴(kuò)展早期教育形式、內(nèi)容和方法，開(kāi)辟新的教育途徑。機(jī)智地抓住日常生活中孩子感興趣或關(guān)注的事物作為活教材生成課程，組織隨機(jī)教育活動(dòng)，滿足其發(fā)展的需要。教師“創(chuàng)造性地開(kāi)展工作”還包括積極參與園本課程建設(shè)和教材開(kāi)發(fā)，形成有特色的學(xué)校園本課程模式。當(dāng)今，是否具有課程建設(shè)及教材開(kāi)發(fā)能力，將成為衡量幼兒園和教師教育創(chuàng)新能力的一個(gè)重要指標(biāo)。
5.教育科研能力
幼兒教師作為一線教師，要學(xué)會(huì)運(yùn)用先進(jìn)的教育理論，針對(duì)教育教學(xué)適宜性、正當(dāng)性、效益性進(jìn)行批判性反思；運(yùn)用教育科研的基本方法，對(duì)教育教學(xué)過(guò)程中的難題、困惑，運(yùn)用教育理論進(jìn)行理性思考，探索問(wèn)題、現(xiàn)象產(chǎn)生的成因、條件及解決途徑、措施等。最終將反思中的行為認(rèn)識(shí)及相關(guān)理論建構(gòu)、整合進(jìn)自己的教育理念，形成教育能力，逐漸地成長(zhǎng)為技能型、發(fā)展型教師。
6.教育評(píng)價(jià)能力
教育評(píng)價(jià)包括教育工作評(píng)價(jià)和幼兒發(fā)展評(píng)估兩個(gè)方面。幼兒教師作為評(píng)價(jià)人員之一，要會(huì)“運(yùn)用專業(yè)知識(shí)審視教育實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)、分析、研究、解決問(wèn)題”；會(huì)“綜合采用觀察、談話、作品分析等”方法，“自然地伴隨著整個(gè)教育過(guò)程進(jìn)行”對(duì)幼兒發(fā)展的評(píng)價(jià)。
7.現(xiàn)代教育技術(shù)運(yùn)用能力
多媒體技術(shù)可以幫助教師有效地?cái)U(kuò)展教育空間，縮短時(shí)空距離，增大教育信息量，使教學(xué)活動(dòng)更生動(dòng)、直觀、形象，吸引幼兒，提高教學(xué)效率。所以，作為一名現(xiàn)代教師，必須熟練掌握運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)為教育教學(xué)服務(wù)，擴(kuò)展自己的教育能力。
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